如何儲存寵物食品

A. 凍干食品如何保存

凍干食品的保存條件：

1、採用避光、避輻射、不透氣的包裝材料進行密閉封裝，盡可能地抽真空包裝或充惰性氣體包裝。凍干食品應保存在密閉容器內，包裝材料應不透氣、不透光，故一般不用透明包裝材料。

2、防止強氧化劑的污染，特別是銅、鐵的污染。

3、防震防壓以免凍干製品的破碎。由於凍干食品易碎，故應採用能防止產品發生機械性損傷的包裝材料，如金屬罐、玻璃瓶等。此外，運輸時應防止機械振動，以保護固體物料的形狀。另外，可以使用瓦楞紙、褶皺塑料或泡沫塑料等吸震材料，或填充氮氣密封包裝，以增加抗震能力。

4、儲存溫度越低越好，最好低於20℃。由於凍干食品的吸濕性和易氧化性，因此，凍干終了時最好使用乾燥氮氣（或二氧化碳等惰性氣體）使乾燥室恢復常壓；通常的做法是使用操作間的乾燥潔凈的空氣來恢復凍干機乾燥室的常壓，凍干食品取出後，應立刻在乾燥潔凈的操作間進行包裝密封。

凍干食品生產過程：

在凍干過程中，冷凍原材料中的冰晶水分，不融化成水，直接升華成氣體，自然乾燥。整個乾燥過程在低溫下進行，大約需要24小時，而且僅僅只有水分被抽干，食材中的營養素被較好的保留，是一個很細致和高要求的程序，保證產品處於「生鮮」狀態，隨後進入包裝程序。

凍干工藝目前在國內是比較先進的一種加工工藝，在很多行業內都在應用，最常見的就是方便麵里的牛肉粒包，還有超市裡擺放的凍干便當飯、水果零食等等，近幾年在寵物食品領域的應用也開始升溫。

凍干寵物食品一般會採用純天然畜禽肝肉、魚蝦、水果、蔬菜為原料，不添加任何防腐劑和色素，採用真空冷凍乾燥工藝，徹底殺滅原料中可能存在的微生物細菌。

B. 如何正確保存狗糧

最好是連包裝袋一同放到儲存桶里

將狗糧存放在冰箱時，請小心。冰箱會增加干糧的水分,如要存放於冰箱請用廚房專用的真空包裝袋,防止飼料與水分接觸。如果你沒有真空包裝機，可以將小份量存儲於拉鏈袋或小型密閉食品容器，一次只放足夠維持你的狗幾天的份量為宜。

存放狗糧最好選擇玻璃或不銹鋼的塑料容器食品箱。玻璃和金屬的寵物食品箱是非常有效的氧氣和濕度的隔離物。PET塑料食品儲存容器不一定能一直有效的存放食物，隨著時間過去，氧氣會慢慢滲透通過聚乙烯容器的內部。金屬或玻璃做的狗食儲存容器，適合用於存放短期幾天份的飼料和零食。

避免一次購買大量未開封的干狗糧，除非你絕對必要。如果你有購買大量的狗糧，一定要儲存在密閉的寵物食品儲存器。未拆封的干狗糧可以存放4個月至3年，這個和廠家、配方、是否添加防腐劑都有關系。未開封的狗糧（含有天然防腐劑）保質期是大約一年。

對於打開的罐頭最多隻能存放三天在冰箱里。吃剩的罐頭存放在冰箱前要先放進密不透風的食物容器里。不過如果超過了三天不管是否還有剩餘，都不要再拿來給狗狗餵食了。