淮安淮阴有哪些民间艺术

A. 淮安民间艺术有哪些

其中，博里农民画已形成画院专业研究、创作、交流、展览，公司产业化经营的双线模式，许多农民画衍生产品正在研发中。

B. 淮安有那些春节民俗

淮安人过春节的习俗：

1、掸尘

淮安人过年有个习惯，是“干干净净、清清爽爽过春节”，年前必定彻底打扫卫生，过去称之为“掸尘”。

6、除夕守岁

农历一年最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”，寓意为除旧迎新。淮安还有一个特别的习俗，就是将豆腐、年糕放在锅里和碗里，这叫压锅（碗），大年初一一早打开锅（碗），就看到了豆腐，这叫头福，年糕则寓意节节高。

C. 淮安市人文,民俗,特产是什么

淮安市由原淮安市和淮阴市合并而来，中华人民共和国第一任国务院总理周恩来的故乡，中国国家历史文化名城，南京都市圈紧密圈层城市。处于江苏省北部，江淮平原东部，地处长江三角洲地区，淮河与京杭大运河交点。北接连云港，东毗盐城，南连扬州和南京，西邻安徽滁州，西北接宿迁。淮安历史上与扬州、苏州、杭州并称运河沿线的“四大都市”，有“中国运河之都”的美誉。淮安是全国历史文化名城、中国优秀旅游城市、全国卫生城市、国家园林城市，与扬州为淮扬菜的主要发源地，为江淮流域古文化发源地之一，历史悠久、人杰地灵。
淮安是是国家历史文化名城，人杰地灵，人文景观众多，全市共有各级文物保护单位100多处，馆藏文物4万余件。除明祖陵、周恩来故居和纪念馆、韩信故里、吴承恩故居外，淮安还有不少人文胜迹具有丰富的文化底蕴，值得前去游访。
●青莲岗文化遗址●
青莲岗文化遗址是在1951年12月由当时治淮文物工作队发现的1958年《考古学报》第1期的一篇专题文章中定名，后来得到越来越多的史学家的公认，从此便载入了史册。
据郭沫若主编的《中国史稿》称：青莲岗文化是江淮流域最早的原始文化，是新石器时代文化的一个分支，属于母系氏族向父系氏族过渡的阶段。就因为它首次在淮安宋集乡青莲岗发现，所以命名为“青莲岗文化”。
●东阳城遗址及东阳汉墓群●
秦汉东阳城遗址是江苏省保存最为完好的古遗址。春秋战国时期，这里是贯穿南北交通的古邑重镇，秦汉时为东阳郡县所在地，曾被汉高祖刘邦封为侯国，经济文化繁荣。东阳城古墓丛葬就在该遗址东南，面积有三四十万平方米，有数以千计的古墓葬，因为汉代有厚葬习俗，所以地下文物极为丰富。上世纪70年代以来，这里出土了大量有着极高历史、艺术、科学价值的文物，其中1974年出土的西汉木刻星象图比世界公认最早的耶鲁撒冷彗星图还早110年。
●古泗洲城遗址●
300多年前，被黄河夺汴入淮洪水淹没的古泗州城，在传说中一直被认为在洪泽湖和淮河水中。然而，南京大学文化与自然遗产研究所经过近一年的勘探证明，这座曾经作为汴河漕运中心的繁华古城，并非沉没在洪泽湖，而是仅有十分之一淹没在淮河水中，其绝大部分与盱眙县城第一山隔淮河相望。
●管鲍分金亭●
管鲍分金亭座落在盱眙县。相传东周时期，管仲、鲍叔牙都是齐国着名良相、政治家，两人自幼相处，情同手足。皆因家境贫寒，从事小本买卖养家糊口。一次，他们来到商贾云集、酒坊密布的古泗州从事酒水贩卖，收入渐丰后便以此为业。但不管赢利多少，二人都到一僻静处平分。有一天，他们在分钱后哀叹如此下去难得大利，难成大事，商谈下一步打算。一名老者飘然而至，教给他们赚大钱的“秘方”：让他们在酒中加水，可得暴利，被他们严词拒绝。可是，那老者还不知趣，仍在那里喋喋不休，二人便愤然离开。刚走几步，突见一条大蛇拦住去路，二人大惊失色，吓得不知所措。这时，那名老者扛锄而至，执锄将蛇断为两截，然后将断蛇拾在手中一敲，竟是两段黄金。老者将黄金送给二人后说：“你们都是国家栋梁，不要因生活窘迫而误了前途。”然后，飘然而去。二人自知遇到仙人，感恩不尽。但管鲍认为，“天赐金，焉私分，当遗于民”，旋即分黄金与当地南北两乡村民。后人感念管鲍的分金精神，自筹钱款建分金亭。又传后人为纪念此事，于明代万历年间在管镇镇街西约50米处建有一座蔚为壮观的“管鲍分金亭”。该亭被毁于1959年。
