动物促生素残留在动物身上有多久

Ⅰ 病毒在不同物体表面能存活多久在人和动物身上停留的时间分别是多久

受各种因素影响。病毒离开人体后的存活时间取决于其附着物体的表面状况以及温度、湿度等环境条件。一般来说，病毒在不锈钢或塑料等不透水(防水)表面存活的时间更长;这种病毒在纤维织物或纸巾等可渗透表面存活的时间相对较短。存活时间因类型而异，有些病毒在室内表面存活7天以上，但它们致病的能力在24小时内显着下降。因此，电梯按钮和门把手等硬物，是需要更加小心的病毒携带者。

英国国民保健署网站还表示，流感病毒可以在空气中以液滴形式存活数小时，低温会增加其生存能力。然而，流感病毒在人手上的存活时间并不长，大约需要5分钟，病毒数量才会下降到非常低的水平。研究人员表示，良好的手卫生和经常使用的表面消毒对于减缓流感季节等流行病病毒的传播很重要。研究表明，用浓度较高的漂白剂、醋、洗洁精或抗菌布清洁表面可以有效降低流感病毒的活性。

Ⅱ 抗生素在动物生产中的应用将给人类健康带来怎样的冲击

由于抗生素具有杀菌和促生长作用，在动物生产行业中长期作为促生长类药物添加剂添加在饲料中。然而抗生素的长期使用一方面严重破坏了动物肠道内的微生物态平衡，使得一些病原微生物的耐药性增强；另一方面抗生素易残留在畜产品中及污染环境，直接威胁着人类健康。

推行饲料“禁抗”政策，从根本上进一步倒逼我国饲料产业、添加剂产业、养殖行业必须升级，从而使得中国的畜牧业真正成熟起来，真正“强”起来了，健康养殖与食品安全才会最终得以实现，也有助于提升国家的国际形象。

Ⅲ 兽药残留是怎么出现的,有什么危害,能检测么

兽药残留的原因主要有以下几点：
1.兽药使用不当，主要表现为卵用兽药和不按标准量使用；在屠宰前使用药物改善症状，逃避检查；以及不遵守休药期的规定，进而导致兽药在动物性食品中的长时间存留。
2.违规使用饲料添加剂和抗生素；如瘦肉精可以促进动物生长，缩短生长周期提高瘦肉率，但是人类使用会中毒；
3.饲养环境受到抗生素和化学元素的污染，比如饲料中掺杂了抗生素，工业废水随地表水渗透被动物饮用等，都会导致兽药残留超标。
兽药残留主要表现为激素类残留、兴奋剂类残留、抗生素类残留、毒素类残留，有测网现有的兽药检测项有：土霉素，四环素，金霉素，强力霉素，林可霉素，泰乐霉素，螺旋霉素，红霉素，交沙霉素，竹桃霉素，以及重金属含量检测等。
兽药残留的危害：
1.中毒反应，对于青霉素类、磺胺类抗生素，由于具有抗原新性，容易引发过敏反应；瘦肉精在人体食入时则会出现心悸、头疼眼花、肌肉震颤、四肢无力等急性毒性作用；
2.诱导产生耐药菌株，动物经常反复接触某一种抗菌药物后，其体内敏感菌株将受到选择性的抑制，从而使耐药菌株大量繁殖，最终导致一些病毒抗生素无法抑制、治疗；
3.引起激素样作用，人经常食用含有激素残留的食品，会干扰人体内的激素平衡，产生一系列激素样作用，比如提前发育，生殖系统紊乱以及癌变疾病等。
兽药残留的应对措施：
1.健全法律法规，只有健全法律机制，加快对兽药残留管理立法，把兽药残留监管纳入法制监管的轨道，使监督和处罚有法可依，法律的可操作性更强，推动和促进兽药残留监控工作。
2.建立兽药残留监控体系，积极引进国外的先进技术，完善相关法律法规，加强各级兽药残留检测检验机构的建设，提高相关人员的业务素养，建立一套科学、合理、符合我国国情的兽药残留监控体系。
3.重视和加强兽药残留基础研究，主要有以下三点：
a.加强兽药休药期的制定；
b.开展抗生素环境生态毒理风险性评估体系研究；
c.建立快速、常规的检测方法；
d.改善饲养环境，发展生态养殖，提倡福利养殖，减少兽药使用；
e.普及相关知识，合理使用兽药，严格执行兽药休药期。
希望以上回答能解决你的疑问，望采纳。

