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成都旅遊買什麼特產

發布時間:2022-09-07 17:04:44

① 成都有哪些特產

成都有哪些特產

成都有哪些特產?下文是為大家精選的成都的十大特產,歡迎大家參考。

蒲江米花糖

米花糖是用糯米、花生、芝麻等為原料經發酵、砂炒等膨化過程做成的熟食品。蒲江米花糖又名豬油米花,舊時俗稱谷花,是民間在春節期間祭祀祖先的供品和走親訪友的年貨禮品。作為四川省傳統零食之一,蒲江米花糖不但具有香甜酥脆,而且攜帶食用方便,保質期長。

蒲江米花糖相傳距今已有200多年的歷史。《蒲江縣志》記載:民國10年(1921)年蒲江米花糖即已馳名,建國前各糖果糕點作坊在生產米花糖時,為競相博名各有創新,其中尤以城關的“聚香村”、“榮吉祥”、“永和號”和壽安鎮的“同鑫號”產品為佳。

新繁泡菜

新繁泡菜為成都市名優傳統乳酸發酵食品。新繁泡菜脆嫩芳香,風味獨特,含有豐富的維生素、氨基酸。有解膩、開胃、健身的功能。

新都區國有新繁泡菜廠專業生產。品種有3大系列、35種,年產量5000噸。 主要原料是蔬菜、食鹽和若干輔料。先後榮獲 部、省、市優產品,成都名小吃,國家級“星火計劃”全國菜籃子 工程,旅遊商品等金獎6枚。新繁牌商標被為四川省著名商標。

川菜火鍋調料

正宗川菜之所以有其特點,以味取勝,與其所用的調味品有著密切的關系。要烹制川菜,重要的調味品如川鹽、花椒、郫縣豆瓣、泡辣椒等等,是絕對不可少的。如製作回鍋肉、魚香肉絲,如果不用四川的郫縣豆瓣和泡辣椒,就很難領略到它的“正宗”味道。一些外地省、市的廚師由於沒有烹制川菜的一些必要的調味品,烹制出來的川菜總不夠“正宗”。在外開的川菜館所用的特殊主、輔料和調味品,也都是由四川運去的。現在有製作好的川菜調料與火鍋底料成品,家庭主婦上手即會,雖與川菜大師無法比,但比起普通炒菜師傅要強一點,是熱門四川特產。

鹵菜兔子頭

成都鹵菜天下一絕,名家輩出,以盤餐市為最有名。兔子頭(兔兒頭)是鹵菜中最受本地人歡迎的菜式,以雙流老媽最有名,外地人到成都必做三件事才算了解成都,不是去天府廣場,不是去武侯祠杜甫草堂,不是逛春熙路,不是寬窄巷子看美女、不是吃火鍋,而是:人民公園泡茶館、啃兔兒頭、蒼蠅館子搓一頓。

四川臘肉

成都的四川臘肉是最受遊客歡迎的土特產,以青城山老臘肉最有名。

青城山老臘肉是都江堰青城山名菜,以製作工藝歷史悠久、肉味鮮美、可長時間存放等特點深受中外遊客青睞。青城山老臘肉外觀呈黑黃色,層次分明、肉皮金黃,具有光澤,瘦肉外觀呈黑紅色,切開呈玫瑰色。香味濃郁,回味悠長。食用方法多樣且方便,可蒸、可炒、可燉湯。青城山老臘肉唯一缺點是假貨多過正品。

郫縣豆瓣

郫縣豆瓣是著名成都特產與四川特產,中國地理標志產品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味佳品,有“川菜之魂”之稱。其製作技藝列國家級非物質文化遺產名錄。

蜀錦蜀綉

蜀錦是四川成都地區生產的絲織提花織錦,是成都本地具有自主知識產權的高科技產品與奢侈品,屬於國寶級產品。蜀錦多用染色的熟絲線織成,用經線起花,運用彩條起彩或彩條添花,用幾何圖案組織和紋飾相結合的方法織成。

四川古稱“蜀”、“蜀國”和“蠶叢之國”,這里桑蠶絲綢業起源最早,是中國絲綢文化的發祥地之一。蜀錦興於春秋戰國而盛於漢唐,因產於蜀地而得名,在我國傳統絲織工藝錦緞的生產中,歷史最悠久,影響最深遠。

