1. 休閑農業和鄉村旅遊如何發展
想要發展休閑農業和鄉村 旅遊 ,首先開展示範創建活動,是完善體制機制、創新工作思路、加強工作指導和規范提升發展的有效途徑,應該堅持以下原則:
1、以科學規劃統籌發展為前提
堅持規劃先行,要與當地經濟 社會 發展規劃、新農村建設規劃、休閑農業和鄉村 旅遊 規劃相銜接,引導適宜發展的地區有節奏的發展。
要做到農業與 旅遊 合理的開發與保護相結合,生產、生活、生態相統一,重視農村生態環境的保護,合理開發和利用資源,實現長期的可持續發展。
2、以促進農民就業增收為根本
首先要堅持以農為本,充分尊重農民的意願,切實保障農民的參與權和收益權,絕不能以損害農民利益為代價發現休閑農業與鄉村 旅遊 。
其次要充分利用好國家和地方支持農業發展、扶貧開發、環境保護、小城鎮建設等相關政策措施,著力解決好休閑農業與鄉村 旅遊 基礎建設薄弱、創業資金不足和從業人員素質較低等現實問題,提升農民就業增收能力。
3、以培育優勢特色鄉村產業為支撐
要從實際出發,因地制宜,緊緊依託農業生產過程、農民文化生活和農村風情風貌培育休閑 旅遊 產業、開發休閑 旅遊 產品,突出生態特色,增加 科技 和文化內涵,變資源優勢、文化優勢為產業優勢、經濟優勢,使其成為具有高文化品味、高知識化、高附加值得鄉村 旅遊 產業。
對於這個問題,休閑農業和鄉村 旅遊 該如何發展?我認為這里離不開兩個名詞,即題目中所提到的農業與 旅遊 。所以我認為應該依據休閑農業和鄉村 旅遊 的特點出發,採取因地制宜的符合發展規律和特色的休閑農業與鄉村 旅遊 ,如給遊客進行體驗式的休閑農業型鄉村 旅遊 等。
一、因地制宜地採取符合客觀規律的發展方式。
在各行各業的發展中,都有著各自的發展規律和發展方式,其中就有因地制宜的發展方式被反復提及。比如李克強總理在今年的《政府工作報告》中對教育領域提到了如下的內容:
其他事業都強調發展的因地制宜,而在比較接地氣的休閑農業和鄉村 旅遊 上,因地制宜的理念更應該被重視和發展。如可以在地區農業的基礎上,因地制宜地加大休閑 旅遊 的基礎設施建設,趁著近幾年鄉村 旅遊 的風口期之際,採取符合農業發展規律和鄉村 旅遊 結合的方式,如可以採取體驗式的農業型鄉村 旅遊 ,這既發展休閑農業,也帶動鄉村 旅遊 等。
二、走與時俱進的特色發展道路。
除了上述因地制宜的方式外,我認為要想發展休閑農業和鄉村 旅遊 ,還離不開與時俱進的發展觀念,即走與時俱進的特色發展道路。
正如 歷史 上晚清時期,因為清朝長期封閉落後的緣故,結果被外國勢力所侵犯一樣,在發展農業和鄉村 旅遊 也有著一樣的道理。特別是在現代化快速發展的今天,每天都有各種網紅地點被發掘,所以我認為在休閑農業和鄉村 旅遊 的發展理念上,還得依靠自身的特點和與時俱進的傳播推廣工具,如休閑農業和鄉村 旅遊 可以依據自身特色,以此來打造一個具有吸引力的特色招牌,不僅要注重農業和 旅遊 ,還得注重休閑與鄉村的概念,然後採取現代化媒介進行推廣宣傳,從而達到快速發展的目的。當然,發展固然重要,後期與時俱進的長期維護和投入也同樣重要。
總之,在休閑農業與鄉村 旅遊 的發展上,我認為可以因地制宜地採取符合客觀規律的發展方式和走與時俱進的特色發展道路。
以上個人觀點,感謝閱讀!
