黃山旅遊有什麼特產

❶ 我們中國的旅遊名城黃山，都有哪些的特產呢

在中國眾多的旅遊城市中，黃山，絕對算得上是中國最優秀的旅遊名城之一，不僅因為黃山有著豐富的旅遊資源，還因為黃山的名氣，早已打出去了，它既是世界自然遺產地，也是世界文化遺產地。

黃山得天獨厚的自然環境，造就了黃山貢菊色、香、味、型集於一體，實乃飲中之佳品。

❷ 黃山當地有什麼特產

黃山特產
黃山古屬徽州，有著悠久的文化歷史和經商傳統，而且當地自然環境優越。所以，無論是文化氣息濃厚的手工藝品，還是天然健康的土特產品，都是來黃山旅遊不能錯過的。
文房四寶中的珍品徽墨和歙硯，歷史久遠聞名中外；民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕，還有徽派盆景、版畫、漆刻，以及新興的徽州竹編、玉竹傢具等，也都獨具特色。
「天下名山，必有靈草」，黃山的茶葉很好，而且便宜，你可以買一點帶回去。如果春遊黃山，可以趕上新茶，不要錯過。
所有這些特產可以在市區的特產專賣店、屯溪老街、湯口鎮的沿溪街購買。
購物貼士
如何買茶葉：買時一定要先品，品好了再買，價格談得好的可以砍掉2/3；超市裡里的盒裝茶葉價格公道，質量有保證，對鑒別茶葉不是很在行的遊客可以去超市裡購買。
如何買歙硯：硯一是看材質，二是看工藝刀法。黃山市老街上的店有的是前店後廠，有的店格調較高的進的是名家的貨。名家的硯品最起碼要150元以上一方。在砍價前以討教的口氣多與店主聊聊，讓他們覺得你尊重他們的勞動和手藝，價格上面就松動些，好談一些。
如何買徽墨：徽墨比較便宜，一般的墨品一塊5元，好的20元左右。但要注意在旅遊景點招攬生意的當地人，在沒看過行情之前，要謹防他們亂開價。

❸ 如果去黃山旅遊，有什麼特色美味推薦嗎

18年年底的時候，有幸去過一次黃山。一個大學同學結婚，邀請我們去參加婚禮，提前兩天去的，因此有幸品嘗了一下黃山地區的特色徽菜，今天借著這篇文章給大家分享一下，希望能夠給去黃山旅遊的朋友們有所幫助。

1.冬筍臘肉湯

我作為一個山裡人，幾乎每年都會吃到冬筍，臘肉和冬筍的搭配我吃的最多的就是冬筍炒臘肉，去過黃山以後，才知道臘肉和冬筍燉煮也是一道非常鮮美的美味。

原本以為臘肉特別咸如果用來做湯的話，肯定不會很鮮美，但是去過我同學家以後，品嘗了他們家做的冬筍燉臘肉，感覺味道真的很特別，非常的鮮美。

5.臭鱖魚

我有一個同學非常喜歡吃臭鱖魚，每次出差來安徽的時候，總是會點這道菜，不過這道菜可不便宜，來到黃山自然少不了品嘗一下最地道的做法。

臭鱖魚選用的自然是淡水鮭魚，事先用生薑、辣椒一起腌制，等到鮭魚表皮呈現出銅綠色差不多就腌制好了，聞起來有種腐敗的臭味。

但是經過廚師的加工以後，品嘗起來卻又是另一個極端，味道特別的鮮美，魚肉彷彿被注入了一種新的靈魂，讓你感受到從未有過的鮮美。

而且正如《設尖上的中國》中所描述的一樣，正宗的臭鱖魚呈現出蒜瓣子狀的，一片一片的非常好夾。

當然了，黃山地區有名的美味原還遠不止這些，還有著名的徽州火腿，刀板香，中和湯，臘八豆腐等等，奈何時間有限，所以沒能夠一一品嘗，真的非常期待下次前往的時候，能夠一一品嘗。

黃山自古以來就是聞名中外的旅遊勝地，也是我們徽文化和徽商的重要發源地，在這里你能夠感受到徽州人的勤勞朴實，欣賞到特色的徽州古建築，品嘗到特色的徽州美食。

❹ 黃山有名的特色小吃都有哪些推薦一下

黃山的特色小吃有以下：

1、清蒸石雞，這是安徽黃山（漢族）傳統名菜之一，到現今已有百年歷史。做法是將石雞剁成塊，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、鹽、豬油、薑片及雞湯，入籠蒸熟而成。此菜湯清香郁，肉細嫩柔滑，原味鮮醇，素以珍品著稱。

