忻州旅遊有什麼特產

A. 山西忻州這五種美食，了解一下，都是本地的特色呢

忻州古稱“秀容”，簡稱“忻”，別稱“欣”，國土總面積25472平方公里，素有“晉北鎖鑰”之稱，為山西省省轄市。

忻州是旅遊熱區，擁有佛教聖地五台山，“九塞尊崇第一關”的雁門關等著名景點；擁有“摔跤之鄉”、“中國八音之鄉”、“中國雜糧之都”、“雙擁模範城”“國家歷史文化名城-代縣”、“國家智慧城市”等城市名片。接下來小編就給介紹幾款忻州的美食吧，看看有沒有你喜歡的。

忻州瓦酥

忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。製作瓦酥已有600多年的歷史，始於明末清初。其質酥脆，味甜香郁，堪稱爐食中之一絕，久放色味不變，常食有健胃壯身的功用。曾被山西省商業系統評為最佳食品，聲譽遠達太原、大同、河北、內蒙古等地。

B. 知名旅遊景點城市忻州有哪些飲食文化

忻州隸屬於山西省，第一次聽說忻州並不是因為它的美食，而是因為五台山，由於家中的奶奶信奉佛教，所以一心想去佛教聖地五台山，我無可奈何的就去查了五台山，發現它位於山西省忻州這個旅遊城市，後來問了山西的同學才知道忻州不僅僅只是一個旅遊城市，還是一個美食城市。忻州美食出名的有很多，保德碗托、忻州瓦酥、寧武油炸糕、莜麵栲栳栳，蔥花烙餅……我很想去忻州親身體驗一次，真正的嘗試一次，於是就請求那個山西的同學幫我帶了一些東西來吃吃看，於是我就親身體驗了忻州瓦穌的美味！

還有一道我很想嘗試的美食就是保德碗托，聽說這道菜的做法很有特色，需要將碗托放在手中上下顛動，碗托上下顫抖後往碗中一扣，發出清脆響亮的聲音才算是完成了。吃的人也有講究，可以選擇三種醬料，拌以素湯或肉湯或大醬，不同的醬料就會有不一樣的口感，吃過之後唇齒留香，回味無窮！

忻州的美食還有很多很多，有機會我一定要去忻州親身體驗一回，好好享受忻州的美食和美景！

C. 忻州有什麼特色小吃

1、代州面麻片：

代州面麻片，山西忻州代州傳統小吃，歷史悠久，以片薄、質脆、香甜可口著稱，至今已有近百年歷史。

2、定襄蒸肉：

定襄蒸肉是山西忻州定襄塞北的一種特色名吃，相傳為當地進貢宮廷之貢品，現在也是當地民間宴席必備佳餚之一。

3、保德碗托：

保德碗托是山西省忻州保德縣的一種傳統小吃。風味獨特，為小吃之上品。保德縣盛產蕎麥，所制蕎面碗托，觀之晶瑩光亮，粉白微青，質地精細，柔軟，光滑，細嫩，清香利口。

4、砍三刀：

砍三刀，又名油食兒、油布袋，色呈金黃，綿甜利口，是流傳於山西太行山區的河北平山、井陘及山西五台山一帶人春節期間的傳統麵食小吃之一；是五台特產之一。

5、神池月餅：

神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節傳統特產，以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個山西。

6、高粱面魚魚：

高粱面魚魚是山西晉中、呂梁、晉北忻州地區百姓粗糧細做的經典麵食，尤其是忻州一帶，這是人們招待客人的「佳餚」。

D. 忻州特色美食有哪些

1、保德碗托

河曲人發現泡酸了的糜米飯有清熱解渴的功用，於是用心製成酸湯將米放入，在l5攝氏度以上浸泡4至8小時後澄出糜米即可做成酸粥，河曲人將這種粥稱之為酸稀粥。在酸湯中煮至八成熟撈出後上籠蒸熟的米飯，稱為酸撈飯或「糜糜飯」。久而久之，河曲人家家戶戶鍋台上都有了一隻「酸米罐」，裡面泡著糜米，利用鍋台的溫度任其發酵，隨吃隨撈，子孫相沿，愛莫能舍。

