哪个牌子动物黄油性价比最高

① 什么牌子黄油好

黄油哪个牌子好
你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。

黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。

在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。

如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。

有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥（就是多层）的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。

如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。

我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的西点原料市场看一看，会有更多伤天害理，但也便宜得多的牌子喔。。

全部手打，真诚回答，有分赏点的吗？？？
做烘焙哪个牌子的黄油好
红酒佳人的回答基本是对的。安佳目前也比较贵，预计到9月份的时候会大批到货，届时会有优惠活动；法国的总统、铁塔和乐高都很好。总体说来大洋洲和欧洲的黄油都不错。风味上有些许区别。要看自己的产品来定了。
做蛋糕用什么牌子黄油
做戚风蛋糕的话不用黄油，用植物油就行了。做海绵蛋糕就要黄油，动物黄油比植物黄油好，像安佳威士宝之类好一点的。黄油还是要看做什么蛋糕
黄油是什么？？？ 做面包哪个牌子好？？
黄油是从牛奶里分离出的一种黄色的旁汪悔固体油脂。但是现在市场上也有不少写着植物黄油，这种黄油就是用植物油催化加氢再加入香精色素等调配成的。如果是自己用最好还是买动物黄油，也就是天然黄油。市场上常见的光明和安佳的都不错，另外还有不少外国品牌的，做面包不管用那种都可以。
做烘焙哪个牌子的黄油好
看你用来干嘛了，我用猪油做出来的面包都很好吃。动物性黄油分发酵黄油和非发酵黄油。具体可以网络。上述两种黄油都可以打发做饼乾，发酵黄油软点贵点，非发酵硬点便宜点。还有一种植物黄油，便宜也很硬，一般用来做千层酥皮。我觉得打发比动物性黄油差点。你要是自己吃，去超市买独立包装的，网上分装的已经在冷冻室里放一两年的都是有的。

自己用,就大多数用安佳无盐黄油。其实车轮,金钻也很好就是有点小贵。

植物黄油是人造黄油的一种，它不是从牛奶中提炼 的。而是将植物油加入人工香料并运用相关工艺制作而成的黄油。植物黄油不可以替代动物黄油，它的口感较差，对健康也有不利影响，所以建议大家一定购买动物性黄油。
什么牌子黄油好
目前的国内的黄油几乎都是进口的，如新西兰的安佳，法国的百吉福，爱尔兰的金百利，风味都非常好！据我所知，有一些标着国内的品牌，基本上都是在澳大利亚或新西兰贴牌生产的。

对了，天然黄油也叫无水黄油，也有人叫大黄油或白脱即Butter.这是从牛奶里面提炼出来的。25公斤包装的600－700块很正常。但目前国内有的油脂厂家用植物油经过氢化后添加少量天然黄油或者陵信直接添加香料，也取名叫黄油。所以购买的时候一定要小心，看清出成分表。
进口黄油品牌哪一种好
进口的，我本人喜欢：安琪的，或者法国的总统牌， 你可以买去试试，真心不错！
什么牌子的黄油好
你是商业用还是家用的运正啊？？这个要分的喔。。

黄油分为动物黄油和

两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用

后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代

，

对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对

的使用有明确的限制。

在网上，一般容易看到的黄油品牌有

、

、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。

如果是家用的话，我们一般是

的

黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和

两种，我们一般是用

的，有盐的一般用来

包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。

有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做

一类需要起酥（就是多层）的

时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。

如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、

、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。

我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的

原料市场看一看，会有更多

，但也便宜得多的牌子喔。。
什么牌子黄油最好
长城、昆仑、Hotolube、红星、统一、笛克、七星、南极等等，各有特色

普通的产品长城昆仑市场占有率高

特种润滑脂长城和Hotolube

长城军工用的多

hotolube主要生产合成润滑脂

克鲁勃行业研发能力强，产品可靠性好
烘焙用的黄油什么牌子的好吃？
烘焙用的黄油.....不喜欢安佳，可以试试这2个，纽西兰威士宝无盐奶油和法国的总统黄油，总统黄油你去看一下，大卖场家乐福看看，这个应该有再推荐你一个打发用的淡奶油，德国欧德堡淡奶油，打发和稳定性都很不错，比雀巢的要好这些估计你要上淘宝

