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旅遊公司如何運營

發布時間:2022-06-16 01:06:19

⑴ 旅遊公司,怎麼運轉如何贏利(具體一點,如自己創業)

1、出遊業務

自由行、跟團游、門票、一日游也好,都是出去玩的。門票的話,就是旅行社和景點合作。景點給旅行社一個限價。

自由行的話,就是旅行社和酒店機合作,然後安排司機帶客人去想去的地方,當然,有的客人想自駕游,那這時也能給客人提供租車服務。

反正自由行就旨在解決交通和住宿問題。跟團的話就是旅行社和各個景點、酒店、餐廳合作。

2、旅行社之間

旅行社之間除了競爭關系,也會存在代理關系。跟團游里,旅行社找景點、酒店、餐廳談的,他們就叫地接社。然後他再把這條線路的限價給另一個旅行社,賺個差價。

這時候另一個旅行社就是代理商。

3、導游
有的旅行社,導游是沒有底薪的,全靠向客人推銷購物店來賺錢的,提成很高。還有的旅行社導游有底薪。

這樣的旅行社的出遊價格高一點,但是導游的素質也高一點。但不代表這樣就能杜絕導游的推銷了。不過導游與導游之間的推銷水平也有很大差距。

(3)銷售渠道

網路競價、淘寶、去哪兒、攜程、藝龍、街上宣傳單、公交車站廣告牌……這個沒什麼好說的了。

⑵ 旅遊公司開始怎樣運營

首先你要有自己的地接關系,了解各個景點的門票價格,車價!賓館住宿價格!一個旅遊團出去,好壞導游有很大的關系,旅行社雖然攤子小,但是事情很多!

⑶ 想了解旅行社的運營機制

2005-12-03
中國飯店企業集團化戰略發展模式與政策導向::出自綠維創景(lwcj.com)
TAG:旅遊策劃 旅遊規劃 旅遊投資 景觀設計 綠維創景

關鍵詞 旅遊策劃 ,旅遊規劃 ,旅遊投資 ,旅遊融資 ,景觀設計 ,綠維創景,旅遊管理 ,游樂設施 ,游樂設備 ,旅遊招商 ,商業策劃 ,可行性研究

中國的飯店業目前面臨十分嚴峻的挑戰,全國平均出租率逐年下降,從1993年的67%,降至1997年的53 86%,每年下降2-4個百分點。利潤率呈現出同樣的趨勢,從1994年的9 82%下降至1997年的1 1%。而合資飯店經營狀況明顯好於國營飯店,其成功的根本原因就是:集團經營、規模效益、質量與品牌。因此,組建飯店集團追求規模效益是中國飯店業發展的必由之路。組建飯店企業集團的最重要的戰略目標是改善飯店的經營效率與提高飯店的國際競爭力。

一、飯店企業集團化的障礙

我國飯店企業集團化多年的實踐過程屢屢遇到的障礙主要有:

成功的飯店或飯店管理公司缺乏強大的銷售網路及預訂網路 單從管理模式來說,我國一些飯店集團並不比國外的落後,關鍵是我國的銷售、預訂網路很不發達,集團采購,借貸、培訓與財務方面的能力很弱。缺乏強有力的銷售網路是中國管理性集團公司發展受到制約的關鍵因素。而按國際慣例,加入一個飯店集團後,集團公司的預訂網路往往能為成員飯店銷售15%—40%的客房,絕大多數飯店要求預訂網路幫助他們銷售25%以上的客房,否則不願意加入集團作為成員飯店。

組建飯店集團的大財團缺乏飯店管理經驗 大財團絕大多數是從其它行業進入飯店業的,它們依賴的是雄厚的財力,但在飯店管理方面並無多少經驗。飯店管理方面的人才許多是轉行或從其它飯店招聘過來,沒有完全磨合好。飯店管理模式只是理論上建立了,未經過實踐檢驗。在經營業績上並未受到公認,品牌聲譽尚待建立。在經營宗旨、企業文化、經營理念、經營戰略、企業精神方面尚不成熟。

資本市場缺陷與債務問題 資本市場欠發達是當前飯店集團擴張的大難題。擴張需要資金,純粹通過銀行借貸會使飯店負債率過高導致經營風險較大。而股票市場又不發達,使集團難以通過股票市場低成本融資。另一難題是,若飯店集團要兼並經營不善的飯店往往要負擔沉重的債務。

