动物蛋白比例是多少

① 养生堂蛋白粉比例是1:1吗

不是。在养生堂品牌的蛋白型凯肢粉中，植物蛋白加上动物卜世蛋白比例是4：1，而不是1：1。蛋白粉顾名思义就是富孙州含蛋白的粉剂，根据工艺不同，蛋白粉有来源于动物性的，也有来源于植物性的。

② 根据食物提供的热量计算,人均蛋白质 脂肪 糖类三大营养素摄入的适合比例是多少

一般为蛋白质15——20%，脂肪20%，糖类55——65%。动物蛋白30%，植物蛋孝山白改巧70%。动物蛋白不是单独存在，吃的时候混有大量脂核慎键肪，这是我国近3亿“三高症”患者的最主要发病原因。人均的指标没用，最重要的是看个体，平均指标只适合一部分人吃。

③ 动物蛋白与大豆蛋白最佳的比例是

动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的30%-50%。

为保证膳食蛋白质的质量，一般要求动物蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的30%-50%，以体重50kg成年女性为例，每天摄入蛋白质约为50g，而动物蛋白和大豆蛋白约为15g-25g。

食物多样化、安全性、蛋白质利用程度等角度来看，过多摄入豆制品并不可取！大豆包括黄豆、黑豆和青豆等，而我国大豆制品达上百种，通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品，非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、豆腐皮和香干等，发酵豆制品有腐乳、豆豉等。

基本信息

从蛋白质的利用程度来看，也就是蛋白质的生物价（BV），一般蛋白质生物价越高，表明蛋白质被机体利用的程度越高，说明摄入的食物蛋白质主要用于合成人体蛋白，小麦、大米、大豆、豌豆、玉米、牛肉干蛋白质生物价分别为67、57、64、48、60、76，由于蛋白质的互补作用。

将这些食物按一定比例混合食用后，蛋白质的生物价都有所提高，尤其优质蛋白来源为大豆和牛肉干的混合食物蛋白质生物价最高，此时大豆比例仅为8%，因此从蛋白质的利用程度来看。

大豆或者相当于大豆摄入量的豆制品，在膳食中所占比例并非越多越好，要重视食物间的合理搭配，建议成年人每周摄入大豆及其豆制品105g-175g，每天摄入约15g-25g为宜。

④ 副食中蛋白质最好由动物性食物和豆制品提供 其比例是多少

优质蛋白质两者之和占在百分之三十左右，而植物性蛋白质能占百分之七十左右。

蛋白质分为植物性蛋白质，动物性蛋白质，豆类蛋白质。其中动物性及豆类称为优质蛋白质，两者之和占在百分之三十左右，而植物性蛋白质能占百分之七十左右。

脂肪分为植物性脂肪和动物性脂肪，其中饱和脂肪酸所产的热量，应占总热量的百分之十以下。随着进食者的年龄性别的不同，各自处于的生理状态也是大相径庭的，从事工作的劳动强度不同，各营养素的供给量标准也是不同的。

营养师注意

每日各种营养素的摄入量，在5-7天即一个周期内能平均达到标准供给量上下误差不超过百分之十即可。根据1992年全国营养调查的结果，在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高，而膳食纤维过低。

蔬菜与水果含有丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜，但水果中含有的葡萄糖，果糖，柠檬酸，苹果酸，果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果例如鲜枣，柑橘，柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。

⑤ 优质蛋白质就是动物蛋白质这句话对不对

不对,蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白!人体每天摄入的植物蛋白和动物蛋白比例应该是8;2

⑥ 1克植物蛋白等于多少动物蛋白

动虚橘物蛋白是植物蛋白的1.8倍。
植物蛋白和动段誉顷物蛋白没有太本质的区别,但是在氨基酸组成和数握陆量上有一定的不同。

⑦ 人体每日营养素的比例是多少

人类所需的营养共有七大类，分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水、膳食纤维。对三大产生热量的物质来说，每天蛋白质占15-20%(每天奶类25-500毫升，鸡蛋0.5-1个，乱仔豆制品50-100克，动物蛋白100-150克)，脂肪占20-30%，碳水化合物占55-60%(主食男性6两，女性四两)。每天需补充水份1500毫升；各种维生素体内不能合成，只哗逗汪有依靠外源性补充，具体如何补充不再详述；膳食纤维在蔬菜水果中含量丰富，因此每人每天要保证400-500克的蔬菜(不少于五个品种)，水果200克(不少于两个品种)；人体需的矿物质很多，主要的有：钠(食盐)每天不超过6克，钾1875-5625毫克，钙每天800毫克，铁12-18毫克，碘150微克，锌11.5-155毫克，硒50微克等指启。