⑴ 福安春節的風俗有哪些
1、紅頭菜面,春槐笑節第一餐,福安人不可或缺的「彩頭」食品是「紅頭菜面」,寓意"鴻(紅)運當頭」。食用方法:即把線面放入沸水中煮一二分鍾撈起,加入事先煮好的佐料紅頭菜(波菜),再調以湯汁和福安紅酒、蔥花等,芬香味美。
⑵ 福安有哪些出名的地方小吃
可愛的故鄉-----福安的知名小吃
一、陽頭大腸粉扣
地址:陽頭橫街頭(2.0元/碗,多加大肥腸要加錢哦)
二、南湖煎包
地址:南湖巷口{佳佳基旁邊的巷子,包子0.5元/個}
三、拌米粉配腐竹燉排骨
地址:中興街新華書店旁小巷口(拌米粉1.5元,湯1.5元,共3元,福安最便宜)
四、小腸湯
地址:八一配備市場夜市(老闆是個矮個的半光頭,吃完喝光後還可以加美味的湯湯,一碗5元)
啞巴老爹茶葉蛋
福安人都知道.
就在福安最著名的啞巴家巷子口,一天大概可以賣出兩大鍋.(一個一元)
陽頭冰廳
原職業中學對面,一到夏天,坐無虛席.一元起價,加冰五毛.
福安金絲漢堡毀賣岩
眾所周知,這是福安特色的漢堡.光餅加豆芽.一份一元.(如果要加紅燒肉的話要加錢.),白天,郵電局通八一市場的巷口.晚上,郵電局對面的蓮池路口.不但好吃,而且夠飽.
三文治
這里指的是地包夾餅,大街小巷到處可見.不過公認好吃的是在溪柄鎮的老街一老人油炸的地包.當然,價格就不是普通的六毛了.順帶一句溪柄還有一特色的小吃是豆腐乾.
陽頭的光餅
配料及製作工藝:麵粉,食鹽,水(要福安的水,別地的水烤出來不脆),鼻涕(天冷時用手唾鼻涕時不小心混進去或直接滴進去的)充分糅合使面團更有韌性更筋斗,做成餅狀,中間打一小孔,帖於爐壁烘烤而成,兩毛五分錢一塊。南湖煎餅
南湖去後巷的路口的煎餅也很好吃的呀!麵粉中間加些蔬菜煎制而成的!
南湖小籠包
在原南湖小學旁邊有個小店,老久的老店,那裡做的小籠包+紫菜湯也很有特色的,小籠包個小味美,紫菜湯很爽口!
角糕
小時候大家應該都吃過,在新華書店的邊上,當年的早點店.為在那兒買吃的.經常能碰上那位長著良性肉瘤的花痴(沒大頭),好多小MM被他吃了豆腐.
三角糕外脆內軟.香氣撲鼻.現在在陽頭市場門口能見到................煎包:1、一家在目前城陽鄉政府衙門的邊上,地方極為簡陋,但口感和味道均上佳;
2、另一家在福安市工商局衙門的斜對面。店面很小,生意極好。
賽岐大橋的粉扣,大家一定要去嘗一嘗。就在賽岐大橋過了收費站往穆陽方向的引橋邊上。就一個小灘,邊上放幾張簡易的桌子,生意極好。粉扣和城關的沒啥兩樣,但就是那佐料和美味的豬肥腸拌料,絕對比城關的粉扣好吃。經過那不去嘗,是你的損失。
中興街衛生局大樓對面,我家樓下的樓梯旁,有一家糖餅店,好像叫做「森仔糖餅店」。這家店做的中秋餅,年關前做的炒米花,福安話俗稱「米LIAN」:),口味很棒,生意好的時候,幾乎要排隊搶購!!!是否有福安風味,就讓各位評判咯!!!
在陽頭菜市場旁邊有一家'陽頭清湯面'是俱樂部的指定宵夜攤點之一.那裡的湯超正點的說!!!!
俱樂部宵夜攤點二!就在俱樂部上面一點的小巷子里.七拐八拐才能不能到那種,那裡的甘貝清湯和拌面也很正點哦!
還有超超從小吃到大的紅糖卷,就是一個卷頭發的阿姨騎著三輪車買的那個,白白嫩嫩的皮皮,熱熱的紅糖...口水啊!!
