佛山旅遊吃什麼最好

⑴ 佛山美食有哪些

佛山小吃
雙皮奶雙皮奶，廣東漢族特色小吃。顧名思義，奶配雙皮也。...
據史料記載，順德大良的跳沙最早出現於1882年(清光緒年間)...
平洲府肉餅平洲府肉餅是廣東省著名的特色食品。...
梁山雞卷大良山雞卷，也叫大良肉卷，是廣東省漢族傳統名點。...
桂城小吃桂城小吃是南海的特色美食，與廣州小吃不同，精緻。...
佛山金榜牛奶佛山金榜奶糕產於中國廣東省佛山市順德區大良鎮。...
炒桂花炒桂花是廣東佛山的著名小吃。這道菜在原料上。
炒牛奶炒牛奶，這道菜已有70多年的歷史，流行於港澳台和華南地區。
鳳城釀瓜是廣東順德一道著名的漢菜，屬於粵菜。
開心魚腐魚腐是廣東順德漢族傳統名吃之一，屬於粵菜。

⑵ 去佛山旅遊應該帶哪些特產回家

背上行囊，外出遠游，去看不一樣的風景，接觸不一樣的風俗人情，特別是品嘗不一樣的 美食 。來到佛山，想要了解佛山，除了自然風光和人文風光之外，最直接的方法就是品嘗當地飲食。自然和人文風景是帶不走的，你只能放在心上，但是，你能夠把我們佛山的特產帶回家，與親朋好友共同分享。

來佛山應該帶什麼特產回家？如果你問我，我會說大良蹦砂香香脆脆真回味：九江煎堆團團圓圓酥香可口，芝麻香味直撲鼻順德雙皮奶奶香濃郁蛋味夠，滑滑嫩嫩口感好，而且還可隨個人口味加入紅豆、綠豆、蓮子等；西樵大餅形如滿月，寓意美好，香甜松軟，入口即化，高明瀨粉粉質細膩光滑，口感爽滑柔韌，再配上用瘦肉、骨頭等小火慢熬而成的清湯，加上魚肉絲、瘦肉絲、蔥、姜、蛋絲、花生米、醬油辣椒等，色味俱全，齒頰留香；合記盲公餅色澤金黃，甘香濃郁，我從小吃到大；；官窯馬蹄果大多汁，清甜無渣，無論是直接吃還是用來做菜都是一流，而且馬蹄粉也是非常好，製作椰汁馬蹄糕，製作腸粉的時候加一點馬蹄粉口感會更加好；陳氏盲公丸，用牛肉豬肉和魚肉按照一定比例製作而成，爽滑彈牙，味道鮮美；石灣玉冰燒醇和甘滑，餘味爽凈，最獨特之處是把肥豬肉浸入蒸好的米酒里，陳藏勾兌，才會有這般甘冽的口感；官窯馬蹄果大多汁，清甜無渣，無論是直接吃還是用來做菜都是一流，而且馬蹄粉也是非常好，製作椰汁馬蹄糕，製作腸粉的時候加一點馬蹄粉口感會更加好。

佛山特產很多，每個人氣景點都有佛山特產專賣店，通常遊人喜歡帶 盲公餅 豬扎 大良硼砂 雙皮奶（水沖）姜撞奶（水沖）九江煎堆 西樵大餅……，總之 佛山特產很多，一時難說完，基本上在專賣店都能買到。

佛山有什麼好 旅遊 的啊，都沒好玩的

佛山也沒什麼特別的特產，去祖廟看下醒獅表演去西樵山領略下原生態然後再去黃大仙上注香等等這些更有紀念意義。

九江煎堆、大良雙皮奶（不少 旅遊 超市都有賣包裝的）、盲公餅，真空包裝的均安魚餅和蒸豬、西樵山雲霧茶、當然還是非樵園的西樵大餅莫屬，順便還可以到香雲紗專賣店買一件漢服以及在石灣公仔街買一個包子版慕容紫英公仔啊

