⑴ 寵物凍干怎麼做的
寵物凍干肉的自製過程有澱粉法、鹽水法、加蛋清法、食油法等等,至於每種方法的具體製作過程如下:
1.澱粉法
將肉片切好後,倒入適量澱粉抓勻,放約15分鍾再下鍋炒,炒出來的肉非常嫩,而且不膩。
2.鹽水法
冷凍豬肉可以用高濃度的鹽水來解凍,成菜後肉質爽嫩。
注意:冷凍豬肉不能用熱水來解凍。用熱水解凍,會使豬肉會失去一部分蛋白質和其香味物質,還會生成丙醛,而丙醛是一種強致癌物。選擇將冷凍豬肉放在鹽水裡解凍,可以縮短解凍時間,也能保持豬肉的鮮嫩。
3.加蛋清法
先將豬肉切成肉絲或者是肉片,然後拿一個雞蛋,敲一個小口子,讓雞蛋清流出來,滴在裝肉的碗里,攪拌均勻後放十來分鍾,再下鍋炒,炒出來的肉會又嫩又滑。
4.食油法
在切好的豬肉絲里,加入一勺食用油拌勻,放幾分鍾後炒,也能解決問題。
用加蛋清法自製凍干肉時,要將肉切成絲或片。
⑵ 肉乾零食(狗狗)怎麼做
用料/工具:雞胸肉2塊、食物風干機/烤箱,廚房紙
1、雞胸肉吸干水分,可以用廚房紙巾吸干。
⑶ 如何做寵物雞肉乾
前言
對於養寵物的人來說,寵物不僅僅是精神伴侶,更像是家人,是家裡的一員。所以對狗狗的日常飲食也格外的仔細,吃的健康,狗狗也不容易得病。肉乾是狗狗最好的零食,磨牙、潔齒、鍛煉咬合肌。
材料
主料:雞胸肉600g;
輔料:水適量
寵物雞肉乾
1
材料很簡單,就2塊新鮮雞胸肉
2
放在水中浸泡一會兒,洗干凈
3
雞胸肉切成1x1cm寬的條狀,放在清水中洗干凈
4
把雞胸肉撈出,沖洗干凈,瀝干
5
烤箱預熱150度,把雞肉條整齊擺放在網架上,鋪好錫紙,因為有汁水流出,所以得鋪錫紙,油紙都不管用的~
6
放入烤箱中層,烤50-60分鍾左右,中間翻面2-3次,一直到沒有水再滲出,表面金黃,可以拿一條出來看看,很硬,那就是完成了
7
烤完之後,只剩下172g了~
小貼士
1.雞肉切片、切條都可以,看你家狗狗喜歡哪一種。
2.還有另一種做法,是把雞肉出水、瀝干之後再烤。
3.烤的過程中翻面2-3次,如果有汁水流出,可以拿出來先倒掉水,繼續烤。
⑷ 用烘乾機給狗狗做肉乾需要先煮熟么
肉乾是狗狗最好的零食,磨牙、潔齒、鍛煉咬合肌。給狗狗買的零食摻雜的東西太多,不如自己動手做。
如果你用風干機做,必須生肉做,而且風干過程是一個低溫成熟的過程,70度8個小時肉已經熟了。
用風干機做法:
7.烤完之後,看一下,就只剩下172g了。
⑸ 寵物零食 肉乾怎麼做
主料
雞胸肉1kg
就雞胸肉,沒了哈哈
雞胸肉乾(自製狗零食)的做法步驟
1.
雞胸肉洗干凈,微波爐叮4分鍾左右就熟了,然後切片3-4cm厚。一片差不多有我半個手掌了
2.
180火,烤了2小時,半小時左右翻一下。1kg雞胸肉,兩盤烤乾就只有這么多了。裝好放急凍,吃的時候拿出來就可以了。
小貼士
盡量買大塊的雞胸肉,熟了切片再烤不會出水,也快點干
來源
美食傑
一定一定別加鹽!!!!
