Ⅰ 孕妇可以吃哪些副食
核桃、芝麻、黑芝麻、红枣、黑木耳、金针菜、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、牛肉、兔肉、羊肉、鸡肉、鸽子肉、田螺肉、动物内脏、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、菠菜、柿子椒、莲藕、西红柿、萝卜叶、胡萝卜等。
以上这些食品各种营养成分的含量各不相同,如能搭配食用就能相互弥补不足,增加营养量,收到更好的效果。如小米或玉米与红枣、黑豆等煮粥食用;鸡肉与柿子椒,鹌鹑蛋与黑木耳,花生与芝麻搭配等等。值得注意的是,胎儿在出生前已形成有140亿个神经细胞,细胞数量已达到顶点,出生后不会再增加,而只能是细胞质量的发展和提高,也就是说,胎儿如果在细胞增殖分化期就营养不足,出生后即使喂养得好,脑细胞数目也不能达到正常水平。所以说,孕期补充营养是切实可行的改善胎儿生长发育条件的有效途径。如果孕妇营养状况良好,胎儿出生时,脑重量可达350克左右。因此,每个重视胎教的母亲,都应把握好时机,注意给腹内胎儿的大脑发育补充营养。健脑营养素的作用与健脑食物表营养成分作用最佳健脑食品较好的健脑食品脂肪(不饱和脂肪酸)脑内含脂肪极多,约占脑重的60%,是脑细胞的主要构成材料,向脑提供优良、数量丰富的脂肪,可促进脑细胞发达和神经纤维髓鞘的形成,并保证它们的良好功能核桃仁、芝麻、金针菜、野兔等,野鸟(野鸭、鹌鹑、麻雀等),非养殖鱼类及其它水产品(牡蛎、贝、海胆、墨斗鱼、章鱼、虾等)在自然状态下饲养的动物及其产品(牛、猪、鸡、鸡蛋等)干果(松子、榛子、椰子等)、种实(花生仁、南瓜子、西瓜子、杏仁、桃仁、葵花子等)蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑干重量的33%,是主持脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质,在记忆、语言、思考、运动、神经传导方面都有重要作用。野畜(野猪、野鹿、野兔等)、野鸟(野鸭、鹌鹑、麻雀)非养殖的鱼贝类(牡蛎、贝、海胆、墨斗鱼、章鱼、虾等)、大豆及其制品自然状态下饲养的动物(牛、猪、鸡)和鸡蛋等家禽的卵,花生仁、核桃仁、小豆、蚕豆、芝麻等碳水化合物在体内分解为葡萄糖后,即成为身体活动的能源;糖质,特别是精制糖食用过多时,会使脑进入过度疲劳状态,有的人因此而患神经衰弱或自闭症或抑郁症大米(未经精加工的大米、胚芽米)、小米、黄米、糯米、玉米、高梁米、(非杂交种)、稗子米、小麦、荞麦、燕麦、大麦等,以土壤、水源、空气未被严重污染、种子经过精选、施有机肥者为最理想红糖(黑红糖、绵赤糖、原糖)、糕点,饼干(由末经精加工谷物、红糖和蜂蜜等为原料制作的,并以少吃为宜)维生素B族在脑细胞的兴奋与抑制的过程中,它起着蛋白质助手的作用。严重不足时,易导致神经组织变性并发生神经障碍,也有发生心脏、皮肤或粘膜疾患的核桃仁、芝麻、金针菜、香菇、鹌鹑肉、鳝鱼、鳕鱼子、黑面包、肝、野菜(薇草、蔓菜等)蔬菜类(特别是黄绿色蔬菜)水草类、干果类维生素C使细胞的结构坚固,并清除细胞间的松弛或紧张状态、使身体的代谢机能旺盛,严重不足时,造成脑和身体相对的反应软弱,并易产生坏血病,易使牙齿、齿龈、皮肤、毛发、骨、关节患病,甚至导致动脉硬化、自闭症、癌症。充足的维生素可使大脑功能灵活、敏锐,并提高儿童的智商酸枣、鲜草莓、柿子、金桔、山蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、番茄、卷心菜、甘薯、马铃薯、绿茶、野菜(艾、笔头菜、荞菜等)、荷兰芹蔬菜(特别是黄绿色蔬菜)、鲜果类维生素E有极强的抗氧化作用,可防止脑内产生过氧化脂肪,并可预防疲劳小麦胚芽油、棉籽油、糖糠油、红花油米麦等谷物、甘薯、豌豆、大豆、花生仁、芝麻、莴苣、菠菜、青豆、荷兰芹。