Ⅳ 有人把动物激素添到家畜,家禽的饲料中。如果人吃了这种肉,蛋,奶,身体会受到什么影响

肯定有的！你知道瘦肉精吗？？就是前段时间国家打击的那一类！人吃了 临床表现

1.急性中毒有心悸，面颈、四肢肌肉颤动，有手抖甚至不能站立，头晕，乏力，原有心律失常的患者更容易发生反应，心动过速，室性早搏，心电图示S-T段压低与T波倒置。

2.原有交感神经功能亢进的患者，如有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生。

3.与糖皮质激素合用可引起低血钾，从而导致心律失常。

4.反复使用会产生耐受性，对支气管扩张作用减弱及持续时间缩短。虽然克伦特罗残留的毒作用为轻度的，但美国FDA研究表明，应用拟交感神经药者或对前药过敏者，对克伦特罗的反应要比正常健康个体更为严重。

FDA担心非法应用克伦特罗可导致此药的生产工人患病或死亡。FDA指出，职业性吸入克伦特罗对心血管的影响，可能要比经食品摄食的危害性更大，但有待于进一步的证实。

瘦肉精是一种β2-受体激动剂，20世纪80年代初，美国一家公司开始将其添加到饲料中，增加瘦肉率，但如果作为饲料添加剂，使用剂量是人用药剂量的10倍以上，才能达到提高瘦肉率的效果。它用量大、使用的时间长、代谢慢，所以在屠宰前到上市，在猪体内的残留量都很大。这个残留量通过食物进入人体，就使人体渐渐地中毒，积蓄中毒。如果一次摄入量过大，就会产生异常生理反应的中毒现象，因此而被禁用。国内养猪户不顾农业部的规定，为了使猪肉不长肥膘，在饲料中掺入瘦肉精。猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成，加速脂肪的转化和分解，提高了猪肉的瘦肉率，因此称为瘦肉精。

Ⅳ 饲料的毒素是否会存在于动物脏中人吃了会受到影响吗

随着畜牧业和兽药科技的发展，人们大量使用兽药及其添加剂，虽然达到了增产增收和防病治病的目的，但由于在兽药生产使用过程中违禁使用、不当使用和过度使用等原因，使兽药残留（包括毒素）成为影响食品安全的重要因素之一。兽药残留在每个国家都存在，区别仅在于兽药残留的量不同，发达国家对食品中兽药残留的要求越来越严格。食品动物疫病防治用药、兽药添加剂的使用、动物性食品中的兽药残留及兽药或饲料添加剂中混有污染物等，成为食品动物兽药残留的主要原因。食品动物兽药残留的主要危害包括毒性作用、耐药性、激素样作用、致敏作用及生态环境毒性。
急性中毒的事件相对来说较少，但也有报道。
药物残留的毒性作用大多是通过长期接触或逐渐蓄积而造成的。如氨基糖甙类可导致耳蜗神经和前庭神经的损害引起听力下降、眩晕，儿童脑神经发育异常；氯霉素可引起贫血灰婴综合征、白血病等；乙酰化磺胺严重损害肾脏；四环素、异烟肼等损害肝；两性霉素 B 可致心肌损害。
许多
兽药具有“三致”作用。如呋喃唑酮潜在危害是诱发基因变异和致癌性；丙硫苯咪唑类是通过抑
制细胞活性，杀灭蠕虫及虫卵，但抑制细胞活性的作用使其具有潜在的致突变性和致畸性。
对青霉素高度敏感的病人，食用约含青霉素的商品牛奶后，就发生过敏反应。
激素类药残留（如已烯雌酚、雌二醇等）可扰乱人体内分泌系统，导致男性女性化、男性的生
育能力下降、女性乳腺癌和卵巢癌的发生，促进蛋白质转化合成，脂肪沉积；引起儿童早熟、肥胖和异性化。克伦特罗残留会引起心跳加快，颤抖、站立不稳、胸闷、头晕等中枢神经中毒症状，甚至死亡。
在正常条件下，人体消化道内的多种微生物维持着共生状态的平衡。某些有益菌群还能合成人体所需的 B 族维生素和维生素 K。长期或过量摄入广谱抗生素残留的食品，会使敏感菌群受到抑制，不敏感菌乘机大量繁殖，导致二次感染、破坏菌群平衡，消化道功能紊乱，维生素缺乏等
疾病。
长期接触某种抗生素，可使机体免疫功能下降，以致引起疑难病症。或用药时产生不明原因的
毒副作用，给临床诊治带来困难。妇女常出现经期紊乱，且久治不愈，其重要原因是肉食品中维生素E的残留，维生素 E 可对维生素 K 产生拮抗作用。而临床医生一般难以考虑到这一点。维生素 E 在畜牧生产中俗称为万能维生素，投放量大，残留量也大。
给新药开发带来压力。由于滥用药物，细菌产生耐药性的速度不断加快，抗菌药物的使用寿命逐渐变短，要求不断开发新的品种以克服细菌的耐药性，而要研发一种新药并非易事，而抗菌素的升级对人类都是很可怕的事。

