绿蚂蚁是什么动物

‘壹’ 绿蚁指的是什么

1、绿蚁指：指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。新酿酒未滤清时，酒面浮起酒渣，色微绿，细如蚁，称为“绿蚁”。绿蚁新醅酒，就是指酒是新酿的酒。

2、出处：白居易在《同李十一醉忆元九》

3、原文：《同李十一醉忆元九》

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

4、翻译：

我家新酿的米酒还未过滤，酒面上泛起一层绿泡，香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉，看样子晚上即将要下雪，能否留下与我共饮一杯？

(1)绿蚂蚁是什么动物扩展阅读：

《同李十一醉忆元九》创作背景：

唐人喜欢以行第相称。这首诗中的“元九”就是在中唐诗坛上与白居易齐名的元稹。公元809年（元和四年），元稹奉使去东川。白居易在长安，与他的弟弟白行简和李杓直（即诗题中的李十一）一同到曲江、慈恩寺春游，又到杓直家饮酒，席上忆念元稹，就写了这首诗。

‘贰’ “灯红酒绿蒙蔽眼，粗茶淡饭见人心” ，这句话什么意思

在人之初，人性的善与道的心（道的心）成正比。道的心越胜，人的心就越好，道的业就越深；反之亦然。混浊的酒里有许多杂质。碎米和渣滓漂浮在酒的表面。过了很长一段时间，它们变成淡绿色，像蚂蚁和蛆，正是这层泡沫赋予了葡萄酒“绿葡萄酒”。

后者让你知道，平凡中有一种真实而简单的友谊。古酒酿造，特别是家庭酿造，没有压榨和煮沸的过程，是粗糙的。葡萄酒成熟后可以过滤和饮用。滤器不干净，碎米和炉渣漂浮在酒的表面，甚至一些酒糟也没有过滤掉。这种酒也被古人称为“浊酒”。因此，古人不仅说喝酒，还说吃酒，即用酒糟喝酒。

这就是“酒绿”的由来。正是这层泡沫让古代学者们爱上了这座房子和乌克兰。在赞美葡萄酒的同时，他们也爱上了被称为“绿蚂蚁”或“浮蚂蚁”的泡沫，把“绿蚂蚁”或“浮蚂蚁”变成了葡萄酒的昵称。

‘叁’ 在成都哪里买西安名小吃

松鼠桂鱼
以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，活杀后去脊骨，在鱼肉上剞成菱形状刀纹，深至及皮，蘸干淀粉后

，经熟猪油二次炸制，呈浑身金黄，肉粒翻开如毛，头昂口张，鱼尾微翘，形如松鼠，趁热将卤汁淋桂鱼身

时，会发出哧哧之声，犹如松鼠欢叫。因其色、香、味、形俱佳，堪称苏帮名菜中主角之一。
据传，松鼠桂鱼由松鼠鱼鲤鱼演变而来。当初干隆皇帝下江南，闲逛至松鹤楼，为应酬皇帝硬要吃鱼，厨师

急中生智，将供于赵公元帅神案上的鲤鱼，炸烹而成。后来以骨疏刺少、肉质细嫩的桂鱼替代了鲤鱼，松鼠

桂鱼成为宴席名菜。苏州名厨又在烹饪上精益求精，光是佐料调料就有河虾仁、熟笋丁、得菇丁、青豌豆、

猪肉汤及酒、醋、盐、糖、猪油、麻油、葱段、蒜瓣、干淀粉、湿淀粉…达十五六种之多。松鼠桂鱼，被拍

摄《中华三味》的日本友人誉为松鹤楼“首席名菜”，1983年11月在全国烹饪名师技术表演鉴定会上，被列为

江苏表演菜点之一。
唐诗中有“桃花流水鳜鱼肥”，因而品尝松鼠桂鱼最佳时节，当推每年三、四月间。

碧螺虾仁 vvv
以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。虾仁，以东山一带白壳

虾为佳，活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈

乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5 克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻

数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。

莼菜氽塘片
以太湖特产莼菜（又称莆菜、水葵）与塘鳢鱼（俗称塘鳢鱼、土鱼、虎头鲨）为原料，是苏帮名菜中的一道

汤羹。

莼菜,生长在太湖中,取其未露出水面的嫩叶作羹，历史悠久。《食经》有“ 鱼莼羹”。赞“莼菜羹”道：“玻璃碗

盛碧玉光，五味纷错生馨香”。塘鳢鱼，喜栖息于湖滩河边石缝或树根边，以小鱼小虾为食，头大体圆，肉

质细嫩。塘片，即以塘鳢鱼去脊骨及鱼头后，制成净鱼肉片。加绍酒、清盐、葱末拌匀，然后入猪油、肉汤

清水制成的汤中煮沸；加绍酒、火腿丝、味精，随后出锅倒入莼菜碗中，淋上鸡油，遂成鲜美可口的汤羹，

余味无穷。

苏州船点
苏州船点属苏州船菜中的点心部份，苏州船菜有着悠久的历史，这与苏州水城不关。苏州有东方威尼斯之誉

，历史上交通工具主要依赖舟楫，当时仅集中在着名的山塘河中的就有沙水船、灯船、快船、游船、杂耍船

、逆水船等十多种，而沙飞船、灯船、游船等一类均设有“厨房”。

明清时期，本地商人往往在游船上设宴，请“在吴贸易者”洽谈生意，船菜由此而越办越丰盛。吴门宴席，以

冷盘佐酒菜为首，尔后热炒菜肴，间以精美点心，最后上大菜，大菜往往以鱼为末，图“吃剩有余”口彩。厨

师深谙席间吃客心理，点心仅是点缀，小巧玲珑，既有观赏之美，又有美食之味。

目前，各名菜馆均在传统船点上推陈出新，培养许多制点高手，船点已成为宴席中不可少的内容。以花卉植

物、虫鸟动物为主，如：白鹅，用镶粉、枣泥馅心等制成；白兔，用镶粉、细甜豆沙等制成；桃子，用镶粉

、细甜豆沙、可可粉等制成；枇杷，用镶粉、枣泥、细甜豆沙、可可粉、芝麻制成。制作时先将芡粉、镶粉

揉拢成粉团，再捏制成型，配上食用色素，然后放入蒸笼蒸熟，出笼时涂上麻油。

其它还有：刺毛鳝筒 白汁圆菜 响油鳝糊 鲃肺汤 带子盐水虾 樱桃肉 西瓜鸡 叫化鸡 油鸡 细露蹄筋 天下第一

菜 鸡油菜心 母油整鸭 卤鸭 甫里鸭羹 莼菜汤
名小吃和名小吃店
朱鸿兴面馆
苏州朱鸿兴的面是很有学问的。苏州人在外地吃面后常常抱怨说：吃的是杠棒面酱油汤。此乃地区口味的不

