A. 賣海膽怎麼養能活的時間長
海膽加工海膽加工海膽是一種海洋棘皮動物,我國從北到南都有分布,以遼寧東、南部沿海、山東青島沿海及福建省沿海產量較多。海膽以海洋綠藻、褐藻類的較大型海藻為餌料,一般生活在潮間帶以下至十幾米深的岩礁型海底。在大連地區常見,可作為加工原料的品種有紫海膽、馬糞海膽、紅海膽三種,但以前兩種為多。紫海膽一年生殼徑可達3厘米,2年生5厘米,3年生為7~8厘米。馬糞海膽3年生殼徑為5厘米以上。海膽的加工是在海膽的生殖腺肥滿的季節,選取較大的個體,取出生殖腺,去除雜質,進行鹽漬或者酒精腌漬,也可以直接加工成冰鮮海膽黃。加工冰鮮海膽黃的季節在11~1月和4~8月;酒精或鹽漬品的加工在4~8月,也可以在加工冰鮮品的同時加工部分鹽漬品和酒精製品。海膽製品營養豐富,味道鮮美,含有人體必需的氨基酸和微量元素,並且有降低血壓的功能,是一種高級營養食品。一、冰鮮海膽工藝流程 原料→開殼去內臟→鹽水漂洗→明礬水浸泡→控水→擺盒→包裝→成品製作方法 1.原料選擇:將紫海膽和馬糞海膽分別進行加工。紫海膽取殼徑5厘米(去棘計算)以上的新鮮原料進行加工。原料不能日曬、雨淋,否則易變質。當日加工不完的原料要在0~5℃冷藏存放不能超過24小時,時間過長的原料,不能用來加工冰鮮品,但只要不變質,鮮度稍差的原料可以用來加工鹽漬或酒精製品。2.開殼去內臟:用不銹鋼鉗型開殼器從海膽的口面將殼破開。開殼時應注意保護生殖腺完整,然後將海膽內容物倒入鹽水盆中,倒不出的生殖腺可用軟橡膠刷取出。3.鹽水漂洗:用潔凈、雜質少的食用精鹽配成3~5%的漂洗用水,將取出的海膽生殖腺放在小型聚乙烯塑料筐內,在鹽水中輕輕漂洗,揀除內臟及基它雜物,洗一二分鍾後,再在潔凈的鹽水盆內漂洗一次。然後連同聚乙烯筐一同取出,擺在控水架上控除水分,以便進行下一步加工
B. 海膽有哪些習性
海膽分布在印度洋和西太平洋,為暖水性種類,喜歡棲息在潮間帶以下的海區礁石間,或是較堅硬的泥沙質淺海地帶,鑿穴鑽洞,潛伏海底生活。
海膽渾身是刺,有的種類的棘刺上還有毒腺。海膽運動只能用棘緩慢調整,所以它的活動范圍很小,只在洞穴附近覓食。
海膽由於種類不同,它們的「食譜」也各不相同。有些種類是「素食主義者」,以海藻為食;有些種類是雜食性的,從原生動物到微生物等都可作食物;另一些種類是腐食性,以其他動物的屍體為食;還有一些是肉食性的種類,它們以石頭上或珊瑚礁上的附著生物和爬行緩慢的小動物為食。有些海膽也是養殖業的敵害。
棘皮動物的經濟價值也很大。除了名貴的海參外,海膽也可食用。每年夏秋,海膽的生殖腺成熟時,是采捕海膽的黃金季節,食用海膽即是食用其生殖腺(海膽黃)。經過加工的海膽是出口創匯的珍貴食品。許多國家已將它們擺上「國宴」。
C. 海膽生長周期
海膽生長發育要經過受精卵、胚胎、幼體、稚海膽、成體等階段。陸上工廠化養殖,一般在育苗後13個月,海膽就可以由殼徑1cm左右到6cm左右,出肉率達到18%。
那麼海膽苗多久能長大到成體階段進行養殖呢?
