河豚生活在哪個國家

『壹』 河豚的外形,生活習性,味道的介紹

河豚魚體形長、圓，頭比較方、扁，有的有美麗的斑紋；有些則沒有斑紋，而是一片黑色的魚。又有形容河豚魚外觀呈菱形，眼睛內陷半露眼球，上下齒各有兩個牙齒形似人牙。鰓小不明顯，肚腹為黃白色，背腹有小白刺，魚體光滑無鱗，呈黑黃色。
根據《山海經·北山經》記載，早在距今 4000 多年前的大禹治水時代，長江下游沿岸的人們就品嘗過河豚，知道它有大毒了。 2000 多年前的長江下游地區是春秋戰國時期的吳越屬地，人們品嘗河豚的習俗比當今日本人還有過之無不及，特別是品嘗河豚精巢時，對其潔白如乳、豐腴鮮美、人口即化、美妙絕倫的感覺，不知該如何形容，有人聯想起越國美女西施，於是「西施乳」就在民間傳開了。

『貳』 河豚魚是什麼樣子的

河豚，俗稱「氣泡魚」、「吹肚魚」、「河魨魚」」、「氣鼓魚」、「艇鮁魚」。古時稱「肺魚」。一般泛指魨形目中二齒魨科、叄齒魨科、四齒魨科以及箱魨科所屬的魚類。

全體橢圓形，前部鈍圓，尾部漸細。吻短，圓鈍；口小，端位，橫裂。上下頜各具有2個板狀門齒，中縫明顯。唇發達，下唇兩端向上彎曲在上唇的外側。眼小，鰓孔小，為一弧形裂縫，位於胸鰭的前方，體表密生小刺。背鰭位置很後，與臀鰭相對；無腹鰭；尾鰭後端平截。體背灰褐，體側稍帶黃褐，腹面白色；體背、側面的斑紋隨種類不同而各異。

河魨的食性雜，以魚、蝦、蟹、貝殼類為食，亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。在生殖洄遊期間一般很少攝食。

肉質細嫩、味道鮮美、蛋白質高、營養豐富，素有「魚類之王」的美稱，深受廣大美食家喜愛。但河魨系有毒魚類，且毒素是一種很強烈的神經毒，吃食中毒能讓人致死。

『叄』 世界上五種淡水豚各自生活在什麼流域

淡水豚是鯨類的一種，比較原始，白暨豚分布在我國的洞庭湖及長江中下游，錢塘江也有分布。 拉河豚生活在大西洋西岸河口，亞河豚在南美洲的亞馬孫河流域及奧里諾科水系。印河豚生活在（巴基斯坦、印度、孟加拉、尼泊爾與不丹的）的印度河、恆河、布拉馬普特拉河與美格納河，恆河豚比印河豚分布更廣，出沒在印度西部，尼泊爾，不丹與孟加拉境內的恆河，梅克納河與布拉嘛普特拉河流域，以及孟加拉的戈爾諾普利河。也可能棲居於孟加拉的森古河，以及布拉馬普特拉河在中國境內的源頭（雅魯藏布江）。從喜馬拉雅山山腳到潮汐區呈現不連續的分布。現在法拉卡壩已經將其族群一分為二。

『肆』 求高手指點河豚的生活習性,生活環境,形態特徵,運動方式..

