㈠ 多寶魚是海魚還是淡水魚
多寶魚是海魚。
多寶魚是大菱鮃(Scophthalmus maximus)的英譯名兼商品名,又叫歐洲比目魚,英文名Turbot。大菱鮃屬於鰈形目、鮃科、菱鮃屬,主要產區位於大西洋東側沿岸,是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。
大菱鮃屬於冷溫性、底棲雜食性魚類,可承受1℃~28℃的水溫,雄魚一般1年性成熟,雌魚2年性成熟。其具有生長速度快、出肉率高、抗病能力強、營養價值高等特點。
親魚來源要求:大菱鮃親魚有兩種來源,一是從野生群體中挑選;二是從養殖群體中挑選。我國不是大菱鮃的原產地,所以主要依賴於第二種途徑獲得親魚。
大菱鮃親魚在一般繁殖條件下,只有50%左右的雌魚在生產季節排卵,其他雌魚或者不產卵,或者產卵遲後,且卵子的質量變化較大,所以苗種繁育場應保有充足的親魚數量,通常>100尾為宜。
㈡ 多寶魚生長在海里還是淡水裡
多寶魚原產歐洲大西洋海域,鹹水魚
㈢ 多寶魚是淡水魚嗎
不是,屬於在海水生活的魚。
多寶魚即漠斑牙鮃,中文名「大西洋漠斑牙鮃」。英文名:Southern Flounder,又名南方鮃。據資料介紹:多寶魚學名大菱鮃魚,原產於歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一。其身體扁平、略成菱形,褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。由於游動時體態十分優美,宛如水中之蝴蝶,故又稱「蝴蝶魚」。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。其肉質鮮美,比日本鮃更為細膩滑爽和富有彈性。該魚具有抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易運輸等特點。在國外,如美國、日本、韓國等倍受消費者青睞,具有較高的經濟價值和營養價值,養殖前景十分廣闊。
㈣ 鰈魚和多寶魚是一種魚嗎
鰈魚和多寶魚是一種魚嗎?
鰈魚也叫做比目魚,它的身體側扁,為長舌形、長橢圓形或是卵圓形,最大一隻的身體長度可達到5m。成魚的身體左右兩邊是不對稱的,兩眼是在頭部的左側或是右側。多寶魚是沒有刺的,屬於比目魚中的鮃科,菱鮃屬。身體側扁,成魚的體長在75cm左右,有些魚的身體則是呈卵圓形的。
比目魚是硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱,包括鮃科、鰈科、鰨科的魚類。比目魚是兩隻眼睛長在頭的同一側的奇魚,兩眼都長在右側的叫鰈,長在左側的叫鮃。而多寶魚就屬於比目魚中的鮃科,俗稱歐洲比目魚,在中國稱「多寶魚」。所以只能說多寶魚是比目魚中的其中一種,二者屬於從屬關系,不屬於等同關系。多寶魚下面也還有亞種的分類,總的來說都屬於比目魚,長得比較像,只是在膚色、花紋上有些區別。
比目魚主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。由於它們的身體扁平,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5米,成魚身體左右不對稱,口稍突出,雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭,鰭一般無鰭棘,背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。比目魚特別適於在海床上的底棲生活,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。
多寶魚是名貴的低溫經濟魚類,是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。在自然海域,成魚體長最大可長到75cm。體側很扁,而且還是卵圓形的身材。它的長相不但奇特,而且皮下和鰭邊含有豐富的膠質,頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨;體內無小骨亂刺,骨頭呈白色玉石狀,內臟團小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩,肉質鮮美,比日本鮃更為細膩滑爽和富有彈性。
