㈠ 鄉村旅遊的三要素
2、地利
①行、遊方面：鄉村旅遊一般離城市較遠，較偏僻，交通不便，則景區可進入性較差。
旅遊交通主要包括：可進入性狀況，交通設施是否完善，進出是否便捷；是否有與景觀環境相協調的專用停車場或船舶碼頭。且管理完善，布局合理，容量能充分滿足遊客接待量要求。場地是否平整堅實、綠化美觀或水域暢通、清潔。標志規范、醒目、美觀；區內游覽（參觀）路線或航道布局是否合理、順暢，與觀賞內容聯結度高，興奮感強。路面特色是否突出，航道水體是否清澈；鄉村內是否使用清潔能源的交通工具。
而一個景區的可進入性是重中之重，這就要求改善道路基礎設施。對於鄉村的主幹道來說，要求硬化，鋪設水泥或柏油路面；對於村落的支路和小路，要求軟化，採用土路、石板、鵝卵石鋪設，增強鄉村泥土、原始自然氣息。主幹道兩邊，要種植紫薇、葡萄、瓜果等花木，既可綠化村道，又可為來往行人遮風擋雨，撐起綠蔭。當然鄉村的河道、池塘也要治理維護。鄉村要及時疏浚河塘，清理淤泥、駁坎護綠、水源換洗，保持河道溪溝的水流通暢、水質清澈、水土養護、植被豐茂。
②吃、住方面，大多以住農家屋、吃農家飯為主。
所以，鄉村環境以寧靜安詳為宜。一要搬遷噪音大、粉塵多、排污量大的工廠和加工場；二要限止大貨車進入村落，保護道路路基，減少噪音，減少尾氣排放；三要減少光污染。比如幕牆玻璃的反光，刺激視覺，又如，夜景亮燈，搞得燈火輝煌，失去鄉村「夜晚」星光閃閃、螢火點點的魅力和意境；四要去除視覺污染，如農戶房頂的電視接收塔。
民居樣式。一般以簡潔、樸素、明快、大方為基調，樣式不拘一格，有明清的白牆黑瓦式的，也可以歐美紅牆黃瓦的別墅式。民居的高度應有限制，不需要存在高樓大廈，一般以2至3層為宜；房屋體量不宜過大，以平實穩重為佳。民居圍牆，應以通透見綠為原則，保持與外界自然的相連和相通，便於借景造勢。
③娛、購方面，娛樂設施較少，購物一般為鄉村特產。
要改變娛樂設施缺乏的狀況，可以在自家的院前屋後，種植和培育竹子、紫薇、桂花、香樟、葡萄、枇杷等觀賞性花木和果樹，或是養育金魚、貓狗等動物，飼養雞鴨魚鵝，突出鄉村野趣；另外要精心經營自留地，種植應時的蔬菜瓜果，一便於為遊客提供新鮮的蔬菜；二為遊客可以提供勞動體驗的機會；
當然，除了舊有的娛樂項目，比如打牌、垂釣等等。還可以設立農事勞動、自主餐飲、歌舞娛樂、觀賞花木、參加集市、夜聽社戲、登山越野、捕魚劃舟等經營服務項目。同時，還可以因不同人群的需求特點增設服務項目，使得各類不同年齡的遊客都能參與鄉村活動，大家均有樂趣。比如，對於老年遊客，可以設立鄉村養生服務項目；針對婦女遊客，農家可以增加編織絲巾、綉花等女紅服務；針對兒童天性好動、頑皮的特點，可以提供轉陀螺、滾鐵圈、飛紙片、擲彈子等項目。
一個景區最重要的就是品牌服務，鄉村旅遊也不例外。因此，確立四時經營主題和亮點也是必不可少的。從橫向來說，豐富經營內容，使得旅遊產品飽滿、生動；從縱向來看，確立四時的經營亮點，使得旅遊產品循環、應時，有新意。鄉村旅遊一年四季的經營亮點和專題，一定要根據鄉村的實際情況而確定。比如：春天，組織鄉村鬧春、踏青祭祖等相關活動；夏季，以消暑納涼為主題，組織鄉村度夏；秋天，宜組織中秋賞桂、農事體驗（如收割稻穀、播種麥子等）；冬天，組織備年貨、過冬至、賞雪景、度除夕、迎新年等活動。通過確立四時的經營亮點，延伸鄉村旅遊產品鏈，豐富旅遊產品內涵，由此展示鄉村農耕文化，打響鄉村旅遊品牌。
