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动物蛋白多久能吸收

发布时间:2022-05-06 23:19:46

‘壹’ 植物蛋白和动物蛋白哪个更容易吸收

动物蛋白更易被人体消化吸收。
希望我的回答能够帮到你,祝你生活愉快,身体健康!

‘贰’ 健身吃蛋白粉多久才有效果

蛋白粉的三个黄金摄入时间:早起后、训练后、睡觉前。(按说明的量吃就可以了,体重轻的话可以酌情减量)。一般情况下一个月就会显现出效果。

(2)动物蛋白多久能吸收扩展阅读:

1、蛋白粉的作用:

增长肌肉最重要的营养就是蛋白质(动物蛋白),食物中肉类含动物蛋白最多,健美最好的营养食物是牛肉,其次是鸡脯肉,鸡蛋清等。而豆类虽然含有很高的蛋白质,但那是植物蛋白,对增大肌肉的体积效果很差很差。

要想令肌肉快速增长,时间上和训练质量上要有保障。肌肉的恢复时间一般是48小时,所以,当你训练了一块肌肉之后,要给他48小时的恢复期,要知道,肌肉的增长不是在锻炼的时候,而是在休息的时候,所以,适度的休息很重要,每天要保证10小时的睡眠。

在训练质量上,如果要想增大肌肉块,提倡的训练次数时8-12rm。打个比方,你如果想锻炼肱二头肌,如果用哑铃的话,次数最好控制在8-12此以内。

2、食用蛋白粉的时间:

健身后30分钟吸收比平时更好,所以可以在这个时候吃蛋白粉。另外一次早晚都可以,区别不大。蛋白粉每次吃一两勺,一天吃一到两次。泡蛋白粉的水温不宜超过体温。冲上温水,盖上水杯盖子用力摇均即可。
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。

参考资料:

蛋白粉_网络

‘叁’ 动物蛋白粉与植物蛋白粉的区别

一、植物蛋白粉和动物蛋白粉的区别:

1、来源不同

动物蛋白来源于禽、畜、鱼类和昆虫等的肉、蛋、奶,特别是蛋制品和乳制品。植物蛋白来源于植物,如谷类、豆类、坚果类等,其中米面类和豆类是主要来源。

2、人体吸收不同

动物蛋白质构成以酪蛋白为主78~85%,其蛋白质的种类和结构更加接近人体的蛋白结构和数量,能更好被人体吸收利用。而植物蛋白的蛋白种类和数量与人体的要求有一定差距,且比较难消化。

3、所含氨基酸种类不同

动物蛋白质所含的人体必需氨基酸种类齐全,一般其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。而大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5的水平。因此动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。

二、主要成分分别是:

植物蛋白含有大量的膳食纤维,膳食纤维对于胃肠道有着促进消化的帮助。其次还含有抗氧化成分,能够帮助延缓衰老。 但是大多数植物蛋白缺乏人体必需的氨基酸,相对动物蛋白不够全面。

动物蛋白含有人体必需的氨基酸,构成与人体近似,吸收使用更出色。 过多吸收动物蛋白,容易导致脂肪和胆固醇摄入过量,造成肥胖、高血压等问题。

三、增肌要以动物蛋白考虑

动物蛋白质比一般的植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对高些。从上可以看出,从增肌的角度来说,动物蛋白对各种年龄层次的人都是有益的。

‘肆’ 蛋白质在单胃动物体内如何消化吸收

饲料中的蛋白质从口腔转移到胃内,胃内的盐酸首先使之变性,蛋白质立体的三维结构被分解成单股,肽键暴露,在胃蛋白酶、十二指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶等内切酶的作用下,蛋白质分子降解为含氨基酸数不等的各种多肽。在小肠中,多肽经胰腺分泌的外切酶的作用变为游离氨基酸(食入蛋白的60%以上)和寡肽。寡肽能被吸收入肠黏膜,经二肽酶水解为氨基酸。氨基酸经肠壁吸收,进入血液,运送到全身各个器官及各种组织细胞中,合成体蛋白。

‘伍’ 动物蛋白质比植物蛋白质不易吸收吗

动物蛋白质中还含脂肪和胆固醇还有其他8种人体不能自产的所有氨基酸,而植物中蛋白质含量本身就不如动物多,而且每种中也通常只能含到人没有的那8种中的1或几种,还会容易被实用的其他粗纤维或者是淀粉分解,主要是因为植物蛋白质的分子要比动物蛋白小很多,不过这也更容易吸收~