在原址复建的管鲍分金亭，底部宽10.5米，高13.6米，整体呈方形，上面矗立着四个高大巍峨的铁人，东西两面分别是年轻时管仲和鲍叔牙的雕像，手里捧着熠熠生辉的金条，另两侧分别为管鲍老年时的封侯雕像。四个大门两旁的八面墙上分别绘有拾金、待领、分金、赠金等八幅浮雕，形象直观地再现了当年管鲍分金时的情景。
●文通塔与勺湖公园●
文通塔，原名尊圣塔，巍然屹立于淮安古城西北隅运河之畔、勺湖之滨的“文通塔苑”内，古朴而又庄严，是富有佛教风格的古典建筑。
文通塔始建于唐中宗景龙二年（公元708年），距今已一千二百八十多年的历史。据清代《淮需小记》所载：唐代武则天时，西域碎叶和尚僧伽大士曾来楚州（淮安），景龙二年僧伽大士应召入宫，尊为“圣僧”，称为弟子。唐中宗李显令楚州这僧伽大士（圣僧）建造“龙兴万寿禅寺”，并造“尊圣塔”一座。明崇祯二年(公元1629年)，尊胜塔重修，因旁有晋代的文通寺，故改名为文通塔。清道光十八年(公元1838年)秋又重修，与明初建的城南隅的龙光阁(今已毁)遥遥相对，“以壮文峰”
这座塔现在成了勺湖公湖公园的第一景点：湖光塔影。每当红日高照或皓月当空，塔身便倒映于湖中，偶或点缀以白云、蓝天、垂柳、奇葩，其景之幽，令人观之叹绝。
塔后的勺湖因形似一把勺子而处名，拥有水面114亩，陆地40亩。这里自古即为淮安名胜。据说从隋唐时代起，这里建有着名寺院，来此游历或焚香膜拜者常年不绝。而这建勺湖公园。半个多世纪以前，当代一位伟人童年时曾在这里留下足迹(注)，来此观赏的人们，每念及此，游兴陡增。当你踏进"文通塔苑"的门槛，首先扑入眼帘的是双亭回廊。过文通塔，即踏上勺堤，左侧是绿波荡漾的湖水，右为与淮中校园毗邻的白身青檐的云墙。由此向东北眺望，清晰可见远处的两道玲珑别致的洞门，令人的芳径通幽之感。这虽然还比不上浓妆淡抹相宜的杭州西湖那么美，但与江南一般园林相比，是毫不逊色的。过了两道洞门，园中的一些古色古香的建筑即呈现眼而这些建筑，皆顺着地形水势，变代多样，色彩柔和宜人，庄重而淡雅。湖心岛上原大悲阁旧地，现建的一座厅堂，东侧的贴水曲廊和扇形水榭，湖中建的石舫，舫上有两层楼阁，登楼可鸟瞰全湖景色。湖心岛南北有虹桥与陆地相连。明代进士阮葵生当年讲学的勺湖书院也按明朝时候的建筑风格修复好了，西侧还增建一座春风亭，供探游者休憩。在桥畔举目平视，但见二三游艇划破水底蓝天,其景别有一种情趣。
●镇淮楼●
镇淮楼始建于北宋年间，原为镇江都统司酒楼。因为淮安“扼江北之要冲，为南北交通之孔道”，纵贯淮安全境的大运河，便是当时南北交通的命脉。南粮北运，要从运河穿长江，越淮河，才能北上。船只以到淮安视为安全，无论文武官员，显宦世家，巨商富贾，文人墨客和僧道名流，都要登楼祭酒，以庆幸运。在元代，淮安“置总管府，用以控制南北舟车转输”，楼上便悬挂“南北枢机”、“天澈云衢”的金字匾额。明代楼上置“铜壶滴漏”，用以报时，故又名“谯楼”。后又置大鼓专伺打更、报警，故又称为“鼓楼”。
●梁红玉祠●
梁红玉祠在淮安市新城北辰坊，纪念南宋中帼英雄梁红玉。始建年代不详，几经兴废，1982年重建。
梁红玉，生于楚州（即今淮安），是南宋抗金名将韩世忠之妻。曾在江苏镇江金山击鼓助战抗击金兵，梁红玉“雷鼓抗金兵”，传为千古佳话。后随韩世忠率部进驻淮安，在淮安城北1里多筑新城抗击金兵。后人在此为之塑像建庙。因她排行第七，俗称“七奶奶庙”。