同。苏州面条讲究汤水，朱鸿兴亦然。每日吊汤像菜馆里烧高汤一样，决不含糊。吊汤要用鸡肉、猪肉、骨

头、鳝骨做原料，加水煮透，然后吊出清汤。各有手法，此乃秘方。说到这里，大家就会领悟陆文夫《美食

家》中“头汤面”的含义了。

有了好汤水，还要讲究面条粗细。朱鸿兴的生面与众不同，用的细面，称28牙。入锅后涌一下，加冷水，再

涌就要捞出，用抓篱捞拨成形，朝空中掼两掼，将面卷紧，一如木梳梳成似的，放入汤内，撒些葱蒜，就是

一碗既能吸收汤水、又有硬张吃口的阳春面。

做面的人讲究，吃面的也不含糊。先挑和面条，然后啜汤、吃面。细面吸汤，味道就在其中了。而且非三、

五分钟里吃完才好，这是原汁原味。如果吃吃停停拖长时间，面条吸汤过多又要烂了，口感就两样了。下次

你也就学会这吃面的学问了吧？

面的花色上，也不简单。以前苏州人吃东西十分讲究时令，吃朱鸿兴的面也是四季分明。春日里的三虾面、

虾仁面、爆蟮面；夏日的枫镇大肉面和菜馒头；秋天的虾蟹面、蟹粉馒头，冬天的膀蹄面等等，都是美味的

好面、好点。如今，朱鸿兴不分各季，面色齐全，适时推出各类时令新品，以满足不同客人的口味。

还有一样别忘了。取面的时候，煮面人问你，要不要免青，别茫然，意思是不要葱蒜香菜之类的花头。现在

的店员见来的慕名的外来客，大多就不会再让你有这样的麻烦与尴尬了．

绿杨馄饨店
北人喜欢吃饺子，南人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半

个。

苏州的绿杨鸡汤蟹粉馄饨，厚皮，大馅，清汤，还撒着几缕细细的豆腐干丝，很有卖相。汤清如水，不带一

丝面粉的浑浊，但又不失其鲜。馅心松软，有酱味，是南方揉合了北方的风格。

绿扬还有一样美味，值得推荐——半紧酵蟹粉小笼。半紧酵，意思就是微微发酵，介于发面与硬面之间，不

温不火的天然，十分有韧性，既保持了口感，也有一定的硬度，汤汁不易流出。入口轻吮，蟹的鲜，加之酱

油的厚重和白糖的清甜，从牙齿和舌头中掠过，正所谓唇齿留芳。
陆长兴面馆
陆长兴是苏州面馆业中的后起之秀。1992年，受到洋快餐启发的陆氏父子申请注册了“陆长兴”商标，陆长兴

