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水族生活在哪裡

發布時間:2022-07-05 07:23:55

① 水族在哪個地方

水族,自稱rensui即sui人,主要聚居於貴州省南部及東南部地區的三都水族自治縣、獨山縣、荔波縣、都勻市、榕江縣、雷山縣、從江縣、丹寨縣、福泉市等,廣西壯族自治區的融安縣、南丹、宜山、環江毛南族自治縣、河池市、都安瑤族自治縣、來賓市,雲南省曲靖市富源縣古敢水族鄉、江西省吉安、吉水等均有少量水族人居住。

貴州三都水族絕大部分的老人說祖先來自江西省(有的說是江西吉水等地),其文化是水書,一般認為sui為睢水,主要通過歷史上號稱「人流走廊」的江西省而轉向它地「駱越」區域。

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② 55個少數民族中還有一個水族,水族都有哪些有趣的文化

水族是我國少數民族之一,主要聚居在三都水族自治縣,其餘散居在貴州荔波、獨山、都勻等縣(市)和廣西西北部各縣,其語言屬漢藏語系壯侗語族侗水語支。水族有自己的歷法和文字「水書」,「端節」是該民族的最大節日。


③ 水族位於我國什麼地區

水族的居住地位於雲貴高原東南部的苗嶺山脈以南,都柳江和龍江上游。

④ 水族分布在哪裡

水族主要分布在貴州省,黔南布依族苗族州中的三都水族自治縣,荔波,獨山,都勻,黔東南苗族侗族自治州中的凱里,黎平,從江,榕江,等縣市為分布區,其中三都水族自治縣佔全國水族總人口的50%以上!

⑤ 求有關少數民族水族的資料

水族
苗族侗族的好鄰居——水族

【簡介】

水族,中國少數民族之一。現有345993人,主要聚居在貴州省黔南布依苗族自治州的三都水族自治縣和荔波、都勻、獨山以及黔東南苗族侗族自治州的凱里、黎平、榕江、從江等縣,少數散居在廣西壯族自治區的西部。

水族的居住地位於雲貴高原東南部的苗嶺山脈以南,都柳江和龍江上游。森林密布,山水如畫,適於農林業的發展,是貴州高原的魚米花果之鄉。水族在民歌中,常以「像鳳凰羽毛一樣美麗」來形容自己的家鄉。

水族從事農業,以種植水稻為主,「九阡酒」是水族傳統佳釀。 水族有自己的歷法,水歷與夏歷基本一致,但以夏歷八月為歲末,九月為歲首。

【語言文字】

水族語言屬漢藏語系壯侗語族水語支。水族先民曾創制過自己的文字,稱為「水書」,其形狀類似於甲骨文和金文,是一種已經有2000年歷史的古老文字,但只有400多個單字,且多用於巫術活動。這些文字全靠謄寫抄錄,沒有刻版印刷,但各地的水書基本一致。大部分水族人不認識。他們日常生活中通用漢文。

【歷史】

水族的遠祖是古代「百越」的一支。水族與古代「駱越」族有歷史淵源,是其中一隻發展起來的。早在秦漢以前,嶺南地區以及東南沿海一帶就居住著許多部落,公元前214年,秦朝統一了嶺南,水族先民逐漸向北往黔桂邊境遷移;隋唐時統稱「溪峒蠻」;唐宋時與壯侗各民族一起被統稱為「獠」;宋代在該處設置「撫水州」,被通稱「撫水蠻」;州這一地名暗示以「水」為自稱的人群已經形成。13世紀中期,有大規模的漢族人移到此處;13-17世紀,又有大量的漢族士兵被調到此處戍守,設屯安家,他們的後代也逐漸融合於水族。

水族」族之稱,最早見於明代史籍。清代,多稱其為「水苗家」、「水家」等。新中國成立後,水族被正式定名。

在中國近代史上,水族人民譜寫了光輝篇章。1855年10月,潘新簡領導水族人民武裝起義,提出「不繳糧,不納稅,打倒清朝享太平」的響亮口號,堅持斗爭16年之久,配合了太平天國斗爭。1909年吳朝俊領導水、布依、苗等民族起義,提出「滅洋興漢」,進行反洋和反帝反封建斗爭,在全國產生重要影響。新民主主義革命時期,水族人民的優秀兒子鄧恩銘是中共一大代表中唯一的少數民族同志。抗日戰爭時期和解放戰爭時期,水族人民也積極參加了當地中共地下黨組織所領導的斗爭。

