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重慶旅遊有什麼特產

發布時間:2022-05-26 02:14:06

A. 重慶特產有哪些

重慶能夠帶走的特產還是有很多,比如重慶的陳昌銀麻花。
重慶的陳昌銀麻花,有在店裡堂食的麻花,也有能夠打包帶走的麻花,還有一些禮盒裝方便顧客送人的麻花。重慶陳銀昌的麻花有8種口味,比如麻辣、五香、椒鹽,還有特殊的黑芝麻、蜂蜜、海苔味道。
在重慶旅遊的時候,在重慶能帶走的十大特產有重慶的火鍋底料。重慶的火鍋底料是專門做火鍋底料的流水線工廠,把火鍋底料做好了之後凝固成固體的狀態。把火鍋底料裝到真空的包裝袋中,真空的包裝袋裝好的火鍋底料,再放到各大重慶的超市中售賣。

B. 重慶十大特產有哪些

重慶旅遊值得購買的特產,濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實也就是打包後的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便於攜帶和郵寄,你購買以後可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德庄的牛油火鍋底料為最好。

白市驛板鴨是重慶的著名特產,以產於市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年歷史,經腌漬、烘烤等多道工序,精製作而成,臘香可口、餘味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。

C. 重慶的小吃特產有哪些,重慶旅遊必買的東西盤點

重慶,一座山城,亦是江城,不似北方的粗獷和江南的秀氣過甚,它自然矜守著一番西南特有的味道。重慶說實話算不上購物勝地,但這里確實是真正的美食勝地,來此旅遊,多數人會選擇買可食用的特產做手信。重慶中國青旅的小編今天就為大家帶來重慶旅遊必買的東西盤點,准備來重慶旅遊的你快跟著小編一起來看看重慶有什麼特產可以帶吧!

陳麻花

重慶的小吃特產有哪些,不得不說的就是陳麻花了。清朝末年,古鎮陳麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來;因其選料上乘,採用全手工製作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點。磁器口麻花又稱陳麻花,是一道美味可口的傳統小吃,重慶市磁器口鎮特產。磁器口麻花有10個品種:原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味,香甜可口,入口即化,老少皆宜;椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣於一體,回味無窮。

合川桃片

合川桃片是重慶的地方名產之一,它歷史悠久,始創於1840年,用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精製加工而成。種類繁多,有綠豆薄荷、營養八珍、精製椒鹽、保健等多個系列。桃片外觀粉質細嫩,色白,口感綿軟,味甜,不失為精製美食。

燈影牛肉

燈影牛肉是巴蜀地區風味食品。已有100多年歷史。把牛後腿腱子肉切片後,經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成。麻辣香甜,深受人們喜愛。因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民間皮影戲之效果而得名。是四川達縣的傳統名食。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無究。

江津米花糖

江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成,香甜酥脆,爽口化渣。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久,銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠銷美國、紐西蘭等國家和地區,深受各地消費者的喜愛。到重慶旅遊,喜歡吃甜食的朋友可以帶點兒回家。

梁平張鴨子

重慶的小吃特產有哪些,重慶中國青旅的小編要為大家推薦的就是張鴨子了。梁平張鴨子是重慶地區的老字型大小招牌。素有「張鴨子,一年賣出百萬只」的標語享譽重慶。張鴨子源自重慶梁平,三代祖傳鹵烤工藝,鹵制鴨子葯材達到48味,以干、香、瘦特色聞名,成為重慶一大特產。到重慶旅遊時,可以先買點兒散稱的張鴨子來嘗嘗,如果喜歡這個味道,買兩只包裝好帶給家人嘗嘗也是好的。

怪味胡豆

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味,集麻、辣、甜、咸、鮮、酥為一體,堪稱一絕,暢銷全國。怪味胡豆用油酥後穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油膩,入口需先用大牙壓碎,你可以感受到胡豆輕微的抵抗,然後麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味,一起橫掃你的味蕾。重慶各大超市都有售哦!

茶葉

重慶盛產茶葉,茶文化也很有名。較為知名的品種有永川秀芽、巴山銀芽、縉雲毛峰、酉陽苦蕎等。以上茶葉一般在大型超市都能買到,若時間充裕,可到盤溪茶葉市場(重慶最大的茶葉批發市場),及南橋寺茶葉市場(重慶首個茶葉專業批發市場),這兩處地方所售的茶葉都相對品類齊全,價格實惠。

火鍋底料

重慶有什麼特產可以帶,火鍋底料一定不能少。重慶的味道,辣得不得了。來到火鍋發源地--重慶,可帶點正宗的火鍋調料回去。重慶人比較鍾情如橋頭、胖子、周君記、秋霞等地道的老牌子;德庄有種「德庄青一色」火鍋底料,適合清淡口味的遊客。底料品種繁多,一般有牛油、清油之分,前者口味麻辣,後者適合不擅辣者。作為一個重慶本地人,小編要告訴大家,所有的火鍋底料帶回家,都需要再自行熬制,不要一鍋水直接將火鍋底料煮開,否則很難吃到正宗的重慶火鍋的味道。

