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酒店和旅遊業有哪些類型的職業

發布時間:2022-10-16 12:05:24

㈠ 關於旅遊業的專業有哪些

有關旅遊業專業分旅遊管理類、餐飲管理與服務類等兩類專業。專業分支如下:

旅遊管理類:旅遊管理、涉外旅遊、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理會展策劃與管理、歷史文化旅遊 、旅遊服務與管理 。

1、旅行社經營管理培養目標:培養掌握現代旅行社管理及導游服務的基本理論和技能,從事旅行社經營管理和導游接待服務的高級技術應用性人才。

2、旅遊服務與管理培養目標:使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。

3、景區開發與管理培養目標:培養掌握現代景區開發與管理的基本知識和技能,從事旅遊景區、景點開發與管理和導游接待服務的高級技術應用性專門人才。

4、酒店管理培養目標:酒店管理專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。

5、歷史文化旅遊培養目標:培養具有從事旅遊文化相關部門實際工作的基本能力和基本技能;具備較快適應管理、服務第一線崗位需要的工作能力的高素質技能型人才。

餐飲管理與服務類 :餐飲管理與服務、烹飪工藝與營養、西餐工藝 。

1、餐飲管理與服務培養目標:培養掌握現代餐飲管理的基本知識和服務技能,從事餐飲業經營管理和服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。

2、烹飪工藝與營養培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐,以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

3、西餐工藝培養目標:適應全面發長的高等技術應用性專門人才,學生應在具有必備的基礎理論知識和專業知識的基礎上,重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能,能在餐飲及食品加工企業從事生產和管理的應用性高級職業技術人才和管理人才。

(1)酒店和旅遊業有哪些類型的職業擴展閱讀:

1、在旅遊類專業中,比較熱門而且好就業的專業是旅遊管理專業。

2、旅遊類專業中的旅遊管理專業是隨著我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型學科。

3、在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門,培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。

㈡ 關於旅遊業的專業有哪些

1、在旅遊類專業中,比較熱門而且好就業的專業是旅遊管理專業。旅遊類專業中的旅遊管理專業是隨著我國旅遊經濟的發展、旅遊產業的發育而建立的一個新型學科。在我國,這門學科的產生只有二十年的時間,但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門,培養具有旅遊管理專業知識,能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的高級專門人才。

2、景區開發:多產業的綜合,成為旅遊開發的基礎。這一多產業、多專業技術的綜合化,對旅遊開發咨詢提出了很高的要求。旅遊開發的咨詢,需要進行產品策劃、營銷策劃、投資運營策劃、建設規劃、景觀設計、建築設計、裝修設計等等,因此而成為了一個跨專業技術的合作業務,要求進行多專業整合工作。

3、導游:導游主要分為中文導游和外語導游。其主要工作內容為引導遊客感受山水之美,解決旅途中可能出現的突發事件,並給予遊客食、宿、行等方面的幫助。在中國,凡希望從事導游業務活動的人都必須按規定參加導遊人員資格考試。考試合格者,由國務院旅遊行政管理部門委託省、自治區、直轄市人民政府旅遊行政部門頒發導遊人員資格證書。

4、旅行社計調:行社計調,就是計劃與調度的結合稱謂,是旅行社內部專職為旅行團,散客的運行走向安排接待計劃,統計與之相關的信息,並承擔與接待相關的旅遊服務采購和有關業務調度工作的一種職位類別。對計調而言,成本領先與質量控制是計調崗位的兩大核心。

5、酒店管理:酒店管理(HospitalityManagement),是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦,以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

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㈢ 旅遊到底包括哪些職業

旅遊包括的職業有導游和旅遊咨詢師。
目前旅遊咨詢人才極端匱乏,培養專業的旅遊咨詢師培訓的呼聲越來越高,旅遊咨詢師培訓和導游的概念比較混淆。
導游是為遊客提供游中服務,而旅遊咨詢師培訓是廣義服務的概念,其工作內容涵蓋遊客前期、後期服務及旅遊企業管理等諸多領域,如旅遊健康咨詢、幫助遊客維權、酒店的經營設計、景區的市場推介、旅遊路線的設計等。
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㈣ 有關於旅遊方面的求職崗位都有什麼(求齊全)

