A. 梭魚是淡水魚還是海魚
梭魚海魚。所謂海魚,就是生活在大海里的魚類。海魚的種類繁多,包括我們熟悉常見的梭魚,亦屬海魚。
梭魚生活在沿海或海水淡水交界處,以水底的微生物為食。梭魚的廣鹽性很高,不管是高鹽度的海水又或者是淡水的淺海,河口均可生存。說起體型,棱梭個體較小,梭魚、體形較大,產於我國的南海、東海、黃海和渤海。
梭魚對鹽的適應范圍為0-38‰, 在海水、鹹淡水及內河淡水湖泊中均能生存。梭魚能在水溫3-35℃的水域中正常棲息覓食,最適宜的水溫范圍為12-25℃,水溫低於-0.7℃時,出現死亡。
梭魚,又譯金梭魚或梭子魚,俗稱海狼(Barracuda)或麻雀錦,是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚。個性兇狠且具碧橡侵襲性,愛聯群出動,因其較大的體積(可長達1.8米)和兇猛的外形而廣為人知。梭魚身體屬長圓柱形,嘴巴尖,下巴闊大,頭如梭,長有突出的犬牙狀牙齒。
兩邊背鰭分開,一邊有五條刺針,另一邊則有一條刺針和九條放射狀線條,全身橫線明顯。梭魚主要是用來作觀賞用途,但亦可作食用,產於沿海或海水淡水交界處,肉質鮮美,不過卻纖慧鉛含有珊瑚礁魚毒素。
上下頜上長著尖銳的牙齒。兩只寬大的背鰭和叉形的尾巴可以給梭魚提供足夠的前進動力。梭魚毀好喜歡在海面上蹦蹦跳跳。它們常常躍出水面,連續不斷地做跳躍動作。識別梭魚並不困難。梭魚的眼睛周圍的顏色是略帶紅色的黃色。
B. 梭魚的生活習性
生活習性:
一、習性
近海的魚類,喜棲息於江河口以及海灣內,亦進入於淡水。性活潑,喜歡跳躍,在逆流中常常成群溯游,吃水底泥土中有機物。體型較大,中國產於南海與東海及黃海、渤海。喜棲息於鹹淡水交界處,進入河口及港灣內,為港養魚類之一。梭子魚群主要棲息於河口及港灣內,有沿江河進入淡水覓食的習性,且具有明顯的趨光性及趨流性。
梭子魚對鹽的適應范圍為0-38‰, 在海水、鹹淡水及內河淡水湖泊中均能生存。梭子魚能在水溫3-35℃的水域中正常棲息覓食,最適宜的水溫范圍為12-25℃,水溫低於-0.7℃時,出現死亡。
二、食性
梭子魚的食性很廣,屬於以植物飼料為主的雜食性魚類。以刮食沉積在底泥表面的底棲硅藻和有機碎屑為主,也食一些絲狀藻類、概足類、多毛類、軟體類和小型蝦類等。在人工養殖條件中也喜攝食如米糠和豆餅粉、花生餅粉、干水蚤及人工配合餌料等。在生長周期中,體長20-40厘米的梭魚攝食強度大。在生殖期之前,攝食強度較大,食道和胃部總是充滿食物。在生殖期和產卵徊游期,則很少攝食和不攝食。
從季節上看,以春來夏初和秋季為攝食的旺盛季節,到了冬天,因水溫降低,魚進入越冬期,此時魚攝食極少或停止攝食。
(2)梭子魚在哪裡水域生活擴展閱讀
繁殖方式:
棱梭個體較小,一般體長200毫米左右,分布於印度洋和太平洋西部沿海,中國僅產於南海和東海。梭魚、鯔魚體形較大,一般200-500毫米,大者600-800毫米。梭魚為黃渤海主要港養魚種,鯔魚為東海和南海主要港養魚種。梭魚分布於北太平洋西部,鯔魚廣泛分布於大西洋、印度洋和太平洋。梭魚、鯔魚在中國南、東、黃、渤四大海域均有產出。