休閑農業要從種什麼更吸引人的思維角度去考慮問題,如果春天你種草莓那麼踏青的人正好既喜歡吃草莓,又能親自動手採摘,這不就是好思路嗎。順著這樣思路去搞休閑農業沒有不成功的。鄉村 旅遊 也是同理,城裡人厭倦了每天在水泥森林裡快節奏的生活方式,才會出來透透氣,緩減一下緊張的工作壓力,這時農村 旅遊 就要考慮怎麼能達到這部分人的需求才會有很好的回報,把農村 旅遊 辦成,所有城裡人願意來,能留住,玩得好的景點,還會發愁發展的問題嗎。
首先要搞明白概念
休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閑、 旅遊 的一種新型農業生產經營形態。
鄉村 旅遊 是以 旅遊 度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態無破壞、以游居和野行為特色的村野 旅遊 形式。
問題來了,這兩者如何結合?
其實這正是當下十分流行的形式,鄉村振興里常提到的概念農旅,你得有吸引人的農業產業,例如潼南前不久開啟的國際檸檬節,就是典型的以產業帶動 旅遊 的形式,相關農業產業,以種植,養殖等都是可行的,當然你得根據你們的鄉土特色和地區的發展定位來開發農業產業。結合一、二、三產業融合發展,做綜合開發的項目,結合 旅遊 ,吸引人群!所以這里有個關鍵是你們的城市定位和發展規劃,很多產業不能盲目的或同質化去執行,這也是近年產業園區常出現的情況。
首先要做好休閑農業和鄉村 旅遊 的精準定位,環境保護的認識一定要提高到首位,因地制宜,大力發展各地傳統文化,鄉村特色農作物,從遊客的角度去了解他(她)們的需求,不求大而全,只求精而准,對於不同層次的遊客,設計不同消費體驗,做到干凈衛生就行,避免把休閑農業和鄉村 旅遊 搞得好像城市星級酒店一樣,吃慣了的味道,昂貴的價格!城裡套路深我要回農村,要讓遊客有回家的溫馨感覺,設計一些遊客親自動手體驗項目,做好家庭農產品的深加工,提高農產品的附加值,大大加大鄉村收入,眼光要放長遠,不要急功近利,源源不斷的遊客,才是休閑農業和鄉村 旅遊 最大的利潤來源之動力。
【流轉用地開發主導方向】
可做內容建議如下;
匯集內容:張萬傑
1、以田園農業 旅遊 模式以農村田園為景觀、以農業生產活動和特色農產品為休閑吸引物,開發農業游、林果游、花卉游、等不同特色的主題休閑活動來滿足遊客體驗農業、回歸自然的心理需求。
釋解如下:
➀ 流轉田園農業游以大田農業為重點,開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等 旅遊 活動,以達到了解和體驗農業的目的。
➁ 園林觀光游以果林和園林為重點,開發採摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等 旅遊 活動,讓遊客觀看綠色景觀,親近美好自然。
➂ 農業 科技 游以現代農業 科技 園區為重點,開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業,使遊客增長現代農業知識。
➃ 務農體驗游通過參加農業生產活動,與農民同吃、同住、同勞動,讓遊客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。
2、以民俗風情 旅遊 模式,即以農村風土人情、民俗文化為 旅遊 吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等 旅遊 活動,增加鄉村 旅遊 的文化內涵。
釋解如下:
➀ 農耕文化游利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等,開展農業文化 旅遊 。
➁ 民俗文化游利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等,開展民俗文化游。
