⑴ 患了腎衰竭應如何正確飲食
腎衰竭患者的飲食應該注意以下幾點。1.減少蛋白的攝入，進食過多的高蛋白食物會增加腎臟的負擔，使得肌肝尿素氮升高，病情惡化。2.不要吃辛辣刺激的食物，這些食物容易導致血壓升高，還可能引起過敏。3.不要吃高鉀的食物。腎衰竭患者很容易出現血鉀升高，是心臟功能受到影響。
⑵ 慢性腎衰竭病人的飲食如何控制
你好.腎衰病人首先要低鹽飲食.控制蛋白質的攝入量.因為蛋白質的分解產物積蓄在血內.是 引起尿毒症氮質血症和酸中毒的主要原因.如果過分限制又可引起營養不良.機體低抗力下降和低蛋白血症.成人每天應限制在100-150以內.
⑶ 腎衰竭飲食的注意事項有哪些
腎臟是人體的重要器官，擔負著新陳代謝和排出毒素的作用，因此我們一定要保護好自己的腎臟。腎功能不全做為腎臟疾病的一種，威脅著越來越多人的健康，對於腎功能不全患者來說光治療是不夠的，還要配合合理科學的飲食。那呢?都有哪些飲食原則?這是大家所不了解的，下面我們就來看看專家的介紹。?腎功能不全期又叫氮質血症期，做血液化驗時尿素氮和肌酐輕度升高，此時雙腎的腎小球毀壞已達70%左右。如果剩下的30%的腎小球進一步毀壞，則後果就不堪設想。所以這個時候的飲食療法，顯得更加重要。這些病人通常每天蛋白質攝入以每公斤體重0.8克為宜，並忌食植物性蛋白。?腎功能不全的食療原則：(1)飲食要清淡易消化，應採用高生物價低蛋白飲食，一周內連續6天低蛋白飲食(每日每千克理想體重0.6-0.7克)，第7天可自由選擇飲食，以利減少氮質瀦留，又糾正低蛋白血症。(2)有水腫或高血壓者宜少用鹽並限制水分攝入。可選用每100克中含鈉少於100毫克的食物(如牛奶、瘦肉、雞肉、大白菜、花菜、萵筍、冬瓜、絲瓜、西紅柿、芋頭等)，而不用含鈉>200毫克的食物(如油餅、豆腐、蘑菇、紫菜，芝麻醬、川冬菜、雪裡蕻、蝦米等)。(3)有高血鉀症或每日尿量少於1000毫升者，應選用每100克中含鉀少於100毫克的食物(如蛋類、豬血、麵筋、藕粉、涼粉、粉皮、菱角、菜瓜等)，而不用含鉀超過300毫克的食物(如肉類、動物內臟、雞、魚、蝦、蟹、鱔魚、花生、豆類、土豆、油菜、水芹、花菜、海帶、蘑菇、大棗和柿餅等)。?還有一些食物患者是不能吃的，如腎功能不全患者如果在短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。?以上內容就是對這個問題的相關介紹，希望對您有一定的幫助。如看了以上內容後還有疑問，可直接咨詢在線的腎病專家，專家為您做進一步詳細的介紹。
⑷ 腎衰竭的患者如果注意飲食
腎衰患者吃出健康
腎臟功能減退時，無法將尿毒素排出體外，會堆積在血中引起中毒的症狀（即尿毒症），也會導致體內有過多的氫、鈉及鉀離子。飲食的控制計劃，對於慢性腎衰竭患者是一種基本的治療方式，可以減低尿毒素的產生，亦可維持身體最低的營養需求量和電解質的平衡，然而這計劃是須要患者本身及家人努力去克服的一項挑戰，因為常常需要放棄一些滿足口腹之慾的食物。
飲食控制之原則： 適當的蛋白質攝取；攝取足夠的熱量；注意控制水份與鹽份（鈉）的攝取； 避免含高鉀及高磷的食物。
攝入質優的蛋白質
腎衰竭患者，需限制蛋白質的攝取量，以減輕腎臟之負擔，但如果吃的大少，則消耗身體的肌肉及內臟組織，所以必須吃正確且足夠"量"及"質"的蛋白質，量宜每天每公斤體重1～1.2克，攝取質優生理價值高的動物性蛋白質食物，如：鮮奶、蛋類、肉類。因植物性蛋白質在體內的利用率較低，代謝後產生較多含氮廢物，所以不可任意食用，如：豆類（紅豆、綠豆、毛豆、蠶豆、毛豆、碗豆仁），豆類製品（豆腐、豆乾、豆漿），麵筋製品（麵筋、面腸、烤麩），核果類（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。 素食者由於黃豆製品及谷類食品所含的必需胺基酸不夠齊全，為了健全素食者的蛋白質利用率，這些食物須一起搭配食用，才能發揮互補的效果；最好改吃蛋奶素為宜。可收集24小時尿液及抽血檢查，計算肌酐廓清率（Ccr）來代表腎功能，其單位為毫升/每分鍾（ml/min），可依下降的程度及接受透析與否，做為蛋白質攝取量的標准。
· 攝取足夠的熱量
