㈠ 求一篇飲食文化旅遊的保護的文章
特色魯菜飲食文化是中華飲食文化的重要組成部分，歷史悠久、源遠流長、內涵豐富，形成了以孔府菜為代表的官府菜、以膠東海鮮為主的膠東海鮮菜、以濟南為代表的宮廷菜三大流派。魯菜從一般原料的菜餚到高檔原料開發和創新的整個歷程，是值得肯定的，但在新的形勢下，對不同的就餐人群而設計的既美味，又能滿足人體營養需求，既滿足生理上的需求，同時又要滿足心理和精神上需求的魯菜是一個非常大的課題。
餐飲的科學化不是天天吃鮑魚、魚翅，就有營養了；更不是隔三差五吃頓滋補火鍋，就強身健體了。當消費者把一日三餐託付給飯店時，餐飲業有義務承擔起自己的社會責任。在白熱化的競爭時代，餐飲業如果還在靠不斷發明「葯膳」、「滋補火鍋」等新名詞，已經「忽悠」不住消費者了，必須要苦練內功，為菜品打造出真正科學的營養與保健的附加值，消費者才能心甘情願地給餐飲業「送錢」。
㈡ 如何保護旅遊景點
摘要 1、提高全民素質，豐富其文化素養，雖然這是個漫長的路，但其可以達到治本的效果。
㈢ 針對名勝古跡,旅遊景點遭到破壞,說說我們能為保護景點做些什麼,寫篇300字的作
我們曾一度的為圓明園的毀滅而痛心疾首,為八國聯軍的入侵而咬牙切齒,
這是我們國家和世界的巨大損失,如果說這是清政府的無能和列強的入侵造成的,
那麼,今天呢,我們不是同樣在扮演著又一個破壞者的形象嗎 許多人認為在和平年代文物不需要保護,
這是多麼幼稚而又可悲的想法啊,一些破壞分子正是看中了人們的這一心理,才敢肆意得去盜墓,
一些愚昧的農夫因意識不到它的珍貴,才把自己的鐵鍬伸向了長城的磚瓦,
一些旅遊者也正是忽略了這一點,才在珍貴的文物上塗鴉刻字,
以示留念,而一些投資商也因自己短淺的目光,僅為滿足自己的一點私慾,
就把高樓大廈凌駕於歷史得脊樑之上.
可嘆呀,我們只是站在古文物身邊慨嘆歷史的滄桑,
追憶它曾經的美麗,享受著它裝點的壯麗山河,
我們可曾為後人想過,當他們站在這古老的歷史遺跡旁邊時,
是否也能欣賞到你眼前的這一切呢
可能你認為刻一個字,摘一朵花,取一塊磚,畫一個符號,這無傷大雅,
但這對歷史來說卻是一種缺憾,一種毀滅.
想一想,好好想一想吧!
文物是一個國家,一個民族的勞動人民集體智慧的結晶,
一個民族精神的象徵,它是我們研究歷史的學者,是我們了解過去的一個窗口.
我們怎能關閉它呢
保護文物就是維護國家的尊嚴.我們怎能忍心將這些毀在一個文明的時代呢
不,絕不能.作家馮驥才曾說過:保護文物遺產是我們的責任.
保護文化遺產是一個古老民族生命記憶的延續,
是對一個民族生存精神和生命智慧的延續,結合,文化存在的認知過程,
更是一個具有人類發現和理性精神的民族文化的整合過程.
它是我們的精神家園,你又怎忍心將它毀在自己的手中呢 不,這更不能.
保護文化遺產是一條漫長而艱辛的道路,就讓我們攜起手來,從自己做起,
從現在做起,一起在這條路上共進,用我們純潔的靈魂守護自己的精神家園,讓它永葆亮麗的青春吧!