Ⅵ 请问动物生长素是什么物质啊

生长激素（GH）是促进动物生长的关键激素，受下丘脑促生长激素的促进和生长抑制剂的双重调节。SSI动物生长素是动物体内辅酶A（COA）的组成成分，是一种生物活性物质，它能有效降低中枢及外周生长抑素含量，促使生长激素（GH）合成释放增加，提高GH水平，从而促进生长速度的加快，饲料报酬高，生长激素能促进脂肪组织的脂解，同时降低脂肪组织中的脂肪酸合成，减少脂肪沉积。生长激素能促进肌肉中RNA和蛋白质合成，减少体脂含量，改善胴体品质，显着提高瘦肉率。

主要功能： 1.耗竭生长抑制因子，显着提高生长速度15-20%，促进产肉、产蛋、产奶。2. 加强糖、脂肪和蛋白质代谢，促进营养吸收，提高饲料转化率。3. 加强肌肉细胞生长，降低脂肪沉积，提高猪的瘦肉率和肉禽的全净膛率和胸肌率。4. 加强钙鳞吸收，减少破壳蛋，强化卵巢功能，延长产蛋高峰期。5. 加强毛细血管渗透性和肾脏功能，提高抗病能力。

主要特点： SSI动物生长素由我公司专家潜心研究，解决了容易氧化，使用效果不佳的生产实际问题。采用了先进、特殊的微胶囊包裹技术，在PH5以下的胃液中能迅速溶解释放，达到最佳吸收效果，有效调节内源激素水平，并高温制粒不影响产品含量，性质稳定。具有着安全、高效、成本低、使用方便等特点，是二十一世纪的新型绿色产品，在养殖业和饲料业得到广泛应用。 10% SSI在饲料中添加量:(每吨饲料中添加量)

