㈠ 简单早餐的做法
简单早餐的做法
简单早餐的做法,早餐对我们来说是非常重要的,不吃早餐对我们的身体是有很大的影响的,在我们的日常生活中其实很多早餐食物都是非常好吃的,以下分享简单早餐的做法。
【鸡蛋早餐饼】
【主要食材】:面粉,鸡蛋,清水,葱,火腿肠,豆瓣酱,生菜,盐,
【具体制作方法】:
1、准备适量的面粉,放一勺盐,加入清水,搅拌成稀面糊,再放点生油,给它搅拌均匀备用;将葱切成末,将火腿肠切成片,碗中打入一个笨鸡蛋,用筷子打散备用;
2、电饼铛中放入油,预热然后放入稀面湖,放入火腿肠,然后撒点葱花,放入一些黑芝麻,蛋液凝固即可翻面,刷一层豆瓣酱,放入喜欢吃的生菜卷起来,将饼卷起来就可以开吃了
【芹菜叶鸡蛋饼】
【主要食材】:芹菜叶,鸡蛋,葱,面粉,盐,十三香,
【具体制作步骤】:
1、首先我们准备好的食材清洗干净,然后将芹菜叶切碎一些,盛入盆中,再打入三个鸡蛋,小葱切末盛入盆中,放少量的盐,十三香,然后加入面粉,搅拌均匀,如果太稠可以加点水,搅拌成这种稀面糊就可以了
2、平底锅中倒入适量的油,油热之后放入面糊,用铲子将面糊摊平,小火慢慢煎,煎至定型后再翻面,两面煎至金黄即可,再切成三角块,盛入盘中就可以开吃了
【豆腐韭菜早餐饼】
【主要食材】:豆腐,韭菜,鸡蛋,面粉,盐,鸡精,十三香,蚝油,香油
【具体制作步骤】:
1、首先我们将准备好的食材清洗干净,然后先将韭菜切成末,盛入盆中,在韭菜碎中放入一块豆腐,将豆腐抓碎,充分搅拌均匀,
2、然后再在碗中打入一个鸡蛋,放适量的盐,鸡精,十三香,放点蚝油,香油,最后放面粉,搅拌均匀备用
3、电饼铛预热,然后倒入食用油,用刷子涂抹匀,然后取适量馅,用两只小手拍打成圆饼,将圆饼放入电饼铛中,中火慢慢煎,煎至一面金黄后翻面,将两面都煎至金黄就可以出锅了
【剩馒头早餐饼】
【主要食材】:剩馒头,鸡蛋,火腿,葱,黑芝麻
【具体制作步骤】:
1、将剩馒头先切成片,再切成条,最后切成小块,盛入盆中备用;将火腿分成2半,切成段,然后切成小粒,香葱切成葱花,尽量的切的小一些;碗中打入两个鸡蛋,用筷子打散备用
2、在平底锅中倒入少量的油,油热之后放入切好的馒头块和火腿粒,煎一下,煎至表面微黄
3、然后再在锅中倒入鸡蛋液,将蛋液均匀摊平,小火慢煎,煎至表面微黄,撒上黑芝麻和葱花,翻一下面再烙一下,即可出锅
【豆角早餐饼】
食材:豆角,胡萝卜,洋葱,小葱,鸡蛋,面粉,盐,十三香,
【具体制作步骤】:
1、首先我们处理一下食材,将食材清洗干净,然后胡萝卜先切成片,再切成条,最后切成小丁;洋葱也切成丁,小葱切成末,盛入盆中备用
2、然后再打入两个鸡蛋,放点盐,少量十三香,加入适量面粉,搅拌均匀
3、锅里面烧水,水开后放入少量盐,放入豆角,将豆角煮至没有硬芯即可,豆角煮好之后捞出来,放入凉水中过一遍
4、将豆角摆在电饼铛里面,盘好之后倒入食用油,将豆角煎一下,然后倒入调好的面糊,用铲子将面糊摊平,烙至定型翻面,烙至凉面金黄就可以了
盛出来,将饼切成三角块,这样饼就可以开吃了
【鸡蛋饼】
【主要食材】:面粉,鸡蛋,火腿肠,豆瓣酱,葱,黑芝麻
【具体制作步骤】:
1、首先我们在碗中放入半碗面粉,然后加入适量的清水搅拌均匀,搅拌成稀面糊状,备用;将葱切成末,火腿肠剥开,然后切开两半,备用
2、电饼铛预热,倒入食用油,将火腿肠煎一下,两面煎至金黄盛出备用
3、在电饼铛中倒入搅拌好的面糊,摊平用小火慢慢烙,烙至定型打入一个鸡蛋,将鸡蛋也摊平,撒上切好的葱花,然后再撒上黑芝麻,鸡蛋定型之后翻面,
4、再均匀涂抹上一层豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱),然后放上火腿肠,小火慢慢烙熟,这样卷起来即可
