怎麼區分寵物零食魚乾的好壞

① 買什麼樣的魷魚干好，是大的好還是小的好，怎樣區分好壞

優質的魷魚干體形完整，光亮潔凈，肉肥厚，體表略現白霜、淡口。魷魚干買大買小都可以。可以通過觀察魷魚的體型、顏色來判斷魷魚乾的好壞。如體形部分蜷曲，尾部、背部紅中透暗，兩側有微紅，屬於質量比較差的魷魚干。

魷魚乾的食用價值：

1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血。

2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

魷魚的食用須知：

1、魷魚干要先用清水泡幾個小時，再颳去體表上的黏液，然後用熱鹼水泡發。出鍋前，放上非常稀的水澱粉，可以使魷魚更有滋味。

2、干魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可汆湯、炒食和燴食。

3、魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。

4、魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬於陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

5、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。

6、魷魚不可與多種（三種及以上）高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏。

以上內容參考網路-魷魚干

以上內容參考人民網-謹記魷魚食用禁忌 推薦兩種做法

② 如何辨別墨魚乾的好壞呢墨魚是越大個越好嗎

因為海鮮干貨肉越厚越能鎖住鮮味，個頭比較大的，肉一般比較厚。而且新鮮的海鮮一般都是越大的越值錢，所以越大的海鮮干貨售價也一般越貴。但並不是越大一定越好，因為墨魚的種類有很多，有的品種的墨魚天生體型較大，而有的品種的墨魚天生體型較小，所以大小不能作為辨別墨魚好壞的唯一標准。如閩南盛產的尖殼墨魚，就是墨魚中的上品。但該類墨魚一般生活在近海，所以體型相對較小。 個人認為墨魚的好壞首先要看是否新鮮，而大小嗎，適中就行。可能是個人比較懶的原因吧，喜歡買那種自家燉湯的時候，放一個進去剛剛好的墨魚。 【鑒別】墨魚干以體型完整、光亮潔凈、顏色柿紅或棕紅、半透明狀、肉質平展寬厚，乾燥有韌力，具鮮香味道，霜薄而均勻的為上品；體型基本完整，局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗紅，鮮味較差者為次品。 1、購買鮮墨魚時，判斷其是否新鮮的方法是：按壓一下魚身上的膜，鮮魚的膜緊實、有彈性；還可扯一下魚頭，鮮魚的頭與身體連接緊密，不易扯斷。 2、挑選墨魚干時，一要判斷其軟硬度。質量好的魚干柔軟、不生硬、體形完整堅實，肉肥厚；用手摸起來很乾很硬的，一般都是放置很久的，吃起來沒有任何味道。二看色澤。優質魚干微透紅色，無霉點，嫩魷魚色澤淡黃，透明、體薄，老墨魚色澤紫紅，體形大。

從小在看電視的時候，就非常的喜歡海邊，特別是羨慕我在海邊生活的人，不僅可以經常的看大海，而且還能夠吃到各種不同的海鮮，因為海邊生活的人大多都是以捕撈海鮮為主，然後養家糊口的，所以他們每天都有吃不完的海鮮，而生活在大陸上的人想吃海鮮還需要購買，而且價格也是比較貴。

除此之外還要再看一下它的外觀，我們一定要選擇那種外形是完整的墨魚干，這樣樣的才是品質好的，如果那種奇奇怪怪而且還出現破掉的，我們還是不要選擇購買了，用手來摸一下，如果有肉質發硬沒有韌勁的，這樣的是品質不好的，應該選擇那種摸起來比較乾燥，而且有韌勁，比較柔軟的才是品質好的，你們都學會了嗎？