Ⅶ 关于“人吃了注有动物激素的家畜会有怎样的影响”的相关报道 在线等 急！

激素成本高，加激素的饲料黄鳝不爱吃；国家不允许饲料里加激素
华中农业大学教授谢从新多次到黄鳝饲料厂和养殖户中调研，从他了解的情况看，黄鳝饲料里添加激素“几乎不可能”。“激素类药物早已试验证明会加速黄鳝死亡，厂家怎么会生产这类饲料，干砸招牌的事情？”
湖北省水产局水产科学研究所黄鳝研究专家蔡焰值从成本角度进行了分析。他说，激素的市场价格从每公斤几百元到几万元不等，水环境中的饲料如果加激素，用量会增加，饲料成本提高不少，养殖户都会仔细算清这笔账的。
周文宗从给药途径的角度对“添加激素”这一说法予以驳斥。他认为，给黄鳝服用激素类药物有3种途径：口服、肌内注射、药浴浸泡。“黄鳝体滑黏液多，捕捉困难，肌内注射不太可能。面对成百上千只黄鳝，采用药浴浸泡成本太高。如果在饲料中添加激素让黄鳝口服，又需要黄鳝驯食配合饲料技术，一般养殖户较难掌握这种技术，而且黄鳝味觉、嗅觉特殊，常常拒食有药品异味的饲料。当然也可采取活饵载体的方法，即让小杂鱼等活饵口服激素类药物后转移到黄鳝体内，但操作太费事了，而且可转移多少激素类药物及效果如何也无法得知。”周文宗说。
湖北的一个饲料商表示，国家不允许在饲料里加激素，厂家也不敢随便加。
“现在大家都谈激素色变，实际上人体、鱼体内都有激素，是生长发育必需的物质。”杨代勤提到，就跟其他鱼类催产手段一样，在对黄鳝试验性人工繁殖时，的确会用到部分外源激素，比如绒毛膜促性激素、促黄体素等，但它们是鱼体本身就有的，使用激素只是加大其排卵率和排卵量。“何况，这种以催产为目的的人工繁殖，难度高、规模小、条件苛刻，只停留在实验室。用于催产的亲鳝，主要存在于科研站所，一般不会流出，即使流出，也没有危害，因为这类激素在鱼体内代谢快，一个星期就会排出体外。”杨代勤说。
疑问四：人工养殖黄鳝为何肥大？
【调查】 饲料充足、营养好，运动少
在市场上，肥大的黄鳝经常受到消费者质疑。对此，四川简阳市养殖户王太新介绍，黄鳝瘦小或肥大取决于饵料是否充足、喂养时间是否足够长。王太新告诉记者，人工养殖的黄鳝一般达到二两至半斤便可上市，不过也有养到一公斤以上的。“四川的消费者倾向于食用比较细小的黄鳝，因此我们养殖的黄鳝在较为细小时就出栏，比较肥大的黄鳝基本销往外省。”
野生黄鳝以蝇蛆、蚯蚓为主食，人工养殖的黄鳝在饵料方面是否有“催长”成分呢？王太新告诉记者，饲料主要成分是鱼粉，鱼粉是用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。“刚进入养殖的鳝鱼苗一般在30克到50克之间，养到上市时的二两到半斤，需要用五到六个月的时间，谈不上‘催长’。”
武昌菜市场的黄鳝养殖户刘涛告诉记者，现在的黄鳝之所以变大，主要是因为饲料比以前好，有专门的鱼粉，里面添加些矿物质、蛋白质、维生素，而且饲料投喂量大，食物充足，少运动。
“市场上的各种鳝鱼饲料都以鱼粉为主，成分差不多，只是比例不太一样。”杨代勤说，野生黄鳝“饥一顿饱一顿”，面临竞争的自然环境，所以长得瘦小，而人工养殖的鳝鱼投食量充足、摄食比较均匀，所以长势比较好。
事实上，对农户来说，并不是黄鳝生长速度越快越好。“9月中下旬的华中、华东地区，昼夜温差大，生长速度过快的黄鳝往往不能适应，容易死亡。”杨代勤说，他们现在要求养殖户必须控制投食量，从而控制生长速度。
湖北省仙桃市张沟镇黄鳝养殖户说，他们现在养殖所用的鳝鱼苗全都是野生的，一般一斤鱼苗有15条左右。人工养殖如果是当年的鱼苗，买回来后从6月下旬喂到11月中旬，一般长到2两左右就能上市了。如果是野生黄鳝，则夏天卖得多，冬天卖得少，因为冬天天冷，野生黄鳝不易捕捞。黄鳝只有一个品种，但是有几个等级，分为小、中、大、特大，比如北京居民一般喜欢中条的，浙江居民喜欢订购大条的，但品种没区别。
仙桃市民关荣说，现在这个季节，仙桃市面上卖的黄鳝都是野生的，因为家养的还没有上市。家养黄鳝和野生黄鳝易于识别，家养的短粗，因为一天吃食很多顿，也不运动；而野生的粗细均匀，因为需要竞争捕食，吃了上顿没下顿。从口感来说，家养的口感相对粗糙，野生的更鲜美。
疑问五：黄鳝食用安全吗？
【调查】 农业部2008—2011年抽查，黄鳝激素超标率为0，药残合格率为98.78%
蔡焰值表示，网传的“性激素”可能是“促生长素”。十多年前的养殖户确实会给黄鳝喂一些促生长素，但现在已不用了，因为养殖户发现，水有稀释作用，这些促生长素之类的药物价格高，但用了效果不明显。也有专家表示，生长激素必须经常注射，达到一定的使用周期才能促生长，从成本角度来说并不合算。
湖北是黄鳝养殖大省，湖北省水产局质量安全办主任李天喜介绍说，目前的黄鳝一般有两道检测：产地检测、例行抽检。产地检测一般是指在黄鳝出塘的时候，由农业部门按照国家要求进行多项检测；例行抽检是在批发市场、农贸市场等，每年两次由工商、农业部门抽检。
蔡焰值说，水生动物代谢快，有很好的自净能力，比如试验中给某种鱼喂一些药物，使其体内有药物残留，然后再在清水里养殖，过35—40天再检测就发现它体内没有药物残留了。
根据农业部2008—2011年对黄鳝的产地监督抽查结果，黄鳝的乙烯雌酚激素超标率为0；黄鳝药残监测合格率达到98.78%。据漆乾余介绍，四川省水产局下属水产质量安全办会定期对水产市场进行抽查，2011年四川水产品的抽查合格率是98.5%，“孔雀石绿、氯霉素等是抽查检验的重点。”

Ⅷ 克隆~~~克隆的基本资料!!!

克隆技术

克隆技术即无性繁殖技术。通常的有性生殖是由雌雄交配，精子和卵子结合发育成胚胎，经妊娠后产出新的个体。克隆技术不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的结合，只需从动物身上提取一个单细胞，用人工的方法将其培养成胚胎，再将胚胎植入雌性动物体内，就可孕育出新的个体。这种以单细胞培养出来的克隆动物，具有与单细胞供体完全相同的特征，是单细胞供体的“复制品”。英国英格兰科学家和美国俄勒冈科学家先后培养出了“克隆羊”和“克隆猴”。克隆技术的成功，被人们称为“历史性的事件，科学的创举”。有人甚至认为，克隆技术可以同当年原子弹的问世相提并论。