【飲食】

水族以大米為主食,喜愛糯食,此外,水族還種植一些小麥、包穀、小米、紅稗、紅薯及飯豆等雜糧作輔助糧。

水族農民不善種菜,因而蔬菜品種比較單調,青菜、廣菜及大葉韭菜是最常見的蔬菜。水族比較重視養殖業和漁業,因此,各種牲畜禽及水產品為水族生活提供了必需的肉類食物。

水族酸湯極有特色,有辣酸(辣椒製成)、毛辣酸(西紅柿製成)、魚酸(魚蝦製成)、臭酸(豬、牛骨熬制而成)等多種。其中以辣酸為最常用。辣酸用新鮮紅辣椒加工製成。其製作方法是:將新鮮紅辣椒淘洗干凈,加水用磨子磨成漿,加入大量甜酒(或糯米稀飯),放入泡菜壇中密封,經發酵,即成美味酸湯。食用時,把白菜、青菜、嫩竹筍、大葉韭菜、廣菜等各種蔬菜煮熟,舀適當酸放入,煮開即可。以糊辣椒面、鹽巴並舀一點菜湯調成蘸水,吃菜時要就著蘸水吃,其味鮮美,極為開胃。極少有炒菜,一年四季都吃「火鍋」,一大鍋酸湯加蘸水幾乎就是每日不變的菜餚。即使偶有豆腐、肉或魚,也習慣加入菜中,煮成一鍋沾蘸水吃。

水族喜愛喝酒,家家都會烤制米酒。逢年節、慶典或親朋來訪,都離不開以酒待客。水族好客有著悠久傳統,輪流過端就是熱情好客的文化表露。

【服飾】

水族男子穿大襟無領藍布衫,戴瓜皮小帽,老年人著長衫,頭纏裡布包頭,腳裹綁腿。婦女穿青黑藍色圓領立襟寬袖短衣,下著長褲,結布圍腰,穿綉青布鞋。

水族男裝從20世紀40年代起就與周圍漢裝無大差別,倒是婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特徵。水族婦女織的「水家布」(即九阡青布)紗質精細均勻,所染青、藍、綠色皆深透耐洗,早在百年前就聞名遠近。水族獨創的豆漿畫印染工藝技術,相傳已有700多年歷史,其印染品更是深受群眾喜愛。

水族女服多以水家布縫制,無領大襟半長衫或長衫。長衫過膝,一般不綉花邊。而節日和婚嫁盛裝與平時截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口,褲子膝彎處皆鑲有刺綉花帶,包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠,頸戴銀項圈。腕戴銀手鐲,胸佩銀雅領,耳垂銀耳環,腳穿綉花鞋。新娘子往往被打扮得花枝招展,風采翩翩。此外婦女刺綉的背帶更有藝術性。說是「帶」,實際上是一塊刺綉華麗的「T」形「簾子」,上端兩邊有帶,「簾子」的大小可包住幼兒。它是將白色馬尾纏繞上白絲線,再加上其它色彩絲線,先把各種圖案分別刺綉好,最後將綉好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實用,是母親給出嫁的女兒最好的禮品。

水族婦女在婚前喜用淺藍、綠色或灰布做成便服長衫,上衣多以綢緞為衣料。衣身衣袖都比過去收縮,顯得貼身利索有曲線美。胸佩綉花長圍裙,頭包青白布長條巾,素雅文靜。已婚婦女的袖口、環肩、褲腳口,都鑲一道藍桿花邊做裝飾。長發梳成一把盤於頭頂,從右側插梳子固定。有的婦女在頭巾外又橫扎白巾,有的直接用花格方頭巾包頭,傳統而不失時髦。

【婚俗禮儀】

水族婚俗留有較濃的傳統色彩,講究明媒正娶。婚前,男女青年可以利用節日及趕集時的對歌活動交遊相戀。即使自由戀愛定的情,也得明媒正娶,否則不合禮俗,要受歧視。青年男女相愛後,先託人告訴雙方家長。若家長表示願意,男方才請媒人去女方家送禮定親,並擇定吉日,派人抬著豬仔去女家「吃小酒」。正式迎親時,再抬大豬到女家「吃大酒」。酒宴上要唱敬酒歌,女主人每唱一首歌,客人就得干一杯酒,以喝醉來表現主人的盛情。接親與送親,男女雙方的家人不參加,除少數地方由新娘的兄弟背新娘送至夫家外,多數是盛裝的新娘打一把故意撕開一條縫的紅傘步行在前,接親的伴郎、伴娘及抬著嫁妝的長隊緊隨其後。一般是於中午出娘家門,傍晚六七點鍾進夫家門,吉時不到不得進門。新郎家的親人在新娘進門前外出迴避,新娘進屋後才能回家。新婚之夜,伴娘與新娘同宿,第二天新娘即回門去娘家住。婚期之後,新郎再去請新娘回來,開始夫妻生活。有些新娘第一次回門就長達一兩個月時間,謂之「坐家」,實際上是「不落夫家」婚俗的殘存餘音。新娘出嫁的路上,最忌諱打雷變天,因此婚期在秋冬舉行。