㈣ 旅遊景點遭到破壞300字作文說說我們怎麼保護
晚上,上床不久,朦朧之中,忽然一個聲音在我耳邊響起：「小姑娘快救救我吧,我正在遭受前所未有的傷害.」 聲音急切而又渾厚.「為什麼要救你,你是誰呀?你在哪兒?」「我是地球老人,你跟我來吧!」一種不可抗據的力量把我帶走了.隨著地球老人的指點,我放眼望去,工廠的大煙囪正冒著濃濃的黑煙；馬路上各種車輛在大量排放尾氣；陸地上到處都是各色的垃圾,骯臟極了；污濁的河水散發這刺鼻的惡臭.地球老人繼續說：「本來我眉清目秀,正值當年,可是你們人類太不友好了,為了眼前的利益,做出了禍及子孫的蠢事,把我糟踏成現在的樣子.小姑娘,你年紀還小,還有許多事你都不懂.你快點長大吧,做我的衛士好嗎?
㈤ 請從文化生活的角度,對如何保護景區環境提出幾條建議
文化的產生具有歷史性�
任何一種文化都不是突然產生或消失的，都是在特定的歷史環境中產生的。綠色文化的產生，也有歷史條件。當溫飽問題沒有解決時，綠色消費是一句空話，人們只有實現了小康生活，才會關注食品和生活用品的無毒無害、健康安全；當「居者有其屋」只是遙不可及的理想時，綠色建築、綠色裝潢，以及營造優美的家居環境就不可能成為時尚。因此，環境意識和環境理念是在經濟發展達到一定階段、環境保護取得一定成就、人們對環境的認識達到一定水平的基礎上產生的，而只有當環境意識和環境理念貫穿於人們生產生活的方方面面時，綠色文化才開始形成。今後20年，是我省提前基本實現現代化的重要時期，也必將是綠色文化的勃興和發展的時期。我們一定要抓住這一機會，做好綠色文化的培育和營造工作。
文化的產生具有累積性�
任何一種文化都不是一下子整體產生的，而是一點一滴日積月累形成的。因此，在培育和營造綠色文化時，要做大量工作，通過廣泛宣傳、艱苦實踐，積極推廣有利於環境保護的先進生產技術，大力宣傳環保知識、增強全社會的環境意識，營造有利於綠色經濟發展的法律政策環境，逐步將環境意識和環境理念深入人心。當環境理念普遍與生產過程相結合，清潔生產才有可能；當環境理念與消費廣泛結合，綠色消費才能成為時尚；當環境理念與生活方式緊密結合，健康的生活方式才能成為人們的自覺追求。正是經過這樣的不斷積累，綠色文化才能蔚然成風。�
文化具有傳遞性�
有時文化並非一定要土生土長，完全可以通過文化的傳遞作用、採取「拿來」的方式在異地開花結果。不得不承認，西方發達國家無論是對環境的認識，還是在環境保護的法律制度的建立，抑或在環境保護方面的實踐等方面都走在了我們的前面。我們要認真學習他們的成功經驗，吸收人類創造的一切文明成果，為我所用，與我國的實際相結合，形成具有中國特色的綠色文化，「努力開創生產發展、生活富裕和生態良好的文明發展之路」。�
文化的產生具有示範性�
參天大樹，始於毫末。一種文化一開始也完全可能源於一種習俗、一個倡導、一種示範。在現階段，我們要利用文化的這一特性，加快綠色文化的培育與營造。要增強各級領導的環境意識，形成黨委政府高度重視環境保護的氛圍。綠色浙江已成為省委的號召，各級領導都要轉變觀念，提高認識，不能對環境的認識只停留在口頭上。要有硬的措施，如加快環保法律法規建設、建立綠色GDP的統計體系、確立環境質量考核機制等等，使各級領導象重視建設博物館、體育館、文化館那樣重視污水處理廠、垃圾處理場和其他環保基礎設施的建設，象關注經濟增長數字那樣關注環境質量的改善，象關心社會穩定那樣關心環境安全。要加強宣傳教育，動員宣傳、文化、教育、新聞、出版等部門力量加強環境教育，提高全民的環境意識，激發廣大人民群眾保護環境的熱情，真正把環境上升為人們的一種觀念和理念。在領導的示範帶動下，在各方的宣傳倡導下，綠色文化會快速形成。
