⑴ 家禽和家畜有哪些动物
家禽和家畜有哪些动物
家禽和家畜有哪些动物,世界上有着多种多样的生物,每一种动物的生活习性都是截然不同的,人们平时能见到的动物除了禽类和畜类之外,只有其中极少的一部分而已,也不清楚它们的种类和生活习性,下面来了解一下家禽和家畜有哪些动物?
禽类指的是什么动物
常见家禽包括:鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。
家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
家禽的肉蛋营养丰富。家禽的肉富含蛋白质,同时也含有丰富的磷和其他矿物质,以及大量的复合维他命B。与多数牛肉和猪肉相比,家禽的肉脂肪更低,同时家禽的肝富含维他命A。
对于小型农场和家庭饮食而言,家禽是相对更方便的活物,因为它们的个体体型较小。与肉和奶制品相比,自然状态下的蛋更容易保鲜,为了便于储存和运输,蛋可以有多种加工方式。
禽类和鸟类的区别:
一、两者的范围不同:
1、禽类的范围:禽类的范围要大于鸟类的范围,禽类包括鸟类。
2、鸟类的范围:鸟类的范围小于禽类。
二、两者的主要品种不同:
1、禽类的主要品种:一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
2、鸟类的主要品种:我国的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、陆禽、猛禽、鸣禽六大类。此六类统称为鸟类的六大生态类群。全世界已发现有超过一万种;中国有1400多种。
三、两者的特点不同:
1、禽类的特点:通常为工豢养,是人类主要的动物蛋白来源。
2、鸟类的特点:体均被羽、恒温、卵生、胚胎外有羊膜;前肢成翼、有时退化、多营飞翔生活。
家畜一般是指由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。
另一种较狭义的家畜,是指相对于鸟类动物的家禽而言的哺乳动物,亦即将鸡、鸭等等被排除在外。
除此此外,哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为家畜。
一般较常见家畜饲养方式为舍饲,圈饲、系养、放牧等。
人类最早饲养家畜最早起源于一万多年前,代表了人类走向文明的重要发展之一,家畜尤其对于提供了较稳定的食物来源作出重大贡献。
中国人古代所称的“六畜”是指马、牛、羊、鸡、狗、猪,亦即中国古代最常见的六种家畜。
家畜包括:猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等。
猪:猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜,古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大、头长、鼻直、腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪短,是人类的'家畜之一,家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
牛:为牛亚科下的一个族,为哺乳动物,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
羊:羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源,毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。头上有一对角,品种很多,如:绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
马:马,马科马属的一种草食性动物。在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。现代马匹主要用于马术运动和生产乳肉,饲养量大为减少。
家兔:家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。是草食性动物,以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食,多为白色、灰色与黑色。喜欢独居,白天活动少,都处于假眠或休息状态,多在夜间活动,食量大,有啃木、扒土的习惯。
一、家禽种类
家禽的种类有很多,常见的家禽有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。通常雉科和鸭科动物属于家禽,也有极少数鸟科动物被纳入了家禽的范围里。
二、家禽和家畜的区别
1、动物学的地位不同
(1)家禽:属于鸟纲。
(2)家畜:属于哺乳纲。
2、繁殖方式不同
(1)家禽:卵生且需要通过孵化才能孵出小禽,繁殖速度比较快。
(2)家畜:胎生,繁殖速度比家禽慢。
3、用途不同
(1)家禽:主要提供蛋、肉等产品,其次才是提供毛,它们的粪便也具有一定的经济价值。
(2)家畜:除了可以提供肉、奶、毛、皮张等动物产品外,还可以进行田间劳役、乘骑运动和比赛、交通运输、放牧、守家等活动。
4、经济效益的不同
(1)家禽:除了可以售卖它们所产下的蛋,也能靠售卖它们的肉来赚钱。
(2)家畜:通常主要靠售肉来赚钱。
5、外貌不同
(1)家禽:大部分家禽的体型都比较小,而且有翅膀。
(2)家畜:体型通常比较大,无翅膀。
6、肉质不同
(1)家禽:通常为瘦肉,口感较紧致。
(2)家畜:多为肥瘦相间的肉,脂肪较多,口感较浓醇。
7、分类不同
(1)家禽:被人工养殖的雉科和鸭科动物,比如火鸡等。
