牧民日常生活要做什麼

❶ 蒙古族的生活習慣

1、牧民習慣節約用水，注意保持水的清潔，並視水為生命之源。蒙古人認為水是純潔的神靈。忌諱在河流中洗手或沐浴，更不許洗女人的臟衣物，或者將不幹凈的東西投入河中。草原乾旱缺水，逐水草放牧，無水則無法生存。

2、蒙古族有搶婚和聘婚兩種婚姻制度。搶婚是奴隸制社會的一種婚姻形式。聘婚是封建社會的一種婚姻形式。公元十三世紀以後，蒙古族進入封建社會，即普遍實行聘婚制。但仍有搶婚制的殘余。在部落間的戰爭中，搶婚或掠奪婚仍屢見不鮮。

3、蒙古人騎馬、駕車接近蒙古包時忌重騎快行，以免驚動畜群；若門前有火堆或掛有紅布條等記號，表示這家有病人或產婦，忌外人進入。

4、蒙古人崇拜火、火神和灶神，認為火、火神或灶神是驅妖避邪的聖潔物。所以進入蒙古包後，禁忌在火爐上烤腳，更不許在火爐旁烤濕靴子和鞋子。不得跨越爐灶，或腳蹬爐灶，不得在爐灶上磕煙袋、摔東西、扔臟物。不能用刀子挑火、將刀子插入火中，或用刀子從鍋中取肉。

(1)牧民日常生活要做什麼擴展閱讀

蒙古族服飾的起源可以追溯到遙遠的史前時期。據《漢書·匈奴傳》記載，食畜肉、穿皮氈裘的匈奴婦女的頭飾與察哈爾婦女的頭飾非常相似，而匈奴的服飾文化，又傳給了鮮卑、柔然、突厥等北方游牧民族，當然也傳給了蒙古族，形成巴爾虎、科爾沁等28個蒙古族部落不同服裝服飾文化。

2004年，蒙古族服飾被列入《中國國家民族民家保護工程試點項目》，2008年列入《中國國家級非物質文化遺產名錄項目》。

2009年，內蒙古當地政府開展蒙古族服飾的搶救保護工程，最終確定了蒙古族28個部落傳統服飾的基本樣式，共搶救性製作了內蒙古現存28個蒙古族部落的108套服飾和34組頭飾，並已全部移交內蒙古博物院，作為永久性藏品。

❷ 西藏牧民的日常生活是什麼

以阿里牧民歷明來說，早起一杯酥油茶和著糌粑，然後去放牧，在牧肢爛坦場上，三塊石頭（或者土坑裡）架個歷桐茶壺，牛糞燒好熱茶捏糌粑團配酥油吃午飯，晚飯是在帳篷里燉肉，條件好的放點蘿卜、蔥花，有綠菜。

❸ 蒙古牧民的日常生活習慣

古民族有尊老愛幼的習俗。他們的諺語中說：「尊敬德高的人、敬愛年老的人」，「對餵乳汁的母親要敬愛，對教字母的老師要尊重」，「老人的經驗教育人，太陽的光輝溫暖人」等等。這些都表現了對老人的尊重和愛戴。

祝壽是蒙古族人民為老人舉行的一個禮儀慶典。蒙古民族的祝壽禮和過本歷年都是在年紀大時才舉行的。一般在六十、七十、八十、九十時才祝壽。不過父母親在世時，兒孫輩即使到了七八十歲也不許做壽。過本歷年的十三、二十五、三十七、四十九也不是很熱鬧，但是過了六十一歲，七十三歲、八十五歲就另當別論了。過本年的一般不祝壽。巴林蒙古族老年人過本95歲就不計年齡，也不做百歲。

祝壽和過本歷年的日期一般在正月。只要有給老人祝壽的人家，主人家的兒女們的從年底開始就准備設宴。初一就開始來迎接陸續到來祝壽的客人了。也有的人家選定一個吉日，再通知眾鄉親、朋友、親戚等。

祝壽儀式比較簡單，席間，來賓們都為老人敬酒、獻哈達和禮品。敬酒四、六、八碗的蒙古語稱「朱來」。然後叩拜主人，表示感謝主家招待。祝壽的禮品通常有：馬、牛、綿羊或羊烏查、皮長袍、棉長袍、夾長袍、靴子、煙、荷包、錢等。禮品品類一般占「三」數。祝壽完畢，祝壽客人不能空手回，主人家要回贈煙荷包、毛巾等。如果是孩子，就給月餅或一二元零用錢等。

待客禁忌

有朋自遠方來，不亦樂乎？中國自古乃禮儀之邦，好客之情人皆有之，而蒙古族尤盛。來蒙古包作客，不但會受到主人熱情的款待，還會感受一些從未接觸，從不知道的民族文化。當然，在進入蒙古人的生活之前，必須要了解他們的一些習俗和禁忌，否則，若是按自己的想法去隨意行事，不但會鬧笑話，而且會令蒙古族同胞不高興。

首先到蒙古族家裡做客忌諱進屋時把衣襟掖在腰帶里，挽著袖子，也不可手提馬鞭子進屋。不論客、主，都要讓長輩和老人先進屋。

進屋後，忌諱亂坐位置。來者是客，主人一般要讓客人上邊坐，而客人請老人先就坐。在蒙古包里，總是長輩老人正面而坐，男人做西邊，女人做東邊。

有客人在場忌諱對孩子發脾氣，更不能打罵孩子。長輩和老年人講話忌諱打岔、揭短。有疑問或需要說明情況，待人家講完後再問。

假如你來蒙古包作客，主人會立刻獻上一碗熱氣騰騰的奶茶，接著又端上來炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶製品，當主人請你品嘗時不要拒絕，否則要傷主人的心，使主人感到遺憾。蒙古人不怕不別人吃得多，食用越多，主人越高興。接受主人的茶飯後，忌諱一點也不吃；忌諱用筷子食用奶食和站著喝奶和吃奶食品；忌諱隨便撒倒奶子；遇到別人端奶走過時，不能視而不見，必須嘗一嘗再走。