(4)黃山旅遊有什麼特產擴展閱讀

黃山位於安徽省南部黃山市境內，有72峰，主峰蓮花峰海拔1864米，與光明頂、天都峰並稱三大黃山主峰，為36大峰之一。黃山是安徽旅遊的標志，是中國十大風景名勝唯一的山嶽風光。

黃山原名「黟山」，因峰岩青黑，遙望蒼黛而名。後因傳說軒轅黃帝曾在此煉丹，故改名為「黃山」。黃山代表景觀有「四絕三瀑」，四絕：奇松、怪石、雲海、溫泉；三瀑：人字瀑、百丈泉、九龍瀑。黃山迎客松是安徽人民熱情友好的象徵，承載著擁抱世界的東方禮儀文化。

參考資料

清蒸石雞_網路

屯溪醉蟹_網路

方臘魚_網路

❺ 黃山有什麼好吃的特產

黃山古屬徽州，有著悠久的文化歷史和經商傳統，而且當地自然環境優越。所以，無論是文化氣息濃厚的手工藝品，還是天然健康的土特產品，都是來黃山旅遊不能錯過的。

文房四寶中的珍品徽墨和歙硯，歷史久遠聞名中外；民間藝術的瑰寶有磚、石、木、竹四雕，還有徽派盆景、版畫、漆刻，以及新興的徽州竹編、玉竹傢具等，也都獨具特色。

「天下名山，必有靈草」，黃山的茶葉很好，而且便宜，你可以買一點帶回去。如果春遊黃山，可以趕上新茶，不要錯過。所有這些特產可以在市區的特產專賣店、屯溪老街、湯口鎮的沿溪街購買。

購物貼士

如何買茶葉：買時一定要先品，品好了再買，價格談得好的可以砍掉2/3；超市裡里的盒裝茶葉價格公道，質量有保證，對鑒別茶葉不是很在行的遊客可以去超市裡購買。

如何買歙硯：硯一是看材質，二是看工藝刀法。黃山市老街上的店有的是前店後廠，有的店格調較高的進的是名家的貨。名家的硯品最起碼要150元以上一方。在砍價前以討教的口氣多與店主聊聊，讓他們覺得你尊重他們的勞動和手藝，價格上面就松動些，好談一些。

如何買徽墨：徽墨比較便宜，一般的墨品一塊5元，好的20元左右。但要注意在旅遊景點招攬生意的當地人，在沒看過行情之前，要謹防他們亂開價。

名稱： 大阜瀛石雞

介紹： 為「黃山石雞」中的上品，產於休寧縣流口鎮大阜瀛村一帶深澗峽谷之間，屬蛙類，為兩棲動物。因肉味鮮美，好似雞肉，被當地稱其為「石雞」。

大阜瀛石雞不僅肉質細嫩鮮美，而且營養豐富，含有較高的蛋白質，並有清火明目的功能。夏天吃石雞能防暑、解熱，甚至不長痱子。用石雞做菜，最好是連皮一起燒，因為皮的營養價值很高，品味起來也別有一番滋味。

名稱： 富岱楊梅

介紹： 富岱是歙縣雄村低山丘陵地帶的山村，這里人工培植楊梅已有300多年的歷史了。富岱楊梅果型碩大，肉質細軟，汁液飽滿，甜酸適度。按果色分為紅梅和白梅兩大類。紅梅鮮紅帶紫，白梅白嫩似玉，觀其色食其果，回味無窮。

楊梅不僅可鮮食，而且是食品罐頭工業的好原料。「酒浸楊梅」則是當地人們喜愛的傳統飲料，可以去濕消暑、止瀉、消乏。

名稱： 黃山蕨菜

介紹： 黃山蕨菜是黃山有名的山菜，營養非常豐富。

蕨菜是一種野生植物，生長在山區的草坡、林間空地和林緣地帶。每到春天，黃山市山區處處。當它嫩葉還處於捲曲未展時，馬上採摘下來便可以作菜食用。

黃山蕨菜可作鮮食，也可鹽腌，還可干制。鮮食時應用開水煮二三分鍾，再炒食或沖湯；鹽腌時應選擇粗細整齊，色澤鮮艷，柔軟鮮嫩的，配以適量的鹽，製成酸菜備食；干制則稍蒸後攤曬成乾菜備用。此菜味甘、性寒、潤滑，根、葉及全草均可入葯。具有安神鎮靜、清熱解毒、利水消腫、活血止痛、強健脾胃、祛風除濕等功效。

