1. 奶油动物饼干的做法,奶油动物饼干怎么做好吃
步骤
奶油动物饼干的做法步骤11.白糖加少许水熬出大泡,盛出
奶油动物饼干的做法步骤22.玉米油倒入盆中
奶油动物饼干的做法步骤33.糖浆里加入玉米油搅拌均匀
奶油动物饼干的做法步骤44.加入鸡蛋,拌匀
奶油动物饼干的做法步骤55.加入面粉、小苏打、泡打粉,搅拌均匀
奶油动物饼干的做法步骤66.和成面团
奶油动物饼干的做法步骤77.擀成长方形,用饼干模压出饼干
奶油动物饼干的做法步骤88.烤盘铺油纸,排入饼干,烤箱预热180度,十五分钟即可
奶油动物饼干的做法步骤99.取出,放凉再吃,香脆可口。
2. 巧克力动物饼干的做法步骤图,怎么做好吃
用料
面粉 3杯
黑巧克力或可可粉 2板
黄糖 1杯
橙子 1个
鸡蛋 1个
葵花籽油 1杯
发酵粉 一小袋
盐 半勺
巧克力动物饼干的做法
准备一个容器(盆),和乘面粉用的杯子,以及各种材料。
面粉准备两杯。
这一盘在第5步混合时,我使用了没有融化的巧克力碎块。
3. 动物饼干怎么做
食材用料:
黄油[图]黄油90克
低筋面粉180克
高筋面粉60克
白糖[图]白糖100克相克食物
鸡蛋[图]鸡蛋1个相克食物
菜谱做法:
动物饼干的做法图解11.黄油加白糖打发均匀
2.打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀
3.将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀
4.将面团放入干净的食品袋中用擀面杖擀成厚度为0.5厘米的面片,放入冰箱冷藏30分钟取出
5.用各种磨具压出自己喜欢的模型
6.烤箱预热165°中层15分钟
4. 小动物饼干最正宗的做法
前言
【烘焙甜点】10月第1课:小动物饼干。
小动物造型的饼干好萌呀!做一些送给我家的小侄儿吃,一定会很开心的。
材料
主料:黄油55g、细砂糖50g、全蛋液
25g、低筋面粉125g;
辅料:可可粉10g
小动物饼干
1
将黄油切小块在室温下软化后加入细砂糖。
2
打发至颜色变浅,体积膨大的状态,分次加入蛋液。
3
搅打均匀,每次都要蛋液完全混入黄油后再加入下一次。
4
筛入低筋面粉。
5
拌匀后即是原色面团。
6
铺100g面团加入可可粉。
7
揉搓均匀后成为可可面团。
8
把两份面团各至用磨具压出小动物的造型。
9
依次压好各种动物造型后,再揉搓出各种姿势的动物五官,放到相应位置上黏贴好。
10
送入预热好的烤箱,中层175度烘烤约20分钟。
11
出炉晾凉后密封保存即可。
12
好萌的小动物饼干。
13
各种造型,各种姿势,好可爱!
小贴士
无
5. 超级可爱的动物饼干怎么做如何做好吃
动物饼干怎么做
材料
低筋面粉150g,牛奶90ml,干酵母1.5茶匙,盐0.5茶匙,小苏打粉1g,黄油30g,香葱末适量
做法
1、黄油在室温环境放至变软。牛奶加热至微温,放入干酵母搅拌均匀,放置10分钟。
2、低筋面粉、盐、小苏打粉混合均匀后过筛,放入黄油和牛奶揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹好静置20分钟。
3、将小葱末混入面团,然后擀成0.3cm厚的薄片,用牙签或叉子均匀地扎上小孔,再用模具压出造型。
4、烤箱用200℃预热10分钟,烤盘中铺好锡纸,将饼干坯铺在锡纸上,放入烤箱中层,烘烤10分钟即可。
6. 自制黄油小动物饼干怎么做好吃又简单,做
步骤
小动物饼干的做法步骤11.所有食材备用,把砂糖用料理机打成粉。
小动物饼干的做法步骤22.黄油切小块在室温下软化后加入白糖.
小动物饼干的做法步骤33.打发至颜色变浅、体积膨大的状态.
小动物饼干的做法步骤44.加入蛋液,蛋液完全混入黄油后再加入下一次.
小动物饼干的做法步骤55.蛋液要分三次加入,搅打均匀.
小动物饼干的做法步骤66.打好的黄油.
小动物饼干的做法步骤77.筛入低筋面粉.
小动物饼干的做法步骤88.拌匀后和成面团.
小动物饼干的做法步骤99.用擀面杖把面团擀成比较厚的面块.再用模具压出形状.
小动物饼干的做法步骤1010.把压出来的面片压在饼干棒上面,稍为用一点点力将它们压实.
小动物饼干的做法步骤1111.用牙签沾上巧力酱,给小饼干画上自己喜欢的表情.等巧力酱干了后再动饼干,以免巧力酱会易被抹掉.
小动物饼干的做法步骤1212.依次画完余下的饼干.
7. 自制动物饼干怎么做好吃又简单,做法图解
主料
低筋面粉 :125
辅料
细砂糖 :50
全蛋液 :25
可可粉 :3
黄油 :55
具体步骤
第十步
10.送入预热好的烤箱中, 上火150度,下火180度,中层,烤约15分钟,出炉晾凉后密封保存即可。
烹饪技巧
1、加入蛋液打搅时每次都要将蛋液与黄油混合均匀后再加入下一次。2、没有模具的豆亲可以用手捏出喜欢的图案。3、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。烘烤的时候人一定要守在烤箱旁观察以免烤糊了。
8. 黄油动物饼干怎么做
黄油动物饼干
用料
低精面粉250g
黄油140g
糖粉60g
鸡蛋1个
黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法
1. 准备食材:面粉250g,黄油140g,糖粉60g(喜欢甜的人可以多加点,因为我送的小宝宝牙齿掉光光,所以只给搞了个微甜),鸡蛋1个。(可以加20g奶粉会更有奶香味,今天没有准备就不加了)黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤1
将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤2将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤3将搅拌好的黄油加入面粉中,使劲揉黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤4
揉成光滑的一团黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤5
装入保鲜袋,冷藏半小时黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤6
拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己想要的形状黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤7
烤箱预热170度,烤盘垫油布或者油纸(也可以不垫),放顺序放好,然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右(这个很容易烤焦,多盯着烤箱就是了)黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤8
出炉,晾凉即可黄油动物饼干—送给小朋友的生日礼物的做法 步骤9
小贴士
1、面团冷藏后,更容易擀,不太会粘。如果还是有点粘,底下撒些许的面粉即可
2、擀面皮的时候一定要厚薄均匀,不然烤起来熟的程度不同,成品外观也不太好看
3、主要是烘烤的时间,等到了7分钟左右后,基本就盯着烤箱吧,稍微有点微黄,即可拿出来,不然过了半分钟都会焦
4、一盘放进去的饼干不可能同时都微黄,我采取的办法是,有几块微黄了先拿出来晾,其余的继续烤。不然等全都烤好,有几块已经焦得不行了(不知大家用的是什么好方法)
9. 动物饼干是怎么制作的
用料
主料
烹饪技巧
1.加入蛋液的时候一定要分多次少量的慢慢拌入,最后加完蛋液的时候可能不太光滑,感觉油水分离一样,不要担心,用手多拌匀几次就可以了。
2、每个烤箱的脾气不一样,具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦!^_^