起源於戰國時期中國四川省成都市所出產的錦類絲織品,有兩千年的歷史,大多以經線彩色起彩,彩條添花,經緯起花,先彩條後錦群,方形、條形、幾何骨架添花,對稱紋樣,四方連續,色調鮮艷,對比性強,是一種具有漢民族特色和地方風格的多彩織錦。它與南京的雲錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦一起,並稱為中國的四大名錦.2006年,蜀錦織造技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。成都蜀錦織綉博物館是蜀錦工藝的傳承單位。蜀錦也是日本國寶級傳統工藝品京都西陣織的前身。

蜀綉又名“川綉”,是以成都為中心的川西平原一帶的刺綉,刺綉是在絲綢或其他織物上採用蠶絲線綉出花紋圖案的中國傳統工藝,直到現在仍然是國家級工藝品。

蜀綉最早見於西漢的`記載,當時的工藝已相當成熟,同時傳承了圖案配色鮮艷、常用紅綠顏色的特點。清代確立了“蜀綉、蘇綉、湘綉、粵綉”為中國四大名綉。

2006年5月20日,蜀綉經國務院批准入選第一批中國國家級非物質文化遺產名錄。2012年12月,蜀綉正式被中國國家質檢總局批准為地理標志保護產品。

漆器竹編

漆器是一種用生漆塗敷在器物胎體表面作為保護膜製成的工藝品或生活用品。表面被塗過漆的胎體經過反復多次的髹塗後,不僅堅固耐用,多樣的裝飾使器物色澤華麗。中國的熗金、描金等工藝品,對日本等地都有深遠影響。漆器是中國古代在化學工藝及工藝美術方面的重要發明。

成都漆器是中國四大漆器之一,具有獨特漢民族風格和濃郁地方特色的藝術珍品。成都漆器又稱鹵漆,歷史悠久,以精美華麗、光澤細潤、圖彩絢麗而著稱。2006年5月20日,該技藝經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

川西平原是竹林叢叢,成都是竹編之鄉,以崇慶竹編最有名,竹編製品是當地傳統的四川特產,距今已有300多年的編織歷史。崇慶竹編品種繁多,除竹兜、竹籃、竹盤、竹碗、竹扇、竹燈籠、竹盒外,有竹凈百 圓鑼、竹套三花提籃、竹筷簍、竹紙簍、竹花插、竹通花稀篾碗、竹船型書兜、竹花 兜等。另外,還有竹編玩具,花色品種達200多種。在四川竹編裡面,崇慶竹編和江安竹編以實用器為主;青神竹編偏重藝術,多次在國際上獲獎。

水井坊

水井坊白酒酒坊位於中國成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址,是中國歷史上最古老的白酒作坊。2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位。之後,又被載入大世界吉尼斯之最“世界上最古老的釀酒作坊”。水井坊遺址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容,填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。

水井坊上起元末明初,歷經明清,下至當今,呈“前店後坊”布局,延續六百餘年從未間斷生產,是我國現發現的古代釀酒作坊和酒肆的唯一實例,有力地佐證了明朝李時珍在《本草綱目》中“燒酒非古法也,自元時始創之”的觀點。水井坊遺址是迄今為止最全面、最完整、最古老、最具有民族獨創性的酒坊,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與“秦始皇兵馬俑”媲美,並被國家有關部門譽為“中國白酒第一坊”。坊間數百年來酒坊與技藝流傳並存至今,是活著的文物,被譽為“中國白酒的一部無字史書”。由於它填補了我國酒坊遺址專題考古的空白,被國家文物局評為“1999年中國十大考古新發現”之一。

文君酒

文君酒產自四大酒鄉之一的邛崍市,是四川省知名白酒,自明朝萬曆年間開始釀造。邛崍古稱臨邛,是漢代賦聖司馬相如之妻,卓文君的故里,故酒名“文君酒”。此酒用大麥和小麥混合製成的酒麴為糖化發酵劑,再經混蒸、混燒、陳貯等過程釀制而成。