经过修复的梁红玉祠为三间，有一庭院。三面围墙，南面是大门，门两面各有一只石鼓。洞内建有一座三尺六寸高的神台，神台上设有神龛，神龛三面板壁，南面一块约见六尺见方的玻璃，内置梁红玉戎装配剑的泥制塑像，有五尺高，神采飘逸，雄姿威严。祠内还立有梁红玉身世简介石碑。
●刘鹗故居●
刘鹗书屋是当年刘鹗生活和着书的处所。位于淮安和平路地藏寺巷内。
刘鹗(1857—1909)近代小说家。字铁云，别署洪都百炼生。江苏丹徒（今镇江市）人，寄籍山阳（今淮安）。出身官僚家庭，但不喜科场文字。他承袭家学，致力于数学、医学、水利学等实际学问，并纵览百家，喜欢收集书画碑帖、金石甲骨。其《铁云藏龟》一书，最早将甲骨卜辞公之于世。早年科场不利，曾行医和经商。光绪十四年(1888)至二十一年，先后入河南巡抚吴大□、山东巡抚张曜幕府，帮办治黄工程，成绩显着，被保荐到总理各国事务衙门，以知府任用。光绪二十三年(1897)，应外商福公司之聘，任筹采山西矿产经理。后又曾参与拟订河南矿务机关豫丰公司章程，并为福公司擘划开采四川麻哈金矿、浙江衢严温处四府煤铁矿，成为外商之买办与经纪人。二十六年(1900)义和团事起,八国联军侵入北京,刘鹗向联军处购得太仓储粟，设平粜局以赈北京饥困。三十四年(1908)清廷以"私售仓粟"罪把他充军新疆，次年死于乌鲁木齐。
刘鹗以写作《老残游记》而名噪海内，备受赞誉。另外，他对殷墟甲骨文字学的建立也作出了一定的贡献。
●关天培祠●
楚州城内市东街有一座古朴肃穆的祠堂——关忠节公祠，为纪念民族英雄关天培所建。
关天培（1781—1841）字仲因，号滋圃，淮安府山阳县（今江苏淮安）人。行伍出身，历任苏松镇总兵、署江南提督、广东水师提督等职。在第一次鸦片战争中，他率领清兵英勇抗击英国侵略者，1841年2月25日在广州虎门靖远炮台与英军作战中以身殉国。
他的亲随孙长庆将其遗骸护送回淮安埋葬，并在县城东街建立祠堂以祀之。关忠节公祠淮安县东街，原为三间大殿、两间厢房，被古色古香的花墙小院护围着。神台上，关天培官服塑像栩栩如生，两旁一对亲随，分别执剑捧书。享殿门上悬有“关忠节公祠”长匾额。殿两旁悬有大书法家周木斋书写的林则徐的楠木挽联。神州大地，几经沧桑，关天培原祠己毁于抗日战争的战火之中。解放初，人民政府又按原貌恢复了关忠节公祠，供宾客凭吊瞻仰，激励炎黄子孙继承和发扬中华民族的爱国主义光荣传统，奋发图强，振兴中华。
●清晏园●
清晏园，过去叫城南公园，位于淮阴市区人民南路之西侧，环城路之北侧，是苏北地区最有代表性的古典园林。她揉北方的开阔与南方的玲珑于一处，使游人于玩乐中得到美的享受。
清晏园，始建于清朝康熙年间，至今已有300多年，是淮阴市唯一保护完好的古典园林，也是中国漕运史上唯一保留下来的官宦园林。据《清河县志》记载，清晏园，曾名为淮园、瞻园、留园、城南公园。城南公园名称时间最长，自1991年10月1日起，才又恢复为“清晏园”古名。园内亭、台、楼、阁、假山错落有致，曲径、长廊、流水循环往复，四季花繁木盛，秀丽典雅。
●黄花塘新四军军部旧址●
黄花塘是新四军军部暨中共中央华中局于1943年1月10日至1945年9月19日所在地。
这里至今还保留有二师师长罗炳辉、华中局代书记、新四军代政委饶漱石、华中局组织部长曾山、副军长张云逸先后住过的旧居和新四军参谋长赖传珠居住过的两幢草房，保留有当年军部主要生活水源地、旱时为军部指战员操练场所的黄花塘、饶漱石曾山和军部卫生院用房所在地的芦柴塘、陈毅住房所在地和夏季游泳场所的新塘遗址。1982年，新四军军部旧址被江苏省政府公布为省级“文物保护单位”，1997年又被公布为“全省爱国主义教育基地”。