② 爱登森林黄油和奈特兰黄油哪个好

各有毁裂优缺点。
优点：爱登森林黄油是动物黄油，没有圆冲反式脂肪酸，奈特兰黄油价格较低，性价比高，烤制出的曲奇酥脆、细腻、无颗粒感。
缺点：爱登森林橘余歼黄油口感一般，不是很细腻，奈特兰黄油软化速度慢，质地松散且粗糙。

③ 高质量黄油推荐

推荐性价比高的黄油:

1.安佳|黄油(块):购买方便，质量稳定。

2、总统|轻黄油:浓郁的奶味，百搭的选择。

3.乐派克|黄油:质地细腻，风味浓郁。

4.安佳|无盐原味黄油(分份):质量稳定，最容易买到。

1.安佳|黄油(块):购买方便，质量稳定。

安佳是新西兰最大的乳制品公司恒天然的旗舰品牌猜行，产品销往全球70多个国家。在中国，买牛排时经常会赠送10克小包装黄油粒。十有八九是安家黄油。嘉黄油是市场上最方便的黄油产品。它是不发酵的，无盐的，可以用来做饭，但它可能有一些难闻的气味。当然，很多人对这种难闻的气味情有独钟。建议在煎牛排的时候，先用少量的植物油把牛排煎到想要的熟度，然后在翻面的时候加入黄油，否则很容易被黄油的烟点烧焦。

2、总统|轻黄油:浓郁的奶味肢兆卖，百搭的选择。

总统是法国着名的乳制品品牌，专门从事黄油和传统奶酪的工业化生产。它的黄油原料鲜牛奶产于法国西北部，属温带海洋性气候。饲草丰美，奶质极佳。依靠工业化的生产工艺，总统牌黄油保持着高而稳定的质量，深受消费者信赖。建议购买轻质黄油，因为其钠含量较低。传统的法国黄油一般都是发酵的，总统主要生产发酵黄油，呈现历逗自然的乳黄色。入口即化，会散发出浓郁的奶油香气，搭配各种食物都很美味。发酵黄油可以很好的去除异味，也非常适合不经常吃黄油的人。轻黄油每100g只含12mg钠，建议购买。

④ 什么牌子的黄油最好吃

黄油什么油，为什么那么贵？植物的好还是动物的好，用哪个更健康

接触烘焙的话，一定会经常用到一样食材，那就是黄油。到超市的奶制品冷藏柜，就会看到黄油，没错，黄油是要冷藏储存的一种油。我们平时去粤式餐厅吃饭，有一道小食非常有名，那就是菠萝黄油包。刚出炉的菠萝包横切一刀，在里面放入一块黄油，入口即化，超级好吃。外国人吃面包的时候除了果酱，也非常喜欢在上面抹黄油再吃。

这只是黄油最基础的一种吃法，黄油其实更多的用处是要运用到烘焙糕点中。烘焙入门饼干中的玛格丽特饼干、蔓越莓饼干都是需要用到大量黄油的，烤出来的饼干非常的香，而且口感香酥好吃。豆妈今天就要给大家讲讲黄油。黄油是有动物黄油和植物黄油之分的，来看看有啥区别吧。

动物黄油

黄油本就是从牛奶中提炼出来的油脂，所以它就是动物黄油，里面含有80%的脂肪，剩下的是水和其他成分。动物黄油的香气是天然的牛乳香，凝固的时候味道虽然也很香，但软化后的动物黄油味道更香更浓。动物黄油需要冷藏储存，因为它在高温环境下会逐渐转化，过高的温度甚至会彻底融化为液体状态的黄油。

植物黄油

植物黄油又被叫做人造黄油，是用植物油经过人工加工做成的“假黄油”，也拥有一点的香气，但口感并不如动物黄油香。用植物黄油做的糕点非常适合储存和运输，但口感有些“硬”并不是特别好吃，因为植物黄油低温状态下不易凝固，高温状态下也不易溶化。而且植物黄油也被证实，拥有一些不太健康的成分，不是很适合长期食用。所以就黄油而言，西式糕点铺还是喜欢用动物黄油的，好吃还相对健康。