“一曲鳳求凰,千載文君酒”,文君酒有一段優美的愛情故事:兩千多年前臨邛(現為邛崍)富家女卓文君,眉如遠山面如芙蓉,琴棋書畫,才貌雙全。一次其父在家設宴款待賓客,被“辭賦家”司馬相如一曲大膽表露愛意的《鳳求凰》打動,決定沖破門第,放棄家族富貴,與心愛相守一生,私下約定離開臨邛,奔往成都。相如家徒四壁,為生活所迫,兩人返回臨邛。變賣所有財物,開設“文君酒肆”,取店後之井水釀酒。文君當壚賣酒,一對佳人才子肆中賣酒,成為當地一大美談。因他們釀造的酒醇正芳香,入口甘美,開業伊始便賓客滿座,生意興隆。從此,兩人白天賣酒,晚上鼓琴作賦,生活風雅而甘甜。

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② 成都方便攜帶的特產有哪些

成都方便攜帶的特產主要是牛肉製品、花生糖、各種糕點、臘肉、郫縣豆瓣醬。

1、牛肉製品(包括牛肉乾、牛肉絲、牛肉粒、鹵牛肉等各種各樣)牌子也很多,有老成都、棒棒娃、張飛、遛洋狗、老川東等,屬張飛的最貴,質量嗎就是見仁見智的事。特別要注意的是有的是乾的,有的是濕的,不只是要注意比較價格和重量,還要看干濕程度,不然性價比可能不高。推薦多帶點。

2、花生糖:主要牌子有黃老五、麻仔、趙老師等,香酥可口,甜度適中,營養豐富,口感很好,特別推薦多帶點。

3、郫縣豆瓣醬:香味醇厚卻不加一點香料,色澤油潤,全靠精細的加工技術和原料的優良而色、香、味俱佳,郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂所在。比較好的牌子就是鵑城、好人家、丹丹。平時在家想吃川菜,放一點郫縣豆瓣醬,絕對是物超所值,讓人唇齒留香。

4、各種糕點包括:米花糖、苕絲酥、綠豆糕、桂花糕之類,跟杭州、福州、合肥等其它城市的差不多,沒什麼特色,可帶可不帶。

5、臘肉:包括臘肉、臘腸、臘豬臉、臘排骨等等吧,彷彿都可以做成臘肉製品。如果同是南方人,可以帶一點回去嘗嘗,比較一下口味的差別,如果是北方人,不建議帶,因為一般吃不慣(只是一般情況,不排除有人特別愛吃),而且吃的時候也很麻煩,要先煮好了,鹹淡合適了才能做菜,不如直接買鮮肉吃營養豐富而省事。

③ 成都必買特產清單

成都市,川南腹地,四川省的首都,趙雷一首《成都》讓本來就火的成都一下子進入全國人的眼簾,僅僅算2017年就實現旅遊總收入3033.42億元;接待遊客2.1億人次,其中接待入境遊客301.33萬人次!

一年之中,不管春夏秋冬的季節變化,成都都是值得讓人留戀的城市。那麼多的人來到成都旅遊,自然帶動了經濟的發展,但是有很大一部分人旅遊消費並不合理,錢沒有花在刀刃上,例如:土特產購買的不正宗,價格買貴了等現象,今天小編就給大家理一理那些既好吃又好玩還不貴的土特產吧!

宮廷桃酥——24年的宮廷味道

桃酥是從1994年就火起來的糕點,味道直到今天都沒變過。有一家在文殊院賣宮廷桃酥的店,但凡是成都人都曉得這個地方,那就是宮廷糕點鋪。宮廷糕點鋪是成都第一家賣桃酥的老字型大小,和後面開的其他叫宮廷什麼的店鋪沒有任何關系,各位小夥伴購買時建議看清地址哦。乾隆時代風靡宮廷的味道,24年都沒變過的味道和排隊,是很多成都人從小吃到大的那一口記憶。

地址:醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)

郫縣豆瓣——川菜之魂

來成都自然要嘗一嘗地道的川菜啦,川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味。類似於魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉等大眾川菜吃完回家還不得露一手?自然想要菜的味道正宗就少不了川菜之魂——郫縣豆瓣醬啦。

