Ⅰ 副食品店賣什麼最好
副食品從營養學上說,就是除了主食外的其他食品,即非主食,一般是經過精加工的食品,包括食糖、糖果、罐頭、茶葉、調味品、乳製品、蜜製品、豆製品、飲料、餅干、糕點、小食品以及煙、酒、果品等。
賣什麼這個屬於商務類的范疇了,我自己是做電子商務公司運營經理的。其實無論賣什麼都是一個道理,要做到人無我有,人有我優,人優我廉,人廉我轉。意思就是人家沒有的我有,人家有的我的東西好,人家東西好的我的同品質下廉價,人家價格低了,我開始賣別的東西。
首先日常類的必須要有,比如糖、醬油等調味品,飲料、糕點、餅干、煙酒、豆製品等等。然後你去旁邊的副食品店看看,有什麼別人沒有的或者做的不好的,你做精品,然後吸引顧客到你店裡買,因為別人家沒有或者不好,或者通過比價進行降價銷售,這樣建立起你的優勢,等顧客習慣到你店裡買的時候你怎麼賣都賺錢了,山海之味為您解答。
Ⅱ 夏天早市賣什麼東西掙錢
1、陶瓷用品
如今的陶瓷用品包括玩具、被子、擺件等。一件小小的陶瓷更能體現出藝術氣息。擺地攤賣陶瓷用品一件10元,價錢便宜,成本不高,如果很有創意的陶瓷用品價格也可以賣的高點。
2、小飾品
自然少不了飾品裝扮自己。像遮陽帽,小手鏈,小項鏈,耳環,頭繩等,價格幾元到幾十元不等,只要產品好看,有特色,擺地攤賣小飾品怎麼不賺錢。
3、電子類配件
優點是利潤可以,干凈舒適,無損耗。缺點是需要壓貨,基本不能指望回頭客。
4、食品類
賣個臭豆腐之類的,優點是利潤奇高,回頭客多。缺點是基本需要專職,累,且需要一定的手藝。
5、小玩意
比如女性飾品,十字綉手錶之類。優點是干凈舒適,缺點是營業額很難上去,殺價比較狠,尾貨很難處理。
6、服裝類:優點是再差都有銷量,較穩定。缺點是同行太多,尾貨難處理。
7、女士單肩斜挎包
這是一款屬於地攤產品大全賣十元地攤貨比較流行的產品,它批發價格通常在6.5-8元左右之間。里料質地採用無裡布。顏色類型有:紫色、藍色、綠色、粉色、銀色、黑色、金色、米白色、灰色。
8、慶毛絨玩具地攤貨
這款地攤產品通常也是抓機公仔地攤貨,通常它的批發價格在6.9元-7.5元。它的填充材質PP棉,是一款毛絨玩具超柔短毛絨地攤產品。它做成的很有個性特色,如單身狗、大眼龜、袋鼠、米奇、短耳朵趴趴狗、長耳朵趴趴狗、五色泰迪。
Ⅲ 超市什麼東西賣的最快,最賺錢
超市日常的消費品賣的最快,最賺錢。
一,超市什麼賣得最快
生鮮類
1.蔬菜組:蔬菜、水果、五穀、糧油
2.精肉組:畜類、禽類、加工肉類
3.水產組:
鮮活水產、冰鮮水產、冷凍水產。
4.熟食組:
麵包、面點、日常的二次加工蔬菜、肉
5.冷藏製品組:乳製品(牛奶酸奶…)
6.冷凍製品組:冷凍食品
食品類
1.耗材類各類日用調料、調味品
2.煙酒飲料組:飲料、酒類、香煙
3.休閑食品組:饞嘴的零食…
非食品類
1.個人護理組:
頭部、面部、身體、口腔清潔用品、保養品、化妝品、嬰兒用品
2.清潔用品組:紙巾、衛生紙
3.文化組:紙張、筆類、文具
還有好多吧,最近可能是消毒液、洗手液、防護口罩。
二,超市是怎麼賺錢的(盈利)
1、煙的毛利在10%左右。煙由於是國家專營的,所以只能從本地的煙草公司批貨,售價相對統一的,毛利率是整個小超市、便利店所有的商品中最低的,通常也是最好賣的。
2、糧油食品,毛利也相對低,通常是10-20%。糧油食品是必須日常生活用品,所以不一樣的連鎖便利店或小超市售價都差不多,許多大超市還會做特價拿來招引客流量。
3、酒類(不包括啤酒),毛利較高,通常是20-50%。通常情況下,大品牌的售價相對透明,所以毛利率相對低,而不知名的品牌毛利率就可以做得稍高一些。
4、復合調味料,毛利率通常是20-30%。
5、飲料,毛利率20%-50%,是連鎖便利店、小超市銷售量較高、毛利較多的商品。