一般市場上賣的多寶魚是活得比較多,而鰈魚和比目魚主要以速凍為主,會有一部分營養流失。所以建議還是吃多寶魚,營養會好一些。
㈤ 多寶魚一般什麼水養殖如何判斷它的鮮活程度
要想選擇新鮮的多孔,首先要看眼睛。這種方法不僅能看到是否是正宗的多寶刀,還能看到多寶刀的新鮮度。膨脹、角膜透明、清澈的是新鮮的魚,眼球不突出,角膜起皺或眼睛淤血是不新鮮的。聞到魚鰓的味道。新鮮的多寶魚的鰓是鮮紅色的,黏液透明,有海水肉的咸腥味或淡水魚的腥味,不新鮮的多寶魚的鰓顏色變成灰色或灰紫色,黏液很腥掐魚。新鮮的多寶魚堅硬有彈性,手指按壓後很快消失,沒有味道。不新鮮的多寶魚有點松,按手指會凹陷,腥味也比較大多寶魚和菱屬是同一種魚類,鴕鳥科、菱屬魚類。硬骨魚綱,形目比目魚和菱屬海洋底棲魚。俗稱歐洲比目魚,在中國叫多補語。在自然海域,成語最多可以長到75厘米。身體很平,呈長橢圓形、卵圓或長舌頭形狀。
他平時一個人可以吃半隻,有時我也可以。魚類中含有DHA,可以促進兒童的大腦發育和智力發育,富含蛋白質、維生素A、維生素D、各種微量元素等,為孩子們提供均衡的膳食營養。多補語叫比目魚,在我們中國叫多補語也是一種進口品,多補語在其他國家吃的方法也是一樣的!在歐洲,多寶魚常用來做魚排和魚排,我們中國人喜歡親自把整個魚放到鍋里蒸。味道一點也不差。有人喜歡騷,有人嘗個人的味道。
㈥ 多寶魚的分布范圍
多寶魚主要產於大西洋東側沿岸,是名貴的低溫經濟魚類,是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。自然分布區北起冰島,南至摩洛哥附近的歐洲沿海,相對生產於北海、波羅的海、冰島和斯堪的納維亞半島附近海域。
自然分布於大西洋東側歐洲沿岸,常見於北海和波羅的海,從北起北緯68°遠離冰島沿岸的海域,沿著斯堪的納維亞半島岸帶向南,一直到北緯30°遠離摩洛哥沿岸的海域,均有分布。
黑海和地中海沿岸也有分布,主要分布區在北海,棲息於水深20~70m,砂質、沙礫或混合底質的海區。它具有適應低水溫生活,生長速度快,肉質好,養殖和市場潛力大等優點,相繼成為歐洲各國開發的優良海水養殖魚類之一。1992年引進中國,現已成為中國北方沿海重要的養殖品種。
㈦ 多寶魚是海魚嗎
多寶魚是海魚。
多寶魚學名大菱鮃魚,屬於鰈形目鮃科,俗稱歐洲比目魚,在中國稱"多寶魚"。原產於歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一。
多寶魚原為深海底棲魚類,適應低水溫生活,性格溫順,且易接受配合餌料,還耐低氧,可互相多層擠壓在一起,是國際水產學界認可的著名優質養殖良種,成為歐洲餐桌上名貴的高檔菜。
多寶魚是冷水性魚類,對養殖的環境條件要求非常嚴格。養殖適宜水溫要求在10~20℃之間,14~17℃水溫為快速生長階段,最高致死溫度為28~30℃,最低致死溫度為1~2℃。養殖的適宜鹽度在20~32‰之間,25~30‰最為合適。養殖要求水質清潔無污染,養殖池內需要連續充氧,養殖池需要2天清掃一次,以防止餌料和排泄物殘留導致細菌大量繁殖。
多寶魚雄性一年達到性成熟,雌魚兩年達到性成熟,自然成熟期在每年5~8月份。人工培養的親魚,在控溫控光的條件下,全年都可獲得成熟的卵子,目前進行人工繁殖採用人工授精方法。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。
㈧ 多寶魚的產地是哪裡
[編輯本段]概況 Paralichthys lethostigma