地方保護主義 即使飯店經營效率低下、缺乏競爭力乃至虧損也拒絕兼並,這種現象在我國屢見不鮮。地方保護主義成了飯店企業集團化的重要障礙。企業集團化過程是一個企業資產重組過程,意味著權利在相關主體間的重新調整與再分配過程,是一個公共選擇過程,一種制度變遷過程。政企不分導致地方保護主義,行業主管部門和地區行政性條塊分割,阻礙了大型飯店企業集團跨地區、跨行業發展。許多地方出現寧做雞頭不做鳳尾的地方壟斷。

二、中國飯店企業集團發展模式

組織體制———以資產為紐帶的母子公司體制 要摒棄大而散的企業集團組織形式,轉為採取投資設立、收購兼並、內部剝離、授權經營等方式建立母公司對子公司的控股、參股關系。〔1〕理順產權關系的方法主要有:

● 投資購買兼並式:發揮集團的主體作用,通過投資、購買、兼並等方式,構建母公司對子公司的控股、參股關系。

● 授權持股經營式:通過國有資產管理部門授權,將原來國家投資設立的成員飯店的國有產權授權集團公司持股,從而確立集團公司對成員飯店的母子公司關系。

● 資產劃撥式:即經出資人同意,由國有飯店集團母公司持有其它國有飯店的股權,使之成為國有飯店集團母公司的子公司。政府行業主管部門或地方政府將其所轄的國有飯店以行政劃撥的方式並入飯店企業集團,作為全資子公司由集團公司進行持股和管理。

● 橫向持股式:獨立的飯店購買飯店集團的股份,對集團母公司參股,以股東的身份加入集團。這種方式在日本很普遍。

● 收益轉換式:母公司把承包、租賃、委託經營飯店所得的收益留在承包、租賃或委託經營的飯店,使之成為子公司。

● 債權轉換式:把母公司對其它飯店的債權轉換成產權,有的可以直接取得控制地位。

● 資產剝離式:將母公司的某些部門完全獨立出去,使其成為自主經營的全資子公司。剝離的部門可以是飯店的某一幢樓,或某一項業務,尤其是銷售或管理業務。

運作方式———以品牌與管理為先導,以無形資產有形化實現低成本高效率擴張 以品牌與管理為關聯、無形資產的有形化是實現飯店集團低成本擴張與形成永動擴張機制的根本。用品牌與管理克隆出一批優秀飯店。無形資產有形化的方式有兩種:一種是通過資本經營將無形資產轉化為有形資產,如用飯店的品牌與管理推動股權融資和債權變股權,或用無形資產促進管理機制的輸出,推動更多的資本;另一種是利用飯店的無形資產盤活社會上的存量資產,實現資本擴張。如同海爾激活「休克魚」的方法,成功的飯店可利用品牌效應、管理優勢、銷售網路等無形資產盤活社會上有市場潛力、硬體設施較好但管理不善的虧損飯店(休克魚)。必須不斷地把無形資產有形化才能形成以資產為紐帶的母子公司體制。

低成本擴張要求我們:擴張的武器主要依賴無形資產的品牌與管理,而非有形資本;擴張對象以兼並、管理、盤活存量資本為主,而非以新建飯店為主;通過利益關聯而非通過強行捏合組建集團,減少社會摩擦從而降低磨合成本。

超強飯店「航空母艦」的誕生機制———財團與管理公司的委託—代理制 委託—代理制可產生社會分工效果與規模效果。分工效果是指經濟主體通過分工各自可獲得超額效用,而規模效果是指經濟主體隨著所參與的經濟活動規模增大而獲得的邊際效用的增加超過其邊際規模費用的增加。〔2〕中國要出現幾個能和國際大飯店集團抗衡的大集團,單靠目前幾個財團或飯店領頭羊的獨立發展是遠遠不夠的,必須有強強合作,要大財團與國內最著名的飯店管理公司進行合作,形成中國飯店業的「巨無霸」。兩者之間建立委託—代理關系,大財團投資新建或兼並飯店然後由國內著名管理公司負責經營管理,強強合作,優勢互補,這才是提高中國飯店業國際競爭力的根本所在。

