阿胶和动物肝脏哪个更补血

⑴ 补血是一回事吗吃猪肝猪血还是阿胶

误区1：多吃猪肝可补血

猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃。

误区2：阿胶可以补血

很多人都认为阿胶补血，其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血，而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的)，集中在一处发挥作用，从而使机体的状态暂时得到好转。要是你的脾胃功能正常，就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。

误区3：红糖补血效果好

民间一直流行红糖水可补血的说法，女性在月经期以及产妇分娩后，都经常喝红糖水来补血。然而专家指出，红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示，红糖并没有人们传说中“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。

⑵ 最补血的食物是这五种，你补对了吗

孕期缺铁极易常见，说到补血，绝大多数人都会想到红枣、红糖。实际上，这都是错误的做法。平时生活中吃点红枣、红糖当然没问题，但吃它们并不能缓解贫血症状或达到补血的效果。

一、补血补的是什么？

临床上常见的贫血和老百姓日常所说的“贫血”，绝大多数是指缺铁性贫血。通常是因为造血原料不足、铁吸收障碍或者慢性失血等造成铁丢失。此种贫血在生育期妇女和婴幼儿中发生率最高。

所以，除了接受医生的诊断和治疗以外，如果要通过调整饮食帮助缓解贫血症状，进行“补血”，我们应该补充富含铁、维生素C等营养素的食物，帮助血红蛋白的合成。

阿胶枣不补血。

阿胶枣实际上就是换了身马甲的枣子，像超市里那种很便宜的袋装阿胶枣，其实阿胶含量很少，根本不能补血，糖分不少倒是真。



二、真正补血的食物是这五种

补血第5名：蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管其铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。



补血第4名：乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、缺铁性贫血也有很好的改善作用。



补血第3名：红肉

包括猪肉、羊肉在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁。这些红肉不仅含铁丰富，而且还有高达20%的吸收率。



补血第2名：动物血

动物血及其制品中的铁含量丰富。每100克猪血中，铁含量为8.7毫克；每100克鸭血的铁含量，更是高达30多毫克。

和大家认为补血的红枣一比才知道，动物血制品中的铁含量确实丰富，而且几乎都是血红素铁，极易吸收利用，对补血有很大帮助。



补血第1名：动物肝脏

动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。

年轻人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的半个月吃一次即可。



三、三个关于补血的重要提醒

1、除了上面这些食物，豆制品、动物血、鱼、虾、花生等也要吃，同样能够补血。

另外，还要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，对补血也有一定的帮助，因为维生素C可以帮助铁的转化和利用。

2、导致贫血的首位原因是缺铁，贫血的治疗不能够依靠补血的保健品来治疗。

例如对于缺铁性贫血，就需要进行补铁，而不是单纯吃一些补血的保健品，这对于治疗贫血作用不大。

3、喝茶要适量，否则很容易导致缺铁性贫血。因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止。

尤其是女性，要想 健康 美丽，气血充足是根本。

补血更有用的是多吃富含血红蛋白铁、植物性铁和维生素C的食物，必要时去看医生，有针对性的治疗，才能看到好效果。

⑶ 补血的六种食物

有气血充足，则有好面色，身体也才会更加健康，那么吃什么食物补血?下面就一起来看看吧

补血的六种食物

1、红枣

要想气血充足，女性朋友们不妨多进食红枣，红枣对于女性朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。有句老话说得好，要想气色好，就要在粥里放红枣，可见红枣对于女性朋友的气血护理有多重要。红枣中含有大量的营养元素，女性朋友们常吃，可以帮助养出好的气色，令身体内的气血充足。尤其是女性朋友们要在经期多吃红枣，更能够帮助补血补气，可以说，红枣是女性朋友们补充气血不可缺少的食物。

2、桂圆

桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的`非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。

3、动物肝脏

身体内如果缺血，大多是由于身体内的铁元素严重缺乏，因此，女性朋友们可以多吃一些含铁量较多的食物，而动物的肝脏可不能错过，动物的肝脏是含铁量非常高的食物，补充气血再合适不过了。气血不足的女性朋友们可以多吃一些猪肝、鸡肝、鸭肝等等，炒着吃、煮着吃都是很不错的选择，帮助女性朋友们补充气血，令身体内的气血充足。

4、高蛋白食物

富含优质蛋白质的食物，也是非常好的补血食品，对于平时生活中需要补充气血的需求，女性朋友们可以多摄入一些高蛋白食物，例如多喝牛奶、多吃鸡蛋、多吃一些大豆制品，豆浆、豆皮、豆腐等等，都可以帮助女性朋友们补充气血。

5、阿胶

阿胶是补充气血的最佳的食品了，古代女子产后都用阿胶来补养身体，女性朋友们如果严重缺血，可以食用阿胶，补血效果比较快，收效也比较好。但是，如果女性朋友们体内并不缺血，本身体质又比较热，就不要食用阿胶了，因为阿胶大补，食用过多容易上火。

