肝硬化生活要注意什麼

A. 肝硬化患者飲食攻略：吃什麼調理不能吃什麼醫生一文告訴你

健康 的肝臟是柔軟的，當肝臟已經硬化，肝病發展到肝硬化的階段時，御櫻表明肝臟受損已經很嚴重了，如果得了肝硬化沒有積極治療，可能就會演變成肝癌。

但不是只要得了肝硬化就一定會變成肝癌，及時治療是有可能逆轉的，治療包括兩方面，醫學上以及日常生活護理方面，醫學方面，患者只需積極配合醫生的治療即可，但在日常習慣上，尤其是飲食上，要注意很多。肝硬化患者的飲食攻略，吃什麼調理好？不能吃什麼？醫生一文告訴你，下面來了解一下。

肝硬化患者能吃什麼？不能吃什麼食物？

第一：要注意補充維生素C和硒、鋅等微元素。補充這些營養素可以促進受損肝細胞的修復與再生，增強肝臟的抵抗力，特別是硒元素，對肝臟有保護作用，還有研究表明硒元素有一定的抗癌作用。新鮮的蔬菜水果中富含維生素，種子類食物、蛋類、瘦肉等食物中含有豐富的硒，可以適當常吃。

第二：適當合理地補充蛋白質。對於肝硬化患者來說，在不同的階段，對蛋白質的需求量是不一樣的，若沒有出現肝腹水，正常補鎮臘叢充即可，喝牛奶、吃點雞蛋、魚蝦類食物；若出現了，需要大量補充；若伴有肝性腦病，則需嚴格限制蛋白質的攝入量。

第三：補充碳水。碳水化合物可以為機體提供能量，幫助肝臟更好的儲存肝糖原，對肝功能的恢復有好處，米面中含有豐富的碳水，可適量攝入。

這幾類是肝硬化患者需要補充的食物，下面醫生再向大家介紹一下，肝硬化患者不宜吃哪些食物？若有你愛吃的，最好管住嘴，才對控制病情有好處。

第一種：比較堅硬的食物。比如核桃這一類堅果食物，得了肝硬化，肝功能必然會下降，肝臟不能正常的儲存血液，容易引起出血，局簡如果再吃堅硬的食物，更容易引起出血，尤其是容易引起胃出血，加重病情。

第二種：酒精。很多人得肝病，可能就是跟長期大量飲酒有關，其實不管是肝硬化還是其他慢性肝病，都應該要做到滴酒不沾。

第三種：高脂肪食物。肝臟可以分泌膽汁促進脂肪的消化，但對於肝硬化患者來說，如果經常吃大魚大肉、動物內臟、油炸燒烤等高脂肪高熱量食物，只會更增加肝臟負擔，阻礙消化，加重病情。

從整體上來說，肝硬化患者的飲食應該以清淡易消化為主，對於脂肪、蛋白質，要科學合理的攝入，根據自身病情的發展程度， 健康 的飲食，對於改善肝臟的消化功能，促進肝細胞的再生都是有好處的。

同時，醫生也希望患者要擺正心態，不是所有的肝硬化都會變成肝癌，心態一定要積極樂觀，積極治療，管住嘴，或許能控制住病情，避免癌變；也要定期復查，對預防肝癌有好處。

綜上所述，肝硬化患者能吃什麼、不能吃什麼，相信大家看到這里已經有了進一步的了解，吃對了食物有助於輔助治療，控制病情，肝硬化患者，應督促其遵循這樣的飲食原則，保持好心態並定期檢查肝功能。

B. 肝硬化患者日常需要注意哪些生活習慣你知道嗎

肝臟是是人體內的重要器官，其作為人體內的解毒消化器官，很容易產生病變。其中肝硬化就是肝病的一種，且是肝病當中比較嚴重滑源的了，此時如果不好好護理，很容易引起肝癌，甚至導致病患死亡。下面就給大家分享一下肝硬化患者日常需要注意哪些生活習慣。