喝茶的忌諱：敬茶時忌諱滿杯；忌諱用左手倒茶；忌諱從門里向外倒茶水；吃飯喝茶時忌諱長吁短嘆。

食用紅食禁忌：在品嘗德吉和食用羊背子時，忌諱衣冠不整，除無名指外，其他手指禁止彈灑德吉；啃骨頭時忌諱殘留肉屑；在食用肩胛肉時，忌諱咬著吃，應該用刀或用手撕著吃；食用完的骨頭，忌諱用相互敲擊；平時的肉食品中，忌諱食用牛膽囊和狐狸肉，狗肉、貓肉。

吃飯禁忌：忌諱給客人食用無鹽的茶飯；吃熱飯時忌諱用嘴吹氣；忌諱倒撒食物；飯後忌諱伸懶腰。

相對與待客來說，主人家平時做准備工作的時候也是有禁忌的：比如砍肉時忌諱斷骨，應該斷開關節；忌諱在放肉食品時倒放頭尾；往鍋里下米時忌諱用袋子倒；搗碎茶葉時忌數數；烙餅和油炸食品時忌諱大聲喊叫，說不吉利的語言等。

總之，到牧區作客，必須注意這些細小的日常禮節上的禁忌，這是不僅是對蒙古族人民的一種尊重，同時也是我們心情愉快的一個保證，當然，若是你對這些禁忌一無所知而冒犯了蒙古族同胞的情況下，真誠地道歉，他們也是可以原諒你的，不知者不怪罪嗎。

姑娘宴

舉行婚禮的前一天，男方要舉行「祝福新房儀式」，而女方要舉行「姑娘宴」。男方在婚禮前一天舉行的宴席，主要是設宴招待聘來的迎親這代表和前來參加婚禮的客人，並舉行祝福新房儀式。這一儀式是宴席的重頭戲，首先男方要用親友們送的褡褳、衣物和新郎的被褥、家什把新包整理布置停當，因為這都是親友們送來的祝福，當然要讓它充滿整個新包。接著要請祝頌人和新郎、新娘的梳頭父母以及其他親友們入座。此時，祝頌人將一條絲絹哈達和五綵線吊在房梁和天窗正中，在房梁處塗盛在木碗里的奶食德吉少許以示吉祥，並祝福道：祝願吉祥昇平/祝願安樂幸福/在這有柞木用具/潔白屋頂的房裡/兩位有緣的情人/將要結為百年之好……

❹ 來到呼倫貝爾大草原，看看邊境牧民是怎樣生活的

我們家在呼倫貝爾大草原有塊2萬多畝的牧場，牧場位於呼倫貝爾的西北部，緊挨著額爾古納河，河對面就是俄羅斯，牧場主要是養殖，養了不少羊和馬，今年夏天的時候還接待了一些自駕游的網友，大家騎騎馬，嘗嘗界河的魚，嘗嘗手把肉，體驗了一把牧民生活，玩的也是蠻開心的，也歡迎大家來我們牧場作客，

真正的牧民生活其實是蠻枯燥的，也是很辛苦的，放羊都要在外面風吹日曬的，體驗幾天肯定是覺得很新鮮，如果長時間的就沒那麼好玩了，還好我是市裡-牧場，兩頭跑，幾天住市裡，幾天住牧場，隔幾天換個環境感覺還不錯哈，要不然對於我們年輕人來說（我快奔三了，還能算年輕人嗎。。。），實在是個不小的挑戰，除非是那些渴望過隱士生活的人哈哈。
互聯網 這個概念今年橡攔很火，為了響應總理號召，咱也爭當做一名現代牧民哈，父親多年的養殖經驗加上我的一些新想法，相信牧場會上一個新的台階。呼倫貝爾的羊肉吃過的人都說好吃，現在名氣也越來越大，名氣大了自然就會有一些假冒偽劣現象發生，市場很亂，大家很難吃到真正的呼倫貝爾羊肉，我的目標就是能把我們家的羊肉直接供到大家的餐桌上，讓大家吃上放心的，好吃的羊肉，不忘初心，堅持自我！
呼倫貝爾的羊肉為什麼好吃，原因有幾點：第一，我們的羊都是散養，羊兒們可以在草原上肆無忌憚的奔跑，像我們牧場還有山丘，羊兒們還要爬山，鍛煉了一身的肌肉，羊肉更加緊實，同時也不會像市場上賣的羊肉那麼膻；第二，純草飼橋御，不喂飼料，只要不是下大雪，羊兒們都會在外面放，每年的7-8月是打草的季節，我們會把草儲存起來，冬天給羊兒們吃，呼倫貝爾的草非常有營養，在這塊土地上有上百種中草葯，羊兒吃了這些草，肉也變得更加有營養了。

做美食敏如岩，有了好的食材，就成功了一半

❺ 說一說蒙古族牧民的日常生活情況

蒙古民族有尊老愛幼的習俗。他們的諺語中說：「尊敬德高的人纖賣、敬愛年老的人」，「對餵乳汁的母親要敬愛，對教字母的老師要尊重」，「老人的經驗教育人，太陽的光輝溫暖人」等等。這些都表現了對老人的尊重和愛戴。

祝壽是蒙古族人民為老人舉行的一個禮儀慶典。蒙古民族的祝壽禮和過本歷年都是在年紀大時才舉行的。一般在六十、七十、八十、九十時才祝壽。不過父母親在世時，兒孫輩即使到了七八十歲也不許做壽。過本歷年的十三、二十五、三十七、四十九也不是很熱鬧，但是過了六十一歲，七十三歲、八十五歲就另當別論了。過本年的一般不祝壽。巴林蒙古族老年人過本95歲就不計年齡，也不做百歲。