㈥ 怎麼保護人文旅遊景點
加強宣傳，對全民進行旅遊資源保護的普及性教育，提高全民保護的自覺性。
加強法制建設，健全旅遊資源保護立法，使旅遊資源做到有法可依。
加強旅遊管理部門的職能，加強旅遊管理，因地制宜、分門別類地保護旅遊資源。
㈦ 為了保護旅遊景點,我們該做些什麼
從自我做起，在景點旅遊時除了您的腳印之外，什麼也不要留下
㈧ 保護旅遊景點的環境,二年級作文
隨著社會的發展，旅遊業已成為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一。旅遊業在城市經濟發展中的產業地位、經濟作用逐步增強，旅遊業對城市經濟的拉動性、社會就業的帶動力、以及對文化與環境的促進作用日益顯現。旅遊業是中國經濟發展的支柱性產業之一。
作為國民經濟的新興行業，中國旅遊業在發展初期就明確了開發建設的基本方針。一方面堅持對外開放，廣泛吸引海內外各界資金；另一方面，充分利用社會資源，鼓勵國家、集體、個人投資建設旅遊項目。這種開放的投資方針推動了中國旅遊投資市場的活躍和旅遊接待能力的提高，為旅遊業的繁榮發展創造了條件。盡管中國旅遊業的發展仍存在諸多問題和障礙，特別是旅遊業管理體制和投資機制的市場化程度較低，但總體上看，中國旅遊業的投資環境呈不斷優化的趨勢。
未來10 年間，我國旅遊業將保持年均10.4%的增長速度，其中個人旅遊消費將以年均9.8%的速度增長，企業/政府旅遊的增長速度將達到10.9%，到2020 年，中國將成為世界第一大旅遊目的地國和第四大客源輸出國。到2010 我國旅遊總收入佔GDP的比例將從2002年的5.44%達到8%。因此，作為六大新興消費熱點行業之一的旅遊行業，在今後幾年內將存在重大的投資機會。
我國地大物博，有著豐富的旅遊資源，而其中人文旅遊有著突出的比較優勢，不少旅遊資源還具有壟斷性，這是世界上許多國家所不能比的。
我國是國際旅遊大舞台上的後來者，旅遊業發展得晚，但區位條件好，發展潛力大。80年代以來，我國周邊國家政局相對穩定，為中國國際旅遊業的發展提供了廣闊的客源市場。進入90年代以後，從周邊國家和地區所輸入的客源已經超過70％。
我國旅遊業目前所面臨的主要環境問題是：<BR>1、相當一部分熱點旅遊區污染嚴重。主要表現為水體污染，空氣質量下降，局部生態環境受到破壞，旅遊資源受到損害；<BR>2、旅遊區環境衛生狀況較差,區內垃圾隨意拋灑堆積,污水、污物隨處可見；<BR>3、一些熱點旅遊區超規模接待遊客，旅遊區人滿為患，擁擠不堪,旅遊氣氛喪失；<BR>4、旅遊開發建設項目與旅遊區整體環境不協調。<BR><BR>三、旅遊環境問題產生的原因<BR>造成旅遊區環境破壞、環境質量下降的原因是多方面的，概括起來，有如下幾種：<BR>1、人類經濟行為的不當破壞了旅遊環境<BR>人類經濟活動對旅遊區環境的影響與破壞可以分為三方面:（1）在經濟發展過程中，工業生產排放的廢物及產生的噪音污染了旅遊區的自然環境，擾亂了旅遊區應有的寧靜。結果一方面旅遊區喪失了以往清新的空氣、透明的水體、靜謐的氛圍;另一方面遊客游覽的興致因環境污染而降低。（2）不合理的資源利用與農業生產方式破壞旅遊區的自然生態平衡，旅遊資源直接受到影響，例如森林砍伐、過度開采地下水、開山炸石等活動造成水土流失、游覽水體水位下降、奇山麗景慘遭破壞等。（3）在經濟結構、生產力布局、城市發展規劃中,忽視旅遊資源的存在，使得區域經濟結構類型、生產力布局方式、城市發展方向與旅遊業正常、持續發展對環境條件的要求不相適應。如在雲南石林旅遊區建設大型水泥廠，在北京周口店猿人遺址建設灰窯、煤窯等。