首先我們要在7~10月份進行種海膽的采捕,然後暫時養殖在水槽中進行幼體的選育,在選育的第二天、海膽孵化24h~48h期間進行投喂,在幼體生長到3mm~5mm左右後,繼續培養3~12個月後才能進行海上的養殖。整個周期大概一年。
海膽養殖的周期相對來說是比較長的。不管是在成體海上培養的階段,還是幼體室內培養階段,我們一定要隨時進行水體質量的監測,並同時觀察海膽的生長發育情況來及時進行養殖方式的變化。作為養殖者,一定要隨時注意各種異常情況,把握好時機,並積累經驗,學習先進科學技術,才能培養出經濟價值夠高的海膽。
D. 掛籠子養殖海膽水深多少米
海膽(Sea urchin)是棘皮動物門下的一個綱,是一類生活在海洋淺水區的無脊椎動物。主要特徵為體呈球形、盤形或心臟形,無腕。內骨骼互相癒合,形成一個堅固的殼,多數種類口內具復雜的咀嚼器,稱亞里士多德提燈(Aristotle』s lantern),其上具齒,可咀嚼食物。消化管長管狀,盤曲於體內,以藻類、水螅、蠕蟲為食。多雌雄異體,個體發育中經海膽幼蟲(長腕),後變態成幼海膽,經1-2年才達性成熟。可分為規則海膽亞綱和不規則海膽亞綱兩個亞綱,22目。生種900多種,分隸於225個屬。中國已知約100種,化石種約7000種。
其實海膽還有一些吃食物的白天和晚上的變化,我們也要根據這個變化去減少和增加餌料的投放。不同的種類海膽的生長時間是不同的,如果生活在冷水的話可能還得等生長時間就5—6年,時間長的有十年左右,如果在暖水類的話,那兩三年就可以了。其實我們在這個時間段也要進行一個對比和轉化,例如我們應該投入怎樣多的餌料才能夠讓海膽生長比較好,而且體重還比較高。對於這個比例,其實我們要把握好。
海短,對於自己生活的區域要求相對來說會比較高一些,必須有十米以內的深水區,而且裡面有一些岩石和歷史分布的海底料的話,最好是一些適合海膽吃的藻類食品。其實我們也可以選擇一個生物,環境比較好,就是海膽的天敵比較少的地方,這樣它的產出量就會比較高。
E. 海膽可以家養么
可以家養,家裡的海水都是使用海水精調的。養什麼魚都要先養水,養好了水其實海裡面的比熱帶魚還好養。但其中有很多學問,建議你看下關於這方面的論壇。
F. 海膽怎麼養 魚缸里。 海水比重。溫度。 餵食。等等。 請大家幫忙
海膽是生活在海洋中的,魚缸中養需海水或海水代用品
.這很難解決.它是雜食性動物,水草.小魚.小蝦都行.
建議看一些養殖視頻
G. 海膽怎麼養
海膽如果人工養殖可以一直養
新鮮海膽怎麼保存
一般海膽打撈上來,在空氣中半日就會變質啦,所以從海中捕撈的海膽,要麼即時吃,要麼放置在容器內的海水中保存,即食即取。
新鮮海膽能放多久
不要超過三天,時間長了,營養會流失。
海膽的價值全在殼內金燦燦的海膽黃上,把外殼剪開,黃就露出來了。用海膽黃做雞蛋
H. 長刺海膽的飼養要求
飼養要求: 水溫:24~27 PH:8.1~8.4 比重:1.020~1.025
兼容性:安全
性情:溫和
體長:20(厘米)
顏色:黑色
難養度:容易
種屬:棘皮動物,海膽綱,冠海膽目,冠海膽科
I. 海膽怎麼養不死
海膽的全人工養殖,養殖條件可控性強,能夠進行人工投餌管理,養殖設施費較低,加之海膽的生長快,成活率高,達到商品期較短,商品海膽的收獲期及其市場投放量也可人為控制,這樣能進一步提高商品價值與經濟效益。目前,在日本、法國、美國等國家海膽養殖已進入規模化生產,並且取得了良好的效益。我國自引入蝦夷馬糞海膽之後,也開始了一定規模的海上筏式養殖及陸上工廠化養殖生產試驗。由於該海膽具有生長速度快、肉質鮮美、出肉率高、不易發病、成本低等優點,加之其棘短,便於籠養或室內養殖,因而在較短的時間內取得了突破性的進展,近幾年在我國北方養殖發展迅速,促進了我國海膽增養殖業的發展。但是,對於我國原有的一些經濟種類,如:光棘球海膽、紫海膽、馬糞海膽等人工養殖的研究卻無太大的進展。
