去北京旅遊吃什麼

❶ 去北京旅遊，有哪些必吃的北京特色美食呢

北京烤鴨

豌豆黃：用豌豆和糖製成，有豌豆的清香，加上糖的清甜，入口即化的口感，是我比較推薦的一款小吃。

芸豆卷：比豌豆黃口感和甜味更復雜，芸豆和豆沙、糖等為主要原料，做法復雜，推薦。

❷ 到北京旅遊吃什麼小吃好呢

：北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠:
1、愛窩窩 2、蜂糕 3、扒糕 4、白水羊頭 5、百果年糕 6、爆肚 7、冰糖葫蘆 8、薄脆 9、茶湯 10、炒肝 11、炒疙瘩 12、炒紅果 13、春餅 14、春卷 15、褡褳火燒 16、豆沙酥 17、豆餡燒餅（蛤蟆吐蜜） 18、豆汁 19、墩餑餑 20、茯苓餅 21、缸爐燒餅 22、鍋貼 23、果脯 24、核桃酪 25、核桃酥 26、糊餅 27、糊塌子 28、蝴蝶酥 29、黃糕 30、餛飩 31、姜絲排叉 32、醬肘子 33、芥末墩兒 34、京東肉餅 35、菊花餅 36、卷糕 37、開口笑 38、老豆腐 39、栗子糕 40、栗子涼糕(栗子羹) 41、涼糕 42、鹵炸豆腐 43、鹵煮小腸(鹵煮火燒) 44、豆面糕（驢打滾）45、綠豆糕 46、蘿卜絲餅 47、螺螄轉 48、炒麻豆腐 49、貓耳朵 50、玫瑰餅 51、門釘肉餅 52、蜜餞 53、蜜三刀 54、麵茶 55、奶餑餑 56、乳酪57、奶油糕乾58、奶油炸糕 59、北京南瓜餅 60、牛肉麻餅 61、牛舌餅 62、盆糕 63、起酥餅 64、千層糕 65、秋梨膏 66、肉末燒餅 67、薩其馬 68、三不沾 69、饊子麻花 70、山葯餅 71、山葯京糕72、京糕73、燒麥(燒賣 )74、燒羊肉75、大壽桃 76、酸梅湯 77、糖耳朵 78、糖火燒 79、糖卷果 80、藤蘿餅 81、豌豆黃 82、碗糕 83、小窩頭 84、杏仁豆腐 85、羊肉雜面 86、羊眼包子 87、羊雜湯 88、腰子餅 89、一品燒餅 90、銀絲卷 91、芸豆卷 92、棗糕 93、棗泥酥 94、炸布袋 95、炸醬面 96、炸三角 97、蒸食炸 98、自來紅\自來白 99、酥盒子看到一個朋友的回答好全。貼過來了。呵呵。

❸ 到北京旅遊，有哪些必吃的美食和必去的地方

清真京味小吃，護國寺小吃基本可以代表了。護國寺小吃的品種可謂琳琅滿目，各種黏貨，細餡元宵，清真湯圓，艾窩窩，豆面糕，芝麻年糕，果料年糕，豌豆黃，蜜麻花，開口笑，薄脆，焦圈，豆汁兒，麵茶，小豆粥，雜碎湯，鮮豆漿，杏仁豆腐，蓮子粥，不一而足。干稀、甜咸，蒸炸煮餃烙等近百個品種。墩兒餑餑、棗卷餜、薑汁排叉兒、糖耳朵，還有驢打滾兒、麵茶、豆汁兒、雜碎湯，都是這里有名的小吃，每一樣都能撐得你肚兒圓。護國寺小吃在京城有幾十家店，走累了，可就近喝一碗麵茶歇歇腳。其老店就在護國寺大街，跟什剎海恭王府等在同一游覽路線。

驢打滾，推薦理由：糯、甜、香、軟。驢打滾是老北京和天津衛的傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，外表黃的是黃豆面，白的為糯米糕，紅的為紅豆。因其最後製作工序中撒上的黃豆面，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名「驢打滾」。

