① 什么是休药期
休药期是指食品动物从停止给药到许可屠宰或加工的产品(乳、蛋)许可上市的间隔时间,目的是让动物体内的或加工的产品(乳、蛋)的药物含量,降低到符合人体安全的浓度以下。休药期有两种表述方式:休药期为××天;休药期××度国?日(××度?日是欧盟标准,如500度?日,即该药品在全天平均水温25℃时休药期为20天)。
② 休药期是什么意思
休药期 定义: 也叫消除期,是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的乳、蛋等产品许可上市的间隔时间。休药期是依据药物在动物体内的消除规律确定的,就是按最大剂量、最长用药周期给药,停药后在不同的时间点屠宰,采集各个组织进行残留量的检测,直至在最后那个时间点采集的所有组织中均检测不出药物为止。 影响因素: 休药期随动物种属、药物种类、制剂形式、用药剂量、给药途径及组织中的分布情况等不同而有差异。经过休药期,暂时残留在动物体内的药物被分解至完全消失或对人体无害的浓度。 不遵守休药期规定,造成药物在动物体内大量蓄积,产品中的残留药物超标,或出现不应有的残留药物,会对人体造成 潜在的危害。一是致畸、致突变和致癌作用。丙咪唑类抗蠕虫药残留对人体最大的潜在危害是致畸作用和致突变作用。砷制剂、喹恶啉类药物都已证明有“三致”作用。二是激素(样)作用。兽用激素类药物残留,会影响人体正常的激素水平,并有一定的致癌性,可表现为儿童早熟、儿童异性化倾向、肿瘤等,使人出现头痛、心动过速、狂躁不安、血压下降等症 状。三是过敏反应。常引起人过敏反应的药物主要有青霉素、四环素类、磺胺类等药物。牛奶中如果含有青霉素或磺胺类药物,可使人发生不同程度的过敏反应。四是环境污染。兽药及其代谢产物通过粪便、尿等进入环境,被环境中的生物富集,然后进入食物链,同样危害人类健康。 由于休药期在保障食品安全中的重要作用,国家历来十分重视休药期的管理。 药品休药期的规定:到目前为止,只有一部分兽药规定了休药期,由于确定一个药品的休药期的工作很复杂,还有一些药品没有规定休药期,也有一些兽药不需要规定休药期。
③ 养殖中说的休药期是什么
休药期也称作消除期,是指水产动物从停止给药到许可出售其产品的许可上市的间隔时间。休药期是依据药物在动物体内的消除规律确定的,就是按最大剂量、最长用药周期给药,停药后在不同的时间点采样,采集各个组织进行残留量的检测,直至在最后那个时间点采集的所有组织中均检测不出药物为止。由于休药期与温度密切相关,因此,休药期采用“度?日”来表示,即温度(℃)与时间(日)的乘积。示例:氧氟沙星的休药期参考值为500度?日,那么罗非鱼在25℃温度下的休药期为:500÷25=20天。
④ 何为休药期制度
所谓休药期,是指食品动物被屠宰前必须停药的时间。目的是为防止药物残留量在动物食品中超标,从而保证人体健康。
我国2004年11月1日起施行的《兽药管理条例》第四十条明文规定:“有休药期规定的兽药用于食用动物时,饲养者应向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录;购买者或者屠宰者应当确保动物及动物产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。”第一次把休药期规定作为国家法规确定下来,饲养者、购买者、屠宰加工者都必须遵守执行。
⑤ 鱼药,休药期500度日是什么意思
度日的意思就是温度乘以天数,500度日就是20度的情况下为25天,25度的情况下就是20天。
休药期中“度日”是指水温与停药天数乘积,如某种兽药休药期为500度日,当水温25度,至少需停药20天以上,即25度×20日=500度日。
兽药名称、用法、用量和休药期等以相关文件或兽药标签和说明书为准。
水产品的污染源主要有药物残留、致病微生物污染、重金属含量超标和生物毒素积累四大类,其中兽药残留是目前动物源性食品最常见的污染源,在水产品中也不例外。
导致水产品中药物超标的原因有很多,其中滥用药物和饲料添加剂是主要的原因,规范用药是防止水产品药物残留超标,提高水产品质量及跨越“绿色技术壁垒”的根本措施。因此,养殖生产者必须规范使用国家标准渔药。
(5)动物用促排药的休药期是多久扩展阅读
科学合理用药
1、渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。
2、水生动植物增养殖过程中对病虫害的防治,坚持“以防为主、防治结合”。
3、病害发生时应对症用药,防止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间,提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品。
4、水产养殖单位和个人应当按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病害防治员的指导下科学用药。应填写《水产养殖用药记录》,该记录应保存至此水产品销售后2年以上。
⑥ 休药期五天是什么意思
也叫消除期,是指动物从停止给药到许可屠宰或它们的乳、蛋等产品许可上市的间隔时间。休药期是依据药物在动物体内的消除规律确定的,就是按最大剂量、最长用药周期给药,停药后在不同的时间点屠宰,采集各个组织进行残留量的检测,直至在最后那个时间点采集的所有组织中均检测不出药物为止。
⑦ 为什么要严格执行休药期
休药期是指从最后一次给药时起,到出栏屠宰时止,药物经排泄后,在体内各组织中的残留量不超过食品卫生标准所需要的时间。
严格执行休药期的原因:当前食品动物禁用的兽药在使用过程中仍然存在大量滥用、非法使用、不遵守休药期的现象,导致药物残留事件屡有发生,给人民群众的身体健康造成了重大危害。
⑧ 兽药休药期栏标注28日指什么动物
药物进入动物机体之内后,需要一定的时间,才能代谢完毕,将药物大部分或者完全排出体外,这样动物的肉或者其它产品才不会有药物残留,不会对人体造成伤害。从结束用药到动物体内药物代谢完毕,允许产品上市的这一段时间,称为停药期,也称休药期。
弃奶期是针对奶牛或者其它提供奶产品的动物而言。有些药物(主要是碱性的)进入动物机体内后主要从乳汁中排泄,比如牛用了抗生素,那么之后的一段时间内牛奶中就会有药物残留,这段时间内的奶就不能供人饮用,必须丢弃,或者做成其它什么,称弃奶期。
⑨ 兽药强力霉素休药期
大多数养殖朋友都知道,兽药除了中药之外都是有休药期的。休药期就是指用药后多少天内药物在动物体内残留的时间,强力霉素就是养殖户常用抗生素之一,强力霉素的休药期一般是在28天,华畜强力霉素几乎无药残,且溶解度好,更易吸收。强力霉素是兽药市场上最常见的一个四环素类抗菌素,作为四环素类抗菌素的“领头羊”,对流感、气囊炎、新城疫与滑液囊支原体等短时间内难以清除的畜禽疫病治疗来说,发挥着独特的作用。
但由于节前强力霉素主流工厂持续限供,价格高位;节后受新冠疫情的影响,复产不足,国内各地区间调配货物受阻,下游需求又有增无减,价格水涨船高 。
⑩ 什么是农药安全间隔期和兽药休药期
兽药休药期,是指食用动物在最后一次使用兽药到屠宰上市或其产品(蛋、奶等)上市销售的最短期间。在此期间,多数农药的有毒物质会因光合作用等因素逐渐降解而使农药残留达到安全标准,兽药的有害物质会随着动物的新陈代谢等因素逐渐消失而使兽药残留达到安全标准,不再会对人体健康造成危害。(剩余41字)