由此成为苏州餐饮行业第一块商标。1998年，在苏州工商联、苏州电视台等单位以及苏州市民参与的“苏州

十碗面”评选中，陆长兴的爆鱼面、葱油香菇面双双荣列其中，成为唯一一家有2个品种入列的面店。陆长兴

的面名声在外，不仅是本地人，就是许多到苏游客也对它赞不绝口。与朱鸿兴一样，陆长兴也开出了碧凤坊

店、吴中路店、葑门店、牛角浜店、接驾桥店等连锁店，每家店同时在早上5点迎客。各店的生面和各种面

浇头统一配送，进入了规模经营的新时代。

八宝粥店
笃笃笃！卖糖粥，荡荡观前吃糖粥——苏州巷间的叫卖声，依旧这样清晰熟稔。想见见这“红云盖白雪”的佳

丽，要去玄妙观东脚门里的一家“老店”了。即清代就已开张的“正源粥铺”，康熙皇帝江南行，也尝到了它美

味的八宝粥，留下了“八宝粥”的墨宝，从此就有了“八宝粥店”的新名。

“八宝粥店”，不光卖营养丰富的八宝粥和价廉物美的糖粥，还有外脆内酥的臭豆腐、松脆内鲜的春卷、宫廷

御膳的八宝豆腐，……绝对美味而又便宜。

其它小吃

(1)糖油龙头山芋
苏州的糖油龙头山芋，选料严格，山芋一定要购自宜兴。该处一时缺货宁愿停止供应（据说宜兴山芋质地细

腻易酥，别处山芋无法相比）。白糖选用上品，烧煮过程力求粗货细做，极为认真。加工时先将山芋洗净，

用大盆文火焙烧，半酥时加入白糖收膏，要求糖味透心，再浇上熬成的糖油，然后上柜供应。糖油龙头山芋

油光透亮，剖开时可看到满心通红香味浓郁，人口酥糯味若山栗，又甜又香，特别受苏州人喜爱，东南亚一

带华侨也甚爱吃。这原本是百年老店黄天源的看家名点，现在似乎不太见的到了。

(2)桂花鸡头米
鸡头米，与鸡无关，只是一种水生在苏州葑门南塘的稀有特产，也称为芡实。鸡头米，也算与鸡有关。由于

芡实果实上花萼退化的部分形如鸡喙，所以大家就给了它“鸡头米”这个亲切也贴切的俗名。其果肉色呈玉白

，颗粒如珠，甜润软糯，即称鸡头肉，是由农妇手工从果壳中剥出来的。由于费人工，鸡头米本身又是可与

银耳相媲美的滋补品，所以价格相对较贵。桂花鸡头肉，用鸡头肉、桂花糖、绵白糖为主辅原料，制成后香

甜可口，是当地老百姓十分喜爱的甜品。以前，鸡头米都在时令的秋季上市时才吃的到，现在，在一些南货

店也可以买到一些晒干的鸡头米，以方便游客旅途携带。

(3)海棠糕-梅花糕
在苏州长相最漂亮的两种点心该属海棠糕、梅花糕。现在，恐怕还很难在大店堂里觅到她们的芳踪，以前倒

时常可以在街巷中叫卖的挑担小贩那里买到。其梅花、海棠花的外形，让人没吃就有了赏心悦目的情怀。它

们的外层是面粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于用了似梅花、海棠花形的模子，作出这

样的美人胚子也就再自然不过了。刚出炉的梅花与海棠糕，表面撒着饴糖，呈咖啡色，吃口分外香甜。上面

还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀，一朵朵花儿才完全的绽放开来。所以说吃海棠糕是一个乐趣，看店

里的师傅做海棠糕又有另外一番趣味。在苏州神仙街上有一家小贩常年在那里设摊做梅花、海棠糕，去尝尝

啊！

(4)桂花焐熟藕
桂花焐熟藕，是苏州秋季时令佳点。苏州的糖藕，在唐代就已经名冠全国，苏州人就地取材，用上苏州特制

的糯米及秋季遍开的桂花，就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段，把糯米塞入藕段中空

处，用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成条，在加了绵白糖、甜桂花、赤砂糖的锅水中蒸煮

，最后就看到了色泽酱红、汁水如蜜、入口清香甜糯的桂花焐熟藕。也有用玫瑰甜酱、桂花甜酱或其它花露

蘸食的。

(5)血糯甜饭
血糯自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种，由于有较高的营养价值，可以强身健体，曾作为进贡朝廷的特

优“御米”。常熟人用它制冬酿甜酒、做甜点等。血糯甜饭，也称炒血糯，是常熟名店王四酒家独创的特色品

种。炒血糯呈紫红色，肥润盈口，营养丰富，为筵席名点。制作方法比较特殊，需用常熟特产的鸭血糯和上

等糯米，血糯事先浸泡，再按3比7比例与白糯一同蒸熟、加糖、加油炒成，撒上桂花，色、香、味俱全。

美食街和名餐馆

凤凰街
凤凰街北临横贯苏州东西的干将路，南接以宾馆、茶楼、工艺品为特色的十全街，长不到千米。这两年随着

街坊改造的完成，从北到南陆续开出了近二十家大小酒楼。

酒楼的规模一般都不大，均为几桌到十几桌。菜式上以苏式菜肴为主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其

注重家常菜的配菜和制作特点。在此基础上，推出了容器小巧、刀功细致、口味新鲜，各方面比家常菜尤胜

一筹的时鲜菜肴，使食客凭添了似曾相识又倍感亲切的美好感觉。

酒楼的西口是凤凰街市民广场。晚上，灯火通明的餐馆与高低错落、幽静休闲的市民广场成鲜明的对照。酒

酣耳热之后，走出饭店，到市民广场上闲散几步，或小坐片刻，和朋友在安静里欣赏这街上的流光异彩和过

客人群。

真善美饕苑
位于东北街拙政园东侧. 讲品位，讲情调，讲氛围，上海“新天地”已被打造成一个具有国际水平的餐饮、商业

、娱乐、文化的最新时尚之地。苏州也有了个新天地，名字还格外优美——真善美饕苑。

拙政园的园外东部原是一片居民区，建筑破旧，与拙政园的外部环境极其不相衬，作为市政府的一项实事工

程，这里改造成占地15000平方米，主体二层，局部三层，造型古朴，园林风格的园外苑旅游商品市场，由

此构成了一个集旅游、休闲、购物的大环境。香港、台湾餐饮界共同集资的“真善美饕苑”也在此处落成，形

成了苏州的美食“新天地”。

在“鼎泰丰”中，可尝一尝闻名的正宗台北鼎泰丰小笼包，以经营纯正的意大利菜肴的“红厨”，在台湾是知名

的高档次西餐厅，现以其明快的装饰风格以及开放式的厨房布局，在苏州独树一帜。以粤菜为主的“翡翠”，

来自广东的大厨让你尝尝正宗的广东粤菜。而“福满堂”茶楼、“靖坊”咖啡厅，“欧吧”酒廊让人们各取所需地

消闲。中西式、小吃、正餐，香茗、咖啡、饮品，不同风格不同类型的休闲餐饮聚集在一起，成为人们消闲

的好去处。

太监弄——碧凤坊

苏州最繁华的观前街，有一条200多米长的太监弄，它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。现在，

它又成了苏州有名的美食街。

这里，10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比：要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼，可去始创于清干隆年间的松鹤