5、禁食鹽過叢卜多：

肝硬化病人肝部毀壞抗利尿素的作用變弱，因而排尿量降低，使鹽儲留在身體內，加上血液蛋白的降低易發生水腫或腹水。因而，肝硬化病人應嚴控食用鹽的供給量。

6、禁吃扎實食材：

因為肝硬化時門靜脈高壓造成食道下方和胃底毛細血管變粗、壁厚變軟，不光滑食材沒經少食多餐就吞進胃中，就很有可能戳破或擦傷毛細血管而造成內出血。上消化道出血是肝硬化病人的多見不良反應和死因之一，一定不能大意。

C. 肝硬化病人要注意什麼呢（肝硬化的人需要注意什麼）

肝硬化的情況是讓我們很多人都非常頭疼的一種情況，出現了肝硬化的問題如果不及時治療的話，可能會導致我們自身出現肝癌的症狀，對於我們自身的食物消化都會產生很大的負面影響，我們日常可以多吃一些流食，詳細的為大遊行家普及一下肝硬化病人要注意什麼吧。

1.得了肝硬化應注意調節飲食：肝硬化飲食應以軟、爛、易消化為主，同時還應忌酒、忌暴飲暴食，禁食或慎食粗糙堅硬、辛辣刺激、過於油膩以及含有人工色素、人工添加劑的食物。

2.得了肝硬化患者的注意事項調節情志：中醫講「怒則傷肝」、「肝喜舒惡郁」，所以得了肝硬化後患者應保持心情愉悅，從而避免因生氣、憤怒、抑鬱以及心理壓力過重等情志因素加重肝損傷，對病情恢復不利。

3.得了肝硬化忌亂用葯物：因葯物多是由肝臟代謝和解毒的，所以為了防止加重肝臟負擔，而不利於肝硬化病情的恢復，肝硬化患者一定要去正規醫院接受正規治療，切勿輕信廣告、葯房而亂用葯物。

4.肝硬化患者的注意事項不要勞累過度：得了肝硬化患者要養成良好的生活習慣，起居要有規律，不要過勞或過累，從而避免因熬夜、過度勞累等因世磨余素加重肝損傷，而不利於肝硬化病情的恢復。

5.肝硬化忌過度縱欲：得了肝硬化如過度縱欲，會加重肝腎損傷，對肝硬化病情的恢復極為不利，所以肝硬化患者應主動控制性生搜滾活的頻度，特別是處於病情不穩定期的肝硬化患者，一定要禁房事。

肝硬化病人一定不要在吃一些辛辣的食物，辛辣的食物可能會加重我們自身的病情，日常可以多吃一些水果和蔬菜，盡量不要吃一些熱量比較高的食物，同時盡量少喝一些碳酸性質的飲料，一定不要長時間的飲酒。

D. 肝硬化病人飲食應該注意什麼

幾乎每個患者看診完之後，都會問一句，醫生，我生活中應該注意什麼？飲食上有沒有忌口？這分不同病況，慢性肝炎患者和肝硬化患者肯定不同，肝硬化不同時期的有些並發症不一樣的忌口也不同，比如：

一、對於有腹水的肝硬化或肝癌患者，不宜大量利尿、排尿

利尿排尿雖然可以短暫地輕松，解除腹脹之苦，但也容易引起血容量不足和低血鉀，從而誘發昏迷。

七、保持精神舒暢

患病，還是重病，心理承受能力再好都會有情緒低落，悲觀、失望等，但是我們要積極調整，肝硬化早期不是沒有逆轉的可能，中西醫結合治療之下，肝硬化晚期生存期也可以幾年幾十年，而且這些情緒會導致肝區疼痛，食慾減退、誘發腹腔積液等，對疾病的康復反而不利。

所以北京四惠西區醫院中醫肝病專家鍾偉主任說要消除畏懼心理，保持樂觀心情，與疾病斗爭。出現什麼症狀及時去醫院檢查，在專科醫生的指導下用葯治療。

E. 肝硬化病人的飲食原則有哪些在日常生活中的注意事項是什麼

一、肝硬化病人的飲食原則

(1)菜譜應多元化，注重色美味可口香及酥爛爽口易於消化。肝硬化病人的消化吸收作用一般都有些降低，食慾不佳，因此留意菜譜的轉變，挑選一些病人鍾愛的食材，注重烹制，可以提升病人的胃口。