糖耳朵，推薦理由：色澤棕黃油亮，質地綿潤松軟，甜蜜可口。說起北京常見的小吃，就不得不提糖耳朵，因其性狀似人耳而得名，在1997年還被評為「中華名小吃」。糖耳朵還有個別名叫「蜜麻花」，棕黃油亮的顏色，質地綿潤松軟口感，甜蜜可口，來北京必須吃的小吃。

艾窩窩，推薦理由：清涼可口，香甜軟糯。北京小吃里有一種叫「艾窩窩」的，它是用糯米做皮，用芝麻、核桃、什錦等做餡兒，它算是一種清真風味的小吃，色澤雪白，形如於笑狀，質地粘軟。古有詩雲：曾有詩雲「白黏江米入蒸鍋，什錦餡兒粉面搓。渾似湯圓不待煮，清真喚作艾窩窩。說的就是這個艾窩窩。

❹ 去北京旅遊，有什麼好吃好玩的推薦

特別推薦好玩的地方就是南鑼鼓巷，如果可以去北京的話，就可以去那兒逛一逛，整個斑駁的歷史都會讓你感覺你置身在古代，或者是置身在別的朝代一樣。玩累了可以去街角處吃一碗趙記炒肝兒，配上兩個包子，我覺得這才是人生中最美滿的事情，早上的時候一定要早去，因為排隊的人實在是太多了。

❺ 去北京遊玩最值得一吃的小吃有哪些

蒸煮類
大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆錢糕、壽桃、小窩頭、棗荷葉、銀絲卷、肉丁鏝頭、菠菜簍、燙面餃、燒麥、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、開花饅頭、千屋餅、扒糕、餎餎、莜麵搓魚子、芸豆餅、木樨小棗。

炸烙烤類
江米面炸糕、燙面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆麻花、饊子麻花、蜜麻花、蜜三刀、薑汁排叉、開口笑、春卷、炸卷果、炸三角、白薯鈴、炸口袋、龍須餅、蒸食炸、炸肉火燒、炸回頭、一品燒餅、脂油餅、鍋貼、京樂肉餅、羊肉餅、煎餅、腰子餅、褡褳火燒、鍋餅、灌腸、墩餑餑、糖火燒、糖螺螄轉、芝麻醬燒餅、馬蹄燒餅、肉末燒餅、藤蘿餅、玫瑰餅、牛舌餅、咸酥燒餅、蛤蟆吐蜜、蘿卜絲餅、卷酥 、硬面鐲子。

粘貨類
愛窩窩、豌豆黃、江米涼糕、栗子涼糕、小豆涼糕、棗切涼糕、芝麻卷糕、驢打滾、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山葯糕、紫米糕、八寶飯、小棗粽子、江米糕、白年糕。

流食類
豆汁、麵茶、茶湯、油茶、杏仁茶、羊肉雜面、杏仁豆腐、牛乳酪、漏魚、果子乾、西瓜酪、冰碗。

肉食類
白水羊頭肉、白湯雜碎、鹵煮丸子、鹵煮小腸、羊霜腸、燉吊子、燒羊肉、爆肚、炒肝、爆煳。

可以去這些地方吃：

西城
華天小吃店：護國寺、地安門、西安門、白塔寺、新街口都有店面。
西來順飯庄：和平門西交民巷把口，原來在白塔寺。
又一順飯庄：黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。 南長街清真飯館：西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯，其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒。
六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館，是原來的鴻賓樓鍋貼館。

東城
隆福寺小吃店：東四隆福寺街原隆福大廈斜對面。
白魁老號飯庄：原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。
興華美食爆肚店：坐落在沙灘紅樓對面，除了爆肚外也有清真小吃。
清真瑞珍厚飯庄：東四十字路口西南角。僅有小吃外賣，並設有「星月樓炸糕」專櫃。
崇文
錦芳飲食店：紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名，每到正月十五門前都會排起長隊。
錦馨豆汁店：磁器口十字路口向東路北，前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方，不過現在大部分小吃店都有豆汁。
老磁器口豆汁店：新近開張，紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後，部分人員另起爐灶開了這家店。

宣武
南來順飯庄：坐落在大觀園西側，從菜市口拆遷到此，一層是小吃。
新華小吃店：虎坊橋十字路口北側路西，以前主要靠豆汁出名。現正餐只有豆汁和鍋貼。
恩元居：前門煤市街，大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉末、羊肉等六種口味，味道絕對一流。