梭魚的繁殖季節各地有異,渤海灣為4月底到6月初,浙江為4月初至5月初。性成熟年齡雄魚為2~3齡,雌魚為3~4齡。幼魚以浮游動物為食,成魚以硅藻和小型生物為食。人工飼養時可投喂米糠、豆餅及酒糟等飼料。每年定期結群到港灣河口處產卵。
C. 梭子魚是海魚還是河魚
梭子魚是海魚。它生活在沿海或海水淡水交界處,以水底的微生物為食。梭魚的廣鹽性很高,不管是高鹽度的海水又或者是淡水的淺海,河口均可生存。說起體型,棱梭個體較小,梭魚、體形較大,產於我國的南海、東海、黃海和渤海。
從口感上來看,因為海水梭魚的游動范圍和游動時的力度比淡水梭魚大,使它的肌肉彈性更好,則淡水梭魚的肉質比較細膩,但是吃起來不如生活在深海的梭魚的肉質口感好。
梭魚的告虛習性
1、廣鹽性:建議用戶從35%的高鹽度海水到5%的淡水淺海、河口、鹽水櫻洞溝、內陸鹹水湖、淡水湖泊、大小池塘,梭子魚都能生活。底質不拘,不僅能生活於平原水域,也能在海撥1470米的高廈水域生長。
2、廣溫性。從0-35℃范圍水溫都能忍受,以18一28℃為最適生長溫度。但梭子魚對水溫變化的適應需在溫度逐漸變緩,慢慢降低的況下才能適應,如果在脊友枯短時間內溫度驟然升降,就會造成死亡。另外,梭子魚對氧有較大的生態耐性,耗氧量隨個體增大而增大。
以上內容參考網路-梭子魚
D. 什麼是梭子魚
是一種兇猛魚類。
梭子魚又名海狼魚,英文名為Barracuda,即梭子魚或梭魚,目前世上已知的海狼約有廿六種,體形狹長,可長達1.8米。
由於其口部下巴闊大,擁有長如狼牙一樣突出的尖牙,當地人又稱它為海狼魚。目前世上已知的梭子魚約有25種,主要分布於熱帶及亞熱帶海域,較常出現於珊瑚礁和礁石附近。
梭子魚棲息於江河口附近和港灣內水域。有明顯的趨光性及趨流性,常沿江河進入淡水覓食。初春晚秋季節常集群,游動緩慢。
夏季魚群分散,游動迅速,常跳出水面。冬季不活潑,清晨多在岩礁岸旁或爛泥底的海灣內漏弊遲集群,日出後魚群漸散。喜結群在港灣、江河口及灘塗港漢等處產卵,幼魚常集群溯游返李,進入淡水索餌。
梭子魚在我國沿海均卜飢有分布,北多,南少,性活潑,喜跳躍。棲息於河口及港灣內,並可進入淡水。幼魚喜歡集群,有明顯的趨光性及趨流性。
E. 梭魚的生長在哪裡
梭魚體被圓鱗。背側青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。為告族近海魚類,棗友亂喜棲息於江河口和海灣內,亦進入淡水。性活潑,善跳躍,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有機物。體型較大,我國產於南海、東海、黃海和渤海。梭魚身體細長,最大的梭魚可以長到1.8米長。梭魚的頭短而寬,凳檔鱗片很大。梭魚的背側呈青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。梭魚生活在沿海、江河的入海口或者鹹水中。梭魚喜愛群集生活,以水底泥土中的有機物為食。
F. 梭子魚如何飼養