(2)充足的發熱量。充裕的發熱量可降低對蛋白的耗費，緩解肝臟壓力，有益於機構蛋白質的生成。

(3)全方位而充足的維生素。B族維生素對促消化、維護肝臟和避免輕度脂肪肝有關鍵生理學功效。維生素C可增進基礎代謝並具備祛毒作用。

二、肝硬化病人在日常生活中的注意事項

1.肝硬化飲銀櫻食搭配防止進餐高蛋白食品，不必使人體腸道內的產氨劇增。盡量減少應用鎮定助眠類的葯品，防止從而立即引起的肝昏迷。適度填補維生素和復合益生菌，如維生素c、維生素b2、維生素k和雙岐桿菌等，平穩人體內環境。

2.在食量降低，或是惡心嘔吐、拉肚子時，要立即補鉀，如食用鮮黃瓜汁、果汁等，防止產生低鉀性酸中毒而造成肝昏迷。尤其是不必很多進餐動物蛋白的。除開產氨增加之外，動物蛋白的的新陳代謝物質帶有較多的芬芳碳水化合物，這類氨基酸可以在肝硬化時抑止大腦神經傳輸而引起肝昏迷。

3.肝硬化失代償期病人以小量服用大豆蛋白為宜。

可喝牛奶，以促消化戒煙戒酒長期性飲酒可造成脂肪性肝炎胃病乃至脂肪性肝炎肝硬化。飲酒還會繼續造成上腹部不適感，食慾不佳和蛋白與維生素b族欠缺。此外乙醇對肝臟細胞有立即毒副作用功效。

4.肝硬化的防止還應當在日常生活中留意情景交融，肝硬化償還功能減退，高並發腹水或感柒時要肯定卧床休息。

F. 肝硬化患者有哪些飲食禁忌

肝硬化會帶來很多的危害。那麼肝硬化患者有哪些飲食禁忌?以下是我給你整理肝硬化患者的相關飲食禁忌內容。

肝硬化患者的飲食禁忌
1、忌過量食糖

肝硬化時，肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人長期大量地進食糖，就會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化的治療增加困難。

2、忌食辛辣食物

肝硬化時，門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張，且常常並發胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜損傷，誘發上消化道出血。

3、忌食鹽過量

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。

4、忌濫服葯物

由於肝硬化時肝功能降低，葯物在肝內的解毒過程大大減慢，會在體內產生蓄積。所以，要盡量少用葯。

5、忌吃過硬食物

由於肝悄困硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄，粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見並發症和死亡原因之一，千萬不可大意。

6、絕對禁酒和刺激性食物

膽汁性應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽的攝入;肝昏迷時，應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食，給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食，以靜脈補充。肝硬化晚期並有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者，應少鹽或無鹽。
肝硬化的預防方案
1、其實肝硬化是有肝病的才才會患的疾病，所以想要預防肝硬化，平時就一定要注意不要得肝病，平時的生活上要注意飲食習慣，不要亂吃東西，防止對肝造成嚴重的傷害。

2、肝病患者一定要要每天吃葯，不要偷懶，該檢查的一定要積極的去檢查，積極地進行治療一定要學會忌口，肝病患者處理不好要就會成肝硬化了，所以一定要准時吃葯，大家都知道西葯對肝臟造成的負擔太大，可以選擇中葯五味子的養肝片，還有平時多運動。

3、肝硬化的病人要注意休息，這類病人是需要靜養的，肝硬化病人的飲食原則是高熱量、高蛋白質、高碳水化合物、高維生素，限制高脂肪和易於消化飲食為宜。
中醫治療肝硬化的 方法
1、茯苓

滲濕利水、益脾和胃，適用於脾氣虛弱、肝硬化所致的水腫脹滿、小便不利等。此外，田三七、紅花、澤蘭、當歸等長期使用，也有明顯的抗肝纖維化作用。以上這些單味飢返葯，最好配合辨證施治的復方一起進行。

2、強肝軟肝散

紫靈芝150g，黃精200g，當歸150g，枸杞子150g，黨參200g，黃芪200g，巴戟天150g，鱉甲300g，穿山甲150g，地鱉蟲150g，水蛭150g，雞內金150g，田七150g，絞股藍200g，香附1OOg。共研細末，每次15-20g，開水送服，每日2次，服完1料為1個療程。

3、補爛運飢消湯

G. 肝硬化要注意什麼_飲食禁忌

肝硬化要注意什麼_飲食禁忌

肝臟是我們一個重要的器官，而肝也是容易發生病變的，其中肝硬化就是比較常見的一種疾病，而肝硬化的人群都是容易出現食慾不好的問題。而且肝硬化病人往往因為飲食不注意，反而會加重病情。那麼肝硬化要注意什麼呢?下面我們一起來看看!