其他有名小吃店
天興居：坐落在大柵欄對面鮮魚口內，炒肝最正宗。
都一處：坐落在前門大街鮮魚口把口，北京著名的燒麥就在這里。
瑞賓樓：大柵欄門框胡同，特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪：西安門清真飯館隔壁，經營包子炒肝。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東，新川面館隔壁。
餛飩侯：王府井大街八面槽。分店有：1.鼓樓東側；
2.和平里十字路口北側路東；
3.東四隆福寺小吃店隔壁。
戶部街馬記月盛齋：大柵欄門框胡同瑞賓樓西側，那的雜碎湯量大而且用料新鮮，松肉也不錯，現炸的。
爆肚滿：陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。
爆肚滿最早在東四牌樓西南角，文革前停業。
金生隆爆肚店：健德門橋西側路北，從東直門拆遷到此。
東興順爆肚張：前海東沿，烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李：陶然亭東門南側路東，離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭：珠市口西側路北，過街天橋下。除白水羊頭外，也有不少小吃。 羊頭馬：六里橋立交橋西北側，西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾會聚8家著名小吃，但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。 爆肚王：地安門橋南側路西，經營爆肚和門釘肉餅。 門釘李：車公庄往西，三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚

❻ 到北京去旅遊，有哪些美食是一定要品嘗的

鹵煮火燒：架起一口大鍋，肺頭、肥腸、小腸等下水一鍋煮，客人要一碗，伙計飛快的把內臟切成段，再切一個火燒，澆湯，放上醬豆腐、韭菜花、辣椒油，爽。褡褳火燒：提起褡褳火燒，「老北京」沒有不知道的。它不僅歷史悠久，而且風味獨特，因而一直是人們愛吃的小吃之一，也常被人們作為早點。羊霜腸。羊霜腸其實就是鮮羊血過濾後，加少量澱粉，灌入洗凈的羊腸子里。由於羊腸為白色，像掛了一層霜一般，所以就稱為羊霜腸。炸醬面地道的老北京炸醬面的精髓都在炸醬上。醬要選用正規名牌廠家的黃醬，肉丁要肥瘦兼有，炸醬時火候要均勻，配比要合適，這樣炸出來的將才香噴噴。

豌豆黃，豌豆黃是北京傳統小吃，按北京習俗，農歷三月初三要吃豌豆黃。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種，其共同特點是：色澤淺黃、細膩、純凈、入口即化。糖耳朵，說起北京常見的小吃，就不得不提糖耳朵，因其性狀似人耳而得名，在1997年還被評為「中華名小吃」。糖耳朵還有個別名叫「蜜麻花」，棕黃油亮的顏色，質地綿潤松軟口感。

❼ 在北京遊玩，吃什麼地道美食才能彰顯北方男兒的豪氣大度

現在國家經濟水平越來越高了，很多人都會出去旅行，首都北京就成為了遊玩必不可少的地點。那麼想要知道去北京吃什麼地道美食才能看起來很豪氣呢？那就看看下文吧。

第一道美食是北京烤鴨，北京的美食也是數不勝數，提起北京人們就會想起北京烤鴨，這道美食是非常上得了檯面的。人們都說去北京一定要嘗一嘗北京烤鴨，北京烤鴨名揚中外，去北京不品嘗一次，相當於白去了。

以上就是北京比較出名的美食，其實北京還有很多的地道美食，只是我沒有一一列舉出來，如果你覺得還有什麼更加能夠體現老北京風味的美食，可以在下方評論哦。

❽ 北京旅遊吃什麼

護國寺小吃店 賣的都是老北京小吃 看什麼新鮮你就吃什麼吧 市內多家連鎖店 去護國寺那條街也成 價格不貴
炸醬面在北京還真沒吃過印象特別深刻的，還是天津的老天津衛炸醬面好吃
鹵煮、爆肚、灌腸、乳酪什麼的都有專門的店，但是要看你的路線怎麼走，才好給你推薦附近的。總不能你去北邊玩，專門為了吃再跑到南邊去。