营养早餐食谱一周搭配简单
第一天早餐:冰花水煎包,摊鸡蛋,大米粥,凉拌黄瓜丁
这顿早餐用时还不到半小时。冰花水煎包是前一天晚上剩下的包子,第二天早上煎一下就好了。平底锅中放适量的油,将包子底部朝下码好,准备一碗淀粉水,淀粉的量不要太多,倒入锅中烧开收汁,包子底部就会形成漂亮的冰花。
摊鸡蛋,我喜欢用水摊鸡蛋,少油更健康,吃起来也更嫩更爽口。锅中放入和蛋液等量的水,烧开,倒入蛋液,待其凝固后,翻炒匀即可出锅。
第二天早餐:糊塌子,蒜蓉炒蒿子秆,什锦炒饭,纯牛奶
我家的早餐都是偏中式的早餐,咸味早餐居多。今天的早餐有两道主食,什锦炒饭和糊塌子,搭配炒青菜都很可口。
糊塌子是典型的北方特色早餐,在家做也是很容易的。将西葫芦和胡萝卜擦丝,加入盐拌匀,打入2个鸡蛋,拌匀。倒入适量的面粉成糊状,如果稠了可以加些水调匀。糊比酸奶稍稠就可以。舀入适量的面糊倒入平底锅中,一面凝固后再翻另一面,都凝固就好了。
第三天早餐:炸馒头片,小米粥,摊鸡蛋,凉拌黄瓜丁,腐乳
今天炸了两种馒头片,一种是裹了鸡蛋液炸的,另一种是直接炸的。我偏向于喜欢后者,可能有人会说做法不健康,但是不是每天都大量食用,我觉得是可以接受的。
今天的摊鸡蛋是用油摊的,但放的比较少。我喜欢摊鸡蛋时放些葱花在蛋液中,摊出的鸡蛋充满葱香味,味道特别好。凉拌黄瓜丁,是比较爽口的一道凉拌小菜,早餐做这道菜很适合,省时间,又开胃。
第四天早餐:炸馒头片,小米粥,鸡蛋羹,凉拌菠菜
想和大家分享一下鸡蛋羹的做法。想要蒸出细腻滑嫩的鸡蛋羹,方法很简单。鸡蛋打成蛋液,加入等量的开水搅匀,不用担心烫出蛋花的问题,屡试不爽。撇去浮沫,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个小孔,放入开水锅中蒸12分钟左右就可以了。
第五天早餐:煎饺子,鸡蛋羹,摊鸡蛋,凉拌小菜,凉拌莴笋丝,小米粥
家人都很喜欢喝小米粥,而且小米粥很省时间,又养胃,所以我家三天两头就做一回。搭配碰上小咸菜或者是凉拌菜,非常理想的搭配。
今天有两道凉拌菜,其中一道是凉拌什锦小菜,这道菜是我提前一天晚上拌好的。做法:花生米放盐和八角煮熟。西蓝花,胡萝卜和芹菜焯熟,最后加上黄瓜丁,生抽,盐,醋,白糖,香油,辣椒油拌匀即可。
另一道小菜是凉拌莴笋丝。莴笋丝口感清脆爽口,用来凉拌味道最好,吃多也不用担心发胖的。莴笋擦成丝,放锅中焯20秒左右,捞出过凉,倒入生抽,醋,花椒油和蒜蓉,拌匀。如果担心蒜的味道,可以用热油煸一下蒜蓉。
第六天早餐:烤冷面,包子,小米粥,蒜蓉炒菠菜
我做早餐的原则是,快手好吃,而且有菜有饭有蛋,粥,奶和汤会选其一。今天的烤冷面是买的半成品,放锅中煎一下,打入鸡蛋,出锅前刷酱,加入自己喜欢的火腿肠,香菜,咸菜等都可以,味道不错。包子是昨天晚上剩的,今天早上加热就可以了。
第七天早餐:炸油饼,蓑衣黄瓜,紫薯黑米粥,凉拌薯仔丝
紫薯黑米粥是提前一天晚上用电饭煲的预约功能做的。方法很简单,将所有食材淘洗干净,加适量的水,放到电饭煲,选择预约功能,设定好需要的.时间。到时间后会自动保温,早晨起来就可以了。炸油饼的面也提前一天晚上和好,放冰箱冷藏,每天早上就可以取出直接炸了。
一周七天不重样早餐
星期一:金枪鱼玉米裹蛋三明治,焙煎芝麻生菜拌水萝卜,奶酪,炒蛋,樱桃,清汤面。面包片对切成三角形,中间抹上一层厚厚的蛋黄酱拌金枪鱼玉米粒,然后裹上一层蛋液在锅里煎熟。课外班老师给孩子们每人发了一根水萝卜,混合生菜用焙煎芝麻酱拌了一盘沙拉。三明治用不完的蛋液顺手做了炒蛋,热汤面一吃,搞定。
