养殖场动物粪便如何消毒杀虫

① 如何处理畜禽粪便等排泄物

目前，针对畜禽粪便一般有以下几种处理方法：

（1）肥料化处理法

就是将畜禽粪便经过处理后，将畜禽粪便作为有机肥料，应用于土地。该种方法主要包括：土地还原法（粪便处理后施用于土地）、腐熟堆肥法（粪便堆放发酵，利用自身产生的温度来杀死虫卵和病原菌）、生物处理法（微生物无害化活菌制剂发酵技术处理畜禽粪便）。随着人们对无公害农产品的需求增加和可持续发展的要求，对于优质有机肥的需求量也在不断扩大，畜禽粪便制造有机肥的市场潜力很大。

（2）饲料化处理法

由于畜禽粪便含有大量未消化的蛋白质、B族维生素、矿物质元素、粗脂肪和一定数量的碳水化合物，特别是粗蛋白质含量较高，具有很高的营养价值，主要的处理方法有微波法、高温干燥法、青贮法、化学法（用福尔马林、乙烯、氢氧化钠）等，将畜禽粪便经过高温高压、热化、灭菌、脱臭等过程制成饲料添加剂。

（3）能源化处理法

畜禽粪便的厌氧消化处理，是在厌氧细菌的作用下，有机物转化为价值很高的沼气和二氧化碳，具有能耗低、占地少、负荷高等优点，是一种理想有效的处理粪便和资源回收利用的技术。该技术可以提供清洁能源沼气，解决中国广大农村能源压力，还能消除臭气、杀死致病菌和虫卵，在一定程度上解决大型畜牧养殖场粪便污染的问题。另外，还可以提供优质无害的肥料，其发酵原料或产物可以生产优质饲料，发酵液可作为农作物生长所需的营养添加剂。畜禽粪便中含有大量的能量，利用发酵沼气不仅可使畜禽粪便中的能量转化成可燃气体，还可避免粪尿的肥分损失。

（4）低等动物处理法

利用低等动物（家蝇、蛆、蜗牛等）饲喂处理畜禽粪便等废弃物。采用封闭方式培养蝇蛆，立体套养蚯蚓、蜗牛，在分解大量废弃物的同时，也提供了优质的动物蛋白饲料（蝇蛆和蛆）及有机肥来达到处理畜禽粪便的目的。这种处理方法经济、生态效益显着，缺点是前期畜禽粪便需进行脱水等处理，后期蝇蛆收集不易，饲喂蚯蚓、蜗牛的技术难度高，所需温度苛刻，难以全年生产，劳动力投入大，故尚未广泛推广应用。

（5）其他治理利用技术

可以利用生物学及生态学方法，综合治理环境污染，以减小或消除环境污染物的排放，尽可能地利用养分和能源，将几种方法组合起来。

② 畜禽粪便如何处理

未发酵粪便，施入土壤中会发酵，产生热量、有害气体，有烂种子、烧根、烧苗现象，而且发酵时间长，产生肥害反而影响农作物生长，没有发酵腐熟的农家有机肥，施入土壤病虫害较多，动物粪便里、农作物秸秆、下脚料里含有病菌、虫卵、病毒，如果直接施入土壤，会在土壤中漫延、滋生、孵化，危害农作物生长，爆发病虫害疫情。

有机肥发酵原理

腐熟的猪粪有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

第二阶段：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

第一阶段：通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。

温度升高阶段：有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。高温阶段：腐熟温度达到45℃以上，嗜温微生物被抑制，嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解，复杂的有机物（纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素）也开始被分解。50℃左右（嗜热真菌和放线菌）；60℃左右（嗜热细菌和放线菌）；70℃左右（大多微生物已经不能适应）。最佳腐熟温度为55℃，这是因为大多微生物在该温度最活跃，最易分解有机物，病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。降温降低阶段：嗜温微生物又开始大量繁殖，占据优势，对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，温度下降，肥堆逐渐趋于稳定。

有机肥发酵方法

厌氧发酵：在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外，还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢，堆肥化周期较长。

好氧发酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、温度和通风的情况下，通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程，这类堆肥无臭无蝇，反而有淡淡的泥土味。

有机肥发酵工艺

静态条垛堆肥：无需翻堆，能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活，缩短堆肥周期。

动态条垛堆肥：通过人工或机械定期翻堆，来确保堆体好氧状态。

反应器堆肥：在一个容器或几个容器进行，能够有效的控制温度，水分，从而监控堆肥发酵程度。