三、企業的行動綱領

(一)建立一流的飯店管理模式 現階段,標准化是普遍提高我國飯店業服務水平的良方。從發展的角度看,中國的飯店業要在全國范圍內推行服務質量標准化,無論是引進西方先進的管理模式,或創立自己的模式,必須通過標准化的管理,實現從情緒化服務階段盡快進入標准化服務階段的過程,把中國飯店管理的質量提高到一個更高的檔次。亦即先過標准化服務關,盡早樹立以顧客為中心的意識,讓員工成為真正專業化的飯店服務人員。

標准化之外,一流的飯店管理模式還要有特色。如希爾頓飯店突出「快捷」的特色,因此強調服務的效率標准,注重對顧客的要求快速反應(fastresponse)。傳統假日飯店以中低檔度假旅遊市場為目標市場,所以在服務中突出「熱情、舒適、廉價與方便」的特點,注重標准化服務,強化成本控制。而里茲卡爾頓飯店強調「質量第一與百分之百顧客滿足」,因而形成其特色鮮明的管理模式,如服務規范方面的黃金標准(包括一個座右銘、一個信條、三步服務與20項基本要求);在部門協調方面有邊緣服務原則(lateralservicerule);在服務效率上有迅速安撫(instantpacification)的1:10:100法則;在人力資源管理上有性格聘用方法。〔3〕標准化與特色服務相結合才能建立一流的飯店管理模式。

(二)實施CIS與品牌戰略 最有效的、低成本的、快速的飯店集團擴張方式是委託管理與聯號經營(特許經營),而這種擴張方式的關鍵是企業的品牌過硬。品牌的作用在於它能將一種產品與另一種同類產品相區別,在信息不對稱條件下,品牌是產品質量識別的質量媒介,而且可以滿足消費者的某種特殊偏好。〔4〕品牌的形成依託了CIS,這要求飯店集團注重CIS設計,運用視覺設計將企業理念與特質予以視覺化、規模化、系統化,尤其是運用整體性傳播行銷方法,透過傳媒來增加社會的認可,使重復不斷地出現的識別符號獲得乘數效應。〔5〕MI是CIS的根基,是企業長遠發展的動力源泉。它包括企業宗旨、企業精神、經營哲學、企業文化、經營戰略、行為規范等。飯店集團通過CIS戰略實現管理隊伍組織系統化、管理模式和服務操作軟體標准化、培訓基地化、海外促銷統一化。通過CIS強化一整套公司和成員飯店的規范准則,解決成員飯店的命名問題。

(三)完善五大支持系統 飯店企業目前的主要任務是積極壯大核心企業本身的規模實力,建立自己獨具特色的飯店管理模式,經營出幾家業績顯著、管理一流的示範飯店,作為飯店集團的實習、參觀、培訓基地;同時建立強大的財務管理系統、銷售系統、預訂系統、人力資源開發系統與信息系統,然後根據利潤最大化原則組建飯店集團。

1 組建財務公司 企業集團一般有三個中心,即投資中心、利潤中心和成本中心。飯店集團要建立自己的財務公司負責集團成員飯店的采購、信託、存貸、投資業務,金融租賃業務、房地產開發、票據貼現和有價證券抵押貸款業務,債券擔保、簽證和咨詢業務等。實現集團內資金統一調度,減少公司對銀行的依賴,也強化了企業的內部凝聚力。

2 建立預訂網路、銷售網路與信息網路 沒有強大的預訂網路,中國飯店的集團擴張空間就會非常有限。預訂網路可以幫助集團控制客源流向,集團內相互預訂,信息共享。我們目前只有少數幾家飯店加入了國際預訂網路,更談不上建立自己的預訂網路。要實現飯店集團化經營,就必須建立自己的預訂網路,並加入一些國際預訂網路。建立自己的銷售網路意味著飯店要致力於與旅行社、行業協會、會議策劃者、航空公司、大企業等建立密切的業務協作,或自己設立銷售部門形成強大的銷售網路。信息網路要求飯店集團在各種新聞媒介、互聯網建立自己的信息網頁發送集團成員飯店產品服務信息,另外還要對供應商、旅行商、客戶及顧客個人建立信息檔案。

3 建立人才培訓實習基地 集團要有一個示範飯店作為人才實習基地,還要有一個培訓基地。培訓范圍包括崗位操作培訓、溝通培訓與戰略思考培訓,在培訓中貫徹企業文化、經營宗旨、長遠目標與價值觀。