祝壽和過本歷年的日期一般在正月。只要有給老人祝壽的人家，主人家的兒女們的從年底開始就准備設宴。初一就開始來迎接陸續到來祝壽的客人了。也有的人家選定一個吉日，再通知眾鄉親、朋友、親戚等。

祝壽儀式比較簡單，席間，來賓們都為老人敬酒、獻哈達和禮品。敬酒四、六、八碗的蒙古語稱「朱來」。然後叩拜主人，表示感謝主家招待。祝壽的禮品通常有：馬孫唯、牛、綿羊或羊烏查、皮長袍、棉長袍、夾長袍、靴子、煙、荷包、錢等。禮品品類一般占「三」數。祝壽完畢，祝壽客人不能空手回，主人家要回贈煙荷包、毛巾等。如果是孩子，就給月餅或一二元零用錢等。

待客禁忌

有朋自遠方來，不亦樂乎？中國自古乃禮儀之邦，好客之情人皆有之，而蒙古族尤盛。來蒙古包作客，不但會受到主人熱情的款待，還會感受一些從未接觸，從不知道的民族文化。當然，在進入蒙古人的生活之前，必須要了解他們的一些習俗和禁忌，否則，若是按自己的想法去隨意行事，不但會鬧笑話，而且會令蒙古族同胞不高興。

首先到蒙古族家裡做客忌諱進屋時把衣襟掖在腰帶里，挽著袖子，也不可手提馬鞭子進屋。不論客、主，都要讓長輩和老人先進屋。

進屋後，忌諱亂坐位置。來者是客，主人一般要讓客人上邊坐，而客人請老人先就坐。在蒙古包里，總是長輩老人正面而坐，男人做西邊，女人做東邊。

有客人在場忌諱對孩子發脾氣，更不能打罵孩子。長輩和老年人講話忌諱打岔、揭短。有疑問或需要說明情況，待人家講完後再問。

假如你來蒙古包作客，主人會立刻獻上一碗熱氣騰騰的奶茶，接著又端上來炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆則豎培腐和奶皮子等奶製品，當主人請你品嘗時不要拒絕，否則要傷主人的心，使主人感到遺憾。蒙古人不怕不別人吃得多，食用越多，主人越高興。接受主人的茶飯後，忌諱一點也不吃；忌諱用筷子食用奶食和站著喝奶和吃奶食品；忌諱隨便撒倒奶子；遇到別人端奶走過時，不能視而不見，必須嘗一嘗再走。

喝茶的忌諱：敬茶時忌諱滿杯；忌諱用左手倒茶；忌諱從門里向外倒茶水；吃飯喝茶時忌諱長吁短嘆。

食用紅食禁忌：在品嘗德吉和食用羊背子時，忌諱衣冠不整，除無名指外，其他手指禁止彈灑德吉；啃骨頭時忌諱殘留肉屑；在食用肩胛肉時，忌諱咬著吃，應該用刀或用手撕著吃；食用完的骨頭，忌諱用相互敲擊；平時的肉食品中，忌諱食用牛膽囊和狐狸肉，狗肉、貓肉。

吃飯禁忌：忌諱給客人食用無鹽的茶飯；吃熱飯時忌諱用嘴吹氣；忌諱倒撒食物；飯後忌諱伸懶腰。

相對與待客來說，主人家平時做准備工作的時候也是有禁忌的：比如砍肉時忌諱斷骨，應該斷開關節；忌諱在放肉食品時倒放頭尾；往鍋里下米時忌諱用袋子倒；搗碎茶葉時忌數數；烙餅和油炸食品時忌諱大聲喊叫，說不吉利的語言等。

總之，到牧區作客，必須注意這些細小的日常禮節上的禁忌，這是不僅是對蒙古族人民的一種尊重，同時也是我們心情愉快的一個保證，當然，若是你對這些禁忌一無所知而冒犯了蒙古族同胞的情況下，真誠地道歉，他們也是可以原諒你的，不知者不怪罪嗎。

姑娘宴

舉行婚禮的前一天，男方要舉行「祝福新房儀式」，而女方要舉行「姑娘宴」。男方在婚禮前一天舉行的宴席，主要是設宴招待聘來的迎親這代表和前來參加婚禮的客人，並舉行祝福新房儀式。這一儀式是宴席的重頭戲，首先男方要用親友們送的褡褳、衣物和新郎的被褥、家什把新包整理布置停當，因為這都是親友們送來的祝福，當然要讓它充滿整個新包。接著要請祝頌人和新郎、新娘的梳頭父母以及其他親友們入座。此時，祝頌人將一條絲絹哈達和五綵線吊在房梁和天窗正中，在房梁處塗盛在木碗里的奶食德吉少許以示吉祥，並祝福道：祝願吉祥昇平/祝願安樂幸福/在這有柞木用具/潔白屋頂的房裡/兩位有緣的情人/將要結為百年之好……

祝頌人一番吉祥美好的祝福完畢之後，主人要向參加祝福新房儀式的賓客和迎親的人們一一獻茶，然後設宴招待，表示感謝。這一酒宴的繁簡程度時依據男方的貧富來定。但不論貧富，這是必須趕在婚前完成的重要禮儀之一。席間新郎向賓客們敬酒，賓客人也是借這個喜慶的日子常常互相祝酒唱歌知道深夜。有的地方根據迎親的時間的長短適時調節，有的甚至通宵取樂。新郎這邊如此的歡騰熱鬧，而新娘卻在另一邊痛哭流涕……

古時候人們常說的一句話就是「嫁出去的女兒，潑出去的水」，意思就是女兒從出生就註定是「外人」，父母的辛苦只是在為別人做「嫁衣」。這是由女子的特殊地位和人類社會繼母系氏族後男權社會女方在這一天要舉行由女方的父母主持的姑娘宴，邀請同鄉親朋的姑娘們來與即將出嫁的女兒一同坐席。席前長期存在而決定的。所以，女兒要出嫁了，父母自然要舉行宴會歡送和祝福自己的女兒幸福。