淮安的民俗
农历二月初二，是淮安民间得传统节日之一，名叫“龙抬头”也叫“龙头节”。
二月二龙抬头家家男子剃龙头
旧时淮安民间有“有钱无钱剃头过年”的说法。春节钱剃头到二月二已经一个多月了，正是需要剃头理发的时候。二月二龙抬头是吉祥如意的日子，时间一长就形成了二月二剃头的习俗。“二月二”龙抬头，家家小孩剃毛头，也是这一原因，为取吉利在剃头中间加“龙”字，叫剃“龙”头，以区别其他时间的剃头，还有些女孩选此日穿耳孔。另外家长们选此日送孩子们入学读书。
二月二，家家人家接女儿
旧时，正月新娘不回门媳妇不走娘家，正月不空房，同时还有“出嫁的闺女正月不能看娘家的灯，看了娘家的灯死公公”的迷信说法，因此正月出嫁的女儿不准回娘家。一个多月的时间，闺女想娘，娘想闺女，所以到了二月二，不仅已经出了正月，而且又是吉祥如意的日子，所以各家都接女儿回娘家。
二月二，照房梁，蝎子、蜈蚣无处藏
这天，用过年祭祀下来的蜡烛点着。照房梁和墙壁，以取灭害虫。另外，在这天，孩子们用筷子敲干瓢，边敲边说：“二月二，敲瓢叉，十个老鼠九个瞎。”用筷子敲酒盅说：“二月二，敲酒盅，十个老鼠九窝空”，由此来驱鼠灭鼠。用白纸条书写“二月二，诸虫蚂蚁直入地”的“蜒蛐榜”，其中“诸虫蚂蚁直入地”要倒书，然后将其贴在桌腿或床脚上，以避虫蚁。
二月二，龙抬头，大囤满，小囤流
用青灰画粮囤或梁仓，或在们门前画不等的圆圈，象征大圆接小圆，祈祷丰收，这又是民间一俗。二月二，有的还吃除夕锅巴和妇女忌用针线的习俗。据说龙抬头东针线，会伤害龙的眼睛。