梭魚又譯金梭魚或梭子魚,俗稱海狼或麻雀錦,是一種金梭魚科魣屬的條鰭魚。那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的梭魚的養殖技術,希望能夠對您有所幫助。
梭魚體被圓鱗。背側青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。為近海魚類,喜棲息於江河口和海灣內,亦進入淡水。性活潑,善跳躍,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有機物。體型較大,我國產於南海、東海、黃海和渤海。梭魚身體細長,最大的梭魚可以長到1.8米長。梭魚的頭短而寬,鱗片很大。梭魚的背側呈青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。梭魚生活在沿海、江河的入海口或者鹹水中。梭魚喜愛群集生活,以水底泥土中的有機物為食。
習 性
近海的魚類,喜棲息於江河口以及海灣內,亦進入於淡水。性活潑,喜歡跳躍,在逆流中常常成群溯游,吃水底泥土中有機物。體型較大,中國產於 南海與 東海及 黃海、 渤海。
喜棲息於鹹淡水交界處,進入河口及港灣內,為港養魚類之一。梭魚群主要棲息於河口及港灣內,有沿江河進入淡水覓食的習性,且具有明顯的趨光性及趨流性。
梭魚對鹽的適應范圍為0--38‰, 在海水、鹹淡水及內河淡水湖泊中均能生存。梭魚能在水溫3--35℃的水域中正常棲息覓食,最適宜的水溫范圍為12--25℃,水溫低於-0.7℃時,出現死亡。
食性
梭魚的食性很廣,屬於以植物飼料為主的雜食性魚類。以刮食沉積在底芹悔橘泥表面的底棲硅藻和有機碎屑為主,也食一些絲狀藻類、概足類、多毛類、軟體類和小型蝦類等。在人工養殖條件中也喜攝食如米糠和豆餅粉、花生餅粉、干水蚤及人工配合餌料等。在生長周期中,體長20-40二的梭魚攝食強度大;在生殖期之前,攝食強度較大,食道和胃部總是充滿食物,在生殖期和產卵徊游期,則很少攝食和不攝食。從季節上看,以春來夏初和秋季為攝食的旺盛季節,到了冬天,因水溫降低,魚進入越冬期,此時魚攝食極少或停止攝食。
攝食習性梭魚的食性很廣,屬於以植物飼料為主的雜食性魚類。以刮食沉積在底 泥表面的底棲硅藻和有機碎屑為主,也食一些絲狀藻類、概足類嫌團、多毛類、軟體類和小型蝦類等。
養殖
在人工養殖條件下也喜歡攝食比如米糠和豆餅粉與花生餅粉、干水蚤以及人工配合餌料等。梭魚的攝食強度,有晝夜、季節、個體之間的差異。在日周期中,晝、夜均攝食,但通常在黎明前後及日落前後的攝食強度大於夜間;
在生長周期中,體長20-40二的梭魚攝食強度大;在生殖期之前,攝食強度較大,食道和胃部總是充滿食物,在生殖期和產卵徊游期,則很少攝食和不攝食。
徊游梭魚屬近岸半徊游性魚類,無長距離徊游現象,但可隨季節、水溫和本身的發育狀況,做近距離、小范圍的遷移運動。鯔魚常棲息於淺海或河口水深1一16m處,當天氣變冷,則游至深海越冬。
但個別也在較深的海灣和淺海中越冬。鯔魚在較深的海區產卵,孵化後的小魚苗則隨潮漂游至近岸河口,滯留於鹹淡水交匯處攝食生長。梭魚一般生長在近海,每年定期結成大群到港灣、河口處產卵。6一7月間,黃渤海沿岸出現大量當年生幼魚,並進入江河口處。買寒時則游至較深海區越冬。