⑷ 补充什么东西对肝脏好

中医学认为，肝脏的功能是主疏泄，主藏血，凡是利于肝发挥其功能的食物、药物都可以补肝。可以根据自身情况，适当选择动物肝脏、酸味食物、鸭血、枸杞、阿胶、海鲜、猪皮、芝麻、银耳等食品进行补肝。
1. 动物肝脏：中医学认为，食用动物肝脏可以补肝，如鸡肝、猪肝、羊肝等，以鸡肝最佳。鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，较其它动物肝脏的补肝作用更强，且可温胃。
2.酸味食物：中医学认为，食用味酸的食物可以补肝，首选食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。其他酸味的食物，如山楂、青橘等也都可以补肝。需要注意的是，春季不宜摄入过多的酸味食物，否则会造成肝气过旺，并会损伤其他脏腑。
3.补血食物：根据肝藏血的特性，补血食物亦可补肝。首选鸭血，鸭血性平，营养丰富，可以养血补肝；也可以吃一些枸杞子、阿胶等补血养阴之品，补益肝血，柔和肝体。
4.其他：此外，一些海鲜类食品、猪皮、芝麻、银耳等滋阴润燥之品都具有补肝的作用。

⑸ 什么补血食物能防气血不足

气血不足在生活中十分常见，而且是以女性患者居多的病症。那么该如何预防气血不足呢?其实生活中的注意一些饮食就能有效预防女性气血不足，下面小编就推荐4种补血食物吧。

血气不足的人往往造血功能不强，这是由血液中的红细胞和白细胞过少的缘故，而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。

各类动物肝脏，如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A，在促进造血功能的同时，还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用，所以，动物肝脏的补血效果非常明显。

在日常生活中多吃以上介绍的这四种补血食物，能助你预防气血不足的干扰，时刻拥有好气色。

⑹ 谁说红枣、阿胶能补血真正补血的食物是它！

作为一个每月流血7天都不会死的女人，似乎真没有什么能打败我们的。

然而，流血多了，不小心就会贫血了……

贫血会让基础代谢下降、运动表现差，这时候要是再来点节食减减肥，那更不要命。

所以，想减肥，一定要解决贫血这个问题！

你真以为长得红彤彤像血就能补血啦？大家都是成年人了，严肃点好吗?!

可还是有人说，我吃后的确感觉好多了呀，那除了红枣、红糖含糖量较高能快速补充能量，改善乏力的症状外，还有就是你的心理作用了。

到底要怎么补血？

人体血红细胞生成中铁是重要原料，而且容易缺乏，所以补血需要补铁。

人体中的铁来源于食物，而食物中的铁又分为两种，一种是主要在动物肉、血、内脏中的血红素铁和在植物中的非血红素铁。纳尼？有啥区别？

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没咋看懂？敲黑板啦， 补铁最好选择血红素铁丰富的食物，如动物肉、内脏和血。

另外，补铁时最好配合 维生素C ，促进铁吸收；要提高铁的利用率，还得注意补充 叶酸、维生素B12 。

综合这些因素，轻挑细选给大家挑选了5大补血食物，快看：

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鸭肝、猪肝等内脏富含血红素铁、叶酸、维生素B12、蛋白质，吸收率高，补血效果杠杠滴。

并且，这些肝脏的 脂肪含量 比瘦猪肉还低呢，还有维生素A、矿物质，灰常全能有木有？！

胆固醇高？ 美国营养学会已在2015年取消胆固醇摄入限制，所以不用瞎担心多吃一点胆固醇会有多恐怖。

污染大？ 正规市场购买的猪肝一般经过检验检疫，偶尔食用都是安全的，或者选购肾或心，安全性更强。

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这才是高级的以形补形！动物血的 铁含量也比较高，容易吸收，而且脂肪低 ，每100g只含有0.3g脂肪，比肉类都低。

在正规市场购买新鲜鸭血、猪血最佳，搭配叶酸含量高的绿叶蔬菜，如菠菜、韭菜等食用，补血减肥效果不能更好！

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普通红肉的含铁量虽然不是动物类食物中最高的，但却是我们最常吃到的。铁的吸收率比蔬菜高，且维生素B12也丰富，再搭配个深绿色蔬菜，粗茶淡饭也补血~

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不爱吃肉的你快看过来，可以选择木耳、紫菜这类食物来补血。

木耳、紫菜铁含量是常见植物中比较高的，矿物质含量丰富，热量低，还含丰富的膳食纤维，减肥补铁必备。再搭配点肉类或蔬菜水果，也是补铁佳品哟。

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油菜、荠菜、苋菜、菠菜中的铁相对较高且富含维C，并且加热后，影响吸收的草酸、植酸会减少，对改善贫血很有帮助哟。