河豚的身體短而肥厚。河豚生有毛發狀的小刺。堅韌而厚實的河豚皮曾經被人用來製作頭盔。河豚的上下頜的牙齒都是連接在一起的，好象一塊鋒利的刀片。這使河豚能夠輕易地咬碎硬珊瑚的外殼。河豚大都是熱帶海魚，只有少數幾種生活在淡水中。河豚一旦遭受威脅，就會吞下水或空氣使身體膨脹成多刺的圓球，天敵很難下嘴。許多種類的河豚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。有人測定過河豚毒素的毒性。它的毒性相當於劇毒葯品氰化鈉的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。其實，河豚的肌肉中並不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝臟，其次是腎臟、血液、眼、鰓和皮膚。河豚毒性大小，與它的生殖周期也有關系。晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。這種毒素能使人神經麻痹、嘔吐、四肢發冷，進而心跳和呼吸停止。國內外，都有吃河豚喪命的報道。雖然，品嘗河豚要冒著生命危險，但是由於河豚的味道十分鮮美。所以，還是有眾多貪食的人拚死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的國家是日本。日本的各大城市都有河豚飯店。廚師要經過嚴格的專業培訓。畢業考試時，廚師要吃下自己烹飪的河豚。因此，有些技術不過硬的人，就不敢參加考試逃跑了。河豚游得很慢。這是因為大多數魚通常在身體的後半部所具有的游泳肌肉。河豚只好利用左右搖擺的背鰭和尾鰭劃水。河豚的牙齒與刺豚的牙齒很相似。河豚的牙齒融合成一個喙。上下鶚的牙齒用來咬碎軟體動物和珊瑚。河豚將這些生物活的部分連同蟹、蠕蟲和藤壺等海洋生物一起吞食。河豚魚的有毒成分是河豚毒素，它是一種神經毒素，人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、腎、卵巢、睾丸、眼球、皮膚及血液均有毒。以卵、卵巢和肝臟最毒，腎、血液、眼睛和皮膚次之。毒素耐熱，100℃8小時都不被破壞，120℃1小時才能破壞，鹽腌、日曬亦均不能破壞毒素。每年春季是河豚魚的產卵季節，這時魚的毒性最強，所以，春天是河豚魚中毒的高發季節。我國《水產品衛生管理辦法》明確規定：「河豚魚有劇毒，不得流入市場。捕獲的有毒魚類，如河豚魚應揀出裝箱，專門固定存放」，所以，河豚魚還是不吃為好。僅有少數人是拚死吃河豚，但多數人是因不認識河豚魚而不小心吃了引起中毒。■怎樣認識和鑒別河豚魚？預防河豚魚中毒，首先要認識到河豚魚有毒，並能識別其形狀，以防誤食中毒。河豚魚體形長、圓，頭比較方、扁，有的有美麗的斑紋；有些則沒有斑紋，而是一片黑色的魚。又有形容河豚魚外觀呈菱形，眼睛內陷半露眼球，上下齒各有兩個牙齒形似人牙。鰓小不明顯，肚腹為黃白色，背腹有小白刺，魚體光滑無鱗，呈黑黃色。■河豚魚中毒有哪些症狀？河豚魚中毒以神經系統症狀為主。潛伏期很短，短至10-30分鍾，長至3-6小時發病。發病急，來勢兇猛。開始時手指、口唇、舌尖發麻或刺痛，然後惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、四肢麻木無力、身體搖擺、走路困難，嚴重者全身麻痹癱瘓、有語言障礙、呼吸困難、血壓下降、昏迷，中毒嚴重者最後多死於呼吸衰竭。如果搶救不及時，中毒後最快的10分鍾內死亡，最遲4-6小時死亡。有報告顯示，日本人河豚魚中毒病死率為61.5%。■誤食河豚魚中毒怎麼辦？對於河豚魚中毒目前尚無特效解毒劑，發生中毒以後應立即將病人送往醫院搶救，盡快使毒物排出，並對症治療。預防中毒的最有效方法是管理部門嚴查，禁止零售河豚魚，如果發現，將河豚魚集中妥善處理。因特殊情況需要加工食用的河豚魚應在有條件的地方集中加工，在加工處理前必須先去除內臟、皮、頭等含毒部位，反復沖洗肌肉，洗凈血污，加2%碳酸氫鈉處理24小時，經檢驗鑒定合格後方可銷售，其加工廢棄物應銷毀。當然，為了預防意外發生，人們還是不要抱著僥幸心理，為了貪一時的口味享受而去吃河豚魚。當然，河豚在烹飪的時候如果可以長時間的蒸煮也可以使毒性失效。