名稱： 徽州貢菊

介紹： 徽州貢菊原產於歙縣金竹嶺一帶，既有觀賞價值，又有葯用功能。

徽州貢菊的製作十分講究。鮮菊採下後，先用竹簟陰置涼干，然後用炭火悉心烘烤，成品後的貢菊以朵大色白者為佳。具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒的功能，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。徽州貢菊可以泡茶、泡酒，製成葯物、保健品等。

名稱： 金絲琥珀蜜棗

介紹： 金絲琥珀蜜棗是我國蜜棗中的珍品，產於歙縣杞梓里、三陽、英坑一帶，距今已有300多年歷史。製作原料是青棗，經揀選、發切、收切、鍋煮、生焙、擠捏、老焙、分揀等八道工序。其中尤以刀切技術為最難，所有的棗子要切上40刀至100刀，而且刀刀均勻，不淺不深，使棗子既容易煮熟，飽吸糖分，又久藏不壞

金絲琥珀蜜棗色澤金黃如琥珀，肉厚核小，保留天然棗香。這種蜜棗營養豐富，是一種理想的營養滋補品。

名稱： 桃花鱖

介紹： 魚類名品。流貫黃山市的新安江上游產鱖魚在黃山桃花盛開時最肥美，故名「桃花鱖」。

桃花鱖生活在山區溪間石縫中，體形比江河鱖魚稍長，背色稍黑，有花紋條。其種類有翹嘴鱖、大眼鱖、波紋鱖、斑鱖、竹筒鱖、暗鱖和輻紋鱖等，其中翹嘴鱖尾重可達10公斤以上，大眼鱖有2公斤多，斑鱖大的也有1公斤重。

鱖魚肉白細嫩，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、硫胺素、核黃素等多種營養成份。中醫學認為多食鱖魚能補虛、益脾，降低膽固醇，大有益於人體健康。

名稱： 皖花火腿

介紹： 皖花火腿產於休寧縣，可與浙江金華、雲南宣威火腿媲美。

其原料是皖南花豬，此豬個體偏小，肉質好，腌火腿色鮮、味美、香脆。休寧縣腌制火腿已有千年歷史。

名稱： 皖南黃牛

介紹： 牛體小靈活，耐熱耐溫，適合山區自然環境和飼養管理條件，為山區水田農作區的重要役用畜種。

皖南黃牛以放牧為主要飼養方式，具有耐耙、耐粗、耐熱、耐溫的特點，尤為突出的是能在水田中連續作業而蹄殼不軟、不爛，這是有些品種的牛所不能及的。皖南黃牛繁殖性能好，肉質細，味道鮮美，芳香適口，易煮熟調制，是牛肉中的上品。

名稱： 靈山米

介紹： 靈山是黃山腳下徽州區呈坎鄉的一個山村，靈山米因品質優良，曾作為「貢米」而遠近聞名。靈山米具有質軟、味甘、粒大、高產等特點。

名稱： 茶葉

介紹： 【白岳黃芽】「白岳黃芽」產於休寧縣城西30里處的齊雲山上，又稱為「齊雲毛峰」。白岳黃芽，色澤黃中隱翠，白毫滿披，一葉包一芽，狀似金邊鑲碧鞘，碧鞘裹銀箭，十分別致，沖泡後即可聞到一股蘭花暗香。香味清爽持久，馥郁誘人。開湯觀賞茶水明亮，芽狀肥厚，酷似雀舌，入口醒腦，回味甘甜。

【鳧綠】傳統名茶。「鳧綠」是祁門縣鳧峰鄉炒青綠茶的簡稱，為「屯綠」中的極品。產於祁門縣鳧峰鄉。「鳧綠」品質特點是外形條索緊結、勻整壯實、色澤綠潤、香高持久，帶熟板栗香或蘊藏蘭花香。滋味鮮濃回味無窮，湯色嫩黃明亮。葉底嫩綠厚實柔軟，比一般「屯綠」香高、味濃、耐沖泡、不澀嘴。