也是很便宜的.五角一個.經常在南湖小學附近活動!
冠後嶺曾佳車行門口的牛肉丸
城北車站門口邊的饅頭,?lt;迫�薔褪D羌業穆�訪揮杏迷靄准亮耍�裨誄搶錛�降穆�范嗍茄┌籽┌椎摹C徽飠厥攏�僑��耍�繼砑恿嗽靄准林�嗟耐嬉舛��雌鵠春苡杖耍��及俸Χ�摶灰妗3潛背嫡灸羌業穆�紛勻環⒔禿螅�舫隼從行┪⒒疲��扇砬逑憧煽冢�樂�凶勻壞奶鷂叮�嗌儔3至寺�吩�械姆縹丁?
紅糖薑汁豆腐花,清爽夏日離不開它,就是不知道哪裡的比較地道(我只喝過京都市場門口的).
新發現,南湖阿姨的豆漿,用塑料袋裝的,一袋五毛,味道很濃,是少見少加水的豆漿,記住要塑料袋的!一般在早上6.30到10點!
喲喲喲.我喜歡吃那個婦幼保健院對面的老薑魚丸店的粉乾和魚丸.就是在中心街那邊...建行的旁邊..也就是紅星五的旁邊.然後旁邊還有一家童裝店..(六一節到了大家給小朋友買些衣服和玩具吧.嘻嘻,,我已經不過六一,十多年啦.唉,童年都不記得啦.)嗯..雖然比普通的清湯的貴五毛或一塊但是味道真不錯...呵可,再加個加里的鹵蛋嗯嗯..一碗就飽..(加蛋要三塊五..)呵呵蠻好吃滴我喜歡.而且也開了很久啦.
發現一處特好吃的蛋卷,在電信營業廳門口外,一般都在那個配鑰匙的攤子旁邊,先上一層面然後加上蔬菜、蛋,加番茄醬或辣醬,捲起來,如果喜歡還可以加火腿腸!一元錢一個
我最近又發現了一個地方那個在纖御南湖的舊巷子出來有一家小吃店,裡面有買那個龜林膏的..很好吃.福安人做的..像果凍一樣,裡面帶有中草葯的吃味然後降火超有用的..不錯不錯.
現在發點小吃的圖片哦,絕對經典誒
(繼)光餅
最具福安特色的東東
有次出遠門,也帶上了這個,不禁感慨----福安的福全在這個上了,
'地包夾餅'中餅指的就是這個
⑶ 福安有什麼好玩的
韓城十景~~~不過個人感覺不是非常壯弊喚蔽觀,環境被破壞了,沒有傳說中的意境了~~~
現在能去玩的就有白雲山、金鍾山、九龍洞(冰臼)、穆陽的那葡萄架~~~~福安的旅遊相對匱乏~~
晚上有夜租州市,針對小吃的~~~~福安小吃不錯
不過福安人的鏈前夜生活基本都是這樣的:吃晚飯、喝酒,KTV、再喝酒,吃點心(燉罐)、再喝酒~~~~福安人愛喝雪津特爽~~~哈哈
⑷ 福安什麼好玩、還有什麼出名的小吃
福安風味小吃:米糖,拌(炒)米粉,拌(煮)粉干,扁肉,糯米飯,拌面(清湯面 有手打加粗行) 茶葉蛋,糍粑,海蠣包,手褲光餅,牛肉丸,小籠包,魚丸,畲族黑米
福安特色小吃:胖糕,七層糕,古溜,豆腐花,炒米花,紅糖卷,豆乾片,甘粽,穆陽烤肉, 豆芽夾光餅,地包夾餅,煎包,甜粥蛋,大腸粉扣, 糖醋姜,特製菜心(溪東的最出名) 過端午節時的節餅 福安改進食品;水煮鴨頭 水煮活魚 重慶烤魚 京都千嬉烤鴨 下白石海鮮 潭頭的李干 穆陽水蜜桃 甘棠的皇後李(可能沒多少人知道,只是福建的一個試驗基地,基本外銷。味道比街上的鮮很多) 還有福安下游一帶,一種叫硼的水果。(有人收購做葯材,樣子是橘子和橙的中合體,個頭很大。味道很酸,但吃完後人感覺很舒服) 一、陽頭大腸粉扣 地址:陽頭橫街頭(3.0元/碗,多加大肥腸要加錢哦,不過很值啊)
二、南湖煎包
地址:南湖巷口{佳佳基旁邊的巷子,包子0.5元/個} 老闆資料(叫第二,因為兩次會倒。兩次破產,到清明節做光餅,直到中秋改做月餅。同時他的水餃的味道也很鮮美。只有在過年的那十幾天時間里有做。) 三、拌米粉配腐竹燉排骨 陽頭的清湯麵店 地址:中興街新華書店旁小巷口(拌米粉1.5元,湯1.5元,共3元,福安最便宜)
地址:陽頭市場後門對面十米處。老闆是穆陽人。(3塊一晚。加蛋加一塊)
四、小腸湯
地址:八一市場夜市(老闆是個矮個的半光頭,吃完喝光後還可以加美味的湯湯,一碗5元)
中心街還有一家十層的小腸畢枝簡湯
啞巴老爹茶葉蛋
福安人都知道.