『伍』 河豚的產地在哪裡

江蘇揚州一帶。

河魨在我國資源極為豐富，中國沿海產54種，年產量約達300～400萬噸，沿海一帶幾乎全年均可捕獲。在長江、珠江則在春、夏之間出現汛期，為沿海及江河中下游的主要漁業對象之一。在我國，從遼寧至廣東沿海共生活著30多種河魨，其中的暗色東方魨進入長江、珠江等水系的中、下游。
河魨，俗稱「河豚」。硬骨魚綱魨科魚類的統稱。河魨體呈圓筒形，具有眾所皆知的圓滾滾身軀，一般體長在100～300mm左右，大的可達630mm以上。上下頜骨與牙癒合成4個大牙板，體長可達1.1M。背鰭1個，無腹鰭。無鱗或有小刺。有氣囊，能吸氣膨脹。種類很多，大部分生活在海中，但在淡水及海、淡水匯合處也可發現。它們在水中吹動水和空氣，使泥沙飛起，然後捕食躲在沙中的生物。因為牙齒和頜骨很堅硬，所以連極硬的貝殼也能咬碎。全體橢圓形，前部鈍圓，尾部漸細。吻短，圓鈍；口小，端位，橫裂。上下頜各具有2個板狀門齒，中縫明顯。唇發達，下唇兩端向上彎曲在上唇的外側。眼小，鰓孔小，為一弧形裂縫，位於胸鰭的前方，體表密生小刺。背鰭位置很後，與臀鰭相對；無腹鰭；尾鰭後端平截。體背灰褐，體側稍帶黃褐，腹面白色；體背、側面的斑紋隨種類不同而各異。

『陸』 河豚的種類

25種河豚，你認識多少種？

紅鰭東方豚
紅鰭東方豚，體亞圓筒形，頭中大，背鰭略呈鐮刀形，胸鰭近方形。背面和上側面青黑色，腹面白色。體側在胸鰭後上方有一白邊黑色大斑，斑的前方、下方及後方有小黑斑。臀鰭透明或充血紅色。背部的顏色，斑紋與棲息地、大小不同而不同，幼魚的背部，有白色的蟲蛀式的花紋。

暗紋東方魨
暗紋東方魨 體近圓形，後部逐漸轉細，尾柄略為側扁。頭長適中，吻較短，前端圓鈍。口端位，橫裂；下唇較長，包在上唇的外端；上下頜各有2個喙狀牙板。眼小，側上位。鼻孔2個，位於眼前上側。鰓孔中大，位於胸鰭基部前方。背部自鼻孔後方至背鰭前方，腹部自鼻孔下方至肛門前方以及鰓孔前後的皮膚上都被有刺狀的小鱗。吻部、體側和尾柄等處皮膚裸露、光滑，無刺狀小鱗。背鰭小，略呈圓形；胸鰭短而寬。背部有數條淺色條紋。在胸鰭後上方體側有1個鑲有模糊白邊的黑色圓形大斑。

菊黃東方魨
菊黃東方魨 體背面與腹面均被較強小刺，背刺區與腹刺區分離，背刺區呈舌狀，前端始於眼間隔中央，後端不達背鰭起點。側線發達，具多條分支。體側皮皺發達。 體深黃色，腹面白色。

條紋東方魨
體形似暗色東方魨。上下頷各具齒2枚。其體背及腹面均被密生小刺。體上半部具藍白兩色相問的波狀條紋。背鰭及胸鰭基部各有一藍黑色斑塊。腹面白色。上下唇、鼻囊及各鰭紹均呈艷黃色。背鰭、臀鰭幾相對。無腹鰭。尾鰭截形或稍內凹。肉鮮美，富脂肪, 蛋內質含量很高。肝臟、生殖腺和血液有劇毒，食用時須特別慎重，一般以腌制後食用較安全，其毒性可提取用於醫治神經痛、痙攣等病。分布於沿海及江河口。

鉛點東方魨
體形較小，一般體長10～15厘米、體重100克左右。體背、腹面及兩側均被小刺，小刺基底具圓形肉質突起。背部有許多大小不等的淡綠色圓斑，斑的邊緣黃褐色，形成網紋。體上部有數條深褐色橫帶。胸鰭後上方和背鰭基底有不明顯黑斑。各鰭均呈沙黃色。