克隆技术可以用来生产“克隆人”，可以用来“复制”人，因而引起了全世界的广泛关注。对人类来说，克隆技术是悲是喜，是祸是福？唯物辩证法认为，世界上的任何事物都是矛盾的统一体，都是一分为二的。克隆技术也是这样。如果克隆技术被用于“复制”像希特勒之类的战争狂人，那会给人类社会带来什么呢？即使是用于“复制”普通的人，也会带来一系列的伦理道德问题。如果把克隆技术应用于畜牧业生产，将会使优良牲畜品种的培育与繁殖发生根本性的变革。若将克隆技术用于基因治疗的研究，就极有可能攻克那些危及人类生命健康的癌症、艾滋病等顽疾。克隆技术犹如原子能技术，是一把双刃剑，剑柄掌握在人类手中。人类应该采取联合行动，避免“克隆人”的出现，使克隆技术造福于人类社会。

——《素质教育新学案》
克隆技术的危害？
...尽管如此，克隆技术的巨大理论意义和实用价值促使科学家们加快了研究的步伐，从而使动物克隆技术的研究与开发进入一个高潮。 ... ...这些成果说明克隆技术有可能成为保护和拯救濒危动物的一条新途径。 四、克隆技术的应用前景 克隆技术已展示出广阔的应...
寒冰163 - 2005-12-7 19:38 - 最佳回答者: 十字军刀客 - 教育/科学 > 自然科学
克隆技术是怎么回事？
克隆技术 克隆技术即无性繁殖技术。通常的有性生殖是由雌雄交配，精子和卵子结合发育成胚胎，经妊娠后产出新的个体。克隆技术不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的结合，只需从动物身上提取一个单细胞，用人工的方法将其培养成胚胎，再将胚胎植入雌性动...
sfn123 - 2005-12-19 17:52 - 最佳回答者: 272928861ml - 教育/科学
克隆技术有关资料
...科学家把人工遗传操作动、植物的繁殖过程叫克隆，这门生物技术叫克隆技术。 克隆技术的设想是由德国胚胎学家于1938年首次提 出的，1952年，科学家首先用青蛙开展克隆实验，之后不断有人利用各种动物进行克隆技术研究。由于该项技术几乎没有取得进展，研究...
jywjyw333 - 2006-3-5 13:42 - 最佳回答者: leijunyu - 教育/科学 > 学习帮助
我国的克隆技术是世界前列吗?
... 动物克隆技术被生物科学家誉为“生物原子弹”，各国都在竞相发展。动物克隆技术分胚胎克隆和体细胞克隆。相比而言，体细胞克隆... ... 西北农林科技大学动物克隆技术科研群体，在1990年就掌握了胚胎克隆技术，繁育出世界首批克隆山羊。1995年又利用胚胎克隆技术，...
仙人指3 - 2005-9-21 13:01 - 最佳回答者: 我字不帅 - 教育/科学 > 自然科学
以现在的克隆技术能把一个死去的人克隆出来吗????
只有有这个人的活细胞。提取这个细胞的DNA，然后通过RNA复制出千千万万个细胞。以现在的克隆技术是可以做到的。以前这个人某处... ...目前的克隆技术，只能克隆生命的肉体而已，并不能克隆生命的“灵魂”。也就是说，克隆出来的人无感情，以前学过的东西、遇过的...
shundechaoren - 2006-2-20 18:10 - 最佳回答者: kingkongs - 教育/科学 > 自然科学
克隆技术和第一只克隆羊的情况
...它的诞生被视为20世纪末最重要的科学成就之一，它引发了全世界科学家研究克隆技术的热潮，也导致了大量技术和伦理方面的争论。 ... ...当时，曾领导克隆多利的研究的伊恩·威尔穆特教授曾表示，多利患有关节炎可能意味着克隆技术“效率低”，需要进一步研究。(完) ...
5072159 - 2005-10-9 20:36 - 最佳回答者: 晋山河 - 社会/文化
克隆技术是什么东西
克隆技术其实就是从动物A上拿一个细胞，取出细胞核！再到同种动物B的身上拿一个细胞，去掉细胞核！把取出来的细胞核放到另一个去掉细胞核的细胞中！再把它放到同种动物母体C的子宫中！这样将C将会生出一个和A一模一样的动物来！还有就是直接拿一种动物的细胞...
wasong - 2005-10-7 16:18 - 最佳回答者: 紫色残云 - 教育/科学 > 入学信息
能不能用克隆技术增加大熊猫的数量?为什么?
...而克隆技术则不能增加大熊猫的进化过程。 自上世纪90年代以来，北京动物园、四川大熊猫繁育中心、卧龙自然保护区的大熊猫繁育中心等几个地方都比较成功地繁殖了大熊猫；而在秦岭650平方公里的地方，大约150只大熊猫在13年的时间内始终处于相对稳定的状...
小小花生 - 2005-12-28 21:42 - 最佳回答者: 我是张楚 - 教育/科学 > 自然科学
克隆技术会在生活中应用吗？为什么？
看运用在什么地方因为现在的克隆技术还不是很发达，掌握得也不是很到位，所以容易出些差错。如果运用得好的话，可以运用到人体重要器官的移植以及对稀有动物的繁衍但对人的克隆还在争论中，因为这样不利于人的辨认与管理。容易出现政治问题
409257127 - 2005-11-4 20:39 - 最佳回答者:匿名 - 教育/科学 > 自然科学
法律更有利于控制克隆技术的恶性发展
不是法律有利于干吗，而是制定相应规制的法律更有利于控制克隆技术恶性发展。
克隆”是从英文“clone”音译而来，在生物学领域有3个不同层次的含义。

