㈠ 廣東省清遠市有什麼特產
特產：
主要有清遠雞、駱坑筍、連州白茶、黃精、猴頭菇、紅薯干、沙田柚、英德紅茶等。
清遠地處亞熱帶，獨特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了豐富的旅遊資源，形成清遠眾多的名優特產：
清遠三黃雞、烏棕鵝、連山麻鴨、英德紅茶、連州黃精、蜜棗、白茶、北江冬菇、駱坑筍、板栗、山楂、沙田柚、英石和眾多出自高山、森林、凝聚天地精華的名貴中葯材等。
三黃雞：是廣東省內盛名赫赫的優質雞種，以皮黃、嘴黃、腳黃、毛色黃中帶麻點的三黃麻雞方是正宗。它是走地放養，體小腳細、肉質鮮滑，最適合做白切雞。當年美國總統尼克松、日本首相田中角榮等訪華，國宴上均有清遠雞一菜，由此可見其至尊地位。
烏棕鵝：在田間塘邊走地放養，吃草和穀物長大，肉食味鮮，長期銷往香港，廣州、香港深井的上等燒鵝均選用清遠烏鬃鵝作原料，深受歡迎。
英德紅茶：英德紅茶「英紅」、是與「祁紅」、「滇紅」並列的約中國三大紅茶之一
㈡ 清遠特產小吃可攜帶的
清遠，屬廣東省地級市，位於廣東省中部，北面與韶關為鄰，東接廣州，南與佛山接壤，西與肇慶相連，是廣東旅遊資源大市之一，素有中國溫泉之鄉、「中國優秀旅遊城市和中國宜居城市等美譽。同時，清遠地勢自西北向東南傾斜，主要以山地和丘陵為主，奇特的地形地貌，孕育出個性鮮明的原始森林和溶洞溫泉等奇特景觀。當然，清遠不僅旅遊資源豐富，其境內各種特色美食和小吃也數不勝數，今天就給大家推薦廣東清遠最棒的5種美食，每一種都口感豐富，來看看你吃過幾種？
1.白切清遠雞
白切清遠雞，是廣東清遠最有名氣的一種美食。當地雞肉吃法眾多，其中最地道的吃法還是白切了，白切清遠雞的製作工藝非常考究，主要以土雞為原料，製作時先把雞拔毛處理干凈，去除內臟後，再用熱水浸熟斬件即可。食用時搭配調配好的蔥姜蒜蓉，入口雞汁鮮甜，雞皮爽口，雞肉嫩滑香脆，一直都深受當地民眾和外地遊客的青睞。
2.洲心燒肉
洲心燒肉，是清遠清城洲心鎮內的一種特色美食。當地燒肉自清代就非常出名，製作工藝也非常考究，主要以新鮮豬肉為原料，製作時要經過起肉，剔骨，撒鹽，撐起，刷蜜糖，貼紙，下爐到出爐等好幾個工序精心烤制而成。成菜後具有酥嫩香脆，肥而不膩等特點，食用時入口香味濃郁蔓延口腔，搭配白粥或美酒味道就更佳了。
3.九龍豆腐
九龍豆腐，是清遠英德地區的一種傳統美食。當地九龍豆腐主要分為三個品種，一種是白豆腐，煎豆腐和油炸豆腐，每一種的製作工藝都非常精細，製作時要經過碎豆，浸豆，磨漿，榨漿，燒漿，凝漿和榨水等七個步驟精製而成。因為豆腐品種不同，吃法也不一樣，但是無論哪一種都具有嫩滑鮮甜，豆香盈口等特點。現如今在英德市區的梅城西市場的夜市小吃街可以吃到，但是最正宗的九龍豆腐還是九龍鎮的最地道，最美味了。
4.刀切糍
刀切糍 ，是廣東清遠境內的一種民間特色美食。當地刀切糍的製作工藝非常簡單，主要以黏米粉為原料，製作時先用黏米粉和成粉團，然後在案板上擀成塊狀，之後用刀切成面條形狀，最後配上高湯煮熟即可。食用時搭配上一些香菜碎和芫荽等配料，入口爽滑鮮嫩，香味濃郁，一直是當地逢過年過節，家家戶戶都會製作的美味。
5.東鄉蒸肉
東鄉蒸肉，是清遠英德東華鎮的一種特產美食。當地東鄉蒸肉的製作過程非常考究，主要以豬腩肉為原料，製作時將豬腩肉洗凈切片，然後再用油炸至金黃撈出控油，之後加入白糖，燒酒和鹽等調料炒制一番，最後拌上炒芝麻放到蒸籠中蒸透即成。成菜後具有色澤金黃，香味濃郁，肥而不膩等特點，一直是當地民眾用來招待親朋好友的必備菜餚。
㈢ 清遠有什麼好吃的美食
【清遠白切雞】到清遠，清遠雞是必須要吃的，因為它在清遠的地位，幾乎相當於火鍋之於重慶、拉麵之於蘭州、烤鴨之於北京一樣，大隻騸雞，皮爽肉滑骨有味，連肉都是結實且大塊，這是養足了日子的表現。幾乎不用任何調料，吃的就是原味。