網紋東方魨
背鰭15—16;臀鰭13—15。體長為體高3.4—3.9倍，為頭長2.9—3.1倍;頭長為吻長2.1—2.2倍，為眼徑7.0—7.6倍。體亞圓筒形，前部粗圓，後端漸側扁。頭中等大，吻鈍圓。眼較小，側上位。口小，前位;上下頜各具2喙狀牙板。體背面及腹面均具小刺，刺極弱而不明顯，背刺區與腹刺區分離，體側光滑無鱗。側線發達。背鰭1個，臀鰭與背鰭相似，胸鰭寬短，尾鰭截形。體色斑紋隨體長增長而有變異，體長100mm時體上散布有白色斑點;體長達180mm時白色斑點逐漸變為網紋斑;體背部有3條暗色橫帶;胸鰭末端處有1個帶白色環的大黑斑，此斑約2/3位於胸鰭末端上方。體長可達295mm。分布於中國，在黃海及東海有產。

幅斑東方魨
與蟲紋東方魨相似，體光滑無棘，胸鰭後上方有白緣暗色斑。體背側淡褐色，並密布不規則白色斑點。

蟲紋東方魨
蟲紋東方魨 體光滑無刺，上半部褐色，有許多圓或蠕蟲狀淡藍色斑紋，在胸鰭後方有一具淡色緣的褐色斑。臀鰭和尾鰭下緣白色。暖水性底層魚類。棲息於近海及河口。體長一般150～200毫米。血液和內臟毒性較小，經加工處理後肉可食用。分布於北平洋西部。

角箱豚
角箱豚身體被硬骨板包裹，橫斷面呈五角形。眼上方有一牛角狀長棘，比眼徑長。腹側棱突出，其後端有一向後長棘。無腹鰭。各鰭均無棘。全身有褐色圓斑。幼魚尾鰭長，後緣圓形並有暗色斑點。體黃褐色，腹部白色。體長一股10－25厘米。與之相似的棘背角箱魨，眼前方的牛角狀棘比眼徑短，在體背中央有一銳棘。

豹紋東方魨
豹紋東方魨頭部及體背、腹面均無小刺，皮膚具瘤狀皮質小突起。側線發達，分枝多條。無胸斑。體背部暗綠色，背側自吻部至尾鰭基部、側面自眼下至尾基均有許多黑褐色斑點，斑徑比瞳孔小。腹面白色。尾鰭後端暗褐色。

長江白皮豚

紫色東方魨
紫色東方魨體延長，近圓柱形，前部粗大，後部漸細而稍側扁。頭中大，寬而圓，吻端圓鈍。口小，前位，平裂;唇發達，下唇較長，兩端上彎。下頜略長於上頜。兩頜前端各有2枚喙狀板齒，中央縫隙明顯。眼小，側上位;眼間隔寬平。鰓孔中大，位於胸鰭基部前方。尾柄較粗，長為高的3.1—3.6倍。背鰭1個，始於肛門處的背上，基底短，中部鰭條長。胸鰭短寬，側下位，近方形，上部鰭條稍長。無腹鰭。臀鰭與背鰭同形同大，基底近相對。尾鰭截形。體光滑，無鱗，無小刺。側線發達，前端分支較多。體色和斑點隨增長而變化。個體小時，體背部呈灰褐色或綠褐色，密布褐色斑點;隨個體的增長，體背部漸呈紫褐色，斑點幾乎消失。體側下方有1條黃色縱帶，腹面乳白色。胸鰭後上方體上有1大黑斑，周緣色淺。背鰭基底下有1大黑斑。背鰭和臀鰭灰褐色。胸鰭色淺。尾鰭紫褐色。

綠鱗馬面魨
綠鱗馬面魨體較側扁，呈長橢圓形，與馬面相象，一般體長10～20厘米、體重40克左右。頭短，口小，牙門齒狀。眼小、位高、近背緣。鰓孔小，位於眼下方。鱗細小，絨毛狀。體呈藍灰色，無側線。第一背鰭有2個鰭棘，第一鰭棘粗大並有3行倒刺；腹鰭退化成一短棘附於腰帶骨末端不能活動，臀鰭形狀與第二背鰭相似，始於肛門後附近；尾柄長，尾鰭截形，鰭條墨綠色。第二背鰭、胸鰭和臀鰭均為綠色，故而得名。