1．在分子水平，克隆一般指DNA克隆(也叫分子克隆)。含义是将某一特定DNA片断通过重组DNA技术插入到一个载体(如质粒和病毒等)中，然后在宿主细胞中进行自我复制所得到的大量完全相同的该DNA片断的“群体”。

2．在细胞水平，克隆实质由一个单一的共同祖先细胞分裂所形成的一个细胞群体。其中每个细胞的基因都相同。比如，使一个细胞在体外的培养液中分裂若干代所形成的一个遗传背景完全相同的细胞集体即为一个细胞克隆。又如，在脊椎动物体内，当有外源物(如细菌或病毒)侵入时，会通过免疫反应产生特异的识别抗体。产生某一特定抗体的所有浆细胞都是由一个B细胞分裂而成，这样的一个浆细胞群体也是一个细胞克隆。细胞克隆是一种低级的生殖方式－无性繁殖，即不经过两性结合，子代和亲代具有相同的遗传性。生物进化的层次越低，越有可能采取这种繁殖方式。

3．在个体水平，克隆是指基因型完全相同的两个或更多的个体组成的一个群体。比如，两个同卵双胞胎即为一个克隆！因为他（她）们来自同一个卵细胞，所以遗传背景完全一样。按此定义，“多利”并不能说成是一个克隆！因为“多利”只是孤单的一个。只有当那些英国胚胎学家能将两个以上完全相同的细胞核移植到两个以上完全相同的去核卵细胞中，得到两个以上遗传背景完全相同的“多利”时才能用克隆这个词来描述。所以在那篇发表于1997年2月出版在《Nature》杂志上的轰动性论文中，作者并没有把“多利”说成是一个克隆。

另外，克隆也可以做动词用，意思是指获得以上所言DNA、细胞或个体群体的过程。

二、克隆技术

1．DNA克隆

现在进行DNA克隆的方法多种多样，其基本过程如下图所示(未按比例)

可见，这样得到的DNA可以应用于生物学研究的很多方面，包括对特异DNA的碱基顺序的分析和处理，以及生物技术工业中有价值蛋白质的大量生产等等。

2．生物个体的克隆

(1)植物个体的克隆

在20世纪50年代，植物学家用胡萝卜为模型材料，研究了分化的植物细胞中遗传物质是否丢失问题，他们惊奇地发现，从一个单一已经高度分化的胡萝卜细胞

可以发育形成一棵完整的植株!由此，他们认为植物细胞具有全能性。从一棵胡萝卜中的两个以上的体细胞发育而成的胡萝卜群体的遗传背景完全一样，故为一个克隆。如此的植物的克隆过程是一个完全的无性繁殖过程!

(2)动物个体的克隆

① “多利”的诞生

1997年2月27日英国爱丁堡罗斯林(Roslin)研究所的伊恩·维尔莫特科学研究小组向世界宣布，世界上第一头克隆绵羊“多利”(Dolly)诞生，这一消息立刻轰动了全世界。

“多莉”的产生与三只母羊有关。一只是怀孕三个月的芬兰多塞特母绵羊，两只是苏格兰黑面母绵羊。芬兰多塞特母绵羊提供了全套遗传信息，即提供了细胞核（称之为供体）；一只苏格兰黑面母绵羊提供无细胞核的卵细胞；另一只苏格兰黑面母绵羊提供羊胚胎的发育环境——子宫，是“多莉”羊的“生”母。其整个克隆过程简述如下：