在限制蛋白質攝取時，為了避免熱量攝取的不足，會增加含氮廢物之產生，可多食用熱量高而蛋白質極低的食物來補充。植物油（如：大豆、花生油）、低蛋白澱粉（如：澄粉、大白粉、藕粉、）及糖類（如：冰糖、蜂蜜、薑糖、水果糖），以製作各種可口點心，其熱量的攝取以每天每公斤體重30～40大卡，以免體重減輕過甚。
· 合理控制水份
當腎臟衰竭且排尿減少時，水份會累積在體內，心臟血管系統的負荷增加，會沒有活力、全身水腫、體重增加、咳嗽、躺下來呼吸急促、血比容（Hct）降低，而且並發高血壓、心臟衰竭、心包膜炎，且透析中因脫水過劇，易發生頭痛、嗯心、嘔吐、肌肉抽筋等不平衡癥候群。每日體重的增加以不超過一公斤為限，而飲水量為前一天總尿量加上500～700毫升（ml）。提醒：避免喝大多的水，可以冰水漱口，嚼口香糖或擠一點檸檬汁以減少口渴的感覺，盡量將服葯時間集中以湯水食用，減少喝水量。
· 注意鹽量的控制
腎衰竭時無法排出水份、鹽份，容易引起水腫和加重高血壓。患者一天應不超過食用5克的鹽份。1克（1/5茶羹）鹽＝6／5茶羹醬油＝1茶羹味精，故上述調味料含有鹽分不要隨意添加；可以改用糖、蔥、姜、蒜等來改善口味。並應限制高鈉食品，如加工罐頭、腌熏製品、醬萊、泡菜、鹹菜及速食品。若胃口不佳，不需要鹽份限制，以吃得下有營養為前題，等到胃口好了，有足夠營養之後再限鹽分。
⑸ 腎衰竭飲食方面要注意哪些
首先要控制好血糖，不能吃甜食，含糖高的水果，少吃含碳水化合物多的食物，禁煙酒。可以多吃高纖維的食物，含糖低的蔬菜，以及含維生素多及鈣多大食物。還要注意優質低蛋白飲食以保護腎臟功能，每天按0.6-0.8g/公斤體重來攝入蛋白質，主要是通過雞蛋、牛奶、瘦肉來補充蛋白質。
⑹ 腎衰竭患者的飲食方案有哪些
1、補充熱量：
患者每日宜供應熱量不少於30kcal/kg。可食用植物油和食糖，因米和面中亦含有劣質蛋白，因此鼓勵患者可多食用甜薯、芋頭、馬鈴薯、淮山葯粉、蓮藕粉等。同時也應注意供給富含維生素C、B族維生素、葉酸和含鐵的食物。每日熱量攝取建議：每公斤體重35～45大卡。
2、優質低蛋白飲食：
可選擇牛奶、雞蛋、瘦肉，魚肉等，它們含有必需氨基酸較多，以供身體所需。而富含植物蛋白的食物，如花生、豆類及製品(豆腐、豆腐乾、豆漿、豆皮等)要慎用。
3、低鹽飲食：
慢性腎衰竭患者根據病情可將鈉鹽攝入量限制在2～3g/d。食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉，加工及腌制罐頭含鈉量也不少。因此日常生活盡量選用天然食物，烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、姜、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等，增加食物的可口性。
4、限制水分：
若排出的尿量減少，經口進入的液體滯留在體內，造成身體浮腫、血壓升高、甚至肺水腫。此時，必須限制每天的液體攝入量，通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500cc為宜。
⑺ 腎衰竭病人的飲食
腎衰竭的患者，在飲食上面的話，不能吃過分油膩的，也不能吃過鹹的食物，需要根據具體的情況來進行相應的分析的，飲食上面一定要控制鈉的攝入，控制鹽的攝入
⑻ 腎衰竭的飲食怎樣安排
一、慢性腎衰竭的飲食注意優質低蛋白
慢性腎衰竭病人必須控制蛋白質的攝入量，基本原則是優質低蛋白飲食。為了限制植物蛋白的攝入，可以採用麥澱粉(澄面)代替大米、麵粉做主食。給予低蛋白飲食應當個體化考慮，不同時期的患者蛋白的攝入量不同。
二、慢性腎衰竭的飲食注意攝入高熱量飲食
每天的熱量應當不少於每公斤體重30千卡，消瘦者適當增加，肥胖者適當減少。如果是由於糖尿病所導致的腎衰，則要適當控制含糖物質的攝入量。
三、慢性腎衰竭的飲食注意食維生素豐富的食物
腎衰竭患者常常有惡心、嘔吐、納差、厭食等胃腸道症狀以及飲食控制，進食量減少，攝入不足，加上分解代謝增強，透析過程中也會丟失一部分，患者體內的維生素明顯不足，尤其是水溶性的維生素B和維生素C、葉酸等，需要適當補充。