以上就是重慶中國青旅的小編為大家帶來的重慶旅遊必買的東西盤點。國慶假期就要來臨了,正值重慶旅遊的最佳季節,在盡情飽覽重慶自然風光的同時,不要忘了點兒重慶的特產回去。

重慶旅遊/xianlu/chongqing

D. 重慶十大特產有哪些

重慶十大特產有:

1、城口老臘肉:城口老臘肉是重慶的傳統風味名菜,其採用的是具有500多年歷史的民間加工秘方,然後經過特殊的傳統工藝精心熏制而成,其肉質精良、香味純正,並且營養豐富,是城口地區最具代表性的土特產之一。

5、武隆羊角豆乾:武隆羊角豆乾是重慶著名的特產,它匯集數百年的傳統工藝,最終才凝聚成這一道爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆乾的口味繁多,其外表光滑、口感細嫩、富有彈性,吃起來香辣醇正、麻味深長。

6、合川桃片:合川桃片是重慶合川區的傳統名點之一,它選用的是上等糯米為主要原料,加核桃仁、麵粉、白糖、芝麻製成的糕點,最後再將它切成片狀。其色澤潔白、聞之清香、入口即化、軟糯香甜,十分的爽口。

7、梁平張鴨子:梁平張鴨子是唯一可以媲美北京烤鴨的地方鹵鴨,它選用的是當地的瘦肉鴨,採用了獨特的祖傳鹵鴨工藝,先將鴨子浸泡在百年老鹵當中,煮熟之後再放到炭火上燒烤,最後又再去蒸一遍。這樣做出來的鴨子肉質細嫩鬆脆、油而不膩。

8、涪陵榨菜:涪陵榨菜是一種叫莖芥菜的蔬菜。它最初是由野生榨菜經過漫長的歷史演變而來的。因為這位植物學家無法判斷它是否是涪陵特有的,它給涪陵榨菜增添了神秘的色彩。涪陵榨菜做成泡菜後,味道很脆,非常適合烹飪,老少皆宜。

9、重慶小面:重慶面條是源於重慶的一種特殊小吃。一碗面條用調料調味。首先,將調料混入面條中。吃了一口面條後,你首先感覺到的是麻辣,然後是面條的強度,最後是濃濃的鮮湯。

10、重慶火鍋:重慶火鍋是重慶的頭號特產。甚至也很有名的四川火鍋,在重慶火鍋的影響下也逐漸繁榮起來。重慶火鍋的主要原料是牛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血等。

E. 重慶特產有哪些可以帶

重慶比較有名的土特產有浩兄魚鰍、磁器口陳麻花、城口老臘肉、怪味胡豆、老四川牛肉乾、泡鳳爪、白市驛板鴨、火鍋底料、永川皮蛋、米花糖、涪陵榨菜、梁平柚、飯遭殃辣椒醬、江津廣柑、武陵山珍、城口老臘肉、詩仙太白酒、神溝葡萄酒、開縣龍珠茶、梁平張鴨子、秀山毛尖、豐都豆腐乳、桃片、武隆豆乾等等。如果樓主是來重慶旅遊或者跟朋友寄特產,我推薦選擇浩兄魚鰍,一方面它自身肉質鮮嫩、麻辣鮮香、營養豐富,是典型的重慶風味特城口老臘肉是重慶的一道傳統風味名菜。它由具有500多年歷史的民間加工秘方製成,通過特殊的傳統工藝精心熏制而成。其肉質優良,香味純正,營養豐富。它是城口地區最具代表性的地方特產之一。其市場廣闊,不僅在國內暢銷,而且在國外廣受好評。

9.陳麻花

陳華是重慶的特色傳統小吃之一。早在清末,陳華古鎮就以其獨特的風味流傳開來。此外,它還有許多風味,如冰糖糯米、辣子和鹽、無糖糯米、巧克力等等。老麻花嘗起來很脆,回味無窮,而且非常耐儲存。

F. 重慶旅遊買什麼特產

在重慶旅遊,可以買的特產就是當地的麻辣鴨頭,鴨脖,還有鼠肉,這都是當地的特產

G. 來重慶必買的八大特產分別是

1、火鍋底料:

特點是麻辣為主,多味並存,講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變化靈活,選料廣泛,獨具一格,飲餐一。