【民居】

水族居住區處於亞熱帶,多雨潮濕,加之樹林茂密,豺狼虎豹野豬經常出沒其間。水族居住「干欄」住宅,正可避免地面潮濕和野獸的侵害。

水族木樓,一般分上下兩層。下層是整個上層房屋的承重部件,因此先修好基腳,根據木屋間架結構的性能,屋基只要求按地形用塊石安穩柱腳即可,一般不要修整屋基平面。下層柱粗(直徑一般在30厘米以上),柱身榫眼用穿枋縱橫連結,每排底柱上端扣架粗大的原木作為橫梁,梁與梁之間鋪著墊木,俗稱「樓枕」,枕上鋪著寬厚的樓板(多為松樹或楓樹解成的板子),形成平整的樓面。上層屋架,一般每排為五柱四瓜(或稱十一檁水步),也有五柱六瓜(或稱十五檁水步)。木樓為穿斗式結構,在柱與柱之間用穿枋組成網路。特別是上層屋架柱腳扣枋為魚尾式的斗角銜接,是水族木工在干欄建築中最出色的創造。柱腳扣枋的這種魚尾式「斗角」結構,牢牢固定每根柱子的方位。頂上再用檁子卡住各排柱頭和瓜頭,各部銜接處都是齒榫鉚緊,使建築物整體性強,十分穩固。下層的抵柱和橫梁與上層排架必須對應,俗稱「柱頂柱」,這使木材抗壓的性能得到了充分的發揮。

【不朽的英雄鄧恩銘】

鄧恩銘是水族在全中國乃至全世界知名度最高的人。他有如此影響,其因有二,第一, 是中共一大代表,凡是知道中共是怎樣建立的人,都知道他;第二,2001年6月28日,中華人民共和國國家郵政局發行《中國共產黨早期領導人(一)》紀念郵票一組,鄧恩銘的光輝形象在第三枚郵票上,凡是集郵的人或收到貼有這枚郵票的郵件的人,都會知道他。

鄧恩銘,原名鄧恩明,1901年1月生於貴州省荔波縣水浦村的一個水族勞動人民家庭。1917年秋,他小學畢業後,因家境困難,赴山東省投奔自己的二叔,進入濟南市省立第一中學讀書。在五四運動中,他走上革命道路,被選為一中學生自治會的領導兼出版部部長,主編校刊。在此期間,他與王燼美同志結為戰友,並進一步接受了馬列主義。1920年11月,組織勵新學會,創辦《勵新》半月刊,並參與組織山東共產主義小組。1921年7月與王燼美一起作為山東代表出席中共一大,次年赴莫斯科出席遠東各國共產黨及民族革命團體第一次代表大會。回國後,任中共青島市委書記、山東地委書記,領導膠濟鐵路工人和青島日商紗廠工人大罷工。1927年任中共山東省委書記。1928年12月在濟南被國民黨反動派逮捕,曾領導越獄斗爭。1931年4月5日,英勇就義,年僅30歲。作為無產階級革命家的鄧恩銘,英名不朽,精神永存。

【宗教】

過去信仰萬物有靈,崇拜多神。認為古樹、巨石、井泉都有神靈。生死、疾病、災荒等都請巫師占卦念經,殺牲祭鬼,尤其以魚祭祀為其特點。19世紀末、210世紀初,曾傳入天主教,但信徒不多。

在一些邊遠的山區,水族人有掛獸骨崇奉神靈的習俗。人們獵獲虎、豹、野豬、野牛、熊等動物後,習慣把獸角或頭骨整齊懸掛在牆壁上或懸吊在門上。有的地方宰牛祭祖時也留頭角懸掛,使野獸、鬼神望而生畏,不敢進寨侵害人畜,同時也顯示家庭的富裕與主人的獵技。

【獨特的生產習俗】

水族經濟是典型的山地稻作農耕類型,早在150年前,水田在水族聚居區就佔耕地面積的80%以上。在農業生產中,水族農民仍保持著一些特殊的習俗。從今天綠色農業的角度來看,有些做法是值得借鑒與推廣的。

積肥與施肥。現在水族農民雖然也使用農葯和化肥,但其成本高和有污染是明顯的弊端。為了增加和多使用農家肥,水族農民仍普遍採取牛踩肥的辦法來積肥。他們在耕牛休閑的時候,將其圈養,把牛吃剩下的青草墊在圈內,適時加入墊圈土,讓牛把糞尿和草土踩混在一起,漚成肥料。

耙田工具。耙田是為了耙碎田中的泥塊,耙平水田,使稻子有疏鬆的生長土壤,且能均勻受水。特殊的是,水族農民用「船耙」和「石耙」耙田。「船耙」是長1米左右的木製船形耙,「船底」是平的,底部外面朝下裝有木齒或竹齒。若用人拉耙,「船」內裝土或石塊來鎮壓;若牛拉耙,人則站在「船」內駕馭。石耙就是一塊長方形石條,條石兩頭鑽孔穿繩牽引,條石底面有粗的刻紋。石耙的主要作用不是耙田,而是磨平。