3、人和
旅遊是當地文化與外來文化沖撞與交匯的窗口，旅遊地文化向外來文化趨同問題在鄉村旅遊地尤其突出。
現代文明已發展到工業文明和後工業文明時代，與傳統落後的農耕文化相比，都市文化無疑具有難以比擬的先進性。與此同時，被緊張的都市生活包圍的人們空前的渴望親近鄉土。這是一種都市旅遊者追求的生存質量，又是一種生活時尚，正是這種人類的雙重需求，城市和鄉村都找到了自己需要獲取的物質利益和精神滿足。
而被都市旅遊者青睞的鄉村旅遊區域，多是比較封閉、落後的農村。由於城市人口的不斷增多，土地的稀缺促使都市居民不斷向外擴散，城市中的商店、醫院、學校、住宅等也相應擴展，配套的各種公共基礎設施也不斷建設和完善。鄉村旅遊地就不斷被城市景觀所吞噬，農田被城市建築物佔領,鄉村民居建築式樣、街道接受了城市的形式,鄉村的聚落景觀、田園風光逐漸消失,鄉村景觀的美學價值不斷下降,鄉村旅遊的「硬體」吸引物就逐漸地不復存在了。二是,城鄉文化發生了激烈碰撞,其結果是城市生活的價值觀念、城市的文化對鄉村原有的鄉土文化產生巨大沖擊,鄉土文化逐漸被滲透和侵蝕。同時,城市遊客的增多和與農戶的頻繁交流也加劇了鄉土文化的消融。鄉村農民的服飾文化、鄉村民俗、農耕文化逐漸被削弱,鄉土文化就在城市文化的滲透中逐漸被異化了。鄉村旅遊的「軟體」吸引物也喪失了吸引遊客的魅力,慢慢變得暗淡無光了。
綜上所述，城鄉差別是現代鄉村旅遊產生和發展的土壤，旅遊者與接待地居民在物質生活、精神生活等方面差別巨大，都市文明對處於農耕文化保留區的農民具有難以抗拒的誘惑性和影響力，而鄉村旅遊的發展又會通過主客間的互動關系促進城鄉差別的縮小乃至消失。一旦農民放棄特色濃郁的農耕文化「據點」而向都市文化「投降」，則鄉村旅遊賴以依託的文化資源必將流失，鄉村對都市旅遊者的吸引力也將喪失了。
因此現代鄉村旅遊想脫離現代文化遁入傳統的農耕文化那是不可能的，但一味的引入現代文化符號，任其充斥於鄉村旅遊之中，也會失去都市旅遊者所追尋的鄉土氣息。所以，要讓鄉村旅遊不斷發展，必須不排拒、不盲從，主動吸收「他文化」來營養農耕文化，用「他山之石」來攻「我山之玉」，改善農耕文化的落後部分，保留並完善農耕文化的精華，使現代文化與農耕文化互為表裡，和諧相融地展現在鄉村旅遊的畫卷之上。
㈡ 我國農家生態旅遊興起經歷了怎樣的發展過程
（1）第一階段：萌芽階段。這一階段農業生產結構開始發生變化，從傳統農業開始向現代農業轉變，一部分農民利用自己的庭院和責任田從事旅遊接待活動。若追溯我國農業旅遊活動產生的歷史，應該說它自古有之。古代文人墨客的郊遊和田園休閑活動等，在很早就已產生，後來出現的城市居民到城郊遠足度假旅遊雖然十分活躍，但這種傳統的郊遊是以個人或家庭為單位的自助式的休閑和觀光活動，他們外出旅遊多是自發和自助式的，自己選擇旅遊地點，自己選擇或准備交通工具，自己解決旅遊過程中的食宿問題，即一切活動都自己解決。另一方面，他們的旅遊對象也都未經過專門的旅遊開發，處於一種「純自然」狀態。因而，他們的旅遊活動一般也都沒有明確的主題，僅是城市居民的一種休閑方式，不是現代的農業生態旅遊。