淮安市兼有南北气候特征 ，一般说来，苏北灌概总渠以南地区属北亚热带湿润季风气候，以北地区为北温带半湿润季风气候。
特产主要包括：淮安蒲菜、西顺河红衣小花生、淮阴黑猪、洪泽大米、洪泽河蚬、洪泽银鱼、洪泽芡实、金湖白鹅、金湖芡实、金湖甲鱼、涟水鸡糕、盱眙龙虾、淮阴红薯粉丝、涟水千张、涟水萝卜干、钦工肉圆、涟水曲酒、“月塔牌”朝天椒、华佗金针。
还有淮扬狮子头,淮城蒲菜,震丰圆馄饨,淮阴豆腐香,白汤乌·将军过桥,滤浆咸粥,玉米山芋粥,钦工肉圆、曹家小刀面,蟹,银鱼,淮安蟹等

D. 淮安的特色传统文化资源有哪些

淮安市淮安区（原为县级淮安市，因原地级淮阴市更名淮安市而改名楚州区，现已改回淮安区）是全国历史文化名城，其淮安区是国务院1986年12月8日批准公布的国家第二批历史文化名城（时年淮安，淮阴非同一城市），秦时置县，至今已有2200多年的历史，境内有着名的“下草湾文化”和“青莲岗文化”遗址。历史上曾是漕运枢纽、盐运要冲，驻有漕运总督府，明清鼎盛时与苏州、杭州、扬州并称为运河沿线的“四大都市”，有“运河之都”之称。
淮安人文答萃，历史上诞生过大军事家韩信、汉赋大家枚乘、巾帼英雄梁红玉、《西游记》作者吴承恩、民族英雄关天培、《老残游记》作者刘鹗等。淮安是一代伟人周恩来的故乡，刘少奇、陈毅等许多老一辈革命家也曾在淮安留下光辉的足迹。1986年原县级淮安市（现淮安区）被国务院评为第二批全国历史文化名城。
淮安是物产富饶的鱼米之乡。西有“日出斗金”的洪泽湖，东有盛产鱼虾鳖蟹的高邮湖、白马湖。全境平原广袤，土地肥沃，粮丰林茂，水域宽广，盛产水产、蔬菜、林果、各类禽畜及优质粮油等农副土特产品，形成了蔬菜、畜禽、生猪、水产、林木等五大主导产业，是全国闻名的绿色农副产品产加销基地。矿产资源丰富，地下蕴藏有岩盐、芒硝、凹凸棒土、石油、天然气等非金属矿产，已经探明的岩盐储量1300亿吨，居世界首位。
淮安是新兴的工业城市。全市有各类工业企业近3万家，其中包括淮阴卷烟厂等10户大型企业集团和江苏淮安城区清印集团等50户重点企业，近年来外向型经济发展迅猛，特别是台资集聚，台湾富士康集团淮安科技城、明基达方电子、台玻集团、康师傅、旺旺、膳魔师等“大个头”台资企业纷纷来淮投资，正在逐渐形成继深圳、东莞、昆山之后的国内第四大台资高地。全市初步形成了以特钢、电子信息和化工新材料三大千亿产业为主体的工业体系，同时化工、机械、冶金、纺织、烟草等有一定基础，丰富了整个工业体系。全市企业规模不断扩大，技术不断升级，生物工程、节能环保、新兴材料等高新技术产业正在兴起。