6、休閑小食品,毛利率20-40%。糖果、餅干、香腸、泡麵等休閑零食也是小超市、便利店銷售量較高的商品,是零售經營管理人增加銷售額的主陣地之一。
7、日用品,毛利率在20-50%。
三,通常大超市能夠憑借量大把售價做得更低,並且質量更有保障,小店單買賣的價格會高一點,所以人們更願意傾向去大超市購買這些商品。
Ⅳ 當今社會做什麼小吃生意最賺錢
常見類型:鐵板燒、關東煮、土耳其烤肉、燒烤。這類的都是推車可以解決,成本可控,唯一要注意的是城管是否管控和擺攤地點。剔除符合衛生標準的食材利潤在30%-80%,這點需要看你做的什麼小吃。小推車的成本和利潤可控度更高,當然風吹雨淋是免不了的,會相對來說更辛苦一些。店租:0水電:0人工:0(自營無需額外請人)器具:1000-5000。
Ⅳ 春節前後做什麼小吃生意最賺錢
一、油茶
材料:麵粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁10克,芝麻油50克。
做法:1.將核桃仁用溫水浸泡一下去皮,控凈水,再入油鍋內用微火炸至金黃色,撈出用刀切成細粒。芝麻入鍋炒香炒黃。
2.鍋內加芝麻油、麵粉同炒,炒至熟透為止。
3.吃時將油炒麵放入小碗內,加上核桃仁粒、熟芝麻、白糖、桂花,先用少量溫水調開,再用沸水沖透,掌握好稀調,邊沖邊調拌,調勻即可。製作要領:炒麵粉時要用微火,邊炒邊翻拌,炒至麵粉發黃、無疙瘩為宜。
二、杏仁茶
主料:杏仁30克 冰糖 10克 糯米粉 15克輔料黑芝麻 1勺 核桃 2個 紅棗 2個清水 400克 花生 10粒 瓜子 1撮
做法1.輔料准備好,核桃,花生,瓜子,芝麻用微波打熟,冰糖敲碎
2.准備一袋杏仁
3.打磨成粉
4.杏仁加清水細細打磨兩分鍾
5.打的漿特別細膩,已經不用過濾了
6.糯米粉加少量清水攪至沒有結塊
7.把打好的杏仁漿和沖好的糯米水倒入奶鍋,再加1小碗水,中火煮開,轉小火再煮五分鍾
8.煮到差不多需要的稠度,加冰糖,待冰糖融化,關火
9.倒入兩個小碗中把輔料撒上
三、羊肉串
介紹:每年春節前夕,在各大廟會都會掀起一場「搶攤大戰」,曾經非常有名的五屆地壇廟會標王搶下來的地方就是用來賣羊肉串的,可見這羊肉串的生意在廟會上給有多火。
主料:羊腿肉300g 洋蔥1個輔料:生抽適量 鹽少許料酒少許 孜然粉適量糖適量淀 粉適量辣椒粉適量
做法:1. 羊腿肉切塊,加洋蔥塊,加生抽,鹽,料酒,孜然粉,糖,澱粉抓勻,腌制至少30分鍾。
2. 腌好的肉用竹簽串起,中間隔洋蔥一起串,刷一層油,放入樂葵料理碗中,烤箱預熱200度,烤15分鍾後取出撒孜然粉和辣椒粉繼續烤5分鍾即可。
四、炸灌腸
主料:成品灌腸輔料:蒜 香油 涼白開水 鹽
做法:1. 大蒜去皮洗凈,搗成蒜泥,加鹽、涼白開水調均,鹽水蒜汁就製作好了;
2. 刀兩面沾些水,把灌腸切成片備用;(切灌腸最地道的切法,也是我沒事在灌腸店打小掀門簾子,偷看後面老師傅偷學來的,必須要一面後一點,一面薄一些 ,這樣煎出來的灌腸更脆更好吃。)
3. 平底不粘鍋里放入油,中低火把灌腸片煸煎至兩面金黃盛入盤中,配以之前制好的蒜汁蘸時即可(也可以澆到炸好的灌腸上面)。
五、扒糕
介紹:扒糕是用蕎麥面和榆皮面做成的小圓坨,如燒餅大,蒸熟後,夏天放在冰上鎮著;冬天則放在爐鐺上,加油炒熱,謂之熱炒扒糕。夏天賣扒糕的多是與涼粉一起賣,有粉塊、粉皮、還有小撥魚兒。都浸在盛有冷水的大木盆里(該盆系扁圓形,直徑二尺,深不足半尺)。與賣灌腸、豆汁的一樣,搭棚設座。案上擺著佐料罐:用花椒油 過的醬油、芝麻醬、醋、蒜汁、芥茉、辣椒油、 胡蘿卜絲等。等到有顧客來吃時,才臨時著上這些調料。經營者僅一、二人,不停地吆喚:「筋道的扒糕,酸辣的涼粉啦,請吧您哪!」
主料:蕎麥面200g 五香粉等各種調味品根據個人喜好
做法:1. 准備蕎麥面200克