无盐黄油和有盐黄油

黄油根据是否加盐，又分为有盐黄油和无盐黄油。平时用在烘焙中较多的黄油都是无盐黄油，因为无盐黄油保留着原有的天然香气和淡淡的味道，所以更适合用于烘焙和烹饪。而有盐黄油中大概含有1.5%的盐分，牛奶油脂含量相对少一些，味道有些微微的咸味，更加适合用在涂面包做汉堡。

为什么黄油那么贵？

大家去超市买黄油都会发现小小的一块就要花好几十元，不管什么牌子的黄油都有点小贵。这是因为不论是动物黄油还是植物黄油，它们的制作工艺十分繁琐复杂，从原材料变成黄油需要好多工序，大量的原材料也只能产出小部分黄油，加上储存运输等成本，价格自然就贵了。

黄油虽然贵，但却是烘焙中少不了的食材，即使贵也得买。不过有些烘焙食谱中黄油可以用玉米油代替，但香气就会弱很多

⑤ 动物黄油那个品牌便宜

价格最便宜的是伊利安慕希加纤低脂肪动物黄油，大约即13.89元/罐。在团咐念市面上，有各种牌子的动物黄油出售，价格不大一样。例如，简歼伊利安慕希加纤低脂肪动物黄油的价格大约为13.89元/罐；蒙牛德兰加纤低脂肪动物黄油大约为16.5元/罐；而费列罗动物黄油则更为昂贵，塌困价格大约为18.9元/罐。

⑥ 哪个牌子的黄油最性价比最高

安佳的黄油、总统牌黄油、等等市场上常见的黄油是动物性还是植物性的答案如下：

1.安佳的黄油是动物性的。
总统牌黄油是动物性的。

2.市面上常见的和黄油品牌：南桥黄油、澳洲车轮黄油、雕王黄油、有烘乐道黄。
.南桥黄油是植物性的。
澳洲车轮黄油是植物性的。
雕王黄油是植物性的。
有烘乐道黄油是植物性的。
黄油
1.黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。

2.黄油的分类：从制作上可以分为生黄油、超细黄油、细质黄油；从口味上可以分为：原味黄油，半盐黄油和加盐黄油。

3.黄油从提取物的不同分为：植物性黄油和动物性黄油。动物性黄油是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位较高。而植物性黄油对健康容易造成危害，一般不建议使用。
植物黄油的缺点：

1. 植物黄油的口感差。它的口感吃起来让人觉得不舒服。所以，如果想要作出档次高的西点，烘焙师们仍然坚持使用黄油。

2. 植物油经过氢化后，会产生反式脂肪酸。早期人们对反式脂肪酸认识不够，所以植物黄油应用比较广泛。现代研究的深入使反式脂肪酸的危害越来越被认识到，尤其对心血管的危害极大。所以，能不用植物黄油，还是不要用好。

⑦ 黄油哪个牌子的质量好

质量好的黄油牌子有Bordier、艾许、伊斯尼、总统、乐派克、铁塔、安佳等。

1、Bordier

Bordier是一家法国手工黄油作坊，Bordier的黄油口感细腻如同丝绸一般醇香圆滑，质地致密而具有粘性，不同于一般的黄油的蜡质感。

根据品牌、风味、营养价值和制作工艺推荐。

⑧ 市面上的黄油那么多，哪一款才是最好的呢

关于什么牌子的黄油好这个问题，其实很简单，因为在黄油排行榜中名列前茅的是可作为主播的黄油，主播的黄油非常顺滑，营养丰富，特别好吃，当然，如果你不买主播的黄油，你可以试试签证宝、总统的黄油，这两种黄油，也可以试试。

公司是国家重点高新技术企业，国内酵母行业的龙头企业，世界第三大酵母公司，专业从事酵母生物技术产品的生产、经营和相关技术服务。在北京、上海设有区域总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地设有7家控股子公司。公司的主要产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母提取物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等。产品广泛应用于烘焙、发酵面食、葡萄酒、风味改良、医药保健、生物化学、动物营养等领域。2009年，公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。

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⑨ 黄油什么牌子好

一般安佳总统就可以了。