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生活中的茶葉有什麼作用

發布時間:2023-02-14 12:07:24

『壹』 茶葉對人的身體有什麼幫助嗎

茶為生活中常用的飲品,具有解毒,利尿,消食,止渴的作用。據現代臨床研究,茶葉中的咖啡鹼能夠幫助消化,增強分解脂肪的能力,可以起到降脂的效果。

茶葉還能促使人體中樞神經興奮,起到醒腦提神的效果。茶葉還具有減少輻射對皮膚的傷害,阻止脂褐素的形成,還可延緩衰老。

有便秘,消化性潰瘍,結石,神經衰弱及孕婦,不建議喝茶。​茶葉含有一種芳香油,能刺激胃液的分泌,消除胃內的積垢。茶葉中的維生素c、維生素e和多酚類化學物質都能清除自由基,能使包括胃腸道黏膜細胞在內的細胞正常的生長發育,並且茶葉中有效成分鞣質具有類似維生素b一樣的作用,它與維生素c,維生素e等協同,可以促進結締組織細胞間質的合成,抑制透明質酸酶和纖維素溶解酶,保持細胞間質的完整。

茶葉的以上作用,對胃腸正常功能的維持,胃腸道黏膜功能的增強,以及增強血管韌性,防止血管破裂、出血等方面具有重要的意義​有研究表明茶葉有一定的抗癌作用,茶葉可以通過直接殺傷癌細胞和提高機體免疫功能的雙重作用達到防癌的目的。

而且一定濃度的硒茶提取物體外培養的胃癌細胞克隆生長具有明顯的殺傷癌細胞的作用,其殺傷作用與茶的濃度和作用時間成正相關。

另外有研究證實飲茶能夠對抗煙,酒的危害,茶葉中的咖啡鹼對煙中所含的各種有害物質均有對抗作用,並且能夠促使經常飲酒者體內酒精從尿中排出,抑制煙酒的致癌作用,研究資料還表明茶葉中所含的芳香油活性成分可以清除胃內的積垢,並且可以減少胃腸道腫瘤的發生。茶葉作為日常生活中的一種飲品時,並不具有任何葯物的功效與作用。但是茶葉營養豐富,可幫助人體補充所需的茶多酚等營養物質,具有一定的營養價值,常見的茶葉有綠茶、紅茶、白茶等。
1.綠茶:綠茶是未經發酵茶,綠茶中含有氟、茶多酚、維生素等成分,其中維生素A、維生素E含量豐富,並含有多種微量元素,如磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等。
2.紅茶:紅茶是一種經過全發酵製成的茶,紅茶富含胡蘿卜素、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、茶黃素、茶紅素等多種營養物質。
3.白茶:白茶屬微發酵茶,白茶含有大量氨基酸、維生素等物質,如茶多酚、茶多糖類、茶氨酸、咖啡鹼、抗氧化維生素類、γ-氨基丁酸、茶葉皂苷等。
適當飲茶可以幫助人體補充所需營養物質,是有益於身體健康的,但是茶葉作為一種飲品時,無法發揮出任何葯物的功效與作用,不能達到治療疾病的目的。
茶中的咖啡鹼等成分可興奮中樞神經,失眠的人群飲用後會加重失眠,所以失眠人群不可飲茶。茶可刺激胃食管括約肌,胃潰瘍、胃食管反流等人群不宜飲濃茶,避免加重胃部不適。
飲茶需要適量,避免過量飲用,以免引起不良反應。茶葉裡面含有的兒茶素屬於抗氧化物質,能夠殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌以及葡萄球菌等病原菌,尤其是綠茶具有很高的滅菌性。另外,茶葉裡面含有豐富的黃烷醇化合物質以及咖啡鹼,能夠刺激腎上腺垂體活動,同時也阻止了血液裡面兒茶酚胺的降解,兒茶酚胺會讓大腦變得更加興奮,影響了心血管系統。身體過度疲勞的時候,喝一杯茶能夠讓大腦中樞神經得到興奮,讓精力快速恢復正常。

3、補充身體所需要的營養元素

在茶葉裡面含有大量的水溶性和脂溶性維生素,尤其是維生素c能夠防止壞血病,增強抵抗力和免疫力,同時也達到了抗癌和防癌的效果,降低了患上動脈硬化的幾率。能為身體補充b族維生素,一旦身體缺乏勢必會導致口舌疾病以及代謝發生紊亂。另外,也能夠補充維生素e,維持生殖系統處於正常發育狀態,防止出現衰老。補充維生素k可達到止血的功效,也能抗血小板凝聚。茶葉裡面含有人體所需要的氨基酸,可防止身體早衰,增加造血功能。每天喝茶的人,血糖可以得到保護。雖然沒說每天要喝多少茶才能得到這個好處,但有每天喝茶的習慣,在一定程度上是有保護作用的。

不僅是我國有這樣的研究,日本的一項研究也得出了相似的結論,他們對於近兩萬名人進行調查研究後,發現每天喝茶的人得糖尿病風險較低。

二、每天喝茶的人,心腦血管更健康

日本有項研究,對四萬多位中老年人進行了調查,他們發現,每天喝5杯以上綠茶的人,無論男女,腦血管疾病死亡風險都有所下降。

三、血壓、血脂也能得到一定的保護

香港大學的一項研究發現,喝茶的人,體內的血總膽固醇水平下降了1/4。茶為生活中常用的飲品,具有解毒,利尿,消食,止渴的作用。據現代臨床研究,茶葉中的咖啡鹼能夠幫助消化,增強分解脂肪的能力,可以起到降脂的效果。