【秘制碌鵝】大家都知道清遠雞很出名，其實清遠的鵝同樣很不錯，尤其是本地的黑鬢鵝，用秘制醬料調制之後，獨具特色，完全不遜於清遠雞。
【原味青頭鴨】正宗的清遠美食，有雞、有鵝，還有鴨，原味青頭鴨是古龍峽古龍漁庄的特色菜，做得極其出彩，原滋原味，沒有多餘的調料，吃起來類似鹹水鴨的風味。
【連州菜心】是廣東省清遠市連州的特產，屬於全國農產品地理標志產品。連州地處粵北，山清水秀，土地肥沃，溪水清澈，秋冬季節晝夜溫差大的特殊氣候使得種植出來的菜心具有香甜、細嫩、爽口汁多的特點。據說這種菜心營養價值高，高蛋白，低脂肪，富含胺基酸、維生素、糖、鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的多種微量元素。
【山蘇炒牛肉】山蘇從台灣引進的綠色食材，它的全名叫台灣山蘇花，由於它的葉片向上斜舉，緊密排成鳥巢狀，所以又名鳥巢蕨，吃起來脆脆的，很有特色，現在這種菜已經引入清遠，成為清遠的特色蔬菜之一。
【白灼黑腐竹】腐竹大家都不陌生，但黑色的腐竹卻不多見，據說是用黑豆為原材料製作的，而它做法也很簡單，以清水白灼，再加一點點的醬油調味即可，散發著天然豆香。
【清蒸古龍漂流魚】這種魚也自是古龍峽的特色的，古龍峽是一個網紅景點，裡面的漂流也非常有名，據說這種魚也是從山上漂流而來的野生大頭魚，做法非常簡單，連普通的姜、蔥、蒜都沒有放，真的是原滋原味，魚肉嫩滑到要飛起，真的非常不錯。
【古龍山坑螺】古龍峽大山中的野生山坑螺，是天然的野味，城市已經很難吃到了，製作時只是添加了一點點紫蘇和青椒，就能喚出鮮美的螺肉，北方來的路燈攝影直言太好吃了。
㈣ 清遠有什麼特產
清城區特產：清遠雞、烏鬃鵝。 特色小吃：豬肚雞、白切清遠雞、吊燒清遠雞、母鵝煲、母雞煲、刀切糍、艾糍、洲心燒肉、洲心大粥。
清新特產：駱坑筍、蒲坑茶、山塘臘肉、洲心燒肉。 特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、浸潭豆腐、浸潭山坑魚仔、浸潭山坑螺。
陽山特產：板栗、陽山雞、陽山酥李、玉米、無花果、桐冠梨、粵北生態茶、紅薯干。 特色小吃：白切陽山雞、麥羹（即玉米羹）等。
連州特產：連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、 孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品，豐陽牛肉乾。 特色小吃：白切狗、瑤胞糍、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角干、黃茅粽等。
連南特產：猴頭菇、山楂干、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯干、蘿卜干、百合、蜜棗。 連山特產：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米。
英德特產：英德紅茶：英紅九號、英德綠茶：英州一號、苦丁茶、西牛筍干、英石。 特色小吃：擂茶粥、捲筒糍、大灣菜包、東鄉蒸肉等。
佛岡縣特產：琶江雞、蘆筍、竹山粉葛。
㈤ 清遠有哪些旅遊紀念品
清遠特產一：英德紅茶
英德紅茶「英紅」是與「祁紅」、「滇紅」並列的約中國五大紅茶之一，它因外形成條、色澤烏潤、內質鮮甘、湯色紅艷、香氣濃郁、入口醇厚而深受品茶人士贊賞，獲獎無數，據傳英王伊麗莎白二世就十分愛喝英德紅茶。「英紅」出名歸根到底是因英德茶葉的質地好，所以，英德綠茶、烏龍茶等其他茶種名氣雖不如「英紅」大，但其實都是一樣的好茶。
清遠特產二：連州白茶