③ 如何區分凍干球的好壞

如何分辨凍干好壞。
要說目前受歡迎的貓咪零食，

凍干一定榜上有名。

很多平時挑食的貓，

也難以逃脫凍乾的誘惑。

很多人一旦給主子餵了凍干以後，

就再也停不下來了。

因為凍干作為純肉零食，

給主子帶來的好處實在太多了。

首先是糞便，

由惡臭變得不那麼臭。

再其次是毛發，

開始變得油光順滑。

更有許多鏟屎官們表示，

自己家主子凍干吃多了，

身上長了一身腱子肉，

不是虛胖是strong。

那凍干究竟是何方神聖？

為什麼越來越多的人選擇凍干呢？

凍干其實就是加工過後的生肉。

就是在製造過程中，

經歷低溫和真空乾燥處理。

說白了，

就是一個殺菌過程，

杜絕了生肉中寄生蟲存在的可能，

並延長保存日期。

我們常吃的草莓乾和芒果乾等，

就屬於凍干食品。

凍干保留了食品原有的營養成分，

營養度僅次於鮮肉。

並且因為原料是純肉，

對主子有不可抗拒的吸引力，

無需添加誘食劑，

是和貓飯一樣健康的選擇。

可是隨著凍干食品的興起，
開始有一些小作坊打起小算盤。

採取劣質或不新鮮的食材，

在小工廠里加工之後，

添加誘食劑開始上市售賣。

這樣的凍干不僅原料不清不楚，

連殺菌到不到位我們都不得而知。

所以喵掌櫃建議大家，

像凍干這種原料是純肉的，

一定要精挑細選，

以免主子吃到劣質肉。

▲網友家貓吃了含有誘食劑的凍干出現健康問題

今天，

喵掌櫃就給大家推薦一款國內很好的凍干—

朗諾凍干。

朗諾是國內做凍干食品知名的品牌

擁有最先進的「凍干」技術，

100%純肉、0添加、80%高蛋白，

深受鏟屎官們的喜愛。

朗諾貓咪凍干

三種口味可選

貓來了限時價：23~89元/袋

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質量過關
相比於一些小品牌，

朗諾的質量讓人放一千個心。

目前朗諾凍干已經通過

加拿大CFIA食品檢驗署、

美國食品葯品監督管理局FDA注冊、

英國零售商協會BRC認證、

BSCI、ISO9001、ISO22000等多國認證。

這代表，

朗諾的品質是國際都認可的。

朗諾已經成為世界上

凍干寵物食品的主要供應商。

我們都知道國外對食品要求更嚴格，

朗諾可以出口國外。

可想而知，

它們的產品有多麼值得信賴。

喵掌櫃拿到手以後還對朗諾凍乾和同類品牌，

進行了一個小小的測評。

好的凍干一般都具備以下幾個特點：

顏色均勻、

具備淡淡肉香、

復水後很快能恢復肉質形態。

▲可以按照這3個步驟檢測凍干哦！

如果你買的凍干，

打開之後大小顏色不均勻、

還有許多莫名的邊角料，

嘗起來口感不好，

泡水後還不能很快復原。

那一定是款不合格的凍干，

還是別給主子吃啦~

我們也從這三個維度，

對朗諾凍干做了真實測評：

看

朗諾的凍干打開之後十分亮眼，
大小和顏色都很均勻。

沒有碎屑，

看起來十分的干凈利索。

這說明朗諾選擇的原料是一整塊肉，

而沒有用邊角料壓縮代替，

肉質上乘。

嘗
凍干都是由純肉製成，

對貓咪有天然的吸引力。
越是上乘的肉質，

貓主子越喜歡。

喵掌櫃我嘗了一下朗諾的凍干，

入口只有淡淡的肉香，

沒有其他多餘的味道。

這證明，

朗諾凍干只由純肉製成，

沒有使用誘食劑、防腐劑等。

主子吃的放心。

復水
凍干復水速度越快，

說明它的冷凍真空乾燥技術越強，

要是買的凍干3分鍾以上還沒完全復水，

那毋庸置疑一定是買到假凍干。

把諾的凍乾和其他凍干放在一個盤子里，

一起對比復水的速度。

可以明顯感覺到朗諾的復水速度更快。

當朗諾的已經復水完後，

另一產品還未完全浸濕。

足以證明朗諾的肉質更好更新鮮。

復水之後的朗諾凍干，