四、政府的政策導向

飯店企業集團是21世紀飯店業國際競爭的主力軍,是宏觀調控的傳導點與作用點。國家旅遊行政管理部門發展大型飯店企業集團的迫切性主要來自旅遊產業成長、國家產業安全,以及國外大飯店集團對我國市場的爭奪。國家急需通過「大公司、大集團」戰略的實施培育起一批有競爭實力的大型企業集團,承擔產業的發展責任,與國外大公司相抗衡,確保國家產業安全

⑷ 旅行社是怎麼運作的

⑸ 旅遊加盟店怎麼運作

一般大旅行社都會有自己的一個收客系統。在使用前,一般要交埠費,還有就是預付款等。有客人來前台咨詢,就上系統看看這條線路,什麼時候出發,多少錢,是否有位。列印出來,客人選擇。客人報名後,將客人信息輸單,行程訂單後就搞定了。相應在系統上的預付款就會減少。

出發前,專線的計調會告知你導游,出發的航班或者車次等等相關信息,你再告知你的客人。客人出團回來以後,發生投訴,費用變化等,你應該第一時間告知專線,進行協調及費用的變更。如果費用有變化,就上系統更改。(一般系統的使用,會由總部的人培訓)。

一般是第一供應商,都是與總部簽合同的,總部會有一個投訴部,如果無法保障客人及權力的時候,可以嘗試。在總部也有質保金的。

(5)旅遊公司如何運營擴展閱讀:

加盟前要選擇靠譜品牌可根據加盟六部法進行操作

第一步考察直營店:考察總部的直營店規模;是否具備項目可行性更高。

第二步考察加盟店:考察總部的加盟店數量及存活時間;是否具備項目可復制性強。

第三步考察店面選址方式:是電話選擇、指導選擇、第三方選址、還是實地選擇,選址是決定項目是否成功的最關鍵因數,成熟而又科學的選址方式會提升加盟創業者項目成功率。

第四知步考察總部培訓方式:主要分為集中培訓、實操培訓、以及帶店培訓3種,培訓的深入程度關乎後續項目經營的水平,故考察項目的培訓質量非常關鍵。

第五步考察運營督導方式:總部是否有SOP執行標准、是否制定嚴格的考核體道系;總部的巡店考核方式的利益出發點是否是合作共贏。

第六步考察新品研發及產品迭代能力:品牌的生命力來自於其產品的吸引力,產品是否能不斷滿足客戶需求的變化。而新品研發和產品迭代能力便是品牌生命力的源泉,是產品能否持續吸引消費者的核心所在。

⑹ 旅行社應該怎麼運營

本文說的旅遊門戶不是傳統旅行社辦的旅遊網站,而是一個中立的服務平台。

一個中立的旅遊服務平台,勢必會聚集遊客、酒店、旅行社、車行、景區等各種旅遊要素,關於吸引遊客的功能請搜索「旅遊門戶網站建設運營探討---廣告型旅遊站」一文;本文主要探討如何協調旅遊行業供應服務的企業利益關系,理一些思路。

1、起步期
剛起步建設的旅遊門戶網站,需要全方位的敞開合作門路,這種時候不應該想著限制功能或者什麼特別約束對待旅遊企業,而應該提供盡量到位的功能給它們,支持這些企業注冊會員發布信息;這個階段的重點應該是發展網站會員,豐富內容,提升流量,擴大知名度。

2、自我發展期
假如旅遊網站已經有了一定的流量,所服務區域注冊的旅遊企業也有一定數量,每天有會員自發的豐富內容,這個階段建設方可以根據實際情況考慮與旅遊企業合作的模式,或者說是否需要從旅遊企業那裡獲取一些利益。你也許會問:模式都沒有先想清楚,干嗎就開始做了?個人經驗事先想好的模式不一定就是有效的,很多時候我們都只想像了那個模式贏利的美好形象,但是沒有思考贏利之前的艱苦歷程,每個人都有自己的想法,但是在網站沒有流量沒有知名度之前任何模式都是空虛的,所以一開始我們就強調先做內容做流量,不談模式,大方向不偏離就成。