星期二:豆沙粽、水煮蛋、南瓜小米糊、凉拌黄瓜、水果是樱桃和龙眼。快过端午了,粽子是热门食物,对于这种又甜又粘的口味,小朋友们很喜欢,但是不容易消化不能多吃,放在早餐是不错的选择。南瓜小米糊是我的最爱,超级细滑,零渣口感,特别好喝,早晨用破壁机现做,自己能喝一大碗。
星期三:肉龙、水煮蛋、白灼秋葵和海虾、苹果、蜂蜜黑芝麻糊。最近喝黑芝麻糊比较多,头发掉的厉害,因为这个还剪了短发,小朋友多吃黑芝麻也是好处多多,其他的做法都很简单,肉龙是提前做好冻在冰箱里的,吃之前提前取出加热。黑芝麻糊是藕粉混合黑芝麻酱,放在锅中煮开,自然冷却后加蜂蜜调味。常备黑芝麻酱,它的用处特别多,给大家一点小建议。
星期四:黄馍馍、水煮蛋、什锦蒸菜、哈密瓜、黑芝麻糊。这个着重介绍一下什锦蒸菜的做法,什锦蒸菜里有胡萝卜、香菇、金针菇、娃娃菜,各种食材洗好后切丝切片,放入蒸锅里蒸15—20分钟,出锅后加盐、糖、生抽、香油调味,简单好吃有营养。黄馍馍是外食的时候带回来的,放在冰箱冷冻,随吃随取。
星期五:木鱼花青菜蛋饼、焯拌菌菇,小米粥。面粉加鸡蛋,混合油麦菜的叶子和木鱼花,加入水拌匀用平底锅摊成鸡蛋饼,有了木鱼花特别鲜香,小朋友很喜欢吃。焯拌菌菇里有香菇、蟹味菇、金针菇,焯水后沥干水分,撒一把黑芝麻加自己喜欢的调料调味。
星期六:吐司、水煮蛋、麻酱娃娃菜、芒果、小米粥。吐司自己做哒,最近喜欢的方子是绵绵绵吐司,之前有写,喜欢的可以翻看。早餐大多是蒸菜或焯拌菜,一般不会开火炒菜,清爽一点更适合这个季节。
周日:水煮蛋、牛骨汤娃娃菜空心面、樱桃、奶酪。牛骨汤是提前炖好的汤,吃掉牛肉之后,汤底过滤冷藏保存,一两天内吃完,用它煮面炖菜特别好吃。樱桃是带着小朋友去采摘的时候自己摘的,让早餐时光幸福感倍增。鸡蛋每天都有,变着花样吃就是了,营养最全面保留最好的还是水煮蛋。
㈡ 如何做出一顿好吃又精致的早餐
美好的一天从早餐开始,我以前经常不吃早饭的,要吃也是外面凑合的买点,可据说不吃早饭人更加容易发胖,外面的早餐又吃着不放心,所以我现在都自己做,现推荐一款简单操作又精致的早餐。
女孩子吃这几样是最好的了,紫薯玉米营养全面又不会担心长胖,桃胶炖白木耳枸杞又美容养颜,对皮肤好,自从自己爱上做吃的后,很少去外面买。目前为止做过花卷、肉包、红糖包、三明治等,下次再分享给大家。
㈢ 儿童家庭早餐做法大全
“孕妇大多不宜食用桂圆,桂圆性温,容易上火,容易造成胎热,桂圆也有一定的活血作用,有可能会诱发造成腹痛,造成流血,增加流产的发生率。
所以怀孕期间尽量防止吃桂圆,这个阶段也需要防止吃螃蟹,甲鱼等海鲜以及山楂,荔枝,木瓜等水果,平时饮食中也要防止吃辛辣,油炸,烧烤,生冷凉冻的食物。”
㈣ 早餐怎么做
简单的早餐制作的做法步骤:1
1把银耳用水晚上泡发了,去掉杂质,剪成小块状
简单的早餐制作的做法步骤:2
2高压锅早上加满水至少过银耳的量先压10分钟,闷8分钟,再加入大枣、冰糖压10分钟,闷8分钟左右就OK了。非常的软糯,咱家一大家子5口人所以做的量多,吃不完还可以冰下当饮品,反正在这炎热的夏天银耳必须的。
简单的早餐制作的做法步骤:3
3在煮银耳的空挡我们来做牛肉松鸡蛋饼。简单好吃。先上个材料。
简单的早餐制作的做法步骤:4
4把200克面粉分次加水,别一次加满哦,不然很难搞定,加一点顺时针搅拌,时间久些大概5分钟,这样的饼有劲道,而且不会有面粉颗粒,搅拌到厚厚的糊状就可以啦,因为还要加2个鸡蛋呀,鸡蛋的水分也是很多的,加鸡蛋后继续搅拌,顺时针哦,筷子上会很快滴下来就好了。这样的饼够薄,快而好吃,只有2毫米那么厚哦
简单的早餐制作的做法步骤:5
5别忘了加牛肉松哦,当然了猪肉松也可以,然后根据口味加适量的盐,搅拌均匀啦
简单的早餐制作的做法步骤:6