(2)家畜:经过人类饲养驯化后,能人为控制繁殖的动物,比如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔等。
⑵ 家禽与家畜的含义是
1、家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
家禽的肉蛋营养丰富。家禽的肉富含蛋白质,同时也含有丰富的磷(phosphorus)和其他矿物质,以及大量的复合维他命B。与多数牛肉和猪肉相比,家禽的肉脂肪更低,同时家禽的肝富含维他命A。
对于小型农场和家庭饮食而言,家禽是相对更方便的活物,因为它们的个体体型较小。与肉和奶制品相比,自然状态下的蛋更容易保鲜,为了便于储存和运输,蛋可以有多种加工方式。
2、家畜一般是指由人类饲养驯化,且可以人为控制其繁殖的动物,如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等,一般用于食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。
另一种较狭义的家畜,是指相对于鸟类动物的家禽而言的哺乳动物,亦即将鸡、鸭等等被排除在外。除此此外,哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为家畜。一般较常见家畜饲养方式为舍饲,圈饲、系养、放牧等。
人类最早饲养家畜最早起源于一万多年前,代表了人类走向文明的重要发展之一,家畜尤其对于提供了较稳定的食物来源作出重大贡献。
(2)什么是家禽和动物扩展阅读
家禽日常管理
1、合理配比饲料
对于家禽的饲养工作来讲,要想保证其健康生长,就需要保证饲料的实际配比合理。首先是需要保证饲料成分明确、干净卫生,并且没有不良的添加剂,如果饲料放置时间过长,则需要及时进行处理,不能让家禽食用这些饲料。
2、饮水合理
在实际饮水的过程中,如果水质情况并不是非常好,对家禽的健康也会造成较大的影响,容易使家禽出现疾病。在育雏的过程中,如果不能保证饮水的安全与健康,则可能会直接造成禽雏死亡,而这一情况就会使饲养人员承担较大的经济损失。
3、保证卫生
在家禽的实际饲养过程中,所使用的器具一定要注意卫生,如果一些器具在卫生方面不达标,就非常容易造成病菌扩散,对于家禽的健康会产生非常大的影响。所以,在使用饲养器具之后必须进行消毒,经过消毒之后才能继续使用。
4、 环境适宜
要想保证家禽健康生长,就需要为其提供适宜的生存环境,如合理控制栏舍的湿度、温度等。在保证环境良好的情况下,使其健康生长。当栏舍内温度较高、空气湿度较大时,要及时通风透气。
⑶ 家禽和家畜的区别
家禽和家畜的区别:
1、分类不同:
家禽是指一些被人工养殖的雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有一些鸟科动物如火鸡、鸽、鹌鹑等;家畜是指由人类饲养驯化后人为控制其繁殖的动物,如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔等。
2、用途不同:
家禽主要提供肉、蛋,其次是毛,再次是观尝;家畜除可提供奶、肉、毛、皮张等动物产品外,还可提供田间劳役、乘骑运动和比赛、放牧、交通运输、守家等作用。
3、能够取得的经济效益不同:
家禽一般都是通过养殖以后来售卖它们的蛋类来提高经济,在必要时才会售卖它们的肉来换钱;家畜主要是养大以后来直接售卖肉,一般家畜的体型都要比家禽大一些,在养殖前要了解它们的习性以及给它们建造合适的笼舍。
4、繁衍和肉质不同:
家禽一般都是瘦肉,吃起来也非常好吃,从繁育后代的方式来看,是生蛋,然后把蛋孵出来以获得幼崽;家畜的肉则是肥瘦相间的,是从动物的子宫里面通过产道而直接生出来。
⑷ 家禽指的是什么
家禽,是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
【家禽】jiā qín
基本解释:
人工驯养的禽类,如鸡、鸭、鹅等。现在只要具备养殖条件和必须的手续,孔雀、鸵鸟、天鹅也可以成为饲养的家禽。
⑸ 家禽种类,家禽和家畜的区别
家禽包括了雉科、鸭科动物以及少量的鸟科动物,常见的有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。家禽主要提供蛋、肉等产品,其次才是提供毛,它们的粪便也具有一定的经济价值。家畜除了可以提供肉、奶、毛、皮张等动物产品外,还可以进行田间劳役、乘骑运动和比赛、交通运输、放牧、守家等活动。
一、家禽种类
家禽的种类有很多,常见的家禽有鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、孔雀、天鹅等。通常雉科和鸭科动物属于家禽,也有极少数鸟科动物被纳入了家禽的范围里。
二、家禽和家畜的区别
1、动物学的地位不同
(1)家禽:属于鸟纲。
(2)家畜:属于哺乳纲。
2、繁殖方式不同
(1)家禽:卵生且需要通过孵化才能孵出小禽,繁殖速度比较快。
(2)家畜:胎生,繁殖速度比家禽慢。
3、用途不同
(1)家禽:主要提供蛋、肉等产品,其次才是提供毛,它们的粪便也具有一定的经济价值。
(2)家畜:除了可以提供肉、奶、毛、皮张等动物产品外,还可以进行田间劳役、乘骑运动和比赛、交通运输、放牧、守家等活动。
4、经济效益的不同
(1)家禽:除了可以售卖它们所产下的蛋,也能靠售卖它们的肉来赚钱。
(2)家畜:通常主要靠售肉来赚钱。
5、外貌不同
(1)家禽:大部分家禽的体型都比较小,而且有翅膀。
(2)家畜:体型通常比较大,无翅膀。
6、肉质不同
(1)家禽:通常为瘦肉,口感较紧致。
(2)家畜:多为肥瘦相间的肉,脂肪较多,口感较浓醇。
7、分类不同