⑶ 佛山的特色小吃是旅遊景點有哪些

佛山特色小吃 「大可以」最有名的是及第粥和「油炸鬼」。舀起一勺粥，只見米、水互融，嘗起來綿滑可口。粥料有豬腰、粉腸、豬肉丸。肉丸子做得細致，是搗磨成肉泥後再捏成的，沒有一點筋。「油炸鬼」金黃鼓脹，上面灑幾點芝麻，咬下去表皮鬆脆、內里松軟，鹹味恰好。
應記雲吞面始創於1936年。「應記」的雲吞出名，在於雲吞皮薄肉厚，鮮蝦肉滑清甜。面條的製作沿用傳統方法巧制，比起一般的面條更幼細，入口爽韌，還有濃濃的蛋香。這蛋面在佛山是只此一家。這碗「皇牌應記雲吞面」的雲吞是特大號的，吃起來更有滿足感。
「皇後」的店面不大，門口的對聯卻頗有氣度，用的是丹頂格：右聯「皇侯品質燉奶創雙皮」；左聯「後者風范食譜稱一流」。民諺有說「皇後雙皮奶，太子食唔壞(吃不壞)」，可見到「皇後」，不能不嘗嘗這里的雙皮奶。「皇後」有純雙皮奶，還有適應不同人士口味，另外加紅豆、蓮子的。這雙皮奶表面還真有一層薄薄、微黃的酥奶皮，奶質凝稠細滑，用料一點也不馬虎，一口就能吃出水牛奶的獨特乳香。
店好不怕巷子深
老城區老字型大小裝修比較簡單，而且不起眼，但是好吃之人會特地尋覓找一趟。
北香園白菜餃
北香園建於上世紀50年代，店面已經比較陳舊了。值得一提的是，北香園的餃子名列2003年佛山十大風味小吃第一位，蒸餃、煎餃名噪一時。厚韌的餃皮包裹下的餡肉多汁，一口咬下去鮮汁充溢口腔。呵，小心燙。
得心齋的扎蹄
得心齋的釀扎豬蹄蹄流傳至今已經有一百多年了，仍是遠近馳名。盡管行程接近尾聲，來佛山吃了那麼多風味小吃，口腹差不多了，還是可以打包買一隻得心齋的扎蹄回家慢慢品嘗。不要以為醞扎豬蹄用的是現成豬蹄，其實不然。原來是用稻草將上肉紮成形貌逼真的豬蹄狀，再經由鹵水泡釀而成。裡面沒有豬骨頭，清淡爽口，醒胃而不膩；扎蹄皮脆肉香，鮮甘可口，吃罷齒縫留香。這是老佛山宴客的重要菜餚之一。
禪城景點·孔雀園·石灣公仔步行街
·石灣陶瓷博物館
·陶塑公園 ·佛山祖廟
·黃飛鴻紀念館·梁園·仁壽寺 ·佛山中山公園
·佛山電視塔·南風古灶南海景點·西樵山風景名勝區
·南國桃園旅遊度假區
·黃岐龍母廟
·半月島旅遊中心 ·南海仙湖旅遊度假區
·南海影視城·千燈湖·康有為故居 ·慶雲洞
·獅子嶺森林公園
·銀坑溪景區
·蟲雷崗公園順德景點·奎福古寺·德勝廣場·李小龍祖居·西山廟·順德均安生態樂園
·清暉園 ·寶林寺
·陳村花卉世界·錦岩廟·碧江金樓·順峰山公園·冰玉堂·西海抗日烈士陵園
·龍潭龍母廟三水景點·三水森林公園·魁崗文塔·三水荷花世界
·三水僑鑫生態園 ·胥江祖廟
·三水九道谷漂流
·三水溫泉高爾夫球場
·思賢滘 ·三水大旗頭古村·大南山高明景點·七星崗公園
·合水桫欏自然保護區·皂幕山·世紀廣場 ·文昌塔·靈龜塔·對川茶景園·凌雲山 ·大佛山觀音寺·原野水寨·銀海高爾夫球會所·西坑水庫

⑷ 到了佛山一定要吃的當地美食有哪些

據記載，唐貞觀二年（公元628年）某日，塔坡崗上異彩四射掘出三尊銅佛，搬開佛像，便有一股清泉湧出。根據碑文記載，得知東晉曾有剡賓國僧人達毗耶舍，在此講經及建過經堂。鄉人於是建井取水，並在崗上重建塔坡廟寺，供奉三尊銅佛。人們認為這里是佛家之山，於是將季華鄉改名為「佛山」。這就是佛山得名的由來。後來，世人傳誦著這樣一句諺語：「未有佛山，先有塔坡」。