1、旅遊企業,一般而言,主要包括旅行社、旅遊景區、酒店;而具體到工作崗位,實則比較多,如旅行社的計調、導游、前台、管理人員等;旅遊景區的導游、聯絡員、營銷等;酒店的前台、餐飲、會議、客房、前廳、康樂等。

2、旅遊教育相關崗:比較狹隘,一般意義上指教師和行政崗。

3、集團企業的旅遊子公司或旅遊板塊的相關崗位:比如房地產下屬的旅遊地產等。

4、最近市場興起的旅遊電子商務企業,崗位也較為綜合,市場上主要以攜程、藝龍等知名為代表,涉及的崗位可有客服、計調、市場營銷、數據分析、運營管理等。

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旅遊管理學科的研究范圍側重於研究旅遊企業管理、 旅遊開發與旅遊市場營銷、會展服務與管理等業務領域。以旅遊資源和服務設施為條件,為旅遊者在旅行游覽中提供各種服務性勞動而取得經濟收益的經濟部門。旅遊業是綜合性的經濟事業,其構成涉及社會許多部門。它的基礎經濟活動由旅行社、旅遊飯店和旅遊交通三大部門組成。此外,還有為旅遊者服務的經營旅遊商品的零售企業、園林設施、文化娛樂事業和公用事業等。

㈤ 跟旅遊相關的工作有哪些

1.
旅遊企業
,一般而言,主要包括旅行社、旅遊景區、酒店;而具體到工作崗位,實則比較多,如旅行社的
計調
、導游、前台、管理人員等;旅遊景區的導游、
聯絡員
、營銷等;酒店的前台、餐飲、會議、客房、前廳、康樂等。
2、
旅遊教育
相關崗:比較狹隘,一般意義上指教師和行政崗。
3、集團企業的旅遊子公司或旅遊板塊的相關崗位:比如房地產下屬的
旅遊地產
等。
4、最近市場興起的
旅遊電子商務
企業,崗位也較為綜合,市場上主要以
攜程

藝龍
等知名為代表,涉及的崗位可有客服、計調、市場營銷、數據分析、運營管理等。
(5)酒店和旅遊業有哪些類型的職業擴展閱讀:
旅遊管理學科
的研究范圍側重於研究
旅遊企業管理

旅遊開發與
旅遊市場營銷

會展服務與管理
等業務領域。以旅遊資源和服務設施為條件,為旅遊者在旅行游覽中提供各種服務性勞動而取得
經濟收益
的經濟部門。旅遊業是綜合性的經濟事業,其構成涉及社會許多部門。它的基礎經濟活動由旅行社、
旅遊飯店

旅遊交通
三大部門組成。此外,還有為旅遊者服務的經營
旅遊商品

零售企業

園林設施
、文化娛樂事業和公用事業等。

㈥ 旅遊到底包括哪些職業

  1. 導游:導游主要分為中文導游和外語導游。其主要工作內容為引導遊客感受山水之美,解決旅途中可能出現的突發事件,並給予遊客食、宿、行等方面的幫助。在中國,凡希望從事導游業務活動的人都必須按規定參加導遊人員資格考試。

  2. 旅遊咨詢師:旅遊咨詢師是指從事為旅遊團體或個人提供旅遊咨詢服務及相關服務的專業人員。在國外,旅遊咨詢已相當成熟。國內也早已有相關人士從事旅遊咨詢的工作,但就職業角度而言,一直沒有正式、規范的職業名稱和職業標准。中國出現旅遊咨詢師這個全新的職業也是對此空白的填補。

  3. 旅遊顧問:2008年由西方進入中國,目前在國內還是新興行業,從事該行業的還是由旅行社為主流。國內目前將銷售人員劃歸為旅遊顧問,負責接待顧客咨詢、介紹旅遊線路、等相關業務。目前國內還沒有專業的資格認證機構,大多數的「旅遊顧問」都是在職旅行社導游和客服,和個人。

  4. 旅遊行政管理部門:旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式,具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位,各單位具體職位根據需要而定,可參看當年公務員招生簡章。