E. 淮安有哪些民俗

旧时，迷信活动中最大的是庙会，而且次数频繁。如农历正月初九玉皇大帝诞辰；四月初八释迦牟尼诞辰；二月十九南海观音香期；三月初三幡桃会；四月廿眼光菩萨香期；五月十七都天庙香期……每次大的庙会，城市各家都挂灯结彩，庙会上结扎的彩轿、彩亭等竭尽浪费。如：淮安都天庙会据传此会是纪念唐朝御史张巡的。每年农历四月十日左右举行1次。参与者多是商家。为了出好会，前3天就作好准备。出会路程是，早上在都天庙街集合出发，途经各主要街巷，中晚饭都在定好的地点，由各行业送来吃。
旧时，从正月初一到十五，不能翻土。据说此间翻土易触犯土地神，妨害一年收成，所以元宵节前不耕地。过去，农田生产，主要用自然肥料，因此农村家家户户都有养猪造肥习惯，所谓“猪是农家宝，种田少不了”、“养猪不赚钱，回头看看田”。春寒闲时，人们习惯背粪箕拾粪，或挖河泥罱河淤垩田。新春期间，开始修理农具。因为此间，一者有空闲，二者有过年剩的菜肴，便于招待。故有“新年莫赌钱，收拾犁耙好种田。闲时修好忙时用，怕到忙时修不全”的歌谣。农谚说“清明前后，种瓜种豆”。清明到时，各家住宅前后、沟坡路边，所有空地都挖出来种上瓜、葫、茄、菜。如果有谁家放着白地不种，不仅半年日子不好过，也受到大家批评议论，所以家家都是“路边开黄花（长菜），沟边种蓖麻，树行格里金针菜，猪圈棚上长吊瓜。”立夏到时，是锄田时候（主要是玉米）。农谚说“立夏三天遍地锄”。所以此时，家家抢锄田。锄玉米，第一遍间苗；二遍刨根，即把根部土刨开让太阳晒；三遍再培土，这样玉米才肯长。所以有“要吃稖面饼，稖根刨成井”的说法。割麦是农村中最忙季节。因为麦子成熟快要抢收，所谓“蚕老一时，麦老一晌”，“稻老要养，麦老要抢”。此时，农民除起五更、睡半夜外，中午饭多拿到地里吃。麦子登场后，又要连着脱粒。俗话说“二麦上场连着打（脱粒），打迟莫怨天”，因为此时正是梅雨季节，易遭霉烂。插秧是农业生产中比较单调、繁重的劳动。所以插秧时，饭菜要特别讲究。请人插秧多办酒席招待。插第一行秧，称“快门秧”，旧时要鸣放鞭炮。快手在前，慢者依次下排。由于此项劳动艰苦繁重又单调，易于劳累，故旧时插秧有“打秧歌”习俗。秧歌有的是插秧女自行编唱；有的是专门雇请人，边敲边唱，称为“秧田锣鼓”。秧田锣鼓是由一人持鼓，一人持锣，以持鼓者为主，锣随鼓行，边打边唱，且唱且白。歌词以七言为主，杂以五百十言不等，大多押韵。内容多是言情叙事，民歌、民谣等。旧时，专职锣鼓师有专门的唱本，说唱七八天，内容不重复。插秧时，每当击起田鼓，唱起秧歌，秧田里就会一片歌声一片笑声。秧手们就会忘记疲劳，从而加快速度。故雍正皇帝在题《耕织图》栽秧诗中写道：“令序当芒种，农家插莳天。倏分行整整，停看影芊芊。力合闻歌发，栽齐听鼓前。一朝千顷遍，长日正如年”。这首诗实似秧田锣鼓风俗画。船业生产习俗船业生产，主要是捕鱼和运输。旧时，船业都是个体经营，行船靠航风和拉纤。船上习俗较多。一年中以春节和中秋节最为讲究，除要供祭公鸡、鲤鱼、猪头外，还要烧香磕头，并要用公鸡血从船头挡浪板上往下流，称为“挂红”。过年节时，上桌的菜肴，哪一样都不能吃光，意谓要“有余”。如果吃光了，以后就永无这样菜。吃鱼不能吃鱼头，不能翻身。装运物资，卸货后，不能让货主扫仓。如有剩下物资均归船工收拾。行船时，除要烧香外，还要烧3张黄纸，以保安全。一般夜里不行船，半途不靠船。船停靠生疏码头时，要用竹篙从船头到船尾打水1遍，以防水下有女厂埋葬，生出邪气，此称为“破漏地”。对船主不能称“老板”，要称“老大”。新中国成立后，个体船户都组织起来，成为船队，统归航运公司领导。个体经营的很少。木船多改为水泥船、铁壳船，用轮船拖行，或直接用机器发动行进。靠挂帆、拉纤航行的已渐淘汰。烧香、供祭等迷信习俗被废止。然而，“翻”、“沉”的同音字仍是忌讳。所以，称“挂帆’为“扯篷”、“盛饭”为“装饭”等等。80年代后，又出现个体船户用水泥船为人装运货物，或自己贩运黄沙等。（来源于淮安之窗）
男女结婚后，全家人最盼望的是怀孕生孩子，特别重视生男孩子。因为民间有“传宗接代”、“养儿防老”的习俗。怀孕妇女禁忌参与红白喜丧事。禁忌在娘家生孩子，据说那样会冒犯神灵，招致娘家败落。生产前，娘家要买些食品和小儿衣服送去，称为“催生礼”。旧时，产妇临盆分娩，多请接生婆助产。婴儿断脐带后，脱落之脐带、胞衣（胎盘），要用旧布或草袋包好，深埋地下或沉入河底。如被动物吃掉，对婴儿不吉利。婴儿出生后3天内，仅饮甘草水、蜂蜜汁等。3天以后开始喂奶。产妇可吃酒煎中药“生化汤”，去净腹内污血，滋补血气。以后要吃鸡、猪肉、猪肝、馓子等有营养食品，补壮身体。产后1个月内，不出门，不做重活，俗称“做月子”。丈夫在产后3天，要送酒、鸡蛋等礼品到岳丈家报喜。亲朋好友在一月内都要送礼物，俗称“月子礼”。孩子满月那天，要宴请宾客，鸣放鞭炮，请理发师为婴儿剃去胎发。请族中尊长为婴儿命名。幼儿的名字，一般有2个，一是乳名，一是学名。如是娇惯的男孩子，乳名有叫“小猫”、“小狗”、“小马”、“小兔”等，以示抚养象小牲畜一样，就容易养大。还有叫“小和尚”的，表示已经出家，妖魔鬼怪就不来伤害，更易长大。学名俗称“大名子”，多是按族中同辈人的“字”命的，留待上学或长大后使用。婴儿如是女的多称“大丫头”、“二丫头”，就没有这么多讲究了。有的婴儿出生后，家庭或亲友还用银子打制的锁、镯、项圈等物，戴在幼儿的颈项和手脚上，以示锁往了，就不会跑掉（不会死去）。过去，沐阳等地还有给独生子认石爷石娘的习俗。逢年过节，要给石爷石娘烧纸磕头，让石爷石娘保其平安多福。有时几代人都认同一个石爷石娘，闹出不少笑话。“新中国成立后，妇女生产，多请助产士接产。讲究科学卫生，有利产妇和婴儿健康。70年代后，为了提高人口素质，政府号召计划生育。提倡1对夫妇只生1个。机关工作人员多积极响应，但民间仍多重男轻女，不生男孩不罢休。给孩子命名，多结合新的形式，如“五一、沂淮（导沂治淮时所生)、卫东”。给孩子剃半边头、戴手镯、以“猫、狗”命名等均废。
送灶的日期各有不同。如祖上是做官的，是十二月廿三日送灶。如祖上是平民百姓，就是廿四日送灶。故有“官三民四，乌龟王八廿五”的说法。实际是没有人在廿五送灶的。相传这一天是灶神爷要到玉皇大帝那里述职，汇报对这家人一年来的考察情况，关碍至重。所以这天家家户户都很重视。灶爷临行前的晚餐不仅办酒菜为之送行，还做糖饼等甜食，来甜灶爷的嘴。此外，还用麦鼓麦草等做些象征性的马料放在小碟子里，以备灶神爷的马吃。然后把神像取下来和纸箔一起烧掉，并鸣放鞭炮送行。这时，全家人跪下磕头叮嘱：“灶老爷到西天好话多说，坏话少说，保佑全家人幸福”。灶神爷送走后，据说其他神也就工作马虎，离开职守，无神问事，各家就可开始扫尘了。此后进入了过年期，家中陈设的物件，不可随便搬动。要做的事情，如做汤圆面、蒸馒头，宰杀猪羊等，都与过年有关