1、忌過量食糖：

肝硬化時，肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人長期大量地進食糖，就會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化的治療增加困難。

2、忌食辛辣食物：

肝硬化時，門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張，且常常並發胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜損傷，誘發上消化道出血。

3、忌食鹽過量：

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。

4、忌濫服葯物：

由於肝硬化時肝功能降低，葯物在肝內的解毒過程大大減慢，會在體內產生蓄積。所以，要盡量少用葯。

5、忌吃過硬食物：

由於肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄，粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化病人的常見並發症和死亡原因之一，千萬不可大意。

6、絕對禁酒和刺激性食物：

膽汁性應禁食肥膩多脂和高膽固醇;當出現時應限制鹽唯敗的攝入;肝昏迷時，應禁蛋白質;食道靜脈曲張時應忌硬食，給流質或半流質;上消化道出血時應暫時禁食，以靜脈補充。肝硬化晚期並有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者，應少鹽或無鹽。

7、忌吃廿碳五烯酸含量高的魚：

消化道出血，是肝硬變病人常見的並發症和死亡原因。食魚又往往是誘發出血的因素之一。過去多認為，出血是由於魚刺刺破食道曲張的.靜脈和胃底靜脈。目前看來，食用某些魚後，導致機體內凝血功能發生改變，可能是更重要的原因。

據報道，有些魚中含有一種叫廿碳五烯酸的物質，為不飽和的有機酸，在魚油中含量特別豐富。人體不能從其它中合成廿碳五烯酸，幾乎完全是從中獲得。廿碳五烯酸的代謝產物之一前列環素，能夠抑制血小板聚集，而肝硬變病人凝血因子生成障礙，血小板數本來就較低，若進食含廿碳五烯酸多的魚後，血小板凝集作用減低，就容易引起出血，出血後難以止住。廿碳五烯酸在不同魚類中的含量大不相同。如沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚中，廿碳五烯酸含量高達1～1.5%，而真鯛魚、比目魚、鯉魚等的含量就少得多。所以有些肝硬變病人，為了增加體內蛋白質以消除腹水，食用鯉魚湯，不會誘發出血。對含廿碳五烯酸多的魚不宜食用。

8、忌吃粗糙食物：

肝臟是人體的一個重要器官，腹腔中的靜脈血，幾乎全部匯入一條粗大的門靜脈，經過肝臟流回心臟。當肝臟發生硬變時，肝內大量的纖維組織增生，從而阻礙腹腔中的靜脈迴流，結果引起門靜脈內淤滯，壓力升高。被阻的腹腔靜脈血液不得不繞道，經過食管下段靜脈而回心臟。這樣，大量的血液流經食管下段靜脈，就會引起該處靜脈擴張，變粗而突起。粗大的靜脈可突出食管粘膜，顯露於食管腔內，又叫食管靜脈曲張。因此如吃進的過於粗糙、堅硬，在通過食管時，就很容易因磨擦而損傷靜脈，特別是帶骨刺的更要忌食，以免劃破食管靜脈，引起靜脈破裂出血。約20%的患者死於第一次上消化道出血。病人一旦發生食管靜脈破裂出血，來勢兇猛，若搶救不及時，可危及生命。

因此，肝硬變病人的要特別注意，以軟、爛、易消化為好。青菜要切碎煮爛才能吃。此外，進食要細嚼慢咽，伴有食管靜脈曲張者，要禁食雞、魚、排骨等帶骨刺，同時核桃花生等堅果類堅硬不易嚼碎的食物要慎食。

9、忌食過多的蛋白質：

肝硬化病人多吃一些蛋白質，不僅能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤，而且還可以促進肝組織恢復和再生。然而，如果一日三餐進食蛋白質總量過多，則會產生副作用。因為過好仿量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出，最終友山纖結果可導致肝昏迷。