灌溉。水族地區灌溉得自然之利。在高於水田的山谷修塘堰或河壩蓄水,然後開渠引水灌溉,或直接引山泉溪流到田頭灌溉。田高水低處,也使用筒車、翻車(龍骨車)等古老的提水裝置。

水族地區廣泛流行「活路頭」生產習俗。「活路頭」是當地漢語方言土語,「譯」為普通話是「干農活的領頭人」。水族村寨里的重要農活,如犁田、耕田、育秧、插秧、收割等,全寨各家都要等「活路頭」開始幹了,才能開始干。農時到來,「活路頭」擇吉日,舉行簡單的儀式,象徵性地犁一壟地,插幾蔸秧,或割幾把稻子,其他人再開始在自己承包的田地里干這項農活。這種習俗起碼有兩個含義,其一是對農業生產的重視,其二是「活路頭」是種莊稼的老把式,他們根據氣候掌握農時的經驗有一定的科學性,跟著他們干可獲好收成。

水族在農業生產中有明確的性別分工。「女不犁田,男不插秧」是傳統,誰若違反,會遭到非議。過去,曾有缺勞動力的家庭,婦女女扮男裝在夜裡犁田的。男人犁田、耕地、整修田埂。這些活兒較費力,且泥里水裡的拼搏,對婦女來說確實困難。這並不是說婦女不辛苦,插秧、割秧、挑禾等,不說別的,僅就腰來說,一天下來,幾乎都有「快要累斷了」的感覺。

經過世世代代的辛勤勞作,水族人民把自己生活的山山嶺嶺打扮得像鳳凰一樣。波光 粼粼的梯田,花果累累的園林,層層疊疊的干欄木樓,堆綠砌翠的樹木,歡快流淌的泉溪,就像鳳凰光彩美麗的羽毛 。山鄉美景,田園風光,泥土氣息,自然的美、淳樸的情,與城市的繁華共同交響,演奏出偉大祖國的時代樂章。

【節日】

水族有許多傳統節日,主要有端節、卯節、蘇寧喜節、薦節、敬霞節等,最隆重的當推「端節」 。

端節,又叫瓜節,水族人稱之為「借端」,「借」就是水語「吃」的意思,是貴州省三都水族自治縣、都勻、獨山、荔波等地的絕大多數水族地區都過這一節日,與漢族的春節相似。

水族有自己的歷法,「端節」是以水書水歷推算出來的。就選擇在水歷十二月至次年二月(相當於農歷八月至十月),每逢亥(豬)日,各地依傳統分批過節。時值大季收割、小季播種,也是水歷的年末歲首,因此是辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先的盛大節日。

在水族中,有「過端不過卯,過卯不過端」的傳統區分,而且各地區過節的先後次序是不能顛倒或混淆的。關於這種風俗,較一致的傳說是,古代水族的祖公拱登有兩個兒子,哥哥被分住到上邊內外套地區,弟弟被分住到下邊的九阡地區。原先約定好,豐收後到祖公處團聚慶祝。後來感到相距路遠,往來不便,就決定哥哥過端節,弟弟過卯節。時至今日,各地水族基本上是同宗同姓的一同過節。

端節時,青年男女在「端坡」周圍奏樂歌舞,而且舉行賽馬、鬥牛、文藝演出、放映電影、親友歡聚會餐等活動。鄰近的苗、侗、布依、壯、瑤、漢等兄弟民族上萬人前來參加。

端節之前,家家灑掃庭院,居室內外收拾得乾乾凈凈。節日的前一天,過節村寨敲響銅鼓,辭舊迎新。節日里殺雞宰鴨吃新谷,並要以鮮魚燉湯,准備好新米鮮湯招待親朋。除夕(戌日晚)和初一(亥日)晨祭祖,忌食葷,供品不能有魚以外的其它肉類,忌葷但不忌魚。祭祖的主品是魚包韭菜,原因是傳說先人們曾以九種菜和魚蝦做成的葯驅除過百病。它的做法是將韭菜、糟辣及蔥、姜、蒜等調味品填進洗好的魚腹,捆紮後清燉或清蒸而成。

卯節,水語稱之為「借卯」,只是三都縣九阡地區和與之相臨的荔波縣部分地區水族人過的節日。與端節一樣,也是分期分批過節,日子要選在插秧結束之後的水歷九、十月(陰歷五、六月)的卯日,並以辛卯日為上吉日。不過卯節是分四批輪流過。由於「端節」和「卯節」事實上都是過年,故過端節的地區不過卯節,過卯節的地區不過端節。