从芬兰多塞特母绵羊的乳腺中取出乳腺细胞，将其放入低浓度的营养培养液中，细胞逐渐停止了分裂，此细胞称之为供体细胞；给一头苏格兰黑面母绵羊注射促性腺素，促使它排卵，取出未受精的卵细胞，并立即将其细胞核除去，留下一个无核的卵细胞，此细胞称之为受体细胞；利用电脉冲的方法，使供体细胞和受体细胞发生融合，最后形成了融合细胞，由于电脉冲还可以产生类似于自然受精过程中的一系列反应，使融合细胞也能象受精卵一样进行细胞分裂、分化，从而形成胚胎细胞；将胚胎细胞转移到另一只苏格兰黑面母绵羊的子宫内，胚胎细胞进一步分化和发育，最后形成一只小绵羊。出生的“多莉”小绵羊与多塞特母绵羊具有完全相同的外貌。

一年以后，另一组科学家报道了将小鼠卵丘细胞(围绕在卵母细胞外周的高度分化细胞)的细胞核移植到去除了细胞核的卵母细胞中得到20多只发育完全的小鼠。如呆“多利”因为只有一只，还不够叫做克隆羊的话，这些小鼠

就是名副其实的克隆鼠了。

② 通过细胞核移植克隆小鼠的基本过程

在本实验中，卵丘细胞是经如下过程得到的：通过连续几次注射绒毛膜促性腺激素，使雌鼠诱导成高产卵量状态。然后从雌鼠输卵管中收集卵丘细胞与卵母细胞的复合体。经透明质酸处理使卵丘细胞散开。选择直径为10－12微米的卵丘细胞用作细胞核供体（前期实验表明，若用直径更小或更大的卵丘细胞的细胞核，经过细胞核移植的卵母细胞很少发育到8细胞期）。所选择的卵丘细胞保持在一定的溶液环境中，在3小时内进行细胞核移植（与此不同的是，在获得“多利”时用作细胞核供体的乳腺细胞先在培养液中传代了3－6次）

卵母细胞（一般处于减数分裂中期 II ）通过与上面描述类似的方法，从不同种的雌鼠中收集。在显微镜下小心地用直径大约7微米的细管取出卵母细胞的细胞核，尽量不取出细胞质。同样小心取出卵丘细胞的细胞核，也尽量去除所带的细胞质（通过使取出的细胞核在玻璃管中往复运动数次，以去除所带的少量的细胞质）。在细胞核被取出后5分钟之内，直接注射到已经去除了细胞核的卵母细胞中。进行了细胞核移植的卵母细胞先放在一种特制的溶液中1－6小时，然后加入二价的锶离子（Sr2+）和细胞分裂抑素B。前者使卵母细胞激活，后者抑制极体的形成和染色体的排除。再取出处理过的卵母细胞，放在没有锶和细胞分裂抑素B的特制的溶液中使细胞分裂形成胚胎。

不同阶段的胚胎（从2细胞期到胚泡期）被分别植入几天前与已经结扎雄鼠交配过的假孕母鼠的输卵管或子宫中发育。发育完全的胎儿鼠在大约19天后通过手术取出。

目前胚胎细胞核移植克隆的动物有小鼠、兔、山羊、绵羊、猪、牛和猴子等。在中国，除猴子以外，其他克隆动物都有，也能连续核移植克隆山羊，该技术比胚胎分割技术更进一步，将克隆出更多的动物。因胚胎分割次数越多，每份细胞越少，发育成的个体的能力越差。体细胞核移植克隆的动物只有一个，就是“多利”羊。

三、克隆技术的福音

1． 克隆技术与遗传育种

在农业方面，人们利用“克隆”技术培育出大量具有抗旱、抗倒伏、抗病虫害的优质高产品种，大大提高了粮食产量。在这方面我国已迈入世界最先进的前列。

2． 克隆技术与濒危生物保护

克隆技术对保护物种特别是珍稀、濒危物种来讲是一个福音，具有很大的应用前景。从生物学的角度看，这也是克隆技术最有价值的地方之一。

3． 克隆技术与医学

在当代，医生几乎能在所有人类器官和组织上施行移植手术。但就科学技术而言，器官移植中的排斥反应仍是最为头痛的事。排斥反应的原因是组织不配型导致相容性差。如果把“克隆人”的器官提供给“原版人”，作器官移植之用，则绝对没有排斥反应之虑，因为二者基因相配，组织也相配。问题是，利用“克隆人”作为器官供体合不合乎人道？是否合法？经济是否合算？