楼菜馆；与松鹤楼隔街而望的，即是以拍摄《满意不满意》、《小小得月楼》、《美食家》3部电影而闻名

的得月楼菜馆；毗邻得月楼的是王四酒家，以烹制常熟叫化鸡等常熟菜出名；要吃江苏名点枫桥系列大面和

细沙猪油粽等，这里有以制作小吃闻名的五芳斋。斜对面又是面点大王——朱鸿兴了……
“天堂是苏州，吃煞太监弄”，这一姑苏民谚真正道出了这一美食街的优势。

走过太监弄，一定再错不过碧凤坊了，这里可是香气氤氲、热气腾腾的美食新贵街。过去喜欢从东往西看，

王四酒家、松鹤楼、得月楼、老正兴，轧满了美食的太监弄，现在更应从西往东看，朱鸿兴、绿杨馄钝店、

好人民间小吃、川福楼、好伦哥巴西烤肉、同润湘菜馆、韩松苑韩式料理、一番屋……放眼满街的店招，大有

后来居上的势头。

后起的碧凤坊从没想过要和美食老街太监弄去一比高低，想的只是海纳百川的特色与天下美味一街包的理想

。 西边是大菜恭候，东边就是平民的世界美食盛会。这条12米宽300米长的街坊不仅是朱鸿兴、绿杨馄饨等

这些苏州本土的精锐，聪明的四川小吃自是当仁不“轧”一脚，广东的、湖南也匆匆赶来，连日本、韩国、巴

西的美味也远渡重洋而来，好热闹。花不多的钱，却能享受到世界的美味，该是碧凤坊最大的饮食特色了，

也成了它勃勃生机的阳光理念。

得月楼
地址：太监弄27号
电话：226969
苏州最出名的餐厅之一，分两层楼，整体为一古典精致的建筑，极具苏州园林之胜，既可品尝佳肴，又可欣

赏建筑。
菜色因季节不同而随时变换，例如春天的樱桃汁肉；夏季有清蒸鲥鱼、枫蹄、荷汁粉蒸肉等；秋天的名菜有

栗于黄焖鸡、走油肉；冬季则有出骨八宝鸡、煮糟青鱼、什锦暖锅等。
另外，四时细点，也一应俱全。

松鹤楼
地址：观前街141号
电话：227923
创始于清干隆年间，已有二百多年的历史，松鹤楼早已成为传统苏帮菜的代表。苏州临太湖之滨，水产丰富

，故菜色也以鱼虾为主。松鹤楼自不例外，着名的代表菜有：松鼠桂鱼、碧螺虾仁、焖肉豆腐等。

王四酒家
王四酒家开设于清光绪年间，光绪皇帝的老师翁同和曾经常在王四饮酒小酌，并为王四酒家撰写了"带径锄

绿野，留露酿黄花"的对联，酒店以专营叫化童鸡等而着称。
总部设在苏州繁华的闹市中心太监弄"美食街"，以正宗的苏帮菜肴，并集南北风味于一体。
分店设在苏州市西山风景区的分部"西山天龙宾馆"，位于西山石公山北首，依山傍水风景优雅，苏帮菜肴，