蘇寧喜節,水語是「水歷四月丑日」的意思,水族民間節日,時間在水歷的四月丑日,即農歷十二月丑日。據水族傳說,這一天是「生母娘娘」向人間送子嗣的日子,所以又叫「娘娘節」,節日的主要內容就是祭祀生母娘娘。

薦節,水語是「正月」的意思,也叫「借薦」,是受漢族過春節的影響而產生的一個節日,實際上也就是過春節。過薦節的地區一般不過端節和卯節。

敬霞節,「霞」是水語「水神」的意思,敬霞又叫「拜霞」,也就是敬拜水神,是水族人原始宗教崇拜的一種具體體現,主要在三都縣九阡地區及其毗連地區過此節。敬霞節並非每年都過,相隔兩年、六年、十二年不等。具體時間有水書先生根據《水書》推算。

⑥ 水族生活在那裡

水裡

⑦ 水族的經濟生活

水族居住區處於亞熱帶,多雨潮濕,加之樹林茂密,豺狼虎豹野豬經常出沒其間。水族居住「干欄」住宅,正可避免地面潮濕和野獸的侵害。
水族木樓,一般分上下兩層。下層是整個上層房屋的承重部件,因此先修好基腳,根據木屋間架結構的性能,屋基只要求按地形用塊石安穩柱腳即可,一般不要修整屋基平面。下層柱粗(直徑一般在30厘米以上),柱身榫眼用穿枋縱橫連結,每排底柱上端扣架粗大的原木作為橫梁,梁與梁之間鋪著墊木,俗稱「樓枕」,枕上鋪著寬厚的樓板(多為松樹或楓樹解成的板子),形成平整的樓面。上層屋架,一般每排為五柱四瓜(或稱十一檁水步),也有五柱六瓜(或稱十五檁水步)。
木樓為穿斗式結構,在柱與柱之間用穿枋組成網路。特別是上層屋架柱腳扣枋為魚尾式的斗角銜接,是水族木工在干欄建築中最出色的創造。柱腳扣枋的這種魚尾式「斗角」結構,牢牢固定每根柱子的方位。頂上再用檁子卡住各排柱頭和瓜頭,各部銜接處都是齒榫鉚緊,使建築物整體性強,十分穩固。下層的抵柱和橫梁與上層排架必須對應,俗稱「柱頂柱」,這使木材抗壓的性能得到了充分的發揮。 水族以大米為主食,喜愛糯食,此外,水族還種植一些小麥、包穀、小米、紅稗、紅薯及飯豆等雜糧作輔助糧。
水族農民不善種菜,因而蔬菜品種比較單調,青菜、廣菜及大葉韭菜是最常見的蔬菜。水族比較重視養殖業和漁業,因此,各種牲畜禽及水產品為水族生活提供了必需的肉類食物。
水族酸湯極有特色,有辣酸(辣椒製成)、毛辣酸(西紅柿製成)、魚酸(魚蝦製成)、臭酸(豬、牛骨熬制而成)等多種。其中以辣酸為最常用。辣酸用新鮮紅辣椒加工製成。其製作方法是:將新鮮紅辣椒淘洗干凈,加水用磨子磨成漿,加入大量甜酒(或糯米稀飯),放入泡菜壇中密封,經發酵,即成美味酸湯。食用時,把白菜、青菜、嫩竹筍、大葉韭菜、廣菜等各種蔬菜煮熟,舀適當酸放入,煮開即可。以糊辣椒面、鹽巴並舀一點菜湯調成蘸水,吃菜時要就著蘸水吃,其味鮮美,極為開胃。極少有炒菜,一年四季都吃「火鍋」,一大鍋酸湯加蘸水幾乎就是每日不變的菜餚。即使偶有豆腐、肉或魚,也習慣加入菜中,煮成一鍋沾蘸水吃。 水族喜愛喝酒,家家都會烤制米酒。逢年節、慶典或親朋來訪,都離不開以酒待客。水族好客有著悠久傳統,輪流過端就是熱情好客的文化表露。
水族人民素以肝膽酒招待客人,表示肝膽相照,苦樂與共。他們在殺豬時,一般都把豬膽留了下來。當客人入席,酒過三巡,主人便取出豬膽,剪開管口把膽汁注入酒壺,給在座的人各斟一杯,由客人先喝,然後才輪到主人。喝酒高潮時,往往要喝交杯酒,即賓主聯臂舉杯,同時將對方遞來的酒飲下,表示心誠。
同時,如多人一起飲酒,到高潮時,賓主之間手挽著手,即:每個人的左右手都和自己左邊和右邊的人的手握起來,先一起高聲叫「喲(去聲)」或「秀」(去聲,為乾杯之意),連續三次後,第四次開始喝酒,一般從長者(位尊者)開始喝,然後順著下去(不必再有長者之分),輪到誰喝,大家都要一起叫「喲」或「秀」,直到最後一位,喝時必須乾杯。 水族從事農業,以種植水稻為主,「九阡灑」是水族傳統佳釀。農作物可一年兩熟或三熟,盛產水稻、小麥、油菜、棉花、黃麻;水果有李、橙、橘、桃、梨和楊梅,還出產麥冬、杜仲等各種葯材;礦藏有鐵、煤、汞、銻、硫磺、鋁、鋅等。
