1. 钙、磷的作用是什么配合日粮中为什么要注意钙、磷的比例
钙、磷是骨骼和牙齿的主要成分，主要以羟基磷灰石[Ca10（PO4）6（OH）2]和磷酸三钙[Ca3（PO4）2]、碳酸钙（CaCO3）的形式存在，体内98%～99%的钙、80%磷存在于骨和牙齿中。骨灰中钙含量为36%，磷为17%，正常钙、磷比例为2：1。少量的钙存在血浆中，一般血钙含量为9～12毫克/毫升，磷含量3.5～4毫克/毫升，血中钙、磷主要用于骨和牙齿的沉积。体内还有1%钙和20%磷存在软组织和体液中。
钙是构成猪骨骼的主要成分，主要存在于猪的骨骼和软骨中，除在动物体内参与支持结构物质的组成，起支持保护作用外，还参与猪体内多方面生理代谢功能的调节过程。如钙通过控制神经传递物质的释放，调节神经的兴奋性；通过神经体液调节，改变细胞的通透性；钙还参与肌肉的收缩活动，能激活多种与肌肉收缩有关的酶的活性。钙在血液中与血液凝固也有着非常密切的关系；此外，钙也是维持正常的心脏活动所必不可少的。机体内的酸碱平衡，也需要钙、磷、钾、钠和其他矿物质来共同维持。
磷主要存在于骨骼中。对猪的骨骼和体细胞的形成，碳水化合物、脂肪和钙的利用等都是必需的。磷在猪体内也具有多种生物学功能，参与体内的能量代谢，磷是高能化合物三磷酸腺苷（ATP）、二磷酸腺苷（ADP）和磷酸肌酸（CP）的组成部分。碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢反应过程中，会形成许多含磷的中间代谢产物。磷是细胞膜的组成成分，也是核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）的成分，也是蛋白质合成的重要物质，磷是多种辅酶的成分。
钙、磷的缺乏症与维生素D的缺乏症相同。猪易出现钙缺乏症。猪钙、磷缺乏症表现为食欲下降，生长停滞，消瘦，跛行，强直，骨骼脆弱和繁殖机能受损，猪缺乏钙、磷后的典型症状为幼龄仔猪患佝偻病，成年猪患骨软化症（骨松症、溶骨症）。佝偻病主要表现骨骼生长发育畸形、长骨端肿大，步态僵硬或跛行甚至骨折，还发生弓背。佝偻症是钙、磷代谢障碍，使生长幼猪骨骼不能钙化，引起的骨组织病，生长猪日粮中钙、磷缺乏，或其中之一缺乏，或二者比例不适，或维生素D不足，均可发生骨软化症，常见于母猪、妊娠母猪或泌乳高峰期的母猪，处于此阶段的母猪发生轻微的钙、磷负平衡，一般应是一个正常的生理现象，动员海绵状骨内的钙、磷进入血液供给胎儿、泌乳的需要，如果日粮中长时间钙、磷供给不足，海绵状骨中钙、磷得不到补充而且继续动用，一旦海绵状骨中钙、磷耗尽，就要动用质密骨中钙、磷，此时就产生溶骨症（即骨软化症），这时即使饲料中再供给充足的钙、磷和维生素D，也不能使母猪体内的钙、磷营养恢复正常。
食入过量钙，引起直接中毒的症状尚无报道，但过量钙与其他营养素之间的相互作用，则可造成有害的影响。高钙可影响磷、镁、铁、碘、锌、钴的吸收，导致这些元素的缺乏。例如高钙、低锌的日粮，会促使猪表现出锌的缺乏症，而产生皮肤不完全角质化症。高磷与高钙类似，长期高磷（高于正常2～3倍），会引起钙代谢变化或其他继发性机能异常，使骨组织产生病变。
猪饲料中钙、磷比例的不平衡，主要是影响彼此之间的吸收与利用，进而影响到猪体内的钙、磷营养状况，使猪产生钙、磷缺乏的表现。所以，在实际生产中，要注意猪饲粮中钙、磷比例的平衡。猪骨骼中钙、磷比例为2：1，猪乳中钙磷比为1.3：1，所以，要求猪饲粮中的钙、磷比一般为1.0～1.5：1。目前常说的钙、磷比例，其中的磷是指总磷值，而不是指可利用磷。在确定饲（日）粮中的钙、磷营养水平时，除应参考有关的标准之外，还需考虑日粮中能量和蛋白质饲料的组成。另外，小猪到大猪各阶段饲粮中有效磷占总磷比例并不相一致，一般而言，由于小猪阶段的饲粮组成中，由矿物性原料及动物性原料提供的磷质较多，所以，10～20千克体重阶段的猪饲粮中的有效磷占总磷的比例要比50～110千克体重的饲粮高。
钙、磷的代谢和猪饲料，或其体内的维生素D营养状况密切相关，维生素D有促进钙、磷吸收的作用，在维生素D的作用下，磷、钙比例的影响相对减弱。一般认为维生素D对小肠酸碱度有影响，有利于钙、磷的吸收。维生素D缺乏时，钙和磷虽有适合的比例，吸收也受影响。在钙和磷有偏缺的情况下，或钙、磷比例失调时，都会引起钙、磷缺乏症。总之，要满足猪的钙、磷营养需要，一定要注意日粮中的钙、磷比例，和日粮中钙、磷的供给量及日粮中必需含有充足的维生素D，三条件缺一，就可引起猪体内的钙、磷代谢异常，甚至出现钙、磷缺乏症。
目前饲养标准中所列的猪对钙、磷的需要量，是以玉米一豆饼型日粮为基础测得的。所列钙、磷的需要量主要是以满足猪获得最大生长速度时的需要，如要获得最大的骨骼强度和骨质含量，则需比原需要量提高5%～10%。后备母猪钙、磷的需要量应高于生长育肥猪；后备公猪需要量应在略高于后备母猪。总磷的需要，已考虑到玉米和豆饼中植酸磷不能全部被利用的事实。因此，除了考虑总磷需要量之外，还应考虑有效磷的需要量。植物中植酸磷利用受肠道植酸酶的影响，一般随猪的年龄增加，肠道微生物产生的植酸酶也增加，故对植物性饲粮中磷的利用率也随之提高。