如何削出艺术感的柚子

Ⅰ 如何切柚子，切柚子有什么技巧，怎样开柚子

切柚子有以下两种方法：

第一种方法：柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验了，然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。【如下图所示】

Ⅱ 怎么削柚子

一、巧剥柚子皮的方式
第(一)种：
1、将红心柚表皮清洗以后，用刀在桔子皮的管理中心划一圈，深层大概为1公分上下。
2、在这里一圈的两边正中间位置划上“十“字或者”米“字，深层也是大概1公分，觉得快切出瓜瓤的水平;
3、从十字或米字的定位点刚开始往外剥柚子皮，便会见到一大颗圆润的大红心柚展现在眼下，诱惑吧;
4、将红心柚里层的白瓤剥去，再把包囊着红心柚肉的薄衣除掉，就见到洁白无瑕的瓜瓤能够 开吃完。
第(二)种：
1、用刀在桔子皮上打横切一圈儿，别切的过深，把桔子皮切透就可以。
2、用汤勺顺着桔子皮的边沿，一点点地“翘”开，直至把全部红心柚都剥出去才行，那样剥出去的桔子皮看上去是很详细的左右两一部分。
3、红心柚吃剩，能够 再把它放返回桔子皮里，随后盖上盖儿，那样红心柚就不易做了，还能够冷藏。

二、怎样选好柚皮
在选材上，最好是采用菲律宾金柚的柚皮。由于菲律宾金柚的皮较为厚，并且雪白，香味又浓厚;假如用未熟的广西省沙田柚皮得话，那么就更强了，柚皮更厚、香味也更浓，那但是难能可贵的好原材料。
柚皮烹调法
过去有些人喜爱用动物油搓柚皮，让柚皮吸足动物油，使之变为腻滑，随后再用动物油把柚皮炸得松化，再烹调成菜式。现如今大伙儿讲身心健康，怕油腻感，此方法基本无需。仅仅将柚皮浸湿、切件、挤干水份后，就用上汤温火煨上好多个钟头，使柚皮充足地消化吸收上汤的美味可口，随后收火炒糖色，最终用大蒜炒过的小河虾、肉沫等料头熬成茨汁，淋在柚皮上就可以。
如何取桔子皮
取红心柚1只，用西瓜刀在桔子皮的上打竖刻画成5瓣船形，随后把皮向四面剥，从这当中取下红心柚瓤。取红心柚瓤的情况下要当心，最好是别将桔子皮打碎了，以维持详细。
三、选择红心柚
复位买红心柚要挑上尖下宽的
闻，即闻香味，烂熟了的红心柚，味儿芬芳浓厚;叩，即轻按叩打果子表皮，看它是不是凹陷。凹陷没延展性的红心柚品质较弱。除此之外，挑红心柚最好是选为尖下宽的基本型，且好的红心柚下宽处会出现一处金黄圈，外皮务必薄而亮润，颜色呈浅绿色或浅黄，看上去绵软、汁多的模样更强。
复位采摘后两个星期再吃很甜蜜
刚采摘下来的红心柚，味儿并不是最好，最好是在房间内置放几日。一般两个星期之后，等红心柚中的水份慢慢挥发，味儿便会越来越愈来愈甜。注：蜜柚的时间超出一月会愈来愈酸。而沙田柚的时间要是储存的好，味儿会愈来愈美味。

四、营养成分
红心柚营养成分很高，带有比较丰富的蛋白、柠檬酸、维他命及其钙、磷、镁、钠等身体必不可少的原素。
现代科学则觉得，红心柚中带有一种生理学活性物质，称为柚皮甙，能够
减少血液的粘稠度，降低血栓的形成。因而，吃柚子能够 推动伤口修复，对败血症和脑血栓、中风等脑血管病都是有不错的防止功效，特别是在合适中老年服用。
鲜柚肉因为带有相近甘精胰岛素的成份，也是糖尿病人的理想化食品。它能推动胃口、治消化不良等症，行气消结。
多吃柚子还有利于避免直肠癌和胃癌的产生。冬天易上火，红心柚能够
降肝火、抑止口腔溃疡。红心柚中的维他命C成分大大的超出别的新鲜水果，每100克柚肉中含维他命C为57mg，是梨的10倍。红心柚还能能醒酒毒，可清除喝醉酒嘴中的臭味。

Ⅲ 如何剥柚子使柚子好看

• 将买来的柚子去除掉外面的细网和塑料纸，然后放在水龙头下清洗干净。

  用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中间部分划下刀痕，用刀的时候靠自己的感觉有无切到柚子肉。