佛山，簡稱禪，廣東省第三大城市，省轄市，歷史上是中國天下四聚、四大名鎮之一，如今發展為中國先進製造業基地、廣東重要的製造業中心並創造其獨特的佛山模式使佛山製造響譽海內外。佛山與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源，是廣佛都市圈、廣佛肇經濟圈、珠三角經濟圈、粵桂黔高鐵經濟帶的重要組成部分，在廣東省經濟發展中處於領先地位。

佛山河網密布，生態環境優美，是獨具特色的嶺南水鄉。旅遊資源豐富，著名景點有：佛山祖廟、西樵山、南風古灶、清暉園、皂幕山、南國桃園、陳村花卉世界、三水荷花世界被評為「佛山新八景」，史盧比主題公園。

遠方究竟在哪裡？我曾經不斷的尋找這答案，不知從何時起，一場獨自說走就走的旅行，成為了我的一個夢想，我不知道尋找遠方是否真的重要，世界那麼大，尋找遠方的意義究竟是什麼呢？其實，遠方就在路上，在腳下，在我們心中。

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⑸ 來佛山旅遊，當地有什麼必吃的美食

說起佛山，大家第一印象肯定會想起影視劇中的“佛山無影腳”，其實這個城市的歷史文化底蘊很厚重，最為出色的莫過於佛山的美食了，這裏海陸交通便利，與外界的經濟文化交流十分頻繁，當地的美食也是享譽中外，要是去佛山旅遊，不嘗嘗當地的美食簡直就是白來了，那麼佛山究竟有哪些比較有名的美食呢？

陳村米粉，很多地方都有米粉，但是在佛山一直備受推崇，這種米粉吃起來十分的爽滑可口，而且還有一些嚼勁，搭配著鮮湯，上面放幾片牛肉是最經典的吃法，牛肉的香味和米粉的香味融為一體，再加上一些秘制的醬料和其他調料，吃起來簡直就是一種享受。

⑹ 去佛山旅遊應該帶哪些特產回家

來我們佛山 旅遊 ，等我這個佛山人推薦一些土特產給大家啦。

（1）佛山盲公餅——系米制餅類，據聞有一百幾十年 歷史 ，至於點解改這個餅，因是盲人製作出來，所以改卟。在嶺南天地的手信鋪、超市等的貨架上必定會見到的手信。

盲公餅是用糯米配以糖、芝麻、豬肉等材料製作而成。餅內所夾的豬肉，吃起來很酥脆，現在包裝很高檔，是送禮佳品。

（2）西樵大餅——是佛山傳統小吃之一，據聞是用山泉製作此餅，因此名稱叫西樵大餅。大餅的味道是入口很松軟及清香。根據現在人們的口味，西樵大餅除了有傳統型，還有蛋奶型西樵大餅。傳統型的大餅會比蛋奶型硬少少，中間沒放奶油，但個人喜歡傳統型的口味，大餅的保質只有兩三天，所以如果買來做手信，一定要盡早送給朋友。正宗的西樵大餅要去西樵那邊樵園餅屋購買。

（3）石灣米酒——對於愛酒的人仕，我當然介紹下我們當地的酒啦，它是用純正的大米作為材料，加上肥肉，經過長期的釀制而成。至於口味，我不太清楚，因個人不愛酒，只是用來送朋友。

（4）石灣公仔——陶瓷製品，產於佛山市石灣鎮，很多收藏家都喜歡收藏這個，石灣公仔是從市民的生活有關的題材去創作。南風古灶、嶺南天地、石灣美術陶瓷廠等，都有得購買。個人建議去石灣美術陶瓷廠購買，因工藝品的質量較好，而且有些有收藏的價值。