㈨ 應如何保護旅遊資源
一、旅遊與環保之間的矛盾
既然保護區內開展旅遊是可行的,隨著大量遊人的湧入,必然導致環境的污染和破壞,
即旅遊與環保之間的矛盾不可避免,主要表現在以下三個方面：
1． 遊人超負荷的活動以及各種有損社會公德的行為給保護區帶來的破壞。如遊人過量
所造成的三廢污染,拆木損花,狩獵禽獸等,都使生態環境質量下降。黑龍江省五大連池自
然保護區,近幾年遊人大增,有的人為取盆景石,隨意砸壞熔岩,使台地上有的地段變得百
孔千瘡。
2．在保護區修建賓館等服務設施,由於工程大,佔地面積也大,必然要破壞周圍一些景
物。保護區內修建道路,需要大量土石方,也將破壞道路兩側的植被,而且公路一開,曲徑
通幽的野趣會變成車輛來往的鬧市景象,失去游覽觀賞環境。目前,這種現象在長白山自然
保護區北坡已經出現,在岳燁幽谷中修建賓館和停車場,砍伐了大片岳燁林；在修建冰場到
天文峰公路的過程中,破壞了大片苔原景觀,致使有的地段發生水土流失現象。
3．對保護區管理人員來說,如何協調旅遊與環保之間的關系,的確是一個很難處理的問
題,既要保護環境,保護自然,又要向遊人開放,這個方針本身很可能使管理人員無所適從,
一旦處理不當,往往帶來災害性後果。特別明顯的例子要數四川九寨溝自然保護區,這個被
稱為「神話世界」、「人間仙境」的全國重點保護區,開放旅遊後,遊人蜂擁而至,而保護
區缺乏科學管理,環境污染日益嚴重,加上過量砍伐森林,水土流失加重,泥石流加快活動,
使晶亮透明的湖泊開始淤塞。此類教訓,其他保護區當引以為戒。
二、自然保護區如何開展旅遊
自然保護區怎樣開展旅遊,涉及到方方面面的問題。首先應對保護區開展旅遊的特殊性
有清醒的認識,在此基礎上,確定正確的開發策略,最後採取必要的措施。只有這樣,才能
確保自然保護區的旅遊事業健康穩步地向前發展。
1． 充分認識保護區開展旅遊的特殊性。這是保護區開展旅遊的前提。作為經營旅遊業
務的保護區,既不是原始的禁區,更不是熱鬧的娛樂場所,而是能夠顯示自然和歷史風貌的
為人們提供適當旅遊項目的自然環境。這是與一般的保護區、普通的旅遊區的根本區別。要
通過各種渠道和途徑廣泛宣傳保護區開展旅遊的特殊性,提高管理人員、廠礦企業及廣大群
眾的認識水平。在此基礎上,正確處理自然保護與仟展旅遊的關系,生態效益與社會效益、
經濟效益的關系,長遠利益與當前利益的關系。如前所述,自然保護區的首要功能是科研功
能,因而必須保護好各類自然資源和自然環境,而同時資源與環境又是旅遊業賴以生存與發
展的基礎,保護資源、環境就是保護旅遊,毀掉資源、環境就是毀掉旅遊。理論與實踐都表
明,保護與旅遊之間的關系,只能是以保護為主,旅遊服從保護,以生態效益為主,社會效
益、經濟效益服從生態效益,以長遠利益為主,當前利益服從長遠利益。果真如此,那麼自
然保護工作開展得越好,保護區的地位就越高、對遊人的吸引力就越大,所帶來的經濟效益、
社會效益就越高。繼而再將經濟收益反饋到保護區的建設方面,即可使保護區走上一條保護
——開發——增值——保護的良性循環之路。
2．摸清旅遊資源特色,制定正確的開發策略。這是保護區開展旅遊的大政方針。特色是
旅遊的基礎。有特色的保護區才有生命力與競爭力,才能吸引更多的遊人。例如筆者經過多