10、忌情緒悲觀：

過於憂郁和懊喪會導致人體免疫功能失調，加重疾病的發展。肝硬化病人應逐漸養成樂觀、豁達的心態，堅定戰勝病魔的信心。

中醫認為，人動則血布四肢，人卧則血歸於肝。故肝硬化病人應多休息。卧床休息，能增加肝的血流供應量，減少肝代謝的所需能量，有利於肝細胞的營養與再生，促進病情穩定。如不能充分休息，勞累過度，則肝細胞會出現壞死，加重病情。

H. 肝硬化患者日常飲食的注意事項，2種食物不能吃，大便要通暢

肝硬化的患者要注意日常飲食及生活調養，注意是為了避免消化道大出血和肝昏迷。因為這兩種嚴重的後果大都是生活中不注意導致的。下面我就給大家講一講肝硬化患者的飲食。

肝硬化患者要補充足夠的熱量，適量補充蛋白質，最好食用植物油，維生素要豐富（蔬菜水果，但不要吃硬的），做飯時也盡量要保持軟食、易消化飲食。避免粗糙及干硬的食物，增加纖維素飲食，增加腸道的蠕動作用。

二 少食多餐

少食多餐是個好習慣，每頓飯不要吃得過飽，在胃腸道的消化能力之內，以免出現消化不良，腹孝數脹，吸收差，出現肝性腦病。尤其是那些有腹水的肝硬化患者，腹敏慎運脹的厲害，更要注意少食多餐。每天吃4-7頓飯，加餐喝酸奶或者是菜粥就可以。

三 不要喝純牛奶

純牛奶或者是鮮牛奶乳糖含量過高，不容易消化吸收，這就增加了體內氨的吸收，使肝臟的代謝負擔加重，增加肝性腦病的發病率，而橋梁酸奶則不一樣，經過發酵後比較容易被吸收利用。

四 保持大便通暢

肝硬化患者不是一天解一次大便就最好了。每天2-3次也是很好的，保持大便的通暢，排出腸道內的毒素，因為便秘很容易引發劇烈腹痛和肝性腦病。尿量也要足，尿少不是好事，可能會造成水腫和腹水。

五 健康 生活方式

不要熬夜，這是重點，熬夜傷肝。不要長時間打麻將、玩 游戲 、看電視。不要過度勞累，戒煙、戒酒，因為肝臟是酒精代謝的場所，這樣會給肝臟帶來不小的負擔。

I. 肝硬化患者的日常生活注意事項

你好，肝硬化患者日常生活中應注意以下幾個方面：(1)避免接觸和進食對肝臟有損害的毒性物質，如酒，某些葯物及化學品等。(2)避免創傷，切勿過度勞累，適當的休息，保持心情愉快，遵差鍵照改飢指示服葯;切勿亂服成葯及中葯、草葯，以免增加肝臟負擔。(3)保持大便暢通，維持每日排便3~4次，及時解決便秘等問題。核慶返排使時不要過度用力，避免腹內壓過高而引起肝門靜脈出血。

J. 肝硬化要注意哪些飲食禁忌

肝硬化要注意哪些飲食禁忌

肝硬化要注意哪些飲食禁忌。我們的身體難免會出現一些疾病，不同的疾病有著不一樣的飲食禁忌。接下來就由我帶大家詳細的了解下肝硬化要注意哪些飲食禁忌的相關內容。

肝硬化要注意哪些飲食禁忌1

1、白果

肝臟是人體主要的排毒器官，如果得了肝硬化，那麼肝臟的排毒功能會有所下降，很多毒素無法順利地排出體外，毒素在肝臟的堆積甚至會對肝臟造成一定的損傷。白果是銀杏果成熟之後的果實，其具有豐富的營養價值，但是屬於含有微量毒素的食物，健康的人也不建議多吃，每天最多不能超過十個。得了肝硬化的人如果經常吃白果可能會是體內的毒素增，不利於病情還容易導致中毒。除了白果之外，患者也不能吃河豚、杏仁這類含有一定毒素的食物。