忻州特色美食簡介

忻州素有「晉北鎖鑰」之稱，為山西省省轄市。特色小吃有：高梁面魚魚、羊雜割、酸飯、杏瓣兒、忻州綠豆、五寨豬黑肉燉粉、四喜丸子、紅燜羊肉、鐵觀音燉子雞、饞嘴五味魚、尖椒土豆絲、五寨面魚、炒拔爛、保德油棗、莜麵窩窩、河曲紅果、代縣麻片、河曲酸粥、忻州瓦酥、忻州葵花、定襄蒸肉、神池麻花、五台砍三刀、保德碗托。

據了解，忻州古城共有171家餐飲小吃店，其中小吃街53家，草市巷11家，東大街48家，南北大街32家，南關大街12家，秀容巷3家，關帝廟巷3家，文創街1家，北大街8家。對於「吃貨們」來說，這里就算是美食的「天堂」了。

以上內容參考：網路-忻州

E. 忻州特產有哪些

忻州特產有澄泥硯、繁峙黃米、北芪黃酒、涔山芥菜、代縣酥梨等。澄泥硯是中國四大名硯之一。繁峙黃米是北方的一種糧食。北芪黃酒色澤金黃、清晰透明、甘甜適口、味道鮮美的特點。涔山芥菜以塊大堅實、辣味香濃聞名。代縣酥梨有黃土高原第一梨

F. 山西忻州定襄縣知名特產有哪些

對於山西忻州定襄縣的知名特產你是否了解過呢？知道有哪些嗎？不如現在就跟我一起來看看這定襄縣的特產，看看哪些是值得推薦的吧。
1.定襄甜瓜
甜瓜是一種非常好吃且營養豐富的水果，它的種植條件比較嚴格，充足的陽光，優質的水源等都決定著它的味道。這里我要介紹的是這定襄甜瓜，這里的環境條件是最適合這種甜瓜，個大，顏色純正，味道脆嫩，口感細膩多汁，在市場上都非常出名。而且它還有清熱，止咳，潤腸等效果呢，是一款美味又健康的水果。
2.東峪磨盤柿
柿子是我們長期食用的一種水果，無論是鮮果還是柿子餅都非常好吃。那這里我要介紹的是一款出產於定襄縣的柿子，這種柿子形狀好看，有點像磨盤一樣，所以我們稱之為「磨盤柿」。色澤艷麗，外形好看，肉厚多汁，口感細膩等，用它來製成的柿子餅味道更加甜美好吃，屬上等品種。常食還有降壓，解胃痛等效果呢，在市場上深受消費者的青睞，很適合當做是走訪親戚的特產禮品！
3.黃燒餅
接下來要介紹的是當地傳統風味兒小吃「黃燒餅」，歷史悠久，經驗豐富，用料考究，製作出的燒餅油而不膩，外酥里軟特別好吃。而且它的保質期很長，很適合外出旅遊食用，美味，抗餓，攜帶方便。當然，它也是一款適合帶回家給家人們嘗嘗的小吃哦！
4.南庄花椒
花椒，大家應該是不陌生的，它常常以調味品的身份出現在我們的生活中，主要以麻為名。這里我要介紹的是這定襄縣的南庄花椒，顆粒飽滿，表皮肥厚，紋路清晰，味道十足。炒菜，燉湯，涼拌都可以放上幾顆，不僅提味兒，還有防止積食的效果，驅寒，散熱等效果都非常不錯。
5.定襄蒸肉
最後我要介紹的是當地的一款特產美食「定襄蒸肉」，它是這里的傳統美食，歷史悠久，用料獨特，曾經還是宮中御膳呢。現今也是人們餐桌宴席必備了，精緻好看，味道鮮美，口感滑潤，營養豐富，是一款走訪親戚的禮品必選。