郫縣豆瓣:是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味佳品,有「川菜之魂」之稱。

火鍋底料——成都必買

都說成都的空氣里彌漫著的都是火鍋的味道,每一個成都人不是在吃火鍋,就是在去吃火鍋的路上!雖說成都不比重慶,火鍋沒有那麼濃烈厚重,卻別有一番自己的滋味。

如今為了方便遊客選購,市場上陸續推出了各式各樣的小型火鍋底料供選擇。「你就像那一把火,熊熊火焰燃燒了我」,俗話說情人眼裡出西施,我的眼裡出火鍋。在寒冷的冬日裡唯有火鍋才能溫暖我心窩。想想熱熱的火鍋湯,香噴噴的味道,有滋有味的生活實在令人愜意……

米花糖——浦江谷花

米花糖是蒲江縣的名特產品,民間俗稱『谷花』。傳在清代咸豐年間即有製作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為「中國米花糖之鄉」。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食後有稻穀清香餘味等特點,深受人民大眾喜愛,是旅遊、休閑、饋贈親朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列和「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主,發展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多個品種,其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆旅遊產品金熊貓獎」。

④ 到成都旅遊,回去能帶哪些特產呢

成都是一個多旅遊景點、多特色美食的地區!幾日度假旅遊出來,發覺特色美食都還沒吃夠,無可奈何時間的不允許只能離去,等下一次還有機會在來玩、再去嘗特色美食、特色小吃!思念成都的特色美食,能夠將四川的特色產品帶回去撒,想吃火鍋了,一包成都的正宗火鍋底料立刻入鍋,出不來三十分鍾熱騰騰的火鍋店展現在眼前,打開肚子漸漸地吃!那麼那麼問題來了,成都度假旅遊後在哪兒選購正宗的特色產品帶家呢?下邊我們一起來看一下。

1.火鍋底料

這種火鍋底料包基本上生搬硬套了火鍋加盟店的味兒,與此同時也相互配合異地顧客的口感開展了調節,傳統式的麻辣醬香辛料包、酸菜魚火鍋包、鴛鴦鍋料包等一應俱全。弄起來也便捷,回家了以後把調味料包加水裡燒開,隨後下菜就可以了。來四川度假旅遊了,一定還記得買幾袋火鍋底料帶回去,這就是四川的味兒!

買火鍋底料有二種方式,一個是到著名的火鍋加盟店去購買,可是稍顯不便;另一個方法便是到成都城區大中型的商場如家樂福超市、好又多、人人樂超市、萬佳等選購。在這種商場除開能購到火鍋底料,還能夠順手選購一些成都獨有的食物如鮮竹筍、鹹肉、牛肚等。火鍋底料的保存期一般都能夠,如果購買食物的話一定要留意保存期哦。火鍋底料的價錢區段從十幾元到幾十元不一,還算得上價廉物美。

8.瓷胎竹編

瓷胎竹編常用竹蔑橫斷面全為矩形框,薄厚僅為一兩根發絲厚,在製作過程中全靠兩手和一把刀開展手編,讓根根竹篾依胎成型,緊靠瓷面,纏嘴過把、圍繞陶器,用心手工編織出不一樣圖案設計,全部連接頭的地方都保證深藏若虛,猶如渾然一體。瓷胎竹編按編織方法它能夠分成一般手工編織、大提花手工編織和五彩圖案設計手工編織,價錢好幾百過千不一。

⑤ 去成都帶什麼特產好

成都是很有名氣的 旅遊 勝地,這里不僅有許多唯美的景觀,還有各式各樣的特色 美食 ,不過一般這些特產 美食 想要打包回家的話,口感就會有些變化,那麼成都有哪些可以帶走的特產 美食 呢?下面跟我一起來看看。

2.王媽手撕烤兔,王媽手撕烤兔也是成都之行,非常適合帶走的特產 美食 ,味道很好,還吸引了很多遊客排隊去購買。雖然這種 美食 有很多的口味,不過最適合的應該是五香味,著實讓人流連忘返。

3.鄧氏兔頭,雖然在成都很多地方都能見到兔頭,不過最適合的去處應該是西北橋附近,那家店裡面的兔頭味道別有一番韻味,而且開業時間也比較長,差不多已經有二十多年的時間,非常適合大家特地過去,打包點帶回去細細品味。