水族地區主要是以種植水稻為主的農業經濟,兼營畜牧業。
水族人種植的主要農作物有水稻、玉米、小麥、高粱、棉花、大豆、花生、煙草等,水族傳統的農耕工具主要有斧頭、柴刀、鐮刀、摘刀、犁耙、鋤頭、踏犁、谷桶等,這些工具與南方其他農耕地區使用的農具差不多,比較有特色的是摘刀和踏犁。
摘刀的用途是摘取稻穗,踏犁即翻鍬,是用來翻鬆土地的一種古老的農具。水族的傳統手工工藝,如剪紙、織染、編織、石雕、銀器加工等都有很高的水平。 水族經濟是典型的山地稻作農耕類型,早在150年前,水田在水族聚居區就佔耕地面積的80%以上。在農業生產中,水族農民仍保持著一些特殊的習俗。從今天綠色農業的角度來看,有些做法是值得借鑒與推廣的。
積肥與施肥。水族農民雖然也使用農葯和化肥,但其成本高和有污染是明顯的弊端。為了增加和多使用農家肥,水族農民仍普遍採取牛踩肥的辦法來積肥。他們在耕牛休閑的時候,將其圈養,把牛吃剩下的青草墊在圈內,適時加入墊圈土,讓牛把糞尿和草土踩混在一起,漚成肥料。
耙田工具。耙田是為了耙碎田中的泥塊,耙平水田,使稻子有疏鬆的生長土壤,且能均勻受水。特殊的是,水族農民用「船耙」和「石耙」耙田。「船耙」是長1米左右的木製船形耙,「船底」是平的,底部外面朝下裝有木齒或竹齒。若用人拉耙,「船」內裝土或石塊來鎮壓;若牛拉耙,人則站在「船」內駕馭。石耙就是一塊長方形石條,條石兩頭鑽孔穿繩牽引,條石底面有粗的刻紋。石耙的主要作用不是耙田,而是磨平。
灌溉。水族地區灌溉得自然之利。在高於水田的山谷修塘堰或河壩蓄水,然後開渠引水灌溉,或直接引山泉溪流到田頭灌溉。田高水低處,也使用筒車、翻車(龍骨車)等古老的提水裝置。
水族地區廣泛流行「活路頭」生產習俗。「活路頭」是當地漢語方言土語,「譯」為普通話是「干農活的領頭人」。水族村寨里的重要農活,如犁田、耕田、育秧、插秧、收割等,全寨各家都要等「活路頭」開始幹了,才能開始干。農時到來,「活路頭」擇吉日,舉行簡單的儀式,象徵性地犁一壟地,插幾蔸秧,或割幾把稻子,其他人再開始在自己承包的田地里干這項農活。這種習俗起碼有兩個含義,其一是對農業生產的重視,其二是「活路頭」是種莊稼的老把式,他們根據氣候掌握農時的經驗有一定的科學性,跟著他們干可獲好收成。
水族在農業生產中有明確的性別分工。「女不犁田,男不插秧」是傳統,誰若違反,會遭到非議。過去,曾有缺勞動力的家庭,婦女女扮男裝在夜裡犁田的。男人犁田、耕地、整修田埂。這些活兒較費力,且泥里水裡的拼搏,對婦女來說確實困難。這並不是說婦女不辛苦,插秧、割秧、挑禾等,不說別的,僅就腰來說,一天下來,幾乎都有「快要累斷了」的感覺。
經過世世代代的辛勤勞作,水族人民把自己生活的山山嶺嶺打扮得像鳳凰一樣。波光粼粼的梯田,花果累累的園林,層層疊疊的干欄木樓,堆綠砌翠的樹木,歡快流淌的泉溪,就像鳳凰光彩美麗的羽毛。山鄉美景,田園風光,泥土氣息,自然的美、淳樸的情,與城市的繁華共同交響,演奏出偉大祖國的時代樂章。

⑧ 水族人 生活習慣

1、水族飲食習慣

水族以大米為主食,喜食酸辣調味,有「無菜不酸,無辣不食」的習俗。

2、水族建築習慣

水族傳統的房屋結構,大多屬於「人樓居,梯而上」的古越人茆榫「干欄」式建築遺風,由「依樹為巢而居」演化而來。傳統的桿欄住房,在平整地基之後,先用2米來高的粗大柱頭修建穩實的承重平台,搭上厚實的樓板之後,才在其上架立高層的木排房架。