➂ 鄉間納涼為主題,以鄉土文化游利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等,開展鄉土文化游。
➃ 周末節假日,以民族文化游利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等,開展民族文化游。
3、流轉用地規劃結合「農家樂」 旅遊 模式,即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引遊客前來吃、住、玩、游、娛、購等 旅遊 活動。
釋解如下:
➀ 農業觀光農家樂利用田園農業生產及農家生活等,吸引遊客前來觀光、休閑和體驗。
➁ 民俗文化農家樂利用當地民俗文化,吸引遊客前來觀賞、 娛樂 、休閑。
➂ 民居型(以開發建設產品為引導),農家樂利用本項目的居住宅,吸引遊客前來觀光 旅遊 ,從而達到客戶群體購買的意向。
➃ 休閑 娛樂 農家樂以優美的環境、齊全的設施,舒適的服務,為遊客提供吃、住、玩等 旅遊 活動。
➄ 食宿接待農家樂以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品,吸引遊客前來休閑 旅遊 。
➅ 農事參與農家樂以農業生產活動和農業工藝技術,吸引遊客前來休閑 旅遊 。
4、流轉用地規劃內容特色結合「鎮中鎮」 旅遊 模式,以本案小鎮宅院建築和流轉用地內容格局為 旅遊 吸引物,開發觀光 旅遊 。
釋解如下:
➀ 民居和宅院游大多數是利用小鎮建築特色、未來發展、觀光 旅遊 、為引導方向。
➁ 用民當地特色的農村淘寶、發展觀光 旅遊 。
➂ 小鎮建築游利用房屋建築、民居、街道、店鋪、園林等帶來發展觀光 旅遊 目的,微距鏡頭效果。
➃ 以風貌游,利用現代建築、民居庭院、街道格局、流轉綠化、工農企業來發展觀光 旅遊 。
5、休閑度假 旅遊 模式依託自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、 娛樂 設施,為遊客提供休憩、度假、 娛樂 、餐飲、健身等服務。
釋解如下:
➀ 以流轉用地規劃特色,以休閑度假智慧村、高檔的設施和優質的服務,為遊客提供休閑、智慧鄉村度假 旅遊 。
➁ 休閑農庄以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿,為遊客提供休閑、觀光 旅遊 。
➂ 鄉村模擬民宿酒店以餐飲為主,配合周圍自然景觀和人文景觀,為遊客提供休閑 旅遊 。
6、科普教育 旅遊 模式利用農業觀光園、農業 科技 生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館,為遊客提供了解農業 歷史 、學習農業技術、增長農業知識的 旅遊 活動。
釋解:結合流轉用地打造農業 科技 園模式
➀ 農業 科技 教育基地是在農業科研基地的基礎上,利用科研設施作景點,以高新農業技術為教材,向農業工作者和中、小學生進行農業技術教育,形成集農業生產、 科技 示範、科研教育為一體的新型科教農業園。
➁ 觀光休閑教育農業園利用當地農業園區的資源環境,現代農業設施、農業生產過程、優質農產品等,開展農業觀光、參與體驗、DIY教育活動。
➂ 少兒教育農業基地利用當地農業種植、農耕文化、農業技術等,讓中、小學生參與休閑農業活動,接受農業技術知識的教育。
➃ 農業博覽園利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示,讓遊客參觀。
總結就是:
回歸自然 旅遊 模式,利用流轉用地自然景觀、綠色田園、靜盪的流水,發展賞景、漫步登山、農業日光浴、等 旅遊 活動,讓遊客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