2、比較堅硬的食物

肝硬化的患者也不能吃太多堅果類的食物，因為這類食物比較堅硬，如果不注意吃下了比較大塊的堅果，那麼可能會使胃部被割傷，這樣容易引起大出血。因為人的肝臟出現了病變之後，會影響到消化器官，胃部的血管變得比較薄弱，很容易被堅硬等堅硬的食物劃破，因此不建議肝硬化患者吃花生，核桃等堅硬的堅果類食物，最好可以將這些食物磨成粉末來食用，比如可以吃核桃粉等食物。

3、魚乾和咸魚不能吃

與堅果類食物相類似的堅硬食物還包括魚乾等，這類食物也是比較堅硬的，而且需要通過長時間的咀嚼才可以降低其堅硬度，如果一不注意吞下了比較堅硬的部分，那麼也可能會造成消化道出血。另外，咸魚等被加工過的食物也不適合肝硬化患者吃，這類食物在加工的過程中會添加一些添加劑，經過一段時間的儲存會發生一些改變，有可能產生毒素，如果經常吃這類事物，無疑是給肝臟又增加了一層損傷。

4、碳酸飲料不要喝

得了肝硬化之後任何可能會影響體內電解質平衡的食物都不應該吃，包括碳酸飲料，因為這類飲料裡面的糖分和鹽分的含量是比較高的，喝了之後會使患者體內的電解質發生改變，導致肝臟的滲透壓發生異常的改變，從而誘發肝腹水以及身體浮腫的出現。

總結：肝硬化患者平時要有意識的加強保健，避免吃過硬的食物，避免含有微量毒素的食物，也不能吃太多含有添加劑的食物，還要注意保持愉悅的心情，不要生氣。

肝硬化要注意哪些飲食禁忌2

肝硬化吃什麼食物好

1、合理攝入蛋白質

肝硬化時，由於消化道症狀引起的患者消化道吸收障礙，肝臟就不能很好的合成蛋白質，以及機體對蛋白質的分解代謝大於合成，因此肝硬化患者常常有蛋白質營養不良的表現。因此一般建議肝功能代償功能好的患者，每天攝入較高的`蛋白質飲食對肝臟有保護作用，而在功能肝功能嚴重受損或出現肝性腦病時，應該嚴格控制蛋白質攝入，以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。肝硬化患者蛋白質攝入因當少而憂，如魚類、肉類、蛋類、奶製品及豆製品類都能提供優質的蛋白質。

2、適量的糖類

肝硬化患者都有不同程度的糖類代謝異常，肝細胞對糖類的攝入、利用及糖原合成功能降低。而充足的糖類可以保證肝臟合成和儲存肝糖原，對防止毒素對肝細胞的損傷很有必要，因此每天當以300-500克的糖類攝入為宜。但是注意不宜過多的攝入糖類，以免造成體內脂肪的積聚和影響體內血糖的穩定，而進一步增加肝臟負擔。

3、適量的脂肪

由於幹細胞受損，進食脂肪過多容易在肝臟中沉積，不僅會誘發脂肪肝，山睜缺還能阻止肝糖原的很長，進一步損害肝功能，但食物中的脂肪過少，會影響食慾和消化，不利於生理過程的正常進行，因此建議每天以40-50克富含不飽和脂肪酸的植物油攝入為佳。

4、適量食鹽攝入

肝硬化由於肝功能減退，很容易出現水及鹽在體內瀦留，加之肝硬化時肝臟合成蛋白質減少，容易出現水腫或腹腔積液，因此肝硬化患者每日食鹽攝入量以不超過1克為宜。對於嚴重的腹水或水腫者，每日食鹽攝逗辯入量應嚴格控制在500毫克一下。

5、補充維生素

肝硬化患早猜者往往會有水溶性維生素及葉酸的缺乏，因此肝硬化患者要及時補各種充維生素的攝入。在飲食中使用適量的含有葉酸、豐富維生素的食物如瘦肉、牛肉、魚類、綠葉蔬菜、豌豆及乳製品等。

