上海有哪些特色的艺术

① 上海非物质文化遗产有哪些

上海国家级非物质文化遗产有55项。

1、江南丝竹

中国民间传统器乐丝竹乐的一种，流行于江苏南部和浙江一带。辛亥革命以后，在上海地区得到较大的发展，相继成立了“钧天集”、“清平集”、“雅歌集”、 “国乐研究社”等组织。2006年5月20日，由江苏苏州太仓市和上海市联合申报的江南丝竹经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

2、锣鼓书

旧称“太保书”，“太保”是由上海郊县农村中求保佑太平的活动“太卜”衍化而成，是在上海地区流传民间曲艺之一，因演出时由演员自击锣鼓演唱故事，民间亦称之为“堂锣书”、“神鼓书”。新中国成立后，合其名称为“锣鼓书”。锣鼓书有着极广泛的群众基础，堪称曲艺的杰出代表。在当地家喻户晓，影响甚广。2006年5月20日，该曲艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

3、十锦细锣鼓

是上海泗泾地区的吹打艺人们吸收了昆腔艺术特色的基础上，在长期的演奏过程中不断打磨而形成的独具特色的传统民间音乐，距今已近300年的历史。于2008年6月成为国务院第二批国家级非物质文化遗产的保护项目。

4、上海道教音乐

是一个各乐种成分相互融汇、并具有江南地区独特的音乐风格和丰富道教色彩的音乐。它伴随着上海道教浩繁的斋醮科仪的进行，灵活巧妙地在各种场合穿插运用，有时鼓声震天，气势磅礴，以示召神遣将、镇邪驱魔；有时丝竹雅奏，余音绕梁，使人身心清静，如入缥缈之境。

5、上海龙华庙会

是一种古老的传统民俗及民间宗教文化活动。华东地区历史悠久并沿袭至今的传统庙会之一，它是商品集市、民间信仰和民间娱乐三者相结合的综合性庙会，是独特的海派庙会。它不仅对上海地区，而且对长三角地区曾经发生过深远的影响。

6、嘉定竹刻

是中国优秀的民族传统工艺之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩。2006年入选第一批国家非物质文化遗产名录。

7、徐行草编

徐行古镇是江南着名的草编之乡，黄草草编是上海嘉定徐行的传统手工艺品，上海嘉定区劳动人民利用黄草杆茎编织成玲珑精致的生活用品，缀以色彩鲜艳的花纹图案，精细美观，轻巧方便，成为一方名产，其黄草编织历史悠久，饮誉中外。2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。

8、乌泥泾手工棉纺织技艺

乌泥泾手工棉纺织技艺，上海市徐汇区地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。乌泥泾手工棉纺织技艺在中国有着非常悠久的历史，棉麻纺织品最早出现在新石器时代，唐代手工棉纺织技艺得到明显提高，清代达到繁盛时代。2006年5月20日，乌泥泾手工棉纺织技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

② 上海有哪些具有艺术气息的景点

绍兴路既文艺又神秘，它藏在喧闹都市的背后，不显山，不露水。这里遍布着杂志社、咖啡小馆、文艺书吧、悠然茶室、情调餐厅……其中汉源书店是这里最有意境的一个地方，一定要记得来这里体验一下。这里的咖啡小馆也是很吸引人的，毕竟我们的偶像张国荣也曾在这里喝过咖啡。

③ 上海的特点有哪些

一、文化特点：

上海的文化被称为“海派文化”。它是在中国江南传统文化（吴文化）的基础上，与开端口后传入的对上海影响深远的欧美文化等融合而逐步形成，既古老又现代，既传统又时尚，区别于中国其他文化，具有开放而又自成一体的独特风格。中国改革开放以来上海举办过多次大型文化活动，并建造了多所全国一流的文化设施，包括了上海大剧院、上海博物馆、上海图书馆、上海影城等。每年上海还举办艺术节、电影节等文化活动。

上海是国家历史文化名城，共有19项全国重点文物保护单位，136项上海市文物保护单位和4座上海市级历史文化名镇。上海城隍庙坐落于上海旧时最为繁华的城隍庙旅游区，是上海地区重要的道教宫观，始建于明代永乐年间（1403~1424年），距今已有近六百年的历史。在文化大革命时期，遭受了重大的打击，神像被毁，庙宇被挪为它用。现已修复。