（5）九江煎堆——每到春節，佛山人都會買這個，寓意煎堆碌碌，金銀滿屋。我個人覺得送這個做手信，好意頭。

佛山的特產非常多滴，看你喜歡什麼樣的或是看帶給家裡什麼樣的人作為禮品，很多選擇的哦！下面就是一些可以帶走的特產舉例哦！

1、石灣公仔

石灣公仔是石灣美術陶瓷的俗稱，距今有約五千年 歷史 ，可以追溯到新石器時代哦， 歷史 非常悠久的一種佛山特產。來佛山 旅遊 的話，可以帶石灣公仔給系會收藏的朋友哦！絕對讓他愛不釋手哦！

2、香雲紗

香雲紗是絲綢珍品，又是佛山獨有，很能代表佛山的哦！佛山的香雲紗是地理標志保護產品哦， 歷史 可以追溯到北宋年間。喜歡絲綢的朋友可以去香雲紗店買件香雲紗製作的衣服，作為禮品送親友也是非常不錯的哦。

3、順德蹦砂

順德大良的蹦砂也是非常有名的 美食 哦！用麵粉、白砂糖等製作而成，形式蝴蝶，而順德人俗稱蝴蝶為「蹦砂」，因此而得名。現在在順德大良製作蹦砂比較老字型大小的就是"李禧記"蹦砂店，順德清暉園附近就有李禧記的店鋪。

除此之外還有盲公餅、木板年畫、佛山剪紙、西樵大餅等等特產可以選擇哦。

大良崩沙，順德牛乳（煮白粥超正），燕塘牛奶，煎牛奶，菜乾（菜乾湯我至愛），豆豉鯪魚，九江煎堆，裹蒸粽，腸粉，均安大頭菜，煮粥用的米沙，牛雜，生滾粥，雙皮奶，大多數都是現做才好吃，可以帶的基本外地也有的賣，我順德的，三水南海禪城高明的等其他人補充。以上吃的，不吃的禪城可以帶石灣公仔，順德就帶個電飯煲囖，呵呵。

佛山特產很多，每個人氣景點都有佛山特產專賣店，通常遊人喜歡帶 盲公餅 豬扎 大良硼砂 雙皮奶（水沖）姜撞奶（水沖）九江煎堆 西樵大餅……，總之 佛山特產很多，一時難說完，基本上在專賣店都能買到。

佛山有什麼好 旅遊 的啊，都沒好玩的

佛山也沒什麼特別的特產，去祖廟看下醒獅表演去西樵山領略下原生態然後再去黃大仙上注香等等這些更有紀念意義。

九江煎堆、大良雙皮奶（不少 旅遊 超市都有賣包裝的）、盲公餅，真空包裝的均安魚餅和蒸豬、西樵山雲霧茶、當然還是非樵園的西樵大餅莫屬，順便還可以到香雲紗專賣店買一件漢服以及在石灣公仔街買一個包子版慕容紫英公仔啊

⑺ 到佛山一定要嘗的美食有哪些

一、油炸鬼

油炸鬼是當地有名的特色小吃，在大街小巷的各個美食店幾乎都能看見它，上學的、上班的人去早餐點都會點上一盤油炸鬼，正如它的名字，是油炸食品，所以早上吃會比較油膩，一般要要和白粥搭配在一起食用。油炸鬼和北方的油條差不多，但各有千秋、各有特色。

⑻ 廣東佛山最有名的特色美食有哪些去佛山旅遊一定要去嘗的食物有哪些

佛山不僅是著名的武術之鄉，也是眾多美食薈萃之地。佛山人根據當地不同的特色和口味，創造了許多不同風格的特色食物。今天小編就為大家分享廣州佛山最著名的六大特色美食。讓我們來看看。佛山順德雙皮奶最出名了，做得很順滑，奶香足，現在想到口水，小編每次吃雙皮奶都要拿小勺子，小嘴巴吃，仔細品嘗，心裡覺得雙皮奶甜而不膩，超級甜的奶香，我不愛吃甜，每次回家都能吃三四碗，而且吃法和口味也有很多種。

佛山展蹄是廣東佛山的一種傳統食品。當你吃豬蹄時，你必須去骨，切成厚而均勻的肉片。當你咬一口的時候，你會覺得皮鮮嫩，味道鮮香，但不油膩。建議先吃不蘸醬的豬蹄，這樣才能吃到扎蹄的香與味，Q彈的豬皮，肉質清脆的瘦肉，誘人的鹵香。