Ⅳ 如何削柚子皮

柚子好吃不好剥，剥不干净就很苦……
方法：把柚子按在桌子上揉
揉软后在用刀开个十字口
然后用手拨 用刀啊~！
谁还用手剥啊~！晕 用刀切一个口，再用手剥.肯定行! 用4刀切成8瓣比较实惠~ 直接榨汁，连皮都不用剥 用刀吧 像削苹果一样 就像一些超市里面卖柚子的师傅那样剥

Ⅳ 柚子怎么削

！方法一，我们先准备一个新鲜的柚子，再准备一把水果刀，用水果刀把柚子皮横向划开一圈，但是不要切断果肉，然后借助勺子将果皮和果肉分离开来，果肉剥出来后剥去皮装入柚子皮里就成了送女神，女友绝对让她感动到哭！



方法二，这个方法最简单了，只需要切三刀就可以了，剥的时候也是很方便，不弄脏手，剥好的果肉完整又干净，吃着不带皮，一点口味都是没有的。我们先准备一个新鲜的柚子加柚子的头部和尾部用刀切掉，只要能看到果肉就可以了，接着再用刀将柚子的中间切开，切开之后，柚子的果肉就露了出来。



我们取其中一半柚子，将柚子切开一个小口，然后将柚子舒展开来，再把果肉一瓣一瓣的掰开，做好了之后，我们就可以取果肉了，我们把包裹果肉的两块皮扒开，然后按着果肉底部的经线，轻松的就将果肉去了下来，用这个方法剥出来的柚子果肉很干净哦，而且也特别的好看，家里有老人和孩子在，就适合这样剥着吃。



方法三，我们先将柚子的顶部切掉，然后均匀的在柚子皮上竖着划几刀，划得越多越好剥，做好之后将柚子皮扒掉就可以了，如果力气小的，也可以借助勺子剥皮，柚子皮剥掉后一个完整的柚子果肉就出来了，我们可以选择用手掰剥出柚子果肉，也可以借助绳子，让绳子卡在两瓣柚子肉的中间，柚子分成一瓣瓣的就可以了。以上就是剥柚子最棒的三个方法，你更喜欢哪一个呢？

Ⅵ 柚子怎么切的漂亮

春节期间深受大家喜欢的水果就是柚子，柚子吃起来酸甜可口，买上一整个儿全家老小都爱吃，即使吃不完也可以放上好几天都不会坏。

不过柚子味道是好，但也是一个难啃的主，没有点工具想要徒手吃柚子还真的是件困难的事情。柚子的构造和橘子差不多，不够柚子的体型要比正常的橘子皮要大上许多，同时皮也是要厚上许多。