牛、猪、鸡的肉,鸡蛋、黄油、肝维生维A促进皮肤及粘膜的形成,使眼球的功能旺盛,促进大脑、骨的发育,严重不足时,易发生夜盲症等眼球疾患及皮肤硬化症等皮肤疾患;还会导致儿童智力水平低下鳝鱼、海胆(卵巢)、肝、黄油、鸡蛋(蛋黄)、南瓜、胡萝卜、韭菜、紫菜牛乳、奶粉、干酪黄绿色蔬菜(芫荽、甜辣椒、菠菜、芥菜、油松菜、鸭儿芹等)、杏、金桔钙保持血液呈弱碱性的正常状态,防止人陷入酸性易疲劳体质,充足的钙可促进骨和牙齿的发达并抑制神经的异常兴奋。严重不足可导致性情暴躁、多动、哭闹、注意力不易集中、智力发育迟缓,甚至弱智金针菜、羊栖菜、海带、裙带菜、小干鱼、泥鳅、萝卜缨、紫菜、葫芦、荷兰芹、野菜(鸡儿肠、蔼菜、蕨菜、薇草、笔头菜、山蒜、艾等)、大豆及其制品(豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等)小鱼类(连骨吃)、蔬菜(叶菜类含量较多)、海藻类。
Ⅱ 孕妇有点贫血,吃哪些动物肝脏比较好,一周吃几次合适
你好,孕期有贫血的情况是可以适量吃一些动物内脏的,可以吃猪或是鸡肝等,注意加强营养,多吃鱼虾,蛋类等食物也是有助于补血的,同时必要时建议在医生的指导下服用药物纠正贫血的情况,做好复查。
Ⅲ 5个月的孕妇吃什么食物好,不能吃的食物有哪些
从怀孕五个月起,孕妇的基础代谢率增加,每天所需营养开始增多。饮食上只要注意荤素合理搭配,全面多样,—般都能满足营养的需求。
这个月母体需要的热量比未孕时增加15%,这需要摄入主粮予以满足,所以要注意调剂主食的花样品种,可选用大米、面,搭配摄食些杂粮,如小米、高粱米、燕麦片、红薯等。
五官:他(她)的眉毛和眼睑完全发育成熟了,虽然眼睑依然闭着,但是眼睛很活跃,可以移动了。耳骨完全角成了,已长到正常的位置,并支棱起来。胎儿皮肤仍然很薄。
四肢:宝宝的胳膊和腿现在已经与身体的其他部分成比例了。手指脚趾长出指甲,并呈现出隆起,胎宝宝还会用口舔尝吸吮拇指,那样子就像在品位手指的味道。
器官:在脑部,分管触觉、味觉、嗅觉、视觉和听觉等神经细胞正在分化。如果你怀的是女孩,她的子宫和输卵管已经形成,并且已各就各位。如果是男孩,你可以看到他的生殖器了。
胎动:他(她)在子宫中远比你想象的要活跃很多,他(她)的动作不但灵活,而且越发协调。交叉腿、后仰、踢腿、屈体、伸腰、滚动。宝宝现在也许能够听到周围发生的事情,他(她)回应的方式就是变得更加活跃。
Ⅳ 动物内脏的好处和坏处有哪些
吃动物内脏的好处是可以补充体内所需的营养。而且还可以起到补气血的效果,如果气血不足的话,平时可以多吃一些动物类的肝脏但是如果吃的过多,或者是本身就有消化不良的疾病,有可能会导致身体出现消化不良的情况,而且还有可能会对肝脏以及肾脏产生负担。
动物内脏的好处和坏处
一说到维生素,很多人都会想起蔬菜水果,但是动物内脏中维生素的含量也是很高的,尤其是维生素a、维生素d、维生素b族含量特别高,但是不能因为想要补充维生素,就要多吃动物内脏,还是应该在水果蔬菜以及肉类均衡的摄入。
动物内脏中含有丰富的铁,尤其是像猪肝、猪肾等内脏铁的更是含量多对于一些缺铁的人来说,可以适当的补充一些动物内脏,像是孕期孕妇补贴也可以吃一些猪肝,猪肝薯仔条就是不错的一道菜。
Ⅳ 孕妇贫血吃什么动物肝脏
孕妇贫血吃的动物肝脏包括猪肝以及鸡肝或者鹅肝,肝脏里面含有丰富的铁元素,含有丰富的蛋白质,而且维生素A的含量是非常高的,铁元素不仅仅是含量高而且比较容易被吸收,在添加动物肝脏的过程中需要比较清淡化的烹饪,孕妇的贫血一般能够比较好的环境,在孕期对于贫血的孕妇是建议保持饮食疗养,如果贫血非常严重的情况,建议在医生的指导下进行有效的治疗控制。
Ⅵ 孕妇宜吃的食物有哪些
孕早期(开始~12周):早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品,午餐除主食外,配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,营养充分。在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