4.燈影牛肉,想要在成都買點特產可以帶回去的 美食 ,燈影牛肉就是不錯的選擇,如今在當地很多的超市裡面都能買到,不過最適合的去處應該是老成都,而且大家在購買的時候,最好選擇張飛這個品牌,屬於老字型大小,質量也能非常放心。

5.火鍋底料,成都是吃火鍋的好去處,同時在當地遊玩的話,也能選擇帶上點火鍋底料回去。不過火鍋底料的牌子還是蠻多的,味道其實沒有多大的差別,可以根據個人喜好去挑選。

6.青城山老臘肉,來到成都 旅遊 ,想要買點可以帶回去的特產 美食 ,建議選擇購買青城山老臘肉,這種臘肉具有悠久的 歷史 ,肉質的感覺非常不錯,而且存放很久的時間也不回變味,值得擁有。

7.龍抄手

龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍,而是當初三個伙計在「濃花茶園」商議開抄手店,取「濃」的諧音「龍」為名,也寓有「龍騰虎躍」、生意興「隆」之意。

8.賴湯圓

賴湯圓迄今已有百年 歷史 。老闆賴源鑫從1894年起就在成都沿街煮賣湯圓,他製作的湯圓煮時不爛皮、不露餡、不渾湯,吃時不粘筷、不粘牙、不膩口,滋潤香甜,爽滑軟糯,成為成都最負盛名的小吃。

9.鍾水餃

鍾水餃創始人鍾少白,原店名叫「協森茂」,1931年開始掛出了「荔枝巷鍾水餃」的招牌。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風味獨特。

10.擔擔面

擔擔面在成都進入店堂經營已有四五十年的 歷史 ,它來自小販沿街叫賣的面擔子上。擔子一頭是鍋灶,一頭放著面、碗及准備好的備種調料,隨吃隨下。現在成都有名的擔擔麵店開設在成都市文化宮旁。其特點是面條細薄,臊子肉質香酥,調料以蔥花、芽菜、豬油為主,略有湯汁,鮮美爽口,辣不重微酸。

11.肥腸粉

肥腸粉肥腸粉最著名的應該算是雙流的「白家粉腸粉」了。

12.珍珠丸子

北方的珍珠丸子好象都是用肉做的,味道咸鮮,四川的珍珠丸子是甜香,裡麵包有餡,黑芝麻白糖,外面是很漂亮的糯米,顆顆晶瑩剔透,吃了麻辣的東西,可以用來換換口味。

13.泡粑

是用糯米做的,吃起來鬆鬆軟軟的,香甜可口。丹棱的泡粑很有名,裡面放有油渣,香的很。5毛一個。早上用微波打一下或者蒸來吃,就解決早餐問題了。

14.葉兒粑

葉兒粑又叫艾饃,原是川西圖庫農家清明節的傳統食品。

15.酸辣豆花

酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營,普遍流行於城市和農村,是一種 歷史 悠久的民間小吃。

16.鹵肉鍋魁

老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣,風味獨特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。

洞子口張涼粉(文殊坊也有一家,不要看環境),錦里的糖餅(主要看手藝,是成都特色),還有路邊的冷鍋串串(還是要干凈衛生的,你要看吃的人多的味道一定好),袁記串串香(成都很有名氣的一家,價格公道,環境不錯,味道正宗),火鍋(成都的幾乎每一家火鍋味道都不錯,外地來 旅遊 一般去皇城老媽,味道江湖,德庄),必帶的燈影牛肉(超市可買),龍須糖(如果不喜歡吃甜就少帶)

成都方便攜帶的特產主要是牛肉製品、花生糖、各種糕點、臘肉、郫縣豆瓣醬。

1、牛肉製品(包括牛肉乾、牛肉絲、牛肉粒、鹵牛肉等各種各樣)牌子也很多,有老成都、棒棒娃、張飛、遛洋狗、老川東等,屬張飛的最貴,質量嗎就是見仁見智的事。特別要注意的是有的是乾的,有的是濕的,不只是要注意比較價格和重量,還要看干濕程度,不然性價比可能不高。推薦多帶點。