克隆技术还可用来大量繁殖有价值的基因，例如，在医学方面，人们正是通过“克隆”技术生产出治疗糖尿病的胰岛素、使侏儒症患者重新长高的生长激素和能抗多种病毒感染的干挠素，等等。
克隆技术即无性繁殖技术。通常的有性生殖是由雌雄交配，精子和卵子结合发育成胚胎，经妊娠后产出新的个体。克隆技术不需要雌雄交配，不需要精子和卵子的结合，只需从动物身上提取一个单细胞，用人工的方法将其培养成胚胎，再将胚胎植入雌性动物体内，就可孕育出新的个体。这种以单细胞培养出来的克隆动物，具有与单细胞供体完全相同的特征，是单细胞供体的“复制品”。英国英格兰科学家和美国俄勒冈科学家先后培养出了“克隆羊”和“克隆猴”。克隆技术的成功，被人们称为“历史性的事件，科学的创举”。有人甚至认为，克隆技术可以同当年原子弹的问世相提并论。

克隆技术可以用来生产“克隆人”，可以用来“复制”人，因而引起了全世界的广泛关注。对人类来说，克隆技术是悲是喜，是祸是福？唯物辩证法认为，世界上的任何事物都是矛盾的统一体，都是一分为二的。克隆技术也是这样。如果克隆技术被用于“复制”像希特勒之类的战争狂人，那会给人类社会带来什么呢？即使是用于“复制”普通的人，也会带来一系列的伦理道德问题。如果把克隆技术应用于畜牧业生产，将会使优良牲畜品种的培育与繁殖发生根本性的变革。若将克隆技术用于基因治疗的研究，就极有可能攻克那些危及人类生命健康的癌症、艾滋病等顽疾。克隆技术犹如原子能技术，是一把双刃剑，剑柄掌握在人类手中。人类应该采取联合行动，避免“克隆人”的出现，使克隆技术造福于人类社会。
克隆（clone）是指通过无性生殖而产生的遗传上均一的生物群，即具有完全相同的遗传组成的一群细胞或者生物的个体。克隆在希腊语中是“小树枝叶”的意思，用以指无性增殖物。现在则指个体、细胞、基因等不同水平上的无性增殖物。（1）个体水平：在植物的无性增殖中，植物的发芽、插条等由同一个体通过无性生殖而增长的个体群均被视为克隆。采用组织培养方法可使植物细胞培养发育成完全的个体（愈伤组织），采用这种方法得到的具有相同基因型的个体群，也被称为克隆；在动物的无性增殖中，典型的例子是采用核移植实验方法，把分化细胞的核移植到一个事先去核的蛙卵中，让其发育并得到克隆蛙。克隆动物具有均一遗传性质，在研究环境条件对发育、分化的影响以及药物的检测方面都是重要的实验材料。在哺乳动物中，由于细胞分化，核异质化的程度加剧，因此核移植尚无成功的例子。（2）细胞水平：由一个细胞经过有丝分裂生成的细胞群叫克隆。但如果培养细胞发生转化，则很容易引起染色体变异。（3）基因水平：利用基因重组操作技术，使特定的基因与载体结合，在细菌等宿主中进行增殖，有可能得到均匀的基因群。克隆基因在基因功能与精细结构的关系等基础研究及在有用物质的生产方面，均已得到应用。
在上述3种水平上，增殖并分离获得单一的克隆群称为克隆化。此时，克隆一词也可作为动词理解。克隆是重组DNA技术的核心部分。事实上，克隆技术现已被人们用来通过营养方式繁殖病毒等微生物和植物的纯种，从而保证了这些生物基因组的准确连续性。现在，克隆这个词还包括单个自主遗传因子的分离与保存。细胞生物的克隆只需要营养培养基，而基因的克隆则需要某种载体复制子、特定的寄主细胞和营养培养基。各种类型生物的克隆技术在生物工程中均有其重要作用。

Ⅸ 吃了有动物激素的家畜家禽的肉，会有什么影响

可以肯定的回答是有影响 ：
激素中含有大量的催长素和荷尔蒙。科学研究证明：只要使用过饲料、添加剂的禽畜产品，均不可避免会有不同程度的激素残留。我们平时的烹调方法是无法祛除禽畜产品里的残留激素。所以人一旦食用了含有激素的肉，就同时食用了激素。
禽畜残留激素对人体的危害
（一）性早熟
激素会缩短禽畜的生长周期，使禽畜在短期内发育成熟，同样儿童吃了含有激素的肉，就会导致提前出现第二性特征，这就是所谓的性早熟。
（二）肥胖
激素会加快禽畜的长肉速度，使禽畜在短期内长大长肥，同样人吃了含有激素的肉类，会导致肌肉虚长和皮下大量堆积脂肪，这就是激素导致的肥胖。
（三）怪病
激素会扰乱人体正常内分泌系统和打乱人体正常生长周期，这样会导致人体出现一些到医院也难以查出原因的不适症状，例如饭后莫名其妙的恶心、呕吐、心慌，这就是激素导致的怪病现象。