連州白茶是連州三寶之一，也稱藤婆茶，是連州地區流傳久遠的消暑解渴保健古茶。它是野生純天然無污染植物，含有豐富的黃酮類、水楊梅素、葉綠素、維生素
清遠特產三：四九話梅
四九產的青梅，顆大，稱為「大木梅」。用新鮮青梅、甘草、砂糖精製而成的話梅，品味極佳，有解渴、提醒的功效，為旅遊的佳品。
清遠特產四：連州刺綉
連州刺綉源遠流長。民間習俗，一個女子閨中必備的基本功包括紡織、縫紉、刺綉。她們自幼學刺綉，從簡單的十字花、蓮藕花開始，漸漸將花鳥蟲魚、山水人物——練習得熟透，直到會在自家上山割茅草穿的布鞋鞋幫上綉花，在娃娃鞋頭剪貼貓公耳、眼、鼻;在衣襟、圍裙、布袋上刺上一朵朵嬌艷的花朵，一片片青翠的綠葉，一隻只憨態可掬的動物，才算是學成了，有資格出嫁。
清遠特產五：東陂臘味
㈥ 清遠的旅遊特色是什麼
清遠，位於珠三角與粵北山區的結合部，有「珠江三角洲後花園」之稱。喀斯特地形、漂流和瑤族風情是其旅遊特色。主要景點有連州地下河、清新溫礦泉度假區、筆架山峽谷漂流、飛來霞、銀盞溫泉、湟川三峽、古龍峽、大東山溫泉、三排瑤寨、茶趣園、寶晶宮、水口小桂林等
連州地下河：位於連州市區以北25km的東陂填，國家5A級景區。它是藏在崇山峻嶺中的大口溶洞，洞內有無數千姿百態、瑰麗多彩的鍾乳石。洞分三層，上中層為陸地層，廳堂高大寬闊，岩壁堅固，雄偉壯觀；下層是一條地下暗河，由北向南蜿蜒1500m，經過三個美麗的峽谷，穿過四座山頭底部。河面寬1.6m，水深1～7m，兩岸奇景密布，巧奪天工。
㈦ 清遠著名的本地特色小吃有哪些
多到我講5曬~
燒烤.麻辣湯~清遠三號區...新城夜晚小吃聚集地.
很多旅遊團都在這..
清遠雞不算小吃..只能算是特產...
山水豆腐花~這小吃很好..
在說就是舊城南門街的牛雜~....沒有什麼了
㈧ 清遠特色小吃
來清遠玩，必吃的四道美食，其中一種有治療癌症的功效！
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#清遠#清遠，中國廣東省轄地級市，總面積1.92萬平方公里，為廣東省陸地面積最大的地級市；清遠旅遊資源豐富，五大類資源各具特色，素有「中國溫泉之鄉」、中國龍舟之鄉，中國漂流之鄉」等美譽。
清遠的特色小吃也不少，今天就給大家介紹下清遠的幾款特色美食。
陽山無花果
無花果，陽山特產，又名蜜果、明目果、文仙果等，無花果為一種常用的中葯；無花果含豐富的營養成分，供食用。近年來我國醫葯學家對無花果抗癌防癌的研究證實：無花果中含有補骨脂素和佛手柑內酯等活性成分，對多種癌瘤有抑製作用，同時，也有增強機體免疫功能的作用，其實，我國民間早已用無花果治療膀胱癌、食管癌、胃癌、胃幽門癌皮膚癌等多種癌症。
白切清遠雞
白切清遠雞是清遠最有名的一道特色菜，也是每個遊客來清遠必須品嘗的一道菜，始創於1964年的廣州名菜之一，有"廣州第一雞"之說。它獨特的做法保留了清遠雞的原味，香、滑、爽兼具，肥而不膩，香滑爽口！
臘蛋
臘蛋是廣東省傳統的地方名菜，屬於粵菜系，是廣東有名的東陂臘味之一。2005年11月6日，東陂臘味順利通過國家質檢總局審查，獲得國家地理標志產品稱號。
民間流傳的臘蛋製作工藝極繁，依次為：浸花油、選蛋、做蛋、曬蛋、晾蛋。該產品具有質香味美、風味獨特、香味濃郁、別具一格的特點。
刀切糍
刀切糍 是廣東省清遠市地方小吃，節日食俗，話說當年清乾隆皇帝微服下江南，來到清遠飛來寺遊玩，中途感覺餓了要吃面條，便找來當地居民陳某夫婦，這可急壞了陳某夫婦，眾所周知，清遠人一貫以米飯為主，輔以番薯芋頭等雜糧，去哪裡找面條呢。情急之下叫丈夫 燒水宰鵝、自己和面做了這道」刀切糍「，乾隆吃後龍顏大悅，贊不絕口，從此，清遠各地都流行吃"刀切糍"。
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