2. 水400克
3. 各種調味品,依據個人口味添加
4. 400克水加入調味品,大火燒開。
5. 水燒開後關小火,然後加入蕎麥面,不停攪拌,直到沒有乾粉。
6. 把攪拌好的面放到鍋里蒸7. 大火蒸10分鍾8. 蒸好以後,用手蘸涼水,把面揉一揉,按壓成圓片,放一晚上就可以吃了。
六、驢打滾
介紹:豆面糕又稱驢打滾,是北京小吃中的古老品種之一,(南方地區卻喜歡稱之為馬打滾)它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後,軋成粉面。製作時將蒸熟發黃米面外面沾上黃豆粉面擀成片,然後抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)捲起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖就成了。製作時要求餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。吆喚道:「豆面糕來,要糖錢!」「滾糖的驢打滾啦」!在廟會上經營此業的多系回民,只用一輛手推車,車上的銅活擦的鋥光瓦亮,引人注目,以招徠生意。
主料:干黃豆200克 ,糯米280克,干紅小豆500克, 紅糖300克
輔料:清水320克 ,大豆油100克
做法:1. 干黃豆清洗一遍,瀝干水
2. 干黃豆清洗一遍,瀝干水
3. 炒好的黃豆倒入碗中,晾涼後再使用
4. 將涼透的黃豆倒進料理機杯中,啟動堅果程序,將其打成細末
5. 打好的黃豆末過篩更加細膩
6. 干紅小豆准備好,挑去雜豆,清水泡發
7. 入高壓鍋中燜熟,晾至溫熱
8. 取適量紅小豆,加清水,打成細膩的紅豆泥
9. 將紅豆泥倒入不粘鍋中,中小火,不停地用鏟子翻拌;再加入大豆油和紅糖混合均勻,炒干,晾涼後使用
10. 280克糯米清洗後,與320克水同入麵包桶內
11. 啟動年糕程序,做成細膩的年糕
12. 墊子上撒一層黃豆面,擀麵杖沾涼開水,將晾涼的糯米團擀成大薄片,再在上面均勻地鋪上一層紅豆沙
13. 捲成卷,表面已經沾上一層黃豆面了,可以再撒一層更像黃土了
14. 切塊食用
七、炒肝
介紹:炒肝兒是由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來的北京小吃,以豬的肝臟,大腸等為主料,以蒜等為輔料,以澱粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝時講究沿碗周圍抿並要求搭配著小包子一塊吃,但現在吃炒肝早已沒有那麼多講究了。 廟會上的賣炒肝的棚子多兼營包子、燒餅。
主料:豬大腸 豬小腸 豬肝 八角 蔥 姜蒜多備些 水澱粉 干黃醬 鹽 料酒 老抽
做法:1. 將大腸和小腸先用米醋和食用鹼清洗干凈,洗完之後將大小腸反過來用清水泡20分鍾
2. 將鍋內放冷水把泡好的豬腸放進去,在鍋中加入八角、生薑片和蒜頭把豬大腸和小腸煮熟
3. 煮熟的豬腸撈出放涼。將豬肝切成柳丁片的細絲,再將煮熟的大小腸各取一半(大腸和小腸切的長度要相同)切成滾刀片
4. (1將油倒入鍋里燒熱放入八角、蒜蓉、蔥和干黃醬煸炒熟盛出備用)在鍋內放入清水燒熱放入煮熟切好的豬大腸小腸煮五六分鍾(其中在煮時要放入料酒,老抽稍微多放點!再放入適量鹽和雞精最後放入煸炒熟的1號配料,不過蒜蓉要備很多)
5. 最後把豬肝放入豬腸中繼續燒豬,再次放入生蒜蓉(這就是蒜蓉要多備的原因)。用水和澱粉調成水澱粉,然後倒入鍋中一邊勾一邊用大勺子攪拌使其均勻;在攪拌過程中將火調成中火,邊攪邊煮最後稍煮片刻放點雞精即可出鍋!小貼士這道炒肝一定要多放些蒜末,越多越好!因為豬腸要是處理不好會影響這道炒肝的整體口感!在處理豬腸時豬腸上的油不要全部扯掉,否則吃起來太干!
