旅遊買什麼醋最好

『壹』 到山西旅遊，哪裡可以買到地地道道的山西老陳醋

晉陽湖醋廠 寧化府醋廠 都可以買到

『貳』 山西老陳醋哪個牌子正宗

1. 清徐老陳醋

清徐老陳醋的產地清徐縣已獲得國家有關機構批準的「中國醋都」稱號。在山西省非物質文化遺產名錄中，清徐老陳醋更是榜上有名，「自古釀醋數山西，山西釀醋在清徐」。

2. 東湖醋

美和居，始創於清順治年間，建國後，美和居聯合21家制醋坊，誕生了老陳醋新品牌「東湖」。「東湖」牌老陳醋，作為山西老陳醋的嫡系傳人，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外，是山西老陳醋居中國名醋之首。

5. 寧化府老陳醋

正因為太原市寧化府益源慶的名特醋，始終保持獨特的操作工序，保持了醋的甜、綿、酸、香濃的高質量，所以多少年來譽滿全國，經久不衰。

『叄』 山西什麼牌子的醋比較好比較正宗謝謝

山西陳醋雖然很有名氣，但是外地人還真不一定喝的慣，總感覺有股醬油味；山西本地人喜歡喝這個口味，對於外地醋針織南方的醋也許也喝不慣。山西有名的醋除了我們在超市常見的水塔陳醋、紫林陳醋之外，在本地也有很多醋，由於用傳統方法釀造，產量小，不足以供應外地人，只在當地很有名氣；比如山西太原的寧化府陳醋，具有幾百年的歷史，味道純正，口感香，在太原很受歡迎。山西其它崎嶇也有一些用傳統方式釀造的陳醋，喜歡就多走走，旅遊同事也了解山西麵食與醋文化，品嘗一下當地純糧食釀造的陳醋。

『肆』 上水井醋、寧化府醋、水塔醋哪個好

水塔醋比較好。

山西老陳醋發展歷史源遠流長，選用優質高梁、大麥、豌豆等五穀經蒸、酵、熏、淋、曬的過程釀就而成。

是中國四大名醋之一，至今已有3000餘年的歷史，素有「天下第一醋」的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱世。

山西水塔老陳醋股份有限公司成立以來，已成為集原料基地、科研開發、制曲釀造、包裝運輸、營銷策劃、旅遊文化為一體的企業集團。2．5萬畝的優質高粱地，為食醋產品的質量提供了源頭保障。

醋的使用：

醋是烹飪學上的調味品，佐餐的七味之一。醋最大的一個特點是：都帶有一點香味，這是因為醋在製作中發酵時間長，各種微生物在高溫（40℃以上）下發生復雜的生物化學變化所致。

但是，市場上出售的醋，在加工、分裝、出售過程中，由於時間的關系，往往會沖淡和散發，造成香味不是很濃。

要使醋有香味，可在一杯醋中加一點燒酒，再摻少許食鹽，均勻攪拌。這樣，不僅保持了原有的醋味，而且還會變得很香，並且易於保存，日子久了不會生白膜。

以上內容參考：網路-醋

『伍』 買不到山西醋了

醋還是山西的好。最好的莫過於水塔牌和東湖牌。到山西旅遊的人一般愛買「益慶源」老陳醋，這個廠據說是古代晉王的專用醋房，產量低，只在本地賣，味道也不錯。另外鎮江香醋也不錯，但許多人不知道，鎮江香醋是通過購買山西最大的造醋基地－－榆次懷仁的醋廠實現產量的。

『陸』 山西陳醋哪個牌子好

隕償還私未刺骨鉤

『柒』 聽說平遙的醋不錯，在哪裡買醋比較好

探店|娘家醋坊

初識

逛南大街的時候，忽然聞到一陣醋的芬芳，在南大街古市樓百步之內，中間也沒有別的醋坊，香味一直蔓延到南大街附近的那條小巷。感覺很是驚訝。找到醋味的源頭，發現是一家寫著娘家醋坊的店鋪，在店鋪門口的左右旁，放著兩個大大的醋缸，不知道這醋的香味，是不是兩個大醋缸發散出來的。

『捌』 山西老陳醋哪個牌子好

像我經常吃的就是千年井，晉陽湖，個人比較喜歡吃晉陽湖的，每次吃完拿著空壺子去醋廠里打O(∩_∩)O

『玖』 福州特產的醋

福州特產裡面貌似沒有醋的，醋最出名的應該在山西，福州特產還是蠻多的，可以帶些其他的啊！
我羅列下，僅供參考！

1、壽山石雕
福卅壽山石雕，具有1400年歷史，與脫胎漆器、軟木畫合稱「榕城三絕」。 壽山石雕，因選材於福州北郊壽山鄉的壽山石而得名。壽山石，質地脂潤，色彩斑斕，溫潤如玉，晶瑩剔透，為歷代藏石家所珍愛，是進行石雕創作的上等原料。壽山石品種繁多，主要有田坑、水坑、山坑三大類。田坑石、產於溪邊水田，產量極少，石質最佳。田坑石按其顏色可分為「田黃」、「田白」、「田紅」、「田黑」等品種，其中以「田黃」為上品，有紅、黑、青等數種顏色，相互交錯成自然斑紋。壽山石雕的表現技法主要有圓雕、浮雕、矮雕、薄意、印鈕、鏤空和鑲嵌等。壽山石雕是我國著名的工藝美術品之一，遠銷北美、西歐和東南亞。

2、脫胎漆器
脫胎漆器是福州工藝三寶之一，至今已經有200多年的歷史，它是清朝乾隆年間福州髹漆大師沈紹安在繼承和發揚傳統漆藝基礎上，經過改進創新創造出的一種工藝獨特的漆器。