还提供具有地方特色脍炙人口的太湖三宝："银鱼、白鱼、白虾"。

‘肆’ 梦见银色蚂蚁是什么预兆

梦见蚂蚁，近期运势不佳，会遇到许多烦恼，因这些烦恼困扰之故，可能导致事事不顺。

不同的人梦见蚂蚁梦境解析

上学的人梦见蚂蚁，意味着秋占有利，成绩不理想，难得如愿。

做生意的人梦见蚂蚁，代表进展慢有得财利，房地产，赚钱多。

本命年的人梦见蚂蚁，意味着阳宅风水不顺，影响运气欠佳，诸事困难重重。

恋爱中的人梦见蚂蚁，说明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜庆。

怀孕的人梦见蚂蚁，预示生男，夏占生女。慎防流产。

出行的人梦见蚂蚁，建议变更日期出发。

梦见蚂蚁的相关梦境解析

梦见喝的水、牛奶或其它饮料中有蚂蚁，要当心身体健康，预示做梦人可能会受到内脏疾病的折磨。

梦见蚂蚁惊慌失措，四处乱爬，则是一种凶兆，意味着外来的危险会打破自己的幸福平静，需要有所戒备。

梦见蚂蚁游行，预示你可能会去海外旅行，并有可能会长居海外。你的旅行不仅顺利，而且会平安舒适。

梦见蚂蚁的心理学解梦

梦境解说：蚂蚁主祥瑞。蚂蚁是一种协作精神很强的动物。梦见蚂蚁是一种样瑞。

‘伍’ 全国优秀儿童文学奖的评奖规则

1、全国优秀儿童文学奖每三年评选一次。凡在评选年度内出版的个人创作的儿童文学作品集均可参加评选。
2、评选的体裁包括：小说、诗歌（含散文诗）、童话、寓言、散文、报告文学（含纪实文学、传记文学）、科学文艺、幼儿文学等。
3、单篇（首）作品、在刊物上发表的中、长篇作品而尚未出书者，以及二人以上的作品合集，均不在评选之列。
4、鉴于评选工作所受的语言限制和各种具体困难，凡用少数民族文学创作的儿童文学作品，要求以汉文的译本出版后方可参加评选。 1、坚持思想性与艺术性完美统一的原则，推出鼓舞少年儿童奋发向上、艺术精湛的佳作。
2、所选作品应有利于倡导爱国主义、集体主义、社会主义的思想和精神；有利于倡导改革开放和现代化建设的思想和精神；有利于提高新一代精神素质、文化素质和审美情趣。对体现时代精神、塑造少年儿童新人形象、为广大少年儿童所喜闻乐见的作品，尤应重点关注。同时兼顾题材、风格的多样化。
3、在保证质量的前提下，兼顾儿童文学中幼儿、儿童、少年三个层次。 1、评选工作由全国优秀儿童文学奖评奖委员会承担，评奖委员会由儿童文学界有影响的作家、理论家、评论家、编辑家组成，每一届评委会成员的组成应有更新。更新名额不少于评委总数的1/2。具体人选由中国作协书记处在广泛征求文学界意见的基础上提名，报告主席团，报请上级主管部门备案。
2、评奖委员会下设办公室，处理有关评奖活动的具体工作。 1、参评作品征集。参评作品的征集工作由评奖办公室进行。经中国作协书记处批准后，向全国各省、市、自治区的作协、各行业文协、全国各少年儿童出版社及其他出版社、解放军总政文化部、中国作协中直工作委员会等发出作品征集通知，请他们在规定期限内向评奖办公室报送符合评选要求的参评作品。
2、推荐备选作品。评奖办公室报请中国作协书记处批准，聘请熟悉儿童文学创作现状的若干评论家、作家和编辑组成审读小组。对推荐上来的作品在广泛阅读讨论的基础上，进行筛选，提出适当数量的作品，作为提供给评委会审读备选的节目。由三名以上评委提议，获得不少于半数委员的赞成，可在审读小组推荐的书目以外，将另提出的作品补充列入备选书目。
3、投票产生获奖作品。评委会在认真阅读全部备选书目的基础上，经充分的协商与讨论，最后以记名投票方式或不记名投票方式产生获奖作品。投票方式由评委会以少数服从多数的原则择定。投票分两轮；第一轮投票，对候选篇目进行初步筛选；第二轮投票，决定获奖作品。参评作品获得评委总数不少于三分之二的票数者，方可当选。
4、获奖作品的数量。每一届评委会根据儿童文学创作的实际状况确定该届评选的获奖作品数量。一般情况下，获奖作品不应超过20部。为保持此项大奖的权威性，应坚持少而精、宁缺毋滥的原则。
5、评奖揭晓。评选结果由中国作协统一发布。对获奖作品颁发奖状（证书）、奖牌和奖金。对编辑出版获奖作品的出版社、责任编辑颁发奖状（证书）。
颁奖方式由评委会决定。 1、为确保评奖的导向性、权威性与公正性，全国优秀儿童文学奖评委会组成后，应认真讨论评选标准，申明评奖纪律，统一思想，同时逐步向实行评委名单公开、投票过程公开以及评委评语公开制度过渡。
2、杜绝评选工作中的不正之风。评委会委员、审读小组成员以及评奖办公室工作人员，一律不得收受参评者的礼物，不得出席参评者的宴请，不得进行任何有可能影响评选结果的不正当活动。一旦发现此种行为，有关评委或评奖工作人员的资格将被取消，有关参评者的参评资格也将予以取消。
3、实行回避制度。评委会成员和参与评奖工作的工作人员若有作品参评，或与参评作家作品有较密切的关系（如系作品的责任编辑、参评作者的亲属），致使可能对作品作出不公正的判断，应主动回避。或作者退出评委会，或作品退出备选篇目。 中国作协首届(1980-1985)全国优秀儿童文学获奖篇目(以票数和篇名笔划为序)
1、长篇小说
《荒漠奇踪》严阵中国少年儿童出版社
《盐丁儿》颜烟中国少年儿童出版社
《寻找回来的世界》柯岩群众出版社
《乱世少年》萧育轩少年儿童出版社
2、中篇小说
《来自异国的孩子》程玮少年儿童出版社
《紫罗兰幼儿园》郑春华《巨人》
3、短篇小说
《五虎将和他们的教练》关夕芝《儿童文学》
《三色圆珠笔》邱勋《儿童文学》
《再见了，我的星星》曹文轩《儿童文学》
《我要我的雕刻刀》刘健屏《儿童文学》
《独船》常新港《少年文艺》
《第七条猎狗》沈石溪《儿童文学》
《白脖儿》罗辰生《儿童文学》
《扶我上战马的人》张映文《延河》
《老人和鹿》乌热尔图《上海文学》
《冰河上的激战》蔺瑾《东方少年》
《阿城的龟》刘厚明《北京文学》
《彩色的梦》方国荣《儿童文学》
《我可不怕十三岁》刘心武《东方少年》
4、中篇童话
《雁翅下的星光》路展宁夏人民出版社
《黑猫警长》诸志祥福建少年儿童出版社
《翻跟头的小木偶》葛翠琳江苏人民出版社
5、短篇童话
《小狗的小房子》孙幼军《儿童文学》
《总鳍鱼的故事》宗璞《少年文艺》
《老鼠看下棋》吴梦起《巨人》
《小燕子和它的三邻居》赵燕翼《儿童文学》
《开直升飞机的小老鼠》郑渊洁《儿童文学》
《狼毫笔的来历》洪讯涛《少年文艺》
6、诗歌
《我想》高洪波宁夏人民出版社
《我爱我的祖国》田地《儿童时代》
《春的消息(组诗)》金波《巨人》
《小娃娃的歌》樊发稼天津人民美术出版社
《再给陌生的父亲》申爱萍海燕出版社
7、散文
《俺家门前的海》张歧《儿童文学》
《醉麂》乔传藻《朝花》
《中国少女》陈丹燕《少年文艺》
《十八双鞋》陈益《少年文艺》
8、寓言
《狐狸艾克》曲一日新蕾出版社
9、报告文学
《作家与少年犯》胡景芳《水晶石》
《王江旋风》董宠猷《少年文艺》
10、科幻小说
《神翼》郑文光湖南少年儿童出版社 1、小说
《今年你七岁》刘健屏中国少年儿童出版社
《一只猎雕的遭遇》沈石溪江苏少年儿童出版社
《雪国梦》邱勋人民文学出版社
《走向审判庭》李建树中国少年儿童出版社
《下世纪的公民们》罗辰生人民文学出版社
《少女罗薇》秦文君少年儿童出版社
《山羊不吃天堂草》曹文轩江苏少年儿童出版社
《西部流浪记》关登瀛海燕出版社
《狼的故事》金曾豪希望出版社
《少女的红发卡》程玮江苏少年儿童出版社
《校园喜剧》韩辉光湖北少年儿童出版社
《第三军团》张之路中国少年儿童出版社
《青春的荒草地》常新港新蕾出版社
《绿猫》葛冰重庆出版社
2、童话
《小巴掌童话》张秋生少年儿童出版社
《扣子老三》周锐湖南少年儿童出版社
《吃耳朵的妖精》郑允钦江西少年儿童出版社
《怪老头儿》孙幼军湖北少年儿童出版社
《毒蜘蛛之死》冰波四川少年儿童出版社
3、散文、报告文学
《小鸟在歌唱》吴然少年儿童出版社
《16岁的思索》孙云晓少年儿童出版社
《孙悟空在我们村子里》郭风福建少年儿童出版社
《星球的细语》班马福建少年儿童出版社
4、诗歌
《我们这个年纪的梦》徐鲁湖北少年儿童出版社
《在我和你之间》金波中国少年儿童出版社
《绿蚂蚁》刘丙钧安徽少年儿童出版社
5、幼儿文学