(1)家禽:被人工养殖的雉科和鸭科动物,比如火鸡等。
(2)家畜:经过人类饲养驯化后,能人为控制繁殖的动物,比如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔等。
⑹ 家禽是什么动物
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。
家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
⑺ 什么叫禽鸟类动物
什么叫禽鸟类动物
什么叫禽鸟类动物,在现实生活中,我们都会接触很多动物,不同的动物有不一样的特征,而动物分为很多种类别,禽鸟类的动物也是我们常见的,下面为大家分享什么叫禽鸟类动物。
1、禽类——鸟类,禽类也通称鸟类,按动物分类学划归为:动物界,脊索动物门,鸟纲。现今全世界为人所知的鸟类一共有9000多种,仅中国就记录有1300多种,其中不乏中国特有鸟种。
2、畜类——除鸟类之外的,是指相对于鸟类动物的野禽而言的哺乳动物,亦即将鸡、鸭等等被排除在外。除此此外,哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为野畜。
常见家禽
鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。
家禽是指人工豢养的鸟类动物,主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。
家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
家禽的肉蛋营养丰富。家禽的肉富含蛋白质,同时也含有丰富的磷和其他矿物质,以及大量的复合维他命B。与多数牛肉和猪肉相比,家禽的肉脂肪更低,同时家禽的肝富含维他命A。
对于小型农场和家庭饮食而言,家禽是相对更方便的活物,因为它们的个体体型较小。与肉和奶制品相比,自然状态下的蛋更容易保鲜,为了便于储存和运输,蛋可以有多种加工方式。
禽类和鸟类的区别:
一、两者的.范围不同:
1、禽类的范围:禽类的范围要大于鸟类的范围,禽类包括鸟类。
2、鸟类的范围:鸟类的范围小于禽类。
二、两者的主要品种不同:
1、禽类的主要品种:一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
2、鸟类的主要品种:我国的鸟类分为游禽、涉禽、攀禽、陆禽、猛禽、鸣禽六大类。此六类统称为鸟类的六大生态类群。全世界已发现有超过一万种;中国有1400多种。
三、两者的特点不同:
1、禽类的特点:通常为工豢养,是人类主要的动物蛋白来源。
2、鸟类的特点:体均被羽、恒温、卵生、胚胎外有羊膜;前肢成翼、有时退化、多营飞翔生活。
鸡、鸭、鹅、雉鸡、鹧鸪等。
1、鸡:鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
2、鸭:鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,嘴大。腿位于身体后侧,步态摇摇摆摆。鸭性情温驯,叫声和羽毛显示出性别差异。所有真鸭,除翘鼻麻鸭和海鸭外,都在头一年内性的成熟,仅在繁殖季节成对,不像天鹅和雁那样成熟较晚且终生配对。
3、鹅:鹅被认为是人类驯化的第一种家禽,它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
4、雉鸡:体形较家鸡略小,但尾巴却长得多。雄鸟羽色华丽,分布在中国东部的几个亚种,颈部都有白色颈圈,与金属绿色的颈部,形成显着的对比;尾羽长而有横斑。雌鸟的羽色暗淡,大都为褐和棕黄色,而杂以黑斑;尾羽也较短。
5、鹧鸪:枕、上背、下体及两翼有醒目的白点,背和尾具白色横斑。头黑带栗色眉纹,一宽阔的白色条带由眼下至耳羽,颏及喉白色。雌鸟似雄鸟,但下体皮黄色带黑斑,上体多棕褐色。虹膜-红褐色;嘴-近黑;脚-黄色。
常见的家禽
马上就要过春节了,在这里提前祝大家:牛年大吉,牛气冲天。我们再说回正题,过年的时候,农村老家每年都会在“圈”(厕所)门上贴“六畜兴旺”,这里的“六畜”就不单单是指家畜了,还包括家禽。
我们常见的家禽主要有三种:鸡、鸭、鹅。不过随着人们生活水平的提高,人们对肉食的需求越来越多元化,因此像孔雀、鸵鸟、火鸡等鸟类也逐渐地成为了家禽的一员。
在2020年的5月29日,经国务院批准,我国农业农村部正式公布《国家畜禽遗传资源目录》,在目录中,有33种家禽和家畜被收录,其中家禽有:鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、火鸡、珍珠鸡、野鸡(雉鸡)、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋(er miao),一共13种家禽。这13种家禽又分为普通家禽和特种家禽,其中除了鸡、鸭、鹅、鸽子以及鹌鹑为传统家禽外,其他均为特种家禽。(注意:以上的特种家禽,首先是人工饲养下的,并不是野生的都属于家禽了)
最聪明的家禽
在鸟界,最聪明的无疑就是乌鸦和鹦鹉了,根据科学的研究发现,乌鸦的智商很高,具体体现在它对工具的使用上,比如乌鸦会用扔树叶的方式来“钓鱼”,它们还会用把核桃扔到公路上的方式,来破开核桃坚硬的壳等等。
而鹦鹉也非常的聪明,首先“鹦鹉学舌”,这个就是多数鸟类所无法具备的能力,其次,像大家都比较熟悉的非洲灰鹦鹉Alex,它不但能够“识数”,还具有一定的分类能力。根据它的饲养者动物心理学家 Irene Pepperberg长达30年的观察和研究,她认为:这只鹦鹉具有2岁孩童的情感和5岁孩童的智商。但是,遗憾的是,这两种鸟都不属于家禽。
谁是最聪明的家禽?