捕撈
每年4月份,梭魚便在各 河口區產卵,只做短距離回遊,至12月份始到海水深處越冬,翌年開春即到近海河口生長育肥,形成漁汛。梭魚具有豐富的營養成份,肉質鮮嫩,美昧可口,蛋白含量很高,是高級宴席上的佳餚,尤以春天的開凌梭最為名貴。烹制的梭魚,以頭為香,故民間有“丟了車和牛,不丟梭魚頭”之說。梭魚除禁漁期外,可長年進行捕撈。
棱梭個體較小,一般體長200毫米左右,分布於印度洋和太平洋西部沿海,中國僅產於南海和東海。梭魚、鯔魚體形較大,一般200-500毫米,大者600-800毫米。梭魚為黃渤海主要港養魚種,鯔魚為東海和南海主要港養魚種。梭魚分布於北太平洋西部,鯔魚廣泛分布於大西洋、印度洋和太平洋。梭魚、 鯔魚在中國南、東、黃、渤四大海前洞域均有產出。
梭魚 - 繁殖方式梭魚的繁殖季節各地有異,渤海灣為4月底到6月初,浙江為4月初至5月初。性成熟年齡雄魚為2~3齡,雌魚為3~4齡。幼魚以浮游動物為食,成魚以硅藻和小型生物為食。人工飼養時可投喂米糠、豆餅及酒糟等飼料。每年定期結群到港灣河口處產卵。
自然繁殖
梭魚,亦稱“肉棍子”、“紅眼鯔”等,是中國沿海珍貴的鹹淡水養殖新品種。近些年來,山東、江蘇、浙江、上海等省市利用灘塗港汊及內河池塘等水域,人工養殖梭魚面積已達2000多公頃,平均每0.067公頃產魚750多公斤。現將梭魚的生態習性及人工繁殖技術簡介如下:
梭魚的繁殖季節, 中國渤海灣通常為每年4月底到6月初,江蘇、浙江沿海為4月初至5月中旬。性成熟年齡一般為雄魚2--3齡, 雌魚3--4齡。一般雌魚懷卵量在150萬--600萬粒之間。野生的梭魚個體重可達10公斤以上。每年4月份,梭魚便在各河口區產卵,只做短距離回遊, 至12月份始到海水深處越冬。
梭魚每年定期結群到港灣、河口、灘塗港汊等處產卵。在6月初至7月底, 黃海、渤海沿岸梭魚幼魚十分豐富,並進入江河入口處成群覓食,此時是人工捕撈野生魚種的最佳時期。
人工繁殖
人工繁殖用的親魚以雄魚3齡以上,雌魚4齡以上為好。適當多選些體重0.5~1千克的個體,親魚要求體質健壯,無傷無病。選留親魚應在秋季成魚起捕時進行。親魚放養前,應清除池底過多的淤泥和野雜魚。每畝放養親魚50~80尾。
培育池應適當施入有機肥料,保持水質一定肥度,透明度25厘米左右,同時需投喂各種 精飼料,保證親魚有充分的營養。親魚培育池鹽度一般以10‰左右為宜。在淡水或3‰之下低鹽度水中養成的梭魚,催產之前必須經過“鹽水過渡”。在春季強化培育期間,必須定期向池中加註新鮮海水,有利於親魚的性腺發育。
雄魚選擇以輕壓腹部近生殖孔處有濃稠乳白色精液流出為好。雌魚應選擇腹部膨大柔軟而富彈性感,生殖孔紅潤略突出者。並用取卵器插入生殖孔從 卵巢取卵進行肉眼和顯微鏡觀察,如卵呈米黃色,飽滿而有光澤和周圍有1個半透明的圈,卵徑0.60毫米以上,卵粒間粘連鬆弛,放入水中攪動能散開的,可選作催產用的親魚。催產親魚的雌雄比例一般為1:1.5,如雄魚成熟較差,可適當提高比數。