也是在婚禮的前一天，女方要舉行姑娘宴，宴會由女方父母主持，主要是邀請同鄉親朋的姑娘們來與即將出嫁的女兒一同坐席。席前父母要讓女兒穿上新袍服，去掉腰帶，穿上靴子，帽子要用綢絹包起來縫好戴上。當眾姑娘坐定，母親把熬好的第一碗茶敬給姑娘，姑娘含淚接過母親第一次，也是最後一次給自己敬的茶，嘗一口放下，然後回敬母親，伏地給母親磕一個頭，感謝母親養育之恩。隨後女方的母親端一碗鮮奶讓眾姑娘一一嘗過後，便向大家正式宣布姑娘即將出嫁。這時姑娘頓感憂傷，即刻痛哭流涕起來，眾姑娘一看這種情景，也跟著哭做一團。這時，祝頌人和親戚們便上前來安慰：到了一十八歲/辮子長夠了尺寸/出嫁到偏遠的地方/並不是不好的事情……

眾姑娘也停止了哭聲，唱著《姑娘宴歌》，用歌詞囑咐將要出嫁的姑娘，傾訴離別之情：起行上馬/請撩起長袍的大襟/遇事處人，要切記快嘴的毛病/縫斜了襟扣兒/萬不可讓婆婆看清……

在姑娘宴進行期間，女方父母還有一項任務就是：斟滿酒杯從請來的客人中聘請那些老城穩重、深明禮節、善於辭令的長輩男女為送親代表。再聘請兩位性情溫和為人正派、手腳勤快，上有父母，下有兒女的婦女為新娘的住宿嫂和月嫂（住宿嫂要跟隨新娘到新郎家住幾天，月嫂要住一個月）。以便為第二天的送親禮儀提前做好准備。

姑娘宴是蒙古族婚禮中女方家的一個小宴席，但對於出嫁的姑娘來說卻是比較重要的，因為從此以後，她就要離開父母、姐妹兄弟，獨立承擔一個家庭了，由此，我們也可以說，「姑娘宴」是蒙古族姑娘走向成熟的一個驛站！

講究的待客禮儀

是百靈鳥就要唱出最美的歌調，
是文明人就要講究禮貌；
沒有羽毛，有多大的翅膀也不能飛翔，
沒有禮貌，再好的容貌也別人恥笑。

這是古代蒙古族中，有名的兩句諺語，生動地反映了蒙古民族十分講究禮貌和崇尚禮儀的民族氣息。十三世紀到過蒙古草原地區的加爾賓說，蒙古族「十分尊敬別人，相互問不論誰都是友好的。」

蒙古族牧民見面必致問候：「阿木勒，賽百諾！（安好）」。好客是蒙古人的突出特點。對來客，不論熟不熟，一律歡迎，一樣問好。若是同輩，則相互問道：「賽百諾！（你好！）」若是長輩或初次見面的人則互相問道：「塔，賽白諾！（您好！）」接著問全家好！草場好！牲畜好！最後互相問：「索寧龍百納」（有什麼事或有什麼新聞）。如果請客人進包，主人則前邊引路，到了蒙古包門前，主人站在門的西側，右手放在胸部；微微鞠躬，左手指門，請客人先進包，進包後，全家老少圍著客人坐下，態度謙恭，問長問短，侃侃而談，笑容滿面，猶如遠歸的家人。然後主人便端來飄香的奶茶和炒米，還有潔白的草原奶食。用精緻的茶具給客人一杯濃香的奶茶。主人若對客人表示特別的敬意時，常把甘醇的奶酒，滿滿的斟在銀碗里，托在潔白的哈達上端出來，恭恭敬敬地獻給客人。在高寒地區，也有喝酒的習慣，蒙古人視酒為食品的精華，朋友見面要喝酒，敬酒是牧民的傳統禮節，客人若表現出客氣的樣子，主人會用詩一般的語言歌唱勸酒。特別是在鄂爾多斯的地區，勸酒歌常常一曲接一曲，一曲比一曲熱，歌詞如：

「遠方的客人請您喝一杯奶酒，這是我們民族傳統食品的精華，是我們草原人民的深情厚誼……」

通常客人接杯暢飲或轉贈給別人，勸酒才算罷休。

宴請尊貴的客人，或舉辦喜慶酒會，講究擺整羊席。這種習俗流傳至今。設宴時，一般是蒙古包（大包）內正上方，擺一、二、三席，包內右邊偏角為主人的招待位。客人按貴賓、長輩等排列順序入座。客人就坐後，廚師把整羊抬到一、二、三席前，主人用蒙古刀把羊尾肉切下一條，放在羊頭上，之後，再將羊尾肉切成若干方形小塊，放入盤中，雙手高舉過頭，捧給做在第一席上的貴賓品嘗。然後，主人將餐刀柄雙手遞給第一席的貴賓前，貴賓觀看後，隨著切割一切，然後抬回廚房，切成若干正方形小塊，放在盤子里，上席進餐，作為蒙古族的最高禮遇。

蒙古族婚俗

婚制。蒙古族有搶婚和聘婚兩種婚姻制度。搶婚是奴隸制社會的一種婚姻形式。公元十三世紀以前，蒙古族社會多半為搶婚制。如成吉思汗的父親也速該把阿禿兒與訶額侖夫人的成親，就是搶婚形式。聘婚是封建社會的一種婚姻形式。公元十三世紀以後，蒙古族進入封建社會，即普遍實行聘婚制。但仍有搶婚制的殘余。在部落間的戰爭中，搶婚或掠奪婚仍屢見不鮮。