《岩石上的小蝌蚪》谢华少年儿童出版社
《快乐的小动物》薛卫民中国少年儿童出版社
《虎娃》鲁兵少年儿童出版社 1、小说
秦文君《男生贾里》少年儿童出版社
金曾豪《青春口哨》安徽少年儿童出版社
董宏猷《十四岁的森林》江苏少年儿童出版社
从维熙《裸雪》华艺出版社
车培晶《神秘的猎人》民族出版社
关登瀛《小脚印》湖北少年儿童出版社
张之路《有老鼠片铅笔吗》浙江少年儿童出版社
沈石溪《红奶羊》新蕾出版社
2、童话
冰波《狼蝙蝠》江苏少年儿童出版社
周锐《哼哈二将》安徽少年儿童出版社
郑允钦《树怪巴克夏》少年儿童出版社
葛翠林会唱歌的画像海燕出版社
3、诗歌
邱易东《到你的远山去》四川少年儿童出版社
金波《林中月夜》湖北少年儿童出版社
4、散文
高洪波《悄悄话》湖北少年儿童出版社
庞敏《淡淡的白梅》重庆出版社
苏叔阳《我们的母亲叫中国》中国少年儿童出版社
5、幼儿文学
张秋生《鹅妈妈和西瓜蛋》湖南少年儿童出版社
郑春华《大头儿子和小头爸爸》新蕾出版社 1、 长篇小说：
金曾豪《苍狼》湖南少年儿童出版社责任编辑：向民胜
秦文君《小鬼鲁智胜》作家出版社责任编辑：王淑丽
梅子涵《女儿的故事》少年儿童出版社责任编辑：彭懿
曹文轩《草房子》江苏少年儿童出版社责任编辑：祁智郁敬湘
黄蓓佳《我要做好孩子》江苏少年儿童出版社责任编辑：刘健屏祁智
郁秀《花季·雨季》海天出版社责任编辑：旷昕
2、 中、短篇小说集：
张品成《赤色小子》少年儿童出版社责任编辑：彭懿
董宏猷《一百个中国孩子的梦》21世纪出版社责任编辑：张秋林邓滨魏树
3、 童话：
孙幼军《唏哩呼噜历险记》湖南少年儿童出版社责任编辑：汤素兰
汤素兰《小朵朵与半个巫婆》江苏少年儿童出版社责任编辑：郁敬湘
保冬妮《屎克郎先生波比拉》中国妇女出版社责任编辑：郑晓燕贾秀娟
张之路《我和我的影子》江苏少年儿童出版社责任编辑：刘健屏
4、 幼儿文学：
王晓明《花生米样的云》海燕出版社责任编辑：姜华
郑春华《大头儿子和隔壁大大叔》新蕾出版社责任编辑：李春芬
野军《长鼻子和短鼻子》海燕出版社责任编辑：范玲
5、 诗歌：
薛卫民《为一片绿叶而歌》湖北少年儿童出版社责任编辑：别道玉
6、 散文：
刘先平《山野寻趣》中国青年出版社责任编辑：刘佳
7、 纪实文学：
李凤杰《还你一片蓝天》湖北少年儿童出版社责任编辑：陈贤仲刘春霞 1）长篇小说
周锐、周双宁《中国兔子德国草》中国少儿出版社责任编辑赵霞
黄喆生《吹响欧巴》晨光出版社责任编辑向明
方敏《大绝唱》湖南少儿出版社责任编辑张天明向民胜
秦文君《属于少年刘格诗的自白》作家出版社责任编辑王淑丽
2）中短篇小说集
薛涛《随蒲公英一起飞的女孩》少年儿童出版社责任编辑朱效文
张品成《永远的哨兵》南海出版公司责任编辑刘一民乔晖
3）童话
汤素兰《笨狼的故事》浙江少儿出版社责任编辑孙建江
4）散文
谷应《中国孩子的梦》湖北教育出版社责任编辑陈伟黄榕
吴然《小霞客西南游》晨光出版社责任编辑张祖渠
孙幼军《怪老头随想录》湖北少儿出版社责任编辑刘春霞
5）诗歌
金波《我们去看海》浙江少儿出版社责任编辑孙建江
王宜振《笛王的故事》陕西人民教育出版社责任编辑李宝生
6）幼儿文学
郑春华《幼儿园的男老师》北京少儿出版社责任编辑李玲
7）寓言
雨雨《美食家狩猎》福建少儿出版社责任编辑陈效东
8）科学文艺
张之路《非法智慧》北京少儿出版社责任编辑李玲
9）传记文学、纪实文学
巢扬《严文井评传》希望出版社责任编辑侯天祥
刘先平《黑叶猴王国探险记》东方出版中心责任编辑张君权
10）青年作者短篇佳作
王一梅书本里的蚂蚁(童话)选自《幼儿故事大王》责任编辑陈力强冯季庆
高凯村小：生字课(诗歌)选自《诗刊》责任编辑寇宗鄂
林彦单纯(小说)选自《儿童文学》责任编辑王桂馨
中国作家协会第五届全国优秀儿童文学奖评委会
主任委员：束沛德
简介及图片：（无）
副主任委员：高洪波樊发稼
委员：马光复牛玉秋尹世霖庄之明张小影张美妮张锦贻汪习麟黄云生崔道怡 1）长篇小说（4部）
《细米》（曹文轩）
《陈土的六根头发》（常新港）
《鸟奴》（沈石溪）
《漂亮老师和坏小子》（杨红樱）
2）中短篇小说集（1部）
《轰然作响的记忆》（刘东）
3）童话（3部）
《鼹鼠的月亮河》（王一梅）
《阿笨猫全传（上、下）》（冰波）
《乌丢丢的奇遇》（金波）
4）幼儿文学（2部）
《吃黑夜的大象》（白冰）
《小鼹鼠的薯仔》（熊磊）
5）诗歌（1部）
《骑扁马的扁人》（王立春）
6）散文（1部）
《蓝调江南》（金曾豪）
7）纪实文学 （1部）
《长翅膀的绵羊》（妞妞）
8）理论批评 （1部）
《凄美的深潭：“低龄化写作”对传统儿童文学的颠覆》（徐妍）
9）青年作者短篇佳作——小 说 （1部）
《一只与肖恩同岁的鸡》（三三）
10）青年作者短篇佳作——科学文艺 （1部）
《追日》（赵海虹） 1）长篇小说（5部）
《舞蹈课》三三接力出版社 责编：崔莲花
《黑焰》格日勒其木格·黑鹤接力出版社 责编：冯海燕
《喜欢不是罪》谢倩霓北京少儿出版社 责编：刘祥和、马姗姗
《蔚蓝色的夏天》李学斌新世纪出版社 责编：王清、游少波
《青铜葵花》曹文轩江苏少儿出版社 责编：郁敬湘、李燕
2）中短篇小说集（1部）
《回望沙原》常星儿辽宁少儿出版社 责编：谢竞远、李姊昕
3）童话（2
《面包狼》皮朝晖 湖南少儿出版社 责编：郑瑾
《核桃山》葛翠琳 少年儿童出版社 责编：张洁
4）诗歌（1部）
《叶子是树的羽毛》 张晓楠 太白文艺出版社 责编：党晓绒
5）散文（1部）
《纸风铃 紫风铃》 彭学军 安徽少儿出版社
责编：刘建伟、朱智润、刘玉英、何军民
6）纪实文学（1部）
《飞翔，哪怕翅膀断了心》 韩青辰 少年儿童出版社 责编：谢倩霓
7）科学文艺（1部）
《极限幻觉》 张之路 湖北少儿出版社 责编：何龙、乔威雄
8）青年作者短篇佳作（1部）
《选一个人去天国》 李丽萍 《少年文艺》 责编：周国愉 1）小说（9部）
《非常小子马鸣加精选本》作者：郑春华责编：周晴、谢倩霓、梁燕、唐池子
《你是我的宝贝》作者：黄蓓佳责编：章红、薛屹峰
《腰门》作者：彭学军责编：魏钢强
《公元前的桃花》作者：曾小春责编：张燕、刘瑛广
《穿过忧伤的花季》作者：王巨成责编：徐迪南、肖晶
《少年摔跤王》作者：翌平责编：陈力强
《狼獾河》 作者：格日勒其木格·黑鹤责编：冯海燕
《满山打鬼子》作者：薛涛责编：韩忠良、单瑛琪
《黄琉璃》作者：曹文轩责编：余人、陈苗苗
2）童话（3部）
《猪笨笨的幸福时光》作者：李东华责编：张燕、刘瑛
《奇迹花园》作者：汤素兰责编：胡隽宓、吴双英
《蓝雪花》作者：金波责编：平静
3）诗歌（1部）
《狂欢节，女王一岁了》作者：萧萍责编：孟凡明
4）散文（1部）
《踩新路》作者：吴然责编：王璠云
5）幼儿文学（1部）
《狐狸鸟》作者：白冰责编：房阳洋、魏亚西
6）报告文学（1部）
《空巢十二月：留守中学生的成长故事》作者：邱易东责编：谢倩霓
7）科学文艺（2部）
《小猪大侠莫跑跑 ·绝境逢生》作者：张之路责编：王宜清
《独闯北极》作者：位梦华责编：徐德霞
8）理论批评(1篇)
《改革开放30年的少数民族儿童文学》作者：张锦贻责编：梁燕
9）青年作者短篇佳作(1篇)
《到你心里躲一躲》作者：汤汤责编：旋转木马 (以得票多少为序，票数相同者以作品名称拼音为序)
1）小说（7部）《鸟背上的故乡》 作者：胡继风《千雯之舞》 作者：张之路《像风一样奔跑》 作者：邓湘子《木棉·流年》 作者：李秋沅《五头蒜》 作者：常新港《丁丁当当·盲羊》 作者：曹文轩《影子行动》 作者：牧铃
2）诗歌（2部）《我成了个隐身人》作者：任溶溶《月光下的蝈蝈》 作者：安武林
3）童话（4部）《汤汤缤纷成长童话集》汤汤《住在房梁上的必必》左昡《住在先生小姐城》萧袤《无尾小鼠历险记·没尾巴的烦恼》刘海栖
4）散文（2部）《小小孩的春天》作者：孙卫卫《虫虫》 作者：韩开春
5）科幻文学（2部）《巨虫公园》 作者：胡冬林《三体Ⅲ·死神永生》作者：刘慈欣
6）幼儿文学（2部）《穿着绿披风的吉莉》 作者：张洁《小嘎豆有十万个鬼点子·好好吃饭》作者：单瑛琪
7）青年作者短篇佳作奖（1部）《风居住的街道》 作者：陈诗哥