就在福安最著名的啞巴家巷子口,一天大概可以賣出兩大鍋.(一個一元) 註:有添加鴉片搭正殼
陽頭冰廳
原職業中學對面,我小學同學的家人開的,搬過一次,不過也就白來米,一到夏天,坐無虛席.一元起價,加冰五毛.
福安金絲漢堡
眾所周知,這是福安特色的漢堡.光餅加豆芽.一份一元.(如果要加紅燒肉的話要加錢.),白天,郵電局郵電局
不過福安人的夜生活基本都是這樣的:吃晚飯、喝酒,KTV、再喝酒,吃點心(燉罐)、再喝酒~~~~福安人愛喝雪津特爽~~~哈哈
⑸ 福安有什麼好玩的
福安位於福建省東北部,文化積淀深厚。是福建態臘第一秀才薛靈芝和歷史名人的故鄉。國家級風景名勝區、國家地質公園白雲山,風景秀麗,南方的古代地質遺跡令人神往虛閉鋒。與太姥山、白水洋聯合申報世差晌界地質公園工作已全面啟動。值得一去的旅遊景點有:玻璃步行觀光橋、盪氣山莊、樓下村古民居、石峰寺、榮頭村。
⑹ 福安有什麼好玩的地方休閑的地方!謝謝
福安市區的話,我覺得沒什麼灶仔慎好玩的,穆陽的戚悉白雲山,冰臼也可以去看看,溪潭有個瓜溪,那裡有瀑布,挺漂亮的,壽寧有個漂流很好玩,不過得夏天去,現在福安市區開通了福安到穆陽的線路,在高速路口那的景色不錯,適合沒事的時候走走看看,福安在法院附近 有個休閑的咖啡廳,那裡隱敬環境不錯,再不然你就去爬山吧!天馬山,塔山。其實走遠一點,你可以去霞浦的嵛山島玩,聽說那的環境不錯,我沒去過,一直想去,一直沒去!哎!!
⑺ 福安有哪些獨特的民俗文化現象
1、福安平講戲
國家級非物質文化遺產
平講戲,由明末清初時期流行的四平腔「唱白字」演化並結合屏南民間的「馱故事」表演藝術逐漸形成。平講戲系閩劇前身之一,也是閩東地區獨特的地方劇種,因其道白、腔調平俗如講話,故而得名「平講」。
平講戲屬高腔系統,由永嘉戲、弋陽高腔、亂彈和民間小調組成,唱腔多吸收民歌俚曲、道腔釋樂,主要的傳統劇目有「七雙」、「八贈」、「廿一雜」等。
2、畲族銀器鍛制技藝
國家級非物質文化遺產
福安銀製品加工製作工藝,始於明朝,為福建銀雕工藝的代表。是當地銀礦產與畲族風俗結合的產物,其工序包括:熔銀,打坯、雕刻、防腐等;工藝嚴謹考究,傳承有序;產品具有純潔、創新、精細、動感的特點。
3、閩東根雕技
省級非物質文化遺產
唐朝年間畲族入遷福安、蕉城一帶,畲族根雕便在當地傳承繁盛,其透雕與浮雕相結合並施以全彩的手法盛極一時;此後,福安、蕉城的根雕工藝又吸收了閩北的以剔鏟闊略、保留疤結木紋的手法,形成了富有地域藝術風格的根雕工藝。
福安的根雕以其獨特的平削鑿木法、凸削鑿木法、凹削鑿木法、火攻法、土埋法、配方法、水磨法等自然雕法,不露雕痕,凸顯根料天然造型,其注重天然美與人工美的巧妙結合,三分人工、七分天成、天人合一、神形兼備。
4、坦洋工夫茶製作技藝
省級非物質文化遺產
「坦洋工夫」屬全發酵茶,因發祥於福安市白雲山下清虹溪畔的坦洋村,故而得名。坦洋村以白雲山脈為其天然屏障,自然環境得天獨厚,非常適宜茶樹生長。