1949年以前，上海是一个纸醉金迷的地方。当时的“百乐门”（Paramont）舞厅素有“远东第一乐府”美誉，“大世界”则是当时中国最富盛名的娱乐中心。顶级影院和酒店亦是荟萃上海。

④ 上海哪些特色

1.生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

2.南翔小笼包
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

3.三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

4.油豆腐线粉汤
干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

5.开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

6.条头糕薄荷糕
南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都数不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

7.海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

8.蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

9.擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。
擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

10。排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家着名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。
吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；
“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。
这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

仅供参考

⑤ 上海都有什么特色

外滩万国建筑博览 金茂大厦88层观光厅 豫园

中共“一大”会址 东方明珠 国际会议中心

上海博物馆 朱家角 磁悬浮列车

东方绿舟 海湾旅游区 浦东高桥滨江森林公园

吴淞口炮台湾湿地森林公园 大洋海底世界 外滩人行观光隧道

外滩“情人墙” 浦江游览 陆家嘴中心绿地

世纪广场 上海科技馆 上海老街

佘山国家级旅游度假区 多伦路文化街 上海海洋水族馆

新天地 龙华塔 上海城市规划展示馆

上海大剧院 鲁迅公园 南京路步行街

孙中山故居 徐家汇天主教堂 世纪公园

上海野生动物园 龙华寺 玉佛寺

静安寺 上海体育场 共青森林公园

法华塔 滨江大道 古漪园

汇龙潭 嘉定孔庙 上海影视乐园

秋霞圃 醉白池 曲水园

方塔 上海图书馆 大观园

太阳岛国际旅游度假区 东平国家森林公园 老城隍庙

佘山国家森林公园西佘山园 东滩候鸟 淀山湖风景区

桥乡金泽 上海自然博物馆 唐经幢

佘山国家森林公园东佘山园 天马山 欧罗巴世界乐园

浏河岛度假村 人民公园 上海植物园

锦江乐园 桂林公园 陈毅广场

龙华烈士陵园 杜莎夫人蜡像馆 龙华旅游城

七宝老街 上海动物园 东方艺术中心

上海国际展览中心 上海美术馆 国际礼拜堂

上海新国际博览中心 临江公园 真如寺

宋庆龄故居 鲁迅故居 潮音庵

中华民族大观园 钦赐仰殿 三甲港海滨

上海民族文化村 桃源民俗村 周公馆

宋庆龄陵园 松江清真寺 滨海旅游度假区

佘山滑索道 金鳌山 崇明学宫

寿安寺 月湖 普济桥

崧泽古文化遗址 白云观 吴兴寺

东海影视乐园 芦潮港 徐光启墓园

江湾体育乐园 沐恩堂 小桃园清真寺

圣母大堂 文庙 长兴岛、横沙岛

华夏旅游文化区 邹韬奋故居 沉香阁

福州路文化街 上海大自然野生昆虫馆 步高里

复兴公园 瀑布钟 外滩城市雕塑群

证券大厦 南翔砖塔 共青团中央机关旧址

华夏文化公园 黄炎培故居 鹤鸣楼

川沙古城墙 黄浦公园 刘海粟美术馆

上海马戏城 上海国际赛车场 陶行知纪念馆

银七星滑雪场 上海音乐厅 万佛阁

二严寺 通津桥 华亭东石塘

⑥ 上海有哪些民间艺术

去城隍庙看一下

⑦ 上海市都有哪些民间文化

上海的国家级非物质文化遗产 吴歌 江南丝竹 上海港码头号子 琵琶艺术 泗泾十锦细锣鼓 上海道教音乐 龙舞 奉贤滚灯 昆曲 京剧 越剧（尹派） 沪剧 苏州评弹 锣鼓书 浦东说书 独脚戏 上海剪纸 顾绣 黄杨木雕 嘉定竹刻 上海灯彩 徐行草编 乌泥泾手工棉纺织技艺 上海鲁庵印泥 钱万隆酱油酿造技艺 中医正骨疗法 罗店划龙船习俗 上海龙华庙会