3、水族耕種習慣

水族種植水稻有悠久歷史,形成眾多十分濃厚的稻作相關習俗。水族歷法以稻作物候為依據,水族的卯節與端節,就是因稻作種植與收割而形成的盛大年節。

4、水族待客習慣

水族重酒、重煙而輕茶。客人來到,要盡力招待,普通客人待以葷菜,重要的親友殺雞鴨招待,貴賓則殺小豬款待。入席之後,先用筷子蘸一滴酒點在桌子上,表示先敬奉祖宗與神靈,然後再享用。以雞頭、鴨頭敬客,是水族重要的禮節。交杯酒、肝膽酒是待客敬酒難得的禮儀。

(8)水族生活在哪裡擴展閱讀

水族的節日風俗:

1、端節,水語稱「借端」,意為吃端,是新年開端、辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先、聚會親友的年節。2006年,「水族端節」、「水族卯節」,分別被列為國家級、貴州省級首批非物質文化遺產名錄。

2、額節,意為吃額,是荔波縣永康、拉交地區水族的年節,除了沒有跑馬活動之外,過節的時段與內涵與端節相似。

3、卯節,水語稱「借卯」,義為吃卯,在夏收夏種結束之後的水歷9~10月間(對應陰歷5、6月)分四批過節,是預祝稻作豐收與人口增殖的重大年節之一。

⑨ 水族的生活狀況以及風俗文化等基本

水族目前主要生活在貴州省三都縣中南部, 目前生活狀況依然保持男耕女織方式。男的平時種田、打工點零工養家,女的農閑時候愛綉「馬尾綉」賺點零用錢,習俗一般在9-10月間稻穀收割結束後過「端節」(水族年節,相當於漢族的春節),水族有自己的文字和歷法,說自己的民族語言(現在依然用本民族語言交流),比較有名的酒是「九阡酒」,端節必備的一道菜餚「魚包韭菜」。如果還想了解更多、、、、請到當地水族風情社區網站了解。

⑩ 雲南有哪些少數民族

雲南,生活著26個民族,其中25個少數民族中的15個民族為雲南所特有。

彝族 雲南的彝族中,位於雲南中部的楚雄彝族自治州和南部的紅河哈尼族彝族自治州,是雲南境內彝族人口最為集中的地區。彝族有自己的語言和文字。崇虎、尚黑、敬火、愛武是彝族文化的幾個鮮明特點。而彝族的十月太陽歷,可與聞名於世的瑪雅文明相媲美。 特色:彝族打歌

白族 白族,主要住在於雲南西北部的大理白族自治州。白族崇尚白色。除「三月街」、「繞三靈」、「火把節」及漢族的年節外,白族還普遍崇奉一村一方的保護神一「本主」,各地還有迎神賽會等等。 特色:三道茶

哈尼族 哈尼族主要聚居於滇南紅河兩岸的哀牢山區,是雲南高原上典型的梯田稻作農耕民族。哈尼族是一個富有創造力的民族,他們依山就勢,創造了令世界稱奇的梯田文化。 特色:長街宴

壯族 雲南的壯族中80%聚居於雲南東南部文山壯族苗族自治州。壯族女子善紡織,編織的「壯錦」以色彩絢麗和圖案精美聞名。男子多穿自織青布對襟上衣,下著寬邊大褲,以青藍帕纏頭;壯族女子的鞋、帽、胸兜等都用五色絲線綉上栩栩如生的花紋、鳥獸、人物、花卉等圖案,色彩十分艷麗。 特色:紅繩示愛

傣族 傣族是「百越」族群的後裔。雲南南部的西雙版納傣族自治州和西部的德宏傣族景頗族自治州是傣族的主要聚居地。傣族信奉南傳上座部佛教。 特色:串姑娘、拴線禮

苗族 苗族主要分布於滇東、滇南地區。苗族沒有文字。他們的歷史文化主要通過口耳相傳。擅長色彩工藝,他們的挑花、刺綉、蠟染聲名遠播。苗族人深信:銀,具有傳奇的驅邪神力。苗族女子愛戴銀飾。 特色:銅管樂

回族 雲南的大部分地區都有回族。回族信仰伊斯蘭教,在回族聚居的村寨都有回族的清真寺。回族的節日多同宗教活動有密切的聯系。 特色:開齋節、古爾邦節

傈僳族 傈僳主要聚居於雲南西北部的怒江傈僳族自治州。手不離弩弓,是傈僳族漢子勇武勤勞的寫照。勤勞的傈僳婦女大多身穿麻布長裙,耳戴銅環串,頭上以珊瑚為飾,胸前配有用瑪瑙、海貝和銀幣串成的胸飾。 特色:同心酒