清咸豐、同治年間,坦洋村有個胡姓的人家,採用手工搡揉、發酵、烘培精研紅茶獲得成功,其產區逐漸遍及閩東諸縣,坦洋工夫紅茶聲名鵲起。最鼎盛時期,村中一條不足一公里的街道,就有茶行36家並設洋行,年雇3000餘人,年產茶5萬多件,產值100多萬銀圓。
5、 寧德畲族奶敏禪娘催罡巫舞
省級非物質文化遺產
巫舞是原始社會的產物,閩東畲族巫舞距今已有300年的歷史。奶娘催罡巫舞橋唯塵是其中最具代表性的一種舞蹈,主角是漢族山弊地方女神陳靖姑,又名陳十四娘,閩東民間親昵地稱為「奶娘」。
表演流派屬於正乙道中的武堂(又稱武科),全舞始終圍繞塑造陳靖姑的形象而展開,體現了畲族原生態的舞蹈形態和音樂風格。
⑻ 福安市有哪些酒吧,都怎麼消費
樓上說的是KTV包廂的價格 至於酒吧,福安的都比較小,八一市場的柒號酒吧、凱興大廈的COCO酒吧、金皇朝的8898、還有羊尾的BABI和對面的0593酒吧,都還可以,屬於演藝吧類。羊頭橋下的突擊先鋒比較清凈一些,基本是沒有節目表演的,還有羊頭橋邊的銀河(很混亂,不建議)
⑼ 福安有什麼特色習俗
1、除夕「接年駕」
除夕,按戶募捐一定數量的錢、米,由值祭者購買三牲(豬肉、雞、魚)、福禮(海藻、豆腐、粉絲、黃花菜等)、茶酒、香燭、紙錢及糍粑等,送到村裡神宮進行供祭。做完滿福,家家貼春聯,以紅紙條封壇壇罐罐及倉凱散庫,表示倉盈庫滿。
2、初一討彩頭
大年初一,一早起來,大人小孩先喝一杯甜蜜蜜盯虛氏的糖茶,謂之「做年茶」 ,寓意「嘗甜頭」。做年茶,由輩份最小的媳婦泡花蜜茶或冰糖茶水依次敬奉,還要多出一盞,稱「添丁茶」。 大家美滋滋的喝起了糖茶,也都祝願大家的生活每天都能甜滋滋的。
3、初一早餐吃素
喝過「做年茶」,春節第一餐,福安人不可或缺的「彩頭」食品是「紅頭菜面」 ,寓意「鴻(紅)運當頭」 。新春第一次出門叫「出行」,要取吉利方向,象徵做事「好彩頭」之祝願。回家後,吃糍湯一碗,叫「行時」,取「時運亨通」之意。吃年糕,取「步步登高(糕)」之意。
4、初二不拜年
福安的初二,譽槐俗稱「做白年」 、 「白年日」,是祭奠死者的日子。舊縣志有「二之日,有新喪之家,設奠延吊」的記載。這天早晨,「白年」之家大門孝燈高懸,大廳設靈牌、掛輓聯,供豬頭等祭品,點燭焚香哭祭亡靈,全家舉哀。
5、初五開年駕
「噼里啪啦……」正月初五,畲族鄉村的山坡上響起一陣陣的鞭炮聲。是日,人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西都轟將出去,讓它們離得越遠越好。
覺得好記的點個贊哦!
⑽ 福安那裡有比較適合情侶消費的地方,價格比較合適的,環境也要比較好的
如果你想省錢,你可以去陽頭廣場,那裡不用錢。如果你想有幽靜的環境,你可以去福安市市圖書館吵搭,那裡可以沖碰稿花一點錢就可散孝以在那裡呆一整天!那些街上開的麻辣燙、冷飲店,我就不多說了。