可以清晰的看到雞肉完整的紋理，

一條一條的很容易撕開。

完全是Q彈的新鮮肉類。

總結
經過這幾輪測評，

不管是外觀還是復水性，

朗諾的都更勝一籌。

還可以點擊視頻觀看完整測評結果

▼

說實話，

在選擇凍乾的時候，

我們也對凍干做了很多檢測和考察，

發現貓們更青睞於朗諾凍干。

像達康和翠草，

平時沒有什麼能夠吸引它們的注意，

而一旦拿出朗諾，

立馬吃的乾乾凈凈。

▲達康非常喜歡吃朗諾的凍干

再加上朗諾的品質更高，

我們自然而然的被朗諾征服。

可以說，

朗諾凍干除了價格比一般凍干貴，

其他都是無可挑剔。

雖都的凍干貴，

都說朗諾的凍干貴，

但其實核算下來，

每g只比同類產品貴了5毛錢。

並且很多凍干品牌，

三文魚口味和雞肉都是一個價位。

但雞肉和三文魚原料的價格則千差萬別，

可想而知這些凍乾的原料沒有所謂的新鮮。

④ 如何辨別墨魚乾的好壞

墨魚干以體型完整、光亮潔凈、顏色柿紅或棕紅、半透明狀、肉質平展寬厚，乾燥有韌力，具鮮香味道，霜薄而均勻的為上品；體型基本完整，局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗紅，鮮味較差者為次品。
1、購買鮮墨魚時，判斷其是否新鮮的方法是：按壓一下魚身上的膜，鮮魚的膜緊實、有彈性；還可扯一下魚頭，鮮魚的頭與身體連接緊密，不易扯斷。
2、挑選墨魚干時，一要判斷其軟硬度。質量好的魚干柔軟、不生硬、體形完整堅實，肉肥厚；用手摸起來很乾很硬的，一般都是放置很久的，吃起來沒有任何味道。二看色澤。優質魚干微透紅色，無霉點，嫩魷魚色澤淡黃，透明、體薄，老墨魚色澤紫紅，體形大。

墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。俗稱「墨魚骨」，墨魚干味道鮮美，營養豐富，葯用價值高。中葯上稱之為「烏賊骨」或「海螺蛸」，可治療胃酸過多，是止血、收斂常用中葯。墨魚，俗名烏賊，又名「冬雞」,干品又稱「螟蜅鯗」，俗稱「烏賊粑」。干墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。分布於中國沿海地區。平潭墨魚干品營養豐富，具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效，其味道鮮美，為婦科食療佳品。

⑤ 新手養貓，如何挑選貓糧和魚干

新手養貓的話，在給家裡貓咪選貓糧的時候，要根據貓咪的年齡，多注意貓糧的質量和營養。
主要留心原料表、成分表，多觀察肉類原料和動物蛋白的比例。當然這都是建立在對方的表格是可信的基礎上的。
進口貓糧，可以去查農業部的進口飼料登記信息，只要是正規進口的貓糧，都需要有進口飼料登記證，像我家貓咪現在吃的歐冠貓糧，就是在這里查的才確定的。
國產貓糧，品牌繁雜，有很多都是還喜歡起個英文名字什麼的，建議先查一下，是否有質量檢驗報告，對比一下產地、批號、營養成分等等。還要查一下衛生許可證、生產許可證等等。
選魚乾的話，這種貓咪零食，其實有專門的零食罐或者雞肉乾，注意調料問題，還有不要給貓咪選多鹽多油的零食。其實煮熟的雞胸肉和營養條對貓咪來說就超級滿意了。

⑥ 魷魚干怎麼看好壞 魷魚發霉洗干凈煮熟能吃嗎

魷魚干是一種經過加工的海產品，屬於海產八珍中的一種。魷魚干獨特的風味是很多人多都喜歡吃的零食之一。市面上的魷魚干有很多，但是買到質量上乘的魷魚幹才是王道。那麼怎麼看魷魚干是否優質呢？一起來了解一下。

魷魚干怎麼看好壞

優質魷魚干外觀看起來一般是比較自然的，體形完整無分割，光亮潔凈無雜質，肉質肥厚，表面有點白霜。而劣質的一般看上去沒有那麼自然，有的會比較碎，表面有點發黑或發黃，沒有明顯的光澤，肉質摸起來發干發硬，有時候還摻有少量的黑色雜質。

