梅州旅遊有什麼特產

① 梅州有什麼特產特產傳說贊美特產的詩歌

沙田柚、娘酒、釀豆腐、鹽鋦雞、俺面、梅菜

② 梅州有哪些特色,傳統文化發展旅遊業

梅城附近：雁南飛、雁鳴湖、客天下、陰那山、靈光寺、千佛塔、葉劍英紀念園......
其他：合水水庫、神光山神光寺、湯湖熱礦泥山莊、益塘山水、七目嶂生態旅遊保護區、長潭水庫、南台山卧佛、平遠五指石、三河壩戰役紀念碑......
特色：客家話、客家山歌、客家民居（以圍龍屋、客家土樓為代表）圍龍屋（分圓圍、方圍和半圍。圓圍以大埔花萼樓為典例，方圍以大埔泰安樓為典例，半圍以五華監公祠、梅縣仁厚溫公祠為典例）、客家民俗、客家美食（鹽焗雞、梅菜扣肉、五華擂茶、笑粄、五香狗肉、梅縣腌面、長樂釀豆腐......)

③ 平遠去梅州怎麼去梅州有什麼好玩的

到大華村就可以坐平遠班車江南車站有梅州有很多景點，梅州有「文化之鄉」「華僑之鄉」"足球之鄉"之稱。這里有出人頭地的東山中學，葉劍英的母校……
主要的旅遊景點有:
梅縣烏仙岩佛光寺 葉劍英故居 梁小玲收藏館 千 佛 塔
大埔啟明寺 靈 光 寺 蕉嶺長潭澳洲山莊 雁南飛茶田
泮坑旅遊度假村 陰那山度假村 雁鳴湖度假村 長潭風光
梅縣禪林寺 平遠石林寺 丘逢甲故居 五華湯湖熱礦泥山
謝晉元故居 道教贊化宮 興寧市神光寺 龍鯨河漂流
大埔福山寺 龍歸飛瀑 黃遵憲故居人境廬 平遠五指石

主要酒店賓館有:
四星以上:富源大酒店、望江樓大酒店、金葉國際大酒店、迎賓館、友誼賓館、客都大酒店、興發大酒店等（非節日一般有打折，打完折後價錢在200至300元之間，記得要講價哦，其它酒店的價錢一般在200元以下）
另外雁南飛茶田和雁鳴湖度假村也可住宿，但價錢較高，一般在三百到七百元之間，別墅一般千元以上，不過空氣和環境都是市區任何酒店都比不上的。

客家特產有:
梅州金柚 茶葉 梅菜乾 蘿卜苗茶 客家娘酒
鹽焗雞 客家豆腐 白渡牛肉乾 桂花糕 等等
歡迎你來梅州，若有需要我願意做你的導游。

④ 廣東梅州有什麼特產

1、鹽焗雞 鹽焗雞是客家宴會上常用的名菜,用嫩雞作原料,將雞宰殺,出去內臟,洗凈,涼干,不切塊,然後把整隻雞用草紙包好,煨有炒過的熱鹽中用文火焗熟. 鹽焗雞肉嫩,味香,清潤滋補

2、清水鯇圓 鯇圓是老少皆宜的食品。將鯇魚去鱗洗凈、去頭，尾、鰭、翅、皮、骨，切成魚片，用刀剁成肉泥，加上雪粉，胡椒，白鹽、味精作配料，拌勻，把肉泥擠成丸子煮熟。魚圓軟滑，味道鮮美。

3、醋溜魚 醋溜魚是佐灑佳餚。鯇魚作原料，用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白鹽、羅卜絲作佐料。將鯇魚去鱗洗凈，在魚背劃割幾刀，擦上精鹽，略腌片刻，用生油炸熟。然後將生僵、大蒜炒香，配以糖水、醋澆覆在魚上即成。魚肉酸甜，酢香。

4、梅菜扣肉 梅菜扣肉是雅俗共賞的客家傳統名菜。用三層靚豬肉，配上梅菜心，以醬油、白糖、大蒜、生僵作佐料，將豬肉煮熟，拌上醬油，放進鍋內，用文火蒸爛。食味鮮美，咸鮮適度。

5、水晶肉 水晶肉外觀晶瑩透明，是醒酒的佳品。用膘肥豬肉去皮，伴以白糖、榛糖、瓜片等配料。先把豬肉煮熟，切成鴛鴦塊、用白糖腌一天，然後夾上瓜片，加上配料裝碗蒸熟。肉香甜嫩，肥而不膩。