福州脫胎漆器，具有質地堅固、輕巧、裝飾性強，色澤鮮艷，結實耐用的特點，經受溫度冰點到沸點均不變形脫漆。產品種類繁多、規格多樣，既有可供觀賞的佛像、人物、花果、魚蟲、屏風、花瓶，也有居家實用的傢具、茶具、餐具、文具等等，古樸典雅，具有獨特的民族風格和濃郁的地方特色。

3、軟水畫
軟水畫始創於1914年。以歐洲西班牙、葡萄牙等國進口的栓樹皮層為材料，削取薄片，用薄利快刀作筆，精雕巧鏤，粘結成形態各異的樹木花草、亭台樓閣、迴廊水榭、棧橋船舶和人物，又用通草作成白鶴、孔雀等鳥獸，配製成半立體或立體鏤雕的畫面。借鑒我國園林「框景」藝術手法，構圖新穎別致，畫面層次分明，色調純朴典雅，形象逼真動人，是福州獨特的工藝美術品之一，也是很好的旅遊紀念品。

4、角梳
福州是中國頭梳的三大產地之一，制梳行業源遠流長。福州制梳業講究技術和質量，選料只選質地堅實、不易彎裂、不傷皮膚的水牛角，選蹄只取生性水牛蹄。福州的角梳造型美觀，結實耐用，溫潤不掛發，去垢而不沾，解癢而不痛。被稱為『福州三寶」之一，多次在國際上獲獎，遠銷東南亞和歐美。

5、福州紙傘
福州紙傘與脫胎漆器、角梳合稱「福州三寶」。福州紙傘選料考究，做工精細，品種繁多，主要有花傘、明油傘、絲棉紙傘、藍綠棚傘、絹印彩畫花傘、絹印套色童傘等等，具有裝飾觀賞效果，琳琅滿目、美不勝收。

6、磨漆畫
磨漆畫是以漆作原料，運用漆器工藝技法，特別是福州脫胎漆器的裝飾手法，逐層描繪和研磨而製作出來的畫，是福州獨有的工藝美術品。其製作方法是：先以生漆和瓦灰按脫胎工藝技法在木板上上漆打底、磨製光滑，然後用調配好的色漆在底板上層層描繪出各種紋樣。利用漆的厚薄不勻，使畫面產生富於變化的明暗調子，從而具有立體感。福州磨漆畫的製作形式有掛框、掛聯、屏風、套盤等室內裝飾工藝品，還有適合於廳堂館所懸掛和陳列的大型壁畫和小型屏風等，具有質地堅固耐久、耐腐耐熱，揩拭方便、歷久常新等特點。

7、福州木雕
木雕是我國傳統工藝美術品，淵遠流長，譽滿中外。名聞遐邇的有江蘇紅木雕，上海黃楊木雕，江西漆木雕，福州龍眼木雕，泉州彩木雕，天津金木雕，等等。
福州是傳統木雕製品的薈萃之地，始於唐宋，盛於明清，人才輩出，種類繁多。解放後發展甚快，在國內外享有盛譽。福州木雕廠生產的「長壽」龍眼木雕和福州象牙寶石廠生產的「雙福牌」黃楊木雕，於1982年雙雙榮獲國家輕工業部優質產品獎。除此，還有首山金木雕、屠氏樹根雕、金峰漆木雕、象園榕樹雕等，均為出口創匯主要品種。福州木雕廠龍眼木雕尤受外商青睞。龍眼木雕受歡迎的原因是材質和工藝。它選用南國佳果樹龍眼木，其質地堅實，紋理細密，色素淳樸，形狀古拙；作者因材施藝，依勢鑿斧，刀技千變萬化，造型千姿百志。有圓雕、鏤雕、懸雕、浮雕、透雕、嵌雕；題材廣泛，有人物、動物、植物等，千種不雷同，並具「古董」味。

8、茉莉花茶
茉莉花是福州的市花，是1700多年前由波斯附近引進中國的。福州茉莉花茶的產量及出口量居全國之冠。福州是我國茉莉花茶的發祥地和主產區，其商品性生產已有100多年的歷史。福州茉莉花茶以其窨制經驗豐富，工藝精湛，品質優良，暢銷國內外，遍及5大洲的40多個國家和地區。
茉莉花茶既有綠茶特有的清香，又有茉莉花的優雅芬芳，茶湯滋味醇厚，香而不浮，爽而不濁，是各種花茶中的佼佼者。福州生產的「閩毫」、「名前綠」、「外事禮茶」等茉莉花茶，曾分別榮獲全國名茶、文名保茶及部優產品等榮譽稱號。

9、福桔
被譽為福州市果，福州話「桔」與「吉」諧音，因此「福桔」便成「福州吉祥」的象徵。福桔屬我國桔類中的上品。呈扁圓形、鮮紅美觀、皮薄汁多、甜酸可口。

10、橄欖
福州一大特產。橄欖品種很多，主要有檀香、惠圓、長營、羊矢等十餘種。橄欖吃起來先澀後甜，回味無窮，具消食清肺利喉之功效，大受遊客喜愛。

11、李干
永泰縣盛產李果，其果實色澤豐潤，味甜鮮美，既可鮮食，又可製成李干加工成蜜餞、果醬、果酒和罐頭等。永泰李干廣傳盛名，深受海內外顧客青睞。

12、肉鬆
福州傳統的佐餐佳品。最早也是最有名的肉鬆牌子是「鼎日有」，至今已有130多年的歷史。肉鬆是由瘦豬肉、白糖、紅糟、醬油、熟油等製成的細絲狀肉絨。食之酥脆可口，油而不膩，入口自溶。