2、花生糖:主要牌子有黃老五、麻仔、趙老師等,香酥可口,甜度適中,營養豐富,口感很好,特別推薦多帶點。

3、郫縣豆瓣醬:香味醇厚卻不加一點香料,色澤油潤,全靠精細的加工技術和原料的優良而色、香、味俱佳,郫縣豆瓣醬是川菜的靈魂所在。比較好的牌子就是鵑城、好人家、丹丹。平時在家想吃川菜,放一點郫縣豆瓣醬,絕對是物超所值,讓人唇齒留香。

4、各種糕點包括:米花糖、苕絲酥、綠豆糕、桂花糕之類,跟杭州、福州、合肥等其它城市的差不多,沒什麼特色,可帶可不帶。

5、臘肉:包括臘肉、臘腸、臘豬臉、臘排骨等等吧,彷彿都可以做成臘肉製品。如果同是南方人,可以帶一點回去嘗嘗,比較一下口味的差別,如果是北方人,不建議帶,因為一般吃不慣(只是一般情況,不排除有人特別愛吃),而且吃的時候也很麻煩,要先煮好了,鹹淡合適了才能做菜,不如直接買鮮肉吃營養豐富而省事。

6、其它比較有名的鍾水餃、龍抄手、賴湯圓、擔擔面等,口味其實很一般,而且也不方便帶走,做麵食,成都根本不如北方做的好,完全可以不帶。

1、【氂牛肉乾 】答主剛好是阿壩人,不說省外,在川內氂牛肉地位都是比較高噠,只要買到正宗的,味道品質不用說都是非常棒的~ 這里介紹一款我們當地的一個老品牌,從我小學就開始吃:雪松一箱有麻辣、五香、煙熏三種味道,每個味道各有特色,五分推薦哈,大概200+一箱。現在賣氂牛乾的還有就是美好品牌的,美好簡直就是承包川內火腿腸的大戶,直到答主大學出省才發現原來還有美好以外的火腿腸……哈哈哈。話說回來,美好後面進軍氂牛肉領域,還生產氂牛肉乾、氂牛肉醬等各種產品,畢竟大品牌,我個人覺得應該還是可以,和雪松比,他說有小包裝的,比較方便,備選嘛。

2、【豆瓣醬】有說火鍋底料的、有說臘肉香腸的,不過第二我想推薦川菜之魂,豆瓣醬!!!川菜幾乎都離不開,你們知道的所有川菜麻婆豆腐啊、回鍋肉啊,哪怕是火鍋串串底料都離不開,最簡單的蔥姜蒜豆瓣醬炒好再下別的菜翻炒都是一級棒的!而且我個人還是推薦鵑城牌,老品牌嘛,比較放心。3、【兔頭】說到兔頭,我的想推薦一下不是雙流兔頭的兔頭!!!都江堰尤兔頭!真的好吃,麻辣、五香兩個味道,其實兔頭本身沒有啥子肉,主要就是料的味道非常重要。推薦這家在都江堰非常有名,去的人超級多,每次回都江堰第一件事就是去吃尤兔頭!現在方便多了有真空包裝,不過我剛剛用某寶看了一下還沒開網店,所以emmm要是方便的話在都江堰買了帶回去~~~

作為在成都學習和生活了十多年的人,對成都的 美食 非常熱愛,作為天府之國、 旅遊 之城、 美食 之都,成都以及四川片區有豐富多元的 歷史 文化飲食文化,各類 美食 美物琳琅滿目,適合旅客捎帶和郵寄的特產如下:

1、調料底料:郫縣豆瓣及各大品牌火鍋店產的火鍋底料串串香底料、好人家調味料、花椒。

2、點心類:宮廷桃酥系列酥餅、三大炮、蛋苕酥、米花糖、龍須酥、糍粑、麻餅、芙蓉酥、花生酥、薑糖。

3、辣鹵小吃類:張飛牛肉、氂牛肉乾、燈影牛肉、王媽手撕兔、纏絲兔、麻辣兔頭、冷吃兔、軍屯鍋盔。

4、熏臘製品:九尺板鴨、香腸、臘肉、臘排骨、臘耳朵、醬肉。

5、物件類:川劇變臉擺件、蜀錦蜀綉。

6、水果類:龍泉水蜜桃、汶川車厘子、攀枝花芒果、各類柑橘。

7、干貨類:青杠菌、竹蓀蛋、竹蓀、甘孜阿壩產松茸和虎掌菌、鵝蛋菌。

8、酒類:水井坊、文君酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、沱牌、郎酒、全興大麴。

希望以上回答能幫助到您,祝生活愉快開心每一天!