（2）第二階段：發展階段。這一階段發展的指導思想為「先發展後規范」。農家生態旅遊發展步伐大大加快，從事旅遊接待的農戶迅速增加，規模不斷擴大。
真正意義上的農家生態旅遊最早以農家樂的形式興起在四川省成都市郫縣友愛鎮農科村。20世紀70年代末，以宗竹林為代表的少數農科村青年農民，在自家的自留地上開始種植花草苗木。隨著經濟效益的顯現，周圍的人們從驚訝到眼紅，再到跟從，農科村人擺脫了思想的束縛，逐漸使農科村成為川西平原上遠近聞名的花草苗木種植和銷售基地。隨著改革開放深入人心和思想不斷解放，到農科村購買花草苗木的人越來越多，好客的農科村人總是熱情地免費招待遠遠近近的客人。由於接待來自四面八方的客人，農科村地道的農家菜和因種植苗木而形成的自然生態風光，逐漸吸引了一些遊客，於是，1986年，中國首批農家樂在農科村出現了。農家樂這一新鮮事物的出現引起了社會的關注，1987年4月，成都日報上第一次出現了「農家樂」這一名詞。一時間，農科村地道的鄉村菜品和原生態的農業觀光傳遍了巴蜀大地。1992年5月，曾擔任四川省省委副書記、省政協主席的馮元蔚在考察了農科村之後，為徐家大院題寫了「農家樂」，於是，這一新興事物有了一個正式的名稱。此時，整個農科村已有近40家農家樂，主要形式是利用本鄉生態優勢，組織部分農戶利用自家小院接待遊客。遊客在農戶家花十元人民幣吃玩一天，或者十五元吃住一天一宿，深受歡迎。農業旅遊逐步成為大型休閑農家樂和觀光農業基地，並被中央領導肯定。
（3）第三階段：「品牌化、規范化」階段。經國家旅遊局驗收合格，授予首批「全國農業旅遊示範點」稱號，標志著農家生態旅遊進入樹立形象和打造品牌的新階段。
隨著農業結構的調整和農業高新技術的應用，各地、市、城郊及鄉鎮結合自己的農業特點、自然資源和文化遺產，相繼建成了具有一定規模和一定面積的高新農業科技示範園區。這些園區內，主要栽植果樹優良品種、稀有蔬菜和新潮花木，在綠化設計和道路規劃方面遵照了園林的規劃原則與要求，有的還設立了一些園林藝術小品和其他娛樂服務設施。整個園子除生產農副產品之外，還可供人們參觀游覽，這就是農業觀光園的雛形。而這些項目的開展，大多是設在農業資源基礎好、特色明顯、交通便利的城郊結合部。如浙江金華石門農場的花木公園、自摘自炒茶園，建陽縣黃坨鄉蛇園、東山縣「海上新村」、「鮑魚觀嘗村」，雲南西雙版納熱帶雨林、傣族的民舍，廣西柳州水鄉農家生態旅遊區，安徽黃山休寧縣鳳凰山森林公園，山東棗庄石榴園，吉林凈月壇人工林場，四川三台新魯橄欖林公園，海南亞珠庄園，上海浦東「孫橋現代農業開發區」，四川成都市郊區的「小農庄度假村」，富陽縣的農業公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農大觀園，河南周口市「傻瓜農業園」、睢陽縣的綠雕公園等。這些農業觀光基地大多項目獨特，條件優越，既可觀光游覽，又可度假，還有許多農業節活動相輔，逐步形成具有中國特色的農家生態旅遊基地。