【黃山綠牡丹】特種工藝茶。「黃山綠牡丹」產於歙縣大谷運鄉海拔1400餘米的南雲尖。上等的綠牡丹茶呈花朵狀，一芽一葉初展，花瓣花蒂排列勻齊，圓而扁平，白毫顯露，峰苗完整。茶葉專家評價道：「黃山綠牡丹，色綠、顯毫、香高、湯清、味甜、形美，開湯後如盛開的牡丹花，既是飲用上茗，又可藝術欣賞，為茶中一創新。」

【黃山毛峰】「黃山毛峰」是中國十大名茶之一。前身為黃山蓮花庵一帶產的雲霧茶。歷史上，「黃山毛峰」是歷代皇帝點名要的貢品茶。「黃山毛峰」外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身白色細茸毫，為其它名茶所不及，沖泡時，霧氣結頂，香氣馥郁似白蘭，滋味醇爽甘甜，湯色淡黃明澈，多次沖泡余香猶存，沁人心肺。

【太平猴魁】名茶，產於黃山北麓黃山區。它兩葉抱一芽，又稱「兩刀一槍」，平扁挺直，自然舒展，白毫隱伏，葉脈綠中隱紅，有「猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊」之稱。芽葉肥碩、重實、勻齊；葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱「紅絲線」。蘭香高爽，滋味醇厚回甘，香味有獨特的「猴韻」，湯色清綠明澈，葉底嫩綠，勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲時可領略「頭泡香高，二泡味濃、三泡四泡幽香猶存」。

名稱： 萬安羅盤

介紹： 傳統地學儀器名品，包括航海羅盤、勘輿羅盤和日晷數種。產地在休寧縣萬安鎮。尺寸不等、式樣有上百種，精密度高。1915年就已在巴黎萬國博覽會上獲金質獎章。

名稱： 徽墨

介紹： 中國「文房四寶」之一，在徽州已有1000多年的製作歷史。清乾隆以後以胡開文墨最為出名，為徽墨的代表。

名稱： 三潭枇杷

介紹： 三潭枇杷是我國枇杷中的一個優良品種，產於新安江沿岸歙縣的漳潭、綿潭和瀹潭三個自然村，故名。

三潭枇杷的特點是皮薄、肉厚、汁甜、營養豐富，並以早熟優質而聞名遐邇。有20多個品種，在國外享譽的是「大紅袍」和「光榮花」。「大紅袍」黃里透紅，「光榮花」花蒂處長了一個明顯的五角星。

名稱： 黃山獼猴桃

介紹： 黃山獼猴桃在民間又稱作「楊桃」，境內山區均產，資源十分豐富，尤其是黃山風景區。

黃山獼猴桃品種多達20多個，多數長在陰濕的山林中，懸掛在岩石與樹上，吸取空氣中的水分。黃山氣候陰涼，多雲霧，所以這里的獼猴桃汁多而甜，果香味重，並含有豐富的營養成分，維生素的含量特別高，被譽為「水果之王」。

名稱： 甘草水魚

介紹： 甘草水魚產於黔縣靄水河中。這種魚略似石斑魚，長約二三寸，通體銀白。魚肉鮮嫩味美，並且略帶甘草味，故稱「甘草水魚」。烹食時不需去鱗，魚鱗入嘴，柔軟略膩，越嚼越鮮。

名稱： 黃山蜜酒

介紹： 是吸取徽州民間「甜酒釀」風味特色發展而來的低度飲料酒。

蜜酒選用優質糯米為原料，採用穀物加小曲醣化發酵陳釀而成，含有大量氨基酸和多種維生素。「迎客松」牌黃山蜜酒曾連續三年在安徽省評酒會上獲前三名，並獲1987年「黃山名酒」稱號。