從而達到對該項目的依賴性、產生鏈接性、也達到對產品策力營銷和推廣的目的,給本案帶來人口密度的聚集效應、口碑效應、增加目標客源群體對產品的粘合度。
伴隨著人民生活水平的提高,大眾對生活質量的要求也逐步提高,這促使了我國 旅遊 經濟的快速發展。現如今, 旅遊 業已然成為了國民經濟發展的戰略性支柱產業。一些縣市甚至發展全域 旅遊 ,期盼著這一發展戰略能夠為縣域經濟發展注入新的活力,成為經濟發展新的增長點。
農業 旅遊 是指將農業與 旅遊 業結合在一起,利用農業景觀和農村空間吸引遊客前來參觀的一種新型農業經營形態,既以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發 旅遊 產品,並為遊客提供特色服務。我國是農業大國,卻非農業強國。目前,我國農業正處於向現代農業發展轉型的陣痛期,也是轉型的關鍵時刻。 科技 (感測器、AI 和 5G)的快速發展也為農業轉型提供了契機。農業發展過程中存在諸多問題。例如,農產品滯銷,經濟轉化效率低下,無法切實為農民帶來經濟效益,無法真實提高農民經濟收入和農民生活幸福指數。而 旅遊 產業綜合性強、關聯度大、產業鏈長、帶動作用明顯,是直接的消費動力也是產業發展動力。農業與 旅遊 業結合能夠相輔相成,共謀發展。
以茶合村(此景位於浙江省杭州市淳安縣威坪鎮北部)為案例,進行綜合分析。茶合村本是一偏僻小山村,隨著鄉村振興戰略的實施,茶合村憑借該村得天獨厚的自然資源,發展農旅結合經濟,將其打造成了「明星村」。該村風景秀麗,村前有成片田野,有一條溪流貫穿茶合村。該村盛產魚與水果,茶葉。當地村委和專家在規劃茶合村的業態時,充分挖掘自身特色和 旅遊 需求,形成了「茶合全季 旅遊 」的格局。三月採茶,遊客可以在茶園體驗採茶、制茶、感受農家手工茶的醇香;五月撈蝌蚪,遊客可以在指定的田地中,體驗撈蝌蚪,撈上來的蝌蚪還可以裝在容器中帶回家;秋季,遊客還可以采柑橘,收割稻子,扎稻草人等農事項目,體驗耕作與豐收的樂趣。同時該村還打造有茶合特色民宿,讓遊客體驗不一樣的居住環境。茶合村發展農旅結合時,並沒有大拆大建,而是充分結合現有人、財、物、資源,採用科學規劃、適度改造的科學方法。再以漢陰鳳堰古梯田(此景位於陝西省安康市漢陰縣漩渦鎮)為案例,鳳堰古梯田為陝西省重點文物保護單位、國家水利風景區、國家森林公園、中國最美田園。它是目前秦巴山區考古發現的面積最大、保存最完整的清代梯田。每年以古梯田為載體的油菜花節 旅遊 活動(清明節前後)和稻香 旅遊 節活動(中秋節前後)帶動著當地 旅遊 產業的發展,有效地增加了當地經濟收入,解決了當地農民的生計難題。
農田變景區,農家變客舍,農產品變 旅遊 商品,以農為旅,以旅為業,農旅結合,帶動鄉村產業發展,提升鄉村經濟建設,改善鄉村面貌換新,提高鄉村人民收入。農旅結合是當下產業結構升級的重要戰略,也是一、二、三產業融合發展的契機。讓 旅遊 業助推農業 健康 轉型,讓農業為 旅遊 業的發展打開新篇章,共同促進鄉村振興戰略的精準實施,促進美麗鄉村的穩步建設。
如何開發鄉村 旅遊 ,我覺得現今提出的「全域 旅遊 」「一村一品」兩個方向正是正解,每個村莊應挖掘自身文化內涵,推廣特色農業,保留古村古貌增加體驗類民俗活動,同時做到「三化」,即道路硬化,房屋美化,村莊綠化,切忌借「新農村建設」之名拆了古民居建新樓房產生一片千篇一律的農村。
村莊為點,如果有條線串聯起這些點,以點帶面就能產生「全域 旅遊 」。象山西滬港「斑瀾海岸",新昌「鹽幫十九渡」,寧海「國家級登山步道」等等通過打造品牌,把沿途鄉村和自然風光打包成一個整體,增加了遊客的粘度和消費。
隨著城市污染加重和機動車增多!鄉村 旅遊 和休閑農家樂越來越受到人們的追捧!時間短!費用低!而且跟能憶苦思甜!回憶過去!
2. 農村開發旅遊景點的的模式
農村開發旅遊景點是一項非常有意義的舉措,既可以發展農村,也可以帶動經濟的發展,下面是我整理的農村開發旅遊景點的的模式,歡迎閱讀參考!