八、豌豆黃
介紹:豌豆黃分粗、細兩種。北海公園仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥,加上小棗,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一樣的菱形塊,用手推車運至廟會上兜售。由於大多出現在春天的廟會上。因此,人們聽了他們吆喚:「哎,這小棗的豌黃兒大塊的咧!」就感到有新春的意味。
主料:豌豆500g 砂糖150g
做法:1. 豌豆侵泡去皮~大約一晚上
2. 壓力鍋放入去皮飽水的豌豆,水位剛剛末住豌豆即可
3. 放入電飯煲,煮豆模式啟動
4. 托盤保鮮膜鋪好
5. 白糖150克,也可根據自己口味,家有老人可以少放糖
6. 將壓過的豌豆倒入攪拌機
7. 加入白糖攪拌
8. 攪拌好的豌豆漿倒入不粘鍋,大火翻炒
9. 翻炒至糖漿狀,關火降溫
10. 降溫完畢倒入托盤抹平,放冰箱冷藏
11. 兩小時後切塊裝盤,質地「細膩純凈」、味道「香甜」、「清涼爽口」、「入口即化」。慈禧老佛爺最愛甜品艾窩窩介紹:艾窩窩外皮用的糯米是已經蒸熟的,餡也用桃仁、瓜仁、芝麻仁和白糖事先炒好,所以做得之後就能食用。故《燕都小食品雜詠》中說:「白粉江米入蒸鍋,什錦餡兒粉面挫。渾似湯圓不待煮,清真喚作
九、冰糖葫蘆
冰糖葫蘆,使很多人就能回憶起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今記憶猶新。冰糖葫蘆,在宋朝年間便開始了古式的做法,歷史中早有記載,大清年間各地盛行,茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為我國傳統小吃。冰糖葫蘆老少皆宜,推薦口味:傳統山楂糖葫蘆、草莓糖葫蘆、山葯豆、黑棗。
材料:山楂350g 白砂糖150g 水40g 竹簽
做法:1. 新鮮山楂沖洗干凈後放入淡鹽水裡浸泡15分鍾左右,取出去蒂清洗干凈,瀝水備用。
2. 把准備好的山楂用竹簽串好。
3. 把白砂糖放入鍋里,加水,大火燒開。轉小火加熱到糖水變得濃稠,顏色發黃。
4. 把串好的水果串迅速裹上糖漿,平攤在抹過水的平面上,待冷卻後即可。
小貼士:1.做冰糖葫蘆選用草莓,山楂,聖女果,獼猴桃等等各種你喜歡的水果都行。
2.步驟4時,用筷子蘸一點熬好的糖漿,放入冷水中激冷,糖漿能迅速變得硬脆且不粘牙即可。
Ⅵ 現實生活當中超市賺錢。還是開一個小的便利店賺錢。
肯定是開超市賺錢呀,一般人往往都會選擇在超市裡買,因為超市裡的東西安全又放心,而且種類又多,自然開超市賺錢了
Ⅶ 我是大學生,想在寢室賣零食副食之類,比如,煙,檳榔,方便麵等等。
你是男生還是女生啊,,我個人意見女生是賣泡麵,火腿腸,,北京方便麵,飲料,真空包裝的雞蛋(鄉巴佬鹵雞蛋之類的),泡椒鳳爪,鍋巴,薯片,餅干有好吃點、三加二、大紅棗之類的,還有烤饃,瓜子,棒棒糖等。
男生的話賣點啤酒啊,煙啊,方便麵,洗發水,沐浴露袋裝的啊(不知道為什麼現在男生一大滴洗頭洗澡,比女生還勤,應該還蠻好賣)之類的,一開始不要進多了,也不要進太好的煙酒,免的滯銷,吃的東西利潤還是蠻高的,我以前看隔壁搞過,還蠻賺錢就是進貨,賣貨蠻累,開始最好先把你的整棟樓每個寢室都問兩遍,把你的手機號留給他們,好方便聯系。
Ⅷ 做什麼小吃簡單又掙錢
第一:麻辣燙
中國人酷愛火鍋,我覺得麻辣燙和火鍋很相似,菜品很多,喜歡什麼吃什麼,一碗也就不到20,所以是很多人的最佳選擇。
第七:炒飯
炒飯各種各樣,量大不貴,是很多人的首選。但是實際上成本不高,所以好的攤位,一個晚上就可以賺500。