茶葉還能促使人體中樞神經興奮,起到醒腦提神的效果。茶葉還具有減少輻射對皮膚的傷害,阻止脂褐素的形成,還可延緩衰老。

有便秘,消化性潰瘍,結石,神經衰弱及孕婦,不建議喝茶。

『貳』 茶葉的妙用有哪些

茶葉是一種色、香、味兼具的絕佳飲料。除了泡茶以外,茶葉也有很高的利用價值。
1、煮茶葉蛋。普通的紅茶價格便宜,且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤,味道香美。先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然後再將茶葉放入水中繼續煮。
2、製作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄,攤開曬干,可以用作枕頭芯。因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力。
3、驅蚊。將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏點燃起來,可以驅除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對人體絕對無害。
4、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養分,堆掩在花圃或花盆裡,能幫助花草發育與繁殖。
5、殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過要持之以恆,短時間內不會有顯著的效果。而且最好用綠茶,經過發酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
6、消除口臭。茶有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴裡,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。
7、護發。茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發之後,再用茶水洗,可以使頭發烏黑柔軟,富有光澤。
8、洗滌絲質衣物。絲質品的衣服,最怕化學清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持衣物原來的色澤而光亮如新。
9、吸附灰塵
茶葉的吸附作用極強,將用過的茶葉擦鏡子、玻璃門窗、傢具、膠紙版、泥污的皮鞋,都可以去污洗凈。殘茶葉干後,撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
10、器皿中有魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數分鍾,便可去腥。
11、去除傢具異味和油垢
用茶水浸漬的軟布擦洗舊傢具,能除去油垢,令傢具光亮如新;新傢具會有刺鼻的油漆味、甲醛味或橡膠皮革味,用濃茶水擦拭幾次,即可去除異味;還可以用絲襪裝少許茶葉放在新衣櫃中當除臭劑,效果很好
12、汽車玻璃清潔劑
每逢雨雪天氣,汽車的前擋玻璃好像怎麼刷也刷不幹凈。可以用茶水代替玻璃清潔劑擦洗前擋玻璃。效果很不錯。
13、製作效果逼真的仿舊相片
材料:袋裝紅茶1包、新相片數張、開水
做法:
1、 把紅茶包放在飯盒裡,用開水沖泡,放置約2分鍾
2、取出紅茶包,把新相片平放進裝有茶湯的飯盒中,浸泡約5分鍾。(注意:此時茶湯仍是很燙的。)
3、 取出相片,用夾子夾起,掛在晾衣架上,讓它自然風干(一定要自然風干,不能擦乾), 風干後,嶄新的照片就變成了微微泛黃的老相片,效果可以以假亂真。

『叄』 茶葉的功效與作用 茶葉的功效與作用有哪些

1、可以清熱除煩、生津止渴、清心潤肺,可用於慢性咽炎、感冒、心煩口渴等病症。

2、含有咖啡鹼,可以刺激人體中樞神經及大腦皮層,起到提神醒腦的作用。

3、還可以促進胃液的分泌,起到增進食慾,促進消化的功效。

4、含有茶多酚,可以促進體內脂肪的代謝,起到解油膩、減肥瘦身的作用。

5、還可以清除體內有害的自由基,起到保護皮膚、延緩衰老的功效。

6、可以降血脂、降血壓、降低膽固醇,起到預防心腦血管疾病的功效。

『肆』 茶葉的功效有哪些

1、消除口臭

茶有強烈的收斂作用,時常將茶葉含在嘴裡,便可消除口臭。常用濃茶漱口,也有同樣功效。鐵觀音的功效。如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之後,再含在嘴裡,可減少苦澀的滋味,也有一定的效果。

2、菜餚調料

茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色色素,用途更加廣泛,調酒可以用他,製造食品也可以用他,如果廚房准備一點紅茶濃汁,用作菜餚的調料,比一般化學色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。

3、茶葉枕

將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。

4、治腳氣

茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恆,短時間內不會有顯著的效果。

5、護發

茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發之後,再用茶水洗滌,可以使頭發烏黑柔軟,富有光澤。而且茶水不含化學劑,不會傷到頭發和皮膚。

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禁忌

1、睡前不飲

這一點對於新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶後,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠症的人要特別注意。

2、餐前不飲

進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,則會影響很多常量元素(如鈣等)微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。

需要特別注意的是,在喝牛奶或其他奶製品時,不要同時飲茶。因為茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶製品的營養價值大為降低。

3、過濃不飲

濃茶會使人體的「興奮性」過度增高,會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶後可能會出現心跳過速、心律不齊的現象,易造成病情反復。

『伍』 茶葉的功能 茶葉有什麼作用

1、茶葉味苦、甘,微寒,入心、肺、脾經。茶葉有清熱降火、祛風解暑的作用。治療外感風寒引起的頭痛、鼻塞,可以用茶葉跟生薑、白芷配伍。

2、風熱上擾引起的頭目昏痛,可用茶葉跟川芎、薄荷配伍。中暑引起的頭痛、煩躁、口渴,可以用茶葉跟西瓜皮同用。

3、本品還有解毒、止瀉痢的作用,對於急性細菌性痢疾、慢性細菌性痢疾的急性發作,可以把茶葉研磨沖服。急性腹瀉、下痢不止,可以把茶葉和生薑水煎服。

4、痔瘡出血,可以把茶葉炒焦存性,米湯送服。本品還有清心利尿作用,用於小便不利,可以用茶葉跟竹葉同用。

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