暗鰭腹刺豚
體短，頭體粗圓，向後漸細。吻圓頓。口小。背腹部有小刺。尾鰭黑褐色，中央圓突，上下端突出，白色。體背部暗綠色。

月腹刺豚
體側光滑，口小，體短，頭體粗圓。

淡鰭腹刺豚
體背部黃綠色，腹白色，尾鰭淺褐色，後緣凹入，上下端白色，下半部q淺灰白色。

箱豚
箱豚的名字，來自它身上包著的保護性的箱子形的外套。這個箱子實際上是由骨板組成的。只有眼睛，口，鰭，肛門所在部位留有孔洞。箱豚生活在世界各地的溫暖海域。它們的家一般都在熱帶海域的珊瑚礁上。成家的箱豚一般都是成對出現。沒有成家的箱豚則幾尾結成成一群在珊瑚礁間游盪。箱豚在進食的時候用鳥嘴一樣的嘴啃食海藻、海草和珊瑚礁表面的珊瑚蟲。雖然，箱豚不是游泳健將，但是它能在珊瑚礁的縫隙中靈活地鑽進鑽出，大大方便了覓食。當它遭遇危險的時侯，就從皮膚下分泌出一種劇毒的物質，使天敵不敢靠近。雄性箱豚的顏色往往與雌性箱豚不同。它們的顏色在緊張和放鬆的情況會發生變化。有些種類的箱豚頭上長有角狀突起好象牛的犄角。箱豚的味道十分鮮美，是餐桌上不可多得的美味佳餚。在我國的沿海，箱豚是一種重要的經濟魚類。

圓斑腹刺豚
體長，體側有一銀白色縱帶。體背部暗灰色，有許多黑色斑點。腹白色，個體大。

斑點東方魨
背鰭13—14;臀鰭11—12;胸鰭16—17。體長為體高2.6—3.4倍，為頭長3.2—3.6倍;頭長為吻長3.2—3.6倍，為眼徑4.3—6.7倍。圓斑東方魨體軀幹部粗壯，尾部漸細狹。頭中大，吻鈍圓。口小，前位;上下頜各具2喙狀牙板。體背、腹面均被小刺，鰓孔前方和頭部兩側無小刺，背刺區與腹刺區不相連。側線發達。背鰭、臀鰭相似;胸鰭近方形;尾鰭截形。圓斑東方魨體背面淡褐色，胸鰭基部後上方有一深色大圓斑，斑徑大於眼徑;斑周有淺色寬邊緣，左右兩圓斑間在背部有橫帶相連;背鰭基部有一深褐色橢圓形斑點，邊緣淺色。體長可達280mm。僅分布於我國廣東沿海和珠江口的鹹淡水及江段下游。圓斑東方魨為底層中小型魚。肉食性。

星點東方魨
體形較小，一般體長10～15厘米、體重100克左右。體背、腹面及兩側均被小刺，小刺基底具圓形肉質突起。背部有許多大小不等的淡綠色圓斑，斑的邊緣黃褐色，形成網紋。體上部有數條深褐色橫帶。胸鰭後上方和背鰭基底有不明顯黑斑。各鰭均呈沙黃色。肉和精巢低毒，皮及內臟有毒。

三刺豚

絲背細鱗豚
體高而呈菱形；頭高大於頭長。吻上緣線稍凹。口端位。鰓孔位於眼後半部或後緣下方，與體中線呈58至68度夾角。體鱗粗糙，每一鱗片只具一中央強棘，此棘有一粗柄，棘頂大量分叉，伸出許多小枝，成一冠叢狀，尾柄鱗片小棘延長成細剛毛。第I背鰭棘位在眼後緣的上方，背棘中庸，棘後緣有小棘；雄魚背鰭第一鰭條延長成絲狀；腹鰭膜小，向後延長稍越過恥骨末端特化鱗；特化鱗三對，短，粗壯，可活動，第一對與第三對約等長。體灰或灰綠色，具許多水平細黑紋，夾雜許多小黑點。背鰭，臀鰭灰褐色，尾鰭色較深，具二條弧形紋。