西樵大餅是廣東省佛山市傳統小吃之一，小編小時候經常吃，咬起來酥酥的，軟軟的，甜甜的，表層帶著一層麵粉，那裡面的蛋糕，讓人回味無窮，不過小時候我很不喜歡的是，它外面會有一層厚厚的生粉，吃起來會有點苦，不過現在改進了，基本不放生粉了。

⑼ 我想問問廣東佛山有什麼特產

佛山特產大全(禪城篇)
1.佛山盲公餅——始見於清朝嘉慶年間，距今有一百六十多年歷史。屬米制餅類，當時一盲人因際遇創出而得名盲公餅，現由一廠家獲得產品專利獨家生產。開發已具一定程度，是佛山旅遊產品貨架上必備的貨品。知名度高，但難當主角。
2.醞扎豬蹄（佛山扎蹄）——流傳一百多年，以老字型大小得心齋製作為佳品。在佛山菜系品種中，因接近北方口味算是另類，也因此外地人也較受落。建議象肇慶裹蒸那樣加以推廣，相信還有不少的發展空間。
3.佛山柱候雞(系列產品：柱候鴨、柱候鵝等）——名飲食店三品樓因擅製作此類品種而名動一時，可惜逃不過關門的厄運。
4.佛山秋色——明代永樂年間（1403年~1425年）就已經出現，是佛山最響亮的名片之一。
5.石灣公仔——同樣是佛山的名片，近來因為爭議而名聲大震，是目前收藏家們熱門的種類之一！前景看好。但也存在隱憂，一是產品要急需提高工藝品位、二是產品創作千篇一律，題材創意欠缺、三是龍蛇混雜，良莠不齊、四是門派相爭。
6.石灣米酒——與九江_蒸同出一源，分別只在水源不同，但近年有式微的跡象。
7.佛山莨紗綢——因製成衣服穿在身上活動時紗紗作響，故又稱響雲紗後來逐漸取諧音而美其名為香雲紗。莨綢是平紋組織的坯綢，烏黑透亮，又稱之為薯莨綢或黑膠綢。沈廷芳《乾隆廣州府志》記載：佛山絲綢之精，金陵蘇杭皆不及也。香雲紗是佛山絲綢的傳統珍品，是佛山人的驕傲。但現今已擺上歷史博物館了，建議重新生產，再作商業包裝，省運會時作頒獎服會有相當不錯的效果。
8.佛山鑄造——三支香倒後，三大支柱也轟然塌下，要欣賞其過去的輝煌，幾乎全國各地的歷史博物館例無少缺。
9.佛山應記雲吞面——傳統的製法已經棄用了，現在只餘下一個外殼，如果不把舊時的婀娜喚醒人們的食慾，恐怕沉淪下去已有定期。
10.佛山剪紙——稱為佛山特產的精品最為恰當，它把佛山的高雅文化遠遠帶出佛山的界碑，已有500多年歷史。傳神、剔透、嚴謹、工整為主要特色。
11.佛山中成葯——曾經盛極一時，品牌眾多，為中外所認同。可惜現在除飄出海外的，總產值不及國內一間二線的葯廠。
12.佛山扎獅——南獅的扎作，惟廣州狀元坊與佛山所出，但不知現在後繼人才如何？
13.石灣陶作——石灣陶作享有石灣瓦、甲天下，到現在還是獨霸全國，發揚光大。有近30萬人從事同一個傳統行業，不知還有那些例子呢？其它日漸式微的特產，好好研究石灣陶作的發展，相信會有很大俾益。
14.金箔、銀箔、銅箔、錫箔——金屬制箔業是佛山特有的手工藝。始於元末明初，已有500多年歷史，最初的產品主要是製作金花的厚片銅箔。至清代，隨著生產的發展，技術的改進，已能製作更薄的銅紙，且金箔、銀箔、銅箔、錫箔也同時興起，各行業均有會館。公元1906至1915年間最盛，廠號有200餘家，工人3000餘人。金箔製作的刺綉線遠銷歐美。後來，由於洋裝璜紙大量輸入，市場逐步縮小。
15.石灣魚腐——在南番順一帶，魚腐是很平常的菜式，製作也大致一個模樣，唯獨石灣的製法與眾不同，加之比其它魚腐滑而綿，如配搭其它原料作菜，常常登上高級筵席餐台。
16.海天豉油——不用多說，是佛山特產中開發得最好、最成功的產品之一！已集團化經營並開發出多個系列產品，在全國不少地方已享有名聲
佛山特產大全(南海篇)
1.西樵大餅——其特點是松軟、香甜，入口松化。是佛山第一旅遊聖地西樵山的名牌產品。
2.平洲福肉餅——相信佛山很少人知道有這個特產。其實它出現的時間比盲公餅要早，一直是家庭和小作坊式製作，與中山的杏仁餅相似。
3.九江煎堆——與龍江煎堆一起一直是年宵食品的名角，在廣州和珠三角，名聲比盲公餅還要響。可惜隨著時代的變遷，盡管多方面已有所改良，但也逐漸遠離人們的注視。
4.龍江煎堆——與九江這二個地域相連的地方，卻產出二種不同的同名產品，並且叮當碼頭，各有尋芳客，內里相信還有不少故事待人們發掘。二種煎堆並稱二大流派，際遇也幾乎一樣。