既然是自我發展期,也就是體現你旅遊網站運營模式的個性。個人覺得可以做的方向有:
1)純粹廣告型
利用網站流量,銷售固定廣告位給贊助商;或者賣景點關鍵字、賣相關信息給贊助商;或者競價廣告。網站與旅遊企業關系很單純,給錢做廣告。

2)分成型
同樣是利用網站流量,和協議酒店、旅行社合作引導會員消費分成;也許一開始做4星、5星酒店不現實,可以想想經濟酒店的招,全國到處泛濫經濟酒店,他們也存在客源競爭,您的旅遊網站能給它帶來用戶,為什麼不能合作呢。協助旅行社推廣特色線路合作分成也是可以做到的。

3)平台聚合效應型
平台與旅行社策劃合作,推出當地特色旅遊線路,或者組織自助游。平台號召,旅行社做地面支持,這種方式網站獲取的利益比較豐厚。目前大多數地方旅遊網站都是旅行社自己弄的,沒有中間平台的包容性限制其他旅行社與自己搶業務,而旅遊門戶這種中立平台,可以很好的協調多方旅遊企業來合作,確定最合適的地面服務夥伴。

4)跨區聯盟
做好自己地區的旅遊門戶,然後和外地的旅遊門戶、旅遊企業協作,在方式3基礎上擴展,達到多方獲利。

總之,做旅遊門戶中間平台應該把傳統酒店、旅行社這些旅遊企業服務商發展為業務夥伴,從廣告贊助定位提高起來;業務合作相比廣告贊助的收益超過許多。每個網站實際運營起來以後都有自己個性化盈利手段,川鐸旅遊門戶系統可以協助旅遊網站運營者開展個性化營運,真正做成本地有特色的旅遊服務平台。

⑺ 高端旅遊市場是如何運作的

其實從本質上講是沒有高端和地端之分的,何謂高端,並不是常人所理解的我只要向旅行社交足了費用就會享受到高品質的服務,而只是像那傳說中的鏡花水月,其實,就我國現在對於旅遊業的政策體制來講,至少目前而言,作為普通的遊客是無法享受到這種服務的,就算你出了再多的錢,只要您一踏上旅途,消費陷阱就無時無刻的伴你左右,也許組團社會象你保證這樣那樣,那是因為他們收了你的錢,那話說回來,那組團社下面的地接社...地接社下面的導游呢?他們可沒收你個人的錢呀!所以照宰你沒商量!不過也真沒辦法,而地接社生存狀況也難呀,他們得想辦法多拉點團隊過來,找組團社吧,行...團我給你,不過團費你地接社得倒拿給我,沒辦法,只能照給,那這部分費用怎麼拿回來呢,還是得從遊客的身上取.現行體制就是這樣,國家雖然年年在說如何完善導游從業人員的福利待遇,但到了基層旅行社就是白紙一張,導游員基本都是找一點算一點,如果你不消費,那人家就等於在干不拿錢的活,這願意呀!對吧!所以等你到了景點,對不起!還是得宰!!!
所以,我覺得所謂高端市場運作的流程就是:遊客交錢到組團社--組團社收到地接社的團費把遊客轉交給地接社--導游---遊客再掏腰包支付上述兩項的費用!!!
呵呵,胡說一通,還望見諒!!!

⑻ 旅行社怎麼運作的

這還不很明顯嗎! 就是一些野雞旅行社收了客人之後就賣給一些有實力的旅行社操作呀! 我家附近的那金馬旅行社就是最典型的拉!!