品質上乘的魷魚干表面平整光滑，為黃白色或者粉紅色，半透明，光澤較為明顯。而一些純白色的魷魚干大多數是經過漂白劑漂白過的，還有的雖然不是白色但是顏色看起來有點不太自然，這通常是廠家為了防腐或保持柔軟度進行的再處理，食用多了會傷害我們的身體。

一般優質魷魚干表面會有一層薄薄的白霜，這是海水中的鹼經過風化形成的甘露醇，食用對人體並沒有傷害，還有著排毒消腫的功效，我們可以放心食用。相比較市面上有些魷魚干表面白霜較為均勻厚實，這一般是經過加鹽處理後的效果，食用多了對身體不利。

質量較好的魷魚干採用的是傳統不加鹽的淡干處理，多數是自然風干，不加鹽，不添加色素。這在最大程度上保證了它的營養價值和天然口感。而劣質的一般採用的是薰干，為了提高它的保鮮度往往會加入鹽或者色素，吃起來咸鹹的，口感較差一些。

優質魷魚干在加工和包裝過程中會比較小心，不會弄斷魷魚，所以體形較為完整，每一條都是一個完整的個體。大小上差距不是很多。而市面上一些魷魚干整體不是很完整，有些碎片或渣滓，每一條的大小都不一樣。這樣的魷魚干一般加工的比較粗糙，口感較差，不是魷魚乾的最佳選擇。

魷魚發霉洗干凈煮熟能吃嗎

最好不要吃。

食物發霉是由於黴菌所引起的。黴菌的種類很多，其代謝產物也有很多種，至今已知的黴菌毒素就有200種左右。

最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌、麴黴菌、構巢麴黴菌、島青黴菌及串珠鐮刀菌。這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度、濕度有密切關系。

一般來說，25～30℃的溫度，80％～90％的相對濕度，都是黴菌繁殖產毒的適宜條件。當食物被黴菌侵染後，由於黴菌大量繁殖，分泌代謝產物，使食物霉變。

人們食用了被黴菌侵染的食物，往往會引起體內重要臟器的損害，並可誘發癌症。

一般來說，保存魷魚干一定要在通風、乾燥的地方，千萬不能放置在潮濕陰冷的環境中，也不要在太陽底下暴曬，最好用袋子將其密封再保存。

魷魚乾的食用禁忌

1、魷魚干煮熟透後再食，皆因魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。

2、正常人要注意吃的量，最好每次吃30到50克，適量的吃魷魚干，有效預防血管硬化、膽結石的形成。

3、魷魚干不適宜與啤酒同吃，魷魚干作為海鮮，海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風，尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中進而引起關節和組織發炎。

4、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。

5、魷魚乾性質寒涼，脾胃虛寒的人也應少吃，脾胃虛寒的人不適宜吃寒涼的食物。

6、魷魚干是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

7、三高人群不適合吃魷魚。因為魷魚有很高的熱量和膽固醇。

⑦ 怎樣挑選魷魚干

一看外觀。好的魷魚干形體完整、均勻，呈扁平薄塊狀，肉腕無殘缺，肉體潔凈、無損傷；肉質結實、肥厚。另外要判斷其軟硬度。質量好的魚干柔軟、不生硬、體形完整堅實，肉肥厚；用手摸起來很乾很硬的，一般都是放置很久的，吃起來沒有任何味道。但是一般劣質的魷魚乾的形體是非常不完整的，並且還會有斷頭的現象，吃起來更是非常的差勁了，盡量不要買外觀醜陋的魷魚干。
二看色澤。優質魷魚干微透紅色，無霉點，嫩魷魚色澤淡黃，透明、體薄，老魷魚色澤紫紅，體形大。劣質的魷魚干色深暗，白霜過厚，不透明，背部呈黑紅色或暗灰色。需要注意的是，市場上很多純白色的魚干，是用漂白劑漂白過的，或者雖然不是白色，但顏色看起來並不自然，這種類型的魷魚干一般都是經過加工處理的，這種魷魚干對於我們人體的健康是有著極大的危害的，大家一定要謹慎購買。