6、捶肉丸 捶肉丸是營養豐富，風味獨特的客家湯菜。用新鮮牛肉或瘦豬肉作原料，薯粉、胡椒、作佐料，將鮮肉用厚鐵墊剁成肉泥，加入佐料，擠成丸子，，用豬骨上湯慢火煮熟。肉法家丸嫩滑、爽脆，別有風味，老少喜歡。

7、釀豆腐 釀豆腐是客家人逢年過節宴請親朋必備的傳統名菜。用鮮豆腐、瘦豬肉、少量海烏咸魚或雞蛋作原料。將咸魚去骨、炸香，和豬肉一起剁爛，鑲進豆腐塊、或文火蒸，即可食用，有的在鍋內煮成半赤，叫紅燒釀豆腐，別具客家風味。

8、蘸仔鴨 蘸仔鴨是客家人閑不住夏季的美食。五七月間是鴨仔上市的的季節，在客家城鄉隨時可以品嘗到這道鮮美的時菜。 蘸仔鴨用嫩鴨作原料，以生僵、大蒜、醋、白糖、糯米灑作配料。將鴨宰殺，去除內臟、洗凈、燙熟，用新鮮豬油塗抹一遍，切成長方小塊。然後蘸以僵油，金不換或蒜仁醋，風味獨特。

9、延壽堂葯糕 延壽堂葯糕是一種保健食品。具有消食健胃、驅盅去疾、除寒去溫的功效，四季可服，老幼皆宜。 延壽堂葯糕，距今已有三百年歷史。相傳是興寧縣下堡人黃三桂，於一六八六年在興寧縣火口墟開中葯鋪，得到五華老中醫傳授的驗方，用十多種中葯材研成粉末，和以糯米、紅糖製作而成。

10、味窖板 味窖板是客家最大眾化的食物，用大米磨成漿後與少量土鹼水拌勻，用開水沖漿，盛入小碗蒸熟。蒸成碗面四周膨脹，中間凹成窩形，以甜醬油(紅味)佐食，故稱味窖板。梅縣街頭常有油煎味窖板，是客家特有的傳統風味食品。

11、菊花糕 菊花糕是梅縣畲江區的特產，糕如菊花，質地軟韌，香甜可口。 菊花糕早在一百多年前就已問市，至今盛產比衰。它用糯米為原料，加上麥芽、白糖、榛糖、生油等，搓成糕坯，，成形蒸熟，冷卻後即成。

12、蓼花 蓼花，是興寧市著名特產，具有松、香、酥、脆、清甜的獨特風味。 蓼花採用糯米，香芋、芝麻麥芽、生油等，通過二十道工序製成。興寧市糖果廠生產的蓼花，形成條狀，外面有銀色白色花絮，鬆脆異常，酥香可口。

13、仙人板 仙人板是客家人喜歡的夏季清涼飲料，採用仙人草和少量土鹼(丙葯)熬水，過濾去渣後，加少許澱粉再煮，冷卻後凝結而成棕褐色半透明膠狀，食時調以白糖、蜂蜜，潤喉解渴。它不僅是解暑佳品，而且有葯效價值，對高血壓、感冒等有一定療效。

14、百侯薄餅 百侯薄餅，是大埔縣百侯區傳統的風味小吃。用精麵粉，瘦豬肉、香菇蝦米，豆腐乾，豬腳湯、蒜白等烘製而成。

15、腌面腌粉：客家人早餐的主要食品。將細面條或粉絲放入開水中燙熟，輔以豬油、蒜茸、細蔥等，做成伴面;再將豬肉、豬腸、豬肝，輔以苟芪葉或白菜葉，做成湯。

還有金柚，沙田柚什麼的

⑤ 請問廣東梅州那裡有些什麼好玩的地方和特色

你在深圳做坐車的話！布吉最多！費用大概在150內！因為是國慶！其他時間就70的大價！
消費不是很貴比深圳底40%！要看你在梅州呆多久！
如果一個星期的話！玩上十個旅遊景點起碼要1500左右！

主要的旅遊景點有:
梅縣烏仙岩佛光寺 葉劍英故居 梁小玲收藏館 千 佛 塔
大埔啟明寺 靈 光 寺 蕉嶺長潭澳洲山莊 雁南飛茶田
泮坑旅遊度假村 陰那山度假村 雁鳴湖度假村 長潭風光
梅縣禪林寺 平遠石林寺 丘逢甲故居 五華湯湖熱礦泥山
謝晉元故居 道教贊化宮 興寧市神光寺 龍鯨河漂流
大埔福山寺 龍歸飛瀑 黃遵憲故居人境廬 平遠五指石