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⑧ 上海的文化和艺术

上海22日向市民免费开放了上海23处老房子 老建筑
我也成为这波人流中的其中一员

这次开放的建筑
其中许多都是1989年9月25日公布为上海市文物保护单位 那是我国开始重视文物保护的年代
其中3处是全国重点文物保护单位 是中国银行大楼汇中饭店大楼沙逊大厦
年代最早的是董家渡天主堂建于1847年年代最后的是美琪大戏院建于1941年
其中多数是上世纪20-30年代左右的作品

如果对上海历史有过了解的朋友 这次建筑物也代表着上海商业经济 住宅 娱乐 宗教等方面的发展和变迁 是上海百年精彩历史的建筑写照

和这些建筑交流 会体验了 多姿多彩的来自不同背景的文化 在这里很方便却很融洽得到了发扬光大
如果建筑背后许多动人故事和引伸故事再度开发 那以后人们不仅仅看得是建筑 那会是体验了海派文化的精髓

建筑上的海派文化

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上海近百年的建筑物 可以代表当时的中国建筑的最高水平 是中西建筑文化和建筑理念冲突和融和的的结晶

比如结构 有砖木结构 砖石混合结构 到比较先进的钢筋混凝土框架结构 钢框架结构

比如建筑风格 采用哥特式风格 文艺复兴风格 折衷主义建筑风格 装饰艺术派风格 新古典主义风格 现代派风格与装饰艺术派风格 仿中国传统牌楼

比如住宅样式 西班牙式住宅 法国盛期文艺复兴式花园住宅 英国古典式府邸 欧洲城堡样式上海豪华型花园住宅 地中海式花园住宅 北欧式花园住宅

再比如 在中国 改革开发以前 上海的原四会储蓄会大楼现在的国际饭店 一直是上海最高的建筑 来上海旅游者看“国际饭店”就好比现在看“东方明珠”“金茂大厦”的保留节目

如果对海派文化下简单定义的话 海派文化就是一种在冲突中的融合和发展 无论文化背景如何国别如何地域如何

上海是个移民城市 过去是 现在也是
每个在上海学习工作的朋友都在为上海海派文化添色增彩
那就是海派文化经久不衰的动力和理由

南京路上的海派建筑

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这次推荐的23处里 就有占11处汇中饭店大楼 先施公司大楼 老永安公司大楼 新新公司大楼 华安大厦 沙逊大厦 跑马总会 四会储蓄会大楼 大新公司大楼 中国银行大楼 美琪大戏院 [按年代排列]

南京路上4大商店公司的商业竞争 就有许多精彩故事 现在还继续着

沙逊大厦 现在还有许多单位同时拥有着 和平饭店占大厦大部分 还有外贸商场 和上海电信局 还有部分做公寓

从外滩沿南京路西行
在四川路口 有中央商场的建筑物 和惠罗公司大楼 其建筑物也有年头

在浙江路口 有华侨商店大厦 原来是上海电视台最早的所在地 上面有宾馆 其建筑物外观和内部也有特色 其建筑物也有年头

先施公司大楼 现在还有许多单位同时拥有着 上海时装公司是其中1家 那儿有东亚饭店 和娱乐城 浙江路侧面有超市 和地段医院 天津路侧面 原来有1家玻璃商店 现在被出租给不同的服装企业 天津路成为上海滩服装批发集中地方之一

新新公司大楼 现在也有许多单位同时拥有着 上海第一食品商店又称食品一店 拥有的物业多一些 不知道 这次食品一店装修 会不会把其他企业的物业转过来

以前 老永安公司大楼 大新公司大楼 也是这么样 许多企业单位同时拥有 现在被调济成1个单位

还有以大光明钟表店和泰康食品店等为商店的建筑物 也是一种海派代表

再朝西 四会储蓄会大楼东边的体育大厦 也很特色 也有岁月了

上海大光明电影院的建筑物 在南京路上也是一道风景

如果说南京路的步行街西展的话 最好在充分考虑周围的历史性建筑下进行

西藏路步行街的东边 其中的历史性建筑都被淹没在商海中了 突显不出历史给上海带来的海派建筑文化和原来勃勃生机的商业态

梧桐树下的恋情

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如果说最能凸现上海历史性老建筑的魅力 并滋生上海人情怀的和文化源的 那就是“梧桐树”