小编吃了这么多年的柚子，每次都是像上图那样把柚子皮全都削干净，然后一瓣一瓣的掰来吃。每次吃上一个柚子都要费很长一段时间，还弄得一袖子汁儿。

不过最近小编学到了一个吃柚子的新技能，这个比上面的剥法要省时些。

这是一家五星级酒店的厨师分享的切法，完全不需要剥，而且成品的颜值也是非常的高。

其实这个利用的原理还是柚子本身的特点。大家都知道柚子本身就是一瓣一瓣的，我们手剥就是把柚子给分成一瓣一瓣的。

大厨先是直接把柚子横着对半切开，然后顺着柚子瓣的纹路切，不管中间有没有皮直接切开来就可以了。

最后的成品就是下面这个样子，看起来是不是觉得特别有食欲呢，至少小编操作一遍后觉得这柚子吃起来是相当方便的。

学会了剥柚子的你，小编也在末尾给大家介绍几款香甜可口的柚子，品种一定要挑对哦~

1、三红蜜柚

福建省的平和县是琯溪蜜柚的原产地，从心红到了皮，光是看着就感觉食欲大增，无论是皮、瓢还是肉都是粉嫩嫩的，也正是因为如此才被称为三红蜜柚。

年货节期间25.8元1箱，净重4.5-5.2斤还包邮哦！点击下方商品卡才可享受福利哦↓↓↓

2、沙田柚

沙田柚发源于容县，那可是干隆爷所赐而得名，列为清朝贡品。

一袭黄衣，清爽可人；青黄之间，娇羞妩媚。不吃上一回是真的可惜！

点击下方商品卡购买吧，29.8元4斤，官方店还包邮哦↓↓↓

广西特产正宗容县沙田柚新鲜柚子水果沙田柚子12斤包邮非梅州金柚
已售2,200件
淘宝
¥25.8
去看看
3、胡柚

衢州常山是着名的胡柚之乡。在中国，仅有这一块地方产胡柚，也真是奇也！

点击下方商品卡常山原产地胡柚，跨越千山万水献给懂生活的你↓↓↓

年货节期间15元现金补贴，价格实惠！8斤只需22.9元，1斤才不到3块钱！

朋友们平时都爱吃什么样的柚子呢？欢迎分享剥柚子小妙招哦~

243阅读
搜索
柚子还没熟能放熟吗
网红完整柚子剥法
剥爱心形状柚子的方法
如何切出完整的柚子
十大柚子排名第一
西柚的切法图解

Ⅶ 柚子怎么完整剥出来

非常喜欢吃柚子，特别是到了应季的时候，柚子水汽很大，很足。喜欢柚子有些淡淡的苦，特别北方冬季干燥，容易上火，餐后来个柚子，家人在一起边剥边吃其乐融融。当然，我经常剥好了，直接摆盘，他们吃起来更方便了。
柚子含有粗纤维，有通便的作用，特别吃了油腻的东西以后，吃几片柚子，也可以解除油腻。
中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、脑血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
大多数人认为剥柚子是个“力气活”，以前我也不得要领，一想起剥就头疼，有时嫌麻烦，干脆不买。其实只需要简简单单的四步就足够了，看看我是怎么做的吧！
先把柚子顶部切下一片，微微露出果肉，如果没有露出，继续切圆片
2. 再从顶部往底部划若干道口子，深度大概跟柚子皮的深度差不多，不要太深，也不要太浅啊
3. 从顶部开始往外剥皮，剥成花瓣样
4. 最后把瓤掰开后去除外面白色的“棉絮”。
5. 再剥去每瓣外面的皮就可以了
是不是很简单啊？
可以这样全部剥好，把果肉放入保险袋中，放入冰箱冷藏保存，随吃随取；如果懒得一次都剥好，也可以把吃不完的柚子瓣放回柚子皮中，放入保险袋扎紧袋口，就不至于造成每瓣表皮发干，可以随吃随剥。
小贴士：
柚子的营养价值
⑴柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。
⑵柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
⑶现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
⑷柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢。
⑸柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
⑹柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
⑺新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
⑻柚子里面含有一定的柚皮苷，它是一种活性物质，不但可以对血液的粘稠度起到降低的作用，而且还可以减少身体中血栓的形成。所以食用柚子不但可以让伤口快速愈合，同时还可以预防败血症和脑血栓呢，特别适合中老年人食用哦。
⑼碌柚叶含“类黄酮”之类，有助血气运行，抗衰老、抗发炎等。若加上沙田柚皮的维他命C，可以作为沐浴工具。
⑽柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
⑾柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。有助于防止肠癌和胃癌的发生。

Ⅷ 怎样剥出完整的柚子肉

怎么剥柚子肉上的白筋
柚子肉上的筋是连着柚子果肉最近的一部分，这部分果皮不能生吃，需要用手剥掉，可先用水果刀沿着这条白筋划开一道口子，接着从切口处往下剥柚子内皮，这样的剥法比直接用手剥更轻松方便，也更加干净卫生，方便待客摆盘食用。



2
怎么剥柚子外皮
1、中间腰斩法
这种方法非常适合用于招待客人。只需把柚子横放，然后用刀在柚子的三分之二处或二分之一处切一圈，然后用不锈钢勺子或塑料饭勺围着切口一圈往下去除外皮即可，这样可得到一个带有盖碗的柚子皮。

2、五分至八分法
第二种方法则是用刀在柚子底部往下均匀的切分柚子，大概分为5—8份的样子，然后用手指深入中间最软的地方，顺势用力将柚子对半掰开，之后剥掉柚子外皮即可。



3
怎么剥出完整的柚子肉
1、刀割法
剥完柚子的外皮后，接着剥柚子肉，但柚子肉最里面还有一层内皮，这层内皮底下还有白筋，比较难剥离，可用小刀沿着这条明显较粗的白筋划开，然后顺着切口往下剥，就能得到较为完整的柚子肉了。

2、抖音法
抖音也有教大家剥出完整柚子的方法，具体做法是：将柚子横放，然后用刀在头部、尾部各来一刀，切刀能看到果肉即可，之后再用刀把柚子最外面的黄色皮削掉，不要削太厚，削完后再在柚子中间横着切一刀，然后得到两大半柚子，将其中一半在有明显内皮链接缝隙的地方切开，然后用力掰开，柚子果肉会像花瓣一样散开来，之后只需用手撕开顶部的内皮，然后向下取出不带白筋的完整的柚肉即可。

3、牙签法
按照平时用手先撕开最上面的柚子皮，跟撕扁豆一样，然后向下剥皮，先剥一遍，等快剥到底部的时候，用牙签将连接在柚肉上的白筋一一挑离，这样也能得到较为完整的柚子肉。