6第一张饼放大概调味料勺子的一小勺油就够了,平常家里的调味料罐子里的那种哦,把锅加热、放油,均匀的晃动
简单的早餐制作的做法步骤:7
7放一汤勺面糊,尽量的做成圆形,我知道大家一定懂的,第二张饼可以不放油,因为第一张的锅底已经够润了,等到做第三张时可以再放一小勺,也就是一次放油做2张饼,这样刚刚好不会油腻,又不粘锅
简单的早餐制作的做法步骤:8
8来张全部做好的饼大概有10张的样子,因为家人不爱吃葱就不放了,你可以裹上点青瓜丝吃那是非常好的搭配哦
简单的早餐制作的做法步骤:9
9银耳也出锅啦
简单的早餐制作的做法步骤:10
10还有软棉的馒头,这个是速冻买的,自己蒸的,早上没那个时间哦,呵呵。
㈤ 早餐饼的做法大全
如何制作早餐蛋糕:
准备材料:
面粉100克,酱肉100克,鸡蛋2个,玉米粉30克,苦菊100克,香菜30克,甜面酱适量。
1.将面粉和玉米粉放入干净的小碗中,普通中筋面粉即可。
2.用筷子将面粉和玉米粉混合,然后加入适量的水。
3.水要分批加入,不要一次性倒入,然后用筷子搅拌均匀,直到没有颗粒感。
4.做成糊状,用筷子搅拌一下,然后呈流动滴落状态。
5.将菊苣、香菜和大葱洗净,准备好。
6.这是使用的原料:甜面酱可以用一点冷水稀释,葱花,香菜碎,猪肉片。
7.用刷子在锅里刷一点油,很少,就几滴油。
8.小火加热锅,然后倒入面糊,用抹刀快速将面糊抹匀。
9.外壳慢慢变色。这时候可以用锅铲沿着锅边把皮提起来,看看底部的颜色。
10.然后在面包皮上打一个鸡蛋。也可以多放一个鸡蛋。
11.然后用刮刀把鸡蛋摊平,可以看到鸡蛋已经一点点凝固了。
12.鸡蛋全部凝固后刷一层甜面酱,甜面酱的量根据自己的口味调整。
13.然后撒上葱花,可以多也可以少,看你的口味。
14.加入菊苣。还可以加入生菜等可以生吃的蔬菜。
15.加点肉片加酱。
16.最后卷起来就好了。
㈥ 麻圆怎么吃法
麻圆即“麻团”,不同地方的不同叫法。原料:糯米粉、白糖、红糖、红芝麻、面粉。用糯米面包甜馅,外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香。麻圆虽然只是一种极为普通的小吃,但是在制作麻圆最只要是掌握好火候和一些基本方法,及原料的选择。麻圆对小孩的影响与营养成分。
制作方法
主料:肥瘦猪肉馅一斤、馒头一只(一两一只即可)、龙口粉丝二把(小把)辅料:鸡蛋一只,葱、姜、油、盐、味精、料酒、湿淀粉、糖、少许芝麻具体作法:首先先将馒头剥皮,掰碎,用温水泡软,然后将两小把粉丝用温水泡五分钟,沥出。用手拆散,搭成十字形,后逐步拆搭成圆形备用。再将肉馅开始打拌,肉馅内放入姜末,少许糖、盐、味精、料酒、鸡蛋清一只,泡过的碎馒头、湿淀粉少许。打拌时顺一个方向,待肉馅打拌到粘有丝状即可。再逐个做成小丸子,放在盘中,撒上芝麻,待用。现在,开始制做了。炒锅内倒入大约250克食用油。待油烧至五分热,把粉丝平放漏勺中,形成盘状,粉丝扣在漏勺外边。入油锅内炸粉丝,同时用炒勺按压粉丝中间,使其中间低四周高成碗状,炸至微黄,放入盘中,再将其麻丸子,逐个放入油锅,火势稍小使丸子在微火中炸熟,(如火大颜色太重)炸至金黄色捞出放入丝巢中,此菜就算做成。平盘中,微黄的巢丝中,叠放着金黄的麻圆,盘边摆至萝卜花及西兰花托,红黄绿,煞是好看,您说它像个艺术品吧?您能不试试吗?一次不成反复实践,我想您也会体验出其中的乐趣。
㈦ 简单的早点小吃怎么做
简单的早点小吃怎么做?下面是风靡全国的早餐小吃的做法,很简单,你也可以学,看完你会发现做饭原来如此简单!
1、手抓饼
原料:面粉500克
辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。
做法:
1、盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。
2、 案板上抹油,将面团擀成长方形。将25克面粉放入50克油中,和成油酥,均匀的抹在面片上。
3、 撒上葱末。
4、将面片对折,用刀切开,但边上要连着。
5、将面片拉开,先向左右两边拉,再向上拉开拉长。
6、将面片合在一起,从一头将面片卷起来,轻轻地擀成薄饼。
7、 电饼铛上抹油,将饼烙成金黄色。
8、用筷子抖一抖,即成手抓饼。
2、鸡蛋灌饼
原料:面粉500克,鸡蛋2个。
辅料:热水,凉水,食用油,生菜,甜面酱,辣椒酱,盐。
做法:
1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥,冷却待用。
2、面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。
3、和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时。
4、面团取出轻轻揉匀。
5、 取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐。
6、对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧。
7、 卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按平,然后用擀面杖擀成薄饼。
8、锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。
9、 将打散的鸡蛋液灌入,然后翻一面继续烙制。待两面煎成金黄色即可。
10、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱),卷上生菜即可享用。
3.煎饼果子
原料:油条两根,鸡蛋2个,面粉200克,玉米面100克。
辅料:小葱,甜面酱,食用油。
做法:
1、面粉与玉米面的比例按2:1调好。
2、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。
3、鸡蛋摊平后撒小葱末。翻个面刷上甜面酱。
4、放上生菜和油条,卷起来即成。
4、葱油饼
原料:面粉
辅料:小葱,大葱,盐
做法:
1. 先将面用温水和好,面和的稍微软一点。
2. 大葱切末,小葱切末备用。
3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好的葱油放在一旁。
4. 和好的面饧二十分钟后,继续揉平。
5. 将面擀成大薄片, 撒上刚才晾凉的葱油抹匀。
6、撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。
7、将面饼上下左右各切两刀,但千万别切断,共八刀。
8、 将面饼的右上角折下,右下角和右上角搭好。
9、将折好的'面饼翻到中间,中下角折上来,中上角折下来,将折好的面饼翻到左边,左下角往上折,左下角往下折,按顺序包好后,轻轻翻过来稍微拍平,别使劲。
10、将面饼擀薄,电饼铛内刷油,热后放入面饼。
11、一面成型后翻面,另一面也成型后翻面, 直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中。
5、酱香饼
原料:面粉100克、开水40克、冷水30克