F. 江苏淮安有什么风俗

有什么风俗这个网络上可以查一下。或者问一下他们。

G. 淮安有哪些古老风俗

淮安的风俗,从节日习俗上来看，春节时，淮北（如淮阴区等）通常与北方大部分地区相同，吃饺子，而淮南（如楚州区等）则通常吃元宝（即汤圆）。
淮安民俗有：腊月24，打打扫家里的灰尘，准备迎新年。正月十五闹花灯。二月初二：叫龙抬头，小孩剔去胎毛。五月初五：吃烧大蒜。七月十五迎接出嫁的女儿回娘家。冬至日要祭祖。等。
值得注意的是，地处淮南与淮阴区一河之隔的清河、清浦两区，由于与淮阴区地理相近、人员来往密切，饮食、风俗习惯、方言等已在向淮北地区靠拢。
婚俗习惯上，在淮河以北的宿迁女孩出嫁通常下午进门，而在淮河以南的淮安市区则保持上午进门的惯例。

H. 江苏淮安春节哪些民间艺术

记得以前小的时候春节会有踩高跷、划龙船、舞龙、舞狮的。后来就逐渐的都消失了。现在的春节活动基本都一样：拜年、吃饭、购物，年轻人一般会约好去一些热闹的娱乐场所。传统文化都在逐渐消失……

I. 淮安有什么独特的风俗习惯习俗的由来

每个地方都有自己独特的风俗习惯。
这些独特的风俗习惯与当地的自然环境和历史有一定的关系。

J. 江苏非物质文化遗产有哪些

物质文化遗产有东莞可园、虎门炮台、蚝岗遗址等等；非物质文化遗产有广东凉茶、水草（莞香）等等。