梭魚的人工催產,首先要選擇生殖孔處有濃稠乳白色精液的雄魚,而雌魚則以腹部膨大柔軟而富強力彈性感、生殖孔紅潤略突出者最為理想。用取卵器插入雌魚生殖孔從卵巢取卵進行肉眼和顯微鏡觀察,如卵呈米黃色,飽滿而有光澤,周圍有個半透明的圈,卵徑0.6毫米以上, 卵粒間粘連鬆弛,放入水中攪動能散開,即可選擇為催產用親魚。
催產親魚的雌雄比例一般為1∶1.5,水溫應掌握在15--22℃之間。
梭魚催產使用的激素主要為魯魚或梭魚的腦垂體,每公斤體重劑量為15--30毫克;或使用絨毛膜促性腺激素3000--3500國際單位; 也可以用黃體素釋放激素類似物100--300微克。上述催產劑可單獨使用,也可混合使用。一般注射1--2次即可。
用以人工授精的成熟卵子, 在顯微鏡下觀察為圓潤飽滿、晶瑩透明、有1個油球。
在成熟的精液上放1點海水,在顯微鏡下觀察, 精子急劇竄游的質量最高。
靜水孵化鹽度應在15‰以上, 流水孵化鹽度在7‰--13‰,酸鹼度7--9,水溫14--24℃。孵化時用的水應過濾,防止雜物及敵害生物進入。一般採用靜水孵化、流水孵化及充氣孵化。梭魚在14--24℃時,孵化時間一般為35--56小時。
魚種培育
初孵化出的仔魚,經4--5天,卵黃囊已縮小,魚體能平游,並可開口覓食, 此時可將魚苗移入育苗池內培育。每0.067公頃可投放魚苗7萬--8萬尾。初期, 以施肥和潑灑豆漿為主,後期用豆餅糊直接投喂,每天投喂2次,飼料潑灑在池周邊的淺水處。飼養1個月後,梭魚苗達3--3.5厘米時,可進行拉網鍛煉,並及時分塘進行魚種培育。
魚種培育, 一般每0.067公頃可投放魚苗6000--7000尾,捕撈的自然梭魚苗當年可培育成12--18厘米的魚種。梭魚可與對蝦、基尾蝦、青蝦等甲殼類動物混養,低鹽度海水或淡水池內可與淡水魚混養,但切勿與烏鱧等兇猛的肉食性魚類混養。
梭魚飼料,可因地制宜投喂米糠、麥麩、豆餅、花生餅、棉仁餅以及菜餅或雞糞等,有條件的也可投喂配合飼料。投喂飼料要求做到“四定”:一是定位,要在養殖池塘內搭建與放養密度相適應的飼料台,飼料檯面積50平方米左右,或選擇硬底處定位投放;二是定時,一般在每天早上8--9時、下午3--5時投喂,糠與餅混合投放時先投粗料;三是定量,投放飼料的數量需依據魚的數量、水溫、溶氧等因素而定,通常精料的投量為魚體重的1%--1.5%,粗料為10%左右,最多不要超過15%;四是定質,投喂的飼料要優質、新鮮、無污染。
梭魚的日常管理非常重要,要經常保持交換水的暢通和進出水口的安全,防止老鼠咬壞攔網。汛潮和大風前後要注意對池塘設施的檢查。
梭魚抗病能力很強,大面積養殖很少發現生病現象。為了防止病害的發生,平時主要以預防為主。在投放魚種時,應進行消毒和加強早期水體的管理,控制其他淡水魚病的發生。每年4--10月每個月用生石灰20公斤,在魚覓食台附近潑灑1次,可有效地預防體表性魚病;7月初至8月上旬分別按每100公斤魚用土黴素1克或磺胺脒10克,拌在飼料中喂魚, 每天1次,連喂5天,可有效預防體內性魚病。
養殖技術
一、塘口建設