辅料:花椒粉、油、葱花、熟芝麻 酱料:郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水
做法:
1、将开水浇入面粉中,搅拌至水分消失,再倒入冷水搅拌成团。
2、用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。
3、熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,擀成芝麻粉。
4、醒面的时候熬制酱料。 锅中放油,油冷时将花椒、八角放入小火炸至变色并出香味,然后取出不用,只留油。
5、放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,炒出红油。6、放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱,炒出香味。
7、加入半碗水,小火煮至沸腾,放入白糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀。
8、保持小火煮,加入适量水淀粉勾芡。
9、用勺子舀起可缓缓流下即可,太稠了不容易刷到饼上。
10、醒好的面擀成一张大薄片。
11、上面撒一层花椒面,倒上适量的油。
12、然后拎起四个角到中心沾油。
13、面皮上都沾到油即可。
14、将薄面片横竖各切4刀,注意不要切断。
15、然后一层层叠起。
16、叠好后成一个小方块,四周捏死。
17、像包子一样捏成圆形,能擀的比较圆。也可以直接擀。
18、将饼擀薄,要比平底锅大一些。
19、平底锅中倒入油,要能覆盖锅底。烧热后放入饼坯,饼比较大,可以形成自然的褶皱。
20、以小火慢慢烙至两面金黄,记得要盖盖子,否则会烙的干硬。
21、刷上酱料,撒上葱花和芝麻即可关火。酱料比较咸,注意用量。
6、馅饼
原料:面粉,猪肉馅,大葱
辅料:水,生抽,姜,食用油,鸡精。
做法:
1、 把姜剁成碎泥状,备用。
2、生姜剁好之后放入肉馅,和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油,葱花,还有姜末,开始搅拌,使劲儿搅匀了,放那腌着。
3、用温水和面,和面的时候手上不方便,就不照了,和好用湿布盖着大概十分钟,后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了,但是还是稍微有点硬,看来时间还要长一些。接着拿出来揉成长条,切成四段,每段用擀面杖擀成圆形,准备包包子用。
4、包馅成包子状,压扁成面饼并抹上油,放入已油热的电饼铛内,开始烙。
5、两面微黄,看看肉熟了就可以了。
7、肉夹馍
原料:猪肉,面粉
辅料:葱、姜、海鲜酱、桂皮、香叶、八角。
做法:
1、猪肉切块过水后捞出备用。
2、八角,桂皮,香叶备用,葱切段,姜切片。
3、高压锅加热,加少量油烧热,下所有配料慢慢炒出香味。
4、加少量料酒,酱油,冰糖,海鲜酱,味精,十三香,少量水。
5、中火压15分钟。
6、面团加酵母备用,发至1.5倍大,搓圆备用。
7、平底锅加热,放入面饼小火至馍熟。
8、肉切碎,加少量香菜葱花,夹在其中。
㈧ 早上怎么用米饭做出简单可口又营养的早餐
煎米饼
主料:剩饭一碗,
配菜:胡萝卜、猪肉、香菇适量(什么都可以放)鸡蛋
调料:酱油、香油、五香粉、盐
1 配菜切小丁,连同鸡蛋、调料一起放入米饭中,用手抓匀
2 锅中放少许底油,烧热。
3 把米饭捏成厚薄适中的小圆饼状放入锅中,盖上锅盖,小火煎制。(这一步很重要,如果不盖锅盖米饼会夹生)
4 两分钟后,把米饼翻面,再煎一分钟就好了
要么就炒饭 你会做吧 我就不赘述了...