  5. 旅行社:旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

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旅遊咨詢師就業前景

「從未有一個新職業像旅遊咨詢師培訓這樣火爆,前景這樣廣闊。」這是重慶某大學旅遊學院院長,在深入了解這份職業後發出的感慨,事實上,他的感慨也是旅遊咨詢師培訓職業的真實寫照,如今成都第一批畢業就業學員中大部分月薪都突破了3000元,優秀者達到了10萬年薪。

然而僅僅是年薪10萬的誘惑,旅遊咨詢師培訓絕對不能說是撬動人生。「一個職業撬動一種人生」,來自專家的解釋為:旅遊咨詢師培訓的概念源自歐美發達國家,在美國、法國、比利時、瑞士等國,旅遊咨詢師培訓已經逐步替代導游,對於我國,旅遊咨詢師培訓應該是從洗牌旅遊行業的方向在改變人生。

對於現在的旅遊從業人員,年輕化是一種現狀,那麼當你不再年輕時,你的人生之路、職場之路在哪裡,這是旅遊咨詢師培訓撬動人生價值之一。這時,旅遊咨詢師培訓將成為你進入旅遊行業管理層的敲門磚,因為在旅遊咨詢師培訓的學習過程,將讓你具備旅遊線路策劃、旅遊整體營銷管理能力。

對於即將走出校門的旅遊相關行業的學生們,導游似乎已經成為一條必由路,那麼這條路擠不進去又怎麼辦?旅遊咨詢師培訓的出現,讓這條就業的獨木橋變得寬廣起來。聽聽來自報名者的聲音:「就業要把握政策契機!」據了解,這些旅遊專業學生一直對旅遊行業特別關注,近段時間以來,「旅遊咨詢」已成了旅遊行業的熱門詞彙。北京、上海、廣州、成都等國內大都市的旅遊主管部門都在大張旗鼓建設旅遊咨詢服務中心。健康旅遊、放心購物成了遊客和政府最關注的事情。

對於職場中白領,出遊成為心情放鬆的首選。如何做到享受旅遊,這是職場白領最關心的。旅遊咨詢師培訓也填補了職場白領的需求,豐富了自己的人生,能夠輕松設計符合自己的旅遊線路,讓自己的出遊更加愜意。

為什麼我們不撬動自己的人生呢?在絢爛的職場中,展現自己的價值?從薪金的追求,到能力的體現,到人生的滿足——關注旅遊業的同志們,尋一根杠桿撬動自己的人生吧!

參考資料網路——旅遊咨詢師職業前景

㈦ 旅遊有哪些職業//

  1. 導游:導游主要分為中文導游和外語導游。其主要工作內容為引導遊客感受山水之美,解決旅途中可能出現的突發事件,並給予遊客食、宿、行等方面的幫助。在中國,凡希望從事導游業務活動的人都必須按規定參加導遊人員資格考試。

  2. 旅遊咨詢師:旅遊咨詢師是指從事為旅遊團體或個人提供旅遊咨詢服務及相關服務的專業人員。在國外,旅遊咨詢已相當成熟。國內也早已有相關人士從事旅遊咨詢的工作,但就職業角度而言,一直沒有正式、規范的職業名稱和職業標准。中國出現旅遊咨詢師這個全新的職業也是對此空白的填補。

  3. 旅遊顧問:2008年由西方進入中國,目前在國內還是新興行業,從事該行業的還是由旅行社為主流。國內目前將銷售人員劃歸為旅遊顧問,負責接待顧客咨詢、介紹旅遊線路、等相關業務。目前國內還沒有專業的資格認證機構,大多數的「旅遊顧問」都是在職旅行社導游和客服,和個人。

  4. 旅遊行政管理部門:旅遊行政管理部門就業要通過考取公務員的方式,具體流程包括網上報名、現場報名、筆試面試、體檢考察、名單公示等環節。就業單位包括各省市地縣旅遊局及其附屬企事業單位,各單位具體職位根據需要而定,可參看當年公務員招生簡章。

  5. 旅行社:旅行社各職能部門分為:業務部、計調部、接待部、導游部、外聯部、財務部等。

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旅遊咨詢師就業前景

「從未有一個新職業像旅遊咨詢師培訓這樣火爆,前景這樣廣闊。」這是重慶某大學旅遊學院院長,在深入了解這份職業後發出的感慨,事實上,他的感慨也是旅遊咨詢師培訓職業的真實寫照,如今成都第一批畢業就業學員中大部分月薪都突破了3000元,優秀者達到了10萬年薪。