H. 准備去重慶旅遊,重慶的特色美食都有哪些呢

重慶的特色美食有很多,比方說像小面,冰粉,抄手,火鍋,串串香等,這些都是重慶非常受歡迎的小吃。重慶市,我們國家非常著名的一個旅遊城市,因為重慶有非常多好吃的東西,所以很多人都非常喜歡去重慶旅遊。其實大家去重慶旅遊,不僅僅是欣賞好看的風景,更多的是想品嘗一下當地的特色美食,因為重慶的美食的確是非常符合大部分人的口味。

相信大家在日常生活中應該都吃過串串香,但其實串串香起源於重慶,是重慶特色美食。串串香吃起來其實和麻辣燙,火鍋是差不多的。但是重慶的串串香會有當地的一些風味,所以和在家鄉吃到的總是會有一些不一樣的。所以重慶還是非常值得喜歡美食的朋友們去旅遊的,一定能夠滿足自己的味蕾。

I. 來重慶必買的八大特產

NO.1 濃縮火鍋底料
產地:主要為重慶主城。
簡介:濃縮火鍋底料一般為袋裝的,其實也就是打包後的重慶火鍋底料,把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中,便於攜帶和郵寄,你購買以後可按照包裝上面的操作步驟熬制出較為純正的火鍋鍋底。這其中又以橋頭和德庄的牛油火鍋底料為最好。
NO.2 燈影牛肉
產地:重慶北部及四川達州。
簡介:牛後腿腱子肉切片後,經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序製作而成,麻辣香甜,因肉片薄而寬、可以透過燈影、有民國皮影戲之效果而得名。牛肉片薄如紙,色紅亮,味麻辣鮮脆,細嚼之,回味無窮。
NO.3 白市驛板鴨
產地:九龍坡區白市驛鎮、含谷鎮。
簡介:白市驛板鴨是重慶的著名特產,以產於市屬巴縣白市驛而得名,已有100多年歷史,經腌漬、烘烤等多道工序,精製作而成,臘香可口、餘味無窮,系高蛋白、低脂肪、飲酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而聞名於世。
NO.4 江津米花糖
產地:江津區白沙鎮和德感鎮食品園區。
簡介:江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料,經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
NO.5 磁器口陳麻花
產地:沙坪壩區磁器口古鎮。
簡介:磁器口古鎮的陳麻花採取的是傳統的手工藝技術,每一個環節都不放鬆,每一個步驟都是純手工藝操作,它是採用天然優質麵粉,芝麻,冰糖,花生油、芝麻油,雞蛋,糯米等作配料。其特點為:香甜酥脆可口,老皆宜,回味無窮。並且,它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味,其形狀分為大小兩種,可根據顧客喜好購買,是重慶千年古鎮磁器口一絕!
NO.6 酸辣泡鳳爪
產地:重慶各大超市或農貿市場以及眾多食品工業園。
簡介:泡鳳爪以鳳爪和泡山椒為主要食材,屬於川菜菜系,主要是突出泡菜的酸鹽味。肉質滑嫩,咸鮮微辣,回味微酸,山椒味濃郁。除了自家做出來的泡鳳爪以外,市場銷售的袋裝泡鳳爪以有友泡鳳爪的味道和口感最好。
NO.7 涪陵榨菜
產地:涪陵區長江沿岸地帶(主產區)。
簡介:著名的涪陵榨菜原料為生長在涪陵長江沿岸的青菜頭,這里的青菜頭肉質肥厚、嫩脆、少筋、味優良,口感極佳,遠銷海內外。涪陵榨菜製作工藝考究,需要10道工藝才可以從原料到成品,它既可以用來下飯,也可以用來烹飪食材,是既經濟又實惠又美味的重慶特產,其中以烏江牌榨菜為最正宗。
NO.8 武隆羊角豆乾
產地:武隆縣羊角鎮。
簡介:羊角豆乾是重慶著名的特產,匯數百年傳統工藝,取營養保健研究成果,終凝聚成這一爽滑留香的民俗精品,羊角豆乾是重慶的特色美味代表之一,口感細嫩、軟綿、富有彈性、香辣醇正、麻味深長,分為麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十幾個系列幾十個品種,具有開胃等功效,是居家旅遊的必備之品。

J. 重慶的特產是什麼

說到重慶的特產,我想到有:重慶火鍋底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黃連、東溪豆腐乳、秀山金銀花、白市驛板鴨、城口老臘肉、城口蜂蜜、永川松花皮蛋、永川豆豉、梁平張鴨子等等。下面就詳細介紹重慶火鍋底料、合川桃片、江津米花糖、石柱黃連、東溪豆腐乳這五種重慶特產,以供大家了解。

1、重慶火鍋底料

一說到重慶,自然想到火鍋。重慶火鍋底料嚴格採用獨特加工工藝,清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求層次」,形成了麻、辣、燙、嫩、鮮、香的鮮明特色。受到了各地人們的熱烈追捧。

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