求親。青年男女在定親之前，男方要向女方求親。新中國成立前，通常是由男方的父母或委託媒人到女家求親，如果女家同意，就可以定親。按蒙古族的傳統婚俗，男方須多次向女家求親，才能得到女家的許諾。《蒙古秘史》卷一中記載：也速該把阿禿兒帶領其子鐵木真(即成吉思汗)到德·薛禪家求親。德·薛禪說：「多求幾遍，才許給啊，會被人尊敬；少求幾遍，就許給啊，要被人輕看。」後來形成了一句蒙古諺語：「多求則貴，少求則賤。」求親達成協議後，由男方帶上哈達、奶酒和羊五叉或全羊到女家「下定」。女家請親友陪客人飲酒，表示正式定親

聘禮。青年男女定親後由男方家送給女方家的禮品，又叫彩禮。聘禮的多少由男方家的經濟情況而定。農區多以金銀首飾、櫃子、衣物為聘禮；牧區常以牛、馬、羊等牲畜為聘禮。牧民視「九」為吉祥數，聘禮以「九」為起點， 從「一九」到「九九」，最多不得超過八十一 頭，取「九九」為長壽的意思。如貧困牧戶不具備九數牲畜的聘禮，也可以擇小於九的奇數，以三、五、七頭牲畜為聘禮，但絕不能擇偶數。

嫁妝。女家陪送女兒的出嫁禮物。蒙古族非常講究陪送嫁妝。男方送多少聘禮，女方就要陪送相應數量的嫁妝。通常是女方陪嫁的東西，比男方送給女家的東西多。因此，蒙古族有一句俗語:「娶得起媳婦，聘 不起姑娘。」

擇吉日。蒙古族的婚俗之一。又稱擇喜日。解放前， 男女兩家定親後，首先要請喇嘛占卜，選擇吉日，確定結婚日期。吉日擇定以後，由男家派媒人和親友帶上哈達、美酒、糖果等禮品，前往女家，同其父母商談結婚事宜。談妥後，男女兩家開始准備婚事。一般是打掃喜房，或新搭蒙古包，宰牛殺羊，准備聘禮、嫁妝及其他結婚用品，通知雙方親朋好友，光臨賀喜。

娶親。蒙古族的婚俗之一。過去，蒙古族的娶親非常隆重，並保留著男到女家投宿娶親的傳統婚俗。娶親一般是在結婚喜日的前一天。新郎在歡樂的氣氛中，穿上艷麗的蒙古長袍，腰扎綵帶，頭戴圓頂紅纓帽，腳蹬高筒皮靴，佩帶弓箭。伴郎也穿上節日盛裝。一同騎上馬，攜帶彩車和禮品，前往女家娶親。娶親者至女家，先繞蒙古包一周，並向女家敬獻「碰門羊」1隻和其他禮物。然後，新郎和伴郎手捧哈達、美酒，向新娘的父母、長親逐一敬酒，行跪拜禮。禮畢，娶親者入席就餐。晚上，又擺設羊五叉宴席。並舉行求名問庚的傳統儀式。次日清晨，娶親者起程時，新娘由叔父或姑夫抱上彩車。新郎要騎馬繞新娘乘坐的彩車三圈。然後，娶親者和送親者一同起程離去。

婚禮。蒙古族很注重婚禮儀式，盡管地區不同，形式各有差異，但都非常隆重、熱鬧。一般牧區的婚俗是：當娶親回到男家後，新郎新娘不下車馬，先繞蒙古包三圈。然後，新郎、新娘雙雙穿過兩堆旺火，接受火神的洗塵。表示愛情的純潔，新生活的興旺。新郎新娘進入蒙古包後，首先拜佛祭灶，然後拜見父母和親友。禮畢，由梳頭額吉給新娘梳頭。梳洗換裝後，等待婚宴的開始。婚宴通常擺設羊背子或全羊席，各種奶食品、糖果應有盡有。婚宴上，新郎提銀壺，新娘捧銀碗，向長輩、親友，逐一獻哈達、敬喜酒。小夥子們高舉銀杯，開懷暢飲；姑娘們伴隨著馬頭琴，放聲歌唱。婚宴往往要延續兩三天，親友才陸續離去。而女方送親者還要留人陪新娘住一至三日。有時，新娘的母親也送親，要住十多日。分別時，母女擁抱，痛哭，表示戀戀不舍。

拜火。蒙古族婚禮中的一個重要儀式。各地蒙古族盡管拜火的形式有所不同。但在婚禮上都是不可缺少的內容。新娘娶到新郎家後，首先要舉行拜火儀式，新郎新娘從兩堆旺火之間雙雙穿過，接受火的洗禮，使他們的愛情更加純潔，堅貞不渝，生活美滿幸福，白頭偕老。杜爾伯特蒙古族的拜火儀式別具一格。當新娘進入婆家後，院子里壘著一堆旺火，新郎和新娘要一齊往火里祭灑奶酒，並跪拜叩頭。旁側站著司儀誦念《火的贊詞》：聖主成吉思汗發現的火石，訶額侖母夫人保存下來的火種，用潔白的哈達、奶酒祭祀，民族之火從古到今。請新郎新娘祈禱吧！ 神火是你們婚配的見證；請新郎新娘叩頭吧！佛光為你們傳宗接代。

求名問庚。蒙古族娶親的程序之一。求問新娘的姓名。又稱討封。是一場有趣的戲耍活動。娶親者在女家投宿的晚上，要在新娘的閨房裡擺設羊五叉或全羊宴，也叫求名宴。新郎和娶親者，新娘及其兄嫂、姐妹們，皆為同輩，參加此宴。宴席上，大家戲耍新郎，逼他下跪或半跪，求問新娘的乳名或奶名。新娘羞怯不言，或故意不答。新娘的嫂子和姐妹們也不作答，有意拖延時間。這時，由男方的祝頌人與女方的嫂子相互答辯，並唱對歌，直到女方說出真實乳名，求名宴才告結束。求名問庚，實際上是一場智力競賽，以此表達蒙古族青年男女的聰明智慧。