上海有名的作家 写上海的怀旧小说和文章 都离不开梧桐树的情结

这次免费开放的历史性老建筑 在上世纪建造的时候 都在梧桐树的怀抱里

比如南京路步行街上 也曾生长着不错的梧桐树 在烈日当空时候 可以为行人遮阳庇荫

比如淮海路改造前 梧桐树长得非常有特色 每年的国庆节 其灯海就横越在淮海路的上空 虽然材料没有现在精致 却和自然融为一体

靠外滩的历史性老建筑周围 按现在的审美观 梧桐树已经不再被保留了 也没有可以成气候的梧桐树街

值得庆幸的是 上海西南边的历史性老建筑周围 梧桐树街比比皆是 很成气候
在炎热的夏天下 走一走 在街边的小摊坐一坐 会很“夏意”[上海话-放松]
如果是一对恋人 在幽静的梧桐树下 慢慢悠悠逛
喜欢自然情调的人 又不喜欢“格闹满”[上海话-扎人堆] 那儿就会是个好去处

比较可惜是 华山路原来是茂密的梧桐树街 因路拓宽 已经没有了 那曾经是上世纪80-90年年代周边大学的大学生谈情说爱逛马路的去处

上海曾经有个闻名世界的“情人墙”-在外滩和苏州河边
上世纪中国改革开放前 那是上海人谈情说爱的集中地方 最初仅仅是上海人 上海人开始最多去的地方就在苏州河边 苏州河河边的码头台阶和河堤边 在幽幽的灯光下或没有灯光下谈情说爱 在那个年代 只能偷偷摸摸拥抱和接吻
以后 上海人谈情说爱的集中地方 逐渐移向苏州河和黄浦江交汇的现在免费的外滩公园 那时候刚刚开放夜公园 园内生长许多巨大的梧桐树 树下树边都是一对一对的 借乘凉而结伴前来
再以后 许多来上海的外地人和外国人加入 上海外滩的“情人墙”则风靡一时

许多人都知道“情人墙” 因为有照片为证 密密麻麻的
却很少人知道“梧桐树”下 留下了多少上海人的恋情和爱情故事 其“梧桐树”下的空间 远比闻名世界的“情人墙”大得多

梧桐树 伴随着上海大都市的发展 佐证着上海城市的历史
梧桐树 滋养着上海许多代人的成长 滋生着上海海派文化

在上世纪初的时候 上海采用最多的绿化手段就是种梧桐树 而且是上规模的 而现在 上海的绿化程度是达规模了 但却没有那时候实用 许多绿化地 没有大树 即使有 也不成林 烈日下的行人和游人 只能挨晒或自己拿遮阳物避太阳

梧桐树据说有许多不被人喜欢的缺点 会挡住广告牌 影响视线 每年修剪也费时费钱 但其独特的优点没有什么树种可以比拟

上海行道树该用什么 园林专家会给以答案 但希望实用性美观性超过梧桐树
现在科技这么发达 人都可以克隆 那梧桐树的品质就不能改良提高

上海应该保留罗干个好的梧桐树街 那也是海派文化的一部分

⑨ 上海浦东新区艺术文化特色 有那些比如美术馆 民俗艺术等等。

美术馆：上海浦东新区宝贝美术馆、上海浦东新区尚博创意园区尚博美术馆、上海浦东蕙风美术馆、上海浦东动漫美术馆
民俗文化：
服饰：倪桂珍与旗袍
饮食：.吃饭拣谷、稻米为本、麦粥与麦头饭、浦东芦叫粽、高桥松饼、"浦东老八样”、“四囫囵”、浦东三黄鸡
居住：绞圈房子、冬暖夏凉的稻草房、“内史第”的雕刻艺术、高桥民宅
交通：老界浜上的脚划船、浦东小火车、高桥小火轮、摞车
物产器具：三林酱菜、三林崩瓜、一点红茭白、浦东奶牛、三林塘标布、川沙毛巾
民间商贸：.孵茶馆、高东篾竹街
看看下面这本书会有很大帮助的

⑩ 上海有什么特色

上海特色菜:上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。

本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。

马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。

(10)上海有哪些特色的艺术扩展阅读:

上海被GaWC发布的2018年世界城市体系排名评为“世界一线城市”。上海在科尔尼发布的2019年全球城市综合排名中排名世界第19位，中国第3位。

在2019年全球城市营商环境指数暨百强城市排行榜中，上海排名世界第48位，中国第4位。2019年10月31日，上海入选首批5G商用城市名单。