1. 哪些食物含有含有鉀離子
日常食物中含有豐富的鉀元素。海藻類食品一般含鉀較多,例如,100克紫菜含鉀1640毫克,是含鈉量的17.5倍;海帶含鉀是鈉的2.2倍;羊棲菜含鉀量是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、拌海帶絲、海帶燉肉等,應當是夏季菜餚的上品。此外,菠菜、莧菜、香菜氏談、油菜枯核仿、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山葯、鮮豌豆、毛豆以及大豆及其製品也含鉀較高;糧食以蕎麥面、紅薯含鉀量較高;水果以香蕉含鉀最豐富。 實際上鉀在自然界中是以離子的形式存在的,說到鉀一般是指離子。沒纖鉀元素和鈉元素一樣都很活潑。
2. 鉀離子主要分布在
細胞內液。漏改脊鉀離子主要分布在鉀離子主要是指金屬鉀形成的正離子,是帶一個正電荷的殲山離子。鉀離子是人體所必需的,98%的鉀離子分布於細胞內液,是細胞內的主要陽離子,少量存在於返滲細胞外液,血鉀實際反映了細胞外液鉀離子的濃度變化。