主要酒店賓館有:
四星以上:富源大酒店、望江樓大酒店、金葉國際大酒店、迎賓館、友誼賓館、客都大酒店、興發大酒店等（非節日一般有打折，打完折後價錢在200至300元之間，記得要講價哦，其它酒店的價錢一般在200元以下）
另外雁南飛茶田和雁鳴湖度假村也可住宿，但價錢較高，一般在三百到七百元之間，別墅一般千元以上，不過空氣和環境都是市區任何酒店都比不上的。

但你是學生希望你暑假或寒假的時候去比較合適！不要趁旅遊高峰時期！

⑥ 梅州特色小吃是什麼

1、梅州是全世界最有代表性的客家人聚居地之一，是客家人南遷的最後一個落腳點和衍播四海的出發地之一，與贛南、閩西等並稱閩粵贛邊區客家大本營。梅州小吃紅燜豬手，紅燜豬手是廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。

8、梅州小吃鳳投胎，鳳投胎又名豬肚包雞，是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系。以上這8種美味的特色小吃，你吃過幾種的呢？

⑦ 梅州的特產是什麼

中國梅州特色產品:通發麥芽糖
麥芽糖夾餅
麥芽糖食法多樣化，基本上只要想得到就有這種食法﹕
中國特產門戶
地方特色產品手冊
www.idian.com
凈食，也是最多人的食法。比如灶糖。
可放入針筒內再擠出，頗有趣的食法。
製作麥芽糖夾餅，續凈食外另一種受大眾喜愛的食法，常為街頭小吃，製法為﹕
先用竹筷捲起適量麥芽糖，
再用兩塊梳打餅夾起便可食用。
作為小食的配料，如甜品。
加上椰絲食用，多和麥芽糖夾餅一起食用。
燒烤用，像蜂蜜般使用。
製作燒臘食物時加入。
梅州金柚
產地：梅州市各地
特點：梅州金柚不但鮮黃果大、清甜味美，而且富含多種糖類、氨基酸、維生素和礦物質，具有消炎、降血脂的作用，柚皮還可入葯，能夠化痰理氣，治療多種疾病，因此梅州金柚又有「水果之王」的美譽。
攻略：新鮮金柚不僅可以長時間保存，遊客還可購買金柚酒、金柚茶、金柚含片等產品，美觀大方、攜帶方便，都是饋贈親友的佳品。
客家娘酒
產地：梅州客家人聚居區
特點：客家娘酒製作工藝古老，歷史悠久，是客家傳統文化的代表之一。娘酒由糯米釀成，醇厚甜綿、回味悠長，具有補血益氣的功效。
希望對你有所幫助

⑧ 梅縣有什麼特產呢

沙田柚，柚皮糖，梅菜，梅菜扣肉，娘酒，六葉神茶等

⑨ 梅州大埔為什麼被評為「中國蜜柚之鄉」大埔的柚子跟普通的柚子有什麼區別

第一個問題：種柚子除了氣候條件外，最重要的就是土壤條件啊！ 柚子不是想種就能種的，不好的種植條件只會讓種出的柚子又苦又澀，梅州大埔一個是氣候條件非常適宜種蜜柚（具體氣候查網路），另一個就是土壤條件好了（富硒）。從91年開始，大埔縣就開始大規模種植，目前種植面積約有20.2萬畝，年產量約23萬噸，是 大埔縣的支柱農產業，也是廣東省最大的蜜柚種植基地。大埔蜜柚目前被譽為「全國地理標志農產品」，已被評為「廣東省游戲卡水果。」
第二個問題：區別主要在三個方面——
①大埔空氣怡人，日照強，種出的柚子表皮金黃，非常甜，皮薄肉厚，入口無渣；
②如果是正宗大埔蜜柚，一般產自大埔縣富硒土壤環境中，當地水利資源豐富，農戶會用山泉水源澆灌，種出的柚子清香迷人。
③大埔蜜柚是政府非常關注的產品，廣東省農科院和華南農業大學都有提供專業的技術支持，培養出來的蜜柚非常標准化，品質上乘，領色天然。
希望我的回答對你有用！！