2005年3月美国《国家科学院学报》上刊登了一份来自“国际鸟类研究小组”的研究报告,报告主要的研究方向就是鸟类的智商。该小组一共对1967种不同的鸟类进行了大脑和行为分析,最终得出了一份鸟类智商排名。
在排名中,乌鸦不负众望地摘得了桂冠,而且鸦科下的秃鼻乌鸦、松鸦、星鸦等包揽了前几名,之后是同为鸦科下的喜鹊,而排在末位的是山鹑、北美鹑、鸸鹋、鸵鸟等鸟类。
该报告指出:鸟类的智商高低与其头体比例(大脑占身体的比重)有关,头体比例越大,智商越高。鸵鸟虽然体型庞大,但是其大脑只有40克左右,比起上百公斤的体重,这大脑实在是太小了,这就是鸵鸟垫底的原因。
通过上面的分析,我们只需要找出头体比例最大的家禽来就知道谁最聪明了。在以上的13种家禽中,大脑占身体比重最大的就是大鹅了,这一点从它同比例最大的头部就能看出来了。
鹅的聪明具体的体现有很多,这一点家里小时候养过大鹅的都知道。首先,家鹅能够代替狗起到看门的作用,而且家鹅与狗一样,很少攻击自家人,对陌生人的攻击性很强,并且一旦有陌生人进家,家鹅几乎是与狗同时叫的。
除了“看家护院”外,家鹅即使放养,它们每到了傍晚也会按时的回家,这一点其他的家禽几乎都不具备。还有即使在人工饲养下,鹅依然是群居动物,它们有着一定的社会性,并且在人的驯养下,家鹅能够听懂一些简单的指令,并且对人表现出亲昵。
因此,在所有的家禽中,无论是从头体比例还是从表现上看,家鹅都是智商最高的存在。
⑻ 家禽动物有哪些 家禽动物有什么
1、鸡。鸡是家禽,是由野生原鸡驯化而来的品种,其驯化历史长达四千年。鸡的品种较多,常见的有乌鸡、火鸡、野鸡、三黄鸡等品种,按养殖品种可以分为肉鸡、蛋鸡两种。
2、家鸭。家鸭是经过人工驯化的品种,是绿头鸭的后代,具有食用以及经济价值,肉、蛋可以食用,羽毛可以用于纺织工业。家鸭常生长在靠近水源的草地、林地中,以水中的鱼虾、泥鳅、水草为食。
3、家鹅。家鹅是由雁类野鸟驯化而成的品种,其脖颈较长,嘴部为橙黄色,羽毛为白色或者灰色,常生长在靠近河流的环境中。家鹅属于素食动物,主要吃草籽、青草、蔬菜、麦麸、米糠等食物。
⑼ 什么是禽类什么是畜类
1、禽类——鸟类
禽类也通称鸟类,按动物分类学划归为:动物界,脊索动物门,鸟纲。现今全世界为人所知的鸟类一共有9000多种,仅中国就记录有1300多种,其中不乏中国特有鸟种。
2、畜类——除鸟类之外的
是指相对于鸟类动物的野禽而言的哺乳动物,亦即将鸡、鸭等等被排除在外。除此此外,哺乳类和鸟类之外的鱼类、昆虫等也通常不被视为野畜。
一、禽类动物
1、鸡
鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
2、鸭
鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,嘴大。腿位于身体后侧,步态摇摇摆摆。鸭性情温驯,叫声和羽毛显示出性别差异。
二、畜类动物
1、牛属牛族,草食性,体型粗壮,部分公牛头部长有一对角,牛能帮助人类进行农业生产。
2、羊是羊亚科的统称,哺乳动物,反刍类,一般头上有一对角,品种很多,如:绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。