然而僅僅是年薪10萬的誘惑,旅遊咨詢師培訓絕對不能說是撬動人生。「一個職業撬動一種人生」,來自專家的解釋為:旅遊咨詢師培訓的概念源自歐美發達國家,在美國、法國、比利時、瑞士等國,旅遊咨詢師培訓已經逐步替代導游,對於我國,旅遊咨詢師培訓應該是從洗牌旅遊行業的方向在改變人生。

對於現在的旅遊從業人員,年輕化是一種現狀,那麼當你不再年輕時,你的人生之路、職場之路在哪裡,這是旅遊咨詢師培訓撬動人生價值之一。這時,旅遊咨詢師培訓將成為你進入旅遊行業管理層的敲門磚,因為在旅遊咨詢師培訓的學習過程,將讓你具備旅遊線路策劃、旅遊整體營銷管理能力。

對於即將走出校門的旅遊相關行業的學生們,導游似乎已經成為一條必由路,那麼這條路擠不進去又怎麼辦?旅遊咨詢師培訓的出現,讓這條就業的獨木橋變得寬廣起來。聽聽來自報名者的聲音:「就業要把握政策契機!」據了解,這些旅遊專業學生一直對旅遊行業特別關注,近段時間以來,「旅遊咨詢」已成了旅遊行業的熱門詞彙。北京、上海、廣州、成都等國內大都市的旅遊主管部門都在大張旗鼓建設旅遊咨詢服務中心。健康旅遊、放心購物成了遊客和政府最關注的事情。

對於職場中白領,出遊成為心情放鬆的首選。如何做到享受旅遊,這是職場白領最關心的。旅遊咨詢師培訓也填補了職場白領的需求,豐富了自己的人生,能夠輕松設計符合自己的旅遊線路,讓自己的出遊更加愜意。

為什麼我們不撬動自己的人生呢?在絢爛的職場中,展現自己的價值?從薪金的追求,到能力的體現,到人生的滿足——關注旅遊業的同志們,尋一根杠桿撬動自己的人生吧!

參考資料網路——旅遊咨詢師職業前景

㈧ 旅遊與酒店管理屬於什麼職業

從事旅遊、賓館、餐飲企業、星級酒店運營管理工作。可從事旅遊計調、外聯、導游及其它管理工作,在旅遊飯店從事收銀、夜審、餐飲管理與服務、前廳管理與服務、客房管理與服務;在旅遊景區和策劃機構從事景區管理、景區開發與設計工作或在其它旅遊企業從事相應的管理工作。

㈨ 旅遊類包含什麼專業

旅遊業專業分旅遊管理類、餐飲管理與服務類等兩類專業。專業分支如下:
旅遊管理類:旅遊管理、涉外旅遊、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理會展策劃與管理、歷史文化旅遊 、旅遊服務與管理 。
1、旅行社經營管理培養目標:培養掌握現代旅行社管理及導游服務的基本理論和技能,從事旅行社經營管理和導游接待服務的高級技術應用性人才。
2、旅遊服務與管理培養目標:使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業技能;培養學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節和較強的應變能力。
3、景區開發與管理培養目標:培養掌握現代景區開發與管理的基本知識和技能,從事旅遊景區、景點開發與管理和導游接待服務的高級技術應用性專門人才。
4、酒店管理培養目標:酒店管理專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。
5、歷史文化旅遊培養目標:培養具有從事旅遊文化相關部門實際工作的基本能力和基本技能;具備較快適應管理、服務第一線崗位需要的工作能力的高素質技能型人才。

㈩ 旅遊業有哪些職業

導游,旅行社咨詢,旅遊統計局,景點講解員,私人旅遊規劃師,大學旅遊科目教師,酒店管理,餐飲管理,物流業等。。。地理好可往土木及地質類參考。國內導游是不是要考普通話證明我不清楚,如果要考有這個證書還可以去當講師。。國外學的話,掌握外語什麼工作都好找

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