拉祜族 拉祜族主要聚居於雲南瀾滄拉祜族自治縣。拉祜族沒有文字,他們的歷史、習俗靠口耳相傳,其創世史詩《牡帕密帕》,長達數千行,內容涉及拉祜族社會歷史的方方面面。 特色:拉祜服飾

佤族 佤族是一個跨境民族,在中、緬、泰等國均有分布。中國的佤族主要分布在雲南省南部的滄源和西盟等縣。佤族崇拜水牛、虎豹、燕子等動物。 特色:甩發舞

納西族 納西族主要聚居於麗江納西族自治縣。納西族古稱「么些」,是古代生活在中國西北部的氐羌族群的後裔。 早在一千多年前,納西族就創造了自己神秘的象形文字,並沿用至今。其支系摩梭族有走婚的婚俗。 特色:東巴文

瑤族 雲南省瑤族主要分布於滇南河口瑤族自治縣和文山壯族苗族自治州等地。瑤族信仰「盤瓠神」。瑤族因其服飾的不同而有多種稱呼。居住於文山的瑤族,因善種藍靛,著藍衣而叫「藍靛瑤」。而居住於紅河一帶的瑤族,因其頭纏紅、白棉線作為飾物而叫「紅頭瑤」、「白頭瑤」。 特色:度戒、牛達

景頗族 景頗族主要聚居於雲南省西部的德宏傣族景頗族自治州,生活在亞熱帶的景頗山上,景頗族的傳說和故事表明,景頗族最初生活在青藏高原南部,直到約600年前,他們才開始定居於此。 特色:數家譜

藏族 生活在雲南的藏族,屬於中國古代西北游牧民族羌人的後裔,主要分布在雲南西北部的迪慶藏族自治州境內,信奉藏傳佛教。 特色:轉經

布朗族 布朗族主要聚居於雲南南部西雙版納傣族自治州的勐海縣。布朗族在政治經濟、文化風俗等方面受傣族的影響較大。布朗族男人女人都喜好抽煙和嚼煙,布朗人還好喝一種經過發酵的酸茶。 特色:兩次婚禮

布依族 雲南的布依族主要分布於羅平多依河畔。羅平布依族沒有自己的語言,但有獨立的民族語言。布依族古稱「僚」。大約在宋朝時期,羅平的布依族就繁衍生息在這片土地上。他們的祖先是從貴州、廣西相繼遷來的。 特色:五色花飯

阿昌族 阿昌族主要聚居在雲南德宏州的隴川、潞西、梁河等縣。阿昌族無文字,但有自己的語言。他們以種植水稻為主,善釀酒,鍛冶、紡織。阿昌族最有特點的節日是農歷正月舉行的「窩羅節」。 特色:阿昌刀

普米族 普米族系遠古時代居住於青藏高原的古羌人的後裔。主要分布於雲南西北部的蘭坪、寧蒗兩縣,除信仰本民族的原始宗教外,寧蒗一帶的普米族還信仰藏傳喇嘛教。 特色:查蹉

蒙古族 現在雲南的蒙古族,主要分布在通海縣新蒙鄉等地。他們主要是元朝忽必烈南征雲南時的蒙古軍隊後裔。但作為一個獨立的民族,這個雲南高原上的草原民族仍然保持著許多本民族的習俗和風情。 特色:那達慕

怒族 怒族居住於怒江兩岸,怒族沒有文字,通曉傈僳語。直至20世紀50年代,怒族社會仍保留著原始公社的一些遺風,怒族男子對某一個女子有意,總是用琵琶來傳情;女子聽到這樣的曲調,也會以口弦對答。 特色:反彈琵琶、口弦傳情

基諾族 1979年6月6日,國務院正式將基諾族確定為中國第56個民族,這也是我國迄今為止確認的最後一個單一的民族。基諾族主要聚居在雲南省西雙版納的基諾山。基諾族有語言而沒有文字。 特色:耳環眼

德昂族 德昂族居住於高黎貢山和怒山山脈蜿蜒伸展的雲南德宏、臨滄等地。德昂族酷愛飲茶,有一千多年的種茶歷史,有「古老的茶農」之稱。 特色:茶到意到

水族 雲南的水族主要生活在富源縣的古敢鄉。或許世居水邊,便有了對魚的崇拜,於是,便有了堪稱藝術品的水族木雕人頭儺神像——吞口。「三月三」、「祭白龍」、「祭龍節」、「春牛粑」等節日活動異彩紛呈。 特色:吞口

滿族 滿族發祥於3000多年前的中國東北地區。而今,落籍雲南的滿族主要分布在昆明、保山等地。 特色:旗頭

獨龍族 獨龍族是雲南省人口最少的少數民族。居住在雲南西北部的獨龍江邊。獨龍族沒有本民族的文字,獨龍族人大多會說怒語。長期以來,獨龍族從事「刀耕火種」的原始農業,輔以漁獵和採集為生。 特色:紋面

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