‘陆’ 灯红酒绿迷人眼粗茶淡饭见人心是什么意思

灯红酒绿迷人眼粗茶淡饭见人心是指不要被灯红酒绿的场景而丢失人心，只要平安喜乐哪怕是粗茶淡饭也丝毫不会嫌弃。前者让你不要沉迷优越环境，被人利用。后者让你懂得平凡中存在真实、纯朴的友情。
前者让你不要沉迷优越环境，被人利用。具体指《三国演义》曹植在《齐气》中说：“杯中盛满绿宝石，饮之时刻杯。漂浮的蚂蚁在沸腾，散发着香味。”还有“石明”说：“酒有沉气，浮蚁上，沉尽平。”这里所描述的浮蚁就是浮沫，因为它是绿色的，所以又叫“绿蚁”。这主要是因为这层泡沫像漂浮在上面的一层蚂蚁一样破碎，所以被称为“绿蚂蚁”或“浮蚂蚁”。
后者让你懂得平凡中存在真实、纯朴的友情。具体指古酒酿造，特别是家庭酿造，没有压榨和煮沸的过程，是粗糙的。葡萄酒成熟后可以过滤和饮用。滤器不干净，碎米和炉渣漂浮在酒的表面，甚至一些酒糟也没有过滤掉。这种酒也被古人称为“浊酒”。因此，古人不仅说喝酒，还说吃酒，即用酒糟喝酒。