選擇水源充足、水質良好,排灌方便的魚池,成魚池面積要求為60-100畝,池塘水深以2.5米最為適宜。一般採用自東向西的長方形,魚池長寬之比為2:1或3:2,坡比1:2,池塘底質最好為壤土、沙壤土,其次是泥土。池底坡度為5:1000,高進低排,進排分開。池塘高度超過歷史最高水位0.5米以上,埂頂寬5米左右,水、電、路等基礎設施配套齊全,並配備增氧機、投餌機等。
二、放養前准備
⒈池塘清整。
魚池清整在冬季進行。首先將池中魚類盡量拉網捕清(以免造成乾池時損失),然後排乾池水,清除池底過多淤泥。使池底經冰凍暴曬數日,達到減少病蟲害,疏鬆土壤和加速有機質分解的作用。魚種下塘前用生石灰徹底清塘,用量為100千克/畝(干法清塘)。清塘後第五天注入新水。
⒉注水施肥
梭魚種放養前10天,在池塘四角堆放經發酵後的有機肥,施肥量為100千克 /畝。施肥時應按肥料量1%拌入漂白粉消毒。然後,注入新水,進水時用聚乙烯紗窗網過濾,進水深1.5米左右。
⒊調整鹽度
梭魚苗種須適應養殖用水,經過充分地淡化,一般要求鹽度在3以下,如果苗種培育池與養成池鹽度差異較大,應將苗種培育池鹽度逐漸進行調整,直至與養成池接近。
三、魚種放養
一般2—4月份投入人工繁育優質梭魚種,每畝放養規格為20-30尾/畝的梭魚種1000尾左右,套養規格為20尾/公斤的銀鯽魚種650尾、規格為8-9cm的黃顙魚種100尾左右,再搭配混養規格為250克左右/尾鰱、鱅魚種各40尾。放養之前用高錳酸鉀20毫克/升浸泡5-10分鍾。
四、飼料投喂
在飼喂上應根據“四定”投餌法,在拋投優質梭魚專用飼料的同時,還要定期加拌1%免疫多糖或維生素C飼喂。日投餌標准,幼魚階段占魚體重的8-10%左右,成魚階段在5-7%之間。全價配合顆粒料蛋白質含量為30%,餌料顆粒的大小隨著魚體的增長而變化,以適口為宜,日投2-3次。梭魚、銀鯽養殖池中天然餌料資源豐富,浮游生物、水蚯蚓、小魚蝦、水生昆蟲等含量較多。套養黃顙魚,既不增加池塘的投餌量,又可獲得一定產量的黃顙魚;既不影響池塘主養魚類的養殖,又可攝食池塘內小魚蝦、水生昆蟲等,對清除池塘野雜魚也有較大作用。
五、水質管理
由於鯽魚體內的鈣、磷含量為其它魚類的2倍多,因此要求水中有豐富的鈣、磷以滿足異育銀鯽生理需要。每隔7-10天向池塘里加註1次新水,每次約10-15厘米;同時每隔20天左右向池塘中施放1次生石灰溶液,每畝每次用量為15公斤;每15天施1次過磷酸鈣,每畝每次用量為20-25公斤。施放生石灰3-5天後才能施過磷酸鈣,以防止水體鹼性過大降低肥效。使池水保持“肥、活、嫩、爽”,透明度約25厘米左右。夏季高溫季節每隔15天使用1次芽孢桿菌,分解池塘中有機質,減少有機質耗氧,改善水質,殺死或抑制病原微生物。遇天氣變化,採取過水、換水、增氧。適時開增氧機,晴天中午開機2-3小時,養殖後期每日凌晨開機3-5小時。
六、日常管理
堅持早、晚巡塘,觀察水色變化和魚的動態。每天下午檢查食台、食場一次,了解魚的攝食情況,以確立次日投餌量,經常清掃食台,每半個月用漂白粉對食台食場消毒一次。
七、病害防治
成魚池套養黃顙魚不僅能增產增收,而且黃顙魚能蠶食寄生在魚體表的錨頭鰠及水中的橈足幼體,減少魚病的發生,達到生物防治的目的。堅持以防為主。每隔15-20天全池潑灑生石灰和漂白粉,二者交替進行,生石灰用量為20克/立方米,漂白粉用量為1克/立方米。