成都這些特產很不錯

看是從哪兒去。

青城四絕,懷遠三絕。老臘肉,薛濤干,這些是能帶走的。帶不走的只能現吃了[捂臉][捂臉]

真誠的心

【氂牛肉乾 】答主剛好是阿壩人,不說省外,在川內氂牛肉地位都是比較高噠,只要買到正宗的,味道品質不用說都是非常棒的~ 這里介紹一款我們當地的一個老品牌,從我小學就開始吃:雪松一箱有麻辣、五香、煙熏三種味道,每個味道各有特色,五分推薦哈,大概200+一箱。現在賣氂牛乾的還有就是美好品牌的,美好簡直就是承包川內火腿腸的大戶,直到答主大學出省才發現原來還有美好以外的火腿腸……哈哈哈。話說回來,美好後面進軍氂牛肉領域,還生產氂牛肉乾、氂牛肉醬等各種產品,畢竟大品牌,我個人覺得應該還是可以,和雪松比,他說有小包裝的,比較方便,備選嘛。

王媽手撕烤兔,鄧氏兔頭,燈影牛肉,火鍋底料,郫縣豆瓣,青城山老臘肉。

⑥ 成都特產有哪些

成都特產有燈影牛肉、王媽手撕烤兔、唐場豆腐乳、竹葉青茶、蒲江米花糖、閬中醋、蜀綉、蜀錦、洞天乳酒、郫縣豆瓣、青城山老臘肉、川酒、張飛牛肉等等。
燈影牛肉是成都的特色美食之一,其口味鮮香、富有嚼勁,如今在很多超市裡也能購買的到。但最正宗的燈影牛肉卻是成都的老字型大小張飛牌燈影牛肉,其不管是牛肉質量和口味都很有保障。
王媽手撕烤兔是成都有名的小吃,它的味道鮮香,口感美味,每天都吸引著大量的遊客排隊去購買。王媽手撕烤兔是一款既適合當場享用,也很適合帶回家送人的美食。
唐場豆腐乳是成都當地有名的土特產,吃過的人都覺得它可口清香,當地人十分的喜歡吃,平常走親訪友也喜歡將它作為禮品贈送,過來成都旅遊的朋友也可以帶上一點回去給家人好好享用一番。
竹葉青茶是成都的特產,在成都的大街小巷有很多茶館,茶館里最常泡的茶就是竹葉青茶。竹葉青茶清新淡雅,口感馥郁,曾經被作為國禮贈送給了果摩納哥的親王,因此具有十分特殊的意義。
浦江米花糖是成都的風味小吃,民間俗稱「谷花」。相傳在清代咸豐年間出現,因色澤潔白、香甜酥脆的特性深受人民群眾的喜愛,不管是留在家中待客還是饋贈親友都很不錯。
蜀綉是成都的非物質文化遺產,也是中國的四大名綉之一,它以軟緞和彩絲為主要原料,加上獨有的針法綉制而成。蜀綉針法嚴謹、針腳平齊,綉出來的圖案不僅生動形象,而且極具變化和立體感,非常的漂亮。
洞天乳酒是成都青城的特色美酒,被人們稱作是青城四絕之一,據傳這種就是按照道家的養生秘方釀造而成,純天然不添加任何添加劑,它的主要原料是果王獼猴桃結合青城獨有的泉水釀造而成。

⑦ 去成都必須要買的特產

宮廷桃酥——24年的宮廷味道

桃酥是從1994年就火起來的糕點,味道直到今天都沒變過。有一家在文殊院賣宮廷桃酥的店,但凡是成都人都曉得這個地方,那就是宮廷糕點鋪。宮廷糕點鋪是成都第一家賣桃酥的老字型大小,和後面開的其他叫宮廷什麼的店鋪沒有任何關系,各位小夥伴購買時建議看清地址哦。乾隆時代風靡宮廷的味道,24年都沒變過的味道和排隊,是很多成都人從小吃到大的那一口記憶。