刁帽子。也稱搶帽子。過去，蒙古族在娶親途中，娶親者和送親者縱馬賓士，互相追逐，都想爭先到家，成為優勝者。為此雙方在途中要進行刁帽子競賽。通常是送親者想方設法把娶親者的帽子搶過來，挑在馬鞭上，或者扔到地上，迫使新郎下馬去揀，以影響其行速。娶親者彼此掩護，而不讓送親者搶去帽子。一路上，你追我趕，互相嬉戲，具有濃郁的草原生活氣息。

選擇吉日 避開忌日

古代蒙古人選擇吉日常以月的盈虧來判定，因為他們認為，月的出沒於人類的行動關系非常密切。當天空出現新月，或月圓時，他們便著手去做他們願意做的任何事情。《黑韃事略》說：「其擇日行事則視盈虧以為進止。」

蒙古人還用這種方法來決定征戰的日期，對此《心史》、《史記·匈奴傳》《隋書·突厥傳》和加賓尼《蒙古史》中都有類似的記述。《史記·匈奴傳》載：「舉事而侯星月，月盛壯則攻戰，月虧則退兵。」《隋書·突厥傳》中雲：「候月將滿，輒為寇抄。」

這是一種薩滿教徒以自然現象為卜的心理狀態，是一種原始宗教充斥人們生活的體現。不過直到現代，還殘存有「立春」「清明」以天氣變化來預料一年收成的習俗。並由此產生一些約束農牧業生產的禁忌。

背弓挎箭

蒙古族的婚俗之一。解放前蒙古人娶親時，新郎要佩帶弓箭，跨駿馬啟程。到女家後，摘下弓箭，放在蒙古包的西南方。次日走時再挎上。娶親回來後，也放在蒙古包的西側，三日之內，不許別人動它。三日後，由新娘收起來，終生保存。把它看作是既可以避邪氣，又可以威鎮魔怪的一種神聖的吉祥物。這正是蒙古族古代實行搶婚制或掠奪婚姻的一種遺俗。

火葬、土葬、天葬

喇嘛教傳入蒙古族地區後出現的一種葬式。為王公貴族、大喇嘛、官吏等人所採用。普通人死後，多數不實行火葬，只有患傳染病或產婦死後，才進行火葬。火葬法是：人死後，脫去舊衣，換上新裝，或用白綢緞裹其身，將屍體盤坐裝入3尺方形木製小轎里，封好轎蓋。出殯時，先請喇嘛指定焚屍地點和方位。後將裝屍小轎用車拉到曠野，親友跟隨送葬。焚屍時，在裝屍小轎周圍堆上木柴，加油點燃，並將死者生前所用或所愛之物，一並投入焚燒。同時，喇嘛為死者念經、祈禱，願死者的靈魂盡快「升天」，早日進入「極樂世界」。火葬次日，由死者家人揀拾骨灰，有的把骨灰撒於山川、江河，有的裝入壇罐中埋葬，以示永遠悼念。

土葬是農區蒙古族普遍實行的一種葬式。內蒙古西部農業區蒙古族的土葬，與漢族大同小異。人死後(或臨終前)，家人給死者更換新衣，將屍體放在木板上，用哈達罩其面，等待入殮。入殮時，屍體不能見太陽，一般在黃昏時刻，將屍體從窗中抬出去入棺。入棺後，停放在院內，一般在3—7天內出殯。出殯時，死者的長子扛棺材大頭，其餘子孫抬小頭，將棺材放在靈車或棺罩上，運往墳地。到達墳地後，用吊繩把棺材放入墓穴。埋葬時，死者的子孫和近親，圍繞墓穴正反各轉三圈，並用手抓土向墓定撒去。然後鏟土埋棺。

天葬是牧區盛行的一種葬式。又稱野葬或棄葬。人死後，脫掉死者的舊服，換上新衣或用白布纏裹全身。將屍體放在勒勒車上，趕車急行，使其任意顛簸，屍體掉在哪裡，那裡就是吉祥的葬地。然後，車夫趕著勒勒車快速返回，直奔家中，不得回頭看。3日後，死者家屬去察看，若屍體被禽獸吃掉，就認為死者已經升了「天堂」，或者已經進入「極樂世界」；若屍體完整無損，就認為死者生前的罪孽未消，對其子孫後代也是不祥之兆，於是要請喇嘛念經，替死者仟悔，消除罪孽。並在屍體上塗一層黃油，好讓禽獸早日吃掉。天葬後，死者子孫一般在49天內，不剃發，不飲酒娛樂，路遇行人不寒喧，以示哀悼。

草原寶貝在羊皮襁褓中

蒙古族人民對於生兒育女極其重視，所生嬰兒無論男女，均在嬰兒落地後即在家門外樹立標志。如生嬰兒為男的，即用榆樹枝條削一付一尺五寸至二尺的弓矢，掛在門外。如所生嬰兒為女的，就在門外掛一個紅布條。嬰兒出生後第三天舉行洗禮儀式，備辦酒席招待親朋，以示報喜。洗完後用羊皮襁褓把嬰兒包起來，並以傳統習俗用黃油等奶食塗抹嬰兒額頭，祝福他健康成長。這是一種古來習俗，現今已無人這么做了：「草原的寶貝包在羊皮襁褓中」。

嬰兒滿月時，再次屠牛宰羊，張設酒宴大饗親友，以示慶祝。親友所贈禮品中，唯嬰兒外祖父母的最重，如是冬季，贈送各種講究的裘皮，夏季多為綢緞、布匹，如果嬰兒的外祖父母家生活富裕，還要送牛羊或駿馬。