⑼ 如何運作「公司+農戶」鄉村旅遊模式

漕泊鄉是攸縣酒埠江風景區的重要旅遊鄉鎮。近年來,該鄉在「旅遊興鄉」工作中,突出「鄉土旅遊」主題,開發鄉土觀光奇景,發展鄉土購物特產,建設鄉土居家新城,真正讓遊客「游有所處,購有所需,娛有所樂」,不虛鄉土之旅!開發鄉土觀光奇景漕泊是羅宵山脈的「懷中驕子」、酒埠江風景區的「掌上明珠」。酒埠江風景區緣何魅力四射?除了酒仙湖區的「水」,更有漕泊境內的「洞」。漕泊鄉是我省首批省級地質公園酒埠江地質公園的核心地質遺跡保護區,屬典型的喀斯特地貌,地貌景觀齊全,有奇特的溶洞、地下河、天坑、瀑布、溫泉,並與山水相依的柏市、巒山、蘭村、黃豐橋等旅遊鄉鎮,構成了天然的岩溶博物館,其中各種大型天然溶洞多達120餘個,形成國內最密集的溶洞群,已探明的大型溶洞有白龍洞、海棠洞、禹王洞、皮佳洞、鳳凰洞、青蛇洞等10多處。漕泊鄉「白龍洞景區」,由政府「搭台」,讓民資「唱戲」,形成了「政府主導,市場運作,多元投入,企業經營」的鄉土旅遊景點綜合開發格局。白龍洞景區主要景點有白龍洞、獻花岩、海棠洞、三洞峽、峽山書院、金仙觀、佛教勝地石濤寺、洪秀全紀念館、紅色革命勝地東沖兵工廠等。由長江實業公司投資開發的白龍洞,以奇、險、全、美著稱。洞內鍾乳石千姿百態,琳琅滿目,洞中隱洞,樓上藏樓,構成一座令人留連忘返的地下謎宮。洞中的白龍馬、石河床、石鍾音樂、古生物化石更是「四絕」。中國地質科學院溶洞研究所所長朱學穩教授在考察白龍洞後,贊其「景賽黃龍洞,奇勝蘆笛岩」。白龍洞於前年10月1日正式對外開放,每年吸引了10多萬遊客。白龍洞景區的成功開發,極大地增強了漕泊鄉「挖掘鄉土旅遊珍稀資源,實現旅遊產業興鄉富民」的信心。他們積極配合縣里對酒埠江風景區的整體開發建設,主動服務,當好開路先鋒,努力創造最優發展環境。舉全鄉之力,全民介入,多少個日日夜夜,多少次艱難跋涉,鄉村幹部和當地農民樂為專家考察團當向導,先後發現國內罕見的一條長達10餘公里的地下陰河和一個可同時容納200人沐浴的溶洞溫泉。地下陰河位於漕泊鄉至柏市鎮之間,是湘江支流m水的重要源頭之一。陰河流經處形成了一個巨大的溶洞,水量豐富,洞內鍾乳石、石筍無數,景觀神奇。陰河入口處的山頂,是中國藏傳佛教密宗的集大成者、世界佛教協會前主席陳健民閉關修煉處———獻花岩,陰河出口處是大名鼎鼎的禹王洞瀑布,遊人到溶洞,就能夠聽見水流聲,可以看見地下陰河的一部分。溶洞溫泉位於與漕泊鄉毗鄰的柏市鎮,水溫常年處於攝氏39.8度,富含礦物質。今年10月,廣西桂林溶洞研究所的專家和英國「切爾希」溶洞探險隊對「獻花岩———禹王洞」地下陰河進行了地質地貌調查和探險;11月,美國「紅玫瑰」探險隊慕名而至,來此考察。這兩項珍稀資源給湘東名勝酒埠江風景區增添了兩道亮麗風景。專家斷言,此條地下陰河可望打造成「世界上最長地下河漂流」的旅遊品牌,攸縣溶洞群有望形成「國際品牌」。漕泊鄉不僅「奇洞」誘人,更有「秀山」、「麗水」醉人。目前,正在開發的「太陽山景區」,宛若清水出「芙蓉」。太陽山景區位於漕泊、巒山、蘭村3個鄉鎮的交界處,以山、石、泉為主要特色,主要景點有桃源谷、仙人橋、七里峽、滴玉石瀑布、太陽山等。其中桃源穀穀長7公里,溪水繞峰穿峽,清澈如碧;兩岸危崖峭壁,怪石嶙峋,森林茂密,濃蔭匝地,是個天然的大氧吧,各種珍禽異獸,奇花異木同生共榮,構成極為雋秀、清悠的生態環境。七里峽延綿數里,峽谷曲折幽深,間或絕壁幢幢,間或瀑雨漣漣,更有「仙人橋」飛架東西,「神女峰」橫亘南北,天然美景,目不暇接。發展鄉土購物特產漕泊鄉充分發掘野菜資源優勢,做大做強野菜臘焙產業,進而掀起鄉土旅遊購物的綠色熱潮。