5.南海麻奢狗肉——用干迫烹制，加以特殊的醬料調配，突出豬肉的香味。在局部范圍知名度甚高，有廣州及港澳食客專門驅車前往品嘗，開有專門小店10來間，生意火紅。
6.鹽步秋茄——近年常登上穗禪飲食店的大雅之堂，其實早已盛名，在粵菜材料介紹上有專門說明。在產地當地人稱之為金手指，有青皮、粗不及中指、長6至8寸、鉤尾、柔軟、頭尾彎接不折等特徵。據傳，僅二畝地所產為之皆品。
7.平洲金絲柚——因產量低，一種相信已被人遺忘的特產，果僅拳頭大小，皮薄、無渣、無核、汁多、肉爽、酸甜適中。
8.平洲石硤龍眼——有一年一外地果販到平洲石硤村賣正宗石硤龍眼，被當地人帶到老果樹下，說得此人無地自容，現在不少打正宗石硤龍眼的，但真正嫡傳子孫不足2000斤。
9.官窯石碣西瓜——在佛山相信甚少人知，但老廣州人卻家喻戶曉。以前，在廣州騎著大書架紅棉牌單車，兩邊掛個大籮賣西瓜的，十之八九就是石碣西瓜，它是西瓜精品的代名詞。石碣村就在南國桃園一帶，種西瓜已有幾百年歷史，是合水西瓜的太公輩。
10.九江雙蒸酒——香港的廣告唱到街知巷聞，是灑類中的萬寶路。
11.官窯馬蹄——以果大、多汁、清甜、無渣而聞名，與桂林馬蹄並稱雙雄，年出口量位居榜首。
12.南海刺綉（粵綉的最重要組成部分）——關於粵綉的記載唐朝已有了。據蘇鄂《杜陽雜編》載：永貞元年（805年），南海貢奇女子盧眉娘，其"工巧無比"，能在長僅1尺的絹上綉《法華經》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而點劃分明，細於毛發，唐順宗大嘆其工。據聞舊時南海人嫁女，是以剌綉的優劣來確定禮金多少的，相信現在給一千萬禮金也沒幾人綉得出好的剌綉來。
13.南海沙溪馬蹄粉——與廣州泮塘所產有過之而無不及，傳說有一年廣州泮塘馬蹄失收，無法完成商家的訂單，無奈之下收購沙溪所產代之，怎知商人反應奇好。但終究廣州的名氣大，還是把沙溪馬蹄粉壓在下面，現在沙溪馬蹄粉OEM廣州泮塘馬蹄粉，撐起了90%的江山。
14.南海藤席——南海藤織品已有100多年歷史，除銷港、澳外，還遠銷日本、美國、加拿大和東南亞、歐洲等50多個國家和地區。其相關製品人民大會堂的廣東廳直到上次裝修才轍下，而現在海南廳、香港廳還在用其作裝飾。以前福建廳也用作裝飾，不少領導人都曾用作接見外國貴賓，曾獲外國通訊社稱為最中國的。可惜現在多數人都夢詩（思）想雲，這一特產已日漸式微。
15.南海里水冬瓜——粵菜材料介紹的產品，作為特定地產的只有21個，南海里水冬瓜是其中之一！最能體現其優於其它同類品種的，就是用作冬瓜盅時久燉而不塌。沸煮而湯不濁，低價值的產品高登大雅之堂，當顯其修為不淺。其實真正的里水冬瓜，僅產於現至高空調的所在地甘焦一帶，據聞該地蒲姓村民是元朝皇族後人，被朱元璋驅趕潛逃至此，走前錯把優良的冬瓜種子誤當神葯攜上，才得以於此落地生根。
16.西樵山四方竹——奇吧？西樵山的八絕之一。如果把它栽種上盆，帶入家庭，當會有所作為，不然早晚會被高樓壓在底下。
17.西樵山無篤田螺——第二奇，也是八絕之一。
18.西樵山煎__魚——第三奇，又一個八絕。這當中還有佛手瓜、杜娟、雲霧茶等。
19南海炮竹——曾幾何時,春節的炮仗聲幾乎是過年的符號,南海炮竹亦以南炮莞花而威名遠播，二大炮竹廠把全國的第一把交椅抱得緊緊的，但隨著各地禁炮的政策，這個行業也萎縮得厲害，來了個長痛不如短痛，從此南海炮竹只餘人們的記憶中。
20.和順欖——在高檔的零食店，化皮欖一直充當生、旦的角色，要知道這化皮欖就是由和順欖而來。曾祖母在世時常有提及，相信百年以上歷史吧。
21.和順蝦——僅在金山寺前後二公里的河段才有，因蝦腳及蝦殼邊緣呈黃色，被形容為金邊蝦，在當地甚至傳說多多，披上一層傳奇的色彩。但此蝦確實肉質特爽、特鮮，蝦殼特薄。廣州清平市場打此招牌的，價格比其它高20%以上
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⑽ 佛山有什麼特色美食

