一个面团为什么这么有艺术感

❶ 霍州面塑的艺术特点是

霍州面塑小巧玲珑，做工精巧，式样繁多，它不仅是一种风味面食、馈赠亲友的佳品，也是可供观赏的艺术珍品，不同节日、不同节气的花馍其花色造型各有讲究。

过大年的登高、枣花馍，清明节的蛇盘馍，七月十五的羊羔馍、猪头、麦积、针线笸箩；孩子满月的项圈馍、老人祝寿的寿桃馍；还有人物、动物、果实、经典故事、十二生肖、二龙戏珠、龙凤呈祥、喜鹊登梅等。

天上飞禽、地上走兽、水中游鱼、名作名典人物所见所闻，经过巧手加工成一幅幅精美的艺术珍品，成为霍州旅游产品。

传承与发展

春节来临前，农家妇女用家庭自磨的精粉按当地习俗捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、“佛手”、“满堂红”、“巧公巧母”的面塑制品，以象征万事如意、多福多寿、发家致富、和睦友爱，祝愿万事如意。

在“寒食”节时，霍县人上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。有的，还分单头蛇、双头蛇。旧时民俗，祭祖时晚辈吃掉“蛇头”，表示“灭毒头、免灾祸”。

农历七月十五日，霍县境内面塑种类最多。有猪头、羊头、麦秸集、针线箩筐、顶针、剪子、针线、坐饽饽（是塑造女子坐于莲台上的造型）、狮、虎、狐狸等等造型。

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历史传说

农历七月七日是“乞巧”节，传说这一天妇女吃了“针线”、“顶针”之类的面塑就心灵手巧。

婴儿闹满月，一般由姥姥家制做直径达尺余的“囫囵”，即一个圆形面圈上再置放精细的十二属相的面塑。有的在大“囫囵”里还会有较小的“囫囵”，中间放龙凤或虎头造型的面塑，名曰“龙凤呈祥”或“猛虎驱邪”。谁来看孩子，便把“囫囵”切一块送给来人享用。

新媳妇过门第一年，娘家要给女儿送“羊羔儿馒头”。旧社会，由于穷困，给女儿送去几个“羊羔儿”馒头，就算尽心了。如今，生活富裕了，一次送给女儿的“羊羔儿馒头”几十个甚至几百个。馒头造型多样，而且都有寓意。比如“牛羊”，象征六畜兴旺，“麦秸集”象征五谷丰登，石榴比喻多子多福。

霍州面塑造型朴实，不多修饰着色，往往仅用品红点彩。

❷ 青岛女子把面粉制作成“水果”，不光有外形，还有满满的果肉，怎么做到的

进医院，一山东青岛的梨子，用面粉做成了各种各样的水果，有芒果橘子，山竹，火龙果，梨等，他做成的这些水果不光有外形，里面还有满满的果肉，非常的逼真，也有原来水果的成分在下面，我们来看一看他是怎么做到的。

首先食材要齐全

从视频里可以看出这位山东的女子，她准备的食材非常的齐全，也很丰富，除了要有面粉之外，还需要各种各样的色素，当然是食品安全的色素，其次呢还是要水果，因为这些用面粉做成的水果，里面有真正的水果成分在，所以在做这个之前，一定要将这些食材配备齐全。

❸ 河南大叔用面团做齐天大圣，你觉得这位大叔做的怎么样

河南的一位大叔用面团做齐天大圣，做得非常好，非常像，给人一种活灵活现的感觉，也因此深深地感受到来自民间艺术的魅力。

看到这个用面团做的齐天大圣，不禁勾起童年时期的回忆。齐天大圣的形象伴随了几代人，为人们的童年带来了无尽的欢乐和神往。经典电视剧《西游记》中齐天大圣的形象，更是深深地根植在了少年们的心中。