漕泊以及攸縣東部地區及江西境內的綿延幾千平方公里的崇山峻嶺,是野菜生長的天然基地,取之不盡,用之不竭。加上人工培育基地,野菜資源非常豐富。有些野菜如乳參、野芋等,在湖南境內都是稀有的,甚至是獨一無二的。在臘焙食品方面,漕泊的臘焙肉、豬火腿、腌魚在民間也都有傳統、有市場、有名氣。漕泊出產的一些土豬、土雞、肉牛、黑山羊,因用農家傳統方法喂養,其肉質、口味、營養成分都深受城裡人的青睞,而且存量也多。鄉土觀光,帶動了鄉土購物。鄉黨委、人大、政府明察秋毫,迅速成立旅遊產業開發辦,以旅遊開發為契機,以野菜文化節為載體,以民俗文化村為平台,以「公司+農戶+基地+市場」的形式為產業鏈,每年還從財政中列支專項經費,用於對野菜臘焙產業實行全方位的扶持和引導,使之不斷提質增效。今年來,漕泊鄉旅遊開發辦建立了以11家農戶為股東的100畝集中連片的股份制野菜示範園,政府從信息、技術、資金、生產、加工、銷售等方面提供一條龍服務。示範園內種植的多種野菜和新型瓜果,一上市就被消費者搶購一空。在政府的扶持下,漕聯村村主任鍾偉民,組建了湖南株洲白龍野菜臘焙食品開發有限責任公司。公司擁有先進的山野菜、臘焙食品兩條加工流水生產線和微菜、香椿、乳參等5個千畝人工野菜培育基地,以及上萬畝天然野菜基地,年生產加工能力達1000多萬元。公司目前已開發生產的乳參、白龍筍、山裡焙肉等20餘種鄉土特色產品,產品熱銷三湘四水,有的還打進了國際市場。其中「白龍八野」菜不僅成為湘東菜系中的「八大名菜」,而且還有著「醫食同源,葯食同用」的野菜醫療保健價值。在今年11月份舉辦的「第五屆湖南省(國際)農博會」上,「白龍八野」中的「白龍煙筍絲」獲得「金獎」。據漕泊鄉旅遊產業開發辦分析估算,遊客到風景區消費,有80%是用於購和娛,其中50%以上是用於采購鄉土特產,今年僅野菜臘焙食品收入就高達5000萬元。建設鄉土居家新城漕泊鄉堅持「以人為本」的指導思想,努力建設體現觀光、購物、休閑、健身於一體的鄉土旅遊集鎮,營造良好的鄉土居家新城。立足沿公路發展的帶形集鎮,著力發掘和利用集鎮及周邊環境景觀資源,盡可能地克服和減少公路集鎮的不利影響,從街道、建築、綠化和空間布局等各個角度改變渠式集鎮形象,形成收放有序的街道空間。整合白龍路西廂用地,適當集中同類功能用地,逐步形成串珠式集鎮形態,建設一個現代化的、生態的、有鮮明特色的山區鄉土居家新城———「深谷幽蘭」,使之成為集登高觀景、植物博覽、超市購物、休閑娛樂於一體的綜合性風景區。在集鎮中心區的入口和出口各規劃了一個交通環島,在環島中央分別設計了「門」和「白龍出洞」兩件雕塑,作為集鎮的標志性景觀。「門」的形態莊重,虛實結合,意為「歸家之門」、「開放之門」。白龍路穿鎮而過。在白龍路北面規劃修建一個小廣場和山門,作為集鎮的公共活動中心和公園入口,敞開了街道空間,形成了一個景觀節點。從出口往白龍洞方向,尊重道路和溪流的自然線型,規劃了兩個自然村落,盡可能地不改變村民的生活、居住環境,適當保持現有村落形態,並以此作為民俗文化農家樂基地。在綠化種植方面,採用草地、花草和喬木搭配的原則,形成高低錯落、層次豐富的綠化效果。同時根據自然地形,形成一定的坡地,在坡度較大的地方採用地方材料護坡選景,形成一些鄉土自然景觀的微縮。漕泊鄉今年又投入300多萬元,切實加強集鎮街道建設。鄉土居家新城那淳樸而綽約的風姿,令遊客眼前一亮!「深谷尋幽蘭,雲靄繞青磐。梭梯欲奔月,聽笛至天明。」去過漕泊鄉的遊客,無不從內心深處發出「不可不來,還要再來」的感慨,那是對鄉土的深深眷戀,對鄉情的永恆神往……

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