1、田園農業旅遊模式
以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為休閑吸引物,開發農業游、林果游、花卉游、漁業游、牧業游等不同特色的主題休閑活動來滿足遊客體驗農業、回歸自然的心理需求。
田園農業游以大田農業為重點,開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等旅遊活動,以達到了解和體驗農業的目的。如上海孫橋現代農業觀光園,北京順義「三高」農業觀光園。
園林觀光游以果林和園林為重點,開發採摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅遊活動,讓遊客觀看綠色景觀,親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。
農業科技游以現代農業科技園區為重點,開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業,使遊客增長現代農業知識。如北京小湯山現代農業科技園。
務農體驗游通過參加農業生產活動,與農民同吃、同住、同勞動,讓遊客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。如廣東高要廣新農業生態園。
2、民俗風情旅遊模式
即以農村風土人情、民俗文化為旅遊吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅遊活動,增加鄉村旅遊的文化內涵。
農耕文化游利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等,開展農業文化旅遊。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。
民俗文化游利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等,開展民俗文化游。如山東日照任家台民俗村。
鄉土文化游利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等,開展鄉土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。
民族文化游利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等,開展民族文化游。如西芷拉薩娘熱民俗風情園。
3、農家樂旅遊模式
即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引遊客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅遊活動。
農業觀光農家樂利用田園農業生產及農家生活等,吸引遊客前來觀光、休閑和體驗。如四川成都龍泉驛紅砂村農家樂、湖南益陽花鄉農家樂。
民俗文化農家樂利用當地民俗文化,吸引遊客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的'民俗風情農家樂。
民居型農家樂利用當地古村落和民居住宅,吸引遊客前來觀光旅遊。如廣西陽朔特色民居農家樂。
休閑娛樂農家樂以優美的環境、齊全的設施,舒適的服務,為遊客提供吃、住、玩等旅遊活動。如四川成都碑縣農科村農家樂。
食宿接待農家樂以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品,吸引遊客前來休閑旅遊。如江西景德鎮的農家旅館、四川成都鄉林酒店。
農事參與農家樂以農業生產活動和農業工藝技術,吸引遊客前來休閑旅遊。
4、村落鄉鎮旅遊模式
以古村鎮宅院建築和新農村格局為旅遊吸引物,開發觀光旅遊。
古民居和古宅院游大多數是利用明、清兩代村鎮建築來發展觀光旅遊。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。
民族村寨游利用民族特色的村寨發展觀光旅遊,如雲南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。
古鎮建築游利用古鎮房屋建築、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅遊,如山西平遙、雲南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮。