还有就是寿司了。就是紫菜卷米饭加上蛋皮肉松火腿黄瓜胡萝卜什么的。
还有一种
1、剩米饭一碗、薯仔块、烤肠半根、食用油、盐、黄瓜半根
2、油热后放薯仔块煎,煎到7成熟撒盐粒拌匀,继续煎,煎到两面金黄薯仔全熟即可关火
3、米饭趁着锅里的热乎劲倒进去,和薯仔拌匀即成
4、烤肠、黄瓜切片和拌饭一起摆盘,有菜有肉有饭,够丰富吧
ps
1、薯仔在煎的时候只放油和盐就可以,不要加其他调味料啦,这样最好吃
2、薯仔可以切的再薄一点,不然不容易煎熟,我这个是剩的薯仔块嘛厚了点
3、烤肠如果是在冰箱里拿出来的话
米饭蛋卷
原料:米饭 黄瓜 火腿肠 洋葱 鸡蛋、盐
做法:
1、鸡蛋打散备用,摊成蛋饼
2、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎
3、锅中放油,依次下洋葱,薄荷叶、火腿肠、黄瓜略炒,放盐调味
4、炒好的米饭放在蛋卷上,卷好切段即可
脆炸饭团
原料:米饭、黄瓜、火腿肠、洋葱、薄荷叶、鸡蛋、面包糠、盐
1、 鸡蛋打散备用
2、 米饭放入碗中,薄荷叶、黄瓜、火腿肠、洋葱切碎加少许盐,放入碗中与米饭拌匀,如果太散不好成团,可加少许水
3、 捏成团的米饭裹上蛋液,粘上面包糠,放入7成热的油锅中,炸至金黄
㈨ 简单、营养又有趣的10种早餐创意,大人小孩都可以
您的孩子可能还没有准备好大口农家土鸡蛋,但他们可以开始 探索 婴儿奶瓶里没有的食物。这些简单的早餐创意是极好的过渡餐,有助于人们的消化吸收。
稀饭
用米片制成的粥是一种极好的早餐早餐食品,适合学习在婴儿奶瓶外食用食物的婴儿。将米片、挤出的牛奶或配方奶粉和水混合在一起,形成适合宝宝的稠度。加入一些香蕉泥或水果泥调味,然后喂食!
果酱
在这个低糖和低钠的发芽面包上涂一些自制的果冻或果酱,让婴儿在已经有一些珍珠白的情况下开始涂胶或咀嚼。
扁豆和蔬菜
没有理由婴儿早餐不能吃豆类。煮熟的扁豆和切碎的菠菜、胡萝卜和豌豆让您在一天中的任何时候都可以享用一顿丰盛而 健康 的 美食 ,包括早餐!
燕麦片
燕麦片对于婴儿来说是一种简单的过渡餐,因为他们正在进入广阔的固体食物世界。它可以用水制成,所以即使是没有准备好乳制品的小婴儿也可以处理这道美味的菜肴。可以添加水果泥来增加甜味,就像捣碎的红薯一样。
自制苹果酱
自制的苹果酱比杂货店货架上的那种更 健康 ,更美味。当父母制作一批自制苹果酱时,他们可以控制这道菜的糖和香料含量。年幼孩子的父母通常会担心商店购买的食物和糖分含量,而使用自制苹果酱,可以更好地调整和监控成分。
大龄婴儿的婴儿早餐创意
您的孩子已经准备好离开婴儿食品罐,进入美妙的固体 美食 世界。他们有几颗牙齿,可以处理一些柔软的食物。一岁以后,牛奶和蜂蜜盛大地出现在婴儿的饮食中,让进餐时间变得新鲜可口。
简单的谷物
许多谷物都添加了营养成分和低糖。将一些简单的开胃麦片倒入不易翻倒的碗中,用牛奶盖住麦片,然后将勺子递给正在快速发育的宝宝。并非每份早餐都可以成为 美食 艺术品,有时它只是一种麦片早餐。
隔夜的麦片
有许多独特而令人兴奋的隔夜燕麦食谱。与您成长中的宝宝一起尝试一些不同的变化。看看哪些让他们给你那种大大的、美丽的露龈笑。
水果冻糕
一岁以上的婴儿开始享用含有牛奶或替代牛奶的早餐菜肴。如今,父母可以在当地的杂货店找到各种酸奶。要制作水果冻糕,请将您选择的一层酸奶放入杯子或碗中。接下来,添加一层软水果。添加第二层酸奶和另一层水果。
早餐玉米饼
既然你要给婴儿吃这个,就把所有的东西都切成很小的一口大小的食物。