嬰兒在襁褓時期，在內蒙古東部地區，一般皆備有木製搖籃，籃內鋪有軟物品和蕎麥皮厚褥子，嬰兒仰臉卧於其中，並用布繩緊緊地綁起來，枕的是裝滿糜米的小硬枕頭，據說這樣成長的孩子頭行與體形都好看。在搖籃擋頭上掛有古錢或其他象徵吉祥之物。一般嬰兒滿月後即入搖籃，首次入搖籃時要舉行小型搖籃宴，並用黃油等奶食塗抹搖籃，以示慶賀。在內蒙古中、西部地區，一般在室內用布為嬰兒隔開一角，以遮擋風寒。為保持嬰兒身體的正常體溫，還要為嬰兒鋪蓋上用駝絨製做的被褥，把明沙炒熟後裝在兩個布袋內，輪換放在嬰兒肚腹兩側。在備有搖籃的地方，把搖籃放在母親身邊，母親時常以手搖動，有的還哼著搖籃曲，令嬰兒安睡。在嬰兒大小便的地方，放上易吸收潮氣的經過熱炒的明沙，濕了再換新的。這在當時的條件下，也算解決得既方便又衛生。筆者就是在這種傳統的搖籃里被緊緊綁著長成人的，未見體格有何異常之處。現雖已達古稀之年，健康狀況良好，身體還挺硬朗。這也許是得益於我的民族的傳統的撫育方式吧。今天除在家鄉民間仍有人使用這種搖籃外，居住在城市的蒙古人已經很少有人用它了。我的三個孩子就不是經過舊式搖籃的捆綁長大的。他們現在也很健康，都是年輕有為，在自己的工作崗位上辛勤地工作著。而這當然於新中國成立後，隨著我國經濟文化的迅速發展，蒙古族人民生活水平的提高，醫療衛生條件的改善分不開的 。

家庭沿襲

早在十三世紀以前，蒙古族畜牧業生產有了相當發展，伴隨著畜牧業經濟的發展，也使建立在私有制經濟基礎上的 蒙古人家庭發展起來。成書於十三世紀前期的《蒙古秘史》中，對蒙古族的家庭情況多有記載，如阿 豁阿死後，兄弟五人「即分馬群家貲」，孛端察爾在兄弟的幫助下俘獲扎兒兀惕部的阿當罕，建立起自己的家庭，有了自己的馬群、家貲、隸民、奴婢等。

由於男人在主要生產領域起著重要作用，蒙古族家庭中男人佔有支配地位，在一般情況下，家長由家庭中最長輩的男人充當，最長輩的男人死後，則由最長輩的女人主持家務，但主持祭祀及重大慶典等，則不能由女人擔任，遇到這種情況時，如有年歲大的兒子，則由兒子出面，無兒子則請同族中至近的長輩主持。據《蒙古秘史》記載，也速該死後，其家務由訶額倫夫人主持，而在行祭祖之禮時，訶額倫夫人只能參加，不能主持。在解放前的很長歷史時期，蒙古族的大家庭，在父母均在世時，由父母、兒子、媳婦、未出嫁的女兒、孫難孫女等幾代構成。兒子娶妻後雖然另居一室（牧區另設一蒙古包），而家主仍是統一的。直至解放前，蒙古族中父母均在世，兒子對娶妻但未生子前，分家另過的不多。關於財產繼承權，兄弟分家時，財產按下列原則分配：年長者多得，年少者少得，末子繼承父業。其具體體現是，「年長者十，年少者四。」（蒙古諺語）拉施特·哀丁說：「按蒙古人的習慣，因為末子留在家裡，因此稱為額真。」拖雷就是這樣成了成吉思汗家系的代表。（額真，蒙古語，主人之意。）直到解放前，蒙古人分家繼承財產就是按照長子與末子為主的習慣進行的。

蒙古族雖然早已進入父權制社會，但就一個家庭來說，都是以主婦為中心的。蒙古族的家庭主婦非常溫順勤勉，她們終日操勞，對翁婆孝順，對丈夫賢惠，對子女慈愛，雖然辛苦，而毫無慍色。遇有來客，還要熱情招待。蒙古族婦女這種勤勞溫順之風，由來甚久。在蒙古民族的歷史上，被譽為「生得賢能」的訶額倫夫人，丈夫也速該慘遭殺害，被泰赤兀惕人拋棄後，她隻身攜帶兒女苦度生涯，在茫茫大草原上克服種種困難，用地榆、狗舌草和杜梨等野草養活兒女，終於撫孤成立。訶額侖這種懿德相傳，歷代婦女於她為榜樣，沿而成習，才形成了蒙古婦女勤儉樸素的治家美德。

在蒙古族家庭中，以牧區而論，男人主要從事放牧，勘察草場、遷徙營盤、整修生產工具等主要的勞動，在家庭中的地位深受家庭成員的尊重。習慣上妻子不直呼丈夫的名字。但是男子理家庭大事，一般都彼此商量，夫妻共同解決問題。他們十分講求互敬互愛，相互尊重，和睦相處，團結祥和的家風。

關於女人的忌限

舊時存在男尊女卑的觀念和封建迷信思想，在蒙古族中有許多關於女人的忌限。

除了家庭主婦外，一般女人不能參加重要的祭祀活動；在東蒙地區或半農半牧地區的場院過糧時，女人沒有資格參加，連現場看也不允許，恐怕沖了什麼鬼神，不再豐收；另外，不許女人上房，因為上房就踩在人們的頭上了，蒙古人認為頭頂是神聖的，因為這個緣故，女人不許坐在男人帽子上，一旦坐了，要用火或香頭繞帽子三圈。同樣緣故，家庭中清晨疊被子是不能按照枕頭、被褥、次序往上摞，要按照被褥、枕頭的次序往上摞，女人用過的臟東西，臟紙必須埋掉。

火忌、水忌

蒙古族崇拜火、火神和灶神，認為火、火神或灶神是驅妖避邪的聖潔物。所以進入蒙古包後，禁忌在火爐上烤腳，更不許在火爐旁烤濕靴子和鞋子。不得跨越爐灶，或腳蹬爐灶，不得在爐灶上磕煙袋、摔東西、扔臟物。不能用刀子挑火、將刀子插入火中，或用刀子從鍋中取肉。

