小动物造型馒头蒸多久

❶ 12种小动物馒头的做法

动物馒头的做法如下：

需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

1、面粉加入水，酵母，和面

❷ 小动物馒头的做法

用料

原材料：

面粉 300克

酵母 5克

白糖 1勺

牛奶 50克

红豆沙 适量

赤小豆 适量

小动物馒头的做法

• 温水融化酵母。
  酵母水、白糖和牛奶加入面粉中，活成面絮。
  揉成面团，发酵至丰富气孔。

  

❸ 卡通馒头蒸多长时间

1 馒头一般蒸多长时间
一般蒸15-20分钟左右即可。
馒头主要是小麦、面粉为主要原料制成的一种食物，这两种材料都是属于比较好蒸熟的食材，一般情况下只要将蒸锅内的水烧开之后，然后把馒头放进去蒸15-20分钟左右，当然蒸馒头的时间与馒头个体的大小密不可分，具体时间要自己把握好。
2 馒头一般蒸的越久越硬吗
不是的。
很多人认为馒头变硬主要是因为蒸的时间过长导致的，但其实馒头变硬主要的原因并不是蒸的时间长，而是在发面的过程中没有将面团发好，导致了馒头蒸的过程中变硬，其次，仔细观察会发现，生活中大部分早餐店都会将馒头蒸很长的时间，直至买完，而这些馒头是没有变硬的，所以馒头并不是蒸的越久越硬。
3 做好的馒头可以第二天再蒸吗
不建议等到第二天。
一般来说蒸馒头时发面所需要的时间只要40分钟左右即可，这时候的面团闻起来有一股酵母的清香味，具有较好的韧性以及口感，第二天再蒸时吗，是很容易导致面团发酸的，因为发面的时间太长，这时候的团闻起来可能会有很重的酸味，表皮不光滑，甚至起皱、起泡，食用之后不利于人体健康，所以做好的馒头是不建议等到第二天再蒸的。
4 馒头怎么制作
材料：面粉、酵母、淡奶油、白糖、食盐。
做法：
1、首先把准备好的淡奶油、白砂糖、盐、水放在一起，搅拌均匀。
2、将其加入准备好的面粉，加入酵母，用手用力揉搓成面团。
3、醒发30分钟，30分钟后取出，将其揉搓成条，用刀切块。
4、再用手把小块面团揉圆，制成馒头状。
5、最后将馒头放入蒸锅里大火蒸15-20分钟左右取出即可。

❹ 可爱的小动物馒头怎么做好吃又简单，做法

主料

• 面粉 ：500

• 菠菜：5棵

• 胡萝卜：半根

• 紫薯：1个

• 牛奶：400ml

辅料

• 盐 ：适量

• 白糖 ：50

• 酵母 ：10

• 鸡蛋：1个

具体步骤

• 

  第十一步

  11.各种小动物造型，是不是很可爱！

❺ 做动物馒头先发面还是先做造型

做动物馒头先发面（面团发酵到2倍大），然后做造型，最后再醒发15分钟。

发酵面时一定要发到时间，发酵粉用35度-37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这时就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角，就看你的想吃什么了。

成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团，大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

小刺猬馒头

用料：面粉、水、酵母、红豆(或大枣碎)。

做法：

1、将酵母用温水化开，与面粉、水混合均匀，揉成光滑的面团。

2、和好的面团放温暖处发酵到2倍大。

3、将发酵好的面团搓长条，切成大小一致的剂子。

4、将每个小剂子搓揉成水滴状。

5、用小剪子从小面团尖端处起1/4处开始剪出尖角，每层尖角错开剪。

6、刺猬身体剪满尖角后，在刺猬眼睛的地方点上两颗红豆。

7、做好刺猬造型的小馒头，再次醒发15分钟。

8、入蒸锅大火蒸20分钟，关火后焖2分钟，一群可爱的小刺猬就出锅啦。

❻ 卡通小馒头怎么蒸

卡通小馒头
《卡通小馒头》是一道中国民间传统家庭美食，由馒头烹饪而成。
中文名
卡通小馒头
主要食材
面粉
用餐人数
1-2人
配料
50g豆渣，适量白糖
快速
导航
食材制作步骤小贴士
简介
造型可爱的小馒头，增进孩子的食欲
用餐人数：1-2人
食材
主料
150g面粉
配料
50g豆渣
适量白糖
制作步骤
1[1]
面粉和豆渣准备好
2
将面粉和豆渣混合揉成面团
3
放在一边醒15分钟
4
卡通模具准备好
5
将面团放入模具
6
做好的馒头
7
放入锅中，蒸煮即可
8
做好啦
小贴士
小馒头蒸10-12分钟就行
用料
材料
用量
面粉
250g
水
125g
酵母
2～3g
展开全部
做法
1. 把面粉和成光滑的面团，醒发成两倍大。
2. 把醒发好的面团擀成面皮用饼干模压出模型，放蒸锅里再醒发一倍大，上火蒸20分钟。
3. 这是蒸好的样子

❼ 怎么蒸小动物馒头

食材
主料面粉500g胡萝卜半根紫薯1个菠菜5棵牛奶400ml 辅料酵母10g盐适量鸡蛋1个白糖50g
步骤
小动物馒头的做法步骤11.菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。
小动物馒头的做法步骤22.加入100克的面粉，约2克酵母，少许盐，揉成光滑的面团。加盖保鲜膜，温暖处发酵。
小动物馒头的做法步骤33.胡萝卜切碎，倒入料理机，加入适量的牛奶，搅成汁。不用过滤。
小动物馒头的做法步骤44.加入150克面粉，适量白糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑面团。温暖处发酵。
小动物馒头的做法步骤55.紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。
小动物馒头的做法步骤66.加入150克面粉，2克酵母，少许盐，适量牛奶，边搅拌边加奶，看干湿程度添加，不要加过量了。揉成光滑的面团，发酵。
小动物馒头的做法步骤77.150克的面粉，加入鸡蛋，牛奶，糖，少许盐，3克酵母，揉成光滑的面团，发酵。
小动物馒头的做法步骤88.面团发酵好，逐一肉揉团排气后，取其中一个，擀成大约1.5厘米厚的饼。
小动物馒头的做法步骤99.用模具按型。
小动物馒头的做法步骤1010.做好造型，放入蒸笼，进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开，蒸10分钟就可以了。
小动物馒头的做法步骤1111.各种小动物造型，是不是很可爱！

❽ 简单又好看的动物馒头怎么做

主料：面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml。

辅料：酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。

小动物馒头的做法

1、菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。

❾ 12种小动物馒头的做法怎么做

主料：面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml

辅料：酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。

小动物馒头的做法

1、菠菜烫过后，用料理机打成汁。这个不用过滤。