八、效益評估
池塘主養梭魚可畝產梭魚500公斤、異育銀鯽250公斤、鰱鱅150公斤、黃顙魚10公斤,畝效益預計達4000元以上。
病情防治
春季、夏初要保持水質肥沃,但不宜過濃,並及時注換新水,不使池水老化。夏季高溫期,加深池水至最高水位,每10天左右換水1次,換水量為池水的20%~30%,保持水質嫩、爽,透明度30厘米~40厘米,同時適時開增氧機增氧,嚴防缺氧泛塘。秋季氣溫逐漸下降,仍應重視水質的管理,防止魚浮頭。每天堅持巡塘,觀察天氣、水溫、水質變化及魚吃食、活動、生長等情況,合理調整投飼量,並及時清除殘餌污物,保持良好的池塘環境。
G. 梭魚是淡水魚還是海魚
梭魚是海魚。
梭魚,學名赤眼梭鯔,民間俗稱齋魚、紅眼魚或棍魚。梭魚分布廣,俄羅斯、朝鮮、日本和中國渤海、黃海、東海沖昌、南海都有分布。梭魚在水域喜底棲生活,喜愛吃鞭藻、綠藻、輪蟲、沙蠶、蚯蚓、麥麩、米糠、豆渣、酒糟等。梭魚生長快,繁殖力並檔強,肉味鮮美,可在魚塘、山塘、水庫養殖。釣梭魚,可用手竿、海竿、插釣等,用小型、中型鉤散蔽扒。
H. 梭魚是海水魚還是淡水魚
梭魚是海魚,它在我國南海、東海、黃海、渤海四大海域均有產出,生活在沿海、江河的入海口或者鹹水中。每年4月份,結群到港灣、河口、灘塗港汊等處產卵;6月初至7月底,進入江河入口處成群覓食;12月份,到海水深處越冬。幼魚以浮游動物為食,成魚以硅藻和小型生物為食。
(8)梭子魚在哪裡水域生活擴展閱讀:
梭魚在開闊的溫暖海域產卵。每到產卵季節,梭魚將卵子和精子直接釋放到海水中。受精卵孵化出來的幼魚靠浮游生物為食。梭魚有一個長長的流線型的身體。這使它在水中能迅速游動。梭魚有一個向前延伸的下頜。
梭魚屬於鯔形目的鯔科。體紡錘形,細長,頭短而寬,有大鱗。脂眼瞼不甚發達,僅遮蓋眼邊緣。
體細長,前部圓筒狀,後部側扁。頭短小而寬,背面扁平,吻端鈍尖。口小,前下位,口裂略呈人字形,上頜中央有1缺刻,可與下頜中央突起相吻合。上頜稍長於下頜。上頜齒細弱,下頜無齒。眼較小,側上位;模友李眼間隔寬平,寬約為眼徑的1.9倍之內;眶前骨末端在近口角處稍下彎,邊緣有鋸齒。前鰓蓋骨和鰓蓋骨邊緣平滑。
鰓孔大。尾柄粗,長為高的1.8-2.2倍。背鰭2個,分離。第1背鰭位於體背中間稍偏前,由4根鰭棘組成,前3棘粗,第1棘最長;第旦遲2背鰭位於第1背鰭末基與尾鰭基之間中央稍偏後,前緣有1棘,後緣微凹。胸鰭較寬長,側中位,鰭條向下漸短。腹鰭較小,位於胸鰭起點與第1背鰭起點之間近中央下方,左右兩鰭靠近,各有1棘。臀鰭始於第2背鰭起點稍前下方,兩鰭近同形,後基近相對,其前緣有3棘。尾鰭淺叉形。體被大櫛鱗,胸鰭基部上緣無長鱗。無側線。
體背灰青色,體側淡黃色,上部具有幾條黑色縱紋和許多斜橫紋,腹部白色。眼晶液體呈紅色。尾鰭、胸鰭淡黃色。其他各鰭均淺灰色。體長一般為告畝20-40厘米。
吻短,體前部亞圓筒形,後部側扁。眼較小,脂眼臉不發達,眼旁一圈呈紅色。上頜骨在口角處突然向下彎曲。第一背鰭起點距,吻端較距尾基近。尾鰭後緣微凹。