新村風貌游利用現代農村建築、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅遊。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。
5、休閑度假旅遊模式
依託自然優美的鄉野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環保生態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為遊客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。
休閑度假村以山水、森林、溫泉為依託,以齊全、高檔的設施和優質的服務,為遊客提供休閑、度假旅遊。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。
休閑農庄以優越的自然環境、獨特的田園景觀、豐富的農業產品、優惠的餐飲和住宿,為遊客提供休閑、觀光旅遊。如湖北武漢謙森島庄園。
鄉村酒店以餐飲、住宿為主,配合周圍自然景觀和人文景觀,為遊客提供休閑旅遊。如四川郫縣友愛鎮農科村鄉村酒店。
利用農業觀光園、農業科技生態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館,為遊客提供了解農業歷史、學習農業技術、增長農業知識的旅遊活動。
農業科技教育基地是在農業科研基地的基礎上,利用科研設施作景點,以高新農業技術為教材,向農業工作者和中、小學生進農業技術教育,形成集農業生產、科技示範、科研教育為一體的新型科教農業園。如北京昌平區小湯山現代農業科技園、陝西楊凌全國農業科技農業觀光園。
觀光休閑教育農業園利用當地農業園區的資源環境,現代農業設施、農業生產過程、優質農產品等,開展農業觀光、參與體驗、DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農庄。
少兒教育農業基地利用當地農業種植、畜牧、飼養、農耕文化、農業技術等,讓中、小學生參與休閑農業活動,接受農業技術知識的教育。
農業博覽園利用當地農業技術、農業生產過程、農業產品、農業文化進行展示,讓遊客參觀。如沈陽市農業博覽園、山東壽光生態農業博覽園。
7、回歸自然旅遊模式
利用農村優美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜盪的湖水,發展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅遊活動,讓遊客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
3. 農業+旅遊到底怎麼做
「農業+旅遊」是把農業與旅遊業結合在一起,利用農業景觀和農村空間吸引遊客前來參觀的一種新型農業經營形態。前瞻產業研究院認為,農業+旅遊發展應唱好「兩部曲」。
第一步:旅遊加快發展階段
由於旅遊業對經濟具有巨大的帶動作用,因此第一步首先要大力發展旅遊業。在該階段要借旅遊發展優勢,形成人群集聚效應,加大旅遊商品品牌的宣傳力度,使項目地形成特色農產品的銷售地。
第二步:農業產業運營期
當旅遊規劃的發展將農產品品牌正式推入國內市場後,「農旅雙鏈」就會步入第二個階段——農業產業經營期。在這個階段,農業產業成為農民生財的第二條主渠道,品牌農業及農產品加工業正式成為當地的支柱產業之一。同時特色農業的發展反過來也能夠推動旅遊業的發展,從而實現旅遊、現代農業兩種產業互相促進和共同發展的聯動效應。
4. 如何打造鄉村旅遊
打造鄉村旅遊:
一、農業高科技與鄉村旅遊相結合
充分利用生物的多樣性和人工培育的優勢,挖掘開發新穎的農作物蔬菜園藝等新品種,豐富鄉村旅遊的內涵、體現不同鄉村旅遊景點的差異性。
二、文化旅遊與鄉村旅遊相結合
鄉村旅遊的根本在於鄉村文化及民俗特色。
培育鄉村文化旅遊創意項目,如形成鄉村演藝、鄉村農產品休閑旅遊,實現引人、怡人、養人的目的。鄉村與鄉土當地文化想融合,深入挖掘村落文化,對傳統村落保護的同時合理改造,用創意強化鄉村旅遊營銷,用創意文化引領鄉村旅遊消費。
三、景區依託與鄉村旅遊相結合
鄉村旅遊開發模式中,依託周邊著名景點為特殊優勢,大力發展鄉村文化游,鄉村可以開創「政府+景區+鄉村旅遊」模式。
四、中心城市依託與鄉村旅遊相結合
其主要點是依託城市消費群潛力,發展周末鄉村休閑度假旅遊。城市依託型旅遊開發以北京、上海、廣州、深圳等大型城市周邊的郊區鄉村旅遊為代表,包括:北京的民俗村、成都的農家樂、深圳的農場等等。