1、大多数的贫血都是缺铁性贫血

2、光靠红枣、红糖、阿胶补血不靠谱

3、补血要补铁、叶酸、维生素B12

4、动物肉、内脏、血中的血红素铁更利于吸收；非血红素铁吸收率低，需要配合维生素C促进吸收

5、常见补血食物排行榜：动物肝脏＞动物血＞红肉＞木耳紫菜＞油菜菠菜

⑺ 中医给女性的建议：想补血多吃这3物，比吃红枣强

补血一直都是一个热门话题，相比于男性，女性更应当注重补血。由于女性的特殊生理结构，女性的一生需要经历月经、分娩、哺乳等历程，这些与气血是息息相关的，所以女性也更容易气血不足，补血对于女性是非常重要的。有些女性认为大枣能够补血，每天都吃红枣，煮粥用红枣、泡茶用红枣，其实红枣对于补血的功效是非常微弱的，在中医中，我们说红枣温补阳气，理气和血，适合血虚的人吃，但是血虚与贫血并不是一种概念，所以大家不要混淆了。

而且你知道吗，有些人是不适合吃红枣的。

1、糖尿病患者不适合吃红枣，红枣的糖分很高，不利于控制血糖

2、患感冒的人不适合吃红枣，这个时候邪气滞留在体内，吃红枣会加重感冒的症状，不利于感冒恢复

3、容易上火的人不适合吃红枣，如果有牙龈肿痛、咽喉肿痛、便秘、口臭等症状，吃红枣也会加重

4、痰湿偏盛、食欲不振的人不适合吃红枣。

每天吃红枣也不宜过多，每天不要超过10颗，吃了红枣后不要马上就吃蛋白质含量高的食物、如蛋奶类、海鲜类食物。

中医给女性的建议：想补血多吃这3物，比吃红枣强

第一种：动物肝脏

动物肝脏是补血圣品，而且是高蛋白低脂肪的食物。动物肝脏中含有丰富的铁元素，铁元素是人体造血的补血元素，所以吃动物肝脏对于改善人体贫血很有益处；动物肝脏具有丰富的锌元素，能够促进人体生长发育；动物肝脏护肝补肝，能够明目、改善夜盲症等。当然，虽然动物肝脏补血，也不能整天吃，要合理膳食，荤素搭配。

第二种：桂仁胶粉

桂仁胶粉主要是由阿胶、干姜、砂仁、桃仁等原料制作而成的，尤其适合贫血、血虚的女性吃，其中的阿胶具有补血止血、滋阴润燥的作用，能够促进女性雌性激素的分泌，改善子宫、卵巢的功能和环境，预防各种妇科疾病；干姜温中散寒、回阳通脉，可以改善手脚冰凉、宫寒的症状；砂仁化湿行气、醒脾和胃，对于食欲不振、湿气重的症状有所改善；桃仁止咳通便、活血化瘀，对于气滞血瘀等症状也具有很好的改善作用。

第三种：甘蔗

甘蔗种含铁量很高，是水果中的补血王，具有清热解毒、下气润燥的功效，但是甘蔗的含糖量很高，三高、糖尿病患者尽量少食用。

⑻ 谁能说下补血吃什么最好呢

补血的第一大食物：红枣
对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。
红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神。
红枣补血食谱：大枣黄豆粥
补血的第二大食物：阿胶
阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
阿胶补血食谱：人参桂圆阿胶膏
补血的，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。
黑豆补血食谱：黑豆红枣猪皮汤
补血的第四大食物：动物肝脏

⑼ 补血食品哪种 效果好呢补 血吃什么 效果好

补血第一大食物：红枣
对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。
红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主，蒸煮熬汤皆可，营养丰富，健脾养胃，益血宁神

补血第二大食物：阿胶
阿胶一向被称为补血专家，平常超市特卖的阿胶枣，也就是综合阿胶和大枣的补血功效而货居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统，能使其更快地造血、生血，增加血液细胞的数量。
阿胶同大枣一样，也含有丰富的氨基酸和微量元素，还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血，还对女性有着特殊的滋补作用，改善月经不调等症状。
补血第三大食物：黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用黑豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富，并且不含胆固醇，非常适合心血管病的患者补血。
补血第四大食物：动物肝脏
血气不足的人往往造血功能不强，这是由血液中的红细胞和白细胞过少的缘故，而血红蛋白的原料便是铁元素。增加对铁元素的摄取，即可增强骨髓的造血功能。动物肝脏中含有丰富的铁，对补血有着重大的意义。
各类动物肝脏，如猪肝、牛肝、鸡肝、鹅肝等还含有丰富的维生素A，在促进造血功能的同时，还对视力有极大的好处。维生素A又能促进人体对铁的吸收利用，所以，动物肝脏的补血效果非常明显。