‘壹’ 从结构层次上来看动物比植物多了那一层次
考点: 动物体人体的结构层次 绿色开花植物体的结构层次 专题: 分析: (1)植物的结构层次是:细胞→组织→器官→植物体; (2)人和动物的结构层次是:细胞→组织→器官→系统→动物体; (3)从结构层次上来看,人或动物比植物更复杂一些,这主要是由于植物体不具有人体结构层次中的“系统”这一层次. A、植物的组织主要有:分生组织、保护组织、营养组织、输导组织、机械组织等,动物的组织主要有上皮组织、肌肉组织、神经组织、结缔组织等,因此植物的组织种类并不少,A错误; B、植物没有神经组织和神经系统,但不是人或动物比植物更复杂一些的主要原因,B错误; C、新生命的开端是受精卵,因此动物和植物都是由受精卵发育而成的,C错误; D、植物有根、茎、叶、花、果实、种六大器官,而动物的器官种类多,由器官构成系统再构成动物或人体.动物体比植物体结构层次中增加了“系统”这一层次.D正确. 故选:D. 点评: 理解人体、动物体和植物体的结构层次,并对其进行比较,是解决这一问题的基础.
‘贰’ 动物体和植物体营养物质组成的区别,比较详细的
(一)动物体的化学成分特点
(1)水分:动物体内水分含量随年龄的增加而大幅率降低。 (2)有机物质:脂肪和蛋白质是动物体内两种重要的有机物质。动物体内碳水化合物含量极少。蛋白质是构成动物体各组织器重要的组成成分。动物体内各种酶、抗体、内外分泌物、色素以及对动物有机体起消化、代谢、保护作用的一些特殊物质多为蛋白质。动物体内的蛋白质是由各种氨基酸按一定排列顺序构成的真蛋白质。 (3)灰分(矿物质) 钙、磷占:65%-75%。90%以上的钙、约80%的磷和70%的镁,分布在动物骨骼和牙齿中,其余钙、磷、镁则分布于软组织和体液中。 (4)动物活体成分的估计 动物活体成分构成规律: 动物总体重=水分重+脂肪重+脱脂干物质重。 水分与脂肪含量呈显着负相关。
(二)植物体的化学成分特点 植物体水分及其水分含量随植物从幼龄至老熟逐渐减少,碳水化合物是植物的主要组成成分。碳水化合物分为粗纤维和无氮浸出物。粗纤维是植物细胞壁的构成物质,在植物茎秆中含量较高。动物体内蛋白质含量较高,植物体内碳水化合物含量较高。
(三)动植物体组成成分的比较 (1)碳水化合物:碳水化合物是植物体的结构物质和贮备物质。动物体内的碳水化合物含量却少于1%,主要为糖原和葡萄糖。结构性多糖主要分布于根茎叶和种皮中,主要包括纤维素、半纤维素、木质素和果胶等,是植物细胞壁的主要组成物质。 动物体主要是葡萄糖、乳糖等单、双糖,植物体主要是蔗糖、淀粉、纤维素等双、多糖。 (2)蛋白质:蛋白质是动物体的结构物质。构成动植物体蛋白质的氨基酸种类相同。 (3)脂类:脂类是动物体的贮备物质。动物体内的脂类主要是结构性的复合脂类,如磷脂、糖脂、鞘脂、脂蛋白质和贮存的简单脂类等。动物体主要是饱和脂肪酸,植物体是不饱和脂肪酸。 (4)水分含量植物体大于动物体(5)矿物质。