1. 胃不好能吃南瓜或者冬瓜吗
你算找对人了,我姐是医生,她还抢着要回答呢
可以吃
南瓜:
南瓜性温,味甘。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
冬瓜
性寒,能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美,据说,日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。
同时注意以下几点:
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠"养",急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。
2. 胃不好的人要注意吃什么养胃
忌食刺激性大的食物,禁吃刺激胃酸分泌的食物。
可以吃动物的肝脏,也可以吃鱼肉,羊肉是热性的食物尽量少吃一些,应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。
3. 肠胃不好吃什么食物调理
现在很多的人忙于工作,常常会忽略饮食的健康,久而久之就会造成肠胃功能的下降,你们知道肠胃不好吃什么吗?肠胃不好吃什么调理效果比较好呢,生活中大家肠胃不好吃什么水果呢?其实生活中有很多的食物是可以帮助我们调理肠胃的哦!
肠胃不好吃什么肉
肠胃不好吃什么肉?一些肉类有养胃功效,肠胃不好的人可以常吃。那么肠胃不好吃什么肉呢?下面我为您介绍五种可以养肠胃的肉类,不妨来看看它们是哪些肉!
1、羊肉
常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。
羊肉不易消化,肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外,羊肉做法不同功效各异。炖羊肉营养损失最小。涮羊肉加热时间短,营养也很好。爆炒羊肉营养次之。爆炒时一定要旺火急炒,一般用鲜嫩的羊后腿肉。烤、炸羊肉油分大,营养损失最多。
2、猪肉
在所有的肉类食物中,猪肉是我们餐桌上最为常见的一种肉类,但它的'营养价值却不容忽略。尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合补铁食用。
要注意一点,由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配,其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口,滋味鲜美,和肥美的猪肉一起搭配,不但口感好,还能增进人的食欲。此外,白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出,从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。
3、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉含有可溶于水的芳香物质,这种物质煮肉的时候溶解在汤中越多,肉汤味道越浓,肉块的香味则会变淡。因此肉块切得要适当大点儿,以减少肉中芳香物质的溶解,这样肉味可比小块肉鲜美。煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
4、鸡肉
多吃鸡肉可以调和脾胃、提升免疫力。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。
5、鲫鱼
中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有“鱼生火的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃。
鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳,若经煎炸则食疗功效会打些折扣。鲫鱼豆腐汤是冬季鲫鱼最佳吃法之一。鲫鱼细刺较多,老年人和儿童食用时需缓慢进食,并耐心剔除鱼刺。
肠胃不好吃什么肉?以上我为您介绍了五种养胃的肉类。另外,肠胃不好的人要按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
4. 胃病患者能吃石榴吗
可以,但是最好少吃。
石榴虽然有很高的营养,但是如果吃多的话对肠胃是有损伤的,石榴含有大量的鞣酸,如果吃多了胃酸会分泌过多,而且石榴的含糖量比较高,吃多了的话难以消化,肠胃的负担会加重,对胃有损伤,一天一个为好。
胃不好的人最好少吃石榴,吃的时候可以把石榴籽也吃了。石榴具有收敛的作用,能治疗和预防胃溃疡,连着石榴籽一起吃能调节肠胃功能,但是只适合不是特别严重的人吃,如果胃病特别严重就不要吃,会出现急性肠胃炎等疾病。
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胃病饮食注意事项:
1、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
3、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5. 鹅肉营养价值高,鹅肉的功效是什么哪些人不适合吃鹅肉呢
适当食用鹅肉有益气补虚、增强身体素质的好处、
5、胃肠不好的人不适合吃鹅肉
鹅肉和其它一些肉类食品对比,蛋白的成分特别的高,所以说假如胃肠作用不太好或是是消化吸收功能较为弱的人尽可能要少吃鹅肉。不然极易发生拉肚子肚胀的状况,比较严重的还会继续引起一系列的消化道疾病发生,因此胃肠不好的人尽量避免吃鹅肉。
根据这篇文章的详解,坚信各位早已了解什么群体不适合吃鹅肉。尽管鹅肉的营养成分高,喜欢吃鹅肉的人要留意,最先要分辨自身是不是适宜吃鹅肉,假如合适吃鹅肉,也需要操纵胃口,不必一次性吃太多,以防发生不舒服病症。
6. 猴头菇真的可以养胃吗
核心功效
健胃,增强免疫力,抗肿瘤
功效作用
1.健胃。猴头菇中含有氨基酸和多糖体成分,有利于促进机体消化功能,可用于辅助治疗胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病。
2.增强免疫力。猴头菇含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、低脂肪以及多糖成分,蛋白质有利于促进机体免疫细胞的生成,而多糖有利于增强机体吞噬细胞的吞噬功能,促进溶血素的生成,从而增强机体免疫力,达到强身健体的作用。
3.抗肿瘤。猴头菇中含有多糖体、多肽类成分,有利于抑制癌细胞的生长,从而预防各种癌症以及肿瘤的发生。
4.降血糖。猴头菇有很好的降血糖作用,特别适用于患有糖尿病的患者。
5.降低胆固醇。猴头菇中的不饱和脂肪酸有利于血液循环,降低血液中胆固醇的含量,对于高血压,高血脂的治疗有很好的辅助作用。
6.保肝。猴头菇能诱导肝药酶,增强肝脏解毒功能,保护肝细胞完整性,促进肝细胞再生,降低肝细胞坏死程度,减少干细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
7.抑菌。猴头菇对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌,以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。
适宜人群
胃病患者,体质虚弱者,营养不良者,神经衰弱者,痛症患者,心血管疾病患者,食道癌患者,贲门癌患者,胃癌患者,咳喘患者
禁忌人群
肝火过盛者,津液过少者,免疫力低下人群,高脑力人群,菌物食品过敏者
不宜同食
1.野鸡肉
猴头菇和野鸡肉配搭同食非常容易造成流血,会伤害身体的身心健康,不利身体的发肓。
食用方法
1.蚝油猴头菇。
将菜心洗净,以油、盐灼熟后盛起,滤干水分放于碟中;猴头菇洗净,切片;起油锅,略爆姜片,再放入猴头菇片炒片刻,下少许清水煮10分钟,调入蚝油、酱油、盐、糖等,用湿淀粉打芡,下葱花略煮,放于菜心上即可。
营养价值
猴头菇含有大量的蛋白质、矿物质和维生素,同时含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞的生长,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃癌的防治也有一定的作用。猴头菇的低聚糖可以明显改善动物的胃黏膜病症并抑制胃固有腺体的减少,对于慢性慢性胃病具有很好的疗效。
营养成分
能量 21 千卡 蛋白质 2 g
脂肪 0.2 g 碳水化合物 4.9 g
不溶性膳食纤维 4