河南大叔是一位非物质文化传人

河南的一位大叔会用面团捏做各种人物造型，而且捏做各种人物形象都像真得一样逼真，特别吸引孩子们。后来他有了一个想法，就是用面团捏制《西游记》中的齐天大圣。

只利用了10多天的时间，从最开始的和面，到制作完成，期间他废寝忘食，浑然忘我地投入到创作中，最终成功塑造出一个非常逼真的，堪称完美的齐天大圣形象，看后令人赞口不绝。

❹ 怎么样才能和一个好面团

我们都知道把面和好才可以做出各种各样美味的面食 ，在日常生活中，我们对美食的追求还是很热烈的，而很多美食都是用面做的，所以掌握和面的小技能是能够增加我们生活幸福感的。做各种各样的面食和美味精致的面点，它们的第一步都是要把面和好，所以面和的好不好，就直接影响了这道美食最终的口感 。

和面需要花费一定的时间，所以在和面的时候不要急躁，可以慢慢和。

❺ 最不寻常的另类艺术家，石头如何变成柔软的“面团”艺术品

有很多艺术家就喜欢不走寻常路，而石头一直是坚硬的存在，有的艺术家就通过雕刻让石头看起来柔软，甚至有棉布的褶皱。

❻ 栩栩如生！95后非遗传人捏面人还原春晚经典，这一手艺是否值得流传下去

栩栩如生！95后非遗传人捏面人还原春晚经典，这一手艺非常值得传承下去，因为“面人儿”是一种制作简单但艺术性很高的传统民间工艺品，具有非常高的观赏价值。

近日，一名95后“面人郎”第三代传人郎佳子彧，用面团还原春晚经典小品的视频走红网络，这引起网友对“面人儿”关注。事实上中国的面塑艺术早在汉代就已经有文字记载了。面塑起源于山西，刚开始面塑的主要功能是对天、地、神的祭祀和祈祷，是追求丰衣足食的祭祀品，后来面塑被引进餐饮殿堂，它也和食雕一样，担当起点缀和美化菜肴的功能。经过几千年的传承，它早就已经是中国文化和民间艺术的一部分。面塑其实就是用面粉、糯米粉等作为主要原料,加上色彩,石蜡等成分,通过防裂防霉的处理,制作而成柔软的各色面团。 通过捏面艺人的巧手一块平平无奇的面团能变成栩栩如生的艺术作品。经过几千年的流传，面塑已经是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。面塑因其体积小便于携带，又经久不霉、不裂、不褪色，深受旅游者的喜爱，通常被当成馈赠亲友的纪念佳品。

❼ 成都一厨师用面粉徒手写出立体字，他的手艺如何

高手在民间，成都一厨师用面粉徒手写出了3D立体汉字，让网友们称赞不已。如果没有特别深的经验，那厨师是写不出这样字的，所以这个厨师的手艺是非常好的。并且这个厨师写的字非常的流畅，简直是一气呵成，所以台上3分钟，台下10年功。

总结

这个厨师的厨艺以及对面粉的掌控力都是无敌的，不然是写不出立体字的。虽然在写完之后还要进行一番的修饰，但普通人根本不能用面粉写字，所以这也是非常独特的。

❽ 为什么面团并不是放进烤箱后就一定能烤得漂亮烘烤的诀窍有哪些

法式硬质面包一般都规定面糊稍硬一点，里面没有生鸡蛋、油、白砂糖，只放水，烤的情况下放蒸气，面包烤出来出来的特点是表面松脆，心里如软。这种情况硬一点比较好。我们通常说的软面包，里边生鸡蛋、白砂糖、油都放了，水加的有些少，打出来的面糊硬，这种情况面包烤出去外皮也不会偏硬，里边也不会过软。

这一切都源于发醇的情况下没有合适的环境湿度自然环境而产生的，因此电烤箱并非一个尤其一个好的发醇室内空间。和面时把水换为相等的温牛奶，有利于面包绵软还含有奶香味。面团发酵不完全，小麦面粉与酵母粉的占比为每100克小麦面粉1克发酵粉。假如面包的药方最后是刷蛋液得话，能够省去，鸡蛋液烤箱烤制会使表层变脆，不太喜欢硬的觉得能够没放。