地址:醬園公所街58號2棟1層56號(近文殊院)

郫縣豆瓣——川菜之魂

來成都自然要嘗一嘗地道的川菜啦,川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味。類似於魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉等大眾川菜吃完回家還不得露一手?自然想要菜的味道正宗就少不了川菜之魂——郫縣豆瓣醬啦。

郫縣豆瓣:是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同。香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤卻未加任何油脂,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標准,具有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點,是川味食譜中常用的調味佳品,有「川菜之魂」之稱。

火鍋底料——成都必買

都說成都的空氣里彌漫著的都是火鍋的味道,每一個成都人不是在吃火鍋,就是在去吃火鍋的路上!雖說成都不比重慶,火鍋沒有那麼濃烈厚重,卻別有一番自己的滋味。

如今為了方便遊客選購,市場上陸續推出了各式各樣的小型火鍋底料供選擇。「你就像那一把火,熊熊火焰燃燒了我」,俗話說情人眼裡出西施,我的眼裡出火鍋。在寒冷的冬日裡唯有火鍋才能溫暖我心窩。想想熱熱的火鍋湯,香噴噴的味道,有滋有味的生活實在令人愜意……

米花糖——浦江谷花

米花糖是蒲江縣的名特產品,民間俗稱『谷花』。傳在清代咸豐年間即有製作,距今已有200多年歷史。蒲江亦被人們譽為「中國米花糖之鄉」。蒲江米花糖,以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化渣、食後有稻穀清香餘味等特點,深受人民大眾喜愛,是旅遊、休閑、饋贈親朋好友的理想食品。在今天,蒲江米花糖以「川蒲牌」米花糖系列和「蜀蒲牌」米花糖系列產品為主,發展出米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等多個品種,其中「川蒲牌」蛋苕酥獲「四川省首屆旅遊產品金熊貓獎」。

曹氏鴨脖——辣到流淚

曹氏鴨脖能上榜的原因其實很多人並不明白,論鹵菜四川的廖記棒棒雞、天府烤鹵、絕味鴨脖等大咖在,如何輪到曹氏鴨脖登場?其實曹氏鴨脖是很多人學生時代的記憶,幾乎每一所中學、大學校門外都有那麼一家曹氏鴨脖店鋪。當然,這個味覺記憶會一直持續到學生時代結束直到你忘記的那一天。

曹氏的味道以「辣」聞名,經常被稱為,吃一份曹氏要喝三瓶水,你就可以想像有好辣了!曹氏鴨脖的菜品種類也很多,不過最受歡迎的是它的素菜,光是土豆+藕就很容易滿足了~就算不真空打包帶走,堂吃的時候記得回一下鍋加熱一下,絕對吃到你流淚!

張飛牛肉——川內極品牛肉

這牛肉其實和張飛本人沒有一毛錢關系,既不是為了紀念張飛,也不是由張飛的鹵制方法製作的,而是因為肉乾而不硬,潤而不軟,外黑內紅,故稱「張飛牛肉」。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯,細細咀嚼,其味無窮。是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。

⑧ 四川成都特產有哪些

1、糖油果子

糖油果子是四川成都著名傳統小吃,青石橋三絕之一。以糯米、紅糖和芝麻為原料,一串有四五顆左右,每串約三到五元錢。

2、缽缽雞

缽缽雞是一種四川傳統名小吃,屬於川菜系。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風格。

3、蓉城葉兒粑

蓉城葉兒粑 香軟,可口。粽葉為底、入籠而蒸 。製作時多用粽葉、玉米葉等包裹蒸食而得名。

(8)成都旅遊買什麼特產擴展閱讀:

成都人對京官萬里迢迢打北京帶來的「京城香腸(豆腐香腸)」都嗤之以鼻。成都香腸材料講究,是選用良種豬身上最好的、肥瘦適宜的純夾子肉製成。香腸,代表著一個家庭生活的富貴和殷實,而當時的普通人家是灌不起(香腸)的,所以如果誰家的院子里能掛上幾節(香腸),都是相當有面子的事情。

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