多寶魚即漠斑牙鮃 ,中文名「大西洋漠斑牙鮃」。英文名:Southern Flounder,又名南方鮃 。據資料介紹:多寶魚學名大菱鮃魚,原產於歐洲大西洋海域,是世界公認的優質比目魚之一。其身體扁平、略成菱形,褐色中隱約可見黑色和棕色的花紋。由於游動時體態十分優美,宛如水中之蝴蝶,故又稱「蝴蝶魚」。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。 [編輯本段]生長繁殖我國上世紀90年代中葉開始從歐洲引進養殖,幾年功夫就在我國北方沿海一帶攪起個大產業。在山東、河北、遼寧等地,大鮃魚養殖發展迅速,養魚方式提升到工業水平,成為一個大的水產養殖業。據作者向天津的養殖戶了解,該市於2001年從英國引進大菱鮃魚原種初孵仔魚100萬尾,由於該魚屬於低溫魚類,最高水溫不宜高於攝氏20度,天津夏季養育有一定困難,故當時以出售培育魚種為主。2004年下半年開始工廠化養殖。目前全市養殖的大菱鮃商品魚已達18萬余尾。 [編輯本段]營養價值這種魚對歐洲人來說並不新奇,我國引進的魚種。來自英、法、德均有。而古羅馬人早就把它當作了美味,還給它起了個「海中雉雞」的名字。在歐洲,由於它的肉質鮮嫩、口感清香,是製作魚排和魚片的上好原料,大有擠占牛排市場的勢頭。
多寶魚一般的吃法是整條清蒸,屬於很傳統的粵菜式吃法。歐洲人喜將多寶魚做成「魚排」。有的餐館大廚會將多寶魚起肉,再將魚肉蒸熟,在醬汁方面更用了西餐常用的紅酒汁配上日本燒汁,上碟時,每一件多寶魚扒放在白瓷小碟上,上面淋滿了紅酒汁,拌上露筍等佐料擺設,精緻得有如藝術品。吃這款菜時每人分得一份魚扒,另外特別配上一人一套刀叉,像在西餐廳「鋸扒」一樣地吃蒸多寶魚,最好吃的是魚鰭。
隸屬鯡形目,鮃科,牙鮃屬。原產於美國,分布於大西洋美國佛羅里達州北部沿海和墨西哥灣沿海。其肉質鮮美,比日本鮃更為細膩滑爽和富有彈性。該魚具有抗病力強、較耐高溫、對環境的適應能力強、耐低氧、易運輸等特點。在國外,如美國、日本、韓國等倍受消費者青睞,具有較高的經濟價值和營養價值,養殖前景十分廣闊。 [編輯本段]生物學特性1形態特佂漠斑牙鮃形態與我國褐牙鮃相似,體側扁,卵圓形,兩眼均位於頭部左側,身體的左側呈淺褐色,分布有不規則的斑點,腹部顏色較淺,能隨著周圍環境而變化,以便隱藏身體,躲避敵害。多寶魚近似圓形; 有眼的一側(背面)呈青褐色,有點狀黑色素及少量皮棘,無眼的一側(腹面)呈白色;體表上還有隱約可見的黑色和棕色花紋,肌肉豐厚白嫩。
多寶魚是冷水性魚類,對養殖的環境條件要求非常嚴格。養殖適宜水溫要求在10℃-20℃之間,14℃-17℃水溫為快速生長階段,最高致死溫度為28℃-30℃,最低致死溫度為1℃-2℃。養殖的適宜鹽度在20‰-32‰之間,25‰-30‰最為合適。養殖要求水質清潔無污染,養殖池內需要連續充氧,養殖池需要2天清掃一次,以防止餌料和排泄物殘留導致細菌大量繁殖。
多寶魚原為深海底棲魚類,適應低水溫生活,性格溫順,且易接受配合餌料,還耐低氧,可互相多層擠壓在一起,是國際水產學界認可的著名優質養殖良種,成為歐洲餐桌上名貴的高檔菜。
1992年,幾經周折,在英國友人的幫助下,我國從英國引進了一批魚苗。當時英國只給魚苗,我國想引進北歐的養殖技術卻遭到拒絕。經過7年的摸索,我國的科研人員走過英國人30多年走過的路,首創「溫室大棚+深井海水」的養殖模式,使這個名貴經濟魚種落戶山東、遼寧、河北等地。其價格逐年下降,在廣州,由2001年每公斤400多元降到目前的70元左右,普通人家也可品嘗到這種高檔魚。
多寶魚的食用價值很高。不僅骨刺少,口感爽滑甘美,膠質蛋白含量高,而且具有潤膚美容、補腎健腦、助陽提神,經常食用可以滋補健身,提高人體免疫力。的功效。
2食性在自然海域里,漠斑牙鮃具有埋伏捕食的能力。仔魚主要以甲殼動物為飼料,隨著魚的不斷長成,逐漸以各種魚類為食,通常捕食的對象包括斑點鯔魚、條紋鯔魚和白鯔魚及草蝦等。集約化養殖時易馴化其食配合飼料(例如:膨化魚飼料等)。
3溫度成魚的生存水溫2-36度,生長適溫16-32度,最適生長水溫21-26度。育苗期水溫一般為16-20度 (廣東的一年四季都適合養殖)。
4鹽度育苗期最適鹽度18‰-30‰,經變態後的幼魚至成魚對鹽度耐受范圍很廣,在0‰-30‰的范圍內均能正常生長 。
5生長雌性生長快於雄性,雌魚體長要明顯大於雄魚體長,2年齡達到性成熟時,雄魚長度可達20-25.5 cm,雌魚可達30-35.6cm。在自然海域,成魚最大可長到75cm。若進行人工養殖,其生長期明顯縮短,在適宜的條件下,當年可達 500g-600g 左右。
多寶魚與語言和文學 多寶魚英語是 turbot。且它在各小說中頻頻露面,如"海底兩萬里」中就有很多.