佛山美食如下：
1、均安蒸豬。這道傳統名菜源自佛山順德均安鎮，當地人的酒席婚宴上必有均安蒸豬，其最大特色就是蒸全豬，是一道喜慶意頭菜。
2、醞扎豬蹄。又叫佛山扎蹄，一種是用整隻豬手醞制而成，另一種先將豬腳剔骨，再用豬腳皮將枚肉、腿肉肥瘦相疊，用水草扎緊醞制，前者製作工序較少，吃起來麻煩；後者製作工序較多，啖啖肉、更入味。所謂「醞」，就是用慢火煮浸，因豬腳用水草扎緊醞制，便稱為「扎蹄」。
3、大良野雞卷。又稱大良肉卷，是粵菜經典菜式之一，跟清代袁枚《隨園食單》所載的野雞卷相似，用肥肉包裹瘦肉捲成長條蒸熟，再切塊油炸至金黃色而成。大良肉吃起來甘脆酥化、焦香味美，宜佐酒送茶。
4、九江魚生。佛山九江、順德魚生很出名，其中九江撈起魚生最出名。「清甜雪白薄如蟬，仿若冰融入口鮮。風生水起人鍾愛，一見魚生便垂涎。」由此可見，入口鮮甜爽滑的魚生，吃過後令人慾罷不能。
5、鳳城魚皮角。是佛山順德特產，外形比餃子小點，不是餃子，勝似餃子。魚皮角的外皮是用魚肉製成，包上魚蝦餡料製成，特點是潔白鮮嫩、香滑爽口、久煮不爛，吃起來彈牙可口、鮮味濃，適合干蒸、煎_、滾湯。
6、雙皮奶。這道眾人皆知的廣東甜品，起源於佛山順德大良鎮，至今有一百多年的歷史，又稱為「大良雙皮奶」。雙皮奶用本地水牛奶製成，色澤白嫩細滑、奶香濃郁、甜而不膩。根據個人喜好的不同，分為原味雙皮奶、紅豆雙皮奶、蓮子雙皮奶、雙皮奶窩蛋等多個品種，可熱品亦可冷食，常食能幫助消化、養胃美膚。