6、食療養生

（1)玫瑰粥

大棗5枚去核，與粳米一起煮成粥，粥熟時加入玫瑰花3克。在煮沸1-2次即可食用。可以疏肝理氣解郁。

（2)桃仁粥

桃仁10克，陳皮5克，山楂15克，加水適量，以小火煎煮約30分鍾。過濾取汁，加入粳米100克，煮成粥。有疏肝理氣，活血化瘀的作用，適用於肝硬化的輔助治療。

（3)黑芝麻茯苓粥

黑芝麻10克了，茯苓15克，生薑3片，粳米100克。將生薑切成片，茯苓搗碎，浸泡約30分鍾後煎煮取葯汁。前後煎煮2次，將2次煎汁混合後加粳米、黑芝麻一起煮成稀粥。作為早晚餐服食，對肝硬化出現腹水者效果較好。

肝硬化的早期症狀

1、慢性出血

肝硬化時血漿凝血因子減少．肝素樣物質增多，血小板減少及毛細血管透性增高，常可導致凝血障礙而引起慢性出血。如反復的鼻衄、牙齦出血、球結膜瘀血、皮下出血，這些表現可能是肝病的早期徵兆。

2、消化道出血

上消化道出血是在肝功能減退和門靜脈分流，使胃分泌物過多，引起急性糜爛性胃炎和急性潰瘍時出現的一種早期徵兆或信號。這是由於經粗糙食物的刺激，或胃酸及膽汁返流的腐蝕，導致急性上消化道出血。此外，肝硬化引起門靜脈血流受阻，壓力增高，食管及胃底靜脈曲張、破裂，也會引起出血。這種上消化道出血的表現是嘔血和黑便。

3、輸液後腹水

由於肝細胞功能和門靜脈系代償功能減退、血漿白蛋白和滲透壓降低所引起。這往往是在其它疾病治療中，不適當地過多輸液，結果發生腹水和浮腫。輸液後食慾不振，明顯腹脹常為腹水出現的先兆及早期表現。

4、慢性膽囊炎

肝硬化時，膽囊收縮功能下降，排空遲緩，自凈作用減弱，這有利於細菌在膽囊內寄存，也有利於膽紅索沉澱和炎性滲出物形成結石。多表現為右上腹不適、反復黃疽、消化不良、低熱等不適症狀。

5、慢性腹瀉

肝硬化早期由於門靜脈血液迴流障礙，導致腸道粘膜水腫、脂肪吸收不良而容易出現腹瀉，特別是在食用了脂肪性食物之後腹瀉會呈現加重。

6、雌激素增加

肝硬化早期，由於肝細胞代償功能減退，滅活雌激素的能力逐漸削弱，導致雌激素增加，而出現一系列症狀，常見的有面頰小血管擴張及局部發紅，上身出現蜘蛛痣，手掌及大小魚際發紅，皮膚黑色素沉著，男性陽痿，女性月經不調等。

7、肝病小貼士

肝硬化早期症狀較為隱匿，當出現上述症狀，特別是幾項症狀同時出現時，應警惕為隱匿性肝硬化的信號，及時去做B超檢查。許多人對於自身的肝硬化不易發現，但對肝硬化後的並發症胃潰瘍卻較易發現，因此而只注意治療胃潰瘍而忽視了肝硬化的治療，延誤了病情。

肝硬化要注意哪些飲食禁忌3

肝硬化吃什麼水果好

1、肝硬化宜吃草莓

草莓性涼，味酸甘，不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效，而且草莓富含豐富的維生素C，可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病，此外草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用，這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。

2、肝硬化宜吃香蕉

香蕉營養高、熱量低，不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質，而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。

3、肝硬化宜吃葡萄

葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效；而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害，這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。

4、肝硬化宜吃檸檬

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。

5、肝硬化宜吃西瓜

西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等多種營養成分，而且具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，這對肝硬化的治療也是十分有益的；此外西瓜皮含蠟質可用來輔助治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病等。

6、肝硬化宜吃菠蘿

菠蘿含果糖、葡萄糖、蛋白質、氨基酸、有機酸等成分，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，而且菠蘿果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化，這對肝硬化的治療和保健也是十分有益的。

提示：肝硬化患者適當食用上述水果對病情的治療是非常有益的，但考慮到肝硬化這一特殊病種，建議肝硬化患者食用水果時盡量以軟、無刺激為主。