‘陆’ 人体对蛋白质的吸收率大概是多少例:我吃100克牛肉,我身体真正能吸收利用多少克呢

7%而已。
当然有人不信,但牛肉本身大质量是水,就像人一样,碳基生物最大的组成部分不是肌肉不是脂肪而是水。
即使烹饪熟了,也改变不了含水的事实,除非是风干牛肉。
那么除去水后,再除去不能吸收的杂质和纤维,剩下的蛋白质也就是7.5%左右,再除去人体自然代谢不能吸收的部分,最终100克牛肉就只有7%的蛋白质吸收。
可以说人体对牛肉内蛋白质吸收能达到80%左右,但不能说100克牛肉就含有80的蛋白质,这是扯蛋,有这个蛋白质含量的食物只有一种,蛋白粉和蛋白质能量棒。

‘柒’ 动物蛋白和植物蛋白那种被人体吸收率高

有听过“相似相容”的原理吗?还有医学上器官移植的排斥反应?其实这些跟蛋白质的吸收都是同一个原理,结构相近的两种物质,其间的排斥不会这么强烈,也比较容易接近容纳。根据同源性来说,动物跟人的同源相似性是较植物高的,动物蛋白的结构与人体蛋白的结构也比较相似,消化吸收后可以有更大的生物利用率,所以动物蛋白被人体吸收的概率会高一些。

‘捌’ 动物蛋白什么情况下易吸收

连载:刘太医谈养生 作者:刘弘章,刘浡 出版社:中国友谊出版公司 答案是有胃气的时候!大家已经知道,动物的新陈代谢是从摄食开始,如果没有饥饿感,就不能消化吸收食物,那么新陈代谢就停止了。现代研究发现,一个人没有饥饿感的时候,不能完全消化吸收食物,甚至是酒肉穿肠过。这就是有些人吃得很好,吃得很多,而依然十分消瘦,百病缠身的原因。但是产生饥饿感以后,也只能够消化吸收干硬食物的30%;也就是说,我们每天吃的大量的干硬食物,并不能完全被消化吸收,至少有70%被排泄了,这就是人类的巨大浪费。 有胃气的时候,应当如何提高食物的消化吸收率呢?为了高效率地大量地摄入营养物质,刘纯提倡把肉类做成汤液。 例如,熬有鳞的河鱼汤,熬瘦牛肉汤,熬牛筋汤,熬肉皮汤等。但是肉类经过长时间的水解,破坏了维生素,因此要吃蔬菜水果。吃蔬菜水果要压榨成果汁,例如,苹果、梨、桔子、桃、西红柿、胡萝卜、黄瓜等。现代研究发现,人产生饥饿感的时候,这种汤液的消化吸收率高达80%;这种高效率的吸收,不仅可以大量摄入营养物质,迅速提高病人的免疫力,也减轻了牙齿、胃肠道的负担,还避免了食物的浪费。 肉汤的消化吸收率是相当高的。婴儿吃人奶要拉很多奶屎,小孩子喝牛奶也要拉很多奶屎。但是任何人喝肉汤之后,却拉屎很少,因为肉汤几乎被全部吸收了;喝蔬菜水果的果汁也是拉屎很少,因为果汁几乎也被全部吸收了。但是很多人不知道这个道理,一味讲究饭菜的色香味形,要大碗喝酒,大块吃肉,要把蔬菜煮的很烂。结果是吃得多,拉得多,消费了很多钱,并没有得到营养。 干什么都有规矩,吃饭也有规矩。吃饭的规矩就是饭前喝肉汤,这是保持正常营养的规矩。 而且肉汤不能喝几口,要喝得半饱,再吃饭。只有这样才能做到七分饱,只有这样才能保持正常身材而不肥胖。然而很多人不懂吃饭的规矩,而是先吃饭后喝汤,这就错了;甚至饭后只是喝白菜汤、茶叶水、白开水,据说是溜缝,就是说,把缝隙补上,就像盖房子一样,这是费解的。这是许多人肥胖的原因。 还有人说,饭前应当喝点儿白菜汤、茶叶水、白开水,这是什么意思呢?据说是让胃里充满了水,就能够达到少吃饭而七分饱了。呜呼,难道又要回到中国的粮食困难时期吗?那时候就是这样,人们先喝饱了白开水,再去吃饭。可是你看看人们,一个个面黄肌瘦,得病之后的死亡率太高了。粮食困难时期,中国什么单位最忙?告诉你,火葬场最忙!那时候,人死了,家属都不急于销户口,为的就是多领几斤口粮。我说的是不是实话?你问过来人就会知道。 如今,依然是火葬场最忙。因为许多人,不懂得饭前喝肉汤。你找我看病,主诉症状就是疲乏。怎么治呢?回家喝肉汤。结果喝一个月的肉汤,你就说不疲乏了。这就是轻度低蛋白血症。但是西医检查是正常。那么你听谁的呢?还是听你的,因为你喝一个月的肉汤,就说不疲乏了。现在虽然肉食比以前多了,但是许多人不懂得吃饭的规矩。因此花同样的饭钱,而买不来健康。