名稱： 徽州甲酒

介紹： 又稱「夾酒」，用糯米釀造而成。100斤糯米約出酒80—100斤，酒色微黃清澈，香氣誘人，入口微甜，燙熱後飲用更覺釅濃。該酒時間愈久愈醇。

❻ 去黃山旅遊，有哪些必帶特產

【徽州必打美食卡】黃山燒餅。
作為徽州當地最為傳統的漢族名小吃，老百姓過早要吃它，徽州人外出要帶它，就連著名的人民教育家、徽州人陶行知先生都忍不住為它轉身：「三個蟹殼黃，兩碗綠豆粥，吃到肚子里，同享無量福」。
【懸崖峭壁上的「黑木耳」】野生石耳
含有高蛋白和多種微量元素，營養價值非同一般哦！
【外交部的伴手禮】
1955年，黃山毛峰被評為全國十大名茶之一；1986年被外交部定為招待外賓用茶和禮品茶。
【紅茶中的極品】祁門紅茶
「祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門」。」祁門紅茶可是紅茶中的極品，日本人稱其為玫瑰 ，英國商人稱之 " 祁門 " ，英國女王和王室的最愛的飲品就是它！
【原生好物】

❼ 去黃山旅遊買什麼特產好

屯溪的老街位於黃山腳下有著悠久的歷史，是一條獨具風格的商業街，古樸典雅，白牆黑瓦。商鋪依舊保留著古式的格局，體現著濃郁的徽派風格，兩旁經營著各式各樣的生意，漫步在這里的小鎮，人來人往，好熱鬧。居住在這黃山下的人是如此的幸運，大自然給了他們如此有魅力的家園。似乎黃山的每一道風景都在展示著她的美麗。黃山的部分特產在這里都可以買的到。
遠處茶園里的茶農采著茶，茶農告訴我們，他們的茶葉都是手工茶，無污染又便宜，於是買了一大包茶葉。徽州的貢菊有著清涼解毒，養肝明目的功效，自然不能少，三潭的枇杷營養豐富，肉厚汁多，黃山的獼猴桃有著二十多種品種，果味香，汁兒甜，維生素含量也高。黃山的蜜酒更是風味獨特，以純糯米為原料釀造的低度飲料酒……除了要購買一些旅遊紀念品外，還有不能錯過的就是干貨了，像筍干、筍尖包括菌類。
黃山的特產有毛峰、太平猴魁等。土特產有：黃山的筍衣、筍干、石耳、還有黃山蕨菜和三潭枇杷。香菇、貢菊、交切片、徽墨酥長生酥等等。
不過在黃山購物需要注意以下幾點：
1. 切記貪小便宜。土特產、紀念品可以討價還價，貨比三家，才不會吃虧；
2. 跟團旅遊一定要選擇信譽好，服務好的旅行社，才能保障您的整個旅程；
3. 可能會有少數導游會將團隊拉到一些給回扣的商店，樂此不疲的介紹，也許這時您就會被溫柔的宰了一刀。
4. 買茶葉接的先品，價格可以砍掉三分之二左右。

❽ 黃山好吃的特產有哪些

三潭枇杷

黃山「臭」鱖魚黃山「臭」鱖魚又名「腌鮮鱖魚」，此菜烹制後以其香鮮透骨，魚肉酥爛並帶有特殊的芳香滋味而倍受廣大食客的喜愛，許多來黃山旅遊的客人都慕名前來品嘗此餚，嘗後都為有如此美味而贊不絕口。此菜歷經200多年的歷史，至今還具有如此影響力，關鍵在於它的特殊性，在烹制之前腌制後的鱖魚聞起來「臭」,烹制後的鱖魚吃起來香。這一「臭」一香，形成了鮮明的對比，更增加了此菜的魅力，使其成為徽菜的經典之一。

❾ 你知道安徽黃山最著名的特色美食有哪些嗎

你知道安徽黃山最著名的特色美食有哪些嗎？黃山是一個以雲海、奇峰、迎客松、溫泉、日出而著名的地方，來安徽旅遊，黃山是一個必游之一，這里不僅有美景，還有美食，今天小編我就來分享安徽黃山最著名的六大特色美食，一起來看看吧。

六、屯溪醉蟹

屯溪醉蟹是安徽黃山最著名的特色名菜，小編我覺得醉蟹是螃蟹最美味的做法，吃一口讓你流連忘返，用江米酒做成醉蟹，米酒的甜進一步凸顯出蟹的鮮美，而米酒的辛則將螃蟹的腥味進行了極好的祛除，蟹肉更細致，回味甘甜，蟹膏豐滿濃稠，超級過癮。

以上就是小編分享的安徽黃山最著名的六大特色美食，你還知道哪些？記得留言評論哦。