⑹ 狗狗豬肉乾的做法步驟圖,狗狗豬肉乾怎麼做
用料
豬肉糊 250克
鹽 不知道(因為買回來已加鹽)
黃椒 大概1/8個吧
狗狗豬肉乾的做法
豬肉糊加黃椒剁。大概10*15分鍾就可以
鋪上錫紙,然後把豬肉壓扁點。烤箱220度預熱5分鍾。然後220度烤20分鍾。出爐。吃邊邊脆的有黃椒的那些會有pizza的感覺😂。不過到自己試吃的時候才發現原來是有鹽,吃多點還挺鹹的。所以給狗狗吃的時候用溫水泡泡,不用那麼咸。下次用牛肉靡試試。
⑺ 寵物零食雞胸肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
寵物零食雞胸肉乾的做法
我習慣在切雞胸肉的時候 風干機先洗一下 然後先開啟烘乾。
完成~🤓
⑻ 雞胸肉給狗狗做零食怎麼做 烤雞肉脯的做法
1、雞肉脯的做法:選大塊一點兒的雞胸肉,不然切出來太小烤完就更小了。雞胸肉解凍之後洗干凈。
2、將肉切成一片片,不要切太厚哦不然很難烤乾。
3、烤箱是上下200度預熱5分鍾之後把雞肉擺在烤盤中,烤盤中烤大概8分鍾雞肉熟了之後拿出來用廚房吸油紙吸干水分,換一張新的鋁箔紙再放進去烤。注意一片片平整度煮烤出來會比較漂亮。
4、烤箱上下230度熱風烤到表面變色之後反一面繼續烤,是二十分鍾到半小時左右,反面也大概是烤半小時左右,每個烤箱不一樣所以要自己看一下哦避免烤糊了,然後放涼了密封保存就可以了啦。
⑼ 狗狗零食:雞肉乾怎麼做
狗狗零食~雞肉乾的做法步驟
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解11.
雞胸肉洗干凈,擦乾表面水分,橫著切開,分成小片,大約1厘米厚。繼續擦乾水分。
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解22.
打橫豎花刀,目地是熟的快,水分蒸發也快,期間如果有水分,擦掉。
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解33.
放到烤網上,180度20分鍾。期間如果表面有水分記得擦掉。
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解44.
此時肉已經烤熟,但是還有水分,我自己沒忍住,撒了點椒鹽吃了一塊,味道不錯呵呵,但是給狗狗…什麼調料都不可以放哦~
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解55.
放到烘乾機,單層最高溫度,我這里是70度,我的烘乾機比較慢,大約12小時。
狗狗零食~雞肉乾的做法圖解66.
肉肉還有韌性,但是水分基本沒了的狀態是最好的
⑽ 狗狗雞胸肉乾的做法 狗狗雞胸肉乾怎麼做
狗狗雞胸肉乾的做法是:將雞胸肉切成塊狀,然後平鋪在烤盤上,雞胸肉上下各刷一層橄欖油,不用刷太多油,因為雞胸肉本身也有油脂分泌。刷油之後將雞胸肉放進烤箱,大火12分鍾,拿出翻面再放入烤箱8分鍾,雞胸肉整個呈金黃色就表示做好了。將雞胸肉切成塊狀,然後平鋪在烤盤上,雞胸肉上下各刷一層橄欖油,不用刷太多油,因為雞胸肉本身也有油脂分泌。刷油之後將雞胸肉放進烤箱,大火12分鍾,拿出翻面再放入烤箱8分鍾,雞胸肉整個呈金黃色就表示可以了。
雞肉中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣磷等營養物質,是能夠滿足狗狗大部分的營養需求的,對狗狗是有好處的。雞胸肉乾還可以起到當零食、磨牙的作用,對狗狗而言非常不錯哦。