中洋暗紋豚

六斑刺豚
平時橫伏的刺，一旦面臨危險，會鼓起身體，豎起刺，威嚇敵者。背部黑褐色，腹部白色，有斑點。全長20厘米。
毒性：肌肉、皮、精巢可食。

單角革豚
體側扁，呈長橢圓形，與馬面相似。一般體長達40厘米。背鰭鰭條43~50枚，臀鰭鰭條45~52枚，皆為黃色。頭短口小。眼小位高，眼睛上方的第l背鰭棘易斷。近背緣。腮孔小，位於眼下方。鱗細小，絨毛狀。體呈藍灰色。頭及體側上有許多暗褐色的細點散布，其中以背側斑紋較濃密。尾鰭末端幾近截形，上下葉末端及中央較突出，故其形狀又近似倒3字形，顏色為深灰色。可食用，但食用價值不高，剝皮去內臟再燒烤。

『柒』 河豚的資料

河豚河豚的身體短而肥厚。河豚生有很細的小刺。堅韌而厚實的河豚皮曾經被人用來製作頭盔。河豚的上下頜的牙齒都是連接在一起的，好像一塊鋒利的刀片。這使河豚能夠輕易地咬碎硬珊瑚的外殼。河豚大都是熱帶海魚，只有少數幾種生活在淡水中。河豚一旦遭受威脅，就會吞下水或空氣使身體膨脹成多刺的圓球，天敵很難下嘴。許多種類的河豚的內部器官含有一種能致人死命的神經性毒素。有人測定過河豚毒素的毒性。它的毒性相當於劇毒葯品氰化鈉的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。其實，河豚的肌肉中並不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝臟，其次是腎臟、血液、眼、鰓和皮膚。河豚毒性大小，與它的生殖周期也有關系。晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。這種毒素能使人神經麻痹、嘔吐、四肢發冷，進而心跳和呼吸停止。國內外，都有吃河豚喪命的報道。雖然，品嘗河豚要冒著生命危險，但是由於河豚的味道十分鮮美。所以，還是有眾多貪食的人拚死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的國家是日本。日本的各大城市都有河豚飯店。廚師要經過嚴格的專業培訓。畢業考試時，廚師要吃下自己烹飪的河豚。因此，有些技術不過硬的人，就不敢參加考試逃跑了。河豚游得很慢。這是因為大多數魚通常在身體的後半部所具有的游泳肌肉。河豚只好利用左右搖擺的背鰭和尾鰭劃水。河豚的牙齒與刺豚的牙齒很相似。河豚的牙齒融合成一個喙。上下齶的牙齒用來咬碎軟體動物和珊瑚。河豚將這些生物活的部分連同蟹、蠕蟲和藤壺等海洋生物一起吞食。河豚魚分布於世界各地，約有100多種。河豚魚口小頭圓，背部黑褐色，腹部白色，大的長達1米，重10千克左右，眼睛平時是藍綠色，還可以隨著光線的變化自動變色。身上的骨頭不多，』而且背鰭和腹鰭都很軟，但長著兩排利牙，能咬碎蛤蜊、牡蠣、海膽等帶硬殼的食物。

『捌』 世界上有幾種河豚魚

以下為淡水豚的四個物種：
亞馬孫河豚科（Iniidae）
亞馬孫河豚亞科（Iniinae）
亞馬孫河豚屬（Inia）
亞馬孫河豚（Inia geoffrensis）
亞馬孫河亞種（Inia geoffrensis geoffrensis）
馬德拉河亞種（Inia geoffrensis boliviensis）
奧里諾科河盆地亞種（Inia geoffrensis humboldtiana）
白鰭豚科（Lipotidae）
白鰭豚屬（Lipotes）
白鰭豚（Lipotes vexillifer）
江豚科（Platanistidae）
江豚亞科（Platanistinae）
江豚屬（Platanista）
恆河豚（Platanista gangetica）
恆河亞種（Platanista gangetica gangetica）
印度河亞種（Platanista gangetica minor）
普拉塔河豚科（Pontoporiidae）
普拉塔河豚屬（Pontoporia）
普拉塔河豚（Pontoporia blainvillei）
根據以往的分類法：
淡水豚科
恆河豚
恆河豚亞種
亞馬遜河豚
白鰭豚
普拉塔河豚

『玖』 河豚是什麼東西

河豚是魚 內臟有劇毒 但是肉味鮮美