‘玖’ 蛋白质被吸收的最佳时间是

一般运动后90分钟内是补充蛋白质的最佳时间。当然在每一次的正餐当中补充足量的蛋白质也是必不可少的。 早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床,经过一夜睡眠,体内能量消耗得差不多了,这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。 男人更需要蛋白质 提到蛋白质我们一般都知道它是构成抗体、激素、酶和各种组织器官的基本成分,一旦缺乏会导致免疫力下降、内分泌失调,外在表现就是体力不济、患病难以康复、水肿等。 其实蛋白质对于男人而言还有帮助肌肉塑形和增强性功能的两大重要意义。 一方面,男人的肌肉比重相对于女性要高很多,完成同样多的运动量,参与的肌纤维数量也多得多,而合成肌纤维及维持它们的代谢就需要更多的蛋白质。所以,经常健身,希望拥有健美体形的男人如果蛋白质补充不足,不仅无法满足正常的代谢需要,更无法合成及维持依靠大强度锻炼而生成的肌肉组织。 另一方面,蛋白质是雄性激素的来源。蛋白质营养不足会使雄性激素分泌受阻,这就是一些平时饮食不合理的男性需要依靠一些口服激素来维持性生活质量的根本原因。 此外,蛋白质也是构成精液的基本原料,它的匮乏将导致体内的氨基酸浓度无法得到均衡,精液的制造便会出现问题。当然蛋白质还能让血管富有弹性、血液流通更加顺畅,而阴茎勃起的硬度恰恰与血液流通有很大的关系。 六大绝招速成蛋白质男人 绝招一:尽量补充完全蛋白完全蛋白就是包含有人体所需的22种氨基酸(13种非必须氨基酸可由体内制造,9种必须氨基酸只能由食物中获得),且比例适当的蛋白质,例如动物蛋白和豆类蛋白。这类蛋白是对人体最有益的,其中大豆是最好的蛋白质来源。种类齐全,但比例不适当的叫半完全蛋白,在谷物中含量较多,例如米饭、烧饼等。种类不全的叫不完全蛋白,例如肉皮中的胶质蛋白等。将这两类蛋白搭配食用,使所含氨基酸相互补充,才能更适合人体需求。 绝招二:选择更易消化的蛋白质蛋白质被人体消化、吸收得越彻底,其营养价值就越高。同样的食物经过不同的加工后消化率会产生很大变化。例如整粒大豆的消化率为60%,做成豆腐、豆浆后可提高到90%;其他蛋白质在煮熟后吸收率也能提高,如乳类为98%,肉类为93%,蛋类为98%,米饭为82%。 绝招三:选择生理价值更高的蛋白质被人体吸收后的蛋白质的利用程度高低,医学上称为蛋白质的生理价值。常用食物蛋白质的生理价值是:鸡蛋94%,牛奶85%,鱼肉83%,虾77%,牛肉76%,大米77%,白菜76%,小麦67%。总体来说,动物蛋白质的生理价值一般比植物蛋白质高。 绝招四:补充蛋白质的最佳时间运动后蛋白质合成速率增加,如果能在此刻及时由食物提供充足的蛋白质,就能使肌纤维增粗,肌肉增大,得到最好的肌肉塑形效果,同时也能最有效地利用食物中的蛋白质。一般运动后90分钟内是补充蛋白质的最佳时间。当然在每一次的正餐当中补充足量的蛋白质也是必不可少的。 绝招五:食欲不佳就补充蛋白粉很多男性在运动后完全没有食欲,或是没办法立刻吃饭,这时补充比较容易消化吸收的蛋白粉,是个不错的选择,因为它能够迅速提供氨基酸作为原料。如果你的日常饮食以素食为主,也应该补充蛋白粉,最好选择添加有各种维生素的完全蛋白粉。 绝招六:计算出需要补充的蛋白量一个健康男性,每公斤体重每日需要1。2~1。4克蛋白质;如果是长期坚持锻炼者可以适当地增加至每公斤体重每日1。7~1。8克左右蛋白质。以一个正在进行健美训练的70公斤的男性为例,每日需要补充的蛋白量为120克左右

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