水忌也是蒙古族禁忌之一。因為蒙古人認為水是純潔的神靈。所以忌諱在河流中洗手或沐浴，更不許洗女人的臟衣物，或者將不幹凈的東西投入河中。另外一個主要原因是：草原乾旱缺水，逐水草放牧，無水則無法生存，由此來說，保護水源，愛護水流，是關繫到他們生存的大事情。產生於十三世紀的《長春真人西遊記》中記載：「為了不冒瀆水神，國人確不浴河，其衣至損不解浣濯。」這些禁忌甚至以法律形式確定下來，春夏兩季人不可白晝入水，或者在河流中洗手，或者用金銀器皿汲水。所以牧民習慣節約用水，注意保持水的清潔。

產忌、病喪的禁忌

蒙古族長期的游牧生活使他們形成了許多獨特的習俗和禁忌，在孕婦生產方面也有其特定的忌諱。蒙古族婦女生孩子時的忌諱各地習俗大同小異。具體來說有以下幾條：孕婦懷孕期間，忌諱讓兩個孕婦面對面坐在一起；祭灶神時忌諱讓孕婦參加；外嫁之女忌諱在娘家生產；忌諱將胎衣至於不潔之處，應當掩埋

❻ 草原上的游牧民族有什麼生活習慣

內蒙古草原上的少數民族的生活習慣是：

1、蒙古人的傳統交通運輸工具主要有役畜和車輛兩種。役畜以馬和駱駝為主，車輛為勒勒車。

2、蒙古包一般為圓形，大多用條木做成網壁與傘形頂，上蓋毛氈，用繩索勒住，頂中央有圓形天窗，容易拆裝，是蒙古族同胞居住的地方。

3、奶茶摻和著牛奶或羊奶的茶，是蒙古族同胞敬客最重要的飲料。

4、奶豆腐是用牛奶製成的凝固食物，盛在盤子里做點心，並不是豆腐。

5、手抓羊肉蒙古族同胞習慣把羊肉切成大塊，煮熟了吃。吃的時候用刀割，用手抓，叫「手抓羊肉」。

❼ 介紹一下草原牧民日常的生活

把住房搬到哪裡,由於需要頻繁地搬家,住房就必須是能夠隨意移動的活動房,古代稱這種住房為」穹廬」,」氈帳」等,俗稱」氈房」,」帳房」等。

帳篷,是生活在青藏高原的藏族牧民使用的主要居舍之一。通常有生活帳篷和娛樂、休閑帳篷兩種。生活帳篷是多用牛毛製成的黑色帳篷,用數根支架支住頂棚,外邊四周用牛毛繩索拉緊栓在木撅上，再把木撅釘入土中，十分牢固。牛毛帳篷不怕雨雪的浸透，任憑外邊下多麼大的雨，帳篷里不會漏雨，非常適合高原變化無常的天氣。帳篷里中間是爐灶。過去一般是三塊石頭架起的鍋灶，如今多用鐵皮爐子，煙筒從帳頂中央伸出去。四周多堆放糧食袋子和日用雜物，進門正對面擺放佛龕、懸掛「唐卡」（佛像絹軸畫）等。兩邊鋪牛、羊皮或羊毛氈子，再在上邊鋪用羊毛編織成的「卡墊」（地毯）。藏族貴右，尊貴的客人通常被讓到右邊坐或睡。

❽ 土耳其牧民雪中放牧成風景線，牧民的生活方式有什麼特點

哈薩克族的游牧文化在哈薩克族的游牧、遷徙過程中吸收周圍民族的文化內容，創造出了具有特色的哈薩克民族文化。特別是中亞和新疆南部地區的綠洲農業文化、來自西北方向的俄羅斯文化、烏克蘭文化、塔塔爾文化以及相當重要的中原漢文化和中國北方滿--通古斯文化都對哈薩克文化的發展有影響。

習俗哈薩克族尊敬老人，喝茶吃飯要先敬老人，一般在進餐時習慣長輩先坐，其他人依次圍著餐布屈腿或跪坐在氈子上。在用餐過程中，要把最好的肉讓給老人。 哈薩克族有許多禁忌，如：年輕人不準當著老人的面飲酒，不準用手亂摸食物；絕對不準跨越或踏過餐布，不準坐在裝有食物的箱子或其他用具上。忌諱當面數主人家的牲畜；不能跨過拴牲畜的繩子，也不能騎馬進入羊群；不準坐在裝有食物的箱子或其他用具上，也不準跨過或踏過餐巾；忌諱別人當面贊美自己的孩子，尤其不能說胖，認為這樣會給孩子帶來不幸；忌客人在家門口下馬和騎快馬到家門口下馬；忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和自死的畜禽肉及動物的血。

❾ 說一說蒙古族牧民的日常生活情況

草原牧民的日常食品主要分為三大類:奶食、肉食和糧食。蒙古族牧民傳統的放牧方式是游牧，牧民過著逐水草而居的游牧生活。圓圓的蒙古包是蒙古族牧民們流動的家。它是用木桿作支架，外面罩著羊毛氈的一種圓形帳篷。內蒙古草原冬天非常寒冷，罩著的羊毛氈是為了抵擋刺骨的寒風。遼闊平坦的草原為馬提供了盡情馳騁的空間。豐盛的草是馬的食物。蒙古族人民從小與馬打交道，他們傳統的交通工具就是馬。牧民的生活一半在馬背上，一半在蒙古包里度過。因此，蒙古族被人們稱之為「騎在馬背上的民族」。
蒙古族牧民身穿長而肥大的蒙古袍，腳蹬蒙古靴，寬大的蒙古袍擋強大的風沙又能護膝防寒，還可以作被子蓋，真是「一物多用」啊！
http://www.hqsyxx.com/wangluoketang/neimenggucaoyuan/shenghuo04.htm