㈨ 多寶魚和比目魚的區別
1、比目魚是硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱,包括鮃科、鰈科、鰨科的魚類。
比目魚是兩隻眼睛長在頭的同一側的奇魚,兩眼都長在右側的叫鰈,長在左側的叫鮃。而多寶魚就屬於比目魚中的鮃科,俗稱歐洲比目魚,在中國稱「多寶魚」。
所以只能說多寶魚是比目魚中的其中一種,二者屬於從屬關系,不屬於等同關系。多寶魚下面也還有亞種的分類,總的來說都屬於比目魚,長得比較像,只是在膚色、花紋上有些區別。
2、比目魚主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
由於它們的身體扁平,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5米,成魚身體左右不對稱,口稍突出,雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;身體的朝下一側為白色。
比目魚的身體表面有極細密的鱗片。比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭,鰭一般無鰭棘,背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。比目魚特別適於在海床上的底棲生活,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。
3、多寶魚是名貴的低溫經濟魚類,是東北大西洋沿岸的特有名貴魚種之一。
在自然海域,成魚體長最大可長到75cm。體側很扁,而且還是卵圓形的身材。它的長相不但奇特,而且皮下和鰭邊含有豐富的膠質,頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨。
體內無小骨亂刺,骨頭呈白色玉石狀,內臟團小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩,肉質鮮美,比日本鮃更為細膩滑爽和富有彈性。
多寶魚如圖:
(9)多寶魚適合生活在哪個海里擴展閱讀:
多寶魚
多寶魚和大菱鮃是同種魚類,大菱鮃(Scophthalmus maximus),是鮃科,菱鮃屬魚類。為硬骨魚綱鰈形目鮃科菱鮃屬海洋底棲魚類。俗稱歐洲比目魚,在中國稱「多寶魚」。
比目魚
比目魚又叫鰈魚,硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。
體甚側扁,呈長橢圓形、卵圓形或長舌形,最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。兩眼均位於頭的左側或右側。口稍突出。鰭一般無鰭棘。背鰭和臀鰭基底長,與尾鰭相連或不連。
廣泛分布於各大洋的暖熱海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。種類繁多,全世界有540餘種,中國產120種,主要類別有鰜、鮃、鰈、鰨、舌鰨等,為經濟魚類。
棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側,這一側的顏色與周圍環境配合得很好;它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有極細密的鱗片。
比目魚只有一條背鰭,從頭部幾乎延伸到尾鰭。它們主要生活在溫帶水域,是溫帶海域重要的經濟魚類。
㈩ 多保魚是海魚嗎
親,是海魚!這邊先更正下,應該是多寶魚,多寶魚廣泛分布於冷水海域中,主要以底棲無脊椎動物和魚類為食。棲息在淺海的沙質海底,捕食小魚蝦。它們扁平的身體特別適於在海床上的底棲生活。
而你所打的字:多保魚,是一家保險購買決策平台,幫忙那些對保險有疑惑的人解決問題的