近幾年鄉村旅遊在全國如雨後春筍般興起,但做大做強的卻寥寥無幾,很多鄉村發展旅遊業僅一兩年就宣告失敗。因此,如何發展高質量的鄉村旅遊景區,對於鄉村經濟持續性發展具有特殊的意義,需要加強對鄉村旅遊的建設發展。
5. 農業旅遊發展模式主要可分為幾大類
農業旅遊是把農業與旅遊業結合在一起,利用農業景觀和農村空間吸引遊客前來參觀的一種新型農業經營形態,即以農、林、牧、副、漁等廣泛的農業資源為基礎開發旅遊產品,並為遊客提供特色服務的旅遊業的統稱,也稱觀光農業、旅遊農業、鄉村旅遊等。
根據國家旅遊局2002年頒發的《全國工農業旅遊示範點檢查標准(試行)》,所謂農業旅遊,是指以農業生產過程、農村風貌、農民勞動和生活場景為主要吸引物的旅遊活動。
綜觀國外農業旅遊的發展情況,根據農業旅遊的性質、定位、經營等方面的特點,遠景設計院指出農業旅遊發展模式主要可分為三大類:
傳統觀光型
主要以不為都市人所熟悉的農業生產過程為賣點,在城市近郊或風景區附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等,讓遊客入內摘果、拔萊、賞花、採茶,享盡田園樂趣。如法國農村的葡萄園和釀酒作坊,遊客不僅可以參觀和參與釀造葡萄酒的全過程,而且還可以在作坊里品嘗,並可以將自己釀好的酒帶走,向親朋好友炫耀,其樂趣當然與在商場購買酒不一樣。而日本興起了務農旅遊,東京一家旅行社,每年以春天的插秧、秋天的收割為契機,組織都市人去農村體驗農民的生活,在沿海地區還組織遊客參加捕撈虹鱒魚和海帶的採集及加工等活動,使都市人直接享受大自然的恩賜。
都市科技型
以高科技為重要特徵,在城內小區和郊區建立小型的農、林、牧生產基地,既可以為城市提供部分時鮮農產品,又可以取得一部分觀光收入,兼顧了農業生產與科普教育功能。如新加坡興建了10個農業科技公園,在公園里不僅合理地安排了作物種植,而且還精心布局一些名優花卉,觀賞魚,珍稀動物的觀賞,名貴蔬菜和水果的生產,同時也相應建有娛樂場所,養魚池由縱橫交錯的水道組成,並配有循環處理系統。菜園由新穎別致的栽培池組成,由計算機控制養分,遊人漫步其中不僅可以心曠神怡,還可以大飽口福,真是如同生活在仙境之中。
休閑度假型
主要是利用不同的農業資源,如森林、牧場、果園等,吸引遊客前去度假,開展農業體驗、自然生態領略、垂釣、野味品嘗,住宿、度假、游樂等各種觀光、休閑度假旅遊活動。如澳大利亞人則常於周末或假日,自己駕車,帶上小孩,選一個離家不遠的牧場小住幾天,大人可以放鬆一下身心,而孩子們則可了解都市裡無法見識的牧場生活。而美國的庄園主在蘋果、梨子、葡萄、西瓜之類的瓜果快熟的時候,就在報刊上登廣告,招攬遊客去農場摘水果度假,城裡的人熱烈響應,紛紛根據廣告上的示意地圖開車前往,水果隨便吃,累了可以在樹下草地休息,呼吸新鮮空氣,聆聽鳥兒的歌唱,直到太陽西斜,人們還可以在農舍小住一夜,品嘗農莊主人准備的別有格調的晚餐,享受到一個別致的假期。
民俗風情型
民俗風情型農業旅遊是民俗文化在農業旅遊發展中的應用,其吸引物是鄉村所在地的民俗文化、風土人情,相對而言,更多的取決於該鄉村社區長期積淀下來的風俗,人為方式,因此多以民間技藝、民俗節氣為主題的民俗文化游、鄉土文化游的形式展開。 代表景區:山東鞠鄉森林養生郡民俗風情旅遊區。
6. 怎樣發展觀光旅遊農業
生態旅遊農業發展的布局原則
(1)因地制宜。農業生產具有強烈的地域性合季節性,發展生態旅遊農業必須根據各地區的農業資源、農業生產條件合季節特點,充分考慮其區位條件合交通條件,因地、因時制宜,突出區域特色。
(2)盡可能與旅遊業相結合。充分利用原有的旅遊景區和景點,擴大和增加觀光農業項目,通過相互帶動作用,發展農業與旅遊業合一的新型產業。
(3)充分考慮客源市場。發展生態旅遊農業首先安排在大城市郊區和經濟發達的地區,這里的人們對觀光農業的要求強烈,經濟條件可能,交通比較便利,發展生態旅遊農業的條件比較優越。
(4)必須搞好基礎設施建設。首先搞好交通、水電、飲食、住宿等基礎設施,設計專門的旅店、餐廳、農宿以及娛樂場所和度假村,開發具有特色的農副產品及旅遊產品,以供遊客觀光、游覽、品嘗、購物、參與農作、休閑、度假等多項活動。
(5)與農村建設規劃相結合。要搞好農村居民點和道路規劃,合理開發和整治土地,改善農村環境,在保留歷史民俗農舍的同時,興建體現觀光特色的農村新民舍,以供遊客觀光旅遊。
珠海生態農業科技園區開發實證分析