孕中期(13周~27周):除了大米、白面外,还要食用一定数量的小米和玉米等粗粮。大豆及豆制品和瘦肉、鱼、蛋等都富含优质蛋白质。
孕晚期(28周~40周):多食用海产品,如海带、紫菜,多食用动物内脏和坚果类。注意控制盐分和水分的摄入量,以免浮肿,引起怀孕中毒症。
营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果,外加适量食用油和豆制品”。一般来说,孕妇每天摄取500克水果已经足够。
孕妇日常生活有一些不宜,如过多饮茶、过量喝饮料、多食醋、饮酒、多食山楂、吃热性调料(小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等热性香料,以及油炸、炒等热性食品)。
Ⅶ 动物内脏包括什么
动物的内脏包括动物的肝脏心脏,肾脏,肥肠,胃,肺等等。
食用动物肝脏可以补气健脾、补血的作用,因为动物肝脏含铁量比较高,孕妇可以适当多食用对胎儿的生长发育有好处,也需要配合新鲜蔬菜与瓜果一起食用,做到均衡饮食。但是需要注意的是,动物内脏含有较多的胆固醇,高血脂、冠心病、动脉硬化和高胆固醇的人群尽量避免食用。
肝脏是食用动物内脏中营养最丰富,质量最高,毒性也相对较小的材料,它是动物身体里以代谢为主的器官并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。
肝脏也起到制造消化系统中的胆汁的作用。肝脏是动物体内营养素最集中的地方,它含有数量丰富而且吸收率非常高的铁、锌等微量元素,以及维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素。
动物肝脏具有很高的营养价值。
1、维生素A的含量较高。可有效地防治夜盲症,干眼病及角膜软化症等。
2、维生素B2含量较高。有助于补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒。
3、维生素C和微量元素硒较高。能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。但是也不适合过量食用的,还是应该荤素搭配。
Ⅷ 孕妇能吃动物肝脏吗
很多人认为孕妇食谱中必不可少的食品就是动物的肝脏。但是,过多地食用动物肝脏,也会导致副作用。
经研究发现,孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平,并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿,包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查,发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。
同时,动物实验也提示:如果喂养牲畜时添加维生素A,对未出生的胎仔产生潜在危害。美国疾病控制中心发现,孕妇服用大量维生素A易发生胎儿畸形。美国曾报道过一例孕妇食用动物肝脏导致婴儿先天畸形的病例。因此,近年来英国政府告诫孕妇,在食谱中减少或去除肝脏和肝制品。因为孕妇过多食用动物肝脏,会导致体内维生素A摄入过多,很容易超过孕妇的需要量。
专家建议
孕妇最好减少食用动物肝脏,以偶尔吃一次为宜,每次控制在30-50克。至于动物肝脏中含有的丰富的维生素A、B和微量元素锌等,可以从其他食品中获得。例如,新鲜蔬菜、水果等。因为胡萝卜、菠菜、白菜和橘子等所含的胡萝卜素可以转化为维生素A。此外,可以从鱼类、瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。