动物奶油在胃里停留多久

❶ 动物奶油可以撑多久

低温封存可以三天，常温必须一天内吃完
动物奶油对人的健康危害性比较大，动物性淡奶油脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷等则相应的较少。主要成分是乳脂，大量食用对健康是不大好，不过如果单纯的以脂肪来比，乳脂的脂肪质量是要高过猪油牛油等动物脂肪，也高过大豆油棕榈油和椰子油。奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料

❷ 怎么区分动物奶油和植物奶油植物奶油吃多了对身体有什么害处

植物奶油属于人工制造出来的，全名应该叫氢化植物油，由大豆植物油和水、盐、奶粉加工而成的人工品，而大部分植物油在室温状态下是液态，所以要将植物油氢化才可以调和成固态奶油。但是这样调制出来的奶油对人体健康没有一点好处，因为它的主要成分是植物脂肪和植物蛋白，属于反式脂肪酸，如果摄入植物奶油，是很难代谢出来的，因为植物奶油在人体的代谢期超过五十天，这比其他食物进入人体代谢的时间都长，对人体的危害是极大的。

我们还可以从奶油的造型上分辨，动物奶油是很难用来做蛋糕的，即使是最简单的波浪形状也会在一个小时内融化，如果你把蛋糕放在室温下，即使有冰袋和干冰保温，也难以保持长时间。特别是在夏天，可能刚拿出冰箱，没多久就化了。植物奶油因为不含牛奶脂肪成分，所以融点高于动物奶油,稳定性强,它不仅能给各种花式蛋糕装饰,还可以用于模型的三维造型,做成各种各样的动物,即使是最复杂和五爪金龙，或是用来做奶油拉丝的，难度也为零。不管温度如何，植物奶油总是能让你发挥出最好的状态，这是动物奶永远做不到的。

❸ 动物奶油蛋糕常温下可以放多久

动物奶油蛋糕在常温下一般可以放大约2~8小时不等，具体取决于气温，冬天可以半天，夏天一般两个小时口感都会有影响。另外不同地区的常温不一样，一般情况下蛋糕的奶油在南方地区常温下会融得比北方快，因为南方的平均温度通常更高一些。

动物奶油蛋糕时间久了会塌陷，口感影响很大，如果没有冷藏条件，可以找店家要保温袋和干冰，这样放的时间会久一点。

动物奶油蛋糕保存方法

1、小饭盒保存

自制的蛋糕胚可放入小饭盒一块块的保存，四分之一或者八分之一一份的装，普通的密封饭盒即可，放到冰箱里等着需要的时候再吃。也可以看看自己一次能吃多少蛋糕，然后分成多少个饭盒*均分配，这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕更不需要打开饭盒盖子再关上让蛋糕接触到空气，奶油可以保存更长时间。

2、放进保鲜盒存放

若是小蛋糕可以放入保鲜的盒子或者是密封盒子里，再放进冰箱里储存，一般的保鲜盒可以保存2-3天。

3、生日蛋糕盒子存放

如果奶油蛋糕有原盒子存放。可以整个原盒子把蛋糕装进冰箱简便一些，只要冰箱够大即可。