珠海市生態農業科技園是一個集農業高新技術引進、開發與生產、加工、出口以及觀光旅遊為一體的外向型農業科技園。該中心是在原珠海農科所基礎上僅憑5000元流動資金起家,園區現已發展集科研、生產、商貿、旅遊、教育等多項功能為一體的集團化科研經濟實體,2001年該中心的科技創收就達5000多萬元,旅遊收入1000多萬元,出口創匯達860多萬美元,成為目前我國最具實力的外向型農業科技園區之一。
1、區位與市場分析
珠海生態農業科技園的建設,區位優勢比較明顯。珠海地處富饒美麗的珠江三角洲,陸地與澳門相連,有二個口岸可直接與澳門通關。水路與香港相通,行船隻需1小時。離廣州、深圳不到2小時的車程。京珠高速、珠海機場、珠海港、九洲港構成了陸、海、空的立體交通。
珠海生態農業科技園區,地處珠海的城鄉結合部,環境優美,面積廣闊、交通便利,基礎條件十分好,從交通上來說,從園區到市區只有10分鍾車程,並且已開通了公共汽車和觀光巴士,市政府於2002年底修通4車道的旅遊景觀路直達園區的門口,交通非常便捷。從地域上來說,園區的核心區2000畝,已成為永久性的農業科研用地並辦妥了征地手續,領取了土地證。市政府還給園區預留了1500畝的土地,可以作為第二期的開發用地。
2、設計景觀的理念分析
珠海生態農業科技園區在策劃理念上注入了旅遊、示範、教學、培訓、商貿的概念,即達到「一區多園、一園多用」的目的。園區策劃者認為,旅遊的概念很廣泛,只有差異才是最好的旅遊資源。人們出國考察或旅遊就是看他們從未看過的東西,正如外國人看長城,我們去埃及看金字塔,都常有一種非常想看的沖動。農業科技園區發展旅遊業,就在於它可以通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業不同來顯示出差異,加之把其藝術化處理,就成為非常好的旅遊產品。所以,製造差異就可能創造出一個全新的市場,並且這種旅遊還具有可持續發展的優勢。
正是源於這種理念,珠海生態農業科技園區在建設初始階段。就把旅遊的理念融了進去,每建設一個溫室或安排一個項目,他們都考慮到了生態、環保、休閑觀光、教育培訓、商貿銷售等因素。並且做到了園區一邊建設、景點一邊可以開放,2002年該園區就接待了來自我國外的賓客30多萬人,旅遊創收超過了1000萬元,占園區總收入的1/4。入園的遊客多了,自然而然就形成了一個市場,人流帶動了物流。園區內生產出來的花卉、種子、種苗、果蔬,就地成了商品。並且這些商品的銷售價格都高於外邊的市場。比如,該園區在溫室里栽培的小番茄,一般來說,農貿市場銷價為5元/斤,而在園區內則可銷售到15元/斤,客人不嫌其貴,就在於它是一個特殊的旅遊產品。遊客一般都有花錢的心理准備,但一定要花得開心,所以只要產品的質量好,加上銷售的方式奇特,他們是可以接受的。因此,該園區栽培的番茄不是摘下來賣,而是長在溫室內,掛在藤上賣。如果一家三口來旅遊,小孩子都樂意到大棚去摘番茄了,一邊摘一邊吃,一直到摘了滿滿的一袋才罷手。而父母看到小孩如此投入,心裡也樂開了花,再高的價格也會買,這正是體驗經濟的所在。可見旅遊開發,必然會帶動商貿的發展,真是一舉三得。
3、開發生態旅遊農業資源的策略和措施
(1)更新策劃理念,走企業化、市場化發展之路。珠海生態農業科技園根據自己的地域優勢和產業優勢以及園區所擁有的有利條件,在主導產業上選擇了花卉、蔬菜和水果的設施生產,在策劃的理念上注入了旅遊、休閑、示範、教學、培訓、商貿的概念。把差異作為最好的旅遊資源加以開發,通過現代農業的新品種、新栽培模式與傳統農業的不同顯示出其差異,達到開拓市場的目的。
(2)產學研緊密結合,多層次、多元化發展。一方面,園區自身就是一個農業科技研發、產業化拓展的孵化器,通過其示範、推廣和輻射作用,帶動周邊地區千家萬戶的農民進入了產業圈。另一方面,園區也積極的與大中專院校、科研院所合作,聯合開發高新技術。
(3)以科技為本,優化資源配置。珠海生態農業科技園區經過多年的摸索,逐步形成了自己的發展優勢,確定了獨具特色的科研發展方向、主導產品和技術定位。在技術定位上實施自有技術與引進技術相結合的戰略,注重開發具有自主知識產權的技術。在主導產品上發展本土品種與引進西洋品種相結合,既不斷培養具有地方特色的本土品種,也不斷從國外引進新品種,為園區設計獨特的生態旅遊景觀提供了技術支撐。
(4)建立配套完善的旅遊設施。利用設施農業和先進的生產模式,種植瓜果、蔬菜、花卉等近1000個品種,創造出新、奇、特的觀光效果,並配套建立了相應的旅遊設施「農科之窗」、「荷塘觀賞」、「八卦田園」、「野菜園」、「水車陣」、「垂釣走廊」、「珍禽園」、「沙漠植物園」、「心靈茶莊」等一大批集科研、環保、生產、旅遊於一體的生態園林景觀,吸引了大量的境內外遊客。