年的調查研究,概括出長白山自然保護區的旅遊資源特色,即：①世界級自然保護區；②神
奇的火山山水游覽勝地；③滿族的發祥地,朝鮮人民心目中的聖山。針對長白山旅遊資源的
特色,筆者認為長白山旅遊開發的策略應是：以保護為前提,以生態效益為主,有理、有利、
有節地開發旅遊資源,重點突出野趣之山、神奇之山、神聖之山的特點,其戰略目標是將長
白山建成世界著名的火山風光保留地。
3．採取必要的措施。這是保護區開展旅遊的有效途徑。
①進行功能分工。應根據保護區的具體情況,在充分調查研究的基礎上進行綜合規劃,
尤為重要的是要做好功能分區工作,如長白山自然保護區可劃分為核心區、緩沖區和試驗區。
核心區是整個保護區的絕對保護地段,除進行巡護和定期資源普查外,不準進行任何其
他活動,以保持自然狀態和儲存物種,緩沖區是核心區與試驗區的過渡帶,主要作用是保護
核心區,使其免遭破。試驗區是保護區內綜合利用自然資源的地段,試驗區內可以開展科學
考察、研究和試驗以及教學實習,亦可結合自然風景劃定區域,開展不影響自然保護的參觀
旅遊活動。
②健全環保機制。保護區開展旅遊,應盡快建立健全三種環保機制：
行政立法機制。包括對到保護區旅遊的單位、個人的一系列限制性規定,如人員定額、
禁令和制裁措施等。美國是個發展自然保護事業較早、經驗較成熟的國家,在一些自然保護
區的入口,常常立著一塊很醒目的標語牌：「進去,只許留下腳印；出來,只許帶走照片。
」很值得我國借鑒。
經濟計劃機制。按時間尺度劃分,包括近期、中期、長期規劃,它補充行政立法機制,
以經濟計劃為手段,對保護區旅遊事業的發展規模與速度進行宏觀調控。
旅遊開發的經濟核算和有償使用機制。即補償因利用自然資源開展旅遊所造成的損失。
目前國內大多數保護區採取發售門票的辦法,而且價格偏高,遊人意見大。解決的辦法是,
保護區經營、管理人員應以勞力、知識和技能為消費者提供服務,以此滿足消費者的需求,
如可為一定數量的遊人配備一位導游兼環保工作人員,可謂一舉數得。
③慎重對待土木建設。如果說架橋、築路、修賓館、建索道等工程項目在一般的旅遊區
是可行的話,那麼在自然保護區應另當別論,一定要慎之又慎。不要動輒在保護區核心地段
大建樓堂館所,然後公路、小徑密如蜘蛛網,於是保護區成了現代化鬧市,等到該風景城一
建成,風景的生命也就結束了,關於建造索道的問題,更應引起保護區經營管理部門的高度
重視。建造索道,必須先修路,修路必先伐樹、炸山,因此建索道通纜車對自然資源與環境
的破壞是極其嚴重的,所以國外像美國的黃石公園、大峽谷都是絕不允許建造索道的。
④加強科學管理。如何提高保護區經營者的管理水平,是保護區旅遊事業成敗的關鍵因
素之一。在經營思想上,應改變目前「粗放經營」的作法,而以優美的自然環境、優質服務
取勝,必要時可適當限制遊人人數,以利於資源、環境的保護。例如厄瓜多政府便對到科
隆群島(即加拉帕戈斯群島)旅遊的人數嚴格限制在每年2．5萬人以內,任何一個島上的每
日遊客數不得超過90人。在管理方面,保護區可以和附近的鄉、鎮共管旅遊業,做到有責大
家盡,有利大家圖,旅遊、環保齊頭並進。旅遊項目的選擇,應以知識性旅遊為主,在一些
景點掛牌介紹該景點的內容,向遊人傳授科學知識。保護區內一定要採用線性開發的方式,
嚴禁遊人到處亂跑。主要開展一日游,以減輕遊人對自然資源與環境的破壞。
總之,只要自然保護區經營管理部門在旅遊開發的實踐過程中實施科學的嚴格的管理,
加上其它部門以及廣大遊人的密切配合,相信我國自然保護區的旅遊事業定會出現新的局面。