‘柒’ 澳大利亚人主要喜欢吃什么

澳大利亚不但风景宜人，对于吃货们来说，这里更是一个美食天堂。澳大利亚的饮食形式丰富多彩，不但具有当地特色的美食，还从世界各地引来了有名的大餐。

普通澳洲人美食

说起澳洲的美食，一定要提到海鲜大餐，澳洲龙虾，生蚝，帝皇蟹，鲍鱼等海鲜是不能错过的。除了海鲜之外，澳洲人最喜欢在周末进行烧烤活动，这种集体的烧烤氛围很融洽。不过，澳大利亚人平时最主要的饮食使快餐，大部分会选择在公园或者街道边吃快餐边休息。

澳大利亚海鲜大宴

澳洲土着人吃什么？

很多人可能会问，土着人吃什么？这个问题把我问住了。我在悉尼三年多，就是没有机会品尝澳洲土着人的食品。但据我与土着人交谈及看一些资料得知，土着人过去习惯吃树籽、植物的根、茎、叶、野果，还吃水牛、鳄鱼、袋鼠、骆驼、巨蟒、蜥蜴等野生动物的肉，还有绿蚂蚁、昆虫的幼虫等，被统称为“丛林食品”。据说这些食品都是天然的，低脂肪、低胆固醇、维生素含量高。澳大利亚正在开发土着食品，共有3000多种，现在仅开发的不过30-40种。

袋鼠肉

适合各地移民的美食

从世界各地来的移民，带来了那里的饮食文化，使懊大利亚的饮食变得多姿多彩。可以说，移民甚至改变了澳大利亚的饮食、烹饪习惯。亚洲食品，特别是中国食品对澳洲影响极大，无论是在繁华的大都市，还是寂静的小镇，你都可以找到中餐馆，你可以吃到各种各样可口的中国饭菜，鲍翅参燕俱全，饺子、烤鸭也有。有些中国字已被引进澳式英语，如Yamcha（饮茶）、Dimsim（点心）、Bohhchai（白菜）等等不胜枚举。当然，在中国城或唐人街，那里中式食品店、参观比比皆是，使你如置身国内。

除了亚洲的美食之外，你还可以见到印度餐馆、越南餐馆、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、马来西亚烧烤、印尼炒饭、泰国海鲜、日本料理等各式各样的亚洲饭菜和食品，还有法国大菜、意大利比萨饼和通心粉、希腊冷盘等等，真是应有尽有。

‘捌’ ARCTICFOX 是什么意思

名称：ARCTICFOX北极狐
产地：欧洲
网址：http://www.arcticfox-outdoor.com
彼尔曾是个很有天赋的登山运动员。二十年前，年轻的彼尔不得不放弃了酷爱的登山运动。那年圣诞平安夜，玛雅给彼尔送了一顶亲手缝制的毛线帽子，红的似一团火，一束光，使当时正情绪低落的彼尔受到很大安慰、鼓舞和启发。 他们坐在老式火炉前，一起回忆起他们在挪威北极区里那个美丽小镇的相识，一起去登山，滑雪，闯北极圈，游览各地美丽风光，那些快乐而浪漫的时光，以及在北欧广为流传的那个美丽传说：北极狐狸在雪里奔跑时，把膨大的尾巴甩向天空，象一团团跃动的火花，在挪威北拉普兰的上空燃烧，照亮了北极的天空，为人们指明北极的方向。人们说，这就是"极光"！ 他们从这个灵感开始，在美丽的多瑙河，创办了一间Arcticfox户外运动帽专业商店。他们要让充满魅力与个性，温馨与激情，奔腾似火一般的"北极之狐"跑遍世界！他们不但是户外运动的参与者，还时常与户外运动爱好者们一起交流,成为了他们中许多人的好朋友。Arcticfox商店也成为了户外运动者们的家。二十年来，Arcticfox 始终坚持高水准的专业设计，追求个性，引领时尚，演绎着欧洲的经典色彩和图案，并始终选用高级专业面料缝制。 如今，Arcticfox公司已成为了一间代表着个性与魅力，活力与时尚的户外运动帽大型专业公司，享誉欧洲和北美，Arcticfox户外运动帽也成为了顶在头上的欧洲色彩，在世界各地涌动。今天，Arcticfox来到了中国。
上海森帝诺国际贸易有限前身是欧洲森帝诺国际贸易公司在中国设立的采购办公室。负责森帝诺（欧洲）公司自有品牌SANDSTONE，SETINO，ARCTICFOX在中国的组织生产和出口业务。2005年9月公司开始扩展中国大陆的产品销售业务。目前在中国大陆推出ARCTICFOX服装服饰品牌。冬季的主要产品是登山、滑雪等户外专业保暖帽和手套围巾等，夏季的主要产品是遮阳、防风防雨等专业户外帽、头巾、汗带等。现已开发的销售渠道是中国大陆的户外产品经销商和体育用品批发商。主要的合作伙伴包括北京三夫、上海三夫、北京雪上飞、北京长天时代、北京桑温特、上海野火、上海棒棒体育、西安绿蚂蚁、天津普尔蓝德及成都、昆明、南京、西安、桂林、哈尔滨、长春、沈阳、乌鲁木齐等全国各地的户外店及体育用品商店。
森帝诺公司致力开发时尚和功能性的服装服饰已有二十多年。SETINO、SANDSTONE、ARCTICFOX在欧洲拥有众多的经销商和忠实客户。他们对森帝诺公司的产品在制作、审美、价格等综合能力均予充分的认同。我们真诚地欢迎更多的经销商加入我们的销售行列中。