目前,國內外的海膽人工養殖方式仍以海上筏式養殖與陸上工廠化養殖為主。
一、海上筏式養殖
1.海區選擇
養殖海區選擇在水流清澈,鹽度較高,無工業污染,淡水徑流較小,浮泥較少,水深10米以上,冬季無冰凍水層的海區。同時應選擇海藻自然生長旺盛,易於設置浮筏的海域。
2.養殖器材及餌料
海膽的筏式養殖具有養殖器材可以與其他種類的養殖器材兼用,養殖成本較低,投入產出比高等優點,因此在我國更易於被生產單位接受,易於推廣。目前在日本和我國都比較普遍採用此種養殖方式。筏式養殖可用的養殖器材種類較多,在日本也有用長方形塑料箱養殖的,有用大型網箱或網籠養殖的。用規格為2米×1.3米×1.3米的大型網箱,每箱可養1厘米的幼海膽2萬個左右。隨著幼海膽的長大,要逐步降低海膽的養殖密度,直至接近商品規格,這時每個網箱可減少至2000個左右。投喂餌料以海帶等海藻類為主。用塑料箱(規格56厘米×36厘米×18厘米,兩個扣在一起使用)和塑料筒(規格30厘米×70厘米)養殖的,投喂餌料也是以海藻類為主。網籠有兩種可供選擇:鮑養殖籠,直徑為60厘米,共有12層;扇貝養殖籠,直徑為33厘米,共有12層~15層。日本另有一種網籠(80厘米×90厘米×30厘米),網籠被切成6個區,每籠可裝5毫米的稚海膽5000個。當殼徑長到10毫米以上時需減少到每籠2000個。5毫米~10毫米個體的養殖網籠的網目為3毫米,當個體達到10毫米時,網目需加大到6毫米。
自我國引進蝦夷馬糞海膽後,王子臣等學者以及部分養殖生產單位對該海膽的養殖方法以及養殖器材、養殖密度、餌料等技術進行了相關研究。經不同器材的海上養殖對比試驗後認為,目前貝類養殖用的鮑養殖籠、扇貝養殖籠、塑料筒以及塑料箱等都可用於海膽的海上養殖。其中,塑料養殖筒通水性較差,在有的海區容易發生淤泥沉積,導致海膽死亡,養殖效果稍差;扇貝養殖籠通水性好,可利用現有器材,成本低,但可供海膽附著的面積較少,投餌操作不方便,若投餌口縫合不嚴還容易發生海膽逃逸;塑料筐的附著面積大,易於投餌及管理,使用期長,成本適中,是一種比較理想的海膽養殖器材;鮑養殖籠的通水性好,養殖容量大,易於操作管理,只是成本較高,有條件的單位也可採用。
海上養殖海膽以投喂海帶等海藻類為主要餌料。另據報道,日本北海道有的單位用沙 丁魚段替代海藻類飼育蝦夷球海膽,其養殖效果顯著優於海帶,海膽的生長速度要比喂海帶 時快1.5倍~2倍。在法國,養殖海膽用長海帶及掌狀海帶作餌料。據報道,每養成1噸海膽 約需海帶3噸~7噸,餌料效率是相當高的,但養殖器材及養殖方法不詳。不同規格的海膽對 餌料的需求不同,如蝦夷馬糞海膽,0.3厘米~0.5厘米的稚膽主要攝食底棲硅藻、囊藻和石 蒓,0.5厘米~1厘米幼膽主要攝食底棲硅藻和海帶等,1厘米以上的海膽,主要攝食大型海 藻如海帶、裙帶菜等,對常見大型海藻類的攝食選擇性依次為:海帶、裙帶菜、囊藻、馬尾 藻、石蒓、刺松藻。此外,在飢餓狀態下蝦夷馬糞海膽也攝食貽貝、苔蘚蟲、柄海鞘等餌料 ,因此可用此特點開展蝦夷馬糞海膽與鮑混養,達到清淤和清除附著在鮑體表的苔蘚蟲等敵 害生物的目的。投喂餌料要根據苗種大小、生長速度以及水溫升降靈活掌握,一般2天投喂 一次,生長期5天~7天投餌一次,高溫或寒冷季節10天~15天投餌一次,每次投餌要適量, 以免堵塞網衣,影響箱內水體交換
J. 海膽怎麼養(不是拿來吃的!!!)
知道它吃什麼就行了。
海膽類的食性相當廣泛。主要以藻類、水螅、蠕蟲為食。可以是肉食的,以腹足類和其他棘皮動物等為食;也可以是植食的,以各種海藻為食。軟質海底的種類及不規則海膽則主要